Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Бизнес-план*
Код |
228569 |
Дата создания |
12 июля 2016 |
Страниц |
89
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 27 ноября в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Описание
Содержание
1. ЦЕЛИ БИЗНЕС-ПЛАНА И ЗАДАЧИ БИЗНЕСА
2. ПРЕДПРИЯТИЕ И ЕГО ПРОДУКЦИЯ
2.1. Технология и продукция предприятия
2.2 Инвестиционный план бизнес план
3 Анализ рынка
3.1. Состояние рынка сбыта готовой продукции
3.2. Анализ рынка сырья
4. План производства
4.1. Расчет объема оборота
4.2. Расчет издержек
4.3. Расчет прибыли и рентабельности
5. Стратегия маркетинга и сбыта
6. Финансовый план. График погашения кредита
7. Анализ рисков и расчет эффективности
8.Технологическая часть проекта
8.1.Исходные данные для технологической части
8.2.Расчет в кормах
9.Расчет заданной технологической линии
9.1.Вентиляция
9.2 Отопление
9.3.Двух суточный график расхода воды в птичнике
10.Экономическая эффективность проекта
10.1.Схема технологического цикла
10.2.Основные показатели экономической эффект ...
Содержание
Содержание
1. ЦЕЛИ БИЗНЕС-ПЛАНА И ЗАДАЧИ БИЗНЕСА
2. ПРЕДПРИЯТИЕ И ЕГО ПРОДУКЦИЯ
2.1. Технология и продукция предприятия
2.2 Инвестиционный план бизнес план
3 Анализ рынка
3.1. Состояние рынка сбыта готовой продукции
3.2. Анализ рынка сырья
4. План производства
4.1. Расчет объема оборота
4.2. Расчет издержек
4.3. Расчет прибыли и рентабельности
5. Стратегия маркетинга и сбыта
6. Финансовый план. График погашения кредита
7. Анализ рисков и расчет эффективности
8.Технологическая часть проекта
8.1.Исходные данные для технологической части
8.2.Расчет в кормах
9.Расчет заданной технологической линии
9.1.Вентиляция
9.2 Отопление
9.3.Двух суточный график расхода воды в птичнике
10.Экономическая эффективность проекта
10.1.Схема технологического цикла
10.2.Основные показатели экономической эффективности
10.3.Состояние окружающей среды
10.4. Безопасность жизнедеятельности на производстве
Заклюсение
Список литературы
Введение
Задачами предприятия в инвестиционный период являются:
осуществить реконструкцию помещения птичника с целью подготовки производства к обеспечению замкнутого технологического цикла (первая очередь - производство на основе закупаемого молодняка птицы; бизнес план вторая очередь - собственная инкубация молодняка птицы с промышленным производством яиц от племенного стада птицы с последующим производством пухо-перового сырья и промышленного мяса);
провести техническое переоснащение птицефабрики и обеспечивающей инфрастуктуры, обновить парк машин и технологического оборудования;
закрепиться и расширить управляемый сегмент регионального рынка сбыта мяса промышленной птицы на основе прямых договоров со сбытовыми организациями;
реализовать договора-намерения и укрепить каналы сбыта бизнес план пухо -перового сырья на экспорт;
обеспечить накопление массы прибыли от производства и сбыта готовой продукции, достаточной для удовлетворения личного потребления и реализации второй очереди развития производства.
Выбранный вид деятельности сочетается с региональными программами развития аграрного сектора экономики Ростовской области и повышения обеспеченности населения продуктами первой необходимости.
Накопление собственного капитала в фермерском хозяйстве создает базу для закрепления производительных сил на селе и обновления бизнес план технологии аграрного производства.
Экспортно-импортные операции крестьянских хозяйств обеспечивают интеграцию местных аграрных производителей в мирохозяйственный процесс и прививают им рыночные навыки хозяйствования.
