Биологические основы физической культуры

Оглавление
Организм и его системы 3
Витамины 10
Антиоксиданты 15
Обмен веществ 17
Влияние физических нагрузок на организм человека 20
Cписок литературы 25

Липопротеины являются основными переносчиками липидов к различным тканям организма. Липопротеины высокой прочности транспортируют холестерин в печень, тем самым предотвращая развитие такого заболевания, как атеросклероз. Основное депо жиров - жировая ткань. Жировая ткань выполняет следующие функции: энергетическая (накапливание триглицеридов для энергетических нужд); теплоизоляционная. Печень в своем составе содержит большое количество триглицеридов, холестерина и фосфолипидов. Во время дефицита поступления пищи триглицериды поступают в печень и подвергаются дальнейшему окислению. В начале происходит гидролиз триглицеридов с образованием жирных кислот и глицерина, а затем жирные кислоты доставляются в клетки, где они уже начинают окисляться , выделяя энергию. В процессах расщепления жиров участвуют такие гормоны, как:адреналин и норадреналин (ускоряют процесс расщепления жиров);кортикотропин (ускоряет выход жиров из жировой ткани);гормон роста имеет сходный механизм действия, что и кортикотропин, но в меньшей степени. Фосфолипиды принимают участие в построении клеточных мембран и входят в состав липопротеинов. Холестерин, попадая из ЖКТ в лимфу, достигает печени, где превращается в холевую кислоту, которая образует желчные соли, улучшающие пищеварение. Холестерин принимает участие в синтезе гормонов коры надпочечников (глюкокортикоиды, тестостерон, эстроген и прогестерон).Влияние физических нагрузок на организм человекаЕще с древних времен, согласно словам Аристотеля, утвердилось мнение о том, что движение – это жизнь. Именно он является автором данной фразы, которая стала впоследствии крылатой. О положительном влиянии физических нагрузок на организм человека слышали, несомненно, все. Но всем ли известно, что дают физические нагрузки, какие процессы активируются в организме при тренировках или физическом труде, и какие нагрузки являются правильными?Что такое физическая нагрузка с научной точки зрения? Под этим понятием подразумевается это величина и интенсивность всей производимой человеком мышечной работы, связанной со всеми видами деятельности. Физическая активность — неотъемлемый и сложный компонент поведения человека. Привычная физическая активность регулирует уровень и характер потребления продуктов, жизнедеятельности, включая работу и отдых. При поддержании тела в определенном положении и выполнении повседневной работы в дело вовлекается лишь небольшая часть мышц, при выполнении более интенсивной работы и занятиях физической культурой и спортом происходит сочетанное участие почти всей мускулатуры.Функции всех аппаратов и систем организма взаимосвязаны и зависят от состояния двигательного аппарата. Реакция организма на физические нагрузки оптимальна только при условии высокого уровня функционирования двигательного аппарата. Двигательная активность является наиболее естественным способом улучшения вегетативных функций человека, обмена веществ.При низкой двигательной активности снижается сопротивляемость организма к разнообразным стрессовым воздействиям, уменьшаются функциональные резервы различных систем, ограничиваются рабочие возможности организма. При отсутствии правильных физических нагрузок работа сердца становится менее экономной, ограничиваются его потенциальные резервы, Угнетается функция желез внутренней секреции.При повышенной физической активности все органы и системы работают весьма экономично и слаженно. Адаптация организма человека к физическим нагрузкам происходит за короткий промежуток времени, так как у человека имеются огромные адаптационные резервы, а сопротивляемость органов к неблагоприятным условиям — высокая. Чем выше привычная физическая активность, тем больше масса мышц и выше максимальная способность к поглощению кислорода, и меньше масса жировой ткани. Чем выше максимальное поглощение кислорода, тем интенсивнее снабжаются им органы и ткани, выше уровень обмена веществ. В любом возрасте средний уровень максимального поглощения кислорода на 10-20 % выше у лиц, ведущих активный образ жизни, чем у занятых умственной (сидячей) работой [3, 215 c.]. И эта разница не зависит от возраста.