Вход

Оказание помощи в адаптации новых сотрудников на предприятии гостиничного бизнеса

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Дипломная работа*
Код 191599
Дата создания 2016
Страниц 70
Источников 34
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 26 апреля в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
5 270руб.
КУПИТЬ

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОЦЕССА АДАПТАЦИИ В ГОСТИНИЧНОМ БИЗНЕСЕ 6
1.1. Понятие и роль адаптации в организации 6
1.2. Процедура, виды, этапы адаптации персонала 10
1.3. Процесс адаптации новых сотрудников в международных цепях гостиничного бизнеса 26
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ПРОЦЕССА АДАПТАЦИИ И МЕРОПРИЯТИЯ ПО ЕЕ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ НА ПРИМЕРЕ ОТЕЛЯ КОРИНТИЯ САНКТ-ПЕТЕРБУРГ 33
2.1. Общая характеристика отеля «Коринтия Санкт-Петербург» 33
2.2. Методы исследования процесса адаптации новых сотрудников отеля «Коринтия Санкт-Петербург» 46
2.3. Анализ процесса адаптации новых сотрудников отеля «Коринтия Санкт-Петербург» 52
2.4. Разработка мероприятий по совершенствованию процесса адаптации работников отеля «Коринтия Санкт-Петербург» с применением системы наставничества 54
2.5. Экономическая эффективность проекта мероприятий 60
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 65
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 67
ПРИЛОЖЕНИЕ 1 71
ПРИЛОЖЕНИЕ 2 72
ПРИЛОЖЕНИЕ 3 76
ПРИЛОЖЕНИЕ 4 77

Фрагмент работы для ознакомления

Умение работать в основных офисных приложениях Word, Exel, PowerPoint и другие. Умение быстро вести поисковые запросы в сети Internet и грамотно их обрабатывать.10.5Знание нормативной документации: Трудового Кодекса РФ и иных государственных документов и документов местного уровня, регламентирующих отношения возникающие при приёме на работу. Знание распорядительных актов организации, определяющих кадровую политику. Знание основ делопроизводства. 10.6Владение методикамиМетодики подбора и оценки кандидатов, методы психодиагностики.Приложение 3План-график внедрения мероприятияНаименование мероприятияОтветственный исполнительСрокиОпрос работников на предмет их готовности к внедрению системыспециалист по кадровой работеДо даты внедрения проектаРазработка и утверждение Программы адаптации персоналаначальник отдела кадровПредварительная стадия внедрения проектаРазработка должностной инструкции специалиста по адаптации персоналаначальник отдела кадров, генеральный директорПредварительная стадия внедрения проектаПовышение квалификации специалиста по кадрам по программе подготовки специалиста по адаптации персоналаначальник отдела кадров, генеральный директорпервая стадия внедрения проектаРасширение школы учреждение наставничества, обучение наставниковначальник отдела кадров, специалист по адаптациипервая стадия внедрения проектаПроведение разъяснительной работы в отелеспециалист по адаптациипостоянноФормирование основных положений корпоративной культуры труда и оформление их в утвержденный документгенеральный директор, специалист по адаптации, коллективпостоянноРазъяснение коллективу целей организации долгосрочных и текущихгенеральный директорпостоянноРасширение наглядной агитацииспециалист по адаптациипостоянноИнструктирование работников, включенных в программу адаптацииспециалист по адаптации, руководители подразделений, наставникипостоянноПриложение 4Главное здание отеля «Коринтия Санкт-Петербург»Номера отеля «Коринтия Санкт-Петербург»

Список литературы [ всего 34]

