Вход

Управление затратами на ООО ЧОП «Экскалибур»

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
Код 248139
Дата создания 15 января 2016
Страниц 46
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 29 марта в 18:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
1 150руб.
КУПИТЬ

Описание

Цель курсовой работы – характеристика и анализ процесса управления затратами с последующей разработкой мероприятий по совершенствованию управления затратами с целью их снижения на ООО ЧОП «Экскалибур». ...

Содержание

Введение 3
1 Анализ затрат предприятия 5
1.1 Краткая характеристика ООО ЧОП «Экскалибур» и основные технико-экономические показатели деятельности
5
1.2 Анализ практики управления затратами ООО ЧОП «Экскалибур» 15
1.3 Анализ затрат по элементам и калькуляционным статьям 20
1.4 Анализ затрат на рубль товарной продукции 27
1.5 Механизм управления затратами на предприятии 29
1.6 Выбор направлений совершенствования механизма управления затратами
31
1.7 Выявление резерва снижения затрат 34
Выводы 41
Список использованной литературы 43
Приложение 1 45
Приложение 2 47

Введение

Для достижения поставленной цели необходимо поставить ряд конкретных задач:
- дать краткую характеристику ООО ЧОП «Экскалибур»;
- проанализировать затраты по элементам и калькуляционным статьям;
- раскрыть механизм управления затратами на предприятии;
- разработать мероприятия по совершенствованию управления затратами.
Объектом исследования курсовой работы является ООО ЧОП «Экскалибур». Предметом исследования курсовой работы является система управления затратами в ООО ЧОП «Экскалибур».