За последние 30-40 лет в развитых странах наблюдается достоверное снижение функциональных возможностей организма, которые зависят от его физиологических резервов. Физиологические резервы — это способность органа или функциональной системы организма усиливать во много раз интенсивность своей деятельности по сравнению с состоянием относительного покоя.Как выбрать физическую нагрузку, и на какие факторы нужно обратить внимание, занимаясь физическими упражнениями, читайте в следующих разделах статьи.Положительное влияние адекватных физических нагрузок на здоровьеВлияние физических нагрузок на здоровье сложно переоценить.Адекватная физическая нагрузка обеспечивает:здоровая деятельность сердечно-сосудистой, эндокринной, дыхательной, иммунной и других систем организма;постоянной мышечный тонус и его укрепление;стабильная масса тела;здоровое функционирование суставов и связок;отличная умственная работоспособность, психоэмоциональное равновесие;повышенный уровень обмена веществ;стрессоустойчивость;отличное настроение.Влияние на дыхательную системуФизиологическим ответом на физическую нагрузку является увеличение частоты дыхания. Во время физической нагрузки происходит усиление поглощения кислорода, активная выработка углекислого газа работающими мышцами. Именно поддержание гомеостаза между кислородом и углекислым газом является основной целью работы дыхательной системы.При интенсивной тренировке в мышцах начинает вырабатываться молочная кислота, которая затем попадает в кровь. Это наблюдается в тех случаях, когда молочная кислота образуется быстрее, чем распадается. Эта точка, которая зависит от тренированности человека, называется анаэробным или лактатным порогом. Для определенного человека, выполняющего конкретную работу, этот показатель относительно постоянен. Наблюдается такая пропорциональность: чем выше уровень анаэробного порога, тем выше уровень интенсивности продолжительной тренировки. Во время метаболических превращений молочной кислоты возникает такое состояние, как ацидоз. Легкие в ответ на ацидоз повышают вентиляцию, регулируют pH артериальной крови на нормальном уровне. Во время тренировки дыхательная система свое функционирование изменяет минимально. Очень распространено мнение, что при многочисленных тренировках улучшают жизненную емкость. Однако это предположение является неверным. Даже при наличии в тренировочном процессе упражнений, направленных на увеличение силы дыхательных мышц, повышают жизненную емкость всего лишь на три процента. Влияние на мышечную и костную системуРегулярные тренировки, которые проводятся в условиях небольших физических нагрузок, повышают метаболическую емкость мышц без их гипертрофии. При повышенной физической активности без перегрузки происходит уплотнение капилляров и митохондрий. Адаптация скелетной мускулатуры приводит к увеличению длительности тренировочного процесса без участия углеводов, что приводит к активному использованию жиров как энергетического топлива. Это приводит к повышению выносливости организма, а также к уменьшению синтеза молочной кислоты. Кроме того, при уменьшении количества молочной кислоты в крови, уменьшается вентиляционная зависимость от степени тяжести физических нагрузок. Тренировочный процесс с применением тяжелых физических нагрузок приводит к гипертрофии мышц. Во время эксцентричных сокращений мышц (сокращений с удлинением мышц) часто происходит повреждение мышц. У человека появляется следующая симптоматика: болезненность мышц, слабость и отечность, проявляющаяся до трех дней. При адаптации мышц к определенному тренировочному процессу, после повторной тренировки болезненность может практически полностью исчезнуть. Именно повреждение мышц, обусловленное тренировкой с растяжением, и комплекс реакций на него, являются важнейшим пусковым механизмом, приводящим к гипертрофии мышц. Посредством сухожилий при сокращении скелетных мышц оказывается воздействие и на кости. Строение костной ткани зависит от двух типов клеток: остеобластов и остеокластов. Остеобласты участвуют в построении кости, а остеокласты, наоборот, приводят к ее разрушению. Слишком маленькая физическая активность способствует повышению клеток-остеокластов, приводящих к убыли кости. Однако необходимо помнить, что чрезмерные нагрузки могут привести к переломам костей. Дозированная, правильно подобранная нагрузка у пожилых людей уменьшают риск развития остеопороза и перелома костей. Кроме того, физическая активность способствует быстрой реабилитации больных с остеоартритами. Влияние на сердечно-сосудистую системуВо время физической активности повышается необходимость работающих мышц в кислороде. Сердечно-сосудистая система активно участвует в увеличении доступа кислорода к мышцам. Спустя 3-6 минут после начала легкой физической активности возникает стационарное увеличение частоты сердечных сокращений [8, 546 c.]