Фрагмент работы для ознакомления
ㅤ Такой ㅤ ход ㅤ в ㅤ борьбе ㅤ за ㅤ рынок ㅤ сбыта ㅤ предприятие ㅤ может ㅤ себе ㅤ позволить ㅤ путем ㅤ снижения ㅤ доли ㅤ прибыли ㅤ в ㅤ цене ㅤ в ㅤ силу ㅤ значительного ㅤ запаса ㅤ финансовой ㅤ прочности ㅤ бизнеса, ㅤ а ㅤ также ㅤ возможности ㅤ варьирования ㅤ ассортиментом ㅤ выпускаемой ㅤ продукции.В ㅤ качестве ㅤ проектируемых ㅤ каналов ㅤ сбыта ㅤ мяса ㅤ птицы ㅤ (предварительные ㅤ переговоры ㅤ уже ㅤ проведены) ㅤ намечаются ㅤ такие ㅤ потребители, ㅤ как ㅤ АО ㅤ "Тавр" ㅤ (бывший ㅤ Ростовский ㅤ мясокомбинат), ㅤ Ростовский ㅤ консервный ㅤ завод, ㅤ предприятия ㅤ Ростовской ㅤ областной ㅤ потребкооперации.Будучи ㅤ практически ㅤ единственным ㅤ в ㅤ районе ㅤ специализированным ㅤ предприятием ㅤ по ㅤ промышленному ㅤ выращиванию ㅤ гусей, ㅤ фермерское ㅤ хозяйство ㅤ в ㅤ состоянии ㅤ через ㅤ расширяющуюся ㅤ сеть ㅤ каналов ㅤ сбыта ㅤ мяса ㅤ птицы ㅤ удержать ㅤ запланированную ㅤ долю ㅤ рынка ㅤ в ㅤ 13 ㅤ - ㅤ 15%, ㅤ как ㅤ и ㅤ предусматривается ㅤ бизнес-планом.Сбыт ㅤ пухо-перового ㅤ сырья ㅤ высокого ㅤ качества ㅤ предприятие ㅤ планирует ㅤ и ㅤ в ㅤ постинвестиционный ㅤ период ㅤ осуществлять ㅤ на ㅤ экспорт. ㅤ Потребность ㅤ отечественных ㅤ промышленных ㅤ потребителей ㅤ пухо-перовой ㅤ массы ㅤ удовлетворяется ㅤ ныне ㅤ (и ㅤ прогнозируется ㅤ на ㅤ 3 ㅤ -5 ㅤ лет) ㅤ сырьем, ㅤ поставляемым ㅤ птицекомбинатами, ㅤ с ㅤ невысоким ㅤ качеством ㅤ и, ㅤ соответственно, ㅤ по ㅤ относительно ㅤ низким ㅤ ценам.В ㅤ этих ㅤ условиях ㅤ предприятие ㅤ на ㅤ 3 ㅤ -4 ㅤ года ㅤ ориентируется ㅤ на ㅤ поставки ㅤ своего ㅤ высококачественного ㅤ пухо-перового ㅤ сырья ㅤ за ㅤ рубеж. ㅤ Цены ㅤ на ㅤ данное ㅤ сырье ㅤ на ㅤ западных ㅤ рынках ㅤ выше ㅤ предлагаемых ㅤ хозяйством ㅤ "Овис", ㅤ поэтому ㅤ на ㅤ прогнозируемый ㅤ период ㅤ сбыт ㅤ продукции ㅤ предприятия ㅤ представляется ㅤ устойчивым.6. ㅤ ФИНАНСОВЫЙ ㅤ ПЛАН. ㅤ ГРАФИК ㅤ ПОГАШЕНИЯ ㅤ КРЕДИТАФинансовый ㅤ план ㅤ предприятия ㅤ составлен ㅤ исходя ㅤ из ㅤ графика ㅤ поэтапного ㅤ ввода ㅤ мощностей ㅤ птицефабрики ㅤ (50%, ㅤ 75%, ㅤ 100% ㅤ -см. ㅤ Операционный ㅤ график ㅤ работ ㅤ - ㅤ табл. ㅤ 3.2), ㅤ принятой ㅤ очередности ㅤ капитальных ㅤ вложений ㅤ и ㅤ расчетов ㅤ с ㅤ поставщиками ㅤ и ㅤ подрядчиками ㅤ (см. ㅤ табл. ㅤ 3.2), ㅤ а ㅤ также ㅤ цикличностью ㅤ производственного ㅤ процесса ㅤ выращивания ㅤ промышленной ㅤ птицы ㅤ на ㅤ убой ㅤ (для ㅤ реализации ㅤ мяса ㅤ птицы) ㅤ и ㅤ периодами ㅤ ощипывания ㅤ птицы ㅤ для ㅤ реализации ㅤ пухо-перового ㅤ сырья.Финансовый ㅤ план ㅤ отражает ㅤ движение ㅤ денежных ㅤ потоков ㅤ по ㅤ периодам ㅤ инвестирования ㅤ в ㅤ разрезе ㅤ баланса: ㅤ "Поступления" ㅤ (1) ㅤ - ㅤ "Платежи" ㅤ (2). ㅤ Нарастающий ㅤ итог ㅤ баланса ㅤ (5) ㅤ отражает ㅤ накопление ㅤ денежных ㅤ средств ㅤ предприятия ㅤ для ㅤ погашения ㅤ банковского ㅤ кредита ㅤ в ㅤ конце ㅤ второго ㅤ года ㅤ инвестиционного ㅤ периода ㅤ и ㅤ средств ㅤ второй ㅤ очереди ㅤ развития ㅤ и ㅤ потребления ㅤ в ㅤ конце ㅤ третьего ㅤ инвестиционного ㅤ года.