Отчет о прохождении организационно-экономической практики на ООО «Бумпромпак»

Организационно-экономическая практика является составной частью учебного процесса, ее основная цель – закрепление и углубление теоретических знаний, приобретение практических навыков и компетенции, а также опыта самостоятельной профессиональной деятельности.
Дата защиты: 01.10.2016
Место защиты: ГУВПО "Белорусско-Российский университет"
Оценка:9 ...

ВВЕДЕНИЕ
1 ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1 История создания
1.2 Организационная структура
1.3 Анализ технико-экономических и финансовых показателей
2 СТРУКТУРА И НОМЕНКЛАТУРА ВЫПУСКАЕМОЙ ПРОДУКЦИИ И ЕЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
3 АНАЛИЗ КОНКУРЕНТОВ, РЫНКОВ СБЫТА И ОЦЕНКА СПРОСА НА ПРОДУКЦИЮ
4 ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ
4.1 Информация для курсовой работы по дисциплине «Планирование на предприятии»
4.2 Информация для курсовой работы по дисциплине «Экономическая оценка деятельности предприятия»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ПРИЛОЖЕНИЕ А - Структура управления ООО "Бумпромпак"
ПРИЛОЖЕНИЕ Б - Бухгалтерский баланс за 2013-2015 гг.
ПРИЛОЖЕНИЕ В - Отчет о прибылях и убытках за 2013-2015 гг.
ПРИЛОЖЕНИЕ Г - Отчёт о затратах на производство за 2013-2015 г г
ПРИЛОЖЕНИЕ Д - Плановая калькуляция на мешок бумажный открытый четырехслойный (артикул 4М1)
ПРИЛОЖЕНИЕ Е - Чертеж мешка бумажного открытого четырехслойного (артикул 4М1)
ПРИЛОЖЕНИЕ Ж - Технологический процесс изготовления мешка бумажного открытого четырехслойного (артикул 4М1)

Целями организационно-экономической практики являются:
1) знакомство с работой предприятия;
2) закрепление теоретических знаний, полученных в вузе;
3) приобретение навыков решения прикладных задач с использованием экономико-математических методов;
4) сбор материалов для выполнения курсовых работ по дисциплинам «Планирование на предприятии», «Экономическая оценка деятельности предприятия».

Приложение Г.Таблица 1.1 – Основные экономические показатели финансово-хозяйственной деятельности ООО «Бумпромпак» за 2013 – 2015 гг.Наименование показатель2013 г.2014 г.2015 г.Абсолютное отклонение от2013 г.Темп роста к2013 г., %2014 г.2015 г.2014 г.2015 г.12345678Выручка от реализации продукции, товаров, работ, услуг, млн. р.27 704 17 23113 479-10 473-14 22562,248,7Себестоимость реализованной продукции, товаров, работ, услуг с учетом расходов на реализацию, млн. р.24 41816 92913 343-7 489-11 07569,354,6Прибыль (убыток) от реализации продукции, товаров, работ, услуг, млн. р.-942-389-16155378158,783Рентабельность продукции, %-3,86-2,3-1,21,561,132,668,9Продолжение таблицы 1.112345678Среднесписочная численность работников, чел.201921- 1195105Фонд заработной платы, млн. р.10091106-9691106Среднемесячная заработная плата, млн. р.4,1364,8114,8110,6750,675116,3116,3Коэффициент текущей ликвидности12,812,85,9----Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами-0,4-0,3-0,3----В связи с данной экономической ситуацией в стране можно оценить ситуацию и на анализируемом предприятии следующим образом:1. Выручка от реализации товаров, продукции, работ, услуг в 2015 году по сравнению с 2013 г. снизилась на 51 процентный пункт, что говорит об отрицательной тенденции. Сравнивая 2015 г. с 2014 г. прослеживается отрицательная динамика.На рисунке 1.1 представлен гистограмма, отражающая динамику выручки от реализации продукции, товаров, работ, услуг (млн. р) без учета инфляции.Рисунок 1.1 – Динамика выручки от реализации продукции, товаров, работ, услуг (млн. р) без учета инфляции2. Себестоимость реализованных товаров, продукции, работ, услуг в 2015 г. по сравнению с 2013 г. уменьшилась на 45 процентных пунктов. На рисунке 1.2 представлен гистограмма, отражающая динамику себестоимости реализованной продукции, товаров, работ, услуг с учетом расходов на реализацию (млн. р) без учета инфляции.Рисунок 1.2 – Динамика себестоимости реализованной продукции, товаров, работ, услуг с учетом расходов на реализацию (млн. р) без учета инфляции3. Убыток от реализации товаров, продукции, работ, услуг в 2015 г. по сравнению с 2013 г. уменьшился на 83 процентных пункта, что, безусловно, является положительной характеристикой для предприятия, но предприятие по-прежнему работает без получения прибыли.