Анализ конкурентоспособности продукции на предприятии

Оценка-отлично.Работа защищалась в Самаре,Институт Плеханова ...

отличается от прогнозируемого.
Анализ оптового товарооборота должен проводиться по отдельным покупателям. ООО «Гудвилл» с каждым покупателем заключает договор поставки товаров. При анализе проверяют выполнение договоров поставки по общему объему, количеству, ассортименту и качеству товаров, срокам их отгрузки, условиям транспортировки, расчетам за поставленные товары и разрабатывают меры по полному и качественному выполнению договорных обязательств.Рассмотрим основные показатели хозяйственной деятельности предприятия ООО «Гудвилл» за период с 2012-2014 гг. Данные представлены в таблице 5.

Величие нашей России определяется не только размером ее территории, множеством природных ресурсов, огромной мощью армии, но и конкурентоспособностью производимых товаров и услуг. Конкурентоспособность продукции- является фундаментом качества жизни. К сожалению, до 1990-х гг. действовавшая в стране административно- командная система не ориентировала предприятия сферы производства товаров и услуг на повышение конкурентоспособности их продукции. Проблема конкурентоспособности как практическая задача стояла только перед предприятиями, ориентированными на экспорт, и внешнеторговыми организациями. Поэтому не случайно первая книга по конкурентоспособности продукции, выпущенная в 1985 г., была посвящена анализу конкурентоспособности товаров на внешнем рынке. С тех пор прошло более 20 лет. По проб леме конкурентоспособности продукции появилось много статей в периодических изданиях

Методика оценки конкурентоспособности продукции Оценка конкурентоспособности продукции необходима для обоснования принимаемых решений: 1) при полном изучении рынка; 2) оценке перспектив продажи конкретных товаров, вырабатываемых отечественными предприятиями для внутреннего и внешнего рынков; 3) оценке перспектив закупки конкретных импортных и отечественных образцов товаров; 4) установлении и корректировке цен на закупаемые и экспортируемые товары, партии нового товара; 5) снятии товаров с экспорта или их модернизации; 6) прекращении закупки импортных товаров; 7) подготовке информации для рекламы новых товаров отечественного производства, закупаемых импортных товаров, товаров для экспорта; 8) оптимизации торгового ассортимента; 9) формировании товаропроизводителями политики в области качества и конкурентоспособности; 10) позиционировании продукции; 11) принятии управленческих решений относительно целесообразности затрат на разработку, проектирование и серийное производство новых изделий, усовершенствования серийной продукции. В получении информации об оценки конкурентоспособности заинтересованы не только производители и предприятия, а так же заинтересованы потребители. Во многих странах мира, в том числе и в России, в руках потребителя попадают периодические издания, которые содержат информацию об относительном качестве аналогов товара, выходящих на рынок страны. Публикации сравнительных результатов конкурентоспособных продуктов облегчают потребительский выбор товаров и изготовителей, чтобы стимулировать производство конкурентоспособных продуктов. При оценке конкурентоспособности нужно опираться на принципы. Следуя этим принципам, можно повысить точность оценки конкурентоспособности товаров, а так же учесть интересы субъектов рынка. Вообще оценка конкурентоспособности товаров - совокупность операций для выбора показателей конкурентоспособных продуктов, установлению действительных значений этих показателей конкурирующих товаров, а так же их сопоставление между базовыми товарами друг с другом.В зависимости от целей оценки конкурентоспособности продукции можно определить либо прогнозируемую или реальную конкурентоспособность.Прогнозируемая отличается от реальной тем, что это ожидаемая способность продукции удовлетворять потребность. А реальная это фактическая способность товаров удовлетворять потребность. 