Фрагмент работы для ознакомления

), другие – с управлением и обслуживанием производства услуг (расходы на содержание аппарата управления, на обеспечение производственного процесса необходимыми ресурсами, на содержание основных средств в рабочем состоянии и т.д.), а третьи, не имея непосредственного отношения к производству, все-таки по действующему законодательству включаются в издержки производства (отчисления на воспроизводство минерально-сырьевой базы, социальные нужды населения и др.). Кроме того, часть затрат прямо включается в себестоимость конкретных видов услуг, а другая часть, в связи с производством нескольких видов услуг, – косвенно. Поэтому для эффективного управления необходимо применять экономически обоснованную классификацию затрат по определенным признакам. Целью такой классификации затрат является оказание помощи руководителю в принятии правильных, обоснованных решений, поскольку менеджер, принимая решения, должен знать, какие затраты и выгоды они за собой повлекут. Поэтому суть процесса классификации затрат – это выделить ту часть затрат, на которые может повлиять руководитель. Обобщенно классификация затрат ООО ЧОП «Экскалибур» для целей управления ими может быть представлена в следующем виде (таблица 4). Таблица 4 – Классификация затрат для целей управления в ООО ЧОП «Экскалибур»Классификация затрат для целей управленияКлассификационные признаки с учетом функций управления Виды затрат 1. Процесс принятия управленческих решений Явные и альтернативные; релевантные и нерелевантные; эффективные и неэффективные 2. Процесс прогнозирования Краткосрочные и долгосрочные 3. Процесс планирования Планируемые и не планируемые 4. Процесс нормирования Стандарты, нормы, нормативы и отклонение от них 5. Процесс координации По местам и сферам возникновения; функциям деятельности и центрам ответственности 6. Процесс учета Одноэлементные и комплексные; по статьям калькуляции и экономическим элементам; постоянные и переменные; основные и накладные; прямые и косвенные; текущие и единовременные 7. Процесс контроля Контролируемые и неконтролируемые 8. Процесс регулирования Регулируемые и нерегулируемые 9. Процесс стимулирования Обязательные и поощрительные 10. Процесс анализа Фактические; прогнозные, плановые; сметные; стандартные; общие и структурные; полные и частичные С точки зрения тактики и стратегии развития организации значимым является разделение затрат на явные и альтернативные, релевантные и нерелевантные, эффективные и неэффективные. Явные (расчетные) затраты – это выраженные в денежной форме фактические затраты, обусловленные приобретением и расходованием разных видов экономических ресурсов в процессе производства и обращения товаров или услуг [6]. Затраты же, обусловленные отказом от одного товара в пользу другого, называют альтернативными (вмененными) затратами. Они означают упущенную выгоду, когда выбор одного действия исключает появление другого действия. Альтернативные затраты возникают в случае ограниченности ресурсов. Если ресурсы не ограничены, вмененные издержки равны нулю. Альтернативные затраты иногда называют дополнительными. В зависимости от специфики принимаемых решений затраты подразделяются на релевантные и нерелевантные. Релевантными (т.е. существенными, значительными) затратами можно считать только те затраты, которые зависят от рассматриваемого управленческого решения. В частности, затраты прошлых периодов не могут быть релевантными, поскольку повлиять на них уже нельзя. На результаты принимаемых решений существенное влияние может оказать деление затрат на эффективные и неэффективные. Эффективные – это производительные затраты, в результате которых получают доходы от реализации тех видов продукции, на выпуск которых были произведены эти затраты [2]. Неэффективные - это затраты непроизводительного характера, в результате которых не будут получены доходы, так как не будет произведен продукт. Неэффективные затраты – это потери на производстве. К ним относятся потери от брака, простоев, недостачи и порча товарно-материальных ценностей и др. Обязательность анализа неэффективных затрат обусловлена тем, чтобы не допустить проникновения потерь в планирование и нормирование. К планируемым относятся производительные расходы организации, обусловленные его хозяйственной деятельностью и предусмотренные сметой затрат на производство. Они в соответствии с нормами, нормативами, лимитами и сметами включаются в плановую себестоимость товаров. Не планируемые – это непроизводительные расходы, которые не являются неизбежными и не вытекают из нормальных условий хозяйственной деятельности организации, к ним относятся потери от брака, простоев и др. [4]. Эти расходы считаются прямыми потерями и потому в смету затрат на производство не включаются. Они отражаются только в фактической себестоимости товаров на соответствующих счетах в бухгалтерском учете, учет необходим для их предупреждения.1.3 Анализ затрат по элементам и калькуляционным статьямСебестоимость услуг – важнейший показатель экономической эффективности ее производства, отражающий все стороны хозяйственной деятельности и аккумулирующий результаты использования всех производственных ресурсов [1]. От его уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятий, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние субъектов хозяйствования.Рассмотрим динамику себестоимости и выручки услуг на рисунке 3.Рисунок 3 - Динамика себестоимости услуг и объема реализации услуг ООО ЧОП «Экскалибур»По данным рисунка 3 можно сделать вывод о том, что при возросшем объеме производства, себестоимость услуг в 2012 году возросла, также рост себестоимости услуг происходит и в 2013 году. Это связано с тем, что ООО ЧОП «Экскалибур» постоянно наращивает объемы реализуемых услуг, однако темп роста себестоимости не опережает темп роста выручки.Рассмотрим динамику себестоимости услуг и объемов реализации услуг в таблице 5.Таблица 5 – Динамика себестоимости услуг и объема реализации услуг ООО ЧОП «Экскалибур»ПоказательАбсолютное отклонениеТемп роста, %2011-20122013-20122012-20112013-2012Объем реализации услуг, тыс. руб.55188676111,52116,24Себестоимость оказания услуг, тыс. руб.26615048107,31112,92Из данных таблицы 5 видно, что в 2013 г. себестоимость возросла на 12,92 % или на 5048 тыс. руб., учитывая то, что в 2012 г. она также возрастала на 7,31 %, а объем реализации услуг на протяжении с 2011 по 2013 год возрастает, причем в 2013 г. темп роста превышает темп роста 2012 г. Плавный рост себестоимости объясняется тем, что и рост объемов реализации услуг происходит в том же направлении.