Для ㅤ обеспечения ㅤ положительного ㅤ сальдо ㅤ предпринимательской ㅤ деятельности ㅤ необходимо ㅤ льготное ㅤ кредитование ㅤ (0,5 ㅤ ставки ㅤ ЦБ), ㅤ что ㅤ позволяет ㅤ погасить ㅤ банковский ㅤ кредит ㅤ через ㅤ 18 ㅤ месяцев ㅤ с ㅤ момента ㅤ кредитования ㅤ (8 ㅤ кв. ㅤ инвестиционного ㅤ периода).Точку ㅤ безубыточности ㅤ предприятие ㅤ проходит ㅤ в ㅤ конце ㅤ первого ㅤ года ㅤ предпринимательской ㅤ деятельности ㅤ (5 ㅤ кв. ㅤ инвестиционного ㅤ периода), ㅤ что ㅤ благоприятно ㅤ с ㅤ точки ㅤ зрения ㅤ скорейшего ㅤ накопления ㅤ средств ㅤ для ㅤ возврата ㅤ кредита.7. ㅤ АНАЛИЗ ㅤ РИСКОВ ㅤ И ㅤ РАСЧЕТ ㅤ ЭФФЕКТИВНОСТИНа ㅤ момент ㅤ погашения ㅤ кредита ㅤ (8 ㅤ кв.) ㅤ запас ㅤ надежности ㅤ предприятия ㅤ составляет: ㅤ 391,0 ㅤ : ㅤ 140,0 ㅤ = ㅤ 2,79, ㅤ что ㅤ означает ㅤ значительную ㅤ гарантию ㅤ возвратности ㅤ кредита.Коммерческий ㅤ риск ㅤ оценивается ㅤ вероятностью ㅤ потери ㅤ оборотных ㅤ средств ㅤ в ㅤ прогнозируемой ㅤ точке ㅤ безубыточного ㅤ оборота ㅤ (5 ㅤ кв.) ㅤ и ㅤ равен: ㅤ 74,3 ㅤ : ㅤ 22 ㅤ = ㅤ 0,34.Рентабельность ㅤ деятельности ㅤ после ㅤ выплаты ㅤ кредита ㅤ составляет: ㅤ 324,0 ㅤ : ㅤ 135,9 ㅤ = ㅤ 2,38.Рентабельность ㅤ инвестиций ㅤ (12 ㅤ кв.) ㅤ равна: ㅤ 1.287,0:265=4,86.Инвестиционный ㅤ риск ㅤ на ㅤ прогнозируемый ㅤ момент ㅤ погашения ㅤ кредита ㅤ (8 ㅤ кв.) ㅤ равен: ㅤ 140 ㅤ : ㅤ (391 ㅤ + ㅤ 140) ㅤ = ㅤ 0,26.Срок ㅤ окупаемости ㅤ кредитных ㅤ средств: ㅤ 140:180,7 ㅤ =0,77 ㅤ года.8.Технологическая ㅤ часть ㅤ проекта8.1.Исходные ㅤ данные ㅤ для ㅤ технологической ㅤ частиСодержание ㅤ ремонтного ㅤ молодняка, ㅤ прародительского ㅤ и ㅤ родительского ㅤ стада ㅤ Племрепродукторов ㅤ 1 ㅤ и ㅤ II ㅤ порядков ㅤ напольное ㅤ на ㅤ глубокой ㅤ подстилке, ㅤ глубина ㅤ подстилки ㅤ не ㅤ менее ㅤ 10см, ㅤ без ㅤ выгулов ㅤ с ㅤ искусственным ㅤ освещением ㅤ и ㅤ ультрафиолетовым ㅤ облучением, ㅤ вместимостью ㅤ 16400голов. ㅤ Плотность ㅤ посадки ㅤ до ㅤ 4 ㅤ недель- ㅤ 7-8 ㅤ гол/мІ ㅤ для ㅤ петушков, ㅤ 8-10гол/мІ ㅤ – ㅤ для ㅤ курочек, ㅤ с ㅤ 4 ㅤ до18 ㅤ недель ㅤ 4-5 ㅤ гол/мІ ㅤ петушков ㅤ и ㅤ 7-8гол/мІ ㅤ курочек. ㅤ Здание ㅤ птичника ㅤ состоит ㅤ из ㅤ двух ㅤ изолированных ㅤ залов ㅤ для ㅤ содержания ㅤ кур, ㅤ каждый ㅤ из ㅤ которых ㅤ разделен ㅤ на ㅤ 9 ㅤ секций, ㅤ и ㅤ подсобных ㅤ помещений ㅤ расположенных ㅤ в ㅤ торцах ㅤ птичника.Ремонтный ㅤ молодняк ㅤ комплектуется ㅤ в ㅤ суточном ㅤ возрасте ㅤ ( ㅤ гибриды ㅤ пород ㅤ белый ㅤ племутрок ㅤ и ㅤ корниш ㅤ ). ㅤ До ㅤ 126 ㅤ дней ㅤ цыплята ㅤ находятся ㅤ в ㅤ корпусах ㅤ ремонтного ㅤ молодняка, ㅤ а ㅤ затем ㅤ переводятся ㅤ в ㅤ родительское ㅤ стадо. ㅤ Во ㅤ время ㅤ перевода, ㅤ отбор ㅤ взрослой ㅤ птицы ㅤ для ㅤ комплектования ㅤ родительского ㅤ стада ㅤ проводят ㅤ по ㅤ внешним ㅤ признакам. ㅤ Выбракованная ㅤ не ㅤ пригодная ㅤ птица ㅤ (сан.