Вход

Формы продажи товаров

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
Код 187169
Дата создания 2015
Страниц 31
Источников 18
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 1 апреля в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
1 420руб.
КУПИТЬ

Содержание

Содержание
Введение 3
1. Теоретические аспекты 4
1.1 История развития торговли 4
1.2 Торговля. Назначение, цели, задачи 7
1.3 Формы продажи товаров 10
1.3.1 Магазинная форма продажи товаров 10
1.3.2 Внемагазинная форма продажи товаров 13
2 Практические аспекты 16
2.1 Магазинная форма продажи 16
2.1.1 Характеристика торговых центров г. Комсомольска-на-Амуре 16
2.1.2 Специализированный магазин 18
2.1.3 Кэш-энд-кэрри 19
2.2 Внемагазинные формы продажи 23
2.2.1 Киоски 23
2.2.2 Ларьки 24
2.2.3 Палатки 24
2.2.4 Перевозная торговля 25
Заключение 26
Список литературных источников 28
Приложение 30

Фрагмент работы для ознакомления

д.Конечно, торговые предприятия, сочетают такие формы организации как самообслуживание и продажу товаров через прилавок. Особенно четко данная тенденция проявляется в крупных торговых розничных предприятиях, в которых для удобства покупателя продавцы организуют продажу товаров, максимально соответствующих предпочтениям потребителей относительно веса, упаковки, фасовки, нарезки и т.д.2.2 Внемагазинные формы продажи2.2.1 КиоскиКиоск представляет собой строение небольших размеров, предназначенное для мелкорозничнойторговли, продажи продукцииобщественногопитанияили предоставленияуслуг.В городе можно встретить киоски с печатной продукцией, где потребитель может приобрести газеты, журналы, сопутствующие канцелярские товары, часть предметов гигиены . Распространены киоски с сувенирной продукцией. Как правило, киоски размещены в местах большого количества людей – вокзалы, места ожидания транспорта и т.д.Преимуществом киоска является быстрая установка в выгодном для торговли месте – для продавца, и отсутствии очереди, быстрота обслуживания – для покупателя.2.2.2 ЛарькиЛарьки на сегодняшний момент не получили широкого распространения в городе, за исключением тех, которые предоставляют услуги населению по организации быстрого питания, поскольку их вытесняют более крупные участники рынка – павильоны, магазины шаговой доступности вблизи жилых массивов.Преимуществом данных форм продаж является возможность их установки в местах наибольшего потока людей в виду того, что площадь такого торгового места невелика, для потребителей преимущество состоит в быстроте обслуживания.2.2.3 ПалаткиПалатки как форма организации торговли в г. Комсомольск-на Амуре представляют собой форму мобильной торговли, которая имеет целью предоставить потребителю определенный ассортимент продукции. Как правило, такие средства выездной торговли приурочены к праздничным мероприятиям, сезонным продажам того или иного товара. Так, в городе получили распространение палатки с медом, предоставляющие горожанам возможность приобрести продукцию пчеловодства разнообразного ассортимента. Преимуществом такой формы организации торговли для продавца является ее мобильность, а для покупателя – доступность к широкой номенклатуре товаров узкого ассортимента, который, зачастую, приобрести в других местах не предоставляется возможности. Кроме того, за счет экономии продавца на издержках, связанных с арендой и отсутствием оборудования данный товар горожанам обходится дешевле.2.2.4 Перевозная торговляРаспространение в г.. Комсомольск-на-Амуре поучила и перевозная торговля, в основном, реализуемая в форме автомагазинов, предлагающих книжную продукцию, отдельные продукты питания – мясо, рыбу, хлебобулочные изделия и т.д.Перспективы развития имеют те формы продажи товаров, которые обеспечивают максимальное удобство покупателей в плане организации самого процесса покупки, сравнения и выбора товаров представленного предприятиями ассортимента, а также доступность товаров для покупателя в удобном для него месте и в удобное время. Так, например, в исследуемом городе развиваются магазинные формы организации продаж, в частности через крупные торговые сети, дискаунтеры, а также внемагазинная торговля через автоматы как средство дополнения к процессу обслуживания покупателей, в том числе и в торговых центрах, интернет-торговля, торговля через автомагазины, обеспечивающая доступность товаров для потребителя.ЗаключениеВыбор формы организации продажи напрямую влияет на эффективность продаж, а, значит, на размер торгового оборота и прибыль участников торгового процесса.