2. Анализ конкурентоспособности продукции производственного предприятия на примере ООО «Гудвилл»2.1 Общая характеристика ООО «Гудвилл»Общество с ограниченной ответственностью «Гудвилл», создано 15 сентября 2010 в соответствии с ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью» и Гражданским кодексом РФ. ООО «Гудвилл» является коммерческой организацией и строит свою деятельность на основании Устава и действующего законодательства Российской Федерации и зарегистрировано на неопределенный срок. Важной причиной предпочтения этой организационной формы является то, что общество с ограниченной ответственностью отвечает перед своими учредителями и кредиторами только суммой, заложенной в уставной капитал, который может составлять от 10 тысяч рублей. Не менее важной причиной выбора именно этой формы организации является то, что учредители при желании могут не участвовать в деятельности. Нанимается независимый управленец , ведущий все дела компании в течении определенного срока, и по его окончании полученная прибыль делится в равных частях между учредителями. ООО «Гудвилл» имеет круглую печать, содержащую его полное фирменное наименование на русском языке, а также указание на его местонахождения.Место нахождения централизованной продуктовой базы ООО «Гудвилл» - Самарская область город Новокуйбышевск улица Лизы Чайкиной 5а. Место государственной регистрации и юридический адрес предприятия – Самарская область город Новокуйбышевск улица Белинского 12 . База расположена на выезде из города, что является преимуществом для совершения поставок товаров за пределы города. Также отсутствие по близости аналогичных предприятий является выгодным для реализации продовольственных товаров и наращивания объема товарооборота.Целями деятельности данного предприятия являются расширение рынка товаров и услуг, а также извлечение прибыли. Предметом деятельности являются оптовая торговля пищевыми продуктами, включая напитки, и табачные изделия; оптовая торговля непродовольственными потребительскими товарами;а так же выпечка хлебобулочных изделий ,осуществление других видов хозяйственной деятельности, не противоречащих законодательству России. Предприятие осуществляет свою деятельность на основании любых, за исключением запрещенных законодательством, операций, в том числе путем:- проведения работ и оказания услуг по заказам юридических лиц и граждан, как в России, так и за рубежом на основании заключенных договоров или в инициативном порядке на условиях, определяемых договоренностью сторон;- поставок продукции, выполнения работ, оказания услуг в кредит, оказания финансовой или иной помощи на условиях, определенных договоренностью сторон;- участия в деятельности других юридических лиц путем приобретения их акций, долей внесения вкладов, паевых (имущественных) взносов;- создания совместных юридических лиц с иностранными юридическими лицами и гражданами в соответствии с действующим законодательством РФ;- осуществления совместной деятельности с другими юридическими лицами для достижения общих целей.Организационная структура ООО «Гудвилл» построена по линейно- функциональному признаку. Такая организационная структура обеспечивает бесперебойную, слаженную работу предприятия. Выполнение управленческих функций на базе их разграничения и специализации менеджмента обеспечило рост качества управления всей организацией, повышение эффективности контроля за линейными подразделениями и достижение общеорганизационных ориентиров. Данная структура представлена на рисунке 1.Генеральный директорЮристФинансовый директорКоммерческий директорГлавный бухгалтерЭкономистМенеджер по коммерческой деятельностиБухгалтерСтарший товароведКладовщикиВодителиГрузчики, повар-пекарь.СторожаРисунок 1 – Организационная структура управления предприятиемВысшим звеном управления предприятием является генеральный директор Вигулярный Олег Юрьевич. Он относится к категории руководителей и ему непосредственно подчиняются коммерческий директор, финансовый директор, юрист. На Генерального директора возложены следующие функции: осуществление руководства финансовой и хозяйственной деятельностью предприятия в соответствии с Уставом, обеспечение соблюдения законности в деятельности предприятия, составление стратегических и текущих планов, выполнение поручений общего собрания акционеров, организация предприятия и эффективного взаимодействия всех его структурных подразделений. Коммерческий и финансовый директора подчиняются непосредственно генеральному директору. Коммерческий директор выполняет оперативную, консультативную, координационную и финансовую работу, включающую административно-хозяйственное руководство предприятием в целом или основными его