Вход

Создание проекта

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
Код 175563
Дата создания 2013
Страниц 57
Источников 44
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 29 марта в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
1 580руб.
КУПИТЬ

Содержание

Введение
1.Предпроектный анализ
2.Формулировка концепции проекта
3. Реализация проекта
3.1. Управление временем и стоимостью проекта
3.2. Ресурсное обеспечение проекта
4.Мониторинг проекта
Заключение
Список используемой литературы

Фрагмент работы для ознакомления

Есть возможность воспользоваться скидками, предоставляемыми оздоровительным комплексом. Отдых от 5 дней и более – скидка 30%.Таблица 3.4 Планируемый календарный план заезда групп:№ заездаДата102.06 – 17.06.219.06. – 03.07.305.07. – 20.07.422.07. -06.08.508.08. – 23.08.Таблица 3.5 Стоимость проживания в планируемые сроки№ заездаДата заездаСтоимость в сутки (руб.)Стоимость за 15 дней (руб.) С учётом 30%скидкип/люкс(две 1,5кровати – 2 чел.) стнд(1 2ух местная- 1 чел.)п/люкс(две 1,5кровати-2 чел.)стнд(1 2ухместная-1 чел.)п/люкс(две 1,5кровати - 2 чел.)стнд(1 2ухместная -1 чел.)102.06.– 17.06.2 7001 70040 50025 50028 35017 850219.06. – 03.07.3 1001 90046 50028 50032 55019 950305.07.– 20.07.3 7002 30055 50034 50038 85024 150422.07.– 06.08.3 7002 30055 50034 50038 85024 150508.08.– 23.08.3 1001 90046 50028 50032 55019 950Прибыль турфирмы "Акватория-тур" рассчитываем в размере 12% от стоимости прохождения данного курса.Таблица 3.6 Расчёт стоимости курса на одного туристаСтатья затратСумма затрат (руб.)ОсобенностиТрансфер здание офиса – пансионат;Трансфер пансионат – здание офисаИтого: 400400800Автобус Форд-транзит, Мерседес, Фольксваген;Проживание на 15 дней/14 ночей:1. 02.06. – 17.06.2. 19.06. – 03.073. 05.07. – 20.07.4. 22.07. – 06.085. 08.08. – 23.08.1. 02.06 – 17.06.2. 19.06. – 03.07.3. 05.07. – 20.07.4. 22.07. – 06.08.5. 08.08. – 23.08. 28 350 / 2 = 14 17532 550 / 2 = 16 27538 850 / 2 = 19 42538 850 / 2 = 19 42532 550 / 2 = 16 27517 85019 95024 15024 15019 950полулюкс (двухместное размещение в номере)стандарт (одноместное размещение в номере) Проживание преподавателей15 дней/14 ночей1. 02.06. – 17.06.2. 19.06. – 03.07.3. 05.07. – 20.07.4. 22.07. – 06.08.5. 08.08. – 23.08. 28 350 / 16 = 1 77232 550 / 16 = 2 03438 850 / 16 = 2 42838 850 / 16 = 2 42832 550 / 16 = 2 0342 человека;полулюксоднокомнатный двухместное размещение в номереПитание:- 14 завтраков- 15 обедов- 12 ужинов- 2 праздничных ужинаИтого:2 8004 5003 6001 40012 300Завтрак – 200 рублей;Обед – 300 рублей;Ужин – 300 рублей;Праздничный ужин – 700;Питание преподавателей:- 14 завтраков- 15 обедов- 12 ужинов- 2 праздничных ужинаИтого:2800 * 2 = 5 6004 500 * 2 = 9 0003600* 2 = 7 2001 400 * 2 = 2 80024 600 / 16 = 15382 человека;Услуги преподавателей 2 6002 преподавателя;Итого:1. 02.06. – 17.06.2. 19.06. – 03.073. 05.07. – 20.07.4. 22.07. – 06.085. 08.08. – 23.08.1. 02.06 – 17.06.2. 19.06. – 03.07.3. 05.07. – 20.07.4. 22.07. – 06.08.5. 08.08. – 23.08.32 38534 74738 29138 29134 74736 06038 42243 01643 01638 422полулюкс (двухместное размещение в номере)стандарт (одноместное размещение в номере)Прибыль турфирмы1. 02.06. – 17.06.2. 19.06. – 03.073. 05.07. – 20.07.4. 22.07. – 06.085. 08.08. – 23.08.1. 02.06 – 17.06.2. 19.06. – 03.07.3. 05.07. – 20.07.4. 22.07. – 06.08.5. 08.08. – 23.08.3 886,24 169,644 594,924 594,924 169,644 327,24 610,645 161,925 161,924 610,6412%полулюкс (двухместное размещение в номере)стандарт (одноместное размещение в номере)Итого стоимость путёвки:1. 02.06. – 17.06.2. 19.06. – 03.073. 05.07. – 20.07.4. 22.07. – 06.085. 08.08. – 23.08.1. 02.06 – 17.06.2. 19.06. – 03.07.3. 05.07. – 20.07.4. 22.07. – 06.08.5. 08.08. – 23.08. 