брак) ㅤ в ㅤ контейнерах ㅤ доставляется ㅤ в ㅤ убойный ㅤ цех ㅤ бройлерной ㅤ фабрики, ㅤ а ㅤ птичник ㅤ ставится ㅤ на ㅤ 21 ㅤ дневный ㅤ профилактический ㅤ перерыв, ㅤ в ㅤ течении ㅤ которого ㅤ производится ㅤ тщательная ㅤ очистка ㅤ ㅤ дезинфекция ㅤ помещения ㅤ и ㅤ оборудования. ㅤ Помет ㅤ удаляется ㅤ в ㅤ конце ㅤ каждого ㅤ тура ㅤ бульдозером, ㅤ а ㅤ затем ㅤ тракторами ㅤ вывозится ㅤ на ㅤ пометохранилище.Для ㅤ племенного ㅤ молодняка ㅤ применяют ㅤ раздельное ㅤ выращивание ㅤ петушков ㅤ и ㅤ курочек. ㅤ В ㅤ родительском ㅤ стаде ㅤ половое ㅤ соотношение ㅤ кур ㅤ и ㅤ петухов ㅤ 1:10.В ㅤ корпусах ㅤ поддерживаются ㅤ соответствующие ㅤ технологии ㅤ температурный, ㅤ влажный ㅤ и ㅤ световой ㅤ режимы. ㅤ Основное ㅤ технологическое ㅤ оборудование: ㅤ КРМ ㅤ – ㅤ 18 ㅤ ㅤ в ㅤ количестве ㅤ 590 ㅤ кормушек, ㅤ что ㅤ по ㅤ фронту ㅤ кормления ㅤ 27,7гол/кор, ㅤ поилки ㅤ в ㅤ количестве ㅤ 162 ㅤ шт., ㅤ что ㅤ по ㅤ фронту ㅤ поения ㅤ 101,2 ㅤ гол/поил.,и ㅤ германское ㅤ «REPROMATIK» ㅤ в ㅤ количестве ㅤ 900 ㅤ кормушек, ㅤ что ㅤ по ㅤ фронту ㅤ кормления ㅤ 18,2гол/кор., ㅤ и ㅤ ниппельными ㅤ поилками ㅤ в ㅤ количестве ㅤ 1600шт., ㅤ что ㅤ по ㅤ фронту ㅤ поения ㅤ 10,2гол/нип.. ㅤ Кормление ㅤ строго ㅤ нормировано, ㅤ одноразовое, ㅤ осуществляется ㅤ сухими ㅤ полнорационными ㅤ комбикормами, ㅤ которые ㅤ привозятся ㅤ к ㅤ птичнику ㅤ загрузчиком ㅤ ЗСК-10 ㅤ (ССК-10), ㅤ и ㅤ подаются ㅤ в ㅤ наружный ㅤ бункер ㅤ БСК-10.Птичник ㅤ обслуживается ㅤ одной ㅤ птичницей. ㅤ Группа ㅤ производственных ㅤ процессов ㅤ 1 ㅤ бригада.8.2.Расчет ㅤ расхода ㅤ кормовКормление ㅤ строго ㅤ нормировано, ㅤ одноразовое, ㅤ осуществляется ㅤ сухими ㅤ полнорационными ㅤ комбикормами.На ㅤ каждый ㅤ корпус, ㅤ каждый ㅤ новый ㅤ месяц ㅤ составляется ㅤ отдельный ㅤ рацион.В ㅤ этом ㅤ рационе ㅤ пишется ㅤ по ㅤ дням, ㅤ какое ㅤ количество ㅤ корма ㅤ должна ㅤ съесть ㅤ одна ㅤ курочка, ㅤ и ㅤ один ㅤ петушок. ㅤ Так ㅤ как ㅤ зоотехник ㅤ цеха ㅤ строго ㅤ следит ㅤ за ㅤ живой ㅤ массой ㅤ птицы ㅤ каждого ㅤ корпуса, ㅤ то ㅤ она ㅤ в ㅤ праве ㅤ изменять ㅤ то ㅤ количество ㅤ корма, ㅤ которое ㅤ написано ㅤ в ㅤ лимите. ㅤ Все ㅤ изменения ㅤ в ㅤ лимите ㅤ по ㅤ данному ㅤ корпусу ㅤ зоотехник ㅤ предает ㅤ птичнице, ㅤ которая ㅤ закреплена ㅤ за ㅤ этим ㅤ корпусом. ㅤ И ㅤ только ㅤ после ㅤ этого ㅤ птичница ㅤ в ㅤ журнале ㅤ « ㅤ по ㅤ кормлению ㅤ птицы ㅤ » ㅤ высчитывает ㅤ общее ㅤ количество ㅤ корма, ㅤ которое ㅤ птица ㅤ должна ㅤ съесть ㅤ при ㅤ кормлении. ㅤ ㅤ Суточный ㅤ расход ㅤ корма ㅤ рассчитывается ㅤ по ㅤ формулеQcут.= ㅤ m1q1+m2q2 ㅤ , ㅤ гдеQсут ㅤ - ㅤ суточный ㅤ расход ㅤ кормаm1.mn–количество ㅤ курочек, ㅤ петушковq2.qn– ㅤ суточная ㅤ норма ㅤ на ㅤ 1 ㅤ головуподставляя ㅤ значение, ㅤ получаемQcут=12300*46гр.+1730*67гр.=682кгЗначит ㅤ птичница ㅤ должна ㅤ скормить ㅤ 682 ㅤ кг ㅤ корма. ㅤ Так ㅤ как ㅤ в ㅤ лимите ㅤ дается ㅤ примерное ㅤ количество ㅤ поголовья, ㅤ которое ㅤ было ㅤ на ㅤ конец ㅤ предыдущего ㅤ месяца, ㅤ а ㅤ выбраковка ㅤ слабой ㅤ и ㅤ больной ㅤ птицы ㅤ ведется ㅤ постоянно, ㅤ а ㅤ это ㅤ значит, ㅤ что ㅤ поголовье ㅤ с ㅤ каждым ㅤ днем ㅤ уменьшается, ㅤ поэтому ㅤ птичница ㅤ рассчитывает ㅤ расход ㅤ кормов ㅤ каждый ㅤ день.