ОТЧЕТ ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ

О документе
Оригинальность: 66.6%
Заимствования: 33.4%
Цитирование: 0%
Дата: 17.05.2016
Источников: 14 ...

Содержание

Введение 3
1. Общая характеристика ООО «Мясная фабрика» 4
2. Нормативная документация, регламентирующая финансовую работу в ООО «Мясная фабрика» 7
3. Финансовая отчетность ООО «Мясная фабрика» и порядок ее предоставления 9
4. Финансовые отношения ООО «Мясная фабрика» с бюджетом и внебюджетными фондами 11
5. Организация кассового хозяйства на предприятии 12
6. Оценка состояния основных фондов ООО «Мясная фабрика» 15
7. Оценка состояния и эффективности оборотных средств на ООО «Мясная фабрика» 18
8. Анализ состава, структуры и динамики доходов 22
ООО «Северодвинский хлебокомбинат» 22
9. Анализ расходов ООО «Мясная фабрика» 24
10. Анализ финансовых результатов предприятия 26
11. Анализ платежеспособности и финансовой устойчивости ООО «Мясная фабрика» 30
Заключение 33
Список использованных источников 35

 

Введение

Производственная практика является важным этапом подготовки квалифицированных специалистов. Она является видом учебно-вспомогательного процесса, в ходе которого закрепляется теоретические знания на производстве. Практика является завершающим этапом в процессе подготовки специалиста к самостоятельной производственной деятельности.
Объект исследования – ООО «Мясная фабрика».
Цель производственной практики - предоставить студентам возможность получить практические знания и навыки работы по специальности.
Задачами производственной практики является:
1) ознакомление с общей характеристикой предприятия;
2) исследование нормативной документации, регулирующей деятельность финансового отдела предприятия;
3) изучение порядка составления финансовой отчетности ООО «Мясная фабрика»;
4) исслед ование финансовых отношений и организации кассового хозяйства на предприятии;
5) оценка состояния и эффективности использования основных и оборотных средств ООО «Мясная фабрика»;
6) анализ доходов, расходов и финансовых результатов предприятия;
7) анализ платежеспособности и финансовой устойчивости предприятия.
 

