ОТЧЕТ о прохождении учебно-производственной практики ИП Любарский сеть обувных магазинов

Отчет о прохождении учебно производственной практики, включает в себя дневник, основную часть (введение, основная часть,заключение), библиографический список, отзыв.
Место защиты - Поволжский институт управления им.Столыпина, кафедра социальных коммуникаций, оценка - отлично ...

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………..

Глава 1. Проведение мониторинга среди магазинов конкурентов. Встреча с директорами магазинов Квартал, 4 сезона, Рандеву....................................................

Глава 2. Проведение корпоративного вечера для сотрудников организации ИП Любарский М.М………..

ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………………

Я, Лакаева Инна Альбертовна, проходила учебно-производственную практику в «ИП Любарский М.М.» (Сеть магазинов обуви 4 сезона, Рандеву, Kvartal, Valegio, Lure) в целях апробации усвоенных теоретических знаний и получения практических навыков и умений в процессе деятельности по связям с общественностью, в том числе овладение навыками, компетенциями, методами и технологиями, активно использующимися в сфере связей с общественностью, развитие навыков научно-исследовательской работы.
ЗАДАЧИ:
- научится использовать современные информационные технологии для получения доступа к источникам информации;
- приобрести навыки приема, хранения и обработки поступающей информации;
- выработать способность к самостоятельному преобразованию информации;
- овладеть массмедийными, мультимедийными технологиями, электронными, Интернет-технологиями;
- закрепить основы делового этикета и ведения диалога;
- освоить навыки общения с представителями различных государственных, финансовых, общественных структур, политических организаций, СМИ, информационными, рекламными, консалтинговыми агентствами и т.д.;
- освоить основы законов композиции и стиля, приемов убеждения;
- выработать навыки создания текстов и документов, используемых в сфере связей с общественностью, владение навыками литературного редактирования;
Кроме того, в ходе практики я должна была выполнять разовые и постоянные поручения руководителя организации.
В первый день моей ознакомительной практики я занималась:
1. Ознакомлением с целями, задачами, принципами и организацией деятельности организации.
2. Структурой и штатным расписанием организации.
3.Нормативно-правовыми актами, регулирующими работу организации.
4. Познакомилась с сотрудниками, их обязанностями, а так же со своим рабочим местом.

