Вход

Основные пути и эффект снижения себестоимости продукции в пищевой промышленности

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Дипломная работа*
Код 185005
Дата создания 2014
Страниц 81
Источников 55
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 19 апреля в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
4 060руб.
КУПИТЬ

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 3
1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ НА ПРЕДПРИЯТИИ 6
1.1.Экономическая сущность, понятие и классификация затрат 6
1.2. Анализ затрат и управление затратами на предприятии 12
1.3. Методы и способы управления затратами предприятия 19
2.АНАЛИЗ УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ НА ПРЕДПРИЯТИИ ООО «ВАВИ-НЕВА» 26
2.1.Организационно-экономическая характеристика ООО «Вави-Нева» 26
2.2. Анализ динамики выручки, прибыли, рентабельности предприятия 29
2.3. Анализ состава, структуры, динамики затрат предприятия. 40
3. РАЗРАБОТКА РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО СНИЖЕНИЮ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ 55
3.1 Рекомендации по снижению себестоимости продукции 55
3.2. Расчет экономической эффективности предложенных мероприятий 66
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 72
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 77
ПРИЛОЖЕНИЕ 1 81
ПРИЛОЖЕНИЕ2 85

Фрагмент работы для ознакомления

Коды Форма № 2 по ОКУД 0710001 Дата (год, месяц, число) 31 12 2012 Организация ООО «Вави-Нева» по ОКПО Идентификационный номер налогоплательщика ИНН Вид деятельности производство и реализация кондитерских изделий по ОКВЭД Общество с Ограниченной Ответственностью по ОКОПФ/ОКФС Единица измерения: тыс. руб. по ОКЕИ Местонахождение (адрес) 188684, Ленинградская обл, Всеволожский р-н, п Дубровка, ул. Рабочая,д.1

Показатель За
2012 год За
2011 год наименование код 1 2 3 4   Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг 2110 74530 72080   Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг 2120 58566 54041   Валовая прибыль 2100 15964 18039   Коммерческие расходы 2210 522 505   Прибыль (убыток) от продаж 2200 15443 17535   Проценты к получению 2320       Проценты к уплате 2330 4012 5401   Прочие доходы 2340   Прочие расходы 2350 767 762   Прибыль (убыток) до налогообложения 2300 10664 11372   Отложенные налоговые активы 2410   Отложенные налоговые обязательства 2420   Текущий налог на прибыль 2430 2133 2274   Чистая прибыль (убыток) отчетного периода 2400 8531 9098
81
86
Руководитель
Башкиров Юрий Михайлович
(подпись)
(расшифровка подписи)
25 Марта 2005 г.
Главный бухгалтер
(подпись)
(расшифровка подписи)

Список литературы [ всего 55]

