Отчет по преддипломной практике ООО «Уралочка».

Объектом отчета по преддипломной практике является ООО «Уралочка». Основной задачей предприятия является предоставление услуг в сфере общественного питания. ...

Введение 3
1 Организационно-экономическая характеристика ООО «Уралочка» 5
1.1 Организационно-правовая характеристика предприятия 5
1.2 Внутренняя и внешняя среда предприятия 12
1.3 Основные технико-экономические показатели предприятия 17
2 Анализ финансового состояния ООО «Уралочка» 29
2.1 Анализ финансовой устойчивости предприятия 29
2.2 Анализ ликвидности и платежеспособности предприятия 36
2.3 Практические мероприятия по укреплению финансового состояния ООО «Уралочка»
43
Заключение 48
Список использованной литературы 50
Приложения 51

Предметом отчета по преддипломной практике является сама методика анализа финансового состояния и практика применения ее в управленческой деятельности предприятием.
Целью отчета по преддипломной практике является проведение анализа финансового состояния ООО «Уралочка».
Основными задачами настоящего отчета по преддипломной практике являются:
- предоставление организационно-экономической характеристики предприятия;
- проведение анализа финансового состояния ООО «Уралочка»;
- оценка финансовых результатов деятельности ООО «Уралочка».
Информационно-аналитической базой для данного отчета по преддипломной практике послужили материалы бухгалтерской отчетности ООО «Уралочка» за 2012-2014 годы и различные научные и методические источники.

рублей;Уровень валового дохода = Валовой доход / Товарооборот*100 % Уровень валового дохода (2014) = 15282/40232 * 100 %= 37,98 %;Уровень издержек обращения = Издержки обращения / Товарооборот*100 % Уровень издержек обращения (2014) = 13308 / 40232 *100 % = 33,08 %;Прибыль от реализации = Валовой доход – Коммерческие расходы Прибыль от реализации (2014) = 15282 – 13308 = 1974 тыс. рублей;Рентабельность реализации = Прибыль от реализации/Товарооборот * 100 % Рентабельность реализации (2014) = 1974 / 40232 * 100 % = 10,17 %Показатель выработки всех работающих = Товарооборот / Численность работающих Показатель выработки всех работающих (2014) = 40232 / 25 = 1609,28тыс. рублей/ чел.Показатель выработки производственных рабочих = Товарооборот / Численность производственных рабочихПоказатель выработки производственных рабочих (2014) = 40232 / 10 = 4023,2 тыс. рублей / чел.;Среднегодовая заработная плата одного работающего = ФОТ предприятия / Численность работающихСреднегодовая заработная плата одного работающего (2014) = 5964 / 25 = 238,56 тыс. рублей;Среднегодовая заработная плата одного рабочего = ФОТ предприятия / Численность рабочихСреднегодовая заработная плата одного рабочего (2014) = 5964 / 10 = 596,40 тыс. рублей;Стоимость основных фондов = (Стоимость основных фондов на начало года + Стоимость основных фондов на конец года) / 2Стоимость основных фондов (2014) = (2215 + 2605) / 2 = 2410 тыс. рублей;Фондоотдача = Товарооборот / Стоимость основных фондовФондоотдача (2014) = 40232 / 2410 = 16,69 руб./руб.;Фондоемкость = 1 / ФондоотдачаФондоемкость (2014) = 1 / 16,69 = 0,06 руб. / руб.;Фондовооруженность = Стоимость основных фондов / Численность работающихФондовооруженность (2014) = 2410 / 25 = 96,40 тыс. рублей / чел.Фондовооруженность производственных рабочих = Стоимость основных фондов / Численность рабочихФондовооруженность производственных рабочих (2014) = 2410 / 14 = 172,14 тыс. рублей / чел.Точка безубыточности = Коммерческие расходы + СебестоимостьТочка безубыточности (2014) = 24950 + 13308 = 38258 тыс. рублей;Рентабельность = Чистая прибыль / Товарооборот *100%Рентабельность (2014) = 1344 / 40232 *100% = 3,34 %.Из таблицы 11 видно, что выручка от продаж в 2014 году увеличилась на 3308 тыс. рублей или на 8,96 %, за счет некоторого роста объема реализации продукции и услуг, валовой доход также возрос на 1456 тыс. рублей или на 10,53 %. Однако стоит отметить, что более низкий темп роста у валового дохода в 2014 году по сравнению с 2013 годом, нежели рост уровня издержек обращения, где рост показателя составил 1,93 %.