Проблемы управления запасами в логистике

Заключение

Сформированы рекомендации по улучшению уровня закупочной логистики предприятия.
Во второй части работы был проведен ABC-анализ, который позволил распределить номенклатуру на три группы, для каждой из которых необходимо определить самый подходящий метод управления запасами.
Для группы А наиболее приемлемой системой пополнения
запасов будет применяемый на предприятии метод с фиксированным размером заказа. Так как к группе А относятся позиции с наибольшей долей в общем обороте, нельзя допускать образования дефицита. Отсутствие товара может повлечь за собой большие потери. А данная система контроля предусматривает защиту предприятия от образования
дефицита. Данный метод является более адаптивным, т.к. реагирует на изменения внешней среды и внутренних параметров логистической систе ...

Содержание
Введение 3
Управление запасами в логистике 4
Работа с поставщиками на основе АВС анализа 9
Рекомендации по упорядочиванию продукции на складе на основе АВС- XYZ анализа 16
Заключение 23
Список используемой литературы 25

Введение

Как и любая экономическая система, логистическая система имеет свою структуру и содержание, которые особенно ярко оказываются на равные микрологистики. Несмотря на комплексность и единую целостность множества разнородных составляющих, логистическая система, тем не менее, может быть условно разделенная на определенные функциональные области: закупочную, производственную, распределительную, транспортную и информационную. При этом транспортная логистика, в сущности говоря, является составной частью первых трех, однако иногда специалисты, чтобы подчеркнуть важность и сложность процессов транспортировки материальных ресурсов, объединяют эти процессы и их изучение в особый раздел.
Подсистема закупок организует вход материального потока в логистическую систему. Логистика на данном этапе называется закупочной, однако в литературе часто можно встретить и другие названия - заготовительная логистика или логистика снабжения.
Закупочная логистика - это управление материальными потоками в процессе обеспечения предприятия материальными ресурсами.
Целью закупочной логистики есть адекватное и полное удовлетворения нужд производства в материалах с максимально возможной экономической эффективностью.[7]
Для использования концепции логистики на заготовительном этапе необходимо быть готовым к изменению самой философии организации производства конечной продукции, которая должна отвечать всем характеристикам действующего и потенциального спроса. В условиях функционирования логистической системы на предприятии необходимо придерживаться правила, которое заключается в том, что расчеты всех параметров производственно-хозяйственной деятельности нужно вести будто в обратном направлении. В целом закупочная логистика есть будто производной от модели производственной логистики. Таким образом, расчет потребности в закупке осуществляется в обратном к производственному процессу направлении, т.е. от конечной продукции к входным сырью, материалам, полуфабрикатам. Если на вход производственного процесса подаются входные материалы или другие продукты, которые на протяжении процесса перерабатываются и на выходе превращаются в готовую продукцию, то поток информации и нужды выступает против потоком относительно материальных потоков: от сбыта готовой продукции к снабжению материалов и других приобретенных товаров производственного потребления.[10]
 

