Себестоимость и пути её снижения

в моей работе изложены не только теоретические понятия, но и практические рекомендации.
Учусь в СГЭУ, защитилась на 5. ...

Введение
Глава 1: Теоретические аспекты анализа себестоимости продукции
1.1 Себестоимость продукции: понятие, структура, виды
1.2 Методы определения себестоимости
1.3 Регулирование формирования себестоимости
1.4 Теория динамики себестоимости на производстве
Глава 2: Пути снижения себестоимости продукции
2.1 Факторы и возможные пути снижения себестоимости продукции
2.2 Способы снижения основных статей себестоимости
2.3 Основные проблемы регулирования себестоимости на современном этапе экономического развития
Заключение
Библиографический список

Себестоимость – важнейшая составляющая финансовой системы на предприятии. Только правильно рассчитав себестоимость данного товара, можно устанавливать цену на него. Чтобы определить величину прибыли (убытка) по результатам деятельности данной фирмы необходимо постоянное соизмерение выручки и затрат.
Себестоимость и пути её снижения. В актуальности данной темы не приходится сомневаться, ведь размер себестоимости зависит от уровня эффективности использования факторов производства. Каждый предприниматель должен стремиться к снижению расходов живого и овеществлённого труда в процессе производства. Так как, уменьшая расходы, то есть снижая себестоимость изготовленной продукции, производитель получает дополнительную прибыль.
Исходя из этого, можно сказать, что различные мероприятия по сокращени ю издержек выгодно производителю. Поэтому данная тема актуальна на любом этапе экономического развития.

п.). Суть данного метода состоит в том, что себестоимость формируется совокупностью прямых основных издержек, учитывающихся по местам возникновения. По окончании изготовления продукции складывается себестоимость отдельной единицы продукции в соответствии с заказом, до выполнения которого все производственные расходы считаются незавершённым производством (НЗП).Попроцессный метод используется в отраслях с ограниченной номенклатурой, где НЗП почти отсутствует (в добывающей промышленности, на электростанциях). Прямые и косвенные издержки учитываются на весь объём продукции по калькуляционным статьям затрат. Себестоимость определяется делением всех издержек на количество произведённых единиц продукции.Нормативный метод чаще всего используется в обрабатывающей промышленности, на производстве разнородной массовой серийной продукции (металлообработка, швейное, обувное и мебельное производства). Для понимания этого метода нам понадобятся следующие понятия.Норма – минимальные затраты труда, необходимые для создания товара определённого качества. Обычно под нормой понимают научно обоснованный показатель затрат труда, времени, материальных ресурсов, на производство того или иного товара.Норматив – норма, характеризующая расчётную потребность в натурально-вещественной или стоимостной форме.Нормативная калькуляция – величина затрат, расходуемых на единицу товара с учётом норм и нормативов. Сущность нормативного метода заключается в следующем: часть затрат учитываются по текущим нормам, отдельно ведётся учёт фактических затрат, отклоняющихся от нормы с указанием места и причины этих отклонений. Одновременно ведётся учёт затрат, связанных с изменениями норм, связанных с организационно-техническими нововведениями и определяется влияние этих изменений на себестоимость продукции. Отклонения выявляются в ходе различных документальных проверок и\или в процессе плановой или внеплановой инвентаризации.Фактическую себестоимость можно рассчитать разными способами:При учёте себестоимости отдельных видов продукции, отклонения от норм и их изменения относят непосредственно на эти виды продукции. Саму фактическую себестоимость можно определить по такой формуле:Затраты фактические = затраты нормативные + величина отклонений от норм + величина изменений норм.Если объект учёта – группы однородных видов продукции, то все отклонения и изменения распределяют пропорционально нормативам.К западным методам подсчёта себестоимости можно отнести возникший в 30-ых годах прошлого века в США стандарт-костинг. Он послужил основой для российского нормативного метода.1.3 Регулирование формирования себестоимостиТак как себестоимость является показателем эффективности производственной деятельности предприятия, можно говорить о том, что контроль над формированием себестоимости должен занимать центральное место в бухгалтерском учёте. Главными задачами регулирования формирования себестоимости, являются обеспечение рационального использования топливно-энергетических ресурсов, сырья, материалов, устранение простоев производственных машин, оборудования, а также выявление резервов снижения расходов. [17]В наиболее полной мере этим задачам соответствует нормативный метод учёта, так как он позволяет увидеть все отклонения от заданной нормы, а самое главное – при помощи этого метода можно определить причины данных отклонений ещё на стадии их формирования. То есть нормативный метод обеспечивает высокую оперативность учёта. Чтобы обеспечить защиту экономических интересов акционеров, собственников