36 271,238 916,6442 885,9242 885,9238 916,6440 387,243 032,6448 177,9248 177,9243 032,64полулюкс (двухместное размещение в номере)стандарт (одноместное размещение в номере)Анализ экономической целесообразности продвижения языкового курса4.Мониторинг проектаДля расчёта возможных доходов необходимо спрогнозировать количество заездов. Рассмотрим прогнозируемый доход турфирмы "Акватория-тур" в трёх вариантах размещения туристов и заезда групп: реалистичном (80% туристов – 12 человек выбирают двухместное размещение в номерах полулюкс, 4 туриста – одноместное размещение в стандартных номерах) – 3 заезда (№1, №3, №5); пессимистическом (все 16 человек выбирают размещение в номерах полулюкс – двухместное размещение в номере ) – 2 заезда (№3, №5) и оптимистическом (все 16 туристов выбирают одноместное размещение в стандартных номерах) – осуществление всех пяти заездов (№1, №2, №3, №4, №5). Данные об условиях осуществления реалистичного, пессимистического и оптимистического прогноза представлены в таблице 3.7Таблица 3.7 Данные об условиях осуществления реалистичного, пессимистического и оптимистического прогнозаХарактеристикаНазвание прогнозареалистичныйпессимистическийоптимистический1. Условия размещения туриста12 туристов – по двое в полулюксе;4 туриста – одноместное размещение в стандартном номере; 16 туристов – двухместное размещение на в номерах полулюкс; 16 туристов –одноместное размещение в стандартных номерах; 2. Количество и период заездов02.06 – 17.06.05.07. – 20.07.08.08. – 23.08.05.07. – 20.07.08.08. – 23.08.02.06 – 17.06.19.06. – 03.07.05.07. – 20.07.22.07. – 06.08.08.08. – 23.08.3. Количество человек483280Таблица 3.8 Прогнозируемый доход турфирмы от продвижения данного курса.№заезда Доход на 1 чел. (руб.)Доход на планируемый календарный период (руб.)Полу люксстндреалистичныйвариант пессимистич.вариантоптимистичвариант13 886,24 327,263 943,262 179,269 235,22 и 5 4 169,644 610,6468 478,2466 714,2473 770,243 и 44 594,925 161,9275 786,7273 518,7282 590,72Для того, чтобы рассчитать в каком месяце фирма выйдет на точку безубыточности (доходы покроют расходы турфирмы) необходимо сопоставить доходы и расходы фирмы. При реалистичном прогнозе заезда групп по условию осуществляется 3 заезда, допустим, это будут №1 (02.06. – 17.06.); № 3 (05.07. – 20.07.) и №5 (08.08. – 23.08.).Рис. 3.1 – График доходов и расходов фирмы "Акватория-тур" при реалистичном прогнозе заезда группТаблица 3.9 Денежный поток при реалистичном прогнозе заезда группНаименованиеАпрельМайИюньИюльАвгустЕдиновременныезатраты, руб.124 800----текущие постоянные затраты, руб.--12 80012 80012 800текущие переменные затраты, руб.--3 197,163 789,343 423,91расходы, руб.124 800-15 997,1616 589,34162 23,91расходы с нарастающим итогом, руб.124 800124 800140 797,16157 386,5173 610,41доходы, руб.--63 943,275 786,7268 478,24доходы с нарастающим итогом, руб.--63 943,2139 729,92208 208,16Денежный поток, руб.- 124800-124 800-768 53,96-176 56,5834 597,75Доходы начинают покрывать расходы в начале августа, турфирма выходит на точку безубыточности, на конец августа валовый доход турфирмы "Акватория-тур" составит 34597,75 рублей.Денежный поток при пессимистическом прогнозе заезда групп представлен в таблице 3.10Таблица 3.10 Денежный поток при пессимистическом прогнозе заезда группНаименованиеАпрельМайИюньИюльАвгустЕдиновременные затраты, руб.124 800----текущие постоянные затраты, руб.---12 80012 800текущие переменные затраты, руб.---3 675,943 335,71расходы, руб. 124 800--16 475,9416 135,71расходы с нарастающим итогом, руб.124 800124 800124 800141 275,94157 411,65доходы, руб.---73 518,7266 714,24доходы с нарастающим итогом, руб.---73 518,72140 232,96Денежный поток, руб.