Развитие сельского туризма в Европе и России. Современное состояние и перспективы развития в Омской области.

Оглавление
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА1. ИСТОРИЯ ВОЗНИКНОВЕНИЯ СЕЛЬСКОГО ТУРИЗМА,СПЕЦИФИКА И ОСОБЕННОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ
1.1. История возникновения, специфика и особенности организации сельского туризма
1.2.Развитие агротуризма в мировом масштабе
1.3. Развитие сельского туризма в России
ГЛАВА 2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОГО ТУРИЗМА В ОМСКОЙ ОБЛАСТИ
2.1. Состояние гостевых домов сельского туризма Омской области
2.2.Ресурсы агротуризма в Муромцевском районе Омской области
2.3.Разработка авторского агротура по Муромцевскому району Омской области
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

По оценкам областных чиновников, в настоящее время гостевые дома есть приблизительно в 100 хозяйствах Ленобласти, в основном в 100-200-километровом радиусе от Петербурга. Около 30 сотрудничают с Комитетом по физической культуре, спорту, туризму и молодежной политике ЛО.Сельские гостевые дома — именно это не сезонные дачи в аренду, нелюдные базы отдыха. Размещаются они, обычно, в деревнях, на отдаленных хуторах илирядом с фермерскими хозяйствами. Это может быть и один-единственный дом на двоих, и десяток особняков (нередко стилизованных под классическое сельское жилье) с мини-гостиницей максимально на 15-20 человек.Самый простой и дешевый вариант — старыйдревесный дом в деревне с печным отоплением, водой из колодца и удобствами во дворе. От дач, которые владельцысдают в наем с весны по осень, они отличаются нарочито крестьянскимвнутренним убранством (тканые половики, мебель и убранство начала XX века). Помимо всего этого, гостевые здания, обычно, сдают на короткое время. Малаяценаэтогона самом деле сельского проживания — 200-250 руб. с человека в день. Варианты подороже — по 800-1000 руб. с персоны — этоуже, обычно, маленькие каркасно-щитовые домики с санузлом, душем и сауной. По-соседству с жилищамивладельцывремя от времени расчищают места для кемпинга, палаток — молодежный вариант сельского отдыха.Самые дорогостоящие предложения — 1200-1400 руб.в день за проживающего — прогрессивные 2-3-этажные коттеджи с евроремонтом и всеми городскими удобствами.Хотявновьже — в деревне или же на хуторе, хотя никак не в коттеджномпоселкеили же садоводстве. Средиуслуг — и еще обитание в стариннойреконструированнойусадьбе. Площадь сельского комплексаобычно — от 50-70 соток до 10 га. В безвозмездном «пакете услуг», как правило, классическаярусская баня, мангал, коптильня, караоке, лодка, снасти и остальной спортинвентарь — от лыж до квадроциклов.В различие от баз отдыха питание в гостевых жилищахгостямпредлагаютизредка (в номерах практически постоянноимеется отдельная илиединая кухня). Частоэтофамильный бизнес, и собственникиили обслуживают постояльцев сами, или нанимают одноголибо нескольких сотрудников. Столы прикрываюттрадиционнолишь для больших групп либо по предварительному заказу. Фактическипостоянно продукты — со своего огорода либо из близких фермерских хозяйств.Независимо от масштабов гостевого подворья его владелецпрактически постояннопроживаетвблизи и готов за дополнительнуюоплатуразвлекатьгостей охотой, рыбалкой, походами за грибами и ягодами. Гости ферм имеют все шансы принять самое непосредственноеучастие в уходе за животными, подоить коров, ощипать гуся к обеду, покататься на лошадях, покопаться в огороде и так далее Для групп некоторыесобственники готовы сделать автобусные поездки по местным историческим достопримечательностям и 2-4-дневные походы по лесам, сплавы по рекам. Практическиповсеместноотдыхающиеимеют все шансы приобрести продукты у районных фермеров.Согласно заявлениювладельцевэтихкомплексов, спрос на сельский отдых увеличивается год от года, в том числе и, невзирая на кризис (70% посетителейприбывают по рекомендациям, другие — из турфирм). Величайший спрос — на 2-6-местные домики (они ведь и окупаются быстрееоставшихся). На Новый год сельские домики были забронированы за 1,5-2 месяца, в том числе и недостроенные.2.2.