Лимит ㅤ кормосмеси ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ 2015г.бригада ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ Пл-2-1 ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ 6 ㅤ корпусдатаВозр.Поедаемость ㅤ гр.Среднпоед. ㅤ поголовьеКоли-во ㅤ кормов ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ кг.курыпетухикурыпетухисреднкурыпетухивсего ㅤ ㅤ 1.03364667123001730566116682 ㅤ ㅤ 2.03374667123001730566116682 ㅤ ㅤ 3.03384667123001730566116682 ㅤ ㅤ 4.03394667123001730566116682 ㅤ ㅤ 5.03404767123001730578116694 ㅤ ㅤ 6.03414767123001730578116694 ㅤ ㅤ 7.03424767123001730578116694 ㅤ ㅤ 8.03434971123001730603123726 ㅤ ㅤ 9.0344497112300173060312372610.0345497112300173060312372611.0346507112300173061512373812.0347507112300173061512373813.0348507112300173061512373814.0349507112300173061512373815.0350527312300173064012676616.0351527312300173064012676617.0352527312300173064012676618.0353527312300173064012676619.0354527312300173064012676620.0355527312300173064012676621.0356527312300173064012676622.0357547412300173066412879223.0358547412300173066412879224.0359547412300173066412879225.0360547412300173066412879226.0361547412300173066412879227.0362547412300173066412879228.0363547412300173066412879229.0364577512300173070113083130.0365577512300173070113083131.03665775123001730701130831Всего1585222019496384123336Среднее51,171,653,712300173014030Годовой ㅤ расход ㅤ кормов ㅤ не ㅤ рассчитывается, ㅤ ㅤ рассчитывается ㅤ только ㅤ среднее ㅤ за ㅤ весь ㅤ тур ㅤ (126дней). ㅤ Зоотехник ㅤ подсчитывает ㅤ все ㅤ затраты ㅤ по ㅤ туру. ㅤ После ㅤ этого ㅤ получает ㅤ данные ㅤ о ㅤ среднем ㅤ привесе. ㅤ Средний ㅤ привес ㅤ по ㅤ цеху ㅤ 15,4гр/сут. ㅤ 9.Расчет ㅤ заданной ㅤ технологической ㅤ линииЖизнедеятельность ㅤ и ㅤ продуктивность ㅤ кур ㅤ тесно ㅤ связана ㅤ с ㅤ условиями ㅤ внешней ㅤ среды ㅤ и ㅤ находится ㅤ под ㅤ её ㅤ воздействием. ㅤ В ㅤ зависимости ㅤ от ㅤ того, ㅤ насколько ㅤ эти ㅤ условия ㅤ соответствуют ㅤ потребностям ㅤ птицы, ㅤ таким ㅤ будет ㅤ и ㅤ результат. ㅤ Эти ㅤ условия ㅤ довольно ㅤ разнообразны. ㅤ К ㅤ ним ㅤ относятся: ㅤ температура, ㅤ влажность, ㅤ скорость ㅤ движения ㅤ воздуха ㅤ в ㅤ зоне ㅤ нахождения ㅤ птицы, ㅤ его ㅤ обогащенность ㅤ кислородом, ㅤ содержания ㅤ вредных ㅤ для ㅤ организмов ㅤ газов ㅤ (углекислый ㅤ газ, ㅤ аммиак, ㅤ сероводород) ㅤ и ㅤ механических ㅤ примесей ㅤ (запылённость).Все ㅤ эти ㅤ факторы ㅤ определяют ㅤ микроклимат ㅤ в ㅤ помещении.Состояние ㅤ микроклимата ㅤ зависит ㅤ не ㅤ только ㅤ от ㅤ атмосферных ㅤ погодных ㅤ условий. ㅤ Внемалой ㅤ степени ㅤ оно ㅤ зависит ㅤ от ㅤ конструкции ㅤ птичника, ㅤ материалов, ㅤ использованных ㅤ в ㅤ строительстве, ㅤ системы ㅤ вентиляции, ㅤ отопления, ㅤ технологии(системы) ㅤ содержания ㅤ птицы, ㅤ плотности ㅤ посадки ㅤ птицы, ㅤ уровня ㅤ повседневного ㅤ ухода ㅤ за ㅤ птицей, ㅤ её ㅤ возраста, ㅤ сезона ㅤ погоды.