организация работы мелкорозничных торговых рынков

Содержание
Введение 3
Глава 1 Теоретические основы торговой деятельности 5
1.1 Суть, особенности и основные виды услуг в области торговли 5
1.2 Розничная торговля и ее виды 10
Глава 2 Анализ состояния торговой деятельности мелкорозничных торговых рынков в сельской местности 20
2.1 Особенности торговли мелкорозничных торговых рынков в сельской местности в России 20
2.2 Совершенствование торговой деятельности мелкорозничных торговых рынков на селе 24
Заключение 28
Список литературы 30
 

Его объем отражает уровень жизни населения. Под розничным товарооборотом понимают объем реализации товаров и услуг населению и другим потребителям в денежном выражении. При снижении показателей экономического развития многих отраслей часто встречается противоположная ситуация с розничным товарооборотом, что свидетельствует о значительной роли торговли в становлении рыночного хозяйства. Особенностью розничной торговли является то, что она по объему своей деятельности и по количеству занятого в ней населения является одной из крупнейших отраслей экономики.Розничный товарооборот мелкорозничных торговых рынков в сельской местности составляет 180 143,8 млн. руб. или в расчете на одного человека - 12990 руб., что по сравнению с городом соответственно на 91,1 и 80,7% меньше. То есть только 8,1% общего товарооборота мелкорозничных торговых рынков приходится на сельскую местность. Между тем в России количество сельских населенных пунктов в 62 раза превышает количество городов, но количество сельских жителей в 2,2 раза меньше, чем в городских поселениях. Значительным фактором, влияющим на объемы розничного товарооборота, является местоположение села, то есть его территориальное размещение (или запад, или восток и т.д.). В сельской местности продолжается сокращение количества объектов розничной торговли. Такая ситуация сложилась в основном за счет уменьшения магазинов на 8,2%, причем это в большей степени происходит за счет сокращения продовольственных магазинов. Однако более четверти сельских населенных пунктов вообще не имеют торговых заведений, и половина из них приходится на малые села и хутора. Кроме того, около четверти населенных пунктов не имеют ни стационарных, ни передвижных объектов торговли. Подтверждением этого является рост радиуса доступности объектов розничной торговли. Если в 1995 г. этот показатель составлял 1,4 км, то в 2011 г. он вырос почти вдвое. Такая ситуация весьма негативно влияет на социальные настроения населения, которое не может удовлетворить элементарные потребности в товарах первой необходимости, не говоря уже об одежде, бытовой технике, мебели и т.п. Достаточно остро эта проблема стоит в сельской местности, где в лучшем случае закрытие магазина сопровождается открытием киоска, в котором сомнительно качество предлагаемых товаров (несоответствующие условия хранения товаров, отсутствие документации по их происхождению). В большинстве случаев у сельских жителей исчезает вообще возможность приобретения товаров в своем населенном пункте.Что касается обеспечения сельских жителей магазинами, то в расчете на 10 тыс. населения их количество составляет 10 ед. с высокими показателями в Саратовской и Ростовской областях (по 5 ед. на 10 тыс. населения). Лидером является Белгородская область - 20 ед., Хотя такое лидерство можно поставить под сомнение, поскольку этот регион не выделяется ни высокими показателями по количеству объектов, ни населением. Наряду с этим торговая площадь на один магазин в 3,2 раза меньше в сельской местности, чем в городе, хотя она и растет (в 2009 г. - 66 м2 на один магазин).При общем сокращении количества магазинов в сельской местности (во всех регионах) в 13 регионах увеличилось количество киосков. Лидирующие позиции по этому показателю имеет Московская область по сравнению с 2008 г. их количество возросло на 17,8% при росте магазинов на 0,3%. Следующим регионом, который стоит отметить, является г. Севастополь, где на 21,4% возросло количество киосков при уменьшении магазинов на 12,1%. Следствием такой ситуации может стать ухудшение ассортиментного состава товаров, которые предлагаются. Значительно более сложная ситуация наблюдается в селах Волыни, поскольку лишь за один год здесь произошло сокращение вышеуказанных показателей, которое составило соответственно 13 и 12,6%. То есть наряду с ухудшением ассортимента значительно ухудшается доступность к объектам торговли. В целом проблема доступности как территориальной, так и ценовой является достаточно болезненной для сельской местности. Влияние территориального фактора обусловливает формирование ценовой