Отчет по преддипломной практике (магазин холодильного оборудования)

1 КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ….
1.1 Общие сведения об организации……………………………………
1.2Организационная структура ООО «Северное сияние»…………….
2 АНАЛИЗ ОСНОВНЫХ ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «СЕВЕРНОЕ СИЯНИЕ» ЗА 2011-2013 ГГ……………………………………………………………………
2.1 Анализ динамики объема реализации продукции ООО «Северное сияние»……………………………………………………………..
2.2 Анализ состояния и использования трудовых ресурсов ООО «Северное сияние»……………………………………………………………...
2.3 Анализ производительности труда работников ООО «Северное сияние»…………………………………………………………………………..
3 ОЦЕНКА ДЕЛОВОЙ АКТИВНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ………………….
...

Баланс считается абсолютно ликвидным, если:
А1 ≥ П1; А2 ≥ П2; А3 ≥ П3; А4 ≤ П4;
В 2011 году значение неравенства показало:
114 ≥ 896; 552≥ 0; 603 ≥ 19; 558 ≤ 912;
Первое неравенство не выполняется, поэтому баланс не считается абсолютно ликвидным.
В 2012 году значение неравенства показало:
235 ≥ 1435; 1090 ≥ 0; 712≥ 47; 547 ≤ 1102;
В данном случае одно неравенство не выполняется, поэтому баланс не считается ликвидным.
В 2013 году значение неравенства показало:
166 ≥ 2839; 1794≥ 0; 1693 ≥ 58; 834 ≤ 1590;
В данном случае также одно неравенство не выполняется, поэтому баланс не считается ликвидным.

Современные процессы развития отечественных предприятий характеризуются непостоянством, стагнацией, отсутствием действенных механизмов финансового управления, что приводит к необходимости исследования и эффективного решения целого ряда вопросов, связанных как с формированием действенного механизма управления предприятиями, так и с процессами организации и эффективного использования трудовых, финансовых и материальных ресурсов. Пути преодоления существующих проблем и необходимость решения неотложных вопросов, связанных с эффективным функционированием предприятия, обусловили усиление внимания к процессам создания и реализации механизма финансового управления как элемента управления предприятием.
В связи с этим необходимы специалисты, имеющие не только определенный запас общенаучных и специал ьных знаний, но и способные эффективно применять их в производственных условиях, обладающие широким профессиональным кругозором, умениями и навыками высокого уровня.
ГСеверное сияниея цель преддипломной практики как вида учебного процесса состоит в формировании практических умений и навыков студентов на основе выполнения ими обязанностей, свойственных их будущей профессиональной деятельности, на базе теоретических знаний, полученных ими в высшем учебном заведении.
Преддипломная практика по специальности 080507.65 «Менеджмент организации» как часть основной образовательной программы является завершающим этапом обучения и проводится после освоения студентом программ теоретического и практического обучения.
Объектом отчета по преддипломной практике является деятельность общества с ограниченной ответственностью «Северное сияние». Анализируемый период: 2011-2013 гг.