Температура ㅤ воздуха ㅤ – ㅤ один ㅤ из ㅤ основных ㅤ факторов ㅤ микроклимата, ㅤ влияющий ㅤ на ㅤ теплорегуляцию ㅤ организма ㅤ и ㅤ степень ㅤ обмена ㅤ веществ. ㅤ Отклонения ㅤ температуры ㅤ воздуха ㅤ от ㅤ рекомендуемой ㅤ приводят ㅤ к ㅤ нарушению ㅤ физиологических ㅤ процессов ㅤ в ㅤ организме, ㅤ потребления ㅤ кормов, ㅤ воды, ㅤ снижению ㅤ продуктивности ㅤ и ㅤ даже ㅤ к ㅤ гибели.Особенно ㅤ чувствителен ㅤ к ㅤ нарушению ㅤ температурного ㅤ режима ㅤ молодняк ㅤ птицы ㅤ в ㅤ первые ㅤ 10-20 ㅤ дней ㅤ жизни, ㅤ так ㅤ как ㅤ терморегуляция ㅤ у ㅤ него ㅤ недостаточно ㅤ развита.Влажность ㅤ воздуха ㅤ в ㅤ птичниках ㅤ находится ㅤ в ㅤ прямой ㅤ зависимости ㅤ от ㅤ температуры. ㅤ Чем ㅤ выше ㅤ температура ㅤ воздуха, ㅤ тем ㅤ больше ㅤ он ㅤ способен ㅤ поглотить ㅤ влаги, ㅤ и ㅤ наоборот. ㅤ Обычно ㅤ в ㅤ помещениях ㅤ определяют ㅤ относительную ㅤ влажность, ㅤ которая ㅤ выражается ㅤ ㅤ в ㅤ процентах ㅤ к ㅤ максимальной ㅤ способности ㅤ воздуха ㅤ насыщаться ㅤ влагой ㅤ при ㅤ данной ㅤ температуре ㅤ и ㅤ нормальном ㅤ (760мм ㅤ рт. ㅤ ст.) ㅤ давлении. ㅤ Основными ㅤ источниками ㅤ влаги ㅤ в ㅤ птичниках ㅤ являются ㅤ сама ㅤ птица ㅤ и ㅤ её ㅤ выделения. ㅤ Влага ㅤ испаряется ㅤ из ㅤ помёта, ㅤ поилок, ㅤ кормушек, ㅤ она ㅤ может ㅤ проникать ㅤ в ㅤ помещение ㅤ через ㅤ стены, ㅤ пол, ㅤ потолок ㅤ при ㅤ плохой ㅤ влагоизоляции.Для ㅤ птицы ㅤ вредна ㅤ как ㅤ избыточная, ㅤ так ㅤ и ㅤ низкая ㅤ влажность ㅤ воздуха. ㅤ И ㅤ в ㅤ том ㅤ и ㅤ в ㅤ другом ㅤ случае ㅤ нарушается ㅤ тепловой ㅤ баланс ㅤ между ㅤ птицей ㅤ и ㅤ средой, ㅤ что ㅤ приводит ㅤ к ㅤ таким ㅤ нежелатильным ㅤ явлениям, ㅤ как ㅤ снижение ㅤ продуктивности ㅤ и ㅤ ухудшение ㅤ сопротивляемости ㅤ организма ㅤ к ㅤ заболеваниям.Скорость ㅤ движения ㅤ воздуха ㅤ также ㅤ не ㅤ маловажный ㅤ фактор, ㅤ который ㅤ влияет ㅤ на ㅤ продуктивность ㅤ кур. ㅤ В ㅤ помещениях ㅤ для ㅤ птицы ㅤ воздух ㅤ находится ㅤ в ㅤ постоянном ㅤ движении. ㅤ Перемещению ㅤ воздушных ㅤ масс ㅤ способствуют ㅤ разница ㅤ между ㅤ температурой ㅤ тела ㅤ птицы ㅤ и ㅤ температурой ㅤ воздуха ㅤ помещения, ㅤ между ㅤ температурой ㅤ в ㅤ птичнике ㅤ и ㅤ температурой ㅤ наружного ㅤ воздуха, ㅤ устройство ㅤ принудительной ㅤ вентиляции. ㅤ Основным ㅤ побудителем ㅤ движения ㅤ воздуха ㅤ в ㅤ птичниках ㅤ с ㅤ промышленным ㅤ оборудованием ㅤ является ㅤ система ㅤ принудительной ㅤ вентиляции. ㅤ При ㅤ этом ㅤ движение ㅤ воздушного ㅤ потока ㅤ может ㅤ быть ㅤ или ㅤ слишком ㅤ сильным, ㅤ или ㅤ в ㅤ отдельных ㅤ местах ㅤ птичника ㅤ образуются ㅤ застойные ㅤ зоны. ㅤ И ㅤ то, ㅤ и ㅤ другое ㅤ отрицательно ㅤ сказывается ㅤ на ㅤ здоровье ㅤ и ㅤ продуктивности ㅤ птицы.Высокая ㅤ скорость ㅤ движения ㅤ воздуха ㅤ приводит ㅤ к ㅤ переохлаждению ㅤ птицы ㅤ при ㅤ низких ㅤ температурах, ㅤ а ㅤ в ㅤ летний ㅤ период- ㅤ к ㅤ сильному ㅤ высушиванию ㅤ подстилки ㅤ и ㅤ образованию ㅤ пыли. ㅤ При ㅤ низких ㅤ скоростях ㅤ движения ㅤ воздух ㅤ не ㅤ забирает ㅤ из ㅤ зоныразмещения ㅤ птицы ㅤ углекислоту, ㅤ влагу, ㅤ тепло. ㅤ Это ㅤ приводит ㅤ к ㅤ накоплению ㅤ вредных ㅤ газов, ㅤ постепенному ㅤ отравлению ㅤ организма, ㅤ намоканию ㅤ подстилки.