информационно-аналитическая справка на тему "Обзор рынка риса"

Оглавление
1)Свойства товара и характеристика
2)Мировой рынок риса
3)Рынок риса в России
Список литературы

В 2012/13 г. этот показатель, согласно прогнозной оценке, возрастет незначительно и составит 34,9 млн. т (в 2011/12 г. – 34,4 млн. т), поскольку очередное существенное увеличение запасов в Таиланде – до 11,8 млн. т (9,1 млн. т) – будет с избытком компенсироваться сокращением переходящих запасов 2012/13 г. в Индии – до 19,1 млн. т (21,7 млн. т).Согласно прогнозу, незначительно возрастут запасы риса на конец 2012/13 г. во Вьетнаме и Пакистане, однако переходящие запасы в США должны уменьшиться. Что касается ведущих стран-импортеров последних лет, то запасы Индонезии и Филиппин, согласно прогнозу, сократятся, несмотря на вероятное улучшение урожаев, что, по всей видимости, обеспечит прежнюю активность этих стран на мировом рынке.Рис. 3. Средняя стоимость риса на мировом рынкеМировая торговля рисом в календарном 2013 г., согласно прогнозу, незначительно увеличится по сравнению с текущим годом и составит 34,8 млн. т, что станет вторым по величине показателем за всю историю наблюдений. Ожидание относительно небольшого расширения торговли связано с тем, что существенного изменения отгрузок в ключевые регионы не предполагается. Общий объем поставок в Азию, согласно оценке, в целом останется на уровне 2012 г. (16,7 млн. т). В рамках общего показателя ожидается, что импорт стран Дальневосточной Азии незначительно сократится – до 9,3 млн. т (9,4 млн. т), так как увеличение отгрузок на некоторые рынки будет с избытком восполнено уменьшением закупок отдельных стран, особенно Китая.Таким образом, мировое производство риса в 2012/13 г. должно возрасти до очередной рекордной отметки. Тем не менее годовой прирост будет заметно меньшим, чем в прежние годы. После интенсивного расширения в прошлом году, обусловленного ростом производства, потребление в 2012/13 г. увеличится умеренно. При прогнозируемой сбалансированности между мировым производством и спросом существенного изменения объема мировых переходящих запасов в 2012/13 г. не ожидается. Мировая торговля в 2013 г. возрастет незначительно, что объясняется ограниченными возможностями роста отгрузок на рынки Азии и Африки. (БИКИ/)3)Рынок риса в РоссииСогласно данным компании BusinesStat в период с 2007 по 2011 гг валовой сбор риса вырос на 63,8%: с 704,5 до 1154,1 тыс. т. Рис представляет собой единственную зерновую культуру в России, сбор которой в 2010 г вырос по сравнению с базовым периодом. В 2007-2011 гг. доля сельскохозяйственных организаций, производящих рис в России колебалась от 92,3% в 2007 г до 88,6% в 2011 г.В 2011 г лидером по объему валового сбора риса на федеральном уровне был Краснодарский край, производящий около 78% сбора риса в России. В 2011 г на Приморский край приходилось6,3% общероссийского валового сбора, на Ростовскую область – 6,2%.За период с 2007 по 2011 гг. производство полуобрушенного или полностью обрушенного риса в России увеличилось на 22,1%: с 295 до 360 тыс. т. Объемы производства сократились относительно базового периода в 2008 и в 2011 гг. – на 2,4 и 6,9%.В 2011 г в Краснодарском крае было собрано 77,8% всего полуобрушенного или полностью обрушенного риса в России. Вреспублике Адыгеи было произведено только 12% объема производства данной продукции. В Ростовской области только4%.В 2007-2010 гг. Россия являлась импортером риса. Иными словами в Россииимпорт доминировал над экспортом в балансе внешнеторговых операций. Однако, объем экспорта за отчетный период снизился с 217,2 тыс. т в 2007 г до 18,5 тыс. т в 2010 г. В 2011 г экспорт риса превысил объем импортных поставок.В 2007 г экспорт риса снизился относительно базового периода на 28,5% и составил 13,9 тыс. т. Причиной данного явления являетсяснижение экспорта в 2007 г. Такэкспортные поставки дробленого риса из России в Украину снизились на 4,5 тыс. т по сравнению с 2006 г.Рис. 4. Анализ рынка риса РоссииВ 2010 г экспорт риса из России вырос в 2,3 раза относительно базового периода. Причиной данного явления выступает исключение измирового рынка Египта по причинам:жесткого регулирования использования водных ресурсов;напряженного зернового баланса.Большая часть экспорта риса из России переходит в Турцию, ранее закупавшей рис в Египте.Согласно данным обзора рынка, до 2010 г наибольшую долю в экспорте риса из России занимал:полуобрушенный рис;полностью обрушенный рис.Доля в структуре экспорта колебалась от 48,5% в 2007 г до 75,8% в 2008 г. В 2010 г вырос объем экспортных поставок из России риса-сырца. В 2009 гдоля риса-сырца в структуре экспорта из России составляла 35,5%, а в 2010 г – 69,7%. В 2011 г доля риса-сырца в объеме экспорта риса из России снизилась до 55,4%.Список литературыАнализ рынка риса в России, подготовленный компанией Businesstat в 2012 г.[Электронный ресурс]. Справочно-информационный портал. Режим доступа: http://www.korp-okon.ru/publ10/analiz-rynka-risa-v-rossii/Давидович Е.А.Динамика содержания диацетила в пиве с различным зерновым составом засыпи [замена части ячменного солода на рис] // Пищевая и перерабатывающая промышленность. Реферативный журнал. 2010. № 3. С. 735-735.На мировом рынке риса Тайланд больше не лидирует. [Электронный ресурс]. Справочно-информационный портал. Режим доступа:http://www.profi-forex.org/birzhi/futures/prochie-tovary/entry1008149103.htmlОтчёт рынка риса от Oryza- в то время как Таиланд дожидается более высоких цен, остальные азиатские игроки рынка агрессивно борются за долю на рынке.[Электронный ресурс]. Справочно-информационный портал. Режим доступа: http://oryza.com/russian/content/021307cПриходько И.А. Разработка эколого-мелиоративной системы выращивания риса с элементами методики «барьерной» оценки эффективности возделывания риса // Молодой ученый. 2012. № 11. С. 539-542.Прогноз: мировое производство риса в 2012-2013 годах должно возрасти.[Электронный ресурс]. Справочно-информационный портал. Режим доступа: http://umruc.ru/ob/post/ob/PROGNOZ%3A+mirovoe+proizvodstvo+risa+v+2012-2013+godah+dolzhno+vozrasti.htmlРис. [Электронный ресурс]. Справочно-информационный портал. Режим доступа: http://www.znaytovar.ru/s/Ris.htmlРоссийский рынок риса: 2009 год. [Электронный ресурс]. Справочно-информационный портал. Режим доступа:http://www.id-marketing.ru/goods/rossijskij_rynok_risa_2009_god.htmРынок рис: тенденции и прогнозы. [Электронный ресурс]. Справочно-информационный портал. Режим доступа:http://yahooblogs.info/stati/dlja-muzhchin/rynok-risa-tendencii-i-prognozy.html.Смена власти в Таиланде привела к росту экспортных цен на рис.[Электронный ресурс]. Справочно-информационный портал. Режим доступа:http://www.rbcdaily.ru/market/562949980577338