- 124800-124800-124 800-67 757,22-17 178,69При пессимистическом заезде групп рассматривается один заезд групп в категорию номеров полулюкс – размещение в номере двух человек. Допустим, что это осуществится заезд № 3 (05.07. – 20.07.), заезд №5 (08.08. – 23.08.). Ниже представлен график доходов и расходов при пессимистическом прогнозе заезда групп. Предприятие за эти пять месяцев так и не выйдет на точку безубыточности, доходы так и не покроют расходы, предприятие понесёт незначительные убытки в размере 17 178,69 рублей.Рис. 3.2 – График доходов и расходов фирмы "Акватория-тур" при пессимистическом прогнозе заезда группДенежный поток при оптимистическом прогнозе заезда групп представлен в таблице 3. 11Таблица 3.11 Денежный поток при оптимистическом прогнозе заезда группНаименованиеАпрельМайИюньИюльАвгустЕдиновременныезатраты, руб.124 800----Текущиепостоянные затраты, руб.Итого:--12 8006 40019 2006 40012 8006 40025 6006 40012 80019 200Текущиепеременные затраты, руб.Итого:--3 461,763 688,514 129,547 818,054 129,543 688,517 818,05расходы, руб.124 800-22 661,7633 418,0527 018,05расходы с нарастающим итогом, руб.124 800124 800147 461,76180 879,81207 897,86доходы, руб.Итого:--69 235,273 770,2482 590,72156 360,9682 590,7273 770,24156 360,96доходы с нарастающим итогом, руб.--69 235,2225 596,16381 957,12Денежный поток, руб.- 124800-124800-78 225,844 716,35174 059,26При оптимистическом заезде групп рассматриваются все пять заездов групп по планируемому календарному плану в категорию номеров стандарт – одноместное размещение в номереРис. 3.3 – График доходов и расходов фирмы "Акватория-тур" при оптимистическом прогнозе заезда групп.Таким образом, рассматривая три варианта прогнозного заезда групп: реалистичный, пессимистический и оптимистический необходимо отметить, что только в первом и третьем варианте предприятие выходит на точку безубыточности, то есть доходы начинают покрывать расходы.Учитывая насыщенную рекламную компанию и большой интерес на рынке к подобным предложениям, можно предположить, что прогнозируемый заезд групп по календарному плану состоится в полном объёме.Таблица 3.12. Основные технико-экономические показатели деятельности туристической компании "Акватория-тур" за 2009-2010 гг. (проект)№ п/пПоказателиЕд.измАнализируемые годыОтклонение2009 г2010 габс.%12345671.Объем реализации туруслуг(т. руб.)76031841008069110,62.Численность работающих(чел.)89003. Производительность труда одного работающего (т.руб.)9503,99344,6-159984.Среднегодовая з/п одного работающего (т. руб.)252284321125.Себестоимость услуг (т.руб.)756027983042281056.Затраты на 1 руб реализации (коп.)99,494,9-4,595,57.Прибыль от реализации услуг (т.руб.)42942703841-8. Рентабельность продаж (%)0,0065,075,06-9.Рентабельность деятельности(%)0,575,344,77-По результатам анализа при выполнении намеченных мероприятий менеджмент турфирмы рассчитывает значительно увеличить объем продаж при незначительном увеличении себестоимости затрат. Что видно из приведенной ниже таблицы:Рис.3.5 Диаграмма "Стоимостные показатели".Этому также способствовали и внешние условия – начало выхода из кризиса.Все это приведет к значительному росту рентабельности.Рис. 3.4 Диаграмма "Рентабельность"Дерево целей – это структурированный план. Совокупность целей в нем выстроена по иерархическому принципу. То есть, ясна главная цель и второстепенные. По аналогии с вершиной дерева и его ветвями. Авторы данной идеи Акоффом и Черчменом.Они сравнили вид перевернутого дерева со схематически расположенными в порядке значимости целями. И доказали, что такая схема позволяет упорядочить планы, увидеть личныелибо профессиональные цели со стороны.Дерево целей позволяет человеку выявить возможные комбинации, обеспечивающие наилучшую отдачу. Термин «дерево» предполагает использование иерархической структуры полученной путем разделения общей цели на подцели. При построении дерева целей следует учитывать закономерности целесообразования и использовать принципы формирования иерархических структур.