Прибыль от реализации в 2014 году увеличилась на 130 тыс. рублей или на 7,05 %, что свидетельствует об осуществлении правильной политики предприятия в отношении развития бизнеса.Отмечаем также небольшое снижение рентабельности реализации на 0,42 % или на 3,15 % от значения показателя прошлого периода, возросла производительность труда в 2014 году на 132,32 тыс. рублей или на 8,96 %, что может однозначно свидетельствовать о некотором улучшении финансового состояния предприятия.Обозначилось снижение показателя фондоотдачи на 3,50 %, также свидетельствующий об увеличении количества основных фондов.Дополнительно проведем горизонтальный анализ Формы №2 «Отчет о прибылях и убытках» бухгалтерского баланса ООО «Уралочка» за 2012-2014 года в таблицах 12-13.Таблица 12 – Анализ абсолютного изменения показателей формы №2 бухгалтерского баланса ООО «Уралочка» за 2012-2014 гг.Наименование показателяКод 2012 год2013 год2014 годАбсолютное изменение 2013 года к 2012 годуАбсолютное изменение 2014 года к 2013 году1245678I. Доходы и расходы по обычным видам деятельности      Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг (за минусом НДС, акцизов и аналогичных обязательных платежей)01034 65836 92440 2322 2663 308Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг02022 14223 09824 9509561 852Валовая прибыль 02912 51613 82615 2821 3101 456Коммерческие расходы 03011 24311 98213 3087391 326Управленческие расходы 04000000Прибыль (убыток) от продаж 0501 2731 8441 974571130Прочие доходы и расходы:    00Проценты к получению 06000000Проценты к уплате 07000000Доходы от участия в других организациях 08000000Прочие доходы 09000000Прочие расходы 1007210529433189Прибыль (убыток) до налогообложения1401 2011 7391 68053859Отложенные налоговые активы 14100000Отложенные налоговые обязательства 14200000Текущий налог на прибыль15000000Налог на прибыль и иные аналогичные платежи180240348336108-12Чистая прибыль (убыток) отчетного периода 1909611 3911 344430-47Справочно:    00Постоянные налоговые обязательства (активы) 20000000Базовая прибыль (убыток) на акцию20100000Разводненная прибыль (убыток) на акцию20200000Таблица 13 – Анализ относительного изменения показателей формы №2 бухгалтерского баланса ООО «Уралочка» за 2012-2014 гг.Наименование показателяКод 2012 год2013 год2014 годОтносительное изменение 2013 года к 2012 году, %Относительное изменение 2014 года к 2013 году, %12456910I. Доходы и расходы по обычным видам деятельности      Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг (за минусом НДС, акцизов и аналогичных обязательных платежей)01034 65836 92440 2326,548,96Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг02022 14223 09824 9504,328,02Валовая прибыль 02912 51613 82615 28210,4710,53Коммерческие расходы 03011 24311 98213 3086,5711,07Управленческие расходы 0400000,000,00Прибыль (убыток) от продаж 0501 2731 8441 97444,857,05Прочие доходы и расходы: Проценты к получению 0600000,000,00Проценты к уплате 0700000,000,00Доходы от участия в других организациях 0800000,000,00Прочие доходы 090000Прочие расходы 1007210529445,83180,00Прибыль (убыток) до налогообложения1401 2011 7391 68044,80-3,39Отложенные налоговые активы 1410000,000,00Отложенные налоговые обязательства 1420000,000,00Текущий налог на прибыль1500000,000,00Налог на прибыль и иные аналогичные платежи18024034833645,00-3,45Чистая прибыль (убыток) отчетного периода 1909611 3911 34444,75-3,38Справочно: 0,000,00Постоянные налоговые обязательства (активы) 2000000,000,00Базовая прибыль (убыток) на акцию2010000,000,00Разводненная прибыль (убыток) на акцию2020000,000,00Основными производственными показателями в случае, когда исследуемое предприятие занимается предоставлением услуг, будут являться показатели бухгалтерской формы №2. Анализируемый период характеризуется последовательным ростом показателей себестоимости и выручки от произведенных услуг в 2012-2014 годах. Абсолютные значения изменения 2014 года по сравнению с 2012 годом составили 2808 тыс. рублей по себестоимости и 5574 тыс. рублей по выручке. Это положительная тенденция.