д.;- освоить основы законов композиции и стиля, приемов убеждения;- выработать навыки создания текстов и документов, используемых в сфере связей с общественностью, владение навыками литературного редактирования;Кроме того, в ходе практики я должна была выполнять разовые и постоянные поручения руководителя организации.В первый день моей ознакомительной практики я занималась:1. Ознакомлением с целями, задачами, принципами и организацией деятельности организации.2. Структурой и штатным расписанием организации. 3.Нормативно-правовыми актами, регулирующими работу организации.4. Познакомилась с сотрудниками, их обязанностями, а так же со своим рабочим местом. Обьектом исследования является организация ИП Любарский М.М., предметом – специфика положения организации на рынке, ее конкурентоспособность, особенности продвижения организации на рынке.Сеть магазинов обуви «ИП ЛЮБАРСКИЙ М.М.» известная сеть магазинов розничной торговли обуви в Саратове.ИП Любарский М.М. был основан в 2006 г. как соучредитель ИП Князев Д.А. В сети магазинов были включены 4 сезона, Квартал, Рандеву, Галерея обуви, Салон немецкой обуви De, Интрига, Valegio, Lure. В 2013 году ИП Любарский и ИП Князев разделились, и в сеть магазинов обуви ИП Любарский стали входить магазины 4 сезона, Квартал, Valegio, Lure, Рандеву.Valegio, Lure – салоны обуви премиум-класса.Центральный офис организации находится на ул. Чапаева/Мичурина 47/41.Организационную структуру составляют генеральный директор, офис-менеджер, отдел кадров, юридический отдел, отдел рекламы и маркетинга, бухгалтерия .Генеральный директорОфис-менеджерОтдел кадровЮридический отделОтдел рекламы и маркетингаБухгалтерияЦель компании: Обеспечение высокой степени жизнестойкости и конкурентоспособности компании посредством поддержания систем обеспечения потребителей обувным товаром на необходимом уровне, качественности предоставляемых услуг, внимательного отношения к изменяющимся тенденциям в моде и приоритетов потребителей.Миссия компании: Мы работаем для привлечения наших покупателей качественным товаром, бережно относясь к ресурсам компании, улучшая технологию и качество обслуживания, и достойно вознаграждая сотрудников.Глава 1. Проведение мониторинга среди магазинов конкурентов. Встреча с директорами магазинов Квартал, 4 сезона, Рандеву.В первые дни практики я занималась изучением структуры организации, знакомилась с первичной документацией, с правовой базой организации, знакомилась с сотрудниками офиса. Также меня научили работать с базой предприятия 1С.Затем мне было поручено провести мониторинг среди магазинов конкурентов, узнать все об акциях, которые там проводятся, изучить ассортимент. Я посетила под видом тайного покупателя магазины:- Intrigue (Интрига), -GO(Галерея обуви),-De (Салон немецкой обуви), - Rieker. На следующий день мной составлялся отчет о результатах проведенного мониторинга, в котором я описала:- какие акции проводятся в магазинах конкурентов;- какой выставлен ассортимент (зима- осень), - какой товар наиболее пользуется спросом, - какие модели повторяются в магазинах, - сравнила уровень цен по сети магазинов нашей организации и в магазинах конкурентов.В результате проведенного исследования я выяснила, что в магазинах конкурентов проходит акция «До – 30% на всё!!!» , наиболее пользуется спросом товар осенней коллекции(чему способствуют погодные условия), определенные модели повторяются во всех четырех магазинах, но стоимость товара различается в силу особенности модели. Результаты сравнений таких моделей изложены в Приложении 1. Генеральному директору мной было предложено переоценить эти модели и сделать их наиболее доступными для покупателей на рынке конкурентов.Мониторинг проводился в магазинах приблизительно одного ценового уровня.Затем мой отчет был представлен генеральному директору. Подведя итоги мониторинга, я предложила провести акцию по сети магазинов нашей организации, и составить макет подарочных купонов каждому покупателю: при каждой покупке выдавать купон на скидку 20% на новую коллекцию весна-лето в период с 1 апреля по 30 мая. Выдача купонов должна осуществляться с 15 февраля по 30 марта.В последующие дни практики мне было поручено посетить магазины нашей сети и встретиться с директорами, побеседовать с ними на тему возможных улучшений в помещении, выслушать предложения об улучшении эффективности продаж , чтобы выявить слабые стороны каждого магазина и принять меры по их предотвращению. Я встретилась с директорами магазинов Квартал, 4 сезона, Рандеву и обсудила с ними наиболее важные вопросы, которые необходимо было решить.Общим для всех магазинов стоял вопрос об острой необходимости найти сотрудников для работы с покупателями. Нехватка работников отрицательно сказывается на здоровье уже существующих продавцов, от переутомления. Далее стоял вопрос о замене формы для продавцов, и о разработке стандартов для каждого продавца по работе с покупателем. Такой сбор информации о существующих проблемах в магазинах сети и работа непосредственно с руководителями подразделений организации помогли мне в развитии своих коммуникационных навыков. Если у меня возникали дополнительные вопросы и предложения к руководителям магазинов, когда я находилась от них на расстоянии я общалась при помощи электронной корпоративной почты и связи по телефону. Благодаря этому я получила хороший опыт написания деловых писем и общения по телефону по корпоративным стандартам. После проведения данной работы, мне было поручено задание составить отчет о проблемах внутри магазинов и предложениях руководителей об их устранении.В своем отчете я обозначила главную проблему - нехватка сотрудников по работе с покупателями. Далее следовала проблема замены формы для продавцов. И третья – самая обширная – предложения по улучшению эффективности продаж. Мной было предложено составить общий стандарт работы с покупателем для каждого продавца и напечатать эти стандарты и правила поведения на отдельных брошюрах для каждого. Выдать эти брошюры уже устроенным работникам и также их выдавать вновь прибывшим на работу. В стандартах должно быть в первую очередь закреплено:- положение о внешнем виде (опрятный, ухоженный, чистая форма)- улыбчивость, открытая поза. Продавец должен располагать к себе покупателя, а не отталкивать и закрываться от него- Готовность всегда прийти на помощь покупателю, и выполнять все его просьбы- Не раздражаться. Находить подход к каждому покупателю.- Никогда не забывать главную вещь: покупатель всегда прав.- И др.Также в своем отчете я предложила составить выгодный макет обьявлений о наборе персонала в магазины: объявление должно быть ярким, запоминающимся, бросающимся в глаза. Оно обязательно должно находиться на уровне глаз проходящего мимо соискателя. Объявление должно размещаться на двери магазина. После беседы с руководителями магазинов сети я пришла к выводу, что рынок пресыщен товаром, и покупатель может найти нужное ему в любом магазине. Но не о каждом магазине, точнее обслуживании в нем, может сложиться положительное впечатление. Поэтому задача организации состоит не только в продаже очередной пары обуви. Вместе с этой парой обуви мы должны продать настроение покупателю. Поэтому я в своем отчете предложила идею о создании подарков для покупателей: например, календарик, ручку с символикой магазина, или после покупки на определенную сумму – губку для обуви и т.п. У покупателя должно появиться желание вернуться снова, и купить следующую пару обуви снова в магазине нашей сети, а не у конкурентов.Для проведения данных мероприятий было решено заказать памятную атрибутику для покупателей в РА «Наш город». Ответственной за разработку и выбор атрибутики назначили меня.С 15 декабря началось проведение акции с раздачей подарков для каждого покупателя. С 15 февраля 2014 года планируется осуществление предложения о раздаче купонов на скидку -20% на коллекцию Весна-лето для каждого покупателя при совершении покупки.Глава 2. Проведение корпоративного вечера для сотрудников организации ИП Любарский М.М.Последующие дни практики я занималась подготовкой корпоративного вечера, посвященного Новому году. Вечер проходил в кафе «Миндаль», который находится в г. Саратов, ул. Чапаева/Мичурина 32/36. На корпоративе присутствовали генеральный директор, все сотрудники офиса и все директора магазинов сети.Сначала я ознакомилась с правилами и принципами организации корпоративного ежегодного вечера: просмотрела фотографии с прошлогодних корпоративов, обдумала идеи проведения вечера в этом году. В ходе обдумывания идей у меня возникали вопросы, ответы на которые мне сразу же давал мой непосредственный руководитель.В итоге моей работы был составлен список из участников ежегодного корпоративного вечера на 30 человек.Затем был произведен осмотр помещения кафе проведения вечера. Определения мест для стендов с достижениями организации места раздачи подарков для сотрудников.Для проведения конференции был арендован банкетный зал кафе «Миндаль» .Непосредственной организацией занималась я, под курированием офис-менеджера организации. Также мы занимались поиском ведущего и музыкантов для проведения праздничного вечера. Лично мне было поручено составить договор с праздничным агентством для украшения помещения ресторана и проведения праздничного салюта.