анализ деятельности конкурентов организации

Содержание 2
Введение 3
Глава I Теоретические основы исследования конкурентоспособности коммерческого предприятия 5
1.1 Понятие конкурентоспособности предприятия 5
1.2 Факторы, определяющие конкурентоспособность предприятия 12
1.3 Формирование стратегии конкурентоспособности предприятия 18
Глава 2 Исследование конкурентоспособности ЗАО «Куриное Царство - Москва» 29
2.1. Организационно-экономическая характеристика ЗАО «Куриное Царство-Москва» 29
2.2. Анализ конкурентоспособности ЗАО «Куриное Царство- Москва» 33
Заключение 49
Список литературы 52

ЗАО «Элинар-Бройлер» – птицеводческий комплекс полного цикла, производственные площадки расположены в Наро-Фоминском, Чеховском и Ногинском районах.
«Первая Свежесть» - торговая марка продукции предприятия. Яркий дизайн упаковки и тщательная выкладка товара на подложке выгодно отличает продукцию «Элинар-Бройлер» на прилавках магазинов. Покупатели всегда могут выделить продукцию «Первая Свежесть» среди куриных продуктов других производителей.
«Первая Свежесть» — это не только название торговой марки продукции птицефабрики «Элинар-Бройлер», это основная идея развития компании. Предприятие нацелено на долгое и успешное существование на рынке, которое невозможно без постоянного обновления технологий производства и внедрения международных систем контроля качества продукции.
Представим данные для анализа конкурентов ЗАО «Куриное Царство – Москва» в табл. 2.4.
Таблица 2.4
Данные для анализа конкурентов ЗАО «Куриное Царство – Москва»
Название предприятия ООО "Белгранкорм" МПК "Ясные Зори" ЗАО «Приос-колье» ЗАО «Моссель-пром» ЗАО «Элинар-Бройлер» ЗАО «Куриное Царство – Москва» Географический охват рынка в РФ Белгородская область, Москва, Санкт-Петербург, Центральное Черноземье, Приволжский и Южный Федеральный округ Юг России, Центральный Федеральный округ, Предуралье и Дальний Восток РФ Московская область, Центральный Федеральный округ Москва, Московская область Москваая, Калужская, Липецкая, Московская, Ленинградская области Ассортимент выпускаемой продукции Цыпленок бройлерный, субпродукты Цыпленок бройлерный, полуфабрикаты, субпродукты, котлеты Цыпленок бройлерный, полуфабрикаты натуральные, полуфабрикаты маринованные, субпродукты Цыпленок бройлерный, полуфабрикаты маринованные, субпродукты, котлеты Цыпленок бройлерный, полуфабрикаты натуральные, полуфабрикаты маринованные, субпродукты, фарш куриный Средняя цена реализации 1 кг охлажденной тушки цыплят-бройлеров, руб. 133,00 96,25 113,50 210,00 149,00 Наличие комбикормового завода Отсутствует Отсутствует Есть Есть Отсутствует Наличие утилизационного цеха по производству мясокостной муки Есть Есть Есть Есть Отсутствует
Как видно из табл. 2.4, у ЗАО «Куриное Царство-Москва» не так велик географический охват страны, как у большинства конкурентов. Наибольший географический охват имеют предприятия ООО "Белгранкорм" МПК "Ясные Зори" и ЗАО «Приосколье».
По разнообразию ассортимент реализуемой продукции ЗАО «Куриное Царство – Москва» практически не уступает ассортименту предлагаемой потребителям продукции предприятий-конкурентов. При этом можно отметить, что исследуемое предприятие не выпускает котлет из куриного фарша и зраз с куриным мясом.
Средняя цена реализации готовой продукции ЗАО «Куриное Царство – Москва» составляет 149 руб. Соответственно, проигрывает большинству конкурентов по данному параметру. Наиболее высокую цену реализации за 1кг охлажденной тушки цыпленка бройлера в размере 210 руб. установила компания ЗАО «Элинар-Бройлер». Данная компания выпускает продукцию под торговой маркой «Первая свежесть» и реализует ее только в пределах Московской области, чем объясняется столь высокая стоимость реализации.
Кроме того, нужно отметить, что у всех конкурентов ЗАО «Куриное Царство-Москва» имеются цеха по переработке боенских отходов в мясокостную муку. У предприятий ЗАО «Элинар-Бройлер» и ЗАО «Моссельпром» имеются собственные комбикормовые заводы, что позволяет им снизить зависимость от поставщиков комбикорма и, как следствие, снизить себестоимость производства.