структурными подразделениями. В его обязанности входит менеджмент всех отчетных функций, создание эффективной организационной структуры предприятия, управление договорной и контрактной работой, бюджетное планирование и руководство подотчетным персоналом. Кроме того, он руководит работой по разработке стратегии маркетинга предприятия, определяет приоритеты коммерческой деятельности, ее территорию и сферу, осуществляет непосредственное руководство менеджерами по сбыту продукции, проводит переговоры от имени предприятия с контрагентами предприятия по хозяйственным и финансовым сделкам, заключает от имени предприятия хозяйственные и финансовые договоры, обеспечивает выполнение договорных обязательств, участвует от имени предприятия в ярмарках, торгах, на биржах, выставках по рекламе и реализации продукции, обеспечивает своевременную выплату заработной платы работникам предприятия. Финансовый директор выполняет следующие должностные обязанности: организует управление движением финансовых ресурсов предприятия и регулирование финансовых отношений в целях наиболее эффективного использования всех видов ресурсов в процессе реализации продукции и получения максимальной прибыли, определяет источники финансирования производственно-хозяйственной деятельности предприятия, непосредственно ведет переговоры с коммерческими банками, иными кредитными учреждениями и другими внешними организациями, организует работу по проведению анализа финансово-экономического состояния предприятия, обеспечиваетразработку налоговой политики предприятия, организует разработку налогового бюджета, обеспечивает перечисление налогов и сборов в федеральный, региональный и местный бюджеты, в государственные внебюджетные социальные фонды в установленном законодательством порядке, осуществляет руководство разработкой стандартов финансового учета и взаимосвязи с бухгалтерским учетом (форм отчетности, не утвержденных на нормативно-правовом уровне, сроков, системы информационных потоков и документооборота, пр.), обеспечивает ведение учета движения финансовых средств и составления отчетности о результатах финансовой деятельности в соответствии со стандартами финансового учета и отчетности, достоверность финансовой информации, контролирует правильность составления и оформления отчетной документации, организует работы по подготовке отчетов по финансовым вопросам для руководителей и собственников предприятия.Главный бухгалтер относится к категории руководителей, принимается на работу и увольняется с нее приказом директора предприятия. Главный бухгалтер непосредственно подчиняется директору предприятия. На главного бухгалтера возлагаются следующие функции: руководство ведением бухгалтерского учета и составлением отчетности на предприятии, формирование учетной политики с разработкой мероприятий по ее реализации, оказание методической помощи работникам подразделений предприятия по вопросам бухгалтерского учета, контроля и отчетности, обеспечение составления расчетов по зарплате, начислений и перечислений налогов и сборов в бюджеты разных уровней, платежей в банковские учреждения, выявление внутрихозяйственных резервов, осуществление мер по устранению потерь и непроизводительных затрат, контроль за своевременным и правильным оформлением бухгалтерской документации. Экономист относится к категории специалистов и выполняет работу по осуществлению экономической деятельности предприятия, направленной на повышении эффективности и рентабельности производства, качества выпускаемой продукции и освоение новых видов, достижение высоких конечных результатов при оптимальном использовании материальных, трудовых и финансовых ресурсов; подготавливает исходные данные для составления проектов хозяйственно-финансовой, производственной и коммерческой деятельности (бизнес-планов) предприятия в целях обеспечения роста объемов сбыта продукции и увеличения прибыли; выполняет расчеты по материальным, трудовым и финансовым затратам, необходимые для реализации продукции, освоения новых видов продукции, прогрессивной техники и технологии, осуществляет экономический анализ хозяйственной деятельности предприятия и его подразделений, разрабатывает меры по обеспечению режима экономии, повышению рентабельности производства, конкурентоспособности продукции, производительности труда, снижению издержек на реализацию