1. Трудовой кодекс Российской Федерации от 30.12.2001 № 197-ФЗ (ред. от 13.07.2015)
2. «О занятости населения в Российской Федерации» Закон РФ от 19.04.1991 № 1032-1(ред. от 29.12.2015)
3. Андреева И.Н. Управление кадрами. Руководство для персона-ла и топ-мененжмента. – СПб.: БХВ-Петербург, - 2012. – 416 с.
4. Вировец, Ю.И. Адаптация на рабочем месте. Правила выжива-ния / Ю.И. Вировец. Спб: Питер, - 2012. - 350 с.
5. Дафт Р. Я. Менеджмент. – СПб.: - Питер, 2010.
6. Десслер Г. Управление персоналом: Учебное пособие. – М.: БИНОМ, 2010.
7. Головко О.Н., Трегулова И.П., Шилюк Н.В. Проблема адапта-ции молодых специалистов к работе в гостиничном хозяйстве/ Культура народов Причерноморья. - 2012. - №232. - С.52-56
8. Горохова Л.П., Борисова У.С. Анализ системы адаптации но-вых работников (на примере ООО рекламно-издательского центра «Оф-сет») /Новое слово в науке: перспективы развития. 2014. - № 1 (1). - с. 347-348.
9. Гостиничный менеджмент: Учебное пособие / Н.В. Дмитриева, Н.А. Зайцева, С.В. Огнева, Р.Н. Ушаков. - М.: Альфа-М: НИЦ ИНФРА-М, 2015. - 352 с.
10. Ищенко, И.Г. Кадровая политика и социальные технологии в управлении персоналом / И.Г. Ищенко - Пенза: Изд-во ПГПУ им. В. Г. Бе-линского, 2011. - 136 с.
11. Концепция компетентностного подхода в управлении персона-лом: Монография / А.Я. Кибанов, Е.А. Митрофанова и др. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2014 - 156 с.
12. Литвинюк А. А. и др. Менеджмент: Учебное пособие. Т. 1. Введение в менеджмент. – М.: МГУК, 2010.
13. Магура М. И., Курбатова М. Б. Оценка работы персонала. Практическое пособие для руководителей разного уровня и специалистов кадровых служб. – М.: 2010.
14. Менеджмент: Учебник для студентов вузов / Под ред. В. В. Лукашевича, Н. И. Астаховой. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2010.
15. Махотина-Гараева М. Адаптация - это ключ к будущим успе-хам вашего сотрудника / М. Махотина-Гараева // Служба кадров и персо-нал. - 2011. - № 3. - С. 15-21.
16. Мороз Л. И., Концовская С. Я. Основные принципы адаптации специалиста предприятия // Молодежь в науке: Новые аргументы [Текст]: Сборник докладов II-й Международной молодежной научной конференции (Россия, г. Липецк, 27 марта 2015 г.) Часть II / Отв. ред. А.В. Горбенко. — Липецк: Научное партнерство «Аргумент», 2015. —с. 41- 45
17. Одегов, Ю.Г. Оценка эффективность работы с персоналом / Ю.Г. Одегова, К.Х. Абдурахманов, Л.В. Карташова. - М.: Альфа - Пресс, 2011. - 752 с.
18. Озеркова А.В., Савчук М.А., Саламандра В.Ю., Какатунова Т.В. управление подготовкой и переподготовкой кадров в гостиничном и туристском бизнесе/Новая наука: От идеи к результату. 2016. № 4-1. С. 178-180.
19. Организация гостиничного дела: Учебное пособие / С.А. Быст-ров. - М.: Форум, НИЦ ИНФРА-М, 2016. - 432 с.
20. Организация предпринимательской деятельности: Учебное по-собие / Г.А. Яковлев. - 2-e изд. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013.
21. Организация туристской деятельности. Управление турфир-мой: Учебное пособие / С.А. Быстров. - М.: Форум: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - 400 с.
22. Папонова, Н.Е. Построение системы оценки персонала. / Н.Е. Папонова - М.: Финпресс, 2010. - 160 с.
23. Сербиновский, Б.Ю. Управление персоналом: учебник для ву-зов - Москва: Дашков и К, 2010. - 464 с.
24. Тараненко, В.И. Управление персоналом, корпоративный мо-ниторинг психодиагностика. / В.И. Тараненко - М.: Ника-Центр, 2010. - 240 с.
25. Технология и организация гостиничных услуг: Уч./Л.Н.Семеркова, В.А.Белякова, Т.И.Шерстобитова и др. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2015. - 320 с.
26. Управление персоналом в России: парадигмы и практика: мо-нография/Кибанов А.Я., Дуракова И.Б. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2016. - 154 с.:
27. Фандий К.В. Проблемы управления персоналом в гостиничном бизнесе/Российское предпринимательство. 2014. № 16 (262). С. 139-144. Цыпин П.Е. Особенности адаптации и наставничества с позиций социони-ки / Менеджмент и кадры: психология управления, соционика и социоло-гия. - 2011. - № 3. - С. 8-11.
28. Сайт для желающих организовать свой бизнес. Организацион-ная и информационная поддержка бизнеса. - Режим доступа: URL http://busyhands.ru/struktura-firmy/ [Электронный ресурс].
29. Сайт компании Smart Business Solutions - Режим доступа: URL http://www.sbsc.ru/business/adapt_about.html – [Электронный ресурс]
30. Портал HR Лига, Сообщество кадровиков и специалистов по управлению персоналом - Режим доступа: URL http://hrliga.com/index.php?module=profession&op=view&id=1318 [Элек-тронный ресурс]
31. http://www.adaptation360.ru/adaptatsiya-pesonala/novye-reali [Электронный ресурс]
32. Портал сообщества HR-менеджеров - Режим доступа: URL http://www.hr-portal.ru/ [Электронный ресурс]
33. Ведущий портал о кадровом менеджменте http://hrm.ru/ - Ре-жим доступа: URL [Электронный ресурс]
34. http://www.hr-portal.ru/article/protsess-adaptatsii-sotrudnika [Электронный ресурс]
Очень похожие работы
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00536
© Рефератбанк, 2002 - 2024