Таблица 2 – Суммы налоговых платежей оплаченных в 2015 годуНалогСумма, тыс.руб.НДС23 436Налог на прибыль1 512Страховые взносы по заработной плате38 889Прочие налоги40 418Итого104 255Организация кассового хозяйства на предприятииООО «Мясная фабрика» для осуществления расчетов наличными деньгами имеет кассу. Касса - это специально оборудованное и изолированное помещение, предназначенное для приема, выдачи и временного хранения наличных денег. Помещение кассы изолировано, а двери в кассу во время совершения операций - заперты с внутренней стороны. Доступ в помещение кассы лицам, не имеющим отношения к ее работе, воспрещается.Все наличные деньги и ценные бумаги на предприятии хранятся в сейфах. Ключи от металлических шкафов и печати хранятся у кассиров ООО «Мясная фабрика», которым запрещается оставлять их в условленных местах, передавать посторонним лицам либо изготавливать неучтенные дубликаты. Не реже одного раза в квартал проводится их комиссионная проверка. При обнаружении утраты ключа ООО «Мясная фабрика»» сообщает в органы внутренних дел и принимает меры к немедленной замене замка металлического шкафа. Хранение в кассе наличных денежных средств и других ценностей, не принадлежащих ООО «Мясная фабрика», запрещается.Кассир в соответствии с действующим законодательством о материальной ответственности рабочих и служащих несет полную материальную ответственность за сохранность всех принятых им ценностей и за всякий ущерб, причиненный ООО «Мясная фабрика» как в результате умышленных действий, так и в результате небрежного или недобросовестного отношения к своим обязанностям. После издания приказа (решения, постановления) о назначении кассира на работу, Генеральный директор ООО «Мясная фабрика» обязан под роспись ознакомить кассира с Порядком ведения кассовых операций, после чего с кассиром заключается договор о его полной индивидуальной материальной ответственности.Генеральный директор ООО «Мясная фабрика» предоставляет кассиру охрану при транспортировке денежных ценностей из учреждений банков или сдаче в них, в случае необходимости - транспортное средство. ООО «Мясная фабрика» все поступления и выдачи наличных денег учитывают в кассовой книге. Кассовая книга должна быть пронумерована, прошнурована и опечатана сургучной или мастичной печатью. Количество листов в кассовой книге заверяется подписями руководителя и главного бухгалтера данного предприятия. Записи в кассовой книге ведутся в 2 экземплярах через копировальную бумагу шариковой ручкой, химическим карандашом или чернилами. Вторые экземпляры листов должны быть отрывными и служат отчетом кассира. Первые экземпляры листов остаются в кассовой книге. Записи в кассовую книгу производятся кассиром сразу же после получения или выдачи денег по каждому ордеру или заменяющему его документу. Ежедневно, в конце рабочего дня, кассир подсчитывает итоги операций за день, выводит остаток денег в кассе на следующее число и передает в бухгалтерию в качестве отчета кассира второй отрывной лист (копию записей в кассовой книге за день) с приходными и расходными кассовыми документами под расписку в кассовой книге. Одновременно кассир сверяет остаток денег в кассе с фактическим наличием денег.Контроль над правильным ведением кассовой книги возлагается на главного ООО «Мясная фабрика» Выдача денег из кассы, не подтвержденная распиской получателя в расходном кассовом ордере или в другом заменяющем его документе, в оправдание остатка наличных денег в кассе не принимается. Эта сумма считается недостачей и взыскивается с кассира. Наличные деньги, не оправданные приходными кассовыми ордерами, считаются излишком кассы и зачисляются в доход ООО «Мясная фабрика». Прием наличных денег кассой предприятия производится по приходным кассовым ордерам, подписанным главным бухгалтером или лицом, им уполномоченным. Выдача наличных денег из кассы производится по расходным кассовым ордерам или надлежаще оформленным другим документам (платежным ведомостям, заявлениям на выдачу денег, счетам и др.) с наложением на этих документах штампа с реквизитами расходного кассового ордера. Документы на выдачу денег должны быть подписаны Генеральным директором и главным бухгалтером ООО «Мясная фабрика» или лицами, ими уполномоченными. Приходные кассовые ордера и квитанции к ним, а также расходные кассовые ордера и заменяющие их документы должны быть заполнены бухгалтерией четко и ясно чернилами или пастой шариковых ручек или выписаны на машине (пишущей, вычислительной). Кроме того, ежеквартально ООО «Мясная фабрика» должно сдавать в банк кассовую заявку. Кассовая заявка служит для того, чтобы учреждение банка могло спланировать движение наличных денежных средств и иметь возможность своевременно удовлетворить потребности своих клиентов, а также для возможности проведения статистического анализа оборота наличных денежных средств в различных отраслях народного хозяйства. Необходимо заполнять ежеквартально и сдавать в обслуживающем банке документ «Кассовая заявка» (приложение 5).