Анализ конкурентной среды рассматриваемого предприятия показал, что для недопущения кризисной ситуации на ЗАО «Куриное Царство – Москва», предприятию необходимо улучшить конкурентные преимущества. Одним из направлений должно стать поиск путей снижения себестоимости реализуемой продукции.
Способность покупателей диктовать свои условия в ЗАО «Куриное Царство – Москва» выражается в следующем:
1) Разработка системы скидок для оптовых покупателей;
2) Осуществление доставки по области;
3) Предоставление рекламной продукции (пакетов, плакатов, календарей)
Анализ возможностей и угроз от существующих контрагентов ЗАО «Куриное Царство – Москва» представлен в табл. 2.5.
Таблица 2.5
Анализ возможностей и угроз внешней среды ЗАО «Куриное Царство – Москва»
Фактор Возможность Угроза Поставщики Появление новых поставщиков с более низкими ценами закупки сырья и материалов;
Высокий уровень обслуживания
1. Увеличение закупочных цен;
2. Увеличение числа конкурентов, работающих с нашими поставщиками
Конкуренты У большинства конкурентов хуже качество продукции;
Уход с рынка более мелких конкурентов 1. Улучшение качества выпускаемой конкурентами продукции;
2. Предложение продукции по более низкой цене;
3. Более активная реклама продукции Государственные органы власти 1. Нежелание местных властей снижать ставки по налогам Потребители 1. В последнее время население увеличивает потребление мяса птицы 1. Уменьшение потребления мяса птицы среди населения
Таким образом, набольшие возможности предприятию предоставляют социокультурные и технологические факторы, а наибольшую опасность несут политические и экономические факторы.
SWOT-анализ
В стратегическом управлении наиболее часто используется метод анализа среды организации, получивший название SWOT-анализ. Применяя этот метод, удается установить линии связи между силой и слабостью и внешними угрозами и возможностями.
В процессе выработки стратегии необходимо учитывать, что возможности и угрозы могут переходить в свои противоположности. Для успешного применения SWOT-анализа окружения организации важно уметь не только вскрыть угрозы и возможности, но и попытаться оцепить их с точки зрения того, насколько важным для организации является учет в стратегии своего поведения каждой из выявленных угроз и возможностей.
Для такой оценки чаще всего применяют метод позиционирования на матрицах возможностей и угроз (см. таблицу 2.7).
Таблица 2.7
Матрица возможностей и угроз
Возможности
Снижение безработицы;
Улучшение работы сотрудников;
Улучшение уровня жизни;
Расширение ассортимента продукции;
Появление усовершенствованного оборудования;
Неудачное поведение конкурентов;
Снижение налогов и пошлин; Угрозы
Рост налогов и пошлин;
Рост безработицы;
Снижение уровня жизни населения;
Изменение покупательских предпочтений;
Появление товаров-субститутов;
Усиление конкуренции;
Изменение уровня цен;
Результаты анализа ЗАО «Куриное Царство - Москва» представлены в табл.2.8.
Таблица 2.8
Возможности и угрозы ЗАО «Куриное Царство - Москва»
Сильные стороны Сила и возможности Сила и угрозы 1 2 3 Достаточная известность
Широкий ассортимент продукции
Высокое качество продукции
Высокая квалификация персонала
Финансовая стабильность
Возможность получения кредита
Достаточная известность и широкий ассортимент может повлиять на увеличение объема реализации продукции
Высокая квалификация и улучшение работы сотрудников приведут к росту производительности труда
Финансовая стабильность дает возможность для приобретения нового оборудования
Достаточная известность, широкий ассортимент и финансовая стабильность при неправильном поведении конкурентов укрепят позиции организации на рынке
Снижение налогов и пошлин, улучшение уровня жизни населения, снижение безработицы может привести к получению большей прибыли. Усиление конкуренции потребует дополнительных расходов
Возможность получения кредита позволит при необходимости покрыть финансовые дыры, которые могут появиться из-за скачков курсов валют и т.д.