Дерево целей строится поэтапно, сверху вниз, путем последовательного перехода от более высокого уровня к более низкому, смежному уровню. В основе дерева целей лежит согласование целей между собой. Конкретизация целей сверху вниз должна расти: чем выше уровень, тем качественнее формулируется цель.Метод дерево целей широко применяется для прогнозирования возможных направлений развития науки, техники, технологий, а также для составления личных целей, профессиональных, целей любой компании. Метод используется в программно-целевом планировании и управлении при разработке целевых комплексных программ. Дерево целей увязывает между собой перспективные цели и конкретные задачи на каждом уровне иерархии. Цель высшего порядка (генеральная, главная цель) соответствует вершине дерева, в ветвях дерева располагаются локальные цели (задачи), которые обеспечивают достижение целей верхнего уровня. Основным требованием к дереву целей является отсутствие циклов. Представление целей начинается с верхнего уровня, затем они конкретизируются. Основным правилом разукрупнения целей является полнота - каждая цель верхнего уровня должна быть представлена в виде подцелей следующего уровня таким образом, чтобы объединение понятий подцелей полностью определяло понятие исходной цели Сохранение доли рынкаФормирование конкурентных преимуществ и укрепление позиций компанииСовершенствование продвижения маркетинговых коммуникацийСовершенствование прогрессивных информационных услугПроведение рекламной компанииВнедрение ip-телефонииСозданиесобственногоВеб-сайтаРис3.5. Дерево целей турфирмы ООО «Акватория-тур»ЗаключениеПодводя итоги работы, можем сделать следующие выводы:Туристический продукт имеет следующие особенности:это комплекс услуг и товаров (материальных и нематериальных компонентов), который имеет сложную систему взаимосвязей между различными видами или компонентами туристского продукта;туристические услуги нельзя складировать или хранить, их нельзя представить в виде товарных образцов;потребитель не может увидеть туристский продукт до его потребления;покупатель преодолевает расстояние, отделяющее его от продукта и места его потребления;туристский продукт зависит от времени и пространства. Большое значение имеет фактор сезонности.Для предпринимательской деятельности в индустрии туризма характерна высокая степень конкуренции. Под конкуренцией понимается соперничество на каком-либо поприще между отдельными юридическими или физическими лицами (конкурентами), заинтересованными в достижении одной и той же цели.С точки зрения предприятия такой целью является максимизация прибыли за счет завоевания предпочтений потребителя.Под конкурентоспособностью понимают характеристику продукции, которая показывает ее отличие от товара-конкурента как по степени соответствия конкретной общественной потребности, так и по затратам на ее удовлетворение.Главными задачами анализа конкурентоспособности является:оценка и прогнозирование конкурентоспособности продукции (услуг),изучение факторов, воздействующих на ее уровень,разработка мероприятий, направленных на повышение конкурентоспособности.Оценка конкурентоспособности основывается на исследовании потребностей покупателей и требований рынка.В практической части работы был проведен анализ конкурентоспособности туристической фирмы ООО "Акватория-тур".По результатам деятельности ООО "Акватория-тур" были рекомендованы следующие мероприятия в целях повышения эффективности деятельности:- наращивание объемов реализации туристических услуг и продуктов;- активно разрабатывать новые направления в турбизнесе;- оптимальное сокращение себестоимости туристических услуг и продуктов;- повышение производительности труда сотрудников компании.