1. Гражданский Кодекс РФ (части первая, вторая, третья) (с изменениями от 26 марта 2012 г.)
2. Налоговый кодекс Российской Федерации (части первая и вторая): (ред. от 28.09.2012) (с изм. и доп., вступающими в силу с 01.10.2012)
3. Андросов А.М., Викулова Е.В. Финансовый анализ. – М.: Бухгалтерский учет, 2009.-234 с.
4. Балабанов И.Т. Финансовый анализ и планирование хозяйствующего субъекта. 2-е изд. доп. – М.: Финансы и статистика, 2010. – 208с.
5. Бертонеш М.,Р.Найт. Управление денежными потоками. СПб, Питер. 2010 г.-240 с.
6. Бобылёва А.З. Финансовое оздоровление фирмы: теория и практика. Изд.перераб. и доп.М., 2011-443с.
7. Бондарчук Н.В., Грачева М.Е., Ионова А.Ф., Карпасова З.М., Селезнева Н.Н. Экономика торговли. – М.: Издательский дом «ИнформБюро», 2010. – 304 с.
8. Брег С. Настольная книга финансового директора/ Стивен Брег; Пер. с англ. – 4-е изд. – М.: Альпина Бизнес Букс, 2009. – 536с.
9. Бригхэм Ю., Эрхардт М. Финансовый менеджмент. / Пер. с англ. под ред. к. э. н. Е. А. Дорофеева. — СПб.: Питер, 2009. — 960 с.
10. , Пер. с англ.. -10-е изд
11. Гаврилова А.Н., Попов А А. Финансы организаций (предприятий) Учебное пособие. Издательство: КноРус,2010.-604с.
12. Гинзбург А.И. Экономический и финансовый анализ.-СПб: Питер, 2009.-с. 480с.
13. Валевич, Р.П. Экономика предприятий / Р.П. Валевич, Г.А. Давыдов, Е.А. Белоусова и др. – Мн.:БГЭУ, 2010. – 267 с.
14. Донцова Л.В., Никифорова Н.А. Анализ финансовой отчетности. Практикум. – М.: Инфра-М., 2009. – 326 с.
15. Дыбаль С.В. Финансовый анализ.– М.: Дело и Сервис, 2009. – 304 с.
16. Дараева Ю.А. Управление финансами. Издательство: Эксмо.2009.-300с.
17. Ефимова О.В. Финансовый анализ. - М.: «Бухгалтерский учет», 2009 г. – 235с.
18. Ефимова М.Р. «Финансово-экономические расчеты: пособие для менеджеров, М., «ИНФРА-М», 2009.-с189.
19. И.А. Бланк. Антикризисное финансовое управление предприятием. Изд.перераб.и доп.Киев.Эльга.Ника-Центр,2009.-546с.
20. Ковалев В.В., Ковалев Вит.В. Финансы предприятий: Учебник. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2009.- 350 с.
21. Ковалев В.В. Финансовый менеджмент: теория и практика. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2009.- 1024 с.
22. Ковалев А.И., Привалов В.П. Анализ финансового состояния предприятия. - М.: Центр экономики и маркетинга, 2009 г. – 486с.
23. Кунин В.А. Практический курс управления финансами: учебник.-СПб.: Издательство Санкт-Петербургской академии управления и экономики,2010.-280с.
24. Кунин В.А. Основы финансового менеджмента: учебное пособие.-СПб.: Издательство Санкт-Петербургской академии управления и экономики,2008.-192с.
25. Лукасевич И.Я. Финансовый менеджмент: Вузовский учебник. Издательство Национальное образование.2013 г.-340 с.
26. Лукасевич И.Я. Инвестиции: Вузовский учебник. ИНФРА-М.2011 г.-440 с.
27. Лукасевич И.Я. Финансовый менеджмент: Вузовский учебник. Издательство ЭСКИМО.2011 г.-267 с.
28. Лупей Н.А. Финансы организаций (предприятий) Учебное пособие Издательство: Дашков и К, 2010.-256с.
29. Любушин Н.П., Лещева В.Б., Дьякова В.Г. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия / Под ред. Н.П. Любушина. – М.: ЮНИТИ, 2009.-338с.
30. Мицек С.А. Краткосрочная финансовая политика на предприятии.- М.: Кнорус, 2009. - 248 с.
31. Орехов В.И., Балдин К.В., Гапоненко Н.П. Антикризисное управление. - М.: Инфра – М, 2011. – 544 с.
32. Основы антикризисного управления предприятием. - М.: Издательский центр «Академия», 2011. – 496 с.
33. Прогнозирование и планирование в условиях рынка./ Под редакцией Т.Г. Морозовой, А.В.Пулькина. М.: ЮНИТИ – ДИАНА, 2011 г.- 318 с.
34. Платонова, Н.А. Планирование финансовой деятельности предприятия: учеб. пособие. – М.: Изд-во Дело и Сервис, 2011. – 432 с.
35. Перекрестова Л.В., Романенко Н.М.. Финансы и кредит. - М.: Издательский центр «Академия», 2010.- 488 с.
36. Пласкова Н.С. Экономический анализ. - М.: Эксмо, 2010. – 542 с.
37. Савицкая Г.В Методика комплексного анализа хозяйственной деятельности.М.:ИНФРА-М,2009.-540с.
38. Раицкий К.А. Экономика предприятия. – М.: ИВЦ «Маркетинг», 2010. – 346с.
39. Сайцук В.И. Стратегия развития фирмы. М.: ЮНИТИ, 2011 г., 322 с.
40. Сайдин Ф.С. Методика оценки конкурентоспособности предприятия: Учебное Пособие. 4-е изд., М.: Инфра – М. 2010. – 384с.
41. Шеремет А.Д. Комплексный анализ хозяйственной деятельности. - М.: ИНФРА-М, 2009. - 415 с.
42. Финансы, деньги, кредит: Учебник/ Под. Ред. О.В. Соколовой. – М.: Юристъ, 2010.-367с.
43. Фадеева Л.А. Проведение финансового анализа предприятия. М.: Издательство Дело,2009.-201с.
44. Экономика предприятий: учеб. пособие / под ред. Ю.Л. Александрова, часть 1. – Красноярск.: Красноярский государственный университет, 2009.- 258 с.
45. Экономика предприятий: учеб. пособие / под ред. Ю.Л. Александрова, часть 2. – Красноярск.: Красноярский государственный университет, 2009.- 171 с.
46. Финансы и экономика организации (предприятия): учеб. пособие / под ред. Н.А. Сафронова. – 2-е изд. – М.: Экономистъ, 2009. – 618 с.
47. Экономический анализ /изд. перераб. и доп. под ред. М.И. Баканова. – М.: Финансы и статистика, 2010. – 397 с.
48. Богомолова И.П., Трунова Е.Б. Управление финансовой устойчивостью предприятия с использованием аналитических подходов. //Экономический анализ: теория и практика, 2010. № 21
49. Глазунов В.Н. Критерии оценки рентабельности и платежеспособности.– М.: Дело, 2011. - №1.
50. Крылов С.И. Концепция стратегического финансового анализа деятельности коммерческой организации. //Экономический анализ: теория и практика, 2011, № 19
51. Лисицына Е.В. Образовательный курс финансового управляющего. // Журнал Финансы №1, 2010.
52. Кунин В.А. Инновационные методы оценки эффективности управления предпринимательскими рисками//Экономика и управление.2007.№6
53. Рассказова А.Н., Финансовая устойчивость и финансовое прогнозирование// Журнал Финансовый менеджмент №5, 2011.
54. Романова М.В. Оценка эффективности деятельности предприятия // Экономический анализ: теория и практика. №7, 2010г., с17-26
55. Сайфулин, Н.Е. Анализ финансовой устойчивости предприятия // Консультант директора. - 2011. -№7 - С. 29-35.
Очень похожие работы
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.0052
© Рефератбанк, 2002 - 2024