Проект мероприятий по стимулированию инвестиционной деятельности (на примере ЗАО "Лоис")

Аналитическая часть должна быть готова к 7 ноября


: Подробная информация о работе - https://www.sendspace.com/file/e03jo5 ...

+Оглавление
Введение 3
1. Теоретическая часть. Теоретические основы стимулирования инвестиционной деятельности предприятия гостиничного сервиса 6
1.1. Понятие инвестиционной деятельности 6
1.2. Основные подходы к стимулированию инвестиционной деятельности 18
2.Аналитическая часть. Оценка деятельности гостиницы «Юбилейная» 28
2.1.Анализ организационной структуры предприятия 29
2.2.Анализ предлагаемых услуг гостиницы «Юбилейная» 38
2.3.Анализ потребителей 44
2.4.Анализ загрузки номерного фонда гостиницы «Юбилейная» 46
2.5.Характеристика маркетинговой стратегии гостиницы «Юбилейная» 48
3. Практическая часть. Разработка мерприиятий по стимулированию инвестиционной деятельности гостиницы « Юбилейная» 53
3.1. Содержание стратегии по привлечению инвестиций гостиницы «Юбилейная» 53
3.2. Экономическая оценка эффективности реализации стратегии гостиницы «Юбилейная» 65
Заключение 70
Список использованной литературы 76

+Введение
Понятие инвестиций относится к экономическим терминам. Инвестиции по своей сути представляют собой различные вложения, способные в недалеком будущем принести прибыль. Получение прибыли – основное назначение инвестиционных вложений. На практике понятие инвестиций имеет некоторые отличительные особенности. Финансовые инвестиции - это совокупность денежных затрат под различные виды финансовых активов (таких как акции, государственные ЦБ и т.п.). Материальные вложения (иначе инвестиции) - это, прежде всего, вложенные средства в недвижимость или иное имущество (здания, сооружения, товарные запасы или стройматериалы). Нематериальные инвестиции – это тоже финансовые вложения в различные исследования, в рекламную деятельность или

