Вход

Курсовая инженерный менеджмент

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Дипломная работа*
Код 205673
Дата создания 09 мая 2017
Страниц 44
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 19 апреля в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
730руб.
КУПИТЬ

Описание

ЗМІСТ
сторінки
Вступ………………………………………………………………………………………. 3
Розділ1 Теоретична частина
1.1 Стан харчової і перербної галузі…………………………………………………….. 5
1.2 Сутність та зміст менеджменту
1.2.1 Загальні поняття…………………………………………………………………….. 11
1.2.3 Методи і моделі управління……………………………………………………….. 12
1.2.3 Сучасні проблеми управління…………………………………………………… 13
1.2.4 Основні категорії теорії управління …………………………………………… 14
1.2.5 Технологія управління……………………………………………………………... 14
1.2.6 Управлінські рішення………………………………………………………………. 15
1.2.7 Менеджмент в мікро і макро-економіці………………………………………… 16
1.2.8 Сутність і зміст менеджменту ...

Содержание

ЗМІСТ
сторінки
Вступ………………………………………………………………………………………. 3
Розділ1 Теоретична частина
1.1 Стан харчової і перербної галузі…………………………………………………….. 5
1.2 Сутність та зміст менеджменту
1.2.1 Загальні поняття…………………………………………………………………….. 11
1.2.3 Методи і моделі управління……………………………………………………….. 12
1.2.3 Сучасні проблеми управління…………………………………………………… 13
1.2.4 Основні категорії теорії управління …………………………………………… 14
1.2.5 Технологія управління……………………………………………………………... 14
1.2.6 Управлінські рішення………………………………………………………………. 15
1.2.7 Менеджмент в мікро і макро-економіці………………………………………… 16
1.2.8 Сутність і зміст менеджменту……………………………………………………… 16
1.2.9 Функції менеджменту………………………………………………………………. 17
1.2.10 Планування………………………………………………………………………… 17
1.2.11 Побудова організації………………………………………………………………. 19
1.2.12 Контроль…………………………………………………………………………… 20
Розділ2 Аналітична частина
2.1 Аналіз і формування організаційних структур…………………………………… 23
2.1.1 Основні методологічні принципи………………………………………………….. 24
2.1.2 Процес формування організаційних структур………………………………. 25
2.1.3 Методи проектування структур……………………………………………………..26
2.1.4 Оцінка ефективності організаційних рішень…………………………………… 27
2.1.5 Коректування організаційних структур………………………………………… 29
Висновок……………………………………………………………………………………. 32
Розділ 3
Аналіз організаційної структури та господарської діяльності ВАТ”Пиряти - нський Сирзавод”…………………………………………………………………………… 33
Розділ 4 Проектування альтернативного технологічного процесу на підприємстві
4.1 Аналіз існуючої технології виробництва плавлених сирів………………………39
4.2 Розробка альтернативного прцесу…………………………………………………… 40
Список використаної літератури…………………………………………………………… 44

Введение

ЗМІСТ
сторінки
Вступ………………………………………………………………………………………. 3
Розділ1 Теоретична частина
1.1 Стан харчової і перербної галузі…………………………………………………….. 5
1.2 Сутність та зміст менеджменту
1.2.1 Загальні поняття…………………………………………………………………….. 11
1.2.3 Методи і моделі управління……………………………………………………….. 12
1.2.3 Сучасні проблеми управління…………………………………………………… 13
1.2.4 Основні категорії теорії управління …………………………………………… 14
1.2.5 Технологія управління……………………………………………………………... 14
1.2.6 Управлінські рішення………………………………………………………………. 15
1.2.7 Менеджмент в мікро і макро-економіці………………………………………… 16
1.2.8 Сутність і зміст менеджменту ……………………………………………………… 16
1.2.9 Функції менеджменту………………………………………………………………. 17
1.2.10 Планування………………………………………………………………………… 17
1.2.11 Побудова організації………………………………………………………………. 19
1.2.12 Контроль…………………………………………………………………………… 20
Розділ2 Аналітична частина
2.1 Аналіз і формування організаційних структур…………………………………… 23
2.1.1 Основні методологічні принципи………………………………………………….. 24
2.1.2 Процес формування організаційних структур………………………………. 25
2.1.3 Методи проектування структур……………………………………………………..26
2.1.4 Оцінка ефективності організаційних рішень…………………………………… 27
2.1.5 Коректування організаційних структур………………………………………… 29
Висновок……………………………………………………………………………………. 32
Розділ 3
Аналіз організаційної структури та господарської діяльності ВАТ”Пиряти - нський Сирзавод”…………………………………………………………………………… 33
Розділ 4 Проектування альтернативного технологічного процесу на підприємстві
4.1 Аналіз існуючої технології виробництва плавлених сирів………………………39
4.2 Розробка альтернативного прцесу…………………………………………………… 40
Список використаної літератури…………………………………………………………… 44

Фрагмент работы для ознакомления

-попереднє подрібнення -дозрівання сировини
-перемішування -плавлення

Список литературы

ЗМІСТ
сторінки
Вступ………………………………………………………………………………………. 3
Розділ1 Теоретична частина
1.1 Стан харчової і перербної галузі…………………………………………………….. 5
1.2 Сутність та зміст менеджменту
1.2.1 Загальні поняття…………………………………………………………………….. 11
1.2.3 Методи і моделі управління……………………………………………………….. 12
1.2.3 Сучасні проблеми управління…………………………………………………… 13
1.2.4 Основні категорії теорії управління …………………………………………… 14
1.2.5 Технологія управління……………………………………………………………... 14
1.2.6 Управлінські рішення………………………………………………………………. 15
1.2.7 Менеджмент в мікро і макро-економіці………………………………………… 16
1.2.8 Сутність і зміст менеджменту……………………………………………………… 16
1.2.9 Функції менеджменту………………………………………………………………. 17
1.2.10 Планування………………………………………………………………………… 17
1.2.11 Побудова організації………………………………………………………………. 19
1.2.12 Контроль…………………………………………………………………………… 20
Розділ2 Аналітична частина
2.1 Аналіз і формування організаційних структур…………………………………… 23
2.1.1 Основні методологічні принципи………………………………………………….. 24
2.1.2 Процес формування організаційних структур………………………………. 25
2.1.3 Методи проектування структур……………………………………………………..26
2.1.4 Оцінка ефективності організаційних рішень…………………………………… 27
2.1.5 Коректування організаційних структур………………………………………… 29
Висновок……………………………………………………………………………………. 32
Розділ 3
Аналіз організаційної структури та господарської діяльності ВАТ”Пиряти - нський Сирзавод”…………………………………………………………………………… 33
Розділ 4 Проектування альтернативного технологічного процесу на підприємстві
4.1 Аналіз існуючої технології виробництва плавлених сирів………………………39
4.2 Розробка альтернативного прцесу…………………………………………………… 40
Список використаної літератури…………………………………………………………… 44
Очень похожие работы
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.0065
© Рефератбанк, 2002 - 2024