Отдел продаж является самостоятельным структурным подразделением компании, формируется и ликвидируется приказом генерального директора (решением учредителя) предприятия.Сотрудники отдела продаж назначаются заместителем директора по коммерции по представлению начальника отдела продаж и логистики.Структуру и численность отдела продаж определяет генеральный директор ООО «Северное сияние» приказом по согласованию с начальником отдела продаж и бухгалтерией.Штат отдела продаж состоит из специалистов по продажам (10 человек) и мерчендазеров (2 человека), деятельность которых контролирует и координирует начальник отдела продаж и логистики.Задачами отдела продаж являются: продажа товаров и услуг предприятия; планирование и прогнозирование продаж; формирование спроса на товары и услуги, предоставляемые ООО «Северное сияние»; изучение конъюнктуры рынка; оформление документации по сделкам с покупателями и поставщиками.Функции отдела продаж на предприятии следующие:участие в подготовке прогнозов, планов продаж товаров; участие в разработке ценовой политики, схем скидок в зависимости от различных факторов;обеспечение согласованности планов снабжения компании товарами и планов сбыта товаров;контроль за состоянием запасов товаров на складе, обеспечение своевременного пополнения запасов товаров на складе;выявление потенциальных покупателей товаров (посредники, розничные торговые организации и т.д.) и установление деловых контактов для дальнейших продаж;ведение переговоров с покупателями, согласование условий поставки, заключение договоров поставки;оформление документации на поставку товаров покупателям, по монтажу оборудования;определение формы и способа оплаты товаров в зависимости от типа покупателей и условий поставки;обеспечение подготовки партий товаров покупателям в установленные сроки и в полном объеме;обеспечение своевременного поступления оплаты за реализованные товары;проведение анализа покупательского спроса, степени удовлетворения требований и запросов покупателей по предлагаемым товарам и оказываемых дополнительных услугах (доставка до склада покупателя и др.);рассмотрение поступающих жалоб и пожеланий клиентов, подготовка ответов на них;создание и ведение информационной базы данных о количестве покупателей/заказчиков каждого вида товара, ценах, формах оплаты по сделкам, конкурентах.Для реализации задач и выполнения функций отдел продаж взаимодействует с другими отделами предприятия.Начальник отдела продаж, так же как и сотрудники данного отдела, несут ответственность, прописанную в положениях и должностных инструкциях за:предоставление руководству и структурным подразделениям компании недостоверной информации о работе отдела и в рамках компетенции отдела;предоставление органам государственной власти, органам местного самоуправления, другим компаниям недостоверной информации о работе отдела и компании и информации в рамках компетенции отдела;недобросовестное исполнение должностных обязанностей;нарушение производственной и трудовой дисциплины;несоблюдение Устава, локальных нормативных актов компании и должностных инструкций;ненадлежащее обеспечение сохранности вверенного отделу продаж имущества.2 АНАЛИЗ ОСНОВНЫХ ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ООО «СЕВЕРНОЕ СИЯНИЕ» ЗА 2011-2013 ГГ.2.1 Анализ динамики объема реализации продукции ООО «Северное сияние» Для общей характеристики деятельности проведем анализ динамики основных технико-экономических показателей ООО «Северное сияние». Для проведения анализа основных технико-экономических показателей предприятия была собрана информация об объеме и реализации продукции, себестоимости, численности работников, прибыли и других показателях за 2011-2013 гг.Динамика основных технико-экономических показателей ООО «Северное сияние» за период 2011-2013 гг. представлена в таблице 1. Из нее видно, что указанный период характеризуется активацией объема реализации продукции: прирост выручки в 2013 г. по сравнению с 2011 г. составил 8437 тыс. руб. В 2013 г. предприятие реализовало продукции на 16423 тыс. руб., что почти в 1,5 раза больше, чем в 2012 г.