Разведение вислоноса на примере Медведецкого экспериментального рыборазводного завода

Выводы

Пригодные для вселения веслоноса водоемы можно разделить на три группы: 1) водоемы открытого типа, соединенные с определенными участками рек (эстуарии, водохранилища на больших реках), где не исключается возможность нерестовых миграций, нереста и натурализации веслоноса; 2) природные и искусственно созданные водные объекты пригодные для нагула разновозрастных групп веслоноса (озера, водоемы-охладители электростанций, малые водохранилища и т.д.) в которых по комплексу абиотических факторов среды отсутствуют условия для воспроизводства этого интродуцента; 3) рыбоводческие пруды карповых хозяйств, приспособленные для выращивания разновозрастных групп веслоноса в поликультуре с традиционными объектами культивирования. Интродукция веслоноса в первые две группы водоемов требует специальн ...

Оглавление
Введение 3
Глава 1. Биологические особенности объекта 6
1.1. Биологическая характеристика веслоноса 6
1.2. Выращивание и содержание производителей 10
1.3. Искусственное воспроизводство 13
1.4. Подращивание личинок 24
1.5. Выращивание посадочного материала и товарной продукции 27
Глава 2. Анализ деятельности хозяйства 36
Глава 3. Анализ особенностей разведения веслоноса на примере Медведицкого экспериментального рыборазводного завода 40
3.1. Рыбоводно-биологическая характеристика производителей 40
3.2. Биологические аспекты искусственного воспроизводства. 45
3.3. Подращивание личинок сеголеток веслоноса. 48
3.4. Выращивание сеголеток в прудах. 51
Выводы 57
Список литературы 62

Введение
Актуальность темы. На современном этапе развития отечественного рыбоводства возникает необходимость поиска новых экономически оправданных подходов ведения хозяйства, снижения себестоимости продукции с одновременным повышением ее качества. Возросла актуальность культивирования рыб сестонофагов, не требующих искусственного кормления, что характеризуются ускоренным ростом в сочетании с высокой хозяйственной ценностью. Одним из таких видов является завезенный североамериканский представитель Осетрообразных рыб - веслонос (Polyodon spathula (Walb).
Веслонос - единственный представитель ряда Осетрообразные, основу питания которого составляют планктонные организмы. Это быстрорастущая рыба, достигает массы 80 кг и длины более 2 м. Природный ареал - бассейны рек Миссисипи и Миссури. Высоки е вкусовые качества веслоноса, мясо которого похоже на мясо белуги, деликатесная икра, что приравнивается к икре осетровых рыб, отсутствие мелких костей и чешуи, высокий процент выхода мяса (более 60%), дают основания отнести его к числу наиболее ценных пресноводных рыб (Васецкий, 1971; Виноградов, 1985; Мельченков, 1992).
Учитывая особую ценность веслоноса, даже относительно небольшие объемы его выращивания обеспечат существенные доходы, которые можно будет использовать для экономического укрепления предприятий и дальнейшего наращивания общих объемов производства рыбы (Алимов и др .; 2001).
Одним из положительных последствий рыбохозяйственного освоения веслоноса может стать уменьшение промышленного пресса на популяции аборигенных представителей осетрообразных рыб в местах их естественного распространения (Виноградов, 1997; Васильева, 1998).
Вместе с тем, рыбохозяйственное освоение веслоноса пока находится на начальных этапах развития. Не хватает научных данных, необходимых для разработки биотехники его культивирования в соответствии со спецификой функционирования отечественной аквакультуры, в частности адаптированной к условиям обычных прудовых хозяйств. При этом ключевыми задачами являются освоение методов искусственного воспроизводства и выращивания жизнестойкого молодняка данного интродуцента.
Цель и задачи исследований. Целью исследований была разработка мероприятий по организации искусственного получения потомства и выращивания жизнестойкой молоди веслоноса в условиях полносистемных прудовых хозяйств.
Для проведения научно-исследовательских работ было выбрано типичное для отечественной прудовых аквакультуры предприятие Медведецкий экспериментальный рыборазводный завод, где на момент начала исследований был сформирован необходимый ихтиологический материал.
