Код | 231071 | ||
Дата создания | 2016 | ||
Страниц | 97 ( 14 шрифт, полуторный интервал ) | ||
Источников | 52 | ||
Файлы
|
|||
Без ожидания: файлы доступны для скачивания сразу после оплаты.
Ручная проверка: файлы открываются и полностью соответствуют описанию. Документ оформлен в соответствии с требованиями ГОСТ.
|
В условиях рыночной экономики организация должна постоянно приспосабливаться к изменениям во внешней среде и в первую очередь бороться с конкурентами, выпускающими аналогичную продукцию или предлагающими аналогичные товары или услуги. Для того, чтобы не только выжить, но и усилить свою позицию на рынке, организации необходимо расти и меняться, изыскивать новые формы применения капитала, новые экономически эффективные технологии производства, новые формы выведения продукции на рынок, а это без поиска и разработки своего пути развития в соответствии с требованиями рынка, достичь не удастся. Развитие и рост организации - это значимые аспекты, требующие специальных механизмов экономического управления. Главное место в которых отводится стратегии, задача которой - обеспечить инвестиционный потенциал роста организации при сохранении ее устойчивости.
Все больше предприятий в последнее время прибегают к разработке стратегий развития и, следовательно, к стратегическому планированию на предприятии. Многие российские и иностранные известные компании, не только имеют хорошо разработанную и прозрачную стратегию, но и упорно придерживаются установленных параметров развития, что, в конечном итоге, и привело их к успеху.
Разработка стратегии развития представляет собой процедуру разработки желаемого состояния организации: видения, миссии, целей и совокупности конкретных мероприятий по использованию сильных и слабых сторон. Стратегия развития призвана обеспечить быструю адаптацию организации к изменениям окружающей среды. Таким образом, реализация стратегии должна обеспечить постоянное усиление экономической мощи организации, повышение конкурентоспособности произведенных товаров и оказываемых услуг.
В общем виде все подходы к разработке стратегии развития исходят из необходимости нахождения оптимального состояния между имеющимися в организации ресурсами и возможностями по их использованию, с одной стороны, и удовлетворением запросов и требованиям рынка с другой. Это предполагает хорошее знание возможностей организации в техническом, производственном, организационном и экономическом отношениях. К ресурсам и возможностям относят человеческие, материальные, технологические, организационные, информационные и финансовые, а совокупность этих ресурсов, находящихся в распоряжении организации, является ее потенциалом.
Актуальность темы выпускной квалификационной работы обусловлена необходимостью изучения и анализа стратегии, действующей в организации, и перспектив развития в современных рыночных условиях для последующей разработки оптимальной модели управления и внедрения мероприятий, направленных на повышение эффективности деятельности.
Цель выпускной квалификационной работы – разработать мероприятия по улучшению стратегии развития салона красоты «Daniff».
Указанная цель обусловила решение следующего комплекса задач:
В процессе исследования использованы методы и инструменты различные методы исследования и анализа внешней и внутренней среды организации: SWOT-анализ, маркетинговые исследования, методы системного анализа, наблюдения, интервьюирование, методики качественной и количественной оценки персонала, методы логического, сравнительного анализа, экспертных оценок.
Информационную базу составили справочные, статистические материалы, публикации в специальных периодических изданиях, внутренние материалы салона красоты «Daniff».
Проблемам теории и практики стратегического управления посвящены многочисленные работы отечестве иных и зарубежных ученых. Теоретическая и методологическая ос нова исследования прослеживается у А. Смита, А. Лигу, А. Маршалла, И. Шумпетера, Дж. М. Кейнса и др. Дальнейшее развитие она получила в работах как зарубежных (Т. Бачкаи, Л.Д. Дитмана, П. Друкера, Д, Мессена,), так и отечеств енных ученых-экономистов (А.П. Альгина, М.Г. Лапусты, П.И. Поповинкина, Л. Растригина, В.Д. Рудашевского).
Практическая значимость изучения данной темы заключается в том, что полученные в ходе на писания результаты, выводы позволяют сделать общий вывод о сложившейся ситуации в работе компании, а также о возможностях ее дальнейшего развития.
1.1 Общая характеристика
Салон красоты Daniff был открыт в 2010 году. Цель салона – воплощать мечты в реальность, подчеркивать природную красоту и создавать совершенный гармоничный образ. Принцип салона – высокое качество по приемлемой цене. В Daniff вас ждет уютная атмосфера и профессионализм мастеров, которые не оставят вас равнодушными и заставят вернуться в салон вновь.
