Исследование, анализ, оценка инновационного потенциала организации.

работа выполнена на примере предприятия "Морозко".
Третий курс, защита в мае 2015, оценка отлично ...

-

-

Это дает возможность создания ресурсной базы для дальнейшего развития предприятия и коллектива.Поставщиками компании являются множество зарекомендованных себя предприятий, таких как: ООО «Морпродукт» - поставка морепродуктов и другой продукции; ООО «Делфи» - запасных частей к морозильным камерам; ООО «Паронам» - холодильные камеры и другие.Предприятие сотрудничает в части закупок с органами государственного управления. Заказчики: Администрация г. Южно-Сахалинска; Администрация Поронайска; Администрация Смирных; Администрация Невельского муниципального района. Поставщиками компании являются множество зарекомендованных себя предприятий, таких как: ООО «Морпродукт» - поставка морепродуктов и другой продукции; Дальтекс» - продукция для заморозки; «Профи +» - продукция для заморозки; «Росском»- замороженную продукцию; «Малинерри» - замороженную продукцию и другие. Малый бизнес представлен предприятиями различной направленности, с периодическими заказами, которые регламентируются особенностями деятельности таких субъектов хозяйствования.Физические лица-предприниматели и среднестатистический пользователь прибегают к услугам время от времени, по мере потребности.Однако, стоит отметить, что не зависимо от вида потребителя, все заказы выполняются в срок и с наилучшим качеством, ибо в этом секторе уровень конкуренции очень высок. И если технически, сейчас возможности компаний уровнялись, то качество предоставления услуг приобретает первостепенное значение. Ценовая политика предприятия строится исходя из возможностей предприятия и возможностей потребителей. Для предприятий – юридических лиц, цены несколько выше, чем для, субъектов предпринимательства – физических лиц и просто физических лиц, которые используют услуги предприятия.Каналы распределения компании ООО «Морозко» имеют прямой характер – канал распределения, в котором нет промежуточных звеньев. Он состоит только из фирмы-продавца и конечного потребителя. Причем конечным потребителем продукции выступают, и оптовые фирмы и мелкие торговцы и есть возможность приобрести продукцию непосредственно на базе.Такой канал распределения определяется спецификой предприятия, его размером и однотипным характером – реализация и хранение замороженной продукции. Такие продажи услуг позволяют предприятию ООО «Морозко»: более полно изучать запросы потребителей; своевременно выявлять и устранять недостатки, допущенные в процессе создания и производства товара; обеспечивать более высокий уровень эффективности предпринимательской деятельности.Также можно определить ряд факторов, что определяют особенности прямого маркетинга на предприятии. Это как уже отмечалось – узкая специализация деятельности, потребители в основном, сконцентрированы в одном регионе, цена на товары постоянно меняется и необходимо своевременно учитывать эти изменения, услуги предоставляются на основе заказов потребителя.Продукция предприятия является конкурентной. Причин несколько. В первую очередь – это использование инновационных разработок для хранения продукции, в частности упаковочной тары для розницы, мелкого и крупного опта. Предприятие тщательно готовит продукцию для реализации, то есть качество реализуемого товара высочайшее.Сбытовая политика предприятия осуществляется в пределах сформированной группы заказчиков, разработана на плановой основе и соответствует доле рынка, которую она занимает в регионе – 23 процента. Расширение продаж продукции на данный момент компанией не рассматривается, в силу жесткой конкуренции на рынке и возможностей поставщиков сырья.Продукция предприятия подвержена сезонности спроса, однако изменения незначительны. В весене-летний период спрос снижается на 7-10 процентов. Это подтверждается исследованиями покупательского спроса, которые проводятся отделом маркетинга и физическим снижением реализации. Кроме этого, к снижению показателей покупательского спроса можно отнести возможности населения в этот период самостоятельно добывать рыбу и запретительные меры со стороны природоохранных организаций на вылов рыбы и установление государством определенных квот.Ценовая политика предприятия имеет гибкий характер. Предоставляются возможные скидки постоянным заказчикам, наценка в пределах допустимых законодательством норм. Цена также, подвержена сезонным колебаниям.Оборудование предприятия современное, возраст машин и оборудования максимально 2009 года. Постоянно проводится обслуживание, периодически проводится ремонт собственными силами или привлеченными со стороны, с которыми существуют договоры на гарантийное и постгарантийное обслуживание. 2.3 Исследование трудовых ресурсов организации Для облегчения анализа составим таблицу, где выделим его по категориям (табл.2.4). Это даст возможность выбрать наиболее эффективные методы его использования и дать правильную оценку его размещения.Данные таблицы 2.4 говорят о том, что в 2014 году количество персонала предприятия увеличилось на 12 человек, темпы роста составляют 20%. Таблица 2.4Обеспечение предприятия ООО «Морозко» трудовыми ресурсами, чел.Категории персонала2011201220132014Отклонения(2013/2014)Темпы роста %(2013/2014)Всего персонала , в т.