Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Реферат*
| Код |
222923 |
| Дата создания |
09 февраля 2017 |
| Страниц |
25
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 26 апреля в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Описание
Кормление с/х животных ...
Содержание
Для нужд сельского хозяйства промышленность выпускает ферментные
препараты грибного и бактериального происхождения. Первые получают
поверхностным методом выращивания и их обозначают буквой П, вторые —
глубинным и обозначают буквой Г. В зависимости от степени очистки
ферментные препараты делят на технические и очищенные. К техническим
относятся нативные неочищенные культуры, которые обозначают знаком "X"
и препараты, превосходящие по активности нативные культуры примерно в 3
раза (степень очистки обозначают ЗХ). К очищенным относятся препараты,
активность которых после очистки в 10, 15, 20 раз выше нативных (обозна-
чают 10Х, 15Х, 20Х). Название ферментного препарата складывается из
основного фермента и видового названия микроорганизма — продуцента. В
животноводстве в основном используютсяферменты, принадлежащие к
классу гидролаз: амилолитические, протеолитические, пектолитические.
Ферментные препараты являются комплексными, т. е. кроме основного
компонента содержат и другие ферменты. Препараты стандартизируются по
активности основных ферментов. В сельском хозяйстве нашли применение
многие подобные препарат
Введение
ВВЕДЕНИЕ
Большие резервы увеличения производства продуктов животноводства
таятся в повышении коэффициента полезного действия потребляемых
животными кормов. Многие питательные вещества в кормах находятся в
трудно доступной форме. Так же известно, что молодняк животных
рождается с недоразвитой ферментной системой пищеварения. Да и взрослые
животные переваривают в лучшем случае 60-70 % питательных веществ
корма, хотя пищеварительные железы животных вырабатывают достаточное
количество пепсина, трипсина, амилазы, липаз и других пищеварительных
ферментов. Повышение переваримости питательных веществ, хотя бы на
несколько процентов, позволило бы получить значительное количество
дополнительной продукции. Каким же образом повысить эффектность
использования имеющихся кормов?
В нашей стране разрешены к применению в животноводстве целый ряд
ферментных препаратов, содержащих амилолитические, протеолитические,
пектинолитические, цитолитические и целлюдозолитические ферменты.
Одним из путей решения этой важной задачи является введение в рацион жи-
вотных ферментных препаратов микробного происхождени
Фрагмент работы для ознакомления
Список литературы
2. Макарцев Н.Г. Кормление с/х животных.-К.:ГУП
«Облиздат»,1999.С.255-259.
3. Крюков В.С. Популярно о кормовых ферментных
препаратах.//Ветеринарная газета – 1996.- №24 (112)
4. Плесовских Н.Ю. Использование ферментных препаратов в пшенично-
ячменных кормосмесях при выращивании цыплят – бройлеров.Омск,
1999.-16с
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00771