Оценка состояния основных фондов ООО «Мясная фабрика»Данные о динамике движения основных средств и их структуре предприятия за 2014-2015 гг. представлены в таблице 3 и на рис.1.Таблица 3 - Динамика движения основных средств ООО «Мясная фабрика» за 2014-2015 годаНаименование показателя20142015Уд. вес, %Абсолютное отклонение, тыс.руб.Относительное отклонение, %Начало годаКонец годаЗдания315323262925,1325,7910973,48Сооружения378437843,022,9900,00Машины и оборудование703187066456,0455,863460,49Транспортные средства157681542512,5712,19-343-2,18Производственный и хозяйственный инвентарь146613781,171,09-88-6,00Земельные участки261426142,082,0700,00Итого125482126494100,00100,0010120,81Срок полезного использования по основным средствам ООО «Мясная фабрика» определяется на основании Классификации основных средств, включаемых в амортизационные группы, утвержденной Постановлением Правительства РФ от 1 января 2001 г. № 1.Согласно таблицы 3 мы видим, что самую большую часть основных средств на ООО «Мясная фабрика» занимают машины и оборудования, как на начало, так и на конец отчётного года (56,04 и 55,86% соответственно за 2014 и 2015 года), на втором месте находятся здания (25,13 и 25,79% соответственно за 2014-2015 гг.). На протяжении 2015 года увеличили свою стоимость такие основные средства, как: здания– на 1097 тыс.руб. (на 3,48%.), машины и оборудование – на 346 тыс.руб. (на 0,49%).Рис. 1. Удельный вес основных средств ООО «Мясная фабрика» за 2014-2015 года, %Эффективность использования основных средств ООО «Мясная фабрика» представим в таблице 4 и на рис. 2.Таблица 4 - Эффективность использования основных средств на ООО «Мясная фабрика» за 2014-2015 гг.ПоказательМетодика расчета20142015Абсолютное отклонение, тыс.руб.Относительное отклонение, %Фондоотдача, руб./ руб.ВыручкаОФ5,456,701,2522,98Фондоемкость, руб. / руб.ОФВыручка0,180,15-0,03-18,68По данным таблицы 4 видно, что значение фондоотдачи в течение 2014-2015 гг. увеличивается на 1,25 руб. Это позитивный момент, который говорит, что значение выручки, приходящейся на 1 руб. основных средств увеличивается в динамике. Значение фондоемкости уменьшается, это так же есть положительным моментом, так как уменьшается величина используемых основных средств на 1 руб. выручки на 0,03 руб. за год.Рис.2. Показатели эффективности использования основных средств на ООО «Мясная фабрика» за 2014-2015 года, руб.Начисление амортизации по основным средствам ведется линейным способом. Малоценные объекты основных средств стоимостью не более 40000 рублей, а также книги, брошюры и другие издания списываются в расходы по мере их отпуска в эксплуатацию, в целях обеспечения сохранности этих объектов ведется количественный учет.Оценка состояния и эффективности оборотных средств на ООО «Мясная фабрика»Структура и размер оборотных средств ООО «Мясная фабрика» в соответствии с бухгалтерской отчетностью представлена в таблице 5 и на рис.3.Таблица 5 - Структура и размер оборотных средств ООО «Мясная фабрика»Наименование показателяВеличина, тыс. руб.Удельный вес, %Абсолютное отклонение, тыс.руб.Относительное отклонение, %2014201520142015Оборотные активы50 08572 15710010022 07244Запасы31 80441 43963,557,49 63530Налог на добавленную стоимость4444580,90,6143Дебиторская задолженность14 92223 85829,833,18 93660Денежные средства2 7175 8065,428,03 089114Прочие оборотные активы1985960,400,83398201Рис. 3. Удельный вес оборотных средств на ООО «Мясная фабрика» за 2014-2015 года, %По данным таблицы 5 значение оборотных активов увеличивается на 22072 тыс. руб. Наибольший удельный вес в составе оборотных средств ООО «Мясная фабрика» составляют запасы. Их величина увеличивается за год на 9635 тыс. руб. Дебиторская задолженность занимает второе место по величине – 29,8 и 33,1% на начало и конец года соответственно. Наименьший удельный вес в составе оборотных активов предприятия занимают прочие оборотные активы – 0,40 и 0,83% за 2014 и 2015 года.Эффективность использования оборотных средств ООО «Мясная фабрика» представим в таблице 6 и на рис. 4, 5.