Широкий ассортимент позволяет проявлять организации гибкость при изменениях покупательских предпочтений
Слабые стороны Слабость и возможности Слабость и угрозы Сбои в снабжениикомбикормами
Недостаточный контроль над исполнением приказов и распоряжений Построение собственного комбикормового завода
Четкая финансовая стратегия позволит более рационально расходовать средства организации Непродуманная стратегия не удержит покупателей
Зависимость от поставщиков продукции
Отсутствие продуманной стратегии развития фирмы
Непродуманная кадровая политика
При непродуманной кадровой политике улучшения работы сотрудников может не произойти Непродуманная кадровая политика может привести к утечке кадров к конкурентам
Скачки курсов валют, сбои в поставках, изменение уровня цен может привести к банкротству
Рост безработицы, снижение уровня жизни населения при уменьшении издержек и не снижении себестоимости приведет к оттоку покупателей

Для ЗАО «Куриное Царство - Москва» после проведенного анализа наиболее значимыми и вероятными оказались возможности расширения доли рынка, увеличения прибыли.
После позиционирования угроз было выявлено, что:
- к критическому состоянию фирмы могут привести коренное изменение вкусов потребителей;
- к разрушению может привести усиление конкуренции, требуется непрерывная работа для борьбы с ней. Разрабатываемая стратегия должна быть направлена на максимальное использование предоставляемых возможностей и максимально возможную защиту от угроз;
- негативное влияние оказывает непродуманная кадровая политика, невозможность сотрудников участвовать в принятии решений, текучесть кадров;
- некоторая зависимость от поставщиков продукции;
Таким образом, рассмотрев возможности фирмы, ее сильные и слабые стороны, проведя анализ угроз, исходящих из внешней среды, и ознакомившись с основными принципами выработки стратегии, можно определить основные направления повышения ее конкурентоспособности.
Для улучшения конкурентоспособности ЗАО «Куриное Царство - Москва» актуально внести предложение по постройке собственного комбикормового завода, а также утилизационного цеха для переработки боенских отходов в мясокостную муку, что в дальнейшем приведет к снижению себестоимости выпускаемой продукции.
Заключение
Проведенное исследование показало, что оценка конкурентоспособности предприятия представляет собой сложную задачу, для решения которой следует использовать многогранную систему критериев, среди которых основными оценочными параметрами выступают: конкурентоспособность рыночного субъекта и конкурентоспособность товаров и услуг, выпускаемых и оказываемых организациями. Центральное место в повышении конкурентоспособности российских компаний занимает процесс формирования конкурентных преимуществ, поскольку именно конкурентные преимущества обеспечивают организации передовые позиции в отрасли и рычаги воздействия на соотношение конкурентных сил.
Формирование конкурентных преимуществ на уровне предпринимательских структур является задачами специалистов по маркетингу. Целесообразно применять к оценке преимуществ системный, комплексный и нормативные подходы. Использование конкурентных преимуществ позволит организациям эффективно функционировать и достигать намеченных конечных целей, отсюда и появляется объективная необходимость в разработке эффективных методик и рекомендаций в этой области.
Были выделены следующие особенности конкурентоспособности.
Многоуровневость конкурентоспособности.
Множественность факторов, влияющих на конкурентоспособность.
Возможность выделить значимость каждого фактора конкурентоспособности.
Сравнительный характер.
Конкурентоспособность предприятия может проявляться только на рынке.
Конкурентоспособность учитывает качество товара (услуги) как со стороны товаропроизводителя, таки со стороны покупателя.
В работе были выделены слабые стороны ЗАО «Куриное Царство-Москва», а также предложены и обоснованы мероприятия по повышению его конкурентоспособности.
Основной деятельностью ЗАО «Куриное Царство - Москва» содержание и выращивание птицы и дальнейшая переработка мяса цыплят бройлеров.
В 2010 году Группой Черкизово на Москваой птицеводческой площадке был запущен масштабный инвестиционный проект по увеличению производственных мощностей. На данный момент уже были запущены новые птицеводческие площадки и новый инкубаторий на 66 млн. яиц в год.
По завершению проекта по увеличению мощностей в 2014 году производственная мощность Москваого блока выросла до 89300 тонн мяса птицы в живом весе в год. Необходимо отметить, что за 3 квартала 2014 года в Москваий областной бюджет от ЗАО «Куриное Царство - Москва» поступило свыше 2 процентов всех налоговых платежей.
Ассортиментный ряд выпускаемой продукции включает в себя: тушку, разделку частей, субпродукты, фарш и шашлык в маринаде. Бренд имеет высокую степень узнаваемости и лояльности покупателей.
Общий объем продаж ЗАО «Куриное Царство – Москва» в 2014 г. по сравнению с 2012 г. вырос на 9,36 % и составил 54810 тонн мяса птицы в готовой продукции по сравнению с 29095 тоннами в 2012 г., благодаря увеличению объемов производства в бройлерных цехах «Роща» и «Первомайский».