Себестоимость продукции, реализованной предприятием за период 2011-2013 гг. также увеличилось. Если в 2011 г. затраты предприятия, связанные с выпуском и реализацией продукции составил 4437 тыс. руб., то в 2012 г. они увеличились на 809 тыс. руб., или на 18,23 % и составил 5246 тыс. руб., а в 2013 г. себестоимость продукции увеличилась уже на 1055 тыс. руб., или на 20,11 % по сравнению с 2012 г. и составила 6301 тыс. руб.В условиях расширения масштабов производства и реализации продукции – естественный процесс, если только темпы роста расходов не опережают темпа роста выручки.На основании приведенных в таблице данных можно сделать вывод, что в 2012 г. выручка от реализации по сравнению с 2011 г. увеличилась в 1,3 раза, в то время как себестоимость увеличилась в 1,18 раза. В 2013 г. темпы прироста выручки от реализации продукции по сравнению с 2012 г. (55,77 %) опережали темпы прироста себестоимости реализованной продукции (20,11 %). Сравнение относительно динамики расходов по обычным видам деятельности ООО «Северное сияние» и выручке от продаж свидетельствует о том, что рост себестоимости был вполне оправдан и компенсировался за счет опережающего темпа роста выручки.Таблица 1 – Основные технико-экономические показатели ООО «Северное сияние» за 2011-2013 гг.ПоказательГодАбсолютное отклонение, (+,-)Темпы роста, %2011201220132012-2011 гг.2013-2012 гг.2012-2011 гг.2013-2012 гг.12345678Объем реализации продукции, тыс. руб.798610543164232557,005880,00132,02155,77Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. всего, в т. ч. условно-постоянные расходы443752466301809,001055,00118,23120,11221826233151405,00528,00118,26120,13Численность работников, чел., всего, в т. ч. рабочих3035435,008,00116,67122,861822284,006,00122,22127,27Фонд оплаты труда, тыс. руб., всего, в т. ч. рабочих226828563818,4588,00962,40125,93133,71328,41729,22268400,8538,8130,17131,16Среднегодовая выработка одного работника, тыс. руб., в т. ч. одного рабочего26630138235,0380,70113,16126,7944447958735,56107,31108,02122,39Продолжение таблицы 112345678Среднегодовая зарплата одного работника, руб. в т. ч. одного рабочего75600816008880060007200107,94108,8273800786008100048002400106,5103,05Прибыль от реализации продукции, тыс. руб.13312674697113434297200,90260,70Затраты на 1 рубль реализации, руб.0,560,500,38-0,06-0,1189,5677,11Заработная плата на 1 рубль реализации, руб.0,280,270,23-0,01-0,0495,3985,83Выручка на 1 рубль зарплаты, руб.3,523,694,300,170,61104,84116,51Рентабельность деятельности, %30,0050,97110,6320,9759,66Рентабельность продаж, %16,6725,3642,458,7017,08В данных условиях динамика показателей, представленных в таблице 1, прибыли от реализации продукции за 2011-2013 гг. была положительной. В 2013 г. прибыль от реализации продукции увеличилась по сравнению с 2012 г. на 4297 тыс. руб. и составила 6971 тыс. руб.Динамика объема реализации продукции, себестоимости реализованной продукции и прибыль от реализации продукции за период 2011-2013 гг. показана на рисунке 1.Рисунок 1 – Динамика объема реализации продукции, себестоимости реализованной продукции и прибыль от реализации продукции ООО «Северное сияние» за период 2011-2013 гг., тыс. руб.Отношение прибыли от реализации продукции к общей величине расходов по обычным видам деятельности, представленное показателем рентабельности деятельности (таблица 1), показывает динамику эффективности производственно-хозяйственной деятельности ООО «Северное сияние» положительную за 2011-2013 гг. Так в 2012 г. рентабельность операционной деятельности предприятия повысилась до уровня 50,97 %, что на 20,97 % ниже значение данного показателя за 2011 г., а в 2013 г. рентабельность доходов достигла уровня 110,63 %, что на 59,66 % превысило значение данного показателя за 2012 г.