На рисунке 1.3 представлен гистограмма, отражающая динамику прибыли (убытка) от реализации продукции, товаров, работ, услуг (млн. р) без учета инфляции.Рисунок 1.3 – Динамика прибыли (убытка) от реализации продукции, товаров, работ, услуг (млн. р) без учета инфляции4. Показатель рентабельности товаров, продукции, работ, услуг тесно связан с прибылью предприятия. Если предприятие получает прибыль – оно считается рентабельным. Рентабельность продукции показывает, сколько прибыли приходится на единицу реализованной продукции. Эти два показателя являются отражением эффективности работы предприятия, однако рентабельность в отличие от прибыли является относительным показателем. Относительные показатели меньше подвержены влиянию инфляции т.к. представляют собой различные соотношения прибыли и вложенного капитала, или прибыли и производственных затрат. В 2013 г. рентабельность предприятия составила -3.86%, а в 2014 г. – -2.3%, хотя показатель рентабельности товаров, продукции, работ, услуг в 2014 г. снизился на 1.6 процентных пункта, он оставался отрицательным, поэтому предприятие получило убыток. В 2015 г. прослеживается тенденция к увеличению рентабельности продукции, но несмотря на это, предприятие работает без получения прибыли. На рисунке 1.4 представлен гистограмма, отражающая динамику рентабельности продукции (%).Рисунок 1.4 – Динамика рентабельности продукции (%)5. В отношении среднесписочной численности работников наблюдаются сокращение кадров в 2014 г., и дальнейшее увеличение численности в 2015, что характеризует достаточно стабильный состав работников на предприятии.На рисунке 1.5 представлен гистограмма, отражающая динамику среднесписочной численности работников, чел.Рисунок 1.5 – Динамика среднесписочной численности работников, чел6. Количество денежных средств, содержащихся в фонде заработной платы с 2013 г. по 2014 г. уменьшилось на 9%, но сравнивая 2014 г. с 2015 г. денежных средств, содержащихся в ФЗП стало больше на 15 процентных пунктов. На рисунке 1.6 представлен гистограмма, отражающая динамику фонда заработной платы (млн. р.) без учета инфляции.Рисунок 1.6 – Динамика фонда заработной платы (млн. р.) без учета инфляции7. Среднемесячная заработная плата в 2015 г. по сравнению с 2013 г. выросла на 16.3%, однако этот рост произошел еще в 2014 г. На рисунке 1.7 представлен гистограмма, отражающая динамику среднемесячной заработной платы (млн. р.) без учета инфляции.Рисунок 1.7 – Динамика среднемесячной заработной платы (млн. р.) без учета инфляции8. Анализ коэффициента текущей ликвидности осуществляется в сравнении его с нормативным значением, которое указано в Постановлении Совета Министров Республики Беларусь от 12.12.2011 г. № 1672 «Об определении критериев оценки платежеспособности субъектов хозяйствования». Коэффициент текущейликвидности характеризует общую обеспеченность субъекта хозяйствования собственными оборотными средствами для ведения хозяйственной деятельности и своевременного погашения срочных обязательств. За период 2013 - 2015 гг. коэффициенты текущей ликвидности составили соответственно 12.8, 12.8, 5.9. Нормативное значения 1.2. Чем показатель больше, тем лучше платежеспособность предприятия. Но если коэффициент текущей ликвидности больше 2-3, то это свидетельствует о нерациональном использовании средств предприятия, что и наблюдается на ООО «Бумпромпак».9. Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами, характеризует наличие у субъекта хозяйствования собственных оборотных средств, необходимых для его финансовой устойчивости. Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами в 2013 – 2015 гг. соответственно равен -0.4, -0.3 и -0.3, что является отклонением от нормы. Нормативное значение коэффициента обеспеченности оборотными средствами в промышленности – 0.3.2 СТРУКТУРА И НОМЕНКЛАТУРА ВЫПУСКАЕМОЙ ПРОДУКЦИИ И ЕЕ ХАРАКТЕРИСТИКИОсновной продукцией, производимой ООО «Бумпромпак», являются закрытые бумажные мешки для фасовки цемента и сухих строительных смесей, а также открытые бумажные мешки для применения в пищевой и химической промышленности. Данная продукция ранее в Республике Беларусь не производилась.