Согласно таблице валовая прибыль ощутила некоторый подъем в 2013 году по сравнению с 2012 годом на сумму 1310 тыс. рублей (или 10,47 %), что касается 2014 года, то тут продолжается рост показателя на 1456 тыс. рублей (или 10,53 %) в сравнении с 2013 годом. Общее изменение валовой прибыли за период с 2012 по 2014 год составило прибавку в 2766 тыс. рублей.Также весь период характеризуется постоянным ростом коммерческих расходов, изменяется лишь темп их прироста:- в период с 2012 года по 2013 год: рост на 739 тыс. рублей (или 6,57 %);- в период с 2013 года по 2014 год: рост на 1326 тыс. рублей (или 11,07 %);Прибыль от продаж значительно увеличилась в 2013 году по сравнению с 2012 годом на сумму в 571 тыс. рублей (или 44,85 %). Если говорить об изменении показателя в 2014 году по сравнению с 2013 годом, то тут отмечено увеличение показателя на сумму 130 тыс. рублей (или 7,05 %). Итоговое изменение за рассматриваемый период с 2012 по 2014 год составило рост показателя на 701 тыс. рублей.Прочие расходы незначительно увеличились в 2013 году по сравнению с 2012 годом на сумму в 33 тыс. рублей (или 45,83 %). Если говорить об изменении показателя в 2014 году по сравнению с 2013 годом, то тут отмечено некоторое увеличение показателя на сумму 189 тыс. рублей (или 180 %). Итоговое изменение за рассматриваемый период с 2012 по 2014 год составило рост показателя на 222 тыс. рублей.Прибыль до налогообложения существенно увеличилась в 2013 году по сравнению с 2012 годом на сумму в 538 тыс. рублей (или 44,8 %). Если говорить об изменении показателя в 2014 году по сравнению с 2013 годом, то тут отмечено незначительное снижение показателя на сумму 59 тыс. рублей (или 3,39 %). Итоговое изменение за рассматриваемый период с 2012 по 2014 год составило рост показателя на 479 тыс. рублей.Чистая прибыль отчетного периода незначительно увеличилась в 2013 году по сравнению с 2012 годом на сумму в 430 тыс. рублей. Если говорить об изменении показателя в 2014 году по сравнению с 2013 годом, то тут отмечено незначительное снижение показателя на сумму 47 тыс. рублей (или 3,38 %). Итоговое изменение за рассматриваемый период с 2012 года по 2014 год составило рост показателя на 383 тыс. рублей.Для наглядности рассмотрим динамику основных показателей на рисунке 3.Рисунок 3 – Динамика основных показателей производства ООО «Уралочка»2 АНАЛИЗ ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ ООО «УРАЛОЧКА»2.1 Анализ финансовой устойчивости предприятияПрактическую работу по анализу показателей абсолютной финансовой устойчивости осуществляют на основании данных бухгалтерской отчетности (формы № 1, 2) (см. Приложения 1,2).В ходе производственного процесса на предприятии происходит постоянное пополнение запасов товарно-материальных ценностей [6]. В этих целях используют как собственные оборотные средства, так и заемные источники (краткосрочные займы и кредиты). Изучая излишек или недостаток средств для формирования запасов, установим абсолютные показатели и тип финансовой устойчивости предприятия с 2012 по 2014 годы (таблицы 14 - 16).Таблица 14 – Абсолютные показатели финансовой устойчивости за 2012-2013 годы, тыс. руб.ПоказателиУсловное обозначение2012 год2013 годИзменения 2013г.к 2012г (гр.4-гр.3)123451. Источники формирования собственных средств (капитал и резервы)ИСС2 6864 3371 6512. Внеоборотные активыВОА2 0902 2571673. Наличие собственных оборотных средств на конец расчетного периода (стр.1 - стр.2)СОС5962 0801 4844. Долгосрочные обязательства (кредиты и займы)ДКЗ10080-205. Наличие собственных и долгосрочных заемных источников, финансирование оборотных средств (стр.3 + стр.4)СДИ6962 1601 4646. Краткосрочные кредиты и займыККЗ0007. Общая величина основных источников средств (стр.5 + стр.6)ОИ6962 1601 4648. Общая сумма запасов З2 1653 4121 247Излишек (+), недостаток (-) собственных и оборотных средств (стр.3 - стр.8)-1 