Она предоставляет одну из основных услуг - приготовление и реализация пищи. Подразделение питания и напитков поддерживает также такие функции гостиницы, как обслуживание в номерах и организацию банкетов. Банкеты, проводимые в стенах гостиницы, являются весьма прибыльным мероприятием.Инженерно-техническая служба ответственна за поддержку гостиничных инфраструктуры, электрического и механического оборудования и систем электро-, водо- и газоснабжения в работоспособном состоянии.Таким образом, организационная структура управления гостиницы «Юбилейная» построена по линейному принципу. Организационная структура гостиницы «Юбилейная» имеет как достоинства, так и недостатки. К достоинствам относятся:Каждый сотрудник гостиницы выполняет определенные функции и работает в конкретной области деятельности.Директор гостиницы дает распоряжения своим сотрудникам, которые они выполняют быстро и эффективно.Недостатком является то, что директор гостиницы решает все вопросы, связанные с ее деятельностью, поэтому он перегружен информацией и контактами с подчиненными.2.2.Анализ предлагаемых услуг гостиницы «Юбилейная»Гостиница «Юбилейная» оказывает как основные, так и дополнительные услуги гостям. Основными услугами гостиничного предприятия являются услуги размещения. Номерной фонд гостиницы составляет 92 номера различных категорий на 130 мест. Структура номерного фонда представлена в табл. 1.Таблица 1.Структура номерного фонда гостиницы «Юбилейная»Категории номеровКоличествономеровКоличествоместОднокомнатный двухместный «Комфорт»612Однокомнатный двухместный2448Двухкомнатный полулюкс48Трехкомнатный люкс48Однокомнатный одноместный «Комфорт»77Однокомнатный улучшенный88Однокомнатный стандарт3939Итого92130Наибольшую долю номерного фонда занимают одноместные номера стандарт - 42%, доля двухместных номеров составляет 26% от общего числа номеров. Наименьшая доля номеров приходится на номера категории полулюкс и люкс - 4%. Рассмотрим оснащенность номеров различных категорий. Номер категории люкс состоит из трех комнат:гостиная располагает тумбочкой двумя креслами, диваном шкафом для одежды;в спальне имеется кровать на два места, телефон, тумбочка, телевизор, холодильник;в столовой находится обеденный стол, стулья, шкаф для посуды;ванная комната, санузел.Характеристика номера категории полулюкс:двухкомнатный номер;гостиная: тумбочка, кресло, диван, шкаф для одежды;спальня: кровать на два места, телефон, гарнитурная мебель, встроенные шкафы-купе, холодильник, телевизор;ванна с душевой кабиной;санузел.Кроме того, в каждом номере категории люкс и полулюкс присутствуют элементы декора и дополнительные аксессуары, придающие комфорт и уют для гостей.Одноместный номер оснащен:полуторной кроватью;цветным телевизором;холодильником;телефоном;тумбочкой;ванной комнатой;санузлом.Улучшенный номер отличается от одноместного номера наличием большой кровати, шкафом для одежды, большой ванной комнатой. В двухместном номере располагаются две кровати и имеется шкаф для одежды.Услуги питания в гостинице предоставляются рестораном «Октябрьский», круглосуточным баром, расположенным на первом этаже здания гостиницы. Кроме обслуживания клиентов гостиницы, ресторан предоставляет дополнительные услуги по организации проведения банкетов, торжественных мероприятий, фуршетов и т.д.Кроме того, гостиница «Юбилейная» оказывает ряд дополнительных услуг. Помимо бесплатных дополнительных услуг, предоставляются услуги за дополнительную плату, их стоимость не входит в стоимость номера.Перечень дополнительных услуг гостиницы «Юбилейная» представлен в табл..2.Таблица 2.Дополнительные услуги гостиницы «Юбилейная»№Виды услугЕдиницаизмеренияЦена,руб.1Хранение ручной клади, багажа1 место в сутки302Хранение громоздких вещей1 место в сутки203Вызов такси1 заказ204Парковка1 сутки505Передача факса1 страница506Прием факса1 страница157Услуги копира1 лист28Услуги конференц-зала (на 25 человек)1 час2509Услуги актового зала (на 100 человек)1 час50010Расстановка стульев, столов-15011Видеопроектор1 час10012Подключение оборудования-10013Компьютер1 час7014Видеомагнитофон1 час7015Караоке1 час300Наиболее дорогостоящими являются услуги караоке, услуги конференц- зала, актового зала, их стоимость колеблется в пределах от 250 до 500 руб.Кроме этого, в гостинице функционирует пункт обмена валют, к услугам гостей бизнес-центр, где можно воспользоваться факсом, копировальным аппаратом и другими видами оргтехники. В гостинице имеется оборудованный соответствующим образом конференц-зал, рассчитанный на 25 человек. Он предназначен для проведения семинаров, совещаний и деловых встреч. Также работает пункт проката аудиотехники.В гостинице существует комплекс дополнительных услуг, предусматривающий мелкий ремонт одежды, экспресс-стирку и утюжку индивидуального белья и одежды, хранение ручной клади и громоздких вещей.