Повышение эффективности деятельности общества проявляется, кроме того, и в росте рентабельности продаж, выраженной отношением прибыли от продаж к выручке от продаж. В 2013 г. этот показатель увеличился по сравнению с 2012 г. на 17,08 % и составил 42,45 %, то есть на каждый рубль выручки предприятие составило почти 0,38 руб. прибыли.Неравномерная динамика показателя издержкоемкости продукции. Если 2012 г. отмечен снижением данного показателя с 0,56 руб. до 0,50 руб. (на 89,56 %), то за 2012-2013 гг. ООО «Северное сияние» добилось определенных успехов в снижении издержкоемкости продукции (на 0,11 руб., или на 77,11 %). В целом за период 2011-2013 гг. уровень данного показателя вырос на 32,14 %. Так, если в 2011 г. для получения каждого рубля выручки предприятие потратило 0,56 руб., в 2012 г. – 0,50 руб., то в 2013 г. – 0,38 руб. Это позволяет сделать вывод о том, что рентабельность продаж в период 2012–2013 гг. выросла, в основном, за счет относительной экономии расходов.Из таблицы 1 видно, что численность работников ООО «Северное сияние» за период 2011-2013 гг. увеличилась. Если в 2011 г. на предприятии работало 30 чел., в 2012 г. – 35 чел. (на 5 чел. больше), то в 2013 г. численность работников увеличилась еще на 8 чел. и составила 43 чел. Как положительный факт следует отметить увеличение численности рабочих предприятия с 18 чел. в 2011 г., до 28 чел. в 2013 г. Такую динамику можно считать экономически оправданной, поскольку рост численности работников явился следствием увеличения объема реализации продукции.Удельный вес рабочих в общей численности работников предприятия увеличился с 60 % в 2011 г. до 65,11 % в 2013 г. Данное явление следует рассматривать как положительное, поскольку увеличение удельного веса рабочих в общей численности работников предприятия привело к снижению относительного уровня постоянных расходов с 49,9 % в 2011 г., до 50,1 % в 2013 г., что способствует снижению себестоимости продукции, критического объема продаж и достижению запланированного роста прибыли при меньшем объеме продаж.С увеличение численности работников величина фонда заработной платы также увеличилась с 2268 тыс. руб. в 2011 г. до 3818,4 тыс. руб. в 2013 г., то есть на 1150,4 тыс. руб., или на 68,36 %.Еще большими темпами вырос фонд заработной платы рабочих. Если в 2011 г. его величина составляла 1328,4 тыс. руб., то к конце 2013 г. она достигла 2268 тыс. руб., то есть увеличилась на 936,6 тыс. руб., или в 1,7 раз (рисунок 2).Рисунок 2 – Динамика фонда оплаты труда ООО «Северное сияние» за 2012-2013 гг., тыс. руб.Следует отметить, что рост фонда заработной платы обусловлен как увеличением численности работников, так и ростом их средней заработной платы.Период 2011-2013 гг. отмечен ростом среднегодовой заработной платы ООО «Северное сияние». Темпы роста заработной платы в 2011-2012 гг. и 2012-2013 гг. составили 107,94 % и 108,82 % соответственно. Рост среднегодовой заработной платы вызван в первую очередь увеличением часовых тарифных ставок и сдельных расценок.Данные таблицы 5 свидетельствуют о том, что ООО «Северное сияние» добилось повышения эффективности использования средств фонда оплаты труда: в 2013 г. на рубль зарплаты было произведено 4,30 руб. товарной продукции (на 0,78 руб. больше, чем в 2011 г.), получено больше прибыли от реализации, что следует оценить положительно.По данным таблицы 1 среднегодовая выработка 1 работника ООО «Северное сияние» за период 2011-2013 гг. выросла с 266 тыс. руб. в 2011 г. до 382 тыс. руб. в 2013 г. Темпы роста производительности труда составил 43,47 %. Одна из причин этого роста – увеличение удельного веса рабочих в общей численности торгового персонала предприятия. Динамика производительности труда рабочих ООО «Северное сияние» также положительна. Так, если в 2011 г. среднегодовая выработка продукции одного рабочего составила 444 тыс. руб., в 2012 г. – 479 тыс. руб., то в 2013 г. – уже 587 тыс. руб., то есть на 32,2 % больше, чем в 2011 г. и на 22,39 % больше, чем в 2012 г.