ч.596060721220 %- руководители5556120 %- админперсонал11111216433 %- работники43444350717 % Изменения в численности состоялись за счет изменений по категориям работающих. Количество админперсонала увеличилось на 4 человека, рабочих на 7 человек, и руководящего состава на 1 человека. Изменения численности персонала предприятия ООО «Морозко» произошло в связи с тем, что значительно увеличились объемы реализации товарной массы, что соответственно потребовало расширения деятельности и увеличения количества работающих. В настоящий момент считаем это оправданным.Важным показателем стабильности в работе с персоналом и преданности работников предприятию является показатель длительности работы. Эти данные отображены в таблице 2.5Таблица 2.5Структура персонала предприятия по длительности работы, %.Стаж роботы2011201220132014Меньше года22111 – 3 года10129103 -5 лет232022225 – 8 лет22202121Свыше лет 826718Как видим на предприятии большая доля работников, которые работают достаточно долго на предприятии, которое свидетельствует о заинтересованности работников и преданности предприятию. Ответственным этапом анализа обеспеченности предприятия рабочей силой является изучение ее движения. Данные по движению рабочей силы на предприятии ООО «Морозко» отражены в Приложении 2.Коэффициент оборота приема увеличился в 2014 году сравнительно с 2013 годом на 10 пунктов, что соответствует росту - 151 %. Текучесть кадров в 2014 году была уменьшена и равняется 9,7.Анализируя текучесть кадров, следует заметить, что она снижает производительность труда на предприятии. Согласно расчетным данным, по предприятию текучесть кадров уменьшилась, следовательно, снижения производительности труда не происходит, а наоборот она имеет значительные резервы роста. Тем не менее, такая текучесть еще далека до общепринятых пределов в 3-5%. Поэтому в этом направлении есть необходимость наращивать работу. При этом стоит отметить, что текучесть кадров предприятия прямо связана с мотивацией персонала, что вызывает необходимость изучения системы мотивации персонала.Система мотивации персонала на предприятии создана в рамках общей системы управления персоналом хозяйственной единицы и соответствует характерным чертам линейно-функциональной структуры предприятия и его управления. Характер мотивации персонала ориентирует на то, что основой управленческих действий руководства в отношении персонала является методология администрирования. Такая управленческая ориентация свидетельствует о том, что руководство субъекта хозяйствования, следуя центральной линии управления, формирует свою работу с сотрудниками, основываясь на четком выполнении каждым работником своих функциональных обязанностей, соблюдения правил внутреннего распорядка и дисциплины труда, всех указаний руководителя предприятия.В границах такой системы управления базовым принципом существующей системы мотивации и стимулирования, является принцип соразмерности трудовых результатов работника и оплаты его труда в соответствии с функциональными обязанностями. Таким образом, можно сказать, что руководство старается создать условия для обеспечения в сфере стимулирования труда персонала непосредственную связь рабочих результатов и трудовой мотивации.Центральным компонентом системы стимулирования и мотивации труда является система его оплаты, которая осуществляется в повременной форме.Анализ системы оплаты труда на предприятии показал, что система премирования работников основывается на общих показателях финансово-хозяйственной деятельности и не учитывает вклад каждого работника. Все работники предприятия получают премию, независимо от личной результативности, учет которой не ведется, поэтому нет возможности выделить каждого в общей массе. Это также снижает эффективность оплаты труда и его организации.В связи с этим, руководству предприятия стоит внедрять новые инновационные системы мотивации персонала, к примеру, систему мотивации Ракера, которая имеет вид бальной системы, позволяющей учесть вклад каждого работающего в обеспечение прибыльности предприятия.В последнее время кадровая политика организации направлена на поиск высококвалифицированных кадров, имеющих опыт работы и способности. В поиске такого персонала применяют инновационные технологии рекрутмента.Кадровая служба применяет следующие инновационные технологии рекрутмента: - GRADUATE RECRUITMENT. Данная технология применяется при поиске и подборе молодых специалистов и выпускников вузов, а также при работе с кадровым резервом.- Graduate recruitment - многоэтапная технология целенаправленного привлечения лучших из лучших. Сопровождается она жестким групповым отбором, который начинается еще на уровне отсева по анкетным данным. Затем следуют тестирование, ассессмент-центр и финальное собеседование, причем некоторые этапы могут проводиться дважды и их последовательность - существенно варьироваться. 2.4 Анализ особенностей маркетинговой деятельности предприятия Организацией сбытовой и рекламной деятельности занимаются специализированные подразделения предприятия, которые имеют все средства и ресурсы для такой деятельности, в частности это отдел маркетинга.