Как показывает опыт практического использования данной технологии, для эффективного внедрения JIT необходимо не только изменения производственного процесса, но изменение способа мышления целого коллектива, занимающегося вопросами производства и сбыта. Затраты, связанные с подготовкой и внедрением стратегии JIT, относительно невелики и окупаются, в течении нескольких месяцев функционирования логистических систем по данной технологии. Можно выделить и другие выгоды неэкономического характера при использовании технологии JIT. Использование принципов технологии JIT оказывает положительное влияние на долгосрочную инвестиционную политику организации, которая в данном случае отдает предпочтение машинам и оборудованию, связанным с гибкой автоматизацией производственных, транспортных и контрольных процессов [2].Рассмотрим проблемы при реализации технологии JITК основным проблемам реализации технологии JIT стоит отнести [3]:а) высокие первоначальные инвестиции и затраты на реализацию технологии JIT (покупка качественного дорогостоящего современного оборудования, затраты на подготовку специалистов и на высокую заработную плату, повышение затрат на производство вследствие небольших партий выпуска и т.д.);б) зависимость производства от высокого качества поставляемых материалов;в) трудность в сокращении времени на переналадку и связанных с этим затрат; г) неспособность персонала предприятия справляться с непредвиденными обстоятельствами (поломки, забастовки работников поставки, форс-мажор на транспорте и т.п.); д) снижение гибкости в удовлетворении меняющихся запросов потребителей;е) необходимость работать в стабильном производстве, хотя спрос часто колеблется; ж) неспособность отдельных, заранее проверенных и добросовестных поставщиков работать в режиме JIT;з) проблемы привязки JIT к другим производственным системам партнеров; и) работа персонала в обстановке повышенного стресса (а вдруг не успеем); к) необходимость изменения планировки складских и производственных площадей; л) неспособность отдельных сотрудников взять на себя большую ответственность; м) отсутствие духа сотрудничества и доверия между работниками. Работа с поставщиками на основе АВС анализаДля торговой компании «ТД Упаковка» имеются данные по шести возможным поставщикам трех видов товаров (пергамент, картон, бумага). Определены расстояния от поставщиков до места потребления (потребителя). С помощью экспертов каждому поставщику присвоен рейтинг надежности (в баллах от 1 до 10). Известны также тарифы компаний-перевозчиков, услугами которых пользуются поставщики. Необходимо провести ABC-анализ поставщиков на основе графического и аналитического методов оценивания при помощи кумулятивной кривой степенного вида.Таблица 2.10 – Условия по поставщикам РейтингУдаленностьТариф на перевозкуруб/(км·кг)ПергаментКартонБумагацена,рубзапас,тонцена,рубзапас,тонцена,рубзапас,тон3510818,5037,664,1092,094,3070,860,7012112231,0034,972,2068,063,8050,523,2016115419,0059,572,3079,873,6050,932,2023411928,5028,473,90120,841,9048,292,3025415917,9013,283,6098,902,3022,641,7027710621,2048,834,8082,292,0072,444,00Проведем нормировку показателей.Если показатель, а максимизируется согласно условиям задачи, то нормированное значение вычисляется как , а если минимизируется, то . Для расчета нормированных показателей составим таблицу 2.11:Таблица 2.11 – Нормированные показателиРейтингУдаленностьТариф на перевозкуруб./(км·кг)ПергаментКартонБумагацена,руб.запас,тонцена,руб.запас,тонцена,руб.запас,тонПоказатели3510818,5037,664,1092,094,3070,860,7012112231,0034,972,2068,063,8050,523,2016115419,0059,572,3079,873,6050,932,2023411928,5028,473,90120,841,9048,292,3025415917,9013,283,6098,902,3022,641,7027710621,2048,834,8082,292,0072,444,00типmaxminminminmaxminmaxminmax710618,5013,284,8068,064,3022,644,00Нормированные показатели30,710,980,970,350,850,741,000,320,18120,140,870,580,380,461,000,880,450,80160,140,690,940,220,480,850,840,440,55230,570,890,630,470,810,560,440,470,58250,570,671,001,000,750,690,531,000,43271,001,000,840,271,000,830,470,311,00Вычислим для каждого поставщика интегральный показатель по формуле: , где - затраты на перевозку, - затраты на закупку.Результаты сведем в таблицу 2.12.Таблица 2.12 -Результаты расчета интегрального показателя по каждому поставщикуНомер поставщикаРейтингУдаленностьТариф на перевозкуруб/(км·кг)Пергамент КартонБумагацена,рубзапас,тонцена,рубзапас,тонцена,рубзапас,тонN30,710,981,000,350,850,741,000,320,181,931,102,162120,140,870,600,380,461,000,880,450,801,071,420,365160,140,690,970,220,480,850,840,440,551,211,060,336230,570,890,650,470,810,560,440,470,581,020,901,104250,570,671,031,000,750,690,531,000,431,141,541,533271,001,000,870,271,000,830,470,311,002,080,973,051ИТОГО (С=):8,52Упорядочим поставщиков согласно уменьшению значений интегрального показателя (таблица 2.13), построим график упорядоченных значений интегрального показателя (рис. 2.1), определим общее значение Общее значение, как видно из таблицы 4, равна 8,66.Определим кумулятивную кривую по формуле (последний столбец табл. 2.13).Например, для 27-го поставщика это: 174709,39/527615,07=0,33. Для 23 поставщика это: (174709,39+111691,38)/527615,07=0,54. Для 3 поставщика это (174709,39+111691,38+93908,98)/ 527615,07 и т.дПостроим график кумулятивной кривой (рис. 2.2).