политики в сельских объектах торговли.2.2 Совершенствование торговой деятельности мелкорозничных торговых рынков на селеЗа последние 30 лет определяющим для сельских объектов торговли является мощное развитие частного сектора, который, к сожалению, ориентируется не столько на интересы потребителя, сколько на получение максимальной для себя прибыли. Негативной тенденцией развития сельских объектов торговли является то, что их количество ограничено (часто один магазин или палатка на все село), а это практически исключает возможность сельского жителя влиять на широту ассортимента и на цену товара, и, как следствие, он (житель села) вынужден покупать то, что предлагает владелец торгового объекта.Большинство товаров, представленных в таких объектах - это продукты питания. Тогда как товары широкого потребления, бытовая химия, товары для детей и т.д. являются достаточно ограниченными или вообще могут отсутствовать. Для их приобретения сельские жители вынуждены ехать в другое село, или даже в районный или областной центр, а это не всегда возможно, поскольку транспортное сообщение в большинстве сельских населенных пунктов России крайне плохое (курсирует один автобус два раза в неделю) или вообще отсутствует.Усиливает негативную тенденцию развития сельских объектов торговли и такое явление, как непосредственный обмен товарами - бартер. Например, представители из южных областей едут в центральную, северную Россию и осуществляют обмен товаров (помидоры, лук, арбузы на картофель, яблоки и т.д.) и часто не по рыночным ценам, а по цене, которую сами устанавливают.Одним из негативных факторов, определяющих покупательную способность крестьян, а в определенной степени и ассортимент товаров, является их низкий уровень доходов. Поскольку средний уровень заработной платы лиц, занятых в сельском хозяйстве, не превышает 60% средней заработной платы по другим отраслям экономики и составляет в среднем 9010 руб. в месяц. Сейчас в сфере сельскохозяйственного производства занято примерно 30,3 млн. человек, или 22,7% всего сельского населения. Такая ситуация приводит к медленному накоплению денег, отсутствию возможности приобретения крупных бытовых товаров (стиральная машина, холодильник и т.д.), которые являются достаточно необходимыми для ведения хозяйства.Среди причин снижения жизненного уровня сельского населения наиболее значимой является снижение реальных доходов, которые не обеспечивают воспроизводство рабочей силы, приводят к сокращению потребления важнейших продуктов питания и приобретения товаров культурно-бытового характера, ограничивающие доступ к пользованию различными социальными услугами.Почти отсутствует в структуре сельской торговли сектор торговли специализированными товарами. Например, во времена Советского Союза в селах функционировали так называемые "железные скамейки", где сельские жители могли приобрести товары, которые необходимы для ведения подсобного хозяйства (лопаты, соломорезки, косы, мотыги и т.п.). Сейчас за такими товарами нужно ехать только в районный и областной центр.Следствием необеспеченности сельского населения необходимыми социальными услугами и товарами первой необходимости является вымирание сельских населенных пунктов, формирование зон социальной незаселенности. То есть происходят потери в сельской местности, снятие с учета населенных пунктов и, как следствие, деградация сельской поселенческой сети.Положительным для сельского жителя является то, что сейчас происходит восстановление традиции проведения ежегодных сельских ярмарок, где они могут реализовать продукцию собственного производства и купить необходимые для своих нужд товары.Розничная торговля на селе наряду с обеспечением конечного потребления выполняет много других социальных функций. К важнейшим из них следует отнести:• содействие диверсификации занятости в сельской местности и форм собственности в социальной инфраструктуре;• обеспечение формирования на селе малого бизнеса. Кстати, первой сферой, где появился малый бизнес, была торговля, в том числе и в сельской местности. Здесь появились и первые субъекты индивидуального предпринимательства.Основными проблемами развития розничной торговли на селе являются:• существенные региональные различия в обеспеченности объектами розничной торговли. Закрытие значительной части магазинов на селе с открытием на их месте палаток, результатом чего становится сужение ассортимента, а в известной мере - и качества товаров;• неэффективное использование имеющихся ресурсов и имущества, осложняется уменьшением товарного ассортимента и даже отсутствием значительной части необходимых товаров;• неразвитая типизация предприятий розничной торговли, слабая их концентрация;• несоблюдение санитарно-гигиенических требований к хранению и транспортировке товаров потребительской группы, нарушения объектами торговли сроков реализации продуктов питания;• отсутствие эффективной динамической системы управления и т.