В современных условиях появляются все новые и новые формы организации продаж, поскольку, конкуренция заставляет продавцов искать все более эффективные способы по удовлетворению потребностей потребителя путем создания максимального комфорта последнего при совершении покупки в части облегчения процесса выбора, расчетов, экономии издержек на поиск товаров и его покупку.Выбор той или иной формы организации торговли зависит от сферы торговли – оптовая или розничная, а также ассортимента продукции, характеристик продавца и покупателя. В своем развитии торговля прошла путь от простого обмена товара на товар, имеющий ценность для той или иной стороны до обмена на деньги не только товара, но и дополнительного сервиса, максимального удобства обслуживания для потребителя и других ценностных характеристик.Торговля выполняет важные функции в экономике. Оптовая торговля обеспечивает бесспорные преимущества производителям, поскольку позволяет им рационализировать производство, уменьшить издержки, связанные с хранением продукции и сбытом, страховаться от риска непоступления средств за отгруженную продукцию. Розничная торговля ориентирована на конечного потребителя, предоставляя ему возможность доступ к широкому ассортименту товаров, обеспечивая наиболее удобную форму обслуживания, дополнительный сервис и т.д.Формы продаж в розничной торговле отличаются большим разнообразием и динамикой развития. Выделяют магазинную и внемагазинную формы розничной продажи товаров.Магазинная форма обеспечивает доступ покупателя в торговый зал и представлена такими методами как самообслуживание, продажа товаров через прилавок обслуживания, торговлю по образцам, торговлю с открытой выкладкой и по предварительным заказам.Внемагазинная форма торговли не предусматривает доступ покупателя в торговый зал и включает в себя организацию торговли через мелкорозничные стационарные и передвижные торговые сети, торговлю на ярмарках, базарах, торговлю по каталогам, торговлю через автоматы, интернет-торговлю.Широкое распространение в сфере организации розничной торговли получили торговые центры, концентрирующие в себе деятельность супермаркетов, гипермаркетов, специализированных магазинов и т.д. Среди них следует отметить торговые центры «Бум», «Выбор», «Платинум»и ряд других.Развиваются такие виды магазинной торговли как специализированные магазины (среди них можно выделить магазин строительных решений «Партнер»), а также магазины формата «сash & сarry» (например, гипермаркет «Самбери»). Их появление связано с желанием продавца обеспечить доступ потребителя к максимальному количеству товаров из предлагаемого ассортимента в одном месте, удобство обслуживания и т.п.Также на рынке города развивается торговля с использованием палаток, ларьков, выездных автомагазинов, ярмарок, выставок. В целом анализ применяемых форм продажи товаров в годе показал, что перспективы развития имеют те формы, которые обеспечивают максимальное удобство покупателей в плане организации самого процесса покупки, сравнения и выбора товаров представленного предприятиями ассортимента, а также доступность товаров для покупателя в удобном для него месте и в удобное время. Так, например, в городе развиваются магазинные формы организации продаж, в частности через крупные торговые сети, дискаунтеры, а также внемагазинная торговля через автоматы как средство дополнения к процессу обслуживания покупателей, в том числе и в торговых центрах, интернет-торговля, торговля через автомагазины, обеспечивающая доступность товаров для потребителя.Список литературных источниковБасовский, Л. Е. Маркетинг: Курс лекций / Л.Е. Басовский. – М: ИНФРА-М, 2009. – 243 с.Бунеева, Р. И. Коммерческая деятельность: организация и управление: учебник. – Ростов–на–Дону: Феникс, 2012. – 350 с.Бурцева, Т.А. Управление маркетингом в розничной торговле: Учебное пособие / Бурцева Т.А, Сизов Т.А, Цень О.А – М: Изд-во Экономистъ, 2010. – 271 с.Герасименко, В.В. Основы маркетинга/ В.В. Герасименко. - М.: ТЕИС, 2009. – 142 с. Дихтль, Е. Практический маркетинг: Учебное пособие / Е. Дихтль, Х. Хершген. – М.: ДИС, 2009. – 255 с. Захаров, С. В. Маркетинг / С. В. Захаров, Б. Ю. Сербиновский, В. И. Павленко. – Ростов н/Дону : Феникс, 2009. – 361 с. Коммерческая деятельность: учебник / В. В. Березенков [и др.]. – Москва: Атри, 2011. – 405 с.Короткова, Т. Л. Коммерческая деятельность: учебник / Т. Л. Короткова. – Москва: Финансы и статистика, 2007. – 414 с.Котлер, Ф. Основы маркетинга / Ф. Котлер. – М: Вильямс, 2009. – 404 с.Маслова, Т. Д. Маркетинг / Т. Д. Маслова, С.Г. Божук, Л. Н. Ковалик. – СПб. : Питер, 2009. – 384 с. Морозов, Ю.В. Основы маркетинга: Учебное пособие /Ю.В. Морозов. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2010. – 148 с.Ноздрева, Р.Б. Маркетинг/ Р.