Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Отчёт по практике*
| Код |
217924 |
| Дата создания |
28 февраля 2017 |
| Страниц |
37
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 13 мая в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Описание
отлично ...
Содержание
Введение 3
1. Характеристика гостиничного комплекса «ххх» и службы питания 5
2. Анализ деятельности службы питания гостиничного комплекса «ххх» на базе ресторана «ххх» 8
3. Экономические показатели деятельности ресторана «ххх» 18
4. Рекомендации по совершенствованию деятельности службы питания «ххх» 24
5. Эффективность предлагаемых мероприятий по развитию услуг предприятия питания ресторана «ххх» 30
Заключение 35
Список литературы 37
Введение
Основными поставленными задачами в период прохождения учебной практики являлись:
закрепление, углубление и систематизация теоретических знаний, полученных в процессе обучения;
изучить законодательные и нормативные документы, регламентирующие деятельность предприятия;
изучить функции структурных подразделений предприятия и технологию работы;
изучить стандарты работы служб предприятия;
изучить методы управления предприятием.
Целью практики является формирование практических умений и навыков в условиях производства на базе полученных знаний и на основе выполнения различных обязанностей, свойственных будущей профессиональной деятельности.
Фрагмент работы для ознакомления
Список литературы
1. Азарова А.О. Математические модели и методы оценки финансового состояния предприятия. – Винница: ВНТУ, 2010. – 172 с.
2. Артеменко В.Г., Беллендир М.В. Финансовый анализ. – М.: ДИС, 2013. – 178 с.
3. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа. – М.: Финансы и статистика, 2013. – 312 с.
4. Бланк И.А. Антикризисное финансовое управление предприятием. – М.: Ника-центр, 2014. – 114 с.
5. Большаков С.В. Финансы предприятий: теория и практика: Учебник. – М.: Книжный мир, 2012 – 617 с.
6. Донцова Л.В., Никифорова Н.А. Комплексный анализ бухгалтерской отчетности. – М.: Дело и Сервис, 2011. – 417 с.
7. Ефимова О.В. Финансовый анализ. – М.: Бухгалтерский учет, 2014. – 132 с..
8. Ковалев А.И., Привалов В.П. Анализ финансового состояния предприятия. – М.: Центр экономики и маркетинга, 2011. – 352 с.
9. Ковалев В.В. Финансовый анализ. – М.: Финансы и статистика, 2012. – 247 с.
10. Олексив И.Б., Фещур Г.В. Проблемы анализа и оценки финансового состояния предприятия // Экономический вестник. – №7, 2013. – С. 256-263.
11. Поддерьогин А.М. Финансы предприятий. – М.: КНЭУ, 2012. – 202 с.
12. Сафронська И.М. Методические подходы к комплексной оценке финансового состояния предприятия // Инвестиции: практика и опыт. – 2013. – №17. – С.65-67.
13. Швиданенко Г.А. Современные технологии диагностики финансово – экономической деятельности предприятия. – М.: КНЭУ, 2012. – 209 с.
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
Другие отчёты по практике
bmt: 0.00776