Ресурсы агротуризма в Муромцевском районе Омской областиЗа 20 с небольшим лет деревня Окуневозаполучилапопулярность места групповых паломничеств представителей ряда мировых религий, общин и сект, став, именно тем, в один ряд с этимизнаменитымианомальными зонами как: Аркаим, Беловодье, Шамбала. СейчасОкунево – это место паломничества представителеймногихразных религиозных конфессий. Для создания общин когда-то устремились в деревню бабаджисты и ведорусы, чтобы остаться здесь на долгие годы и раздаватьсобственные учения из числарайонныхобитателей и приезжих туристов. Гигантское значение получилоОкунево в глазахприверженцев сибирской экзотики, знатоков первозданной естественнойкрасоты, искателей спокойного отдых и душевной гармонии. Легенды и загадочныеситуациипрактически постоянно влекли в здешние места большое количествоолюбопытныхпутешественников, жаждущихсобственнымиглазамиувидеть НЛО, призраков, небесные явления. План «Окунево» появился в 2005 году и равномерно набирает популярность. Основнаямысльпроекта - становление этнокультурного туризма и организация экопоселения в д. Окунево на севере Омской области. Этнокультурное направление туризма формируется из двух доминант: интересанародонаселения развитых государств к укладу жизни и культурной концепции небольших народов Земли. У малых народов и нацийв следствиезакрытого культурного цикла становлениясложилисьсобственныенеповторимые воззрения на общениечеловека и окружающего его мира. Народонаселение из развитых государствиз-засобственного цивилизованного мировоззрения утратило культурную самобытность, что привило к культурному обезличиванию целые поколения. Этнотуризмпоявляется при попытке человекавозвратить себе культурную рельефность. Поиск, в большинстве случаев, ориентированкак правило в именно такие человеческие среды, где есть сложившаяся за столетия философия жизни, узкосплетенная с отношениями между человеком и природой. Этиорганизованные среды нам предоставляется возможность встретить там, где есть оттенок духовного общения человека и мира вокруг нас и/или жепониманиескрыты жизни и непостижимости природы и сил, движущих ею. 3 кита проекта "Окунево" :экопоселение, этнотуризм, этнофестиваль. Любой изнихуже получил свое развитие. Туристы едут в Окуневоужепоследние20 лет. Этнофестивальпроводитсяраз в год и собирает от 3 до 7 тысяч человек. А деревня потихонькуувеличивается и строится, превращаясь в экопоселение.Проект «Окунево» имеет несколько целей: Сбережение и становление этнокультурного климата и организация экопоселения в деревне Окунево Омской областиСбережение экологического равновесия в деревне Окунево и в пределахнаселенного пунктаСтановление туристической инфраструктуры (сейчас в ОкуневоработаетнесколькоГостиныхдомов)Повышениеколичестваобитателей д. Окунево и становлениеобщественной инфраструктуры деревни (возведениедетского сада, сбережениецентральной образовательной школы, сбережение клуба, ФАП, и так далее)Организация легкодоступного источника информации, посвященного лидирующей срединеобыкновенных и загадочных деревень в Рф – www.Okunevo.ru. Разрабатываемый тур будет организован в гостевом доме Садху. Гостевой дом имеет в своей собственности гостевой дом, кемпинг, баню и места для постановки палаток.Стоимость аренды гостевого дома в сутки на 4 человек 2500рубСтоимость аренды комнаты в сутки на 2 человека 1500 рубСтоимость аренды кемпинга 2000 рубСтоимость аренды мансарды 400 руб с человекаМесто под палатку 150 руб в суткиАренда бани 1000 руб за 2 часа. Вместимость 4 человека.2.3.Разработка авторскогоагротура по Муромцевскому району Омской областиТур представляет собой экскурсии + отдых Цель: создание и внедрение нового направления в туроператорской деятельности (направление агротуризм России) на современном рынке туризма (инноватика), с направленностью на определенный социальный сегмент (доходы средние).Задачи:создать и продвинуть тур на рынок, создать не просто тур, а тур аграрный с этно-направленностью, с познавательной активностью;изучить маршруты тура, привлечь партнеров, организация рекламного тура;информировать туристов и турагентства о внедрении тура на рынок;создание как групповых, туров так и индивидуальных;Характеристика туристов.Данный тур рассчитан на активную аудиторию. Для активных туристов, интересующихся своим здоровьем и историей этой замечательной страны.