В холле гости всегда могут приобрести свежие газеты и журналы, заказать авиа- и железнодорожные билеты, билеты в театр, музеи забронировать номер в гостинице в Москве.Таким образом, клиентам гостиницы предлагаются номера различных категорий, цены на которые зависят от их уровня комфортности. Наибольшую долю номерного фонда в общей структуре занимают одноместные номера стандарт - 46%, двухместные номера составляют 27% от общего числа номеров. Наименьшая доля номеров приходится на номера категории полулюкс и люкс - 6%. Услуги питания клиентам оказывают ресторан, круглосуточный бар. Также гостям г. Волгограда оказываются дополнительные услуги, которые удовлетворяют их потребности. Дополнительные услуги делятся на платные и бесплатные.2.3.Анализ потребителейАнализ потребителей является неотъемлемой частью маркетинговой деятельности гостиничного предприятия. Посредством проведения анализа потребителя, предполагающего анкетирование гостей, руководство гостиницы определит для себя основной сегмент потребителей, на который впоследствии будет направлена реализация главных направлений маркетинговой стратегии.В качестве основополагающих критериев для проведения сегментации были выбраны поведенческие критерии - предпочитаемые категории номеров по уровню комфортности и вместительности, срок пребывания в гостинице, частота посещения, предпочтения и пожелания. Г остям было предложено во время пребывания в гостинице заполнить анкету. Впоследствии данные анкет были обработаны, систематизированы. Результаты анкетирования представлены в табл.3.Таблица 3.Результаты анкетирования гостей в гостинице «Юбилейная»Критерии сегментацииКоличество, человекУдельный вес, %1. Предпочитаемые номера по вместительности:одноместные58767двухместные288332. Предпочитаемые номера по уровню комфортности:стандарт8610комфорт18821полулюкс32837люкс273313. Срок пребывания:1 - 3 суток324373 - 5 суток36642более 5 суток185214. Частота и цель посещения:регулярно с целью командировки27331несколько раз с целью отдыха26230несколько раз с целью транзита13015один раз с целью транзита210245. Пожелания и предпочтения:расширение ассортимента дополнительных услуг48455повышение качества обслуживания39145В результате применения методов простой группировки и классификации были получены следующие данные: гости в основном предпочитают останавливаться в одноместных номерах, при этом они ценят комфорт, срок продолжительности пребывания составляет не более 5 суток, основной целью пребывания в гостинице являются командировки и отдых, к пожеланиям гостей следует отнести расширение ассортимента дополнительных услуг.2.4.Анализ загрузки номерного фонда гостиницы «Юбилейная»Наиболее важным показателем, характеризующим эффективность использования номерного фонда и работы гостиницы в целом, является показатель загрузки номерного фонда. Коэффициент загрузки может определяться как по каждой категории номеров в отдельности, так и в целом по гостинице. Кроме этого, данный показатель может определяться за разные периоды - за месяц, квартал, год. Расчет показателя загрузки гостиницы за каждый месяц дает возможность руководству предприятия определить тенденцию загрузки гостиницы, выявив пик загрузки, или ее спад.Показатель загрузки номерного фонда определяется как отношение числа проданных номеров к общему количеству номеров, предложенных к продаже.Определим коэффициент загрузки номерного фонда гостиницы «Юбилейная» в 2013г. Количество номер-суток определяется как произведение общего числа номеров каждой категории на количество дней в году. Тем самым определили максимально возможную загрузку номерного фонда. Представим расчет коэффициента загрузки номерного фонда в целом гостиницы «Юбилейная» за каждый месяц в табл. 4.Таблица 4.Коэффициент загрузки номерного фонда гостиницы «Юбилейная» за 2013г.МесяцМаксимальное число номер-сутокЗанятономер-сутокКоэффициентзагрузки1234Январь217065330,1Февраль196093347,6Март2170122956,6Апрель2100128361,1Май2170131560,6Июнь210098146,7Июль217092042,4Август2170101046,5Сентябрь2100125259,6Октябрь2170133161,3Ноябрь2100137765,6Декабрь217084438,9Итого255501312851,4В 2013г. было занято более 13 тыс. номер-суток. Коэффициент загрузки составил чуть более 51%, при этом наибольшее его значение наблюдается в ноябре - 65,6%, а наименьшее значение - в январе - 30,1%. Такое неравномерное распределение связано с деловой активностью гостей, так как в основном гостями гостиницы «Юбилейная» являются люди, пребывающие с деловыми целями. Пик загрузки приходится на весенние месяцы - март, апрель, май, а также на осень - сентябрь, октябрь, ноябрь. Наименьшая загрузка номерного фонда наблюдается в декабре, январе и в летний период, что связано с основными целями пребывания гостей.Рассмотрим загрузку гостиницы «Юбилейная» по отдельным категориям номеров. Расчет показателя загрузки является аналогичным, данные представлены в табл. 5.Таблица 5.