Несмотря на то, что культивирование веслоноса представляет интерес не только для прудовых аквакультуры, но и для создания высокопроизводительных рыбохозяйственных угодий нагульного типа в водоемах других видов, соответствующей степенью достижения жизнестойкого состояния молодежью интродуцента была определена возрастная группа сеголеток
С учетом вышеназванных положений были определены конкретные задачи, направленные на решение поставленной проблемы, а именно:
• произвести оценку условий среды экспериментальной базы в соответствии с биологическими требованиями веслоноса и основных звеньев биотехники его воспроизведения;
• определить условия искусственного получения потомства веслоноса с использованием впервые созревших производителей, сделать их рыбоводно-биологическую характеристику ;
• изучить особенности подращивания личинок веслоноса в условиях заводского репродукционного комплекса;
• изучить особенности выращивания сеголеток веслоноса.
Объект исследования - физико-химические показатели и биотические факторы среды рыбоводных емкостей и исследовательских прудов; впервые созревшие производители, эмбрионы и разновозрастная молодежь веслоноса.
Предмет исследования - биотехнические процессы искусственного воспроизводства и выращивания молоди веслоноса; репродуктивные свойства впервые созревших производителей и рыбоводно-биологические показатели веслоноса на первом году жизни.
Методы исследования - общепринятые в рыбоводстве, ихтиологии, гидробиологии, гидрохимии и биохимии методы.
Научная новизна полученных результатов. На основании комплексных исследований доказана перспективность культивирования нового для отечественной аквакультуры объекта рыбоводства в прудовых хозяйствах. Получены новые данные по рыбоводно-биологической характеристике веслоноса.

В связи с этим, учитывая частые весенние похолодания, для рыбоводных емкостей при послеинъекционных выдержки производителей целесообразно предусмотреть возможность терморегуляции, прежде всего - подогрева воды. При наступлении возможных сроков созревания делают проверку. Самку вынимают из воды и после того, как рыба успокоится, массируют заднюю часть ее брюшка. В рыбы, что созрела, при легком нажатии с генитального отверстия вытекает икра. Качество икры зависит от точности определения сроков получения. Оптимальное ее состояние, когда часть ооцитов находится в полости тела, а остальные легко сползают с ястыка. Самку обтирают чистой тканью (или полотенцем) и начинают отбор икры. Первую порцию ее сцеживают в чистую эмалированную посуду. При сцеживании, как правило, удается получить 50-100 мликры. При дальнейшем периодическом сцеживании примерно через час удается получить еще 2-3 порции икры по 50-100 мл, но качество ее при этом снижается. Значительное количество икры остается и в полости тела. Учитывая особую ценность производителей веслоноса, следует применять прижизненный способ отбора икры. После первого сцеживания икры самку отпускают в сад или бассейн, а через 30-50 мин. снова отлавливают. Положив на стол, ее обтирают чистой тканью, затем, отступив 1,5-2,0 см от темной полосы, проходящей по брюшной части тела самки, делают разрез длиной 8-12 см. Поле разреза предварительно обрабатывают спиртовым раствором йода, а надрез делают с таким расчетом, чтобы лезвие скальпеля не входило в брюшную полость. Скальпелем надрезают брюшную стенку, увеличивают отверстие до нужных размеров (около 10 см) хирургическими ножницами. После этого самку возвращают на бок с надрезом, слегка раздвигают руками края надреза и осторожно рукой отбирают икру в сухую эмалированную миску. Рыбу во время оперирования, обычно ведет себя спокойно, держат два помощника. После отбора икры самку кладут вверх брюшком и зашивают разрез кетгутом, или в крайнем случае капроновой нитью. Накладывают швы только хирургическим методом с помощью специальной хирургической иглы через каждые 10-12 мм надреза. Хирургическую иглу в процессе наложения швов вводят с внутреннюю полость, чтобы не повредить внутренние органы рыбы. После окончания операции самок выпускают в пруд. В садках и бассейнах прооперированную рыбу содержать нельзя, так как при этом шов травмируется, контактируя с дном и стенками рыбоводных емкостей, и рана заживает медленнее. Как правило, самки хорошо выдерживают операцию, их выживание в посленерестовый период составляет не менее 80%. Хорошие