569-1 332237Излишек (+), недостаток (-) собственных и долгосрочных заемных источников покрытия запасов (стр.5 - стр.8)-1 469-1 252217Продолжение таблицы 14Излишек (+), недостаток (-) общей величины основных источников финансирования запасов (стр.7 - стр.8) -1 469-1 252217Трехфакторная модель типа финансовой устойчивости М=(0,0,0)М=(0,0,0)--1090930258191000Из данных таблицы 14 следует, что предприятие находится в кризисном финансовом состоянии, причем по сравнению с 2012 годом на конец 2013 года финансовая устойчивость несколько улучшилась за счет увеличения собственных оборотных средств. Подобное заключение сделано на основании следующих выводов: - наличие собственных оборотных средств за отчетный год выросло на 1484 тыс. руб., или на 249 %; - недостаток собственных оборотных средств за анализируемый период снизился на 237 тыс. руб., или на 15,10 %; - недостаток собственных и долгосрочных заемных источников для покрытия запасов снизился на 217 тыс. руб., или на 14,77 %; - недостаток общей величины источников средств, предназначенных для покрытия запасов, снизился на 217 тыс. руб., или на 14,77 %.Таблица 15 – Абсолютные показатели финансовой устойчивости за 2013-2014 годы, тыс. руб.ПоказателиУсловное обозначение2013 год2014 годИзменения 2014г.к 2013г (гр.4-гр.3)123451. Источники формирования собственных средств (капитал и резервы)ИСС4 3375 6811 3442. Внеоборотные активыВОА2 2572 6453883. Наличие собственных оборотных средств на конец расчетного периода (стр.1 - стр.2)СОС2 0803 0369564. Долгосрочные обязательства (кредиты и займы)ДКЗ800-805. Наличие собственных и долгосрочных заемных источников, финансирование оборотных средств (стр.3 + стр.4)СДИ2 1603 0368766. Краткосрочные кредиты и займыККЗ000Продолжение таблицы 157. Общая величина основных источников средств (стр.5 + стр.6)ОИ2 1603 0368768. Общая сумма запасов З3 4123 720308Излишек (+), недостаток (-) собственных и оборотных средств (стр.3 - стр.8)-1 332-684648Излишек (+), недостаток (-) собственных и долгосрочных заемных источников покрытия запасов (стр.5 - стр.8)-1 252-684568Излишек (+), недостаток (-) общей величины основных источников финансирования запасов (стр.7 - стр.8)-1 252-684568Трехфакторная модель типа финансовой устойчивостиМ=(0,0,0)М=(0,0,0)--1090930258191000Из данных таблицы 15 следует, что предприятие находится в кризисном финансовом состоянии, причем по сравнению с 2013 годом в 2014 году финансовая устойчивость снова улучшилась за счет увеличения собственного капитала, и малого прироста объема ВОА и запасов. Подобное заключение сделано на основании следующих выводов: - наличие собственных оборотных средств за отчетный год выросло на 956 тыс. руб. (или на 45,96 %); - недостаток собственных оборотных средств на анализируемый период уменьшился на 648 тыс. руб., или на 48,65 %; - недостаток собственных и долгосрочных заемных источников для покрытия запасов уменьшился на 568 тыс. руб., или на 45,37 %; - недостаток общей величины источников средств, предназначенных для покрытия запасов, уменьшился на 568 тыс. руб., или на 45,37 %;Таблица 16 – Абсолютные показатели финансовой устойчивости за 2012 и 2014 годы, тыс. руб.ПоказателиУсловное обозначение2012 год2014 годИзменения 2014г.к 2012г (гр.4-гр.3)123451. Источники формирования собственных средств (капитал и резервы)ИСС2 6865 6812 995Продолжение таблицы 162. Внеоборотные активыВОА2 0902 6455553. Наличие собственных оборотных средств на конец расчетного периода (стр.1 - стр.2)СОС5963 0362 4404. Долгосрочные обязательства (кредиты и займы)ДКЗ1000-1005. Наличие собственных и долгосрочных заемных источников, финансирование оборотных средств (стр.3 + стр.4)СДИ6963 0362 3406. Краткосрочные кредиты и займыККЗ0007. Общая величина основных источников средств (стр.5 + стр.6)ОИ6963 0362 3408. Общая сумма запасов З2 1653 7201 555Излишек (+), недостаток (-) собственных и оборотных средств (стр.3 - стр.8)-1 569-684885Излишек (+), недостаток (-) собственных и долгосрочных заемных источников покрытия запасов (стр.5 - стр.8)-1 469-684785Излишек (+), недостаток (-) общей величины основных источников финансирования запасов (стр.7 - стр.8)-1 469-684785Трехфакторная модель типа финансовой устойчивостиМ=(0,0,0)М=(0,1,1)--1090930258191000Из данных таблицы 16 следует, что финансовое состояние предприятия с 2012 года в 2014 год сместилось из зоны кризисного состояния на границу с зоной неустойчивого состояния, несколько улучшило свои показатели за счет увеличения собственного капитала, и снижения темпа прироста объема запасов. Однако, все также в структуре капитала высока доля внеоборотных активов и возможно неэффективное использование краткосрочных и долгосрочных займов.Основные пути улучшения финансовой устойчивости предприятия можно предложить следующие: - увеличение собственного капитала (раздела III баланса); - снижение внеоборотных активов (за счет продажи или сдачи в аренду неиспользуемых основных средств); - сокращение величины материально-производственных запасов до оптимального уровня (до размера текущего и страхового запасов).Расчетные значения коэффициентов финансовой устойчивости по анализируемому предприятию представлены в таблицах 17 - 19.Приведенные в таблице 17 показатели характерны для финансово неустойчивого предприятия и показывают, что в 2013 году по сравнению с 2012 годом финансовая устойчивость предприятия изменилась в лучшую сторону. Так, коэффициент финансовой независимости увеличился на 20,5 % за отчетный год, и, таким образом, попал в рамки рекомендуемого значения. Коэффициент финансовой задолженности снизился на 50 % и значительно ниже рекомендуемого нормативного значения. Значение коэффициента маневренности хотя и выросло на 0,26 пункта (0,48 - 0,22) или 118,2 %, однако его уровень и в 2013 году находился в рамках рекомендуемого значения. Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами значительно возрос на 0,23 пункта (0,41 – 0,18) или 127,8 %, и таким образом попадает в зеленую зону.Таблица 17 – Сравнительный анализ относительных коэффициентов финансовой устойчивости за 2012-2013 годы Нормативное значение2012 год2013 годИзменения 2013г.к 2012г (гр.4-гр.3) 2345Коэффициент финансовой независимости0,5-0,60,490,590,10Коэффициент задолженности (фин.зависимости)0,5-0,70,040,02-0,02Коэффициент финансовой устойчивости0,8-0,90,510,600,09Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами>0,10,180,410,23Коэффициент маневренности0,2-0,50,220,480,26Коэффициент финансовой напряженности<0,40,510,41-0,10Коэффициент долгосрочного привлечения заемных средств0,1-0,20,020,01-0,01Коэффициент имущества производственного назначения>0,50,780,77-0,01Коэффициент соотношения мобильных и мобилизованных активовиндивид.1,622,260,64Из данных таблицы 18 видно, что, хотя отдельные показатели несколько изменили свои значения, но все равно большая часть их осталась в пределах нормативных значений, однако в 2014 году по сравнению с 2013 годом, финансовая устойчивость предприятия не изменилась. Таблица 18 – Сравнительный анализ относительных коэффициентов финансовой устойчивости за 2013-2014 годы Нормативное значение2013 год2014 годИзменения 2014г.к 2013г (гр.4-гр.3) 2345Коэффициент финансовой независимости0,5-0,60,590,620,03Коэффициент задолженности (фин.зависимости)0,5-0,70,020,00-0,02Коэффициент финансовой устойчивости0,8-0,90,600,620,02Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами>0,10,410,460,05Коэффициент маневренности0,2-0,50,480,530,05Коэффициент финансовой напряженности<0,40,410,38-0,03Коэффициент долгосрочного привлечения заемных средств0,1-0,20,010,00-0,01Коэффициент имущества производственного назначения>0,50,770,69-0,08Коэффициент соотношения мобильных и мобилизованных активовиндивид.2,262,480,22Так, коэффициент финансовой задолженности снизился за 2014 год на 0,02 (0,02 – 0,00) или на 100 % и значительно ниже нижнего предела нормативного значения в 0,5. Коэффициент финансовой устойчивости напротив вырос на 0,02 (0,62 – 0,60) или на 3,33 %, однако все еще ниже рекомендуемого нормативного значения.