Вход

Факторы влияющие на качество продовольственных товаров

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
Код 208168
Дата создания 02 мая 2017
Страниц 36
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 26 апреля в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
730руб.
КУПИТЬ

Описание

Оглавление

Введение
Глава 1. Факторы влияющие на качество продовольственных товаров
1.1 Понятие качества товара
1.2 Оценка качества товаров
1.3 Факторы формирующие качество продукции
1.4 Факторы сохраняющие качества продукции
Глава 2. Анализ факторов влияющих на качество товаров на примере хлебобулочных изделии
2.1 Анализ формирующих факторов
2.1.1 Сырье и материалы
2.1.2 Технология производства.
2.2 Анализ сохраняющих факторов
2.2.1 Хранение булочных изделий
2.2.2 Транспортирование хлеба
2.2.3 Реализация хлебобулочных изделий
Заключение
Список используемой литературы
...

Содержание

Оглавление

Введение
Глава 1. Факторы влияющие на качество продовольственных товаров
1.1 Понятие качества товара
1.2 Оценка качества товаров
1.3 Факторы формирующие качество продукции
1.4 Факторы сохраняющие качества продукции
Глава 2. Анализ факторов влияющих на качество товаров на примере хлебобулочных изделии
2.1 Анализ формирующих факторов
2.1.1 Сырье и материалы
2.1.2 Технология производства.
2.2 Анализ сохраняющих факторов
2.2.1 Хранение булочных изделий
2.2.2 Транспортирование хлеба
2.2.3 Реализация хлебобулочных изделий
Заключение
Список используемой литературы

Введение

Оглавление

Введение
Глава 1. Факторы влияющие на качество продовольственных товаров
1.1 Понятие качества товара
1.2 Оценка качества товаров
1.3 Факторы формирующие качество продукции
1.4 Факторы сохраняющие качества продукции
Глава 2. Анализ факторов влияющих на качество товаров на примере хлебобулочных изделии
2.1 Анализ формирующих факторов
2.1.1 Сырье и материалы
2.1.2 Технология производства.
2.2 Анализ сохраняющих факторов
2.2.1 Хранение булочных изделий
2.2.2 Транспортирование хлеба
2.2.3 Реализация хлебобулочных изделий
Заключение
Список используемой литературы

Список литературы

Оглавление

Введение
Глава 1. Факторы влияющие на качество продовольственных товаров
1.1 Понятие качества товара
1.2 Оценка качества товаров
1.3 Факторы формирующие качество продукции
1.4 Факторы сохраняющие качества продукции
Глава 2. Анализ факторов влияющих на качество товаров на примере хлебобулочных изделии
2.1 Анализ формирующих факторов
2.1.1 Сырье и материалы
2.1.2 Технология производства.
2.2 Анализ сохраняющих факторов
2.2.1 Хранение булочных изделий
2.2.2 Транспортирование хлеба
2.2.3 Реализация хлебобулочных изделий
Заключение
Список используемой литературы
Очень похожие работы
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00376
© Рефератбанк, 2002 - 2024