Организационно-правовая форма – Общество с ограниченной ответственностью. Масштабы деятельности – северная часть г. Санкт-Петербурга, просп. Энгельса, 124, корп.1а, ТЦ Вояж, вход 1, эт. 2
Философия салона красота Daniff в том, чтобы быть ближе к своим клиентам, чутко улавливать желания своих гостей, и выполнять их на высоком уровне.
Задача салона красота Daniff в том, чтобы быть ближе к своим клиентам, чутко улавливать желания своих клиентов, и выполнять их на высоком уровне.
...
1.2 Анализ конкурентов/трудовой процесс
Индустрия красоты – особенно привлекательная сфера деятельности, нужная и востребованная во все времена. Большая часть наших сограждан прикладывает значительные усилия для создания собственного имиджа, ведь ухоженный внешний вид не только привлекает внимание окружающих, но и часто способствует успеху, как в личном, так и в деловом планах.
Салон красоты представляет собой предприятие бытового обслуживания по комплексному уходу за внешним видом человека. В России мощного развития данный вид бизнеса получил 15 лет назад, ранее эта сфера была представлена парикмахерскими и несколькими институтами красоты.
В настоящее время это направление сферы услуг активно развивается, чему в немалой степени способствуют серьёзные изменения в технологиях ухода за внешним видом человека и оборудовании салонов. Салонный бизнес становится все более привлекательным как с социальной точки зрения, так и с позиций инвестиций и экономической привлекательности.
...
Таблица 2 - Конкурентные преимущества и недостатки салона «Daniff»
...
Таблица 3 - Данные o количественном составе работников салона красоты «Daniff»
...
Таблица 4 - Анализ структуры оплаты труда работников салона красоты «Daniff»
...
1.3 Анализ финансово-экономической деятельности/показателей
В таблице 5 представим некоторые показатели хозяйственной деятельности предприятия.
...
Таблица 5 – Основные показатели деятельности салон красоты «Daniff»
...
Таблица 6 - Анализ типа финансовой устойчивости «Daniff»
...
Таблица 7 - Анализ ликвидности «Daniff»
...
Таблица 8 - Анализ динамики коэффициентов ликвидности и платежеспособности ООО «Daniff»
...
1.4 Недостатки деятельности организации и основные направления ее совершенствования
Из проведенного выше анализа следует, что существуют проблемы финансово-хозяйственной стороны развития салона красоты «Daniff». Предварительный анализ хозяйственной деятельности салона красоты «Daniff» выявил некоторые проблемы деятельности, связанные, в том числе со снижением прибыли организации, а также недостаточной мотивацией.
Обусловлено это экономической обстановкой в стране. Следовательно, необходимо внести определенные изменения и концепцию в развитие салона красоты, которые повысят уровень конкурентоспособности.
...
Таблица 9 - По фактору привлекательности рынка
...
Таблица 10 - По фактору конкурентная позиция
...
2.1 Роль бизнес-плана в современных условиях
Для эффективного ведения бизнеса в сфере производства продукции и услуг необходимо разрабатывать и использовать методы делового планирования и анализа, отвечающие современным требованиям и важнейшим тенденциям в международном бизнесе. Это также связано с тем, что наблюдается рост потенциальных инвесторов в сфере производства и услуг. Процесс планирования не может существовать в отрыве от основной деятельности, он опирается на нее и вносит изменения. Особенность планирования заключается в его непрерывности. Работа без плана есть реакция на текущие события, деятельность на основе плана – реакция на запланированные события и, в меньшей степени, на непредвиденные.
...
2.2 Содержание бизнес-планированияСтруктура бизнес-плана не канонизирована, но, тем не менее, в нем должен присутствовать определенный набор разделов и показателей, характеризующих как саму организацию, так и будущий проект, ради которого данный документ и составляется.
С точки зрения В.Р. Веснина любой бизнес-план начинается с введения, которое помогает определить целесообразность дальнейшего знакомства с ним. В основных разделах бизнес-плана может содержаться следующая информация:
...
2.3 Особенности бизнес-планирования в организациях
С точки зрения В.Р. Веснина бизнес-план обычно составляется на 5 лет или при создании организации, или в переломные моменты существования, например, при расширении масштабов деятельности, эмиссии ценных бумаг, привлечении крупных займов и т.п. (5, с. 342).
