Система управления затратами

Оглавление
Введение
1.Содержание и методы управления затратами предприятия
1.1.Управление затратами на предприятии
1.2.Применение систем управления и учета затрат на предприятии
1.3.Методы повышения эффективности управления затратами
2.Анализ затрат на примере ОАО «Хлебообъединение Восход»
2.1.Общая характеристика предприятия
2.2.Анализ затрат на производство в ОАО «Хлебообъединение Восход»
2.3.Мероприятия по совершенствованию управления затратами ОАО «Хлебообъединение Восход»
Заключение
Список использованной литературы:
Приложение

Существенную роль в увеличении себестоимости сыграл рост производственных расходов в 2011 году.Таблица 2.3Анализ коммерческих расходовПоказатель, тыс. рублей2009Уд.вес.%2010Уд.вес%Абсол. откл., тыс.рубИзменение, %Аренда склада160 33512,7173 2318,812 8968.0%Транспорт529 14541,8700 34535,6171 20032.4%Расходы на рекламу101 3718,076 9743,9-24 397-24.1%Комиссионное вознаграждение36 4952,919 5561,0- 16 939- 46.4%Заработная плата275 81121,8345 73217,669 92125.4%Обесценение авансов