результаты получены при прижизненного отбора икры путем подрезки яйцевода у самок веслоноса. При таком способе получают только икру в состоянии полной овуляции, что положительно сказывается на ее качестве. После получения основной порции икры рыбу отпускают на дальнейшее созревание. Примерно через час после нее удается дополнительно взять 200-300 мл икры удовлетворительного качества. В перспективе этот метод отбора икры, очевидно, может стать основным при искусственном разведении веслоноса. От впервых созревших хорошо подготовленных самок веслоноса средней массой 10 кг можно получить около 1 кг икры, в 1 г которого - в пределах 120 икринок. С возрастом и увеличением массы рыбы масса икринок возрастает. У самок-десятилеток (масса одной икринки 7,9 мг) и самок шестнадцятилеток (масса одной икринки 8,6 мг) количество икринок в 1 г икры уменьшается с 126 до 97 шт. Установлено, что плодовитость самок зависит от их массы и условий содержания. У рыб массой 10 кг рабочая плодовитость составляет 100 тыс. (75-155 тыс. Шт.) Икринок, массой 19 кг - до 249 тыс. (153,4-361,4 тыс. Шт.). От отдельных крупных рыб получали до 500 тыс. Шт. икринок. Молочко самцов сцеживают, легко массируя животик или через катетер. Сперма их в большинстве случаев водянистая, цвета сыворотки молока. Концентрация сперматозоидов - 0,45-0,8 млрд / мм 3, реже 0900000000 / мм 3. Средний объем эякулята около 70 мл. Оплодотворяющая способность сперматозоидов при температуре 14 ° С сохраняется в течение 5-8 мин. При хранении сцеженного спермы в холодильнике она сохраняет эту способность более суток. Икру и сперму собирают в сухую посуду. Осименяют икру полусухим способом. Перед осеменением с посуды с икрой сливают полостную жидкость. Смесь спермы от трех самцов (в зависимости от ее качества - от 4 до 10 мл спермы на 1 л воды) выливают в посуду с водой, быстро перемешивают и приливают к икре. Икру тщательно перемешивают пучком перьев в течение 3-5 мин., после чего воду со спермой сливают. Температура воды в посуде с икрой во время оплодотворения должна приближаться к температуре воды в рыбоводных емкостях с производителями во время созревания и в инкубационных аппаратах, где в дальнейшем будет инкубироваться оплодотворенная икра. Для предотвращения склеивания икры используют суспензию талька (100 г талька, 9,5 г поваренной соли на 10 л воды), заливая им икру и непрерывно перемешивая и периодически добавляя суспензию. Процесс при этом длится около 40 мин. После этого икру промывают чистой водой и помещают в инкубационные аппараты. Для предотвращения склеивания оплодотворенной икры веслоноса рекомендованы и другие смеси веществ, используемых в осетроводстве. Рис. 3 Процесс осеменения икрыИкру веслоноса инкубируют в тех же аппаратах, что и икру осетровых рыб (аппарат Ющенко, "Осетр"). Рис. 4 Инкубационный аппарат «Осетр»Для инкубирования икры после перевозки можно использовать аппараты "Вейса". Рис. 5. Аппарат ВейсаВ один аппарат Ющенко загружают до 250 тыс. Икринок, в один лоток аппарата "Осетр" - до 1,5 кг икры - 150-180 тыс. Икринок. В аппарате "Вейса" инкубируют не более 40 тыс. Икринок. Следует избегать попадания на икру прямых солнечных лучей. Содержание растворенного в воде кислорода при инкубации икры веслоноса не должно опускаться ниже 5-6 мг / л. Оптимальная температура инкубации икры - в пределах 14-18 ° С. Верхняя пороговая температура для эмбрионов веслоноса лишь немного превышает 21-22 ° С, что следует учитывать при инкубации. При низких температурах (10- 11 ° С) продолжительность развития зародышей возрастает до 300 и более часов, значительно удлиняется период вылупления свободных эмбрионов, большинство из них не могут высвободиться из оболочек (голова и туловище в оболочке икринки, а хвост - наруже). Около 50% зародышей погибают еще до вылупления, 25% имеют различные дефекты и в дальнейшем большинство из них погибает. Итак, температуру 11 ° С можно считать критической для зародышей веслоноса, а 8 ° С - летальной. В зависимости от температуры воды вылупления свободных эмбрионов веслоноса начинается через 5-12 суток после загрузки аппаратов. Икра нормально развивается в воде с соленостью до 3 ‰. Выживание эмбрионов при этом при благоприятных других факторов среды составляет около 90%. Оптимальное развитие икры возможен в диапазоне рН 6,5-7,8. Смещение этого показателя в ту или иную