Отметим, что реализация бизнес-проекта способствует интересам следующих субъектов:
...
2.4 Основные проблемы и ошибки создания бизнес-плана предприятия
Бизнес-планирование призвано решать ряд проблем управленческого характера. Бизнес-планы разрабатываются с ориентированием как на внешних пользователей (кредитные организации, инвестиционные фонды), так и для решения внутренних проблем (совершенствование процесса управления и информирования и состоянии, и перспективах развития бизнеса). Основным предназначением бизнес-плана организации является умение убедить потенциальных кредиторов и инвесторов в надежности бизнеса, для развития которого привлекаются их средства, т.е. процесс бизнес-планирования связывает бизнес, отрасль и финансы
...
3.1 Расширение ассортимента услуг
Целевая аудитория данного салона красоты рассчитана на людей среднего достатка, которые на сегодняшний день обслуживаются в обычных парикмахерских, по причине отсутствия в районе салонов красоты с расширенным спектром услуг. В салоне предполагается продажа сопутствующих косметических товаров. Клиенты, получив консультацию у мастера, могут приобрести понравившиеся им средства. Тем самым привлекательность салона существенно повысится.
...
3.2 Проектные предложения по совершенствованию деятельности салона красоты
Наряду с кадровыми изменениями для увеличения конкурентоспособности необходимо пересмотреть и сформировать новые направления маркетинговой политики.
Услуги салона красоты продвигать сложнее, чем товары, причина этого состоит в особых характеристиках, в данном случае необходимо обратится к классикам маркетинга, например, к Котлеру, выделивший четыре особенности: неосязаемость, неотделимость от источника, несохраняемость, невозможность оценить качество услуги до ее покупки. Невозможно придумать универсальную формулу для продвижения услуг, где большую роль оказывает человеческий фактор. В процессе продвижения услуг салона красоты имеют обязательный характер два компонента: формирование имиджа и работа с персоналом.
...
3.4 Производственный план
Организационная структура предприятия представлена на рисунке 3.1. На этапе открытия фирмы все сотрудники подчиняются непосредственно директору (владельцу). Планируется при успешном развитии салона выделить руководителей групп для корректировки графика работ.
...
Таблица 11 –Таблица для расчета сдельной оплаты труда
...
Таблица 12 − Оборудование салона
...
Таблица 13 - Бюджет рекламной кампании
...
3.5 Финансовый план
Финансовый план является важнейшей составной частью делового плана. Основные пункты финансового плана: объем продаж, прибыль, оборот капитала, себестоимость и т.д.
...
Таблица 14 - Прогноз объема продаж
...
Таблица 15 - Объем выручки от оказания услуг салона красоты
...
Таблица 16 - Расчет НДС к доплате, руб
...
Таблица 17 - План доходов и расходов (прибылей и убытков), руб
...
Таблица 18 – Налоги
...
Таблица 19 – Материалы и комплектующие
...
Таблица 20 - Издержки на оказание услуги
...
Таблица 21 – Общие издержки
...
Таблица 22 – График выплат кредита
...
3.6 Анализ и оценка рисков
Риски проекта салона красоты характерны для любого бизнеса в России. В первую очередь – это бизнес-климат. Изменение ситуации в политике и экономике, решения в области налогов и т.д. часто приводят к закрытию бизнеса.
Под рисками проекта понимается, как правило, предполагаемое ухудшение итоговых показателей эффективности проекта, возникающее под влиянием неопределенности. В количественном выражении в малом бизнесе риск обычно определяется как изменение численных показателей проекта: прибыльности и срока окупаемости.
...
Таблица 23 - Основные риски салона красоты «Daniff»
...
Таблица 24 – Риски проекта и методы их снижения
...
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Основной задачей является удовлетворение потребностей клиентов. Услуги, оказываемые, салонами красоты принимаются, или отвергаются в зависимости от того, в какой мере они соответствуют потребностям и стилю жизни человека. Понимание мотивации и поведения клиентов, учёт этого при создании и в работе салона, его позиционировании необходимо для выживания предприятия в условиях все возрастающей конкуренции.
Посетителями салона будут отдельные граждане: жители г. Санкт-Петербурга, работники организаций, расположенных недалеко от салона красоты, а также случайные посетители.
...