Средняя цена реализации увеличилась на 9,36 % с 71,89 рублей за 1 кг в 2012 году до 78,62 рублей в 2014 г (без учета НДС). При этом цена реализации в четвертом квартале 2014 года по сравнению с ценой в третьем квартале увеличилась на 3 %, составив 84,81 рублей за кг.
Анализ конкурентной среды рассматриваемого предприятия показал, что для повышения конкурентоспособности ЗАО «Куриное Царство –Москва», предприятию необходимо улучшить конкурентные преимущества. Одним из направлений должно стать поиск путей снижения себестоимости реализуемой продукции.
Для улучшения конкурентоспособности ЗАО «Куриное Царство - Москва» актуально внести предложение по постройке собственного комбикормового завода, а также утилизационного цеха для переработки боенских отходов в мясокостную муку, что в дальнейшем приведет к снижению себестоимости выпускаемой продукции.
Список литературы
Гражданский кодекс Российской Федерации : в 4 ч. – Электронный ресурс URL: http://www.consultant.ru/about/software/
Налоговый Кодекс РФ. – Электронный ресурс URL: http://www.consultant.ru/about/software/
Федеральный закон от 26.07.2006 N 135-ФЗ (ред. от 04.06.2014, с изм. от 21.07.2014) «О защите конкуренции» – Электронный ресурс URL: http://www.consultant.ru/about/software/
Федеральный закон РФ «О бухгалтерском учете» от 06.12.2013 № 402-ФЗ. - Электронный ресурс URL: http://www.consultant.ru
Положение по ведению бухгалтерского учета и отчетности в РФ, приказ Минфина РФ от 29.07.1998 № 34Н - Электронный ресурс URL: http://www.consultant.ru
ПБУ 10/99 «Расходы организации», приказ Минфина России от 6 мая 1999 г. № 33н. - Электронный ресурс URL: http://www.consultant.ru
ПБУ 1/2010 «Учетная политика организации», приказ Минфина России от 06.10.2010 г. № 106н- Электронный ресурс URL: http://www.consultant.ru
ПБУ 5/01 «Учет материально-производственных запасов» приказ Минфина России от 9 июня 2001 г. № 44н- Электронный ресурс URL: http://www.consultant.ru
ПБУ 6/01 «Учет основных средств», приказ Минфина России от 30 марта 2001 г. № 26н - Электронный ресурс URL: http://www.consultant.ru
Методические указания по инвентаризации имущества и финансовых обязательств, приказ Минфина России от 13 июня 1995 г. № 49 - Электронный ресурс URL: http://www.consultant.ru
Азоев Г.Л., Челенков А.П. Конкурентные преимущества фирмы - М.: ОАО «Типография «НОВОСТИ», 2012.
Акмаева Р. И. Стратегическое планирование и стратегический менеджмент. - М.: Финансы и статистика, 2012.
Бизнес-планирование: Учебное пособие. -СПб.: ПИТЕР, 2014. – 352 с.:илл.-(Серия «Учебное пособие»)
Гарабцов В.В. Управление затратами на предприятиях сферы сервиса. Учебник для специальности 080502.65 Экономика и управление на предприятии (в сфере сервиса)./ В.В. Гарабцов, Г.Г. Линькова. – СПб.: СПбГУСЭ, 2014. – 207 с.
Грибов В.Д., Грузинов В.П. Экономика предприятия: учебник. Практикум. 5-е изд., перераб. и доп.- М.: КУРС:ИНФРА-М, 2014. – 448 с.
Егоров Н.С. Управление конкурентоспособностью предприятия. – Чебоксары, 2014.
Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности. Краткий курс: уч.пос./Л.С.Сосненко, Е.Н.Свиридова, И.Н. Кивелиус.- 2 –е изд., перераб.и доп. – М .: КНОРУС, 2011. – 256 с.
Маркова В. Д. Стратегический менеджмент. - М. : ИНФРА-М, 2012.
Минько Э.В., Минько А.Э. Менеджмент качества: Учебное пособие. Стандарт третьего поколения. – СПб.: ПИТЕР, 2014.- 272 с.: ил.
Петров В. К. Модернизация экономики России: структурный аспект. - // РИСК: Ресурсы. Информация. Снабжение. Конкуренция. – 2012.
Пономарева Е.В. Промышленный маркетинг: Учебн. пособие /Балт.гос.техн.ун-т. - СПб.,2014.
Портер М. Конкуренция. - СПб.:Вильямс, 2013.