и государства в целом необходимо соблюдение некоторых принципов контроля за формированием себестоимости. Чаще всего на практике, при проведении аудита затрат на производство, аудиторы соблюдают следующие принципы:Документальное подтверждение затратПроизводственная направленностьНезависимость отнесения затрат от срока платежа Есть ещё несколько основополагающих принципов, которые помогут представить более полную информацию о себестоимости продукции, а также способствуют более лёгкому контролю над формированием себестоимости. К ним относятся:Принадлежность затрат к деятельности экономического субъектаЛегальность осуществления затрат, включаемых в себестоимостьЗаконодательное ограничение расходов, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг)Временное разграничение затратСтоит отметить, что себестоимость регулируется Налоговым Кодексом Российской Федерации(ст 118) [1] , в котором описан порядок определения суммы расходов на производство и реализацию. На сегодняшний день законодательство регламентирует вопросы, связанные с издержками, ориентируясь в основном на цели налогообложения. Управление издержками для достижения необходимого финансового результата, создания информационной базы для принятия управленческих решений (стратегических, тактических и оперативных), разработка планов и другие действия, связанные с управлением являются прерогативой самого предприятия и осуществляются на добровольных началах. Такой подход верен по своей сути. Ведь ничто не препятствует делению расходов на постоянные и переменные, проведению маржинального анализа, группировке затрат по объектам калькуляции и центрам финансовой ответственности, осуществлению бюджетирования. Так или иначе, но свои внутренние потребности каждый определяет сам.Во-первых, все расходы разделяются на прямые (материальные) расходы и косвенные (расходы на расходы на оплату труда персонала, участвующего в процессе производства товаров, выполнения работ, оказания услуг, а также расходы на обязательное пенсионное страхование и т.д.). Важно, что предприниматель сам выбирает перечень прямых, относящихся непосредственно к производству расходов. При этом сумма косвенных расходов, осуществлённых в налоговом периоде, относится в полном объёме к расходам текущего налогового периода. В то время как прямые расходы относятся к текущему учётному периоду только по мере реализации товара (услуги).В случае если в отношении отдельных видов расходов в соответствии с настоящей главой предусмотрены ограничения по размеру расходов, принимаемых для целей налогообложения, то база для исчисления предельной суммы таких расходов определяется нарастающим итогом с начала налогового периода.1.4 Теория динамики себестоимости на производствеТак как снижение себестоимости влечёт за собой увеличение прибыли предприятия, сокращение издержек – то на что следует обращать внимание каждому производителю. Главное при этом методически и технически правильно найти подход к выявлению практических рекомендаций и навыков. Оптимальным и самым естественным путём является выполнение тщательного структурного анализа себестоимости продукции предприятия. [15]Снижение материалоёмкости или материальных затрат – одно из основных направлений снижения себестоимости [3]. Существует множество факторов, определяющих материальные затраты. Например, качество – его изменение может влиять на объём выпуска, а как следствие и на себестоимость. Если мы повышаем качество сырья (при условии неизменной цены на него), то может возрасти объём производимой продукции. Это значит, что себестоимость будет снижаться. Пониженное качество сырья может и не отразиться на объёме выпуска продукции, но в этом случае могут потребоваться дополнительные затраты на обеспечение технологических процессов. Например, плохо очищенная пшеница требует дополнительной очистки, и только потом её можно будет перемолоть. Здесь нужно также сказать о том, что постоянное внедрение плодов технического прогресса также может служить причиной снижения себестоимости товара. Использование новейших изобретений может увеличить объём выпуска посредством повышения ресурсоотдачи. Также, снизится количество брака, что тоже способствует экономии. [9] Размер экономии можно вычислить по следующей формуле:Эм = [(Н0Ц0/Км0) – (Н1Ц1/Км1)]Q, где:Эм – экономия текущих издержек производства на сырьё, материалы, топливо;Н0, Н1 – нормы расхода материала соответственно до и после внедрения мероприятия;Ц0, Ц1 – цена единицы материала, топлива, сырья соответственно до и после внедрения мероприятия;Км0, Км1 – коэффициенты использования материальных ресурсов;Q – годовой объём производства после внедрения мероприятия.[4]Расширение специализации и кооперирования – ещё один способ снижения себестоимости. При специализации производства снижение себестоимости идёт посредством упрощения систем обслуживания и управления производством, сокращает объём работ по технической подготовке, оперативному учёту и контролю, повышает эффективность использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов. А также, сокращение производственного цикла и ускорения оборачиваемости средств способствуют сокращению себестоимости.