Б. Ноздрева, Г.Д. Крылова, М.И. Соколова. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2008. – 232 с.Памбухчиянц, О. В. Организация и технология коммерческой деятельности: учебник / О. В. Памбухчиянц. – Москва: Дашков и К°, 2012. – 638 с.Панкратов, Ф. Г. Коммерческая деятельность: учебник / Ф. Г. Панкратов. – Москва: Дашков и К°, 2008. – 499 с.Панкрухин, А. П. Маркетинг Учебник / А.П. Панкрухин – М: ООО Омега – Л, 2009. – 656 с.Титова, В.А. Маркетинг: Учебное пособие/ В.А. Титова. – Ростов – на – Дону: Феникс, 2009. – 448с.http://ooo-mega.ru/istorija-vozniknovenija-torgovlihttp://www.grandars.ru/college/biznes/roznichnaya-prodazha.htmlПриложениеМетоды организации торгово-технологического процесса при самообслуживанииОсновные элементы торгово-технологического процессаОбязательные методы торгово-технологического процесса1. Самостоятельный осмотр товара и отбор товара покупателями1. Применение оборудования, позволяющего покупателям самостоятельно осматривать и отбирать товары, фасованные или подготовленные иным способом к продаже (тара-оборудование, холодильное оборудование, поддоны, вешала, кронштейны, корзины, кассеты, консоли и другое оборудование)2. Применение линейной системы расстановки оборудования в торговом зале (продольная, поперечная, смешанная – в зависимости от конфигурации торгового зала)3. Рациональное размещение товаров в торговом зале с учетом частоты и психологии спроса, исключение встречных потоков покупателей и перекрещивания путей товародвижения в торговом зале (с учетом требований типовых технологических решений). 4. Использование наиболее эффективных приемов выкладки товаров (навалом, штабелем, расположением в ряд, подвешиванием, стопкой) и способов размещения на оборудовании (вертикальный, горизонтальный и смешанный) - в соответствии со специальными рекомендациями по отдельным видам товаров.5. Группировка товаров по потребительским комплексам и микрокомплексам в универмагах, Домах торговли и магазинах комплексного спроса.6. Оказание помощи покупателям работниками магазина при осмотре и выборе конкретных товаров, консультация специалистов о потребительских свойствах товаров.7. Создание условий для самостоятельной проверки покупателями (или при необходимости с помощью продавцов) качества, правильности веса и меры отобранных товаров (устройство электророзеток, установка на доступном месте контрольных весов, метров и других измерительных приборов)8. Четкое обозначение цен, наличие плакатов, схем, аннотаций о потребительских свойствах товаров (рекламных проспектов, буклетов, каталогов, информационных листков)9. Организация внутримагазинной рекламы и информации о размещении товаров в торговом зале, оказываемых услугах, правилах работы магазина и др.; в крупных магазинах - организация бюро обслуживания с оказанием в нем комплекса услуг: служба информации (применение аппаратуры, снабженной магнитофонной записью, справочно-информационных данных для ответа покупателям, радио- и телереклама товаров, справки по телефону), упаковка товаров, купленных в разных секциях, прием заказов на доставку и установку товаров и др.)10. Обеспечение покупателей индивидуальными корзинами, тележками, лотками и другими средствами для отбора товаров и доставка их к узлу расчета11. Организация хранения личных вещей покупателей12. Использование промышленного телевидения и других средств контроля за процессом осмотра и отбора товаров покупателями13. Организация выкладки широкого ассортимента мелких непродовольственных товаров повседневного спроса у кассовых кабин в универсамах и крупных магазинах самообслуживания с универсальным ассортиментом товаров2. Доставка отобранных товаров к узлу расчета, расчет за покупку покупателями1. Доставка покупателями отобранных товаров в тележках, корзинах и другой инвентарной таре к узлу расчета2. Организация единого узла расчета (в том числе поэтажного) в продовольственных и непродовольственных магазинах. (При продаже непродовольственных товаров допускается организация узлов расчета на линиях оборудования)3. Регулирование работы узлов расчета в соответствии с покупательскими потоками по дням недели и часам дня (привлечение работников на неполный рабочий день и другие способы организации труда персонала)4. Применение приемов (методов) и технических средств, способствующих ускорению расчетов (тандемный метод «экспресс-кассы», быстродействующие кассовые аппараты, автоматы по выдаче сдачи, кассовые кабины с удлиненной полкой для корзин, перекладывание кассиром-контролером товаров из корзин (тележек) покупателей в пустую корзину (тележку), находящуюся постоянно на кассовом прилавке).

