«Организация сельскохозяйственного производства»

Контрольная работа по дисциплине «Экономика сельского хозяйства»
тема: «Организация сельскохозяйственного производства»
Работа соответствует всем необходимым требованиям оформления. Представляет собой реферативную работу.
...

Введение 3
1. Теоретические аспекты организации сельскохозяйственного производства 4
1.1. Предмет науки организация сельскохозяйственного производства 4
1.2. Методы науки организация сельскохозяйственного производства 6
2. Закономерности сельскохозяйственного производства 8
3. Сельское хозяйство как главное звено агропромышленного комплекса России 11
4. Принципы организации сельскохозяйственных предприятий в условиях рыночной экономики 13
Заключение 15
Список использованных источников 16

Сельское хозяйство является одной из важнейших отраслей экономики любого государства. Оно дает жизненно необходимую человеку продукцию: основные продукты питания и сырье для выработки предметов потребления. Сельское хозяйство производит свыше 12% валового общественного продукта и более 15% национального дохода России, сосредоточивает 15,7% производственных основных фондов.
Восемьдесят отраслей промышленности поставляют свою продукцию сельскому хозяйству, которое, в свою очередь, поставляет свою продукцию шестидесяти отраслям промышленности.
Агропромышленный комплекс Российской Федерации включает отрасли, имеющие тесные экономические и производственные взаимосвязи, специализирующиеся на производстве сельскохозяйственной продукции, ее переработке и хранении, а также обеспечивающие сельское х озяйство и перерабатывающую промышленность средствами производства.
Целью данной работы является изучение основных принципов организации сельскохозяйственного производства.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- изучить теоретические аспекты организации сельскохозяйственного производства;
рассмотреть организацию сельскохозяйственного производства на современном этапе;
- дать характеристику современному сельскому хозяйству России;
- рассмотреть принципы и закономерности организации сельскохозяйственного производства.