Портер М. Конкурентная стратегия: Методика анализа отраслей и конкурентов. – М.: Альпина Бизнес Букс, 2013.
Рубин Ю.Б. Теория и практика предпринимательской конкуренции. – М: Маркет ДС, 2011
Скамай Л.Г., Трубочкина М.И. Экономический анализ деятельности предприятия: Учебник. - М.: ИНФРА-М, 2006.
Скляренко В.К., Прудников В.М. Экономика предприятия: Учеб.пос.-2-е изд.-М.:ИНФРА-М, 2014. – 192 с.-(Высшее образование:Бакалавриат)
Фатхутдинов Р.А. Конкурентоспособность: экономика, стратегия, управление. - М.: ИНФРА-М, 2013. -312с.
Финансовый анализ: современный инструментарий для принятия экономических решений: учебник/ О.В.Ефимова. – 5-е изд., испр., - М.:Издательство «ОМЕГА-Л», 2014. – 348 с.:ил., табл. – (Высшее финансовое образование)
Царев В.В., Кантарович А.А., Черныш В.В. Оценка конкурентоспособности предприятий (организаций). – М.: ЮНИТИ, 2013.
Юданов А. Ю. Конкуренция: теория и практика. - М.:АКАЛИС, 2012.
Юданов А.Ю.Конкуренция: теория и практика. Учебно-практическое пособие.- М. Изд-во ГНОМ и Д, 2012.
Баринов В.А., Синельников А.В. Развитие организации в конкурентной среде // Менеджмент в России и за рубежом. – 2012. - № 6.
Буторин С.Н., Пахтусов З.Е. Экономическая природа предприятия и его конкурентоспособность в современных условиях хозяйствования // Экономика АПК Предуралья. Научно-практический журнал. – 2012. - №6. – с. 48-51.
Голиков, В. Д. Менеджмент [Электронный ресурс] : учеб. Пособие / В. Д. Голиков. – 2-е изд., дополн. – Уфа: УГАТУ, 2007. – 641 с. – ISBN 5-86911-670-8. http://znanium.com/bookread.php?book=407274
Маркин Ю.П. Теория экономического анализа: учебное пособие. - М.: КНОРУС, 2006.
Методические указания по преддипломной практике 080502.65 «Экономика и управление на предприятии (в сфере сервиса»). Методическое пособие. – СПб.: Изд-во СПбГУСЭ, 2013. – 50 с.
Общий менеджмент: Учеб. Пособие / Е.И. Комаров; Академия Народного Хоз. При Правит. РФ. – М.: ИЦ РИОР: ИНФРА-М, 2012. – 269 с.: 60x88 1/16. – (Президентская программа подготовки управленческих кадров). (обложка) ISBN 978-5-369-00616-0, 200 экз. http://znanium.com/bookread.php?book=186454
Организация производства и управление предприятием: учебник / под ред. .Г. Туровца. – М.: ИНФРА-М, 2011.
Пястолов С.М. Экономический анализ деятельности предприятий: учебное пособие.- 4-е изд.-М.: Академический проект: Трикста, 2004.
Региональный сервис: исследования, проблемы, развитие / под ред. А.Ю. Хаймина – СПб.: Изд-во СПб ГУСЭ, 2014. –216 с.
Рожкова, И.Н. Система методов управления конкурентоспособностью товаров // Известия Тульского государственного университета. Серия «Экономика. Управление. Финансы». Выпуск № 3. – Тула: Изд-во ТулГУ, 2014
Рыбина М.Н. Организационно-экономические условия формирования конкурентоспособного малого предпринимательства // Менеджмент в России и за рубежом. – 2012. - № 4.
Стратегический менеджмент в инновационных организациях. Системный анализ и принятие решений: Учебник / А.В. Андрейчиков, О.Н. Андрейчикова. – М.: Вузовский учебник: НИЦ Инфра-М, 2014. – 396 с.: 60x90 1/16. (переплет) ISBN 978-5-9558-0225-1, 1000 экз. http://znanium.com/bookread.php?book=363457
Тавсултанова А.Т. Проблемы управления конкурентоспособностью предприятий оптовой торговли// Проблемы теории и практики управления развитием социально-экономических систем. Материалы III Всероссийской науч.-практ. конф. 15-17 ноября – Махачкала: ГОУ ВПО «ДГТУ», 2012
Управление производством в малом и среднем бизнесе /[Электронный ресурс]. URL http://www.dist-cons.ru/modules/manageproduct/
Хотяшева О.М. Инновационный менеджмент. – СПб.: Питер, 2012 // электронный учебник опубликован на сайте http://www.piter-press.ru/attachment.php?barcode=978546901359&at=exc&n=0
Электронный ресурс http://www.consultant.ru/
Фатхутдинов Р.А. Конкурентоспособность: экономика, стратегия, управление. - М.: ИНФРА-М, 2013. -312с.