продукции, устранению потерь и расходов, определяет экономическую эффективность организации труда, внедрения новой техники и технологии, рационализаторских предложений и изобретений. Менеджер по коммерческой деятельности относится к категории руководителей, и управляет торговой деятельностью на оптовой базе. Он подчиняется непосредственно коммерческому директору. В обязанности менеджера по коммерческой деятельности входит: надлежащую организацию работы по сбыту продукции в соответствии с утвержденными программами (планами) Компании; соблюдение исполнительской и трудовой дисциплины сотрудников оптовой базы; сохранность документов (информации), содержащих сведения, составляющие коммерческую тайну Компании, иные конфиденциальные сведения, включая персональные данные сотрудников Компании; обеспечение безопасных условий труда, поддержание порядка, выполнение правил пожарной безопасности в помещении службы сбыта;Осуществлять    контроль    за    разработкой   и   реализацией бизнес-планов и коммерческих условий, заключаемых соглашений, договоров и контрактов, оценивать степень возможного риска; осуществлять   подбор   и   расстановку  кадров,  мотивацию  их профессионального развития, оценку и стимулирование качества труда; осуществлять   анализ  спроса  на  производимую  продукцию  илиуслуги, прогноз  и  мотивацию  сбыта  посредством   изучения   и   оценкипотребностей клиентов;Обеспечивать   рост   прибыльности,   конкурентоспособности   и качества товаров и услуг, повышение эффективности труда; осуществлять руководство подчиненными ему работниками.2.2 Анализ конкурентоспособности продукции ООО «Гудвилл»Деятельность предприятия направлена на производство продукции, выполнение работ, оказание услуг. Произведенная продукция, может быть предназначена либо для производственного, либо для личного потребления. Предприятие ООО «Гудвилл» производит закупку товаров у различных производителей и оптовых посредников для последующей продажи и производства,а так же производит хлебобулочные изделия. [25, c. 15].Миссия ООО «Гудвилл»Долгосрочное развитие с созданием уникальных качественных полезных продуктов.Быть ведущей компанией со сбалансированным ростом стоимости компании, операционной прибыльностью, сильными брендами.Создавать условия для личностного, профессионального и материального роста сотрудников.Ценности:ИнновацииКачествоАмбицииПрофессионализмЭффективностьКорпоративная социальная ответственностьАнализ оптового товарооборота проводится в определенной последовательности: дается общая оценка выполнения прогнозируемых показателей; выявляется динамика продажи товаров; изучается товарооборот по направлениям реализации, формам продажи и товарной структуре.Выполнение прогнозируемых показателей продажи товаров в предшествующий и отчетный периоды дает общую первоначальную оценку работы оптовой организации (таблица 2 ). Таблица 2Объемы продаж товаров в 2013-2014 годах ООО «Гудвилл» (тыс.руб)Показатели2013 г.2014 г.ПрогнозФактТемп роста, %Абсолютное отклонение, +/-ПрогнозФактТемп роста, %Абсолютное отклонение, +/-1234=3/2*1005=3-2678=7/6*1009=7-61. Кондитерские и хлебобулочные изделияв действительных ценах2328,5192883,79-400,52736,71935,770,73-801,00в сопостав. ценах2328,5192883,79-400,5197,6863,2436,84665,602. Соки, бакалеяв действ.ценах12011261106,006018902000105,82110,00в сопостав. ценах12011260105,0060290300103,4510,003. Фрукты, овощив действ.ценах9811021105,084015001800120,00300,00в сопостав. ценах9811021105,08409001020113,33120,004. Крупы и сыпучие продуктыв действ.ценах901944105,784316001900118,75300,00в сопостав. ценах901944105,78439501000105,2650,005. Консервыв действ.ценах14011651117,8625020002700135,00700,00в сопостав. ценах14011651117,8625012001300108,331006. Полуфабрикатыв действ.ценах700707,5101,077,517401785102,5945,00в сопостав. ценах700707,5101,077,5760800105,2640,007. Молочная продукция в действ.ценах1186712261103,323941224913440109,721191,00в сопостав. ценах1186712261103,3239412799,213522105,65722,808. Мясопродукты в действ.ценах1048010648101,601681100011559105,08559,00в сопостав. ценах1048010648101,6016811676,811847,2101,16170,409. Колбасные изделия в действ.ценах340342100,592379389102,6410,00в сопостав. ценах340342100,592303,2311,2102,648,0010. Свежемороженая рыбав действ.ценах669671100,45312471254100,567,00в сопостав. ценах669671100,453700750107,1450,00Всегов действ.