Таблица 2.13 – Упорядочивание поставщиковНомер поставщикаИнтегральный показательТочки кумулятивной кривойN273,120,3632,160,61251,530,79231,100,92120,360,96160,331,00Оценим кумулятивную кривую степенной зависимостью вида: , где: , . Результаты расчетов покажем в табл. 2.14Рисунок 2.1 – Упорядочивание интегрального показателяРисунок 2.2 – Кумулятивная криваяТаблица 2.14 – Точки оценки кумулятивной кривойНомер поставщикаN2710,170,361,833,210,5060,40320,330,610,541,210,572530,500,790,160,480,702340,670,920,030,160,811250,830,960,010,030,911661,001,000,000,001,00Сумма:2,585,10Таким образом, кумулятивная кривая оценивается уравнением вида:. Построим график этой функции на кумулятивной кривой (рис. 2.3)Рисунок 2.3 – Оценка кумулятивной кривой степенной функциейОпределим точки разбиения кривой на группы А-В-С графическим методомМетод касательных заключается в разделении объектов анализа на группы при помощи касательных к кривой АВС анализа (рис. 2.4). Соединим начало и конец графика прямой ОК, затем проведем касательную к кривой АВС анализа, параллельную ОК. Точка касания М разделяет группы А и В. Теперь соединим точки М и К и проведем касательную к кривой АВС анализа, параллельную МК. Точка касания N разделяет группы В и С. В нашем примере граница групп А и В имеет значение 79%%, граница групп В и С имеет значение 92%,/ОКМNРисунок 2.5 – Определение точки разбиения кривой методом касательныхПроведем сравнительный анализ полученных результатов и метода Парето.Таким образом, с использованием методов касательных (графическим методом) к поставщикам группы А будут отнесены поставщики 27, 3 ,25 (дают 79% вклада), к поставщикам группы В №23. В сумме 27, 3, 25, 23 дают 92% вклада. Поставщики 12 и 16 будут отнесены к группе С.Если для разделения на группы А, В, С применить эвристические методы разбиения:- группа А – 80%- группа В – 95%- группа С – все остальное, то мы получим точно такие же результаты. Следовательно, для данного примера нахождение групп методом касательных совпало с нахождением групп эвристическим методом.Если применить метод Парето (группа А до 50%, группа В до 80%, группа С все остальное), то можно увидеть, что поставщики 27, 3, 25 составят группу А и В.Рекомендации из анализа таковы:Поставщики 27, 3 ,25 дают 79% вклада относятся к группе А, и сотрудничество с ними должно быть приоритетным для компании.Рекомендации по упорядочиванию продукции на складе на основе АВС- XYZ анализаАнализ системы управления запасами предприятия показал, что на фоне расширения торгового ассортимента предприятия, новые складские помещения не выделяются и дополнительный материальный ресурс на данное расширение не предусмотрен. Проще говоря, решение о увеличении числа товарных позиций было принято без логистических расчетов. В результате на складе, с которого предприятия осуществляет отгрузку товаров, появилось определенное напряжение в работе, связанное с его переполнением, снижением требований к порядку сохранности готовой продукции.[3]В сложившейся ситуации стоит задача сокращения общего объема товарных запасов с целью сокращения затрат на их содержание и высвобождения ресурсов для расширения ассортимента. Однако, снижение запасов при этом не должно отразиться на уровне клиентского сервиса, т.е. на готовности компании к поставке товаров потребителям.Данная проблема решается с использованием АВС и XYZ – анализов.Исследование годового сбыта товаров предприятием «ТД Упаковка» по 25 ассортиментным позициям для склада №1 показало следующие результаты (табл. 2.15).Таблица 2.15 - Объем реализации ассортимента продукции в 2012 году№товараГодовая реализация, тыс. руб.Часть от общего количества %Реализация за квартал1 квартал2 квартал3 квартал4 квартал1234567118003,245042050043026900,814018020017035564,1130141135150425001,4625650610615512002,829031030529564540,21301151109971608,6444240348806,41820241893404,4859082831035943,8880900915899115901,6140135155160123800,7909210098131196,32435303014607,518151710151913,5506070111644008,1100013009001200172802,26080657518890,519202822199003,320024027019020747,220152910216209,21541601491572243500,6130012001100750234043,910511574110241104,62829272625815,125181721Проведем АВС - анализ. Для этого составим таблицу, в которой расположим ассортиментные позиции в порядке убывания части товара от общей реализации (табл. 2.16).Таблица 2.16 - АВС – анализ товарного ассортимента " ТД Упаковка " за 2012 год№ позицииГодовой объем реализацииДоля товара в общем объеме реализации %Номер строки упорядоченного спискаКоличество позиций ассортимента упорядоченного списка в процентах к общему количеству позиций %(ось ОХ)Доля товара наращенным итогом %(ось ОY)216209,2149,271608,62817,81644008,131225,914607,541633,420747,252040,68806,462447131196,372853,325815,183258,4241104,69366393404,4104067,435564,1114471,5234043,9124875,41035943,8135279,2151913,5145682,7199003,3156086118003,2166489,2512002,8176892172802,2187294,2115901,6197695,8425001,4208097,226900,8218498123800,7228898,72243500,6239299,318890,5249699,864540,225100100По данными, полученных в двух последних столбцах таблицы 2 построим кривую АВС – анализа (рис. 2.6)Рисунок 2.6 – Кривая АВС – анализаКак видно на рисунке 2.6, 52% ассортимента дают 79,2% реализации товара. Разделим товары по группам (табл. 2.17).Таблица 2.17 - Результирующая таблица АВС - анализаГруппаДоля в ассортиментеДоля в реализацииНомер позиции товараА52%79,2 %7, 16, 14, 20, 8, 13, 25, 24, 9, 3, 23, 10В20%15 %15, 19, 1, 5, 17С28%5,8 %11, 4, 2, 12, 22, 18, 6Анализ ассортимента с помощью АВС анализа позволил разделить товары на группы по доле реализации для определения товаров, запас которых может быть снижен в связи с низкой реализацией. Для определения вариации объемов продаж по кварталам проведем XYZ – анализ.Для этого необходимо рассчитать коэффициенты вариации спроса за отдельными позициями ассортиментов (2.13).  (2.13) - значение спроса по оцениваемой позиции; средне квартальное значение спроса по оцениваемой позиции - число кварталов.Построим таблицу XYZ – анализаТаблица 2.18 - Промежуточные расчеты для проведения XYZ – анализа №товараГодовая реализация, тыс. руб.