Диплом Речной туризм

много таблиц и рисунков ...

Введение………………………………………………………………………...…6
1. Теоретическая часть……………………………………………………......9
1.1. Роль фактора сезонности в сфере российского туризма……………..9
1.2. Характеристика современных методов исследования влияния сезонности на объем реализации туристских услуг………….……..16
1.3. Структура управления индустрией туризма в России……………....28
Выводы…………………………………………………………………………...36
2. Аналитическая часть……………………………………………………...39
2.1. Общая характеристика ООО «Гама»………………………………...39
2.2. Анализ рынка речных круизов в СЗФО……………………………...44
2.3. Анализ деятельности ООО «Гама» в период сезонного спада спроса на туристические услуги……………………………………………...60
Выводы……………………………………………………………..…………….63
3. Проектная часть…………………………………………………………...65
3.1. Дерево целей…………………………………………………………...65
3.2. Характеристика мероприятий…………………………………….......66
3.3. Оценка эффективности проекта мероприятий……………………....70
Выводы……………………………………………………………………….….75
4. Технологическая часть…………………………………………………...77
Выводы…………………………………………………………………………..85
5. Охрана труда……………………………………………………………....87
Выводы…………………………………………………………………………..98
Заключение……………………………………………………………………….99
Список литературы…………………..…………………………………………102

.....
Актуальность выбранной темы обусловлена тем, что сезонность создает значительные трудности в индустрии туризма, снижая рентабельность туристических предприятий, эффективность использования основных фондов, ухудшая обслуживание туристов, особенно в разгар туристского сезона, и вызывая текучесть кадров вследствие недогрузки предприятий туризма в межсезонный период.
Объектом исследования является ООО «-», которая занимается организацией речных круизов по рекам России (Нева, Свирь, Вытегра, Волга, Ока, Кама, Дон).
Предметом исследования является деятельность туристской фирмы «-» в период сезонного спада спроса на услуги.
Цель исследовательской работы заключается в разработке мероприятий для туристской компании, с целью повышения эффективности ее деятельности в период сезонного спада спро са на туристские услуги.
Для достижения поставленной цели в ходе выполнения дипломного проекта на примере предприятия ООО «-» - необходимо реализовать следующие задачи:
- проанализировать современное состояние туристского рынка;
- рассмотреть положение турфирмы на рынке;
- определить пути повышения эффективности деятельности туристической организации;
- разработать организационно - экономическое обоснование мероприятий по повышению эффективности деятельности организации;
- составить план деятельности предприятия на следующий год с учётом внедрения разработанных мероприятий;
- оценить экономическую эффективность реализации предлагаемого комплекса мероприятий.
Информационной базой для написания исследовательского проекта послужили теоретические и методологические разработки отечественных ученых, законодательные акты, регулирующие туристскую деятельность в РФ, а так же комплексного анализа объекта исследования были рассмотрены технологической, экономической и финансовой направленности, необходимых для реализации конкретных мероприятий, выработанных с целью повышения эффективности деятельности организации в период сезонного спада спроса на услуги.