Вход

экология

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Контрольная работа*
Код 236263
Дата создания 22 мая 2016
Страниц 8
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 29 марта в 18:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
610руб.
КУПИТЬ

Описание

ТЕМА: Методические подходы к изучению динамики популяций по кривым выживания
ТЕМА: Эколого - гигиеническая оценка почвы
Физические свойства почвы и ее способность к самоочищению.
Современное понятие БАД. Требования, предъявляемые к БАД. Классификация биологически активных добавок к пище. БАД – нутрицевтики, содержащие витамины, витаминоподобные вещества, полиненасыщенные жирные кислоты, макро- и микроэлементы. БАД – парафармацевтики, содержащие эубиотики, алкалоиды, гликозиды, эфирные масла, полисахариды, органические кислоты, органы, ткани и др. ...

Содержание

Степень загрязнения почвы химическими веществами
Основным санитарно-химическим показателем является санитарное число. Оно косвенно характеризует процесс гумификации почвы и позволяет оценить способность почвы к самоочищению от...

Введение

Популяция – совокупность особей одного вида, населяющих определенное пространство, внутри которого осуществляется та или иная степень обмена генетической информацией...

Фрагмент работы для ознакомления

Оценка степени опасности загрязнения почвы химическими веществами проводится по санитарному числу и суммарному показателю загрязнения.В нашем варианте Zс равен 45,226. Следовательно, почва по степени опасности загрязнения химическими веществами относится к умеренно опасной.Санитарное состояние почвы.Оценка показателей санитарно-эпидемиологической безопасности почвы проводится по следующим показателям:Санитарно - бактериологические показатели (коли-индекс, индекс энтерококков, концентрация возбудителей кишечных инфекций, патогенных энтеробактерий, энтеровирусов). Санитарно - паразитологические показатели (число яиц геогельминтов, яиц биогельминтов, а также цист кишечных патогенных простейших). Санитарно - энтомологические показатели (наличие синантропных мух и их личинок).Для нашего варианта невозможно точно установить категорию загрязнения почв, так как общее микробное число составляет 120000 (опасная почва), индекс БГКП – 33000 (чрезвычайно опасная почва) и титр анаэробов – 0,5 (чистая почва). Заключение.По результатам оценки состояния почвы можно сделать следующие выводы:На основании физических свойств почвы, ее способности к самоочищению и степени загрязнения почвы химическими веществами, почва из нашего варианта относится к умеренно загрязненным. Рекомендации для такого типа почв следующие: разрешается использование в ходе строительных работ под отсыпки котлованов и выемок, на участках озеленения с подсыпкой слоя чистого грунта не менее 0,2 м, а также использование под любые культуры при условии контроля качества с/х продукции.На основании имеющихся данных по санитарному состоянию, невозможно установить качество почвы, так как данные не соответствуют какому-то одному состоянию качества почвы.Задача № 3 (теоретическое задание)ТЕМА: Современное понятие БАД. Требования, предъявляемые к БАД. Классификация биологически активных добавок к пище. БАД – нутрицевтики, содержащие витамины, витаминоподобные вещества, полиненасыщенные жирные кислоты, макро- и микроэлементы. БАД – парафармацевтики, содержащие эубиотики, алкалоиды, гликозиды, эфирные масла, полисахариды, органические кислоты, органы, ткани и др.БАД - это пищевой продукт, являющийся источником биологически активных веществ и применяющийся исключительно как дополнение к рациону. БАД обладают способностью влиять на физиологические процессы в организме. Преимущества использования БАД по сравнению с другими способами оптимизации питания сегодня очевидны: 1. Быстрое восполнение дефицита биологически активных веществ. 2. Индивидуальный подбор для конкретного потребителя. 3. Возможность использования в домашних условиях. 4. Удобство применения, контроля, хранения и транспортирования. 5. Высокая рентабельность производстваОбеспечению безопасности БАД уделяется особое внимание. Компоненты пищи и продукты, являющиеся источниками биологически активных веществ, способных оказать вредное воздействие на здоровье человека, были регламентированы отечественным санитарным законодательством еще в 2001 г., и их номенклатура постоянно актуализируется. На сегодняшний день в неё входят: 1. Растения и продукты их переработки, содержащие психотропные, наркотические, сильнодействующие или ядовитые вещества. 2. Материалы риска прионовых заболеваний. 3. Биологически активные синтетические вещества, не являющиеся эссенциальными факторами питания/4. Гормоны животного происхождения и органы эндокринной системы животных. 5. Ткани и органы человека. 6. Микроорганизмы, вызывающие заболевания человека или способные формировать резистентность к антибиотикам, обладающие гемолитической активностью; бесспоровые микроорганизмы, не свойственные нормальной защитной микрофлоре человека; жизнеспособные грибы, актиномицеты, стрептомицеты, все роды и виды плесневых грибов; живые дрожжи. 7. Высшие грибы, относящиеся к ядовитым и несъедобным. Также существует перечень биологически активных веществ, компонентов пищи и продуктов, которые допускается использовать при производстве БАД. К ним относятся: 1. Белки, производные белков: изоляты белков, концентраты белков, гидролизаты белков, аминокислоты и их производные. 2. Жиры, включая растительные масла и жиры рыб, жирные кислоты. 3. Фитостерины. 4. Моно- и дисахариды. 5. Многоатомные циклические спирты. 6. Производные моносахаридов, в том числе глюкозамин и хондроитинсульфат. 7. Полисахариды, в том числе инулин и хитозан. 8. Пищевые волокна, выделенные в отдельную группу, в том числе частично растворимые в воде и нерастворимые. 9. Витамины. 10. Витаминоподобные вещества. 11. Минеральные вещества. 12. Простые фенолы. 13. Фенольные кислоты/14. Флавононы и флавонолы, изофлавоны, антоцианы. 15. Полимерные фенольные соединения. 16. Алкалоиды/17. Терпеноиды. 18. Нуклеиновые кислоты. 19. Ферменты. 20. Другие соединения. 21. Микроорганизмы, в том числе пробиотические. 22. Биологически активные вещества, не содержащиеся в пищевом сырье и образующиеся в ходе его технологической переработки (лактит и лактулоза). 23. Растения, продукты моря, рек, озер, пресмыкающиеся, членистоногие, минерало-органические или минеральные природные субстанции и их гидролизаты, цеолиты и др. 24.

Список литературы

интернет ресурсы
Очень похожие работы
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00468
© Рефератбанк, 2002 - 2024