2. научное обоснование направлений и практических мероприятий по эффективной организации производства на предприятиях.- перспективных моделей сельскохозяйственных предприятий, - эффективного использования ресурсов предприятий-разработка научных основ рациональной организации производства на сельскохозяйственных предприятиях -новый подход к организации прогнозирования и планирования производства. -совершенствование техники и технологии обусловливает изменение процессов организации производства продукции растениеводства и животноводства -совершенствование организации производства продукции в подсобных хозяйствах (агроцехах) промышленных предприятий, крестьянских (фермерских) хозяйствах, личных хозяйствах населения, их интеграционных связей с сельскохозяйственными, снабженческими, заготовительными и другими предприятиями- совершенствование договорных отношений предприятий-потребителей с предприятиями-изготовителями, посредническими организациями.-совершенствование договорных отношений с предприятиями –изготовителями и посредническим организациями. -совершенствование производственного обслуживания сельскохозяйственных предприятий.-обоснование перспективных технологических вариантов хранения сельскохозяйственной продукции.-поиск выгодных каналов реализации произведенной продукции.Методы науки организация сельскохозяйственного производстваПод методом науки понимают способ изучения предмета исследования. Основополагающим методом исследований является диалектический, предполагающий рассмотрение явлений (процессов) во взаимосвязи и взаимообусловленности, постоянном развитии, через борьбу противоположностей, переход количественных изменений в качественные.Наука организация использует следующие методы экономических исследований:-монографический метод - углубленное изучение типичных явлений, длительного опыта деятельности предприятий, отрасли-абстрактно-логический метод - при изучении определенного явления без учета его несущественных сторон и признаков. При этом применяется научная абстракция с использованием анализа, индукции, дедукции, теоретические обобщения. -экономико-статистический метод - применяется при обследовании большой совокупности объектов, изучении факторов производства, их влияния на результат (с помощью группировки исходных данных, построения рядов динамики, применения корреляции и т. д.)-экспериментальный метод-постановка экспериментов по экономической оценке приемов и способов организации производства, их влиянии на результативность. -расчетно-конструктивный метод - позволяет выбрать наиболее эффективный вариант достижения цели (путем организационно-экономического анализа состояния производства, проектных расчетов, технико-экономической и организационной оценки вариантов).-методы экономического моделирования - применяются при решении задач по оптимизации производства, выборе оптимальных решений (путем решения экономико-математической задачи). Закономерности сельскохозяйственного производстваЗакономерности организации сельскохозяйственного производства – это существенные, устойчивые, повторяющиеся связи явлений в производственной деятельности предприятий. Закономерности многоплановые.Естественные закономерности включают:а) Природные условия, которые определяют состав культур и специализацию сельскохозяйственного производства (размещение культур по зонам).б) Организация сельскохозяйственного производства, она неразрывно связана с биологическими особенностями культур и должна учитывать продолжительность их вегетационного периода, ритмы роста и развития, последовательность фаз вегетации, водный, пищевой режим и др.Так как в сельском хозяйстве выражена сезонность, то для смягчения сезонности лучшего использования техники, рабочей силы и поступления денежных средств, необходимо делать правильный подбор культур и их сортовой состав с поздними и ранними сроками созревания.в) Результаты организации сельскохозяйственного производства зависят от плодородия почвы, поэтому его необходимо не только поддерживать, но и улучшать за счет применения научно-обоснованной системы удобрений, обработки почвы, севооборотов, орошения, защиты почв от эрозии.Технические и технологические закономерности а) Техника, технология и организация сельскохозяйственного производства тесно взаимосвязаны и взаимообусловлены. С развитием научно технического прогресса должны совершенствоваться тракторы, комбайны и другие сельскохозяйственные машины. Так как для крупных предприятий выпускают технику (тракторы и с.-х. машины) с увеличенной мощностью, скоростью движений и шириной захвата. Для крестьянских фермерских хозяйств – минитракторы с соответствующим набором прицепных и навесных машин и орудий. Переход от традиционных технологий к интенсивным требует создание новых технических средств и более совершенных методов труда. Все это требует изменения в организации, нормировании и оплате труда.б) Комплексные механизация и электрификация сельскохозяйственного производства должна создать условия для перевода его на индустриальные методы. Так, комплексная система машин (свекловодство) для возделывания тех или иных культур обеспечивает поточность выполнения технологических и трудовых процессов. В этих условиях значительно сокращаются трудовые и материально-денежные затраты на единицу продукции.в) Высокий уровень технологии при соответствующей системе машин позволяет организовать трудовые процессы на основе принципов – пропорциональности, согласованности, ритмичности и непрерывности. Эти принципы требуют установления количественных и качественных соотношений работников и машин, выполнения трудового процесса (посев) и каждого их элемента (протравливание семян, подвоз, заправка семян) в определенные сроки, в едином темпе с минимальными перерывами и без них. В результате повышается урожайность культур и снижается себестоимость продукции.Экономические и организационные закономерностиа) Экономика сельского хозяйства и организация сельскохозяйственного производства, как и технико-технологические закономерности тесно взаимосвязаны и взаимообусловлены. Так, экономика сельского хозяйства разрабатывает и обосновывает: - приоритетные направления интенсификации производства (сортовой состав, систему удобрений, орошение и др.);- капитальных вложений (приобретение тракторов, комбайнов, строительство зернотоков, хранилищ и т.д.);- совершенствование экономического механизма и государственного регулирования агропромышленного производства (налоги, заказы на продукцию и т.д.);- мероприятия по повышению экономической эффективности растениеводческих и других отраслей.Уровень организации сельскохозяйственного производства является одним из определяющих факторов осуществления этих направлений и мероприятий, а также формирования экономических показателей: производительности труда, себестоимости продукции, рентабельности, окупаемости капитальных вложений и т.д. б) Первичные трудовые коллективы (бригады, отделения, участки) определяют общехозяйственные результаты производства. Поэтому им необходимо больше давать самостоятельности, организовывать хозрасчетные отношения, как между подразделениями, так и с администрацией предприятия на основе договоров и взаимовыгодных условий, оплачивать труд работников с учетом роста объема полученной продукции и экономного расходования средств.в) Сельскохозяйственные угодья, основные фонды, оборотные средства (семена, горючее) и рабочая сила предприятия и его подразделений используется лучше и эффективнее при рациональном их соотношении. Это происходит тогда, когда внедряют обоснованную систему ведения хозяйства и систему земледелия, показатели перспективных, годовых и оперативных планов. Нарушения соотношения ресурсов на предприятиях из-за отсутствия средств на приобретение новой и обновление изношенной техники (капитальный ремонт) привело к тому, что часть пашни не использовалась, в результате чего производство продукции сократилось. Для устранения этих недостатков нужны крупные капитальные вложения, которые предусмотрены в национальных приоритетных проектах на 2006-2012 гг.Социальные и экологические закономерности а) Организация сельскохозяйственного производства взаимосвязана с социальными факторами. С одной стороны – успешное развитие производства позволяет больше выделять средств на материальное стимулирование труда работников (оплата труда) повышать квалификацию работников, создавать бытовые условия (жилье), спортивные, культурные объекты и др. С другой стороны – улучшение социальной инфраструктуры повышает заинтересованность работников в развитии коллективного производства и творческой активности работников.б) Организация сельскохозяйственного производства оказывает влияние на окружающую среду - это влияние имеет как положительный, так и отрицательный результат. Так, если при организации растениеводства и животноводства соблюдаются мероприятия, которые предусмотрены системой ведения хозяйства, то сохраняется хорошая экологическая обстановка, а предприятия получают экологически чистую продукцию.При несоблюдении правил хранения удобрений, средств защиты растений, нарушение технологии и применение, использование неисправных тракторов, автомобилей, заправка машин некачественным топливом загрязняются атмосфера, водоемы, почва, грунтовые воды, все это отрицательно сказывается на качестве продуктов питания и питьевой воды. Сельское хозяйство как главное звено агропромышленного комплекса РоссииАгропромышленный комплекс (АПК) является важной составной частью экономики страны, включающей отрасли по производству сельскохозяйственной продукции, ее переработке и доведению до потребителя, а также обеспечивающие сельское хозяйство и перерабатывающую промышленность средствами производства. В структуре АПК выделяют три основные сферы, или группы отраслей и производств:1. Сельское хозяйство (земледелие и животноводство), лесное и рыбное хозяйство.2. Отрасли, перерабатывающие сельскохозяйственное сырье (пищевая промышленность, отрасли легкой промышленности, связанные с первичной обработкой льна, хлопка, шерсти, кож и др.).3. Отрасли промышленности, выпускающие средства производства для сельского хозяйства и перерабатывающих сельскохозяйственную продукцию отраслей (сельскохозяйственное машиностроение, тракторостроение, машиностроение, выпускающее оборудование для пищевой и легкой промышленности, мелиоративную технику, минеральные удобрения и др.).