В первую очередь необходимо провести анализ себестоимости услуг ООО ЧОП «Экскалибур». Себестоимость оказания услуг ООО ЧОП «Экскалибур» включает в себя основные экономические элементы.По элементу «Сырье и материалы» учитываются и планируются [13]: - затраты на все виды сырья и материалы; - износ малоценных и быстроизнашивающихся предметов (инструмента, производственного инвентаря, приспособлений);По элементу «Топливо и энергия на технологические цели» учитываются и планируются [14]:- затраты на топливо, электрическую, тепловую и другие виды энергии, расходуемые на технологические и двигательные цели непосредственно в производстве данной услуги;По элементу «Вспомогательные материалы» учитываются затраты на тару и тарные материалы, потребляемые в ООО ЧОП «Экскалибур».В элемент «Основная и дополнительная заработная плата» включаются [10]: - основная и дополнительная заработная плата инженерно-технических рабочих, - основная и дополнительная заработная плата основных и вспомогательных рабочих (в том числе заработная плата рабочих не списочного состава), занятых непосредственно производством услуг, а также осуществляющих доставку вручную материалов от склада до места их использования.К элементу «Амортизация» относятся суммы амортизационных отчислений, производимых по установленным на предприятии нормам от стоимости основных фондов, находящихся на балансе предприятия, за исключением основных фондов вспомогательных производств и обслуживающих хозяйств.По элементу «Отчисления на страховые и социальные нужды» учитываются и планируются [8]:-суммы отчислений на социальное страхование, медицинское страхование, в пенсионный фонд по установленным нормам от заработной платы.К элементу «Прочие затраты» относятся затраты, не относящиеся к перечисленным выше элементам затрат, в частности [12]: - на оплату услуг транспорта общего пользования (кроме доставки материалов), а также транспорта строительных организаций, в том числе занятого на перевозках в пределах стройки; - на служебные командировки; - другие затраты.В качестве цели анализа будем считать общую оценку фактически сложившегося уровня себестоимости на предприятии и намечаемые тенденции за последние годы. В частности, нас будет интересовать какие затраты увеличились в наибольшей степени и возможно ли их дальнейшее увеличение. При анализе будем также учитывать то, что на изменение состава и структуры себестоимости прямое действие оказывает объем выполненных работ и изменение затрат необходимо рассматривать в свете изменения объемов производства услуг.В таблице 6 приведены данные по фактической себестоимости за 2011-2013 гг. производства всего объема услуг ООО ЧОП «Экскалибур» в разрезе экономических элементов затрат.Таблица 6 – Фактическая себестоимость реализации всего объема услуг ООО ЧОП «Экскалибур», тыс. рублейЭлементы затрат2011 г.2012 г.2013 г.Топливо273,10316,50339,74Вспомогательные материалы964,941066,721036,87Сырье и материалы6139,236630,867390,44Зарплата основная и дополнительная20008,9421818,9224774,50Отчисления на страховые и социальные нужды6004,506544,907434,56Амортизация1074,181070,631164,82Прочие расходы1128,801230,831425,14Производственная себестоимость35593,7138679,3543566,06Внепроизводственные расходы819,29394,65555,94Полная себестоимость36413,0039074,0044122,00Согласно данным таблицы 6 наибольший вклад в себестоимость реализуемых ООО ЧОП «Экскалибур» услуг вносит фонд заработной платы с соответствующими отчислениями на социальные нужды. Так основная и дополнительная зарплата к 2013 году увеличилась до 24774,5 тыс. рублей, что составило 4765,56 тыс. рублей абсолютного прироста показателя по сравнению с уровнем 2011 года. Для сравнения статья затрат «Сырье и материалы» в общем объеме себестоимости за тот же период испытала увеличение на 1251,2 тыс. рублей и ее значение к 2013 году составило 7390,44 тыс. рублей.Для наглядности изобразим фактическую себестоимость всего объема услуг ООО ЧОП «Экскалибур» в виде круговой диаграммы с процентной разбивкой по элементам затрат за 2013 год на рисунке 4.Рисунок 4 - Фактическая себестоимость всего объема услуг ООО ЧОП «Экскалибур» с процентной разбивкой по элементам затрат за 2013 годПо данным таблицы 6 и рисунка 4 видно, что наибольший удельный вес занимают статья затрат «Сырье и материалы». На основе имеющихся данных представленных в таблице 6 рассчитаем темпы прироста фактической себестоимости по формуле [11]:Сm/n = (Cm – Cn) /Cm *100, (1)где Сm/n - это прирост себестоимости за год, тыс. руб.;Cm - фактическая себестоимость за год, для которого находится прирост, тыс. руб.;Cn - фактическая (плановая) себестоимость за год, по отношению к которому находится прирост (отчетный / предыдущий период), тыс. руб.Для ООО ЧОП «Экскалибур» за 2012-2013 гг. этот показатель будет равен:Сm/n = (44122 -36413) / 44122 * 100 % = 17,47 %.В таблице 7, отражены данные по элементам затрат за 2011 - 2013 года. Определим поэлементным делением на общую годовую себестоимость удельный вес каждого из видов затрат.Таблица 7 – Структура себестоимости услуг ООО ЧОП «Экскалибур» по элементам затрат, %Элементы затратУдельный вес, %2011 г.2012 г.2013 г.Топливо0,750,810,77Вспомогательные материалы2,652,732,35Сырье и материалы16,8616,9716,75Зарплата основная и дополнительная54,9555,8456,15Отчисления на страховые и социальные нужды16,4916,7516,85Амортизация2,952,742,64Прочие расходы3,103,153,23Производственная себестоимость97,7598,9998,74Внепроизводственные расходы2,251,011,26Полная себестоимость100,00100,00100,00На протяжении рассматриваемого периода себестоимость услуг растет, в основном это связано с тем, что возрастает объем производства и сократилась численность, однако отметим рост доли зарплаты и отчислений, вспомогательные занимают третье место после ФЗП, сырья и материалов, это обусловлено технологией производства услуг.Полученные данные позволяют сделать вывод о том, что элементы «ФЗП» и «Затраты на сырье и материалы» составляют большой удельный вес в структуре предприятия и диктуют особое внимание к поиску вариантов снижения затрат на ФЗП и материалы.Резервы увеличения производства услуг выявляются в процессе анализа выполнения производственной программы. С ростом объема выпуска услуг прибыль предприятия увеличивается не только за счет снижения себестоимости, но и вследствие увеличения количества оказываемых услуг. Таким образом, чем больше объем производства, тем при прочих равных условиях больше сумма получаемой предприятием прибыли. При увеличении объема производства услуг на имеющихся производственных мощностях возрастают только переменные затраты (прямая зарплата рабочих, прямые материальные расходы и др.), сумма же постоянных расходов, как правило, не изменяется, в результате чего снижается себестоимость изделия.1.4 Анализ затрат на рубль товарной продукцииЗатраты на рубль товарной продукции – один из показателей эффективности производства; представляет собой отношение полной себестоимости товарной продукции предприятия к стоимости ее в оптовых ценах (без налога с оборота).