сторону негативно сказывается на икре. Учитывая это, можно сделать вывод, что важным условием успешной инкубации икры веслоноса является оснащение рыбоводных цехов устройствами, позволяющими выполнять работы в контролируемом режиме основных факторов среды. По крайней мере целесообразно предусмотреть возможность хотя бы терморегуляции и искусственного обогащения воды кислородом. Оплодотворенность икры определяется на стадии 4 бластомеров (при температуре 12 ° С через 6:00 с момента оплодотворения, за 14 ° С - через 4 ч., В 18 ° С - через 3 ч.). В процессе инкубации проводят профилактическую обработку икры красителями (фиолетовым К, малахитовым зеленым, метиленовым синим), начиная со вторых суток инкубации - дважды по экспозиции 15-20 мин. Концентрация фиолетового К - 10 мг / л. Икру можно обрабатывать формалином: концентрация 1: 500-1: 1000, экспозиция - 15 мин. Выход свободных эмбрионов веслоноса из оболочек достаточно растянут. Начало вылупления (при аналогичных условиях инкубации) у него приходится как и у осетровых на стадию появления у зародышей грудного плавника или непосредственно перед его появлением. Продолжительность периода вылупления предопределяет и различия в размерах и развития свободных эмбрионов. Более развитые особи в дальнейшем раньше переходят на активное питание по сравнению с другими. Даже при температуре воды 17 ° С (оптимум) продолжительность периода вылупления свободных эмбрионов веслоноса может достигать 40-50 часов. Выход свободных эмбрионов из икры нормального качества, что инкубируется в благоприятных условиях среды, как правило, составляет не менее 90%. Количество уродливых форм не превышает 10-15%. Исследования показывают возможность перевозки оплодотворенной икры веслоноса на последних стадиях развития в полиэтиленовых пакетах с водой и кислородом. Для этого используют стандартные полиэтиленовые пакеты, применяемые для транспортировки личинок и мальков рыб. При норме загрузки 0,5 кг икры на один пакет и продолжительности перевозки 9-12 часов уход эмбрионов не превышает 0,5%. В период транспортировки оплодотворенной икры температуру воды следует поддерживать в пределах оптимальных величин для инкубации (14-18 ° С). После вылупления свободных эмбрионов отбирают из аппаратов сифоном и помещают в проточные лотки, ванны или бассейны. Плотность посадки их во время выдержки - 20-30 экз. / Л. Возраст перехода личинок веслоноса на экзогенное питание зависит от температуры воды. При температуре 20-22 ° С личинки начинают активно питаться через 152-112 часов после вылупления, за 17 ° С - через 225 часов, а по 12- 14 ° С продолжительность перехода на экзогенное питание возрастает до 360 - 480 часов. Благоприятная температура в период выдерживания свободных эмбрионов находится в пределах 17 - 22 ° С, при этом выживание до момента перехода личинок на активное питание составляет 90 - 95%. При температуре 12-14 ° С выживания свободных эмбрионов значительно снижается, основная гибель (65-95%) наблюдается к выпадению желтковой пробки. Температуру воды 12 ° С можно считать нижней критической для свободных эмбрионов, а - верхние пороговые значения ее составляют около 25-26 ° С. После вылупления из икры интенсивность дыхания эмбрионов веслоноса растет в 2,5-3 раза и постепенно увеличивается до перехода на экзогенное питание. Как и для зародышей в икре, для свободных эмбрионов веслоноса оптимальная концентрация растворенного в воде кислорода находится на уровне 8-10 мг / л. Содержание кислорода в воде ниже 5 мг / л пагубно влияет на передличинок. Свободные эмбрионы веслоноса хорошо чувствуют себя в воде соленостью до 3 ‰, а после предварительной постепенной адаптации - и по солености до 4 ‰. Выживание в таких условиях составляет около 80%. В воде с соленостью 5 ‰ погибает более 60% свободных эмбрионов, а за солености 6-7 ‰ - 100%. По требованиям к водородному показателю (рН) воды свободные эмбрионы веслоноса похожи на зародышей в период инкубации. Оптимальные значения рН - в пределах 6,5-7,8. Длина свободных эмбрионов веслоноса после вылупления из икры составляет 6,7-7,4 мм. После перехода на экзогенное питание длина личинок достигает 16,5- 17,5 мм, а масса тела - около 20 мг.1.4. Подращивание личинокВысаживать на подращивание в пруды неподрощенных личинок веслоноса не следует - результаты такого подращивания бывают довольно нестабильными (выход подрощенной молодежи варьирует в значительных пределах - от 0 до 42,5% и в большинстве случаев не превышает 10%). Значительно надежнее подращивание личинок в проточных бассейнах и лотках рыборазводных заводов. В последнее время для подращивания личинок веслоноса в массе 200 - 300 мг с успехом используют аппараты типа "Амур". Наиболее приемлемой температурой воды для подращивания личинок веслоноса следует считать 20-24 ° С. С повышением ее до 26 ° С скорость роста личинок возрастает, но одновременно существенно возрастают затраты кормов на единицу прироста и снижаются показатели выживаемости. В установках с замкнутым циклом водоснабжения возможность создания оптимального температурного режима на ранних стадиях развития рыб способствует интенсивному потреблению ими корма, обеспечивает высокую скорость роста и выживания. В дальнейшем, в связи с незначительной приемной мощностью и высокой стоимостью эксплуатации УЗИ, эффективность их использования снижается. Подращивание в бассейнах с прямоточной системой водоснабжения ставит результаты подращивания в прямую зависимость от температуры воды, поступающей (использование при температуре воды 16-17 ° С и ниже в связи со значительной гибелью личинок нецелесообразно). С установлением в источнике водоснабжения благоприятной температуры высокая скорость роста и выживания личинок достигается с меньшими затратами. После установки в прудах температуры воды в пределах 17 ° С и выше наиболее целесообразным является применение садов, что позволяет в сравнительно сжатые сроки и с наименьшими затратами получать достаточно высокие результаты подращивания. По многолетним исследованиям с подращивания личинок веслоноса в проточных лотках и бассейнах рыборазводного завода «Горячий ключ» (Краснодарский край) рекомендуется следующие основные технологические параметры. Плотность посадки личинок в начале подращивания - 5-10 экз. / Л, до окончания периода подращивания - до 2 экз. / Л. В процессе подращивания регулярно отбирают личинок, сортируют молодежь по размерам (для предотвращения каннибализма). Каннибализм в ранней молоди веслоноса бывает особенно заметным при переуплотненных посадках, отсутствии или недостаточной обеспеченности рыб кормами. Оптимальная температура воды при подращивании молодежи веслоноса - 20-22 ° С, хотя личинки достаточно хорошо растут и при более низкой температуре (16-18 ° С). Содержание растворенного в воде кислорода не должно опускаться ниже 5-6 мг / л, концентрации кормовых зоопланктеров (Daphnia, Strepto-cephalus, Moina т.д.) необходимо поддерживать на уровне 5-6 мг / л. Живой корм в бассейны и лотки начинают выпускать за 2 дня до перехода личинок на смешанное питание. Установлено, что часть личинок начинает потреблять корм до выпадения желтковой пробки. На первом этапе кормления вносят только мелких ракообразных (мелкие дафнии, моины т.п.). Кормовой коэффициент при кормлении этими формами зоопланктеров составляет 6-7 единиц. Для веслоноса характерна суточная ритмика питания. У личинок в течение суток в интенсивности питания наблюдается три минимума: в 14, 22-й и 4 часа, и три максимума: в 10-12-й, 18-20-й и 24-2-й часам. Личинок веслоноса подращивают в течение 10-15 суток до массы около 150 мг. Выход подрощенной молодежи с лотков и бассейнов в производственных условиях составляет 40-45%. Для подращивания молодежи веслоноса на тепловодных репродукционных комплексах на водоемах-охладителях электростанций частично может быть использован значительный опыт, приобретенный в процессе аналогичных работ по растительноядным рыбам и Буффало, в частности, не исключается возможность подращивания его молодежи в плавучих садах, установленных в водоемах-охладителях. В начале подращивания очень хорошие результаты дает кормление личинок веслоноса Науплиями Artemia salina. При низкой температуре воды (16-17 ° С) в период перехода свободных эмбрионов на активное питание кормление науплией позволяет получать близкие результаты (по темпу роста и выживанием рыб) к получаемым при более благоприятной температуре (19-20 ° С) с кормлением личинок мелкими дафниями. Здесь большую роль играет то, что науплий артемии охотнее потребляют личинки веслоноса на первых стадиях развития, эти организмы имеют высокую кормовую ценность, а низкая их подвижность облегчает поиск и захват добычи личинками. В связи с этим в рыбных