Вход

Потребительские свойства яиц и яичных товаров

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
Код 208180
Дата создания 02 мая 2017
Страниц 24
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 23 апреля в 16:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
730руб.
КУПИТЬ

Описание

Содержание

Введение 3
1. Теоретический раздел 4
1.1. Роль в питании, яиц и яичных товаров 4
1.2. Классификация и характеристика ассортимента яиц и яичных товаров 4
1.3. Потребительские свойства яиц и яичных товаров 5
1.4. Пути обеспечения качества яиц и яичных товаров 8
1.5. Виды и формы товарной информации 12
1.6. Новые направления в совершенствовании ассортимента и качества яиц и яичных товаров 12
2. Экспериментальный раздел 14
2.1. Краткая характеристика исследуемого предприятия 14
2.2. Анализ ассортимента, потребительских свойств и товароведческая характеристика яиц и яичных товаров 15
2.3. Анализ условий и сроков хранения 18
2.4. Изучение спроса потребителей. Предложения по совершенствованию ассортимента и товарных характеристик яиц и яичных продуктов 18
Заключение 23
Список использо ...

Содержание

Содержание

Введение 3
1. Теоретический раздел 4
1.1. Роль в питании, яиц и яичных товаров 4
1.2. Классификация и характеристика ассортимента яиц и яичных товаров 4
1.3. Потребительские свойства яиц и яичных товаров 5
1.4. Пути обеспечения качества яиц и яичных товаров 8
1.5. Виды и формы товарной информации 12
1.6. Новые направления в совершенствовании ассортимента и качества яиц и яичных товаров 12
2. Экспериментальный раздел 14
2.1. Краткая характеристика исследуемого предприятия 14
2.2. Анализ ассортимента, потребительских свойств и товароведческая характеристика яиц и яичных товаров 15
2.3. Анализ условий и сроков хранения 18
2.4. Изучение спроса потребителей. Предложения по совершенствованию ассортимента и товарных характеристик яиц и яичных продуктов 18
Заключение 23
Список использованной литературы 24

Введение

Содержание

Введение 3
1. Теоретический раздел 4
1.1. Роль в питании, яиц и яичных товаров 4
1.2. Классификация и характеристика ассортимента яиц и яичных товаров 4
1.3. Потребительские свойства яиц и яичных товаров 5
1.4. Пути обеспечения качества яиц и яичных товаров 8
1.5. Виды и формы товарной информации 12
1.6. Новые направления в совершенствовании ассортимента и качества яиц и яичных товаров 12
2. Экспериментальный раздел 14
2.1. Краткая характеристика исследуемого предприятия 14
2.2. Анализ ассортимента, потребительских свойств и товароведческая характеристика яиц и яичных товаров 15
2.3. Анализ условий и сроков хранения 18
2.4. Изучение спроса потребителей. Предложения по совершенствованию ассортимента и товарных характеристик яиц и яичных продуктов 18
Заключение 23
Список использо ванной литературы 24

Список литературы

Содержание

Введение 3
1. Теоретический раздел 4
1.1. Роль в питании, яиц и яичных товаров 4
1.2. Классификация и характеристика ассортимента яиц и яичных товаров 4
1.3. Потребительские свойства яиц и яичных товаров 5
1.4. Пути обеспечения качества яиц и яичных товаров 8
1.5. Виды и формы товарной информации 12
1.6. Новые направления в совершенствовании ассортимента и качества яиц и яичных товаров 12
2. Экспериментальный раздел 14
2.1. Краткая характеристика исследуемого предприятия 14
2.2. Анализ ассортимента, потребительских свойств и товароведческая характеристика яиц и яичных товаров 15
2.3. Анализ условий и сроков хранения 18
2.4. Изучение спроса потребителей. Предложения по совершенствованию ассортимента и товарных характеристик яиц и яичных продуктов 18
Заключение 23
Список использованной литературы 24
Очень похожие работы
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.0047
© Рефератбанк, 2002 - 2024