Кооперирование производств – это длительные связи между фирмами по совместному производству товаров. Экономическая эффективность кооперирования достигается улучшением показателей работы предприятий за счёт прекращения производства на них небольших партий деталей и узлов и передачи их изготовления на специализированные предприятия. [5]В себестоимость также входит и заработная плата работникам. Её можно снизить, повысив производительность труда. Производительность труда – это показатель, характеризующий отдачу каждой единицы используемого ресурса труда. Эта отдача может определяться как продуктивность трудовой деятельности как эффективность затрат, связанных с привлечением и использованием ресурса труда. [6]Итак, с ростом производительности труда сокращается удельный вес заработной платы. Это происходит по причине сокращения затрат труда на единицу товара (услуг). Также, себестоимость снижается, так как уменьшаются расходы на управление, представляется возможным упрощение и удешевление аппарата управления. Цеховые расходы могут быть снижены и за счёт механизации некоторых процессов, которые приводят к сокращению числа сотрудников, занятых на данных видах работ. С теоретической точки зрения себестоимость можно снизить также при использовании лизинга. Так как лизинг это долгосрочная аренда машин, оборудования, транспортных средств, а также сооружений производственного характера, при использовании лизинга создаются условия для получения наиболее передовой технологии, её успешного освоения и поддержания на высоком техническом уровне. Лизинг предполагает 100%-ное кредитование и не требует немедленного начала платежей, что позволяет без резкого финансового напряжения обновлять производственные фонды, приобретать дорогостоящее имущество. При использовании обычного кредита предприятие должно часть стоимости покупки оплачивать за счет собственных средств. Также плюсом лизинга является то, что лизинговое имущество не числится на балансе лизингополучателя, что не увеличивает его активы и освобождает от уплаты налога на имущество.[13] В общем можно сформировать четыре группы основных направлений реорганизации производства с целью снижения себестоимости: [18]Снижение материальных расходов требует:Уменьшение расходов на доставку ресурсов, сокращение потерь от брака, введение новых материалосберегающих технологий.Усовершенствование конструкций изделий, улучшение технологий производства, изменение ассортимента продукции.Формирование автоматизированных систем управления, комплексное применение компьютерных технологий.Понижение затрат пускового периода по вводимым вновь в действие объектам и цехам.Уменьшение затрат на сбыт:Сокращение транспортных затрат.Усовершенствование рекламной деятельности.Оптимизация каналов сбыта.Уменьшение затрат на оплату труда:Усовершенствование работы кадровой службыУвеличение производительности труда.Уменьшение амортизационных отчислений:Выбор метода начисления амортизации.Снижение периода внедрения новой техники. Глава 2: Пути снижения себестоимости продукции.2.1 Факторы и возможные пути снижения себестоимости продукциЕсли мы будем говорить о себестоимости как об издержках в краткосрочном периоде, то можно заметить, что переменные и совокупные издержки растут при увеличении объёма производства.[10] Степень их изменения определяется характером производственного процесса и, в частности, тем, насколько производство подвержено действию закона убывающей производительности по отношению к переменным факторам. Рассмотрим связь между производством и затратами при условии, что фирма нанимает рабочих по фиксированной ставке [w]. MC = ΔVC/ΔQ = wΔL/ ΔQГде: MC – предельные издержкиΔVC/ΔQ – изменение переменных издержек ΔL – количество дополнительных трудозатрат.Предельный продукт труда MPL является изменением объёма выпуска в результате изменения трудозатрат на одну единицу(ΔQ/ΔL). Итак, MC = w/ MPL . то есть в краткосрочном периоде предельные издержки равны стоимости переменного фактора производства , делённой на предельный продукт этого фактора. Можно сделать вывод о том, что, увеличивая предельный продукт труда, предельные издержки снижаются.Если говорить об издержках в долгосрочном периоде, то здесь можно регулировать сумму издержек посредством выбора соотношения факторов производства.В выборе факторов производства используют графики изокост. Изокоста – это график, который показывает все возможные сочетания двух факторов производства (здесь будут рассматриваться труд и капитал) с равными совокупными издержками. График изокосты строится по следующей формуле: Построение параметрических оптимизационных методов в анализе эффективности сложных систем. [7]C = wL + rKГде C – совокупные издержки; wL – сумма издержек на оплату рабочей силы; rK – капитальные издержки. Преобразовав уравнение совокупных издержек в уравнение прямой линии, получим: K = C/r – (w/r) L. Отсюда можно сделать вывод, что изокоста имеет угловой коэффициент ΔK/ΔL. Также, угловой коэффициент показывает неизменность совокупных издержек при условии отказа фирмы (экономии w долларов), ради приобретения w/r единиц капитала (r долларов). Итак, допустим, нам необходим объём выпуска продукции Q1 ,а также, минимизация издержек является одной из главных целей. Обратимся к (рисунку 1 см. приложение 1). Данный график хорошо иллюстрирует возможный путь решения поставленной задачи.