В планах предприятий и объединений снижение затрат на рубль товарной продукции рассчитывается по следующим технико-экономическим факторам: повышение технического уровня производства (внедрение новой, прогрессивной технологии, механизация и автоматизация производства и др.); улучшение организации производства и труда; изменение объема и структуры производства; улучшение использования природных ресурсов; развитие производства (ввод в действие новых объектов и производств, освоение выпуска новых изделий и прочие факторы).Для учета динамики себестоимости продукции на предприятиях рассчитывается дополнительный показатель себестоимости всей товарной продукции – затраты на рубль товарной продукции.В системе показателей экономической эффективности производства анализируются такие показатели, как производство продукции на 1 рубль затрат, а также снижение затрат на рубль реализованной продукции (таблица 8).Таблица 8 – Анализ затрат на 1 рубль товарной и реализованной продукции на ООО ЧОП «Экскалибур»Показатели2011 г.2012 г.2013 г.Темп роста, %2012 г. к 2011 г.2013 г. к 2012 г.Объем реализованной продукции, работ, услуг, тыс. р.478945341262088111,52116,24Себестоимость реализованной продукции, работ, услуг, тыс. р.364133907444122107,31112,92Затраты на 1 рубль реализованной продукции, работ, услуг, коп.0,760,730,7196,2297,14По данным таблицы 8 видно, что в течение анализируемого периода наблюдается рост себестоимости реализованной продукции и работ, однако темп роста себестоимости меньше темпа роста реализованной продукции предприятия.В 2012 году наблюдаем снижение затрат на рубль реализованной продукции в силу превышающего темпа роста объемов производства и реализации работ над темпом роста себестоимости продукции.Причем темп роста показателей 2013 года по отношению к предыдущему составил: себестоимости 112,92%, объема реализованной продукции 116,24 %. Следовательно, вывод следующий – имеется улучшение соотношения показателей себестоимости и объема реализованной продукции в течение 2013 года. В итоге затраты на 1 рубль реализованной продукции работ за период 2011-2013 гг. уменьшились на 5,0 коп. В то же время в 2013 году по отношению к прошлому году затраты на 1 р. работ снизились на 2,0 коп.Таким образом, на протяжении анализируемого периода себестоимость на 1 рубль реализованной продукции имеет тенденцию к уменьшению благодаря опережающему росту доходов над ростом затрат.1.5 Механизм управления затратами на предприятииСистема управления затратами ООО ЧОП «Экскалибур» использует функции учета, нормирования, контроля, анализа, регулирования и планирования затрат. С точки зрения механизма реализация этих функций происходит посредством широкого применения организационно-распорядительных методов и средств управления. Методы этой группы строятся на использовании в основном таких рычагов, как инструкции, нормативы, организационные требования. Далее следует раскрыть сущность реализации функций управления затратами на исследуемом предприятии.ООО ЧОП «Экскалибур» применяет нормативный метод учета затрат на производство. В полном виде этот метод предусматривает соблюдение следующих принципов: - предварительное составление калькуляции, нормирование себестоимости по каждой услуге на основе действующих на предприятии норм, нормативов и смет; - ведение в течение месяца учета изменений действующих норм для корректировки нормативной себестоимости; - учет фактических затрат в течение месяца с подразделением их на расходы по нормам и отклонениям от норм; - установление в оперативном порядке и анализ причин отклонений от норм по местам их возникновения; - определение фактической себестоимости оказанных услуг. Основа калькулирования нормативной себестоимости – нормативное хозяйство, которое представляет собой систему текущих норм, нормативов и смет расхода сырья, материалов, топлива, всех видов энергии, затрат труда, расходы на обслуживание производства и управления.Учет заработной платы. ООО ЧОП «Экскалибур» самостоятельно разрабатывает и утверждает формы и системы оплаты труда – тарифные ставки и оклады. Государственные тарифные ставки и оклады используются в качестве ориентиров для дифференциации оплаты труда в зависимости от профессии, квалификации, сложности условий работ.В настоящее время на заводе тарифообразующим фактором является минимальная заработная плата, установленная Правительством РФ. Исходя из минимальной заработной платы и среднемесячного фонда рабочего времени, определяются минимальные размеры часовых тарифных ставок первого разряда. Этот уровень минимальной ставки фиксируется в коллективном договоре и является основой для разработки тарифных ставок (окладов) с учетом различных признаков и факторов (квалификации, видов работ, сложности труда и т.д.).На ООО ЧОП «Экскалибур» сводный учет затрат на оказание услуг осуществляется на уровне предприятия, когда контролируются затраты отделов, учитываются централизованные расходы предприятия, связанные с реализацией услуг, определяется производственная и полная себестоимость услуг и составляется калькуляция.Сводный учет затрат на производство осуществляется на основе сводных данных по распределению материалов, заработной платы и других производственных затрат. На основании данных сводного учета затрат на производство услуг составляются калькуляции фактической себестоимости каждой услуги, которые используются для контроля за выполнением плана по себестоимости отдельных видов, так и всех оказываемых предприятием услуг. Отчетные калькуляции составляются ежемесячно. По окончании отчетного года составляются годовые калькуляции.Планирование затрат ООО ЧОП «Экскалибур» построено на основе разработки смет расходов и плановых калькуляций на услуги по статьям затрат. Сметы прямых затрат составляются помесячно, сметы косвенных затрат составляются поквартально. На основе расчетов прямых материальных и трудовых затрат по услугам, выполненных в процессе составления сметы затрат на производство услуг, а также расчетов косвенных расходов, включенных в себестоимость единицы услуги, составляются плановые калькуляции для услуги каждого наименования.1.6 Выбор направлений совершенствования механизма управления затратамиВ условиях свободной конкуренции цена услуги, произведенной предприятиями, фирмами, выравнивается автоматически. На нее воздействуют законы рыночного ценообразования.