. Оно вызвано иррадиацией нервного возбуждения из моторной зоны коры головного мозга к сердечно-сосудистому центру продолговатого мозга, а также поступлением нервных импульсов к этому центру от активно функционирующих мышц. Уже через 2-3 минуты после начала активности увеличивается кровообращение в работающих мышцах. При тяжелых физических нагрузках наблюдается максимальное повышение частоты сердечных сокращений с развитием утомления. Необходимо отметить, что при выполнении динамической физической нагрузки согласно повышению работы и увеличивается минутный объем кровообращения и систолическое артериальное давление. Увеличение систолического давления обусловлено сжижением времени сердечного выброса. При динамической нагрузке диастолическое давление остается практически прежним.При статической физической нагрузке наблюдается одновременное повышение и систолического, и диастолического артериального давления. Это обусловливает улучшение кровообращения в сжатых сосудах и увеличивает доступ крови к работающим мышцам. Основными причинами изменения артериального давления под воздействием физических нагрузок, обусловленными активацией симпатоадреналовой системы, могут быть:сужение сосудов в неактивных мышцах приводит к увеличению сопротивления кровообращению;при повышении частоты сердечных сокращений происходит увеличение минутного объема кровообращения;вследствие увеличения объема циркулирующей крови, обусловленного сужением вен, происходит повышение артериального давления.Их этого следует, что главную роль в регуляции системного кровообращения во время выполнения физических нагрузок занимает увеличение активности центров симпатической нервной системы, которая активизируется под воздействием нервного возбуждения, поступающего их хеморецепторов активно функционирующих мышц, а также от моторной зоны коры головного мозга. Влияние на эндокринную системуВо время передачи нервного импульса от моторных зон коры головного мозга к мотонейронам спинного мозга, это воздействие оказывается и на железы эндокринной системы. Нервное возбуждение передается гипоталамусу, в случае стимуляции которого происходит активация центральных нервных структур, отвечающих за функционирование симпатоадреналовой системы. Это отображается тем, что уже через десять секунд после начала мышечной активности в крови происходить увеличение концентрации адреналина и норадреналина. Затем в течении минуты происходит повышение уровня кортизола и эндорфинов в крови.По сравнению с повышением уровня описанных гормонов, во время физической активности происходит уменьшение уровня инсулина в крови приблизительно через 10-20 минут после начала работы [8, 271 c.]. Это обусловлено тем, что мышечная активность уменьшает секрецию инсулина за счет увеличения симпатического воздействия на островковый аппарат поджелудочной железы. Постоянные физические нагрузки приводят куменьшению потребности в инсулине путем увеличения чувствительности рецепторов к нему. Этот эффект достигается уже через 2-3 недели регулярных тренировок, однако его можно быстро утратить вследствие нестабильности физической активности. Cписок литературыАгажданян Н.А. Смирнов В.М. Нормальная физиология человека. – М.: Медицинское информационное агентство, 2012. – 576 с. Брин В.Ю. Нормальная физиология человека. – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2014. – 688 с.Медведев И.Н. Физиология пищеварения и обмена веществ. – М.: Лань, 2016. – 144 с.Меньщикова Е.Б. Окислительный стресс. Прооксиданты и антиокиданты. – М.: Слово, 2006. –352 с. Морозкина С.Т. Витамины. Краткое руководство для врачей и студентов ВУЗов. – М.: Асар, 2011. – 112 с.Орлов Р.С. Нормальная физиология человека. – М.: ГЭОТАР-Медиа,2010. – 832 с. Сапин М.Р. Нормальная анатомия человека. - М.: Медицинское информационное агентство, 2010. – 480 с.Судаков К.В. Нормальная физиология человека. - М.: Медицинское информационное агентство, 2006. – 920 с.