Список литературы [ всего 18]

Список литературных источников
1 Басовский, Л. Е. Маркетинг: Курс лекций / Л.Е. Басовский. – М: ИНФРА-М, 2009. – 243 с.
2 Бунеева, Р. И. Коммерческая деятельность: организация и управление: учебник. – Ростов–на–Дону: Феникс, 2012. – 350 с.
3 Бурцева, Т.А. Управление маркетингом в розничной торговле: Учебное пособие / Бурцева Т.А, Сизов Т.А, Цень О.А – М: Изд-во Эконо-мистъ, 2010. – 271 с.
4 Герасименко, В.В. Основы маркетинга/ В.В. Герасименко. - М.: ТЕИС, 2009. – 142 с.
5 Дихтль, Е. Практический маркетинг: Учебное пособие / Е. Дихтль, Х. Хершген. – М.: ДИС, 2009. – 255 с.
6 Захаров, С. В. Маркетинг / С. В. Захаров, Б. Ю. Сербиновский, В. И. Павленко. – Ростов н/Дону : Феникс, 2009. – 361 с.
7 Коммерческая деятельность: учебник / В. В. Березенков [и др.]. – Москва: Атри, 2011. – 405 с.
8 Короткова, Т. Л. Коммерческая деятельность: учебник / Т. Л. Ко-роткова. – Москва: Финансы и статистика, 2007. – 414 с.
9 Котлер, Ф. Основы маркетинга / Ф. Котлер. – М: Вильямс, 2009. – 404 с.
10 Маслова, Т. Д. Маркетинг / Т. Д. Маслова, С.Г. Божук, Л. Н. Ковалик. – СПб. : Питер, 2009. – 384 с.
11 Морозов, Ю.В. Основы маркетинга: Учебное пособие /Ю.В. Морозов. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2010. – 148 с.
12 Ноздрева, Р.Б. Маркетинг/ Р.Б. Ноздрева, Г.Д. Крылова, М.И. Соколова. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2008. – 232 с.
13 Памбухчиянц, О. В. Организация и технология коммерческой деятельности: учебник / О. В. Памбухчиянц. – Москва: Дашков и К°, 2012. – 638 с.
14 Панкратов, Ф. Г. Коммерческая деятельность: учебник / Ф. Г. Панкратов. – Москва: Дашков и К°, 2008. – 499 с.
15 Панкрухин, А. П. Маркетинг Учебник / А.П. Панкрухин – М: ООО Омега – Л, 2009. – 656 с.
16 Титова, В.А. Маркетинг: Учебное пособие/ В.А. Титова. – Ростов – на – Дону: Феникс, 2009. – 448с.
17 http://ooo-mega.ru/istorija-vozniknovenija-torgovli
18 http://www.grandars.ru/college/biznes/roznichnaya-prodazha.html
Очень похожие работы
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00496
© Рефератбанк, 2002 - 2024