хозяйствах, которые будут заниматься подращиванием молодежи веслоноса, целесообразно создать условия для инкубации яиц A. salina. При изъятии науплий из рациона по мере роста рыб личинок веслоноса необходимо постепенно адаптировать к новому виду корма. Кормовых зоопланктеров для скармливания молодежи веслоноса можно отлавливать из водоемов различного типа: водохранилищ, водоемов-охладителей электростанций, прудов и тому подобное. Для гарантированного обеспечения личинок веслоноса достаточным количеством живых кормов следует освоить массовое разведение кормовых ракообразных в искусственных условиях. Культивируют рачков в специальных установках, бассейнах, садах, небольших прудах и тому подобное. В последнее время в России разработаны искусственные стартовые корма для ранней молоди веслоноса. Установлено также принципиальную возможность подращивания их личинок на стартовых кормах, предназначенных для других видов рыб, в частности, рецепта ЛК-5 (для молодежи атлантического лосося), а также на кормосмеси, в основе которых рыбный, мясной фарш. Искусственные комбикорма для личинок и мальков веслоноса должны содержать около 45% протеина и 15% жира. Проверка исследовательских комбикормов различных рецептур показала существенную зависимость их эффективности от состава компонентов. При выборе искусственных стартовых кормов следует учитывать, что веслонос охотнее поедает корма, пока они во взвешенном состоянии. Со дна рыбы берут их неохотно. Поэтому наиболее подходящими для личинок веслоноса есть корма с нейтральной плавучестью. Транспортируют личинок веслоноса в полиэтиленовых пакетах с водой и кислородом при плотности посадки (масса 10-20 мг) и продолжительности перевозки до 24 часов не более 15 тыс. Экз. на стандартный пакет, молодые массой 100-150 мг - не более 400-500 экз. на пакет.1.5. Выращивание посадочного материала и товарной продукцииПри выращивании посадочного материала веслоноса в прудах уровень общей производительности зависит от структуры поликультуры, количественного соотношения отдельных видов в поликультуре, качества исходного посадочного материала (личинок, мальков), развития естественной кормовой базы и тому подобное. Основным конкурентом в питании на первом году жизни для веслоноса является пестрый толстолобик. Наиболее удачным объектом для совместного выращивания сеголетков является белый толстолобик, конкуренция с которым у веслоноса наименьшая. В случае ограниченного количества исходного материала целесообразно использовать монокультуру сеголетков веслоноса. В производственных условиях рыбхозов степной зоны России выход сеголетков веслоноса при выращивании в поликультуре с одновозрастными группами растительноядных рыб, Буффало и канального сома на естественной кормовой базе, как правило, составляет от зарыбления личинками массой до 30 мг - не больше 8,5%; от подрощенной до 100-300 мг молодежи - около 30%; от мальков массой 600 мг - не менее 60%. Рыбопродуктивность по веслоносу составляет от 100 до 300 кг / га при общей рыбопродуктивности 700-800 кг / га и средней навески сеголетков веслоноса не менее 100 г. При выращивании в монокультуре и поликультуре с растительноядными рыбами плотность посадки молодые веслоноса в выростных прудах по приведенным в литературе данным менялась в широких пределах (2-29,5 тыс. Экз. / Га). Представляют интерес исследования по совместному выращиванию сеголетков веслоноса и осетровых рыб. Определенный опыт в этом плане получен на базе прудовых выростных систем осетровых рыбоводных заводов Астраханской области. В этих экспериментах испытывали различные варианты поликультуры веслоноса с гибридными формами осетровых видов, рекомендуемых для использования в товарном осетроводстве (гибриды шипа и стерляди, белуги и стерляди). Выращивание осуществляли на естественной кормовой базе с применением нескольких методов, позволяющих получать сеголетков веслоноса различной массы. В частности, для получения больших по массе сеголетков веслоноса, которых на следующий год можно использовать как посадочный материал для выращивания товарных двухлетки, или в качестве исходного материала для племенной работы, применяли двухцикловой (двухэтапный) метод выращивания рыбы. На первом этапе (в конце мая) для зарыбления выростных прудов использовали подрощенных молодежь веслоноса и личинок гибрида шипа и стерляди, перешедших на активное питание.