Даты заездов: индивидуально, по желанию (туры со свободными датами заездов), Продолжительность тура: любое количество дней. Проживание: в гостевых домах. Расчет стоимости тураПеременные затратыТрансферот Омска до деревни и обратноАвтобус на 4 человек = 800 = 1600 руб.Проживание в гостевом доме2500 рубх 10 дней = 25000 рубЭкскурсииОзеро Шайтан 400 рубх 4 чел = 1600 рубОзеро Данилово, линево, Щучье 500 рубх 4 чел = 2000 рубБилеты на фестиваль Этнокультуры 300 рубх 4 чел = 1200 рубПеший поход 1000 рубх 4 чел = 4000 рубСумма экскурсий: 8800 руб.Питание (без питания в походе)200 рубх 4 чел х 7 дней = 5600 рубИТОГО: 41000 руб. (с группы)Себестоимость на группу из 4 человек.41000руб.Прибыль 20 % с каждого тура41000* 20% / 100 % = 8200 руб.6. Стоимость на группу из 4 человек.Себестоимость + прибыль41000 + 8200= 49200 руб.7. Стоимость на 1 человека.Стоимость на группу\кол-во чел в группе49200/ 4 человек = 12300р. В связи с проведенным анализом, можем сделать вывод, что наши цены конкурентоспособные. Потому что данный тур находится в средней ценовой категории. Целевая аудитория подобрана в соответствии со спросом и ценой тура.ЗаключениеОдним из направлений современного туризма является аграрный туризм. Этот вид отдыха популярен, т.к. совмещает в себе сразу две функции – общее оздоровление организма за счет нахождения на природе, получения солнечных ванн и купания, а так же ознакомление с местными достопримечательностями места прибывания.Результатом проектирования туристской услуги являются технологические документы (технологические карты, правила, инструкции и т.д.). В документации по контролю качества должны быть установлены формы, методы и организация контроля заосуществлением процесса обслуживания туристов с целью обеспечения его соответствия запланированным характеристикам.Список литературыЗакон РФ от 7 февраля 1992 года N 2300-1 "О защите прав потребителей" http://www.zzpp.ru/Федеральный закон «Об основах туристической деятельности в Российской Федерации» №132-ФЗ http://www.trips.ru/node/26Федеральный закон "О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей" http://housing.mos.ru/dmg?show&nd=901794532Федеральный закон от 05.02.2007 N 12-ФЗ "О внесении изменений в Федеральный закон "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации"Постановление Правительства РФ от 18 июля 2007 года № 452 «Об утверждении правил оказания услуг по реализации туристского продукта» http://www.russiatourism.ru/section_4/section_18/282.smxАлпатов В. Новое поколение выбрало: Реклама в Интернет - двигатель торговли будущего // Научный парк, 1997. N8, стр. 10-12Баннерная реклама в сети Интернет // Практика рекламы, 1998. N 2, стр. 9-10Березин И. Зачем, Почем и Как средним региональным компаниям участвовать в столичных выставках. // Практический маркетинг. 2000. N 9(43), стр. 32-40Козиева И., Климов А. Фирма на выставке. Выбор, подготовка, проведение// Совместные предприятия, 1992. N 3-6. 1993 N 2-3 (материалы в подшивке)Колло М.Н., Организация выставки в школах //Рекламный проспект туристского агентства «Невский ветер», июнь 2002, стр. 6-8Красавченко И.А. Реклама на российском телевидении - динамика содержания // Вестник МГУ, Серия 10. Журналистика, 1996. N 4, стр. 21-29Лужанская Т. Ю., Махлинец С. С., Тебляшкина Л. И. Сельскийтуризм: история, настоящееиперспективы: Учебное пособие. - Киев: Кондор, 2008. - 385с. ЛученокС.А. Агротуризм: мировой опыт и развитие в Республике Беларусь / С.А. Лученок. - Минск: Белорусский государственный экономический университет, 2008. - 198 сМиронова Е.Ю. «Использование PR- технологий в индустрии туризма», //Туристские фирмы №29, стр. 24-29Миронова Е.Ю. «Использование PR- технологий в индустрии туризма», //Туристские фирмы № 30, стр. 21-27Станислава Домбровская. Реклама и PublikRelations в бизнесе: слияние или дифференциация? //Практика рекламы №5, 2000, стр. 19-23Фролов Д., Роль СМИ в PR, //Дело №23, 2002, стр. 5-10Чалгина Г.М., Опыт проведения экскурсий школьниками //Вестник отдела образования Петроградского административного района №7, 2002, стр. 11-12Чумиков А.Н., Связи с общественностью. //Туристские фирмы №28, Журнал для работников сферы туризма, СП-б, 2002, стр. 7-10Юлдашева О.У. Михайлов В.О. Управление личными контактами в процессе купли-продажи// Маркетинг и маркетинговые исследования в России, 1999. N 2, стр. 14-17