Рекомендованы мероприятия, направленные на повышение конкурентоспособности фирмы на занимаемом сегменте туристического рынка.Для устранения выявленных недостатков организационной структуры предприятия необходимо четко разграничить функции и обязанности специалиста по маркетингу и генерального директора. Введение в должность маркетолога специалиста высокой квалификации, профессионала своего дела, что позволит получать более точную, оперативную и качественную информацию, повысить эффективность маркетинговой деятельности предприятия.Использовать комплексную систему ценообразования, содержащую элементы как затратного метода, так и метода ориентации на цены основных конкурентов и уровень потребительского спроса.Следовать разработанной системе стимулирования сбыта, направленную на потребителей (туристов) и розничных турагентов.Активно рекламировать свои турпродукты, поднимать рейтинг своей фирмы.Для повышения скорости обслуживания клиентов внедрять самые современные туристические информационно-поисковые системыВсе указанные мероприятия позволят повысить конкурентоспособность туристической фирмы ООО "Акватория-тур".Список используемой литературыГОСТ 28681.0-90 Стандартизация в сфере туристско-экскурсионного обслуживания. Основные положенияГОСТ 28681.1-95 Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услугГОСТ Р 50644-94 Туристско-экскурсионное обслуживание. Требования по обеспечению безопасности туристов и экскурсантовЗакон Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1 "О защите прав потребителей""Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" : федеральный закон №132-ФЗ Проспект 2010гИрина Зыкова Комментарий к Федеральному закону "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" –М.:Ось-89, 2007.Гостиничное и ресторанное дело, туризм: сборник нормативных документов.// 2-е издание Ростов-на-Дону Феникс, 2010.Ника Савельева Управление конкурентоспособностью фирмы: учебник (Для студентов вузов, работников сферы услуг.) Феникс Ростов н/Д, 2009.Раис Фатхутдинов Управление конкурентоспособностью организации : учебник–М.: Маркет ДС, 2008.Анна Александрова Международный туризм : учебник. –М.: Кнорус, 2010.Т. Е. Карманова, О. В. Каурова, А. Н. Малолетко Статистика туризма = Tourismstatistics : учебник. –М.: Кнорус, 2010.А. С. Кусков, Ю. А. Джаладян Основы туризма : учебник.–М.: Кнорус, 2010.Н. Е. Покровский, Т. И. Черняева Туризм : от социальной теории к практике управления : учебник–М.: Издательская группа "Логос", 2009.Михаил Морозов Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме : учебник для студентов высших учебных заведений.–М.: Академия ИЦ ,2009.Соколова Н. А. Туризм в Российской Федерации: правовое регулирование. Учебное пособие –М.: ВолтерсКлувер, 2010.Замедлина Е. А., Козырева О. Н. Экономика отрасли. Туризм. :Учебное пособие –М.: Альфа-М; Инфра-М, 2009.Скобкин С. С. Стратегия развития предприятия индустрии гостеприимства и туризма. :Учебное пособие. –М.: Магистр, 2010.Чудновский А. Д. Управление индустрией туризма России в современных условиях. :Учебное пособие –М.: КноРус,2010.Ушаков Д. С. Экономика туристской отрасли. Учебное пособие -Ростов-на-Дону Феникс; МарТ, 2010.Городецкая М. И. Бухгалтерский учет и налогообложение в индустрии туризма: Учебное пособие Бухгалтерский учет и налогообложение в индустрии туризма: Учебное пособие .–М.:Инфра-М; Вузовский учебник ,2010.Дурович А. П. Маркетинг в туризме. :Учебное пособие –М.:Инфра-М, 2010.Косолапов А. Б. Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности –М.:КноРус, 2010.Е. Н. Кнышова Маркетинг туризма Маркетинг туризма. –М.:Форум, Инфра-М, 2010.Н. В. Лашманова, М. Ю. Абабкова Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме. - СПбГУП, 2009 .Александр Дурович Менеджер турагентства –М.: Современная школа, 2010.Денис Ушаков Экономика туристской отрасли.