Номенклатура выпускаемой продукции:1) мешок закрытого типа: - мешок бумажный закрытый с клапаном двухслойный размер 30 x 40 x 10;- мешок бумажный закрытый с клапаном трехслойный размер 50 x 45 x 15;- мешок бумажный закрытый с клапаном четырехслойный размер 60 x 50 x 20;- мешок бумажный закрытый с клапаном пятислойный размер70 x 55 x 22.2) мешок открытого типа:- мешок бумажный открытый двухслойный размер 30 x 40 x 10; - мешок бумажный открытый трехслойный размер 50 x 45 x 15;- мешок бумажный открытый четырехслойный размер 60 x 50 x 20;- мешок бумажный открытый пятислойный размер 70 x 55 x 22.На рисунке 2.1 представлена в виде диаграммы структура выпускаемой продукции.Рисунок 2.1 – Структура выпускаемой продукцииБумажные пакеты обладают хорошими прочностными характеристиками и плотностью, могут применяться при хранении сыпучих материалов, в том числе и пищевых продуктов. В то же время фактура бумажного мешка может быть настолько пористой, что находящиеся в нем скоропортящиеся вещества могут «дышать», значительно дольше сохраняясь.Поскольку бумажные мешки являются одноразовой упаковкой, спрос на них постоянно растет, особенно в пищевой, химической, строительной промышленности и смежных с ними областях.Преимуществами бумажной мешочной упаковки являются:- бумажные мешки легко приспосабливаются под любую продукциюпутем изменения размеров, слойности, плотности и т.д.;- отличаются дешевизной по сравнению с другими видами тары и упаковки (металлические бочки, канистры, пластиковые бочки, деревянныеящики, гофрокороба);- пустые мешки занимают мало места;- использованная упаковка легко утилизируется, не загрязняет окружающую среду.Путем изменения состава бумаги, комбинирования разных ее видов (бумага, ламинированная полиэтиленом, битумированная и т.д.), варьирования слойности мешка (от 2-х до 6-ти) конечному продукту можно придать оптимальные свойства для определенного назначения.Производство бумажных мешков осуществляется в соответствии с ГОСТ 2226-88 «Мешки бумажные» из бумаги, изготовленной по ГОСТ 2228-81 «Бумага мешочная».Тарируемая в бумажные мешки продукция весьма разнообразна и регулируется ГОСТ 30515-97 «Цемент», раздел тара и упаковка; ГОСТ 7472-94 «Смеси бетонные»; ГОСТ 28013-98 «Растворы строительные»; ГОСТ 10178-85 «Портландцемент шлакопортландцемент»; ГОСТ 125-79 «Вяжущие гипсовые».Рассмотрим закрытые склеенные бумажные мешки с клапаном для сыпучих материалов (цемента, портландцемента, сухих строительных смесей). Они предназначаются для тарирования сыпучей продукции через клапан с использованием фасовочного оборудования (рис.2.2).10634061992600Рисунок 2. 2 – Схема мешка бумажного склеенного с клапаном по ГОСТ 2226-88Использование бумажных мешков для сыпучих продуктов предусматривает перфорирование слоев для отвода газов. Диаметр отверстия перфорации до 1 мм. 25527017381500Рисунок 2.3 – Схема перфорации слоев и клапана мешка бумажногоНа рисунке 2.4 приведена схема возможных конструкций клапана, используемых в закрытых бумажных мешках с клапаном.91440032900Рисунок 2.4 – Схема клапанов закрытых мешко22860016827500вБумажные мешки и пакеты в соответствии с ГОСТ 2226-88 пакуются в кипы, либо прессуются на деревянные поддоны. Стопки мешков пакуются от 500 до 2000 шт. Они спрессованы и упакованы по боковым сторонам в четыре слоя крафт-бумаги или полиэтиленовую пленку и затянуты в поперечном направлении тремя поясами упаковочной ленты.3 АНАЛИЗ КОНКУРЕНТОВ, РЫНКОВ СБЫТА И ОЦЕНКА СПРОСА НА ПРОДУКЦИЮОсновными покупателями в Беларуси бумажных мешков являются:- ОАО «Красносельскстройматериалы», г.п. Красносельск;- ПРУП «Кричевцементшифер» г. Кричев;- ПРУП «Белорусский цементный завод» г. Костюковичи.Потребность в цементе и сухих строительных смесях постоянно увеличивается, в связи с чем и растет их производство. Так, Производственное республиканское унитарное предприятие "Белорусский цементный завод" (БЦЗ, г.Костюковичи) в январе-апреле 2007 года увеличило производство продукции на 14%. При этом произведено 260 тысяч тонн цемента или на 12,2% больше, чем в январе-апреле прошлого года, в том числе 41,5 тысячи тонн тарированного цемента, расфасованного в мешки 25кг, 50кг, 1000кг. Производственное республиканское унитарное предприятие "Кричевцементношифер" в январе-мае 2007 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 11,1 проц. пункта увеличило реализацию продукции на внутренний рынок.