д.Причинами вышеуказанных проблем являются:• неэффективный механизм государственного регулирования сферы торговли, адекватный рыночным реалиям;• неэффективность нормативно-правовых основ функционирования торговых объектов;• отсутствие эффективной системы повышения и переквалификации кадров розничной торговли;• отсутствие единой системы управления качеством товаров и услуг и ее мониторинг;• отсутствие комплексного механизма стимулирования инновационной активности в розничной торговле, особенно в сельской местности.Для улучшения качества функционирования розничной торговли на селе необходимо обеспечить реализацию следующих шагов:• совершенствование налогового контроля за деятельностью предприятий розничной торговли и внедрение льготного режима налогообложения для объектов торговли, расположенных в сельской местности;• усиление государственного стимулирования малого бизнеса в этой сфере деятельности;• обновление государственных стандартов качества товаров и их хранения, транспортировки, упаковки и т.д.;• обеспечение государственной поддержки предприятиям розничной торговли для внедрения инноваций;• улучшение системы подготовки и использования кадров розничной торговли, особенно в условиях реформирования этой сферы;• усиление регулирующей функции государства в сфере ценообразования и доступности соответствующих услуг.Заключение Учитывая указанное, можно утверждать, что основной задачей развития розничной торговли на селе является формирование сети мелкорозничных торговых рынков с учетом потребительских требований крестьян, когда фокусным центром является потребитель, а движущей силой - удовлетворение его потребностей.Уровень и качество жизни сельского населения является главным приоритетом социально-экономического развития страны, поскольку одной из основных причин оттока населения из сел в города является низкий уровень качества жизни населения сельских территорий. Согласно этому сохранение населения сельских территорий и обеспечение условий для их высокого уровня является ведущим направлением социально-политических и экономических преобразований в государстве.Основными проблемами развития розничной торговли на селе являются:• существенные региональные различия в обеспеченности объектами розничной торговли. Закрытие значительной части магазинов на селе с открытием на их месте палаток, результатом чего становится сужение ассортимента, а в известной мере - и качества товаров;• неэффективное использование имеющихся ресурсов и имущества, осложняется уменьшением товарного ассортимента и даже отсутствием значительной части необходимых товаров;• неразвитая типизация предприятий розничной торговли, слабая их концентрация;• несоблюдение санитарно-гигиенических требований к хранению и транспортировке товаров потребительской группы, нарушения объектами торговли сроков реализации продуктов питания;• отсутствие эффективной динамической системы управления и т.д.Для улучшения качества функционирования розничной торговли на селе необходимо обеспечить реализацию следующих шагов:• совершенствование налогового контроля за деятельностью предприятий розничной торговли и внедрение льготного режима налогообложения для объектов торговли, расположенных в сельской местности;• усиление государственного стимулирования малого бизнеса в этой сфере деятельности;• обновление государственных стандартов качества товаров и их хранения, транспортировки, упаковки и т.д.;• обеспечение государственной поддержки предприятиям розничной торговли для внедрения инноваций;• улучшение системы подготовки и использования кадров розничной торговли, особенно в условиях реформирования этой сферы;• усиление регулирующей функции государства в сфере ценообразования и доступности соответствующих услуг.Список литературыПравила торговли; Сост.: М.Ю.Рогожин.-СПб.: Питер, 2011. - 96с.Коммерческая деятельность: Учебник, МО РФ. - М.: Дашков и К, 2010. - 500 с.Экономика, анализ и планирование на предприятии торговли: Учебник для студ. вузов по спец. "Экономика и управление на предприятии торговлии общественного питания"; под ред. А.Н. Соломатиной, УМО по образованию в. -СПб.: Питер, 2010. - 560 с.Брагин, Л. А. Торговое дело / Л. А. Брагин, Т. П. Данько. – М. :Инфра-М, 2002. – 222 с.Концепция развития потребительской кооперации Российской Федерации на период до 2012 года. – М. : Центросоюз РФ, 2012. – 38 с.