ценах30872,531429,5101,8456736341,738762,7106,662421в сопостав. ценах30872,531429,5101,8456729776,831713,6106,51936,8Оценка отклонений фактических объемов продаж от прогнозируемого уровня за предшествующий и отчетный годы по видам продукции показывает, что динамика фактических объемов продаж относительно прогнозных объемов продаж благоприятна. В предшествующем году фактический объем продаж в целом по предприятию выше прогнозного на 567 тыс. руб. или 1,84%. В отчетном году фактический объем продаж в целом по предприятию выше прогнозного в действующих суммах на 2421 тыс. руб., а в сопоставимых на 1936,8 тыс. руб. Несмотря на то, что относительный показатель общего прогнозного объема продаж на отчетный год был на 15,63% (=36341,70 /31429,5 * 100 - 100) выше фактического объема продаж предыдущего года, фактический объем продаж отчетного года превышает прогнозный уровень. Причинами прироста фактических объемов продаж могут быть либо положительные факторы (предприятие вышло на расширяющийся рынок, использовало эффективные методы продвижения товаров, усилило связи с покупателями продукции и т.п.), либо некорректное прогнозирование произошло сознательно (например, если в соответствии с действующим на предприятии положением работники премируются за перевыполнение прогноза). В будущем предприятию требуется не только удержать тенденции к росту объемов оборота, но и как можно более тщательно спрогнозировать деятельность предприятия по объемам закупок, издержкам и т.д., чтобы обеспечить покупателей продукцией в пределах договорных объемов и не создавать напряженного графика работы организации.Анализ указанных показателей осуществляется не только за год, но и по кварталам, месяцам. При таком анализе проводится оценка внутригодовой сезонности характера продаж предприятия (таблица 3).Таблица 3Объем продаж товаров в месячном разрезе (тыс.руб.)Месяцы2013 г.2014 г.ПрогнозФактТемп роста, %Абсолютное отклонение, +/-ПрогнозФактТемп роста, %Абсолютное отклонение, +/-1234=3/2*1005=3-2678=7/6*1009=7-6Январь 2007,52023,5100,80162355,82923,6124,10567,8Февраль2801279099,64-101400124288,71-158Март2401233897,42-6260054390,50-57Апрель2601255298,15-4890086696,22-34Май19011913100,68131500148899,20-12Июнь24012433101,383326002858109,92258Июль2401222492,67-17626002629101,1229Август24012660110,8326030003083102,7783Сентябрь30013073102,43734000389797,43-103Октябрь36013610100,281040004642116,05642Ноябрь33013885117,7358536004667129,641067Декабрь2056192893,82-1273221287589,26-346Итого за год30872,531429,5101,8456729776,831713,6106,501936,8По прогнозам и фактическим объемам продаж в помесячном разрезе можно говорить о неравномерном характере деятельности организации - сезонные подъемы продаж приходятся на июнь – январь, сезонные спады – на февраль – май. Отклонения фактических объемов поставок от прогнозных в месячном разрезе: в период сезонного спада объемы поставок не выполняются, а в период сезонной активности организации поставки перевыполняются. ООО «Гудвилл» необходимо активизировать политику по продвижению товара в период сезонного спада для достижения запланированных показателей продаж.Задачей анализа изменения структуры продаж является определение основных товарных групп реализации предприятия и выявление структурных сдвигов в объемах продаж (таблица 4).Таблица 4Структура продаж товаров в предшествующем и отчетном годах в ООО «Гудвилл» (отношение объемов продаж по конкретной торговой группы в процентах к общему итогу продаж), %Вид продукции2013 г.2014 г.Абсолютное отклонение фактической структуры отчетного года от:ПрогнозФактПрогнозФактпрогнозной структуры 2013 г.фактической структуры 2013 г.прогнозной структуры 2014 г.12 345 6 =5-27 = 5-38 = 5-41. Кондитерские и хлебобулочные изделия7,546,137,534,99-2,55-1,14-2,542. Соки, бакалея3,894,015,205,161,271,15-0,043. Фрукты, овощи3,183,254,134,641,471,400,524. Крупы и сыпучие продукты2,923,004,404,901,991,900,505. Консервы4,545,255,506,972,431,721,466. Полуфабрикаты2,272,254,794,602,342,35-0,187. Молочная продукция38,4539,0133,7134,67-3,78-4,340,978. Мясопродукты33,9633,8830,2729,82-4,14-4,06-0,459. Колбасные изделия1,101,091,041,00-0,10-0,08-0,0410. Свежемороженая рыба2,162,133,433,241,071,10-0,20Всего100,0100,0100,0100,00,00,00,0Анализ изменения структуры продаж за 2013 г.