–М.: МарТ, Феникс, 2010.Дашкова Т.Л. Маркетинг в туристическом бизнесе.: Учебное пособие. –М.: Дашков и К, 2010.Г. Н. Фидельман, С. В. Дедиков, Ю. П. Адлер Альтернативный менеджмент : путь к глобальной конкурентоспособности –М.:: АльпинаПаблишерз, 2010.Т. Н. Парамонова, И. Н. Красюк Конкурентоспособность предприятия розничной торговли. –М.: Кнорус, 2010.Е. И. Мазилкина, Г. Г. ПаничкинаУправление конкурентоспособностью : учебное пособие.–М.: ОМЕГА-Л, 2009.Иосиф Лифиц Конкурентоспособность товаров и услуг : учебное пособие –М.: Высшее образование 2009.О. Ю. Грачева, Ю. А. Маркова, Л. А. Мишина, Ю. В. Мишунина Организация туристического бизнеса : технология создания турпродукта : учебно-практическое пособие .–М.:ИТК "Дашков и К", 2009.Борис Зельдович Как завоевать и удержать клиента в туристическом бизнесе : учебное пособие для вузов–М.: Аспект Пресс, 2008.Дж.К.Холловей, Н.Тейлор Туристический бизнес. –М.:Знания 2007.Ю. А. Мохова, Г. А. Мохов Турфирма : С чего начать, как преуспеть : советы владельцам и управляющим– Питер, 2010.А. Б. Косолапов, Т. И. Елисеева Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства :учебное пособие.–М.: Кнорус, 2010.Денис Ушаков Технологии выездного туризма : учебное пособие.- Феникс, Ростов н/Д, 2010г.Н. Н. Малахова, Д. С. Ушаков Инновации в туризме и сервисе -Феникс Ростов н/Д, 2010.А. Э. Саак, Ю. А. Пшеничных Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме : учебное пособие для вузов- Питер, 2010.А. Д. Чудновский, М. А. Жукова Управление индустрией туризма России в современных условиях : учебное пособие.–М.: Кнорус, 2010.А. М. Ветитнев, Вл. В. Коваленко, В. В. Коваленко Информационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме. Оргтехника : учебное пособие. –М.: "ФОРУМ", 2010.Леонид Баумгартен Управление качеством в туризме. Практикум : учебное пособие –М.: КноРус, 2010.Приложение 1Диаграмма ГантаПЛАН.ПЛАН.ФАКТ.ФАКТ.ПРОЦЕНТДЕЙСТВИЕНАЧАЛОДЛИТЕЛЬНОСТЬНАЧАЛОДЛИТЕЛЬНОСТЬЗАВЕРШЕНИЯПЕРИОДЫ      123456789Сохранение доли рынка151425%Формирование конкурентных преимуществ и укрепление позиций компании1616100%Совершенствование продвижения маркетинговых коммуникаций242535%Проведение рекламной компании484610%Совершенствование прогрессивных информационных услуг424885%Внедрение ip-телефонии434685%Усовершенствование собственногоВеб-сайта545350%Проведение маркетингового анализа туристских ресурсов и рынка потребителей525560%Разработка программ обслуживания, сценариев атрактивных мероприятий и спортивных игр, рекламных и PR- компаний.525675%

Список литературы [ всего 44]

1.ГОСТ 28681.0-90 Стандартизация в сфере туристско-экскурсионного обслуживания. Основные положения
2.ГОСТ 28681.1-95 Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг
3.ГОСТ Р 50644-94 Туристско-экскурсионное обслуживание. Требования по обеспечению безопасности туристов и экскурсантов
4.Закон Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1 "О защите прав потребителей"
5."Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" : федеральный закон №132-ФЗ Проспект 2010г
6.Ирина Зыкова Комментарий к Федеральному закону "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" –М.:Ось-89, 2007.
7.Гостиничное и ресторанное дело, туризм: сборник нормативных документов.// 2-е издание Ростов-на-Дону Феникс, 2010.
8.Ника Савельева Управление конкурентоспособностью фирмы: учебник (Для студентов вузов, работников сферы услуг.) Феникс Ростов н/Д, 2009.
9.Раис Фатхутдинов Управление конкурентоспособностью организации : учебник–М.: Маркет ДС, 2008.
10.Анна Александрова Международный туризм : учебник. –М.: Кнорус, 2010.
11.Т. Е. Карманова, О. В. Каурова, А. Н. Малолетко Статистика туризма = Tourism statistics : учебник. –М.: Кнорус, 2010.
12.А. С. Кусков, Ю. А. Джаладян Основы туризма : учебник.
13.–М.: Кнорус, 2010.