Таблица 6 - Эффективность использования оборотных средств предприятияПоказательМетодика расчета20142015Абсолютное отклонениеОтносите-льное откло-нение, %Коэффициент оборачиваемости оборотных активовВыручкаОС сред.5,796,330,549,40Продолжительность одного оборота оборотных активов, дни6257-5-9Коэффициент оборачиваемости запасовСебестоимостьЗапасы сред.7,457,640,192,55Продолжительность одного оборота запасов, дни4847-1-2,49Коэффициент оборачиваемости дебиторской задолженностиВыручкаДебит. задол.сред.18,2419,951,719,40Продолжительность одного оборота дебиторской задолженности, дни2018-2-8,59Коэффициент оборачиваемости денежных средствВыручкаДенеж. средства сред.82,9890,787,809,40Продолжительность одного оборота денежных средств, дни440-8,59Однодневный оборот, тыс.руб.982,281074,6392,359,40Экономия (-) (перерасход (+)) оборотных активов вследствие изменения оборачиваемостиЭ(П)=∆Продолжительность1оборотаОбА*Однодневный оборотх-5746,55ххРис. 4. Коэффициенты эффективности использования оборотных средств на ООО «Мясная фабрика» за 2014-2015 годаРис. 5. Продолжительность одного оборота оборотных средств на ООО «Мясная фабрика» за 2014-2015 годаПо данным таблицы видно, что продолжительность одного оборота оборотных активов предприятия уменьшилась на 5 дней. Это положительный момент, следовательно, оборотные средства быстрее проходят свой цикл. Вследствие уменьшения продолжительности одного оборота оборотных средств ООО «Мясная фабрика» на конец года видна экономия оборотных средств на сумму 5746,55 тыс.руб.Все показатели оборачиваемости напротив увеличились, что также есть позитивным моментом, так как оборотные средства совершают больше оборотов за 1 операционный цикл.Анализ состава, структуры и динамики доходов ООО «Мясная фабрика»Состав структуру и динамику доходов ООО «Мясная фабрика» проанализируем в таблице 7 и на рис. 6.Таблица 7 - Динамика и структура доходов предприятияНаименование показателяЗначение, тыс. руб.Удельный вес, %Абсолютное отклонение, тыс.руб.Относи-тельное отклоне-ние, %2014201520142015Доходы по обычным видам деятельности:Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг (за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных обязательных платежей)353 619386 86681,0775,3133 2479,40Валовая прибыль80 799107 09118,5220,8526 29232,54Прибыль от продаж-8829 497-0,201,8510 379-1176,76Операционные доходы :Проценты к получению14170,000,00321,43Доходы от участия в других организациях384942230,880,823749,72Прочие доходы-12316014-0,281,177 245-588,55Чистая прибыль436 168513 70810010077 54017,78Итого14170,000,00321,43Выручка предприятия увеличилась за анализируемый период на 33247 тыс. руб. Величина операционных доходов также увеличилась в 2015 году. В 2014 году ООО «Мясная фабрика» сработало в убыток на сумму 1231 тыс.руб.Чтобы предприятие увеличивало свои доходы в будущем можно порекомендовать расширить виды деятельности, привлечь инвесторов, эффективно управлять затратами на производство продукции, увеличить производительность труда, повысить эффективность использования основных и оборотных средств предприятия.Рис.6. Динамика доходов ООО «Мясная фабрика» за 2014-2015 года, тыс.руб.Анализ расходов ООО «Мясная фабрика»Расходы по обычным видам деятельности (по элементам затрат) ООО «Мясная фабрика» представим в таблице 8 и на рис. 7.Таблица 8 - Расходы по обычным видам деятельности ООО «Мясная фабрика»Наименование показателяАбс. значение, тыс. руб.Удельный вес, %Абсолютное отклонение, тыс.руб.Относительное отклонение, %2014201520142015Затраты на оплату труда10677811826030,1231,341148210,75Отчисления на социальные нужды10307012303629,0732,601996619,37Амортизация379993077410,728,15-7225-19,01Прочие затраты436923597412,329,53-7718-17,66Итого по элементам затрат953891602,692,43-378-3,96Рис. 7. Структура затрат на ООО «Мясная фабрика» за 2014-2015 года, %Данные таблицы 8 показывают, что сумма затрат по обычным видам деятельности ООО «Мясная фабрика» увеличилась за год на 429 тыс. руб. Наибольший удельный вес в составе затрат имеют материальные затраты на начало года – 30,12%, на конец – 31,34%. Наименьший удельный вес в структуре затрат составляет амортизация.Таким образом, чтобы сократить наиболее объемную статью расходов, ООО «Мясная фабрика» можно пересмотр порядка работы с покупателями и заказчиками в том случае, если имеет место просрочка платежа, совершенствование механизма начисления пеней и штрафных санкций.Анализ финансовых результатов предприятияПроанализируем показатели прибыли ООО «Мясная фабрика», сопоставив фактические данные отчетного года с данными прошлого года. Результаты анализа оформим в таблице 9. Таблица 9 - Динамика показателей, характеризующих финансовые результаты деятельности предприятия (тыс. руб.