Допустим, фирма располагает средствами C0 и собирается затратить их на факторы производства. Но ни одно сочетание факторов, позволяющее фирме достичь объёма выпуска Q1 за данную сумму приобрести невозможно, но это осуществимо при затратах C2. То есть при использовании K2 единиц капитала и L2 единиц труда или K3 единиц капитала и L3 единиц труда. Но, проанализировав данные графика, можно увидеть, что при издержках C1 всё-таки можно изготовить продукцию объёмом Q1. Это представляется возможным за счёт использования K1 единиц капитала и L1 единиц труда. Итак, если цена труда будет расти, то производителю выгодно будет заменять часть этого труда капиталом. При минимизации издержек выполняется следующее условие: MPL/MPK = w/r. При минимальных издержках каждая дополнительная единица затрат цены на любой из производственных факторов даёт одинаковый прирост выпуска.6915152832735Рассматривая издержки в долгосрочном периоде, нужно обратить внимание на графики средних и предельных издержек (рис.2). Это необходимо для понимания того, как изменяется количество издержек по мере увеличения объёма производства. Главным фактором поведения кривых издержек является характер отдачи от масштаба. Характером отдачи от масштаба называют реакцию объёма выпуска на одинаковое изменение всех факторов производства[7]. Так, важно знать: является ли он возрастающим, постоянным, или убывающим. [2] (рис. 2) графики средних и предельных издержекЕсли отдача от масштаба будет постоянной, то при увеличении количества используемых факторов производства в k раз, объём производства тоже увеличится в k раз. А так как цены на ресурсы, используемые в производстве, останутся прежними, значит, средние издержки производства не изменятся количественно.Если отдача от масштаба будет возрастать, то увеличение количества факторов производства в k раз повлечёт за собой увеличение объёмов производства более чем в k раз. Следовательно, издержки производства на одну единицу продукции будут сокращаться.И наоборот: увеличение издержек производства на одну единицу товара (услуг) может иметь место при увеличении масштабов производства в условиях снижения отдачи от масштаба. Объясняется это тем, что при увеличении количества производственных ресурсов в k раз, объём выпуска увеличится менее чем в k раз.Как правило, отдача от масштаба сначала возрастает, затем становится постоянной и наконец – убывает. Этим объясняется первоначальное снижение издержек, а затем – их увеличение от масштабов производства.Себестоимость продукции также можно снизить за счёт совмещения производств двух товаров. Например, если товары взаимосвязаны, фирма может сэкономить на их изготовлении. Автомобильная компания производит легковые и грузовые машины, птицеферма производит мясо птицы и яйца и так далее. Здесь преимущества вытекают из совместного использования факторов производства, сокращения издержек на совместных маркетинговых компаниях и совместном управлении. Сэкономить можно и на производстве сопутствующих товаров, которые легко и дёшево производить, опираясь на изготовление основного продукта. Например, фирма изготавливает листовое железо и вместе с тем выпускает металлический лом и стружку.Экономия от совмещения производств имеет место лишь тогда, когда комбинированный выпуск нескольких наименований товаров имеет меньшие издержки, чем производство этих же продуктов на нескольких отдельных фирмах.2.2 Способы снижения основных статей себестоимости.В условиях свободной конкуренции цена продукции, произведённой предприятиями выравнивается автоматически. На неё воздействуют законы рыночного ценообразования. В то же время каждый предприниматель стремится к получению максимально возможной прибыли. И здесь, помимо факторов увеличения объёма производства продукции, продвижения её на незаполненные рынки выдвигается проблема снижения затрат на производство и реализацию этой продукции, а именно – проблема снижения издержек производства.Управление текущими затратами подразумевает разработку и контроль за исполнением сметы затрат на производство, позволяющей контролировать общий уровень затрат и их динамику, сопоставлять их величину по структурным подразделениям и филиалам. По смете затрат определяют уровень самоокупаемости по предприятию в целом и его отдельным подразделениям.Возможности снижения себестоимости продукции можно выявить и анализировать по двум направлениям - источникам и факторам.Под источниками понимаются затраты, за счет экономии которых снижается себестоимость продукции. К ним относятся затраты живого и овеществленного труда, административно-управленческие расходы.Под факторами понимают мероприятия, вызывающие изменения себестоимости продукции. Все факторы обычно подразделяются на народнохозяйственные, внутриотраслевые и внутрипроизводственные.Народнохозяйственные факторы - это изменение цен на материалы, конструкции, тарифов на электроэнергию, тарифных ставок.