В ㅤ теплое ㅤ время ㅤ года ㅤ скорость ㅤ движения ㅤ воздуха ㅤ в ㅤ птичниках ㅤ для ㅤ молодняка ㅤ старше ㅤ месячного ㅤ возраста ㅤ не ㅤ должна ㅤ превышать ㅤ 1,2м/с., ㅤ а ㅤ в ㅤ холодный ㅤ и ㅤ переходный ㅤ периоды ㅤ года ㅤ 0,2-0,5м/с. ㅤ ㅤ Следует ㅤ иметь ㅤ в ㅤ виду, ㅤ что ㅤ в ㅤ жаркое ㅤ время ㅤ повышенная ㅤ циркуляция ㅤ воздуха ㅤ способствует ㅤ получению ㅤ охлаждающего ㅤ эффекта, ㅤ но ㅤ при ㅤ нарушении ㅤ допустимых ㅤ норм ㅤ она ㅤ может ㅤ создавать ㅤ сквозняки ㅤ и ㅤ вызывать ㅤ простудные ㅤ заболевания. ㅤ ㅤ 9.1.ВентиляцияНа ㅤ птицефабрике ㅤ в ㅤ корпусах ㅤ для ㅤ содержания ㅤ птицы ㅤ применяют ㅤ принудительную ㅤ вентиляцию, ㅤ которая ㅤ не ㅤ зависит ㅤ от ㅤ факторов ㅤ внешней ㅤ среды ㅤ и ㅤ обеспечивает ㅤ подачу ㅤ свежего ㅤ воздуха ㅤ по ㅤ заданной ㅤ ㅤ программе.В ㅤ качестве ㅤ механического ㅤ побудителя ㅤ воздухообмена ㅤ в ㅤ системах ㅤ принудительной ㅤ вентиляции ㅤ птичника, ㅤ которая ㅤ оборудована ㅤ комплектами ㅤ «Климат25-10» ㅤ имеются ㅤ элекровентиляторы. ㅤ Так ㅤ как ㅤ в ㅤ птичнике ㅤ ㅤ приточно- ㅤ вытяжная ㅤ система ㅤ вентиляции, ㅤ то ㅤ элекровентиляторы ㅤ установлены ㅤ и ㅤ в ㅤ приточных, ㅤ и ㅤ в ㅤ вытяжных ㅤ отверстиях. ㅤ Схема ㅤ организации ㅤ воздухообмена ㅤ при ㅤ этом ㅤ происходит ㅤ «сверху ㅤ – ㅤ вниз». ㅤ И ㅤ это ㅤ как ㅤ правило ㅤ наиболее ㅤ действенная ㅤ вентиляция, ㅤ которую, ㅤ однако, ㅤ нужно ㅤ использовать ㅤ разумно, ㅤ избегая ㅤ излишних ㅤ затрат ㅤ электроэнергии.Нередко, ㅤ особенно ㅤ в ㅤ первую ㅤ декаду ㅤ жизни ㅤ молодняка, ㅤ когда ㅤ газовыделения, ㅤ влаговыделения ㅤ и ㅤ тепловыделения ㅤ птицы ㅤ ещё ㅤ невелики ㅤ и ㅤ в ㅤ помещении ㅤ ощущается ㅤ недостаток ㅤ тепла, ㅤ применяют ㅤ систему ㅤ «рециркуляции» ㅤ воздуха. ㅤ В ㅤ таком ㅤ случае ㅤ вентиляторы ㅤ забирают, ㅤ и ㅤ подают ㅤ только ㅤ внутренний ㅤ воздух ㅤ птичника ㅤ (полная ㅤ рециркуляция) ㅤ или ㅤ (частичная ㅤ рециркуляцияОсновной ㅤ единицей ㅤ для ㅤ характеристики ㅤ степени ㅤ вентиляции ㅤ птичников ㅤ являетсяколичество ㅤ свежего ㅤ воздуха, ㅤ подаваемого ㅤ в ㅤ него ㅤ в ㅤ течении ㅤ часа ㅤ из ㅤ расчета ㅤ на ㅤ 1кг ㅤ живой ㅤ массы ㅤ (мі/кг/ч). ㅤ Учеными ㅤ и ㅤ практиками ㅤ разработаны ㅤ нормативы ㅤ ㅤ воздухообмена ㅤ с ㅤ учетом ㅤ вида, ㅤ возраста, ㅤ живой ㅤ массы, ㅤ способа ㅤ содержания, ㅤ зоны ㅤ размеще-ния ㅤ птичников ㅤ и ㅤ времени ㅤ года. ㅤ При ㅤ этом ㅤ принято ㅤ различать ㅤ холодный ㅤ (зима-осень)и ㅤ тёплый ㅤ (лето-весна) ㅤ периоды ㅤ года. ㅤ В ㅤ зимний ㅤ переходный ㅤ и ㅤ летний ㅤ периоды. ㅤ Приточный ㅤ воздух ㅤ раздается ㅤ компактными ㅤ струями ㅤ в ㅤ верхнюю ㅤ зону ㅤ через ㅤ насадки ㅤ конструкции ㅤ инженера ㅤ Челышева ㅤ при ㅤ помощи ㅤ вентиляционных ㅤ установок ㅤ П1,П3,П4,П6,предворительно ㅤ пройдя ㅤ обработку ㅤ до ㅤ необходимых ㅤ параметров ㅤ в ㅤ приточных ㅤ камерах ㅤ ПК-1,ПК-2. ㅤ ㅤ Вытяжка ㅤ осуществляется ㅤ многоскоростными ㅤ пропеллерными ㅤ вентиляторами ㅤ ВО-5,6м ㅤ с ㅤ электрическим ㅤ двигателем ㅤ Д8086П, ㅤ входящими ㅤ в ㅤ комплект ㅤ «Климат25-10» ㅤ в ㅤ количестве ㅤ 26штук.