Как известно, с ростом производительности труда создаются реальные предпосылки для повышения уровня его оплаты. При этом средства на оплату труда нужно использовать таким образом, чтобы темпы роста производительности труда опережали темпы роста его оплаты.Данные таблицы 1 в полной мере подтверждают сказанное для ООО «Северное сияние». Среднегодовая заработная плата одного работника предприятия за 2011-2013 гг. выросла с 75600 руб. на 13200 руб., или на 17,5 % и составила 88800 руб.Среднегодовая заработная плата одного рабочего предприятия в 2013 г. составила 81000 руб. против 73800 руб. в 2011 г., то есть выросла на 7200 руб., или на 9,76 %.Приведенные в таблице данные показывают, что на анализируемом предприятии темпы роста производительности труда работников (1,44=382/266) опережают темпы роста оплаты их труда (1,17=88800/75600) (рисунок 3).Рисунок 3 – Динамика темпов роста производительности и оплаты труда работников ООО «Северное сияние» в 2011-2013 гг.Коэффициент опережения равен 1,23 (1,44/1,17). Таким образом, проведенный анализ основных технико-экономических показателей ООО «Северное сияние» за 2011-2013 гг. показал, что предприятие успешно осуществляло расширение масштабов производства и реализации продукции, что в целом привело к повышению результативности бизнеса. Положительная тенденция абсолютных величин выручки и прибыли, рост отдачи затрат, производительности труда, рентабельности продаж, свидетельствуют об укреплении рыночных позиций предприятия. Повышение инвестиционной привлекательности, росте прибыльности.Для проведения анализа объема реализации были собраны исходные данные за период 2011-2013 гг. При этом были учтены инфляционные процессы, влияющие на рост цен на продукцию (таблица 2).Таблица 2 – Динамика объема реализации продукции за 2011-2013 гг.ГодОбъем реализации продукции, тыс. руб.Абсолютный прирост объема реализации, тыс. руб.Темпы роста объема реализации, %Значение 1 % прироста объема реализации, тыс. руб.предыд. годбазисн. годпредыд. годбазисн. годпредыд. годбазисн. год20117986------20121054325572557132,02132,0219,419,420131642358808437155,77205,6537,7541,03Согласно данным таблицы 2 можно сделать вывод о том, что на предприятии наблюдается тенденция повышения объема реализации услуг в течении всего анализируемого периода. Об этом свидетельствуют значения абсолютного прироста объема реализации услуг по предприятию. В 2013 г. объем реализации повысился на 5880 тыс. руб., или на 55,77 % по сравнению с 2012 г. и на 8437 тыс. руб., или на 105,65 % по сравнению с 2011 г. и на 1% прироста выручки от реализации в 2012 г. приходилось на 19,4 тыс. руб. больше, чем в 2011 г., а в 2013 г. – на 41,03 тыс. руб. больше, чем в 2011 г. и на 37,75 тыс. руб. больше, чем в 2012 г.Большое влияние на результаты хозяйственной деятельности ООО «Северное сияние» оказывают ассортимент и структура производства и реализации продукции (таблица 3).Таблица 3 – Данные об изменении ассортимента и структуры продукции ООО «Северное сияние» в 2011-2013 гг.Вид продукцииОбъем продаж продукции, тыс. руб.Темпы роста, %Структура продаж2011 г.2012 г.2013 г.2012/2011 г.2013/2012 г.2011 г.2012 г.2013 г.Холодильники4175596710868142,9182,152,356,666,2Комплектующие381145765555120,1121,447,743,433,8Итого79861054316423132,0155,8100100100Данные, представленные в таблице 3, свидетельствуют о небольшом ассортименте и неравномерной структуре продукции по годам. Ассортимент, продаваемой предприятием продукции представлен холодильниками и комплектующими.Так, если в 2011 г. продажи холодильников занимало 52,3 % в общем объеме продаж продукции предприятия, то в 2012 г. доля этого вида продукции повысилась в 0,92 раза и составила 56,6 %, то есть основным товаром продаж остались холодильники. В 2013 г. структура продаж претерпела незначительные изменения: доля холодильников в структуре продаж выросла до 66,2 %, а удельный вес комплектующих составил почти 34 %. Однако, как и в 2012 г. основным видом продаваемой продукции остались холодильники.2.2 Анализ состояния и использования трудовых ресурсов ООО «Северное сияние»Важное место в общем анализе деятельности предприятия играет анализ использования трудовых ресурсов предприятия, который позволяет изучить и оценить обеспеченность организации и ее структурных подразделений трудовыми ресурсами, изучить показатели текучести кадров.