Список литературы

1. Анализ себестоимости продукции в строительной организации. О.А. Алексеева, «Аудиторские ведомости», № 1, январь 2013.
2. Анализ себестоимости каждого товара по методике ABC. Н. Смирнова, «Консультант», № 23, декабрь 2013.
3. Внутренний аудит системы управленческого учета на предприятии. Д.А. Волошин, «Экономический анализ. Теория и практика», № 19, октябрь 2012.
4. В. Гагарский. Хватит платить за все! Снижение издержек в компании. – М.: Книга по Требованию, 2013. – 288 с.
5. Т.П. Елисеева, М.Д. Молев, Н.Г. Трегулова. Экономика и анализ деятельности предприятий. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2012. – 480 с.
6. Затраты по оплате труда при введении на предприятии управленческого учета. Е. Тагильцева, «Управление персоналом», № 17, сентябрь 2013.
7. В.В. Ковалев. Финансовый учет и анализ: концептуальные основы. – М.: Финансы и статистика, 2014. – 720 с.
8. Э.А. Маркарьян, Г.П. Герасименко, С.Э. Маркарьян. Экономический анализ хозяйственной деятельности. – М.: КноРус, 2011. – 552 с.
9. В.Г. Лебедев, Т.Г. Дроздова, В.П. Кустарев. Управление затратами на предприятии. – М.: Книга по Требованию, 2013. – 592 с.
10. Организация учета затрат и определение себестоимости строительно-монтажных работ в управленческом учете. А.Н. Азиев, «Экономический анализ. Теория и практика», № 9, май 2012.
11. Позаказный и попроцессный методы калькулирования себестоимости: сравнительный анализ. Е.Ю. Воронова, «Аудиторские ведомости», № 12, декабрь 2001., № 1, январь 2013.
12. Совершенствование и развитие системы управленческого учета на предприятии. Д.А. Волошин, «Экономический анализ. Теория и практика», № 22, ноябрь 2013.
13. Сравнительный анализ основных подходов к управлению затратами современной компании. М.К. Ерижев, «Финансовые и бухгалтерские консультации», № 10, октябрь 2012.
14. К.П. Янковский, И.Ф. Мухарь. Управленческий учет. – М.: Книга по Требованию, 2013. – 368 с.
Очень похожие работы
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00496
© Рефератбанк, 2002 - 2024