Основная задача отдела маркетинга ООО «Морозко»- разработка стратегии и тактики поведения компании на рынке с учетом ее целей, финансовых, производственных возможностей. Исследование рынка является основой при выработке стратегии маркетинга. Главная стратегическая цель фирмы - завоевание или расширение рынка, получение максимальной прибыли в условиях постоянно изменяющейся рыночной ситуации. Ответственность за проведение рыночных исследований целиком ложится на отдел маркетинга. Отвечает за маркетинг коммерческий директор ООО «Морозко». Отдел маркетинга напрямую подчиняется ему. Коммерческий директор координирует работу по маркетингу в масштабе всей фирмы. Он напрямую подчиняется исполнительному директору и принимает участие в процессе принятия решений, выработке целевой ориентации деятельности фирмы, разработке долгосрочной стратегии, составление прогнозов и планов текущей деятельности фирмы. Непосредственно ему подчинены всех службы и отделы связанные с маркетингом и которые работают под его наблюдением и контролем. Типовая организационная структура отдела маркетинга ООО «Морозко» включает следующие структурные единицы (2.3): сектор исследования и анализа рынка сбыта; сектор рекламы и стимулирования сбыта; сектор конструирования продукции; сектор планирование рынка, транспорта. Как видно из рисунка 2.3, структура отдела маркетинга выстроена по простому принципу, с ярко выраженной структурой подчиненности. В меняющихся экономических условиях идет быстрый процесс морального устаревания концепций маркетинга, появляется необходимость в выработке новых, более качественных концепций, основанных на новой стратегической ориентации или ревизии старых. Отдел маркетингасектор исследования и анализа рынка сбытасектор рекламы и стимулирования сбытасектор конструирования продукциисектор планирование рынка, транспортаРисунок 2.3 – Организационная структура отдела маркетинга При всем своеобразии организационных форм маркетинга каждая из них должна соответствовать следующим критериям: гибкость, мобильность, адаптивность. Данные свойства необходимы не только собственно маркетинговой структуре фирмы, но и ее организационно - управленческому механизму в целом. Служба маркетинга - это тот «приводной ремень», который задает требуемый рынком ритм работы всей фирме, придает ему черты гибкости и адаптивности к меняющимся рыночным условиям. Гибкость обеспечивается возможностью организационной структуры своевременно менять свои формы при изменении стратегических задач, причем возможность изменений должна быть заложена в самой структуре. Таким образом, можно сказать, что структура маркетинга на предприятии ООО «Морозко» проста. Простота маркетинговой организационной структуры - непременное условие ее эффективности. Усложненность структуры всегда вызывает удорожание процесса организации, делает его более громоздким, следовательно, и менее восприимчивым к происходящим переменам. Простота - это также одно из условий эффективности связей между подразделениями службы маркетинга и наличия небольшого количества ее звеньев.Для стратегического анализа и возможностей маркетингового планирования в маркетинге построим матрицу БКГ. Для построения матрицы БКГ необходимо сформировать требуемую информацию. Строим таблицу исходных данных и рассчитываем темпы роста рынка за год (табл.2.2). Таблица 2.2 Исходные данные и темпы роста рынка, тыс.руб. Товарная группаВыручкаПрибыль, 2014Объем продаж ключевого конкурента, 2013Темп роста рынка, %20132014Замороженные овощи, ягоды.61475691799758,471200112,5Замороженные рыбные полуфабрикаты14754022483331714,8217330152,4Холодильные камеры36885345904879,2356000,94Безалкогольные напитки12295172952439,618020140,6 Следующим этапом является вычисление относительной доли рынка. Данные расчетов таже обобщаем в таблице 2.3.Далее строим матрицу БКГ (Приложение 1). В квадрате («Звезды») матрицы БКГ располагаются продукты, которые является лидером на быстро растущем рынке, а это замороженные морепродукты. Но «Звезды» также нуждаются в финансировании для поддержания высокой доли динамичного рынка. В квадрате («Дойные коровы») должны находится продукты медленно растущие, но имеющие высокую долю рынка. Однако в нашем случае таковых не оказалось, хотя стоит акцентировать внимание на том, что продукты, находящиеся в квадрате «Звезды», могут перейти в разряд «Дойные коровы». Таблица 2.3 Относительная доля рынка, тыс.руб.Товарная группаВыручкаПрибыль, 2013Объем продаж ключевого конкурента, 2013Темп роста рынка,долиОтносительная доля рынкаДоля прибыли20122013Замороженные овощи, ягоды.61475691799758,4712001,1250,970,2Замороженные рыбные полуфабрикаты14754022483331714,82173301,5241,0350,65Холодильные камеры36885345904879,2356000,940,9720,1Безалкогольные напитки12295172952439,6180201,4060,950,05В квадрате «Знаки вопроса», находятся товары, которые имеют высокие темпы роста, но доля рынка их сравнительно невелика. Тем не менее, эта область имеет тенденции к росту. Однако стоит отметить, что увеличение доли рынка вряд ли возможно, так как с потребителями такой продукции сотрудничество организовано давно и стабильно, но расширить зону продаж не удается в связи с сильной конкуренцией. В квадрате («Собаки») матрицы БКГ расположены продукты, находящиеся в невыгодном положении по ряду причин. «Собакам» не удалось привлечь к себе достаточное количество потребителей, и отстают от конкурентов по сбыту, имиджу и др. Следует обратить внимание на то, что товар «холодильные камеры», хоть и находится в этом сегменте, но отношения с организациями потребляющими эту продукцию выстроены годами и предприятия обращаются за продукцией только к ООО «Морозко».