Первым этапом анализа обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами является анализ укомплектованности организации необходимыми кадрами. Анализ обеспеченности рабочей силы производиться путем сравнения фактического количества работников за 2011-2013 гг. (таблица 4).Таблица 4 – Динамика обеспеченности рабочей силой на ООО «Северное сияние» Категории персонала2011 г.2012 г.2013 г.Отклонение 2012 от 2011 гг.Отклонение 2013 от 2012 гг.чел, (+,-)темп роста, %чел, (+,-)темп роста, %Рабочие, в т. ч.1822284122,26127,27- основные1012162120,04133,33- вспомогательные810122125,02120,0Служащие1213151108,332115,385- руководители2230100,01150,00-специалисты6771116,6670100,00-прочие4450100,001125,00Всего работников3035435116,6678122,857Как видно из таблицы 4, в течение исследуемого периода численность работников предприятия динамично растет. По сравнению с 2011 г. в 2012 г. численность работников увеличилась на 5 чел., или на 16,66 %, в 2013 г. по сравнению с 2012 г. – на 8 чел., или на 22,8 %. Всего на предприятии в 2013 г. трудилось 43 чел. против 30 чел. в 2011 г.Численность рабочих на ООО «Северное сияние» также увеличилась: в 2013 г. она составила 28 чел., что на 6 чел. больше, чем в 2012 г. и на 10 чел. больше, чем в 2011 г.Наибольший удельный вес в категории «рабочие» занимают основные рабочие (около 56 %), в категории «служащие» – специалисты (около 50 %).Существенное влияние на использование трудовых ресурсов оказывает характер и уровень движения кадров на предприятии (таблица 5).Таблица 5 – Движение рабочей силы на ООО «Северное сияние»Показатель2011 г.2012 г.2013 г.Отклонение, (+,-)Темпы роста, %2012 от 2011 гг.2013 от 2012 гг.2012 от 2011 гг.2013 от 2011 гг.Среднесписочная численность по предприятию, чел.3035435,08,0116,667122,857Принято на работу, чел.69143,05,0150,0155,556Уволено с работы, чел. в том числе:в связи с выходом на пенсию8172102-1,01,03,00,087,5в 2 раза142,857100,0по собственному желанию637-3,04,050,0233,33по инициативе администрацииКоэффициент приема кадров0,200,2570,3260,0570,068128,571126,615Коэффициент выбытия кадров0,2670,20,233-0,0670,03375,0116,279Коэффициент текучести0,2330,1430,186-0,090,04361,224130,233По данным таблицы 5 можно сказать, что за 2012-2013 гг. состав персонала ООО «Северное сияние» стал более стабильным. Об этом свидетельствует высокий темп роста коэффициента приема кадров (126,615 %) по сравнению с темпами роста коэффициента выбытия (116,279 %).Однако, не смотря на это, на предприятии имеет место текучесть кадров, уровень которой в 2013 г. вырос на 69,0 % по сравнению с 2012 г.Основной причиной выбытия работников с ООО «Северное сияние» является увольнение по собственному желанию, что обусловлено, в первую очередь, небольшой заработной платой, вредными условиями труда и отсутствия каких-либо социальных гарантий.Себестоимость продукции является важнейшим показателем экономической эффективности ее производства. В ней отражаются все стороны хозяйственной деятельности, аккумулируются результаты использования всех производственных ресурсов. От ее уровня зависят финансовые результаты, финансовое состояние предприятия и конкурентоспособность продукции.Проведем анализ себестоимости продукции ООО «Северное сияние» в целом и по основным элементам затрат. Исходная информация для такого анализа представлена в таблице 6.Таблица 6 – Анализ себестоимости по элементам затрат ООО «Северное сияние» за 2011-2013 г. Элемент затратСумма, тыс. руб.Структура затрат, %2012 г.2013 г.Отклонение 2013 от 2012 гг.2012 г.2013 г.Отклонение 2013 от 2012 гг.1234567Материальные затраты, тыс. руб.1500167517519,06217,721-1,341в т. ч. энергоресурсы1165144227714,8015,250,45Затраты на оплату труда, тыс. руб.