Расчетные ㅤ параметры ㅤ наружного ㅤ воздуха.Зимний ㅤ период: ㅤ tн=-33°С; ㅤ влажность ㅤ 80%Переходный ㅤ период: ㅤ tн=+10°С;влажность ㅤ 70%Летний ㅤ период: ㅤ tн=+22,3°С; ㅤ влажность ㅤ 54%9.2.ОтоплениеТепловой ㅤ режим ㅤ птичников ㅤ является ㅤ едва ㅤ ли ㅤ не ㅤ самым ㅤ основным ㅤ фактором ㅤ (особенно ㅤ для ㅤ молодняка), ㅤ обуславливающим ㅤ во ㅤ многом ㅤ здоровье ㅤ и ㅤ продуктивность ㅤ птицы. ㅤ В ㅤ зависимости ㅤ от ㅤ сезона ㅤ года, ㅤ климатической ㅤ зоны, ㅤ системы ㅤ содержания, ㅤ типа ㅤ зданий ㅤ температурный ㅤ режим ㅤ птичников ㅤ подвержен ㅤ значительным ㅤ колебаниям ㅤ и ㅤ не ㅤ всегда ㅤ соответствует ㅤ физиологическим ㅤ требованиям ㅤ птицы. ㅤ Поэтому ㅤ для ㅤ возмещения ㅤ недостатка ㅤ тепла ㅤ в ㅤ помещении ㅤ используют ㅤ разного ㅤ рода ㅤ обогреватели ㅤ или ㅤ системы ㅤ отопления.Кроме ㅤ средств ㅤ общего ㅤ обогрева ㅤ ㅤ помещений, ㅤ применяют ㅤ приборы ㅤ для ㅤ местного ㅤ (локального) ㅤ обогрева ㅤ такие ㅤ как ㅤ спиральные ㅤ (электрические) ㅤ брудера.
Список литературы
Список литературы
1. Тур В.П., Порошин В.П., Базылев И.П. Методические рекомендации по экономическому обоснованию дипломных работ, выполняемых студентами зооинженерного факультета.- Екатеринбург,2013.
2. Тучемский Л.И. и др. Руководство по работе с курами мясного кросса «Смена-4». Сергиев Посад, 2014 С. 5 – 45.
3. Чемезов С. М. Агропромышленный комплекс Свердловской области.— Екатеринбург; УрГСХА, 2014.—С.24—26, 71.
4. Сёмин А.Н., Донник И.М. и др. Аграрный вестник Урала. -- №6 ноябрь—декабрь 2014.
5. Фисинин В.И., Егоров И.А. Кормление сельскохозяйственной птицы. – Сергиев Посад 2014 год – С. 108 – 115.
6. Тучемский Л.И.,Фисинин В.И.и др. Селекция мясных кур Госплемзавода «Смена».- Сергиев Посад 2012 год – С. 175 – 190.
7. Спиридонов И.П., Мальцев А.Б. Кормлениесельскохозяйственной птицы. – Омск 2012 год .
8. Агеев Н.В., Алексеев Ф.Ф. Промышленное птицеводство. – М: Агропромиздат, 2010 год. – С. 219 – 229.
9. Бранди Х., Бюжев Х. Разведение, содержание и кормление птицы. – М: - Колос, 2011 год. – С. 265.
10. Волков П.К. Зоологические нормативы. – М: Агропромиздат, 2010. – С. 128.
11. Макарцев Н.Г. Кормление сельскохозяйственной птицы. – Калуга ГУП: Облиздат, 2010 год .- С. 542.
12. Мячикова О.В. Раздаточный материал выпускной квалификационной работы, Экологическая характеристика, 2012 год. – С. 5.
13. Околелова Т.М. Кормление сельскохозяйственной птицы.- Сергиев Посад. – 2010. – С. 106.
14. Писарев Ю.А. Система микроклимата от фирмы «Биг Дачмен» //
Птицеводство. – 2013 год. – № 2. - С. 45.
15. 3Шкляр М.Ф. Экономика и организация мясного птицеводства. – М: Агропромиздат, 2012 год. – С. 547.
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00469