Юданов А. Ю. Конкуренция: теория и практика. - М.:АКАЛИС, 2012. С. 14
Хотяшева О.М. Инновационный менеджмент. – СПб.: Питер, 2012 // электронный учебник опубликован на сайте http://www.piter-press.ru/attachment.php?barcode=978546901359&at=exc&n=0
Азоев Г.Л., Челенков А.П. Конкурентные преимущества фирмы - М.: ОАО «Типография «НОВОСТИ», 2012.
Портер М. Конкуренция. - СПб.:Вильямс, 2013. С. 90
Рубин Ю.Б. Теория и практика предпринимательской конкуренции. – М: Маркет ДС, 2011.
Портер М. Конкурентная стратегия: Методика анализа отраслей и конкурентов. – М.: Альпина Бизнес Букс, 2013.
Маркова В. Д. Стратегический менеджмент. - М. : ИНФРА-М, 2014. с. 185
Пономарева Е.В. Промышленный маркетинг: Учебн. пособие /Балт.гос.техн.ун-т. - СПб.,2014.
Баринов В.А., Синельников А.В. Развитие организации в конкурентной среде // Менеджмент в России и за рубежом. – 2012. - № 6.
Юданов А. Ю. Конкуренция: теория и практика. - М.:АКАЛИС, 2012. С. 37
Рожкова, И.Н. Система методов управления конкурентоспособностью товаров // Известия Тульского государственного университета. Серия «Экономика. Управление. Финансы». Выпуск № 3. – Тула: Изд-во ТулГУ, 2014. - С.321-325.
Юданов А.Ю.Конкуренция: теория и практика. Учебно-практическое пособие.- М. Изд-во ГНОМ и Д, 2012.
Хотяшева О.М. Инновационный менеджмент. – СПб.: Питер, 2012 // электорнный учебник опубликован на сайте http://www.piter-press.ru/attachment.php?barcode=978546901359&at=exc&n=0
Там же
Хотяшева О.М. Инновационный менеджмент. – СПб.: Питер, 2006 // электорнный учебник опубликован на сайте http://www.piter-press.ru/attachment.php?barcode=978546901359&at=exc&n=0
Хотяшева О.М. Инновационный менеджмент. – СПб.: Питер, 2006 // электорнный учебник опубликован на сайте http://www.piter-press.ru/attachment.php?barcode=978546901359&at=exc&n=0
Тавсултанова А.Т. Проблемы управления конкурентоспособностью предприятий оптовой торговли// Материалы III Всероссийской науч.-практ. конф. 15-17 ноября – Махачкала: ГОУ ВПО «ДГТУ», 2012.
Петров В. К. Модернизация экономики России: структурный аспект. - // РИСК: Ресурсы. Информация. Снабжение. Конкуренция. – 2012. С. 10
Акмаева Р. И. Стратегическое планирование и стратегический менеджмент. - М.: Финансы и статистика, 2012. С. 69
Рыбина М.Н. Организационно-экономические условия формирования конкурентоспособного малого предпринимательства // Менеджмент в России и за рубежом. – 2012. - № 4.
Тавсултанова А.Т. Проблемы управления конкурентоспособностью предприятий оптовой торговли// Проблемы теории и практики управления развитием социально-экономических систем. Материалы III Всероссийской науч.-практ. конф. 15-17 ноября – Махачкала: ГОУ ВПО «ДГТУ», 2012.
Егоров Н.С. Управление конкурентоспособностью предприятия. – Чебоксары, 2014.
Буторин С.Н., Пахтусов З.Е. Экономическая природа предприятия и его конкурентоспособность в современных условиях хозяйствования // Экономика АПК Предуралья. Научно-практический журнал. – 2012. - №6. – с. 48-51.
Тавсултанова А.Т. Проблемы управления конкурентоспособностью предприятий оптовой торговли// Проблемы теории и практики управления развитием социально-экономических систем. Материалы III Всероссийской науч.-практ. конф. 15-17 ноября – Махачкала: ГОУ ВПО «ДГТУ», 2006.
49
Директор по производству
Директор службы выращивания
Главный инженер
Директор по переработке
Исполнительный директор – Милюкова Ирина Борисовна