14.Н. Е. Покровский, Т. И. Черняева Туризм : от социальной теории к практике управления : учебник–М.: Издательская группа "Логос", 2009.
15.Михаил Морозов Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме : учебник для студентов высших учебных заведений.–М.: Академия ИЦ ,2009.
16.Соколова Н. А. Туризм в Российской Федерации: правовое регулирование. Учебное пособие –М.: Волтерс Клувер, 2010.
17.Замедлина Е. А., Козырева О. Н. Экономика отрасли. Туризм. :Учебное пособие –М.: Альфа-М; Инфра-М, 2009.
18.Скобкин С. С. Стратегия развития предприятия индустрии гостеприимства и туризма. :Учебное пособие. –М.: Магистр, 2010.
19.Чудновский А. Д. Управление индустрией туризма России в современных условиях. :Учебное пособие –М.: КноРус,2010.
20.Ушаков Д. С. Экономика туристской отрасли. Учебное пособие -Ростов-на-Дону Феникс; МарТ, 2010.
21.Городецкая М. И. Бухгалтерский учет и налогообложение в индустрии туризма: Учебное пособие Бухгалтерский учет и налогообложение в индустрии туризма: Учебное пособие .–М.:Инфра-М; Вузовский учебник ,2010.
22.Дурович А. П. Маркетинг в туризме. :Учебное пособие –М.:Инфра-М, 2010.
23.Косолапов А. Б. Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности –М.:КноРус, 2010.
24.Е. Н. Кнышова Маркетинг туризма Маркетинг туризма. –М.:Форум, Инфра-М, 2010.
25.Н. В. Лашманова, М. Ю. Абабкова Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме. - СПбГУП, 2009 .
26.Александр Дурович Менеджер турагентства –М.: Современная школа, 2010.
27.Денис Ушаков Экономика туристской отрасли.–М.: МарТ, Феникс, 2010.
28.Дашкова Т.Л. Маркетинг в туристическом бизнесе.: Учебное пособие. –М.: Дашков и К, 2010.
29.Г. Н. Фидельман, С. В. Дедиков, Ю. П. Адлер Альтернативный менеджмент : путь к глобальной конкурентоспособности –М.:: Альпина Паблишерз, 2010.
30.Т. Н. Парамонова, И. Н. Красюк Конкурентоспособность предприятия розничной торговли. –М.: Кнорус, 2010.
31.Е. И. Мазилкина, Г. Г. ПаничкинаУправление конкурентоспособностью : учебное пособие.–М.: ОМЕГА-Л, 2009.
32.Иосиф Лифиц Конкурентоспособность товаров и услуг : учебное пособие –М.: Высшее образование 2009.
33.О. Ю. Грачева, Ю. А. Маркова, Л. А. Мишина, Ю. В. Мишунина Организация туристического бизнеса : технология создания турпродукта : учебно-практическое пособие .
34.–М.:ИТК "Дашков и К", 2009.
35.Борис Зельдович Как завоевать и удержать клиента в туристическом бизнесе : учебное пособие для вузов–М.: Аспект Пресс, 2008.
36.Дж.К.Холловей, Н.Тейлор Туристический бизнес. –М.:Знания 2007.
37.Ю. А. Мохова, Г. А. Мохов Турфирма : С чего начать, как преуспеть : советы владельцам и управляющим– Питер, 2010.
38.А. Б. Косолапов, Т. И. Елисеева Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства :
39.учебное пособие.–М.: Кнорус, 2010.
40.Денис Ушаков Технологии выездного туризма : учебное пособие.- Феникс, Ростов н/Д, 2010г.
41.Н. Н. Малахова, Д. С. Ушаков Инновации в туризме и сервисе -Феникс Ростов н/Д, 2010.
42.А. Э. Саак, Ю. А. Пшеничных Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме : учебное пособие для вузов- Питер, 2010.
43.А. Д. Чудновский, М. А. Жукова Управление индустрией туризма России в современных условиях : учебное пособие.–М.: Кнорус, 2010.
44.А. М. Ветитнев, Вл. В. Коваленко, В. В. Коваленко Информационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме. Оргтехника : учебное пособие. –М.: "ФОРУМ", 2010.
Леонид Баумгартен Управление качеством в туризме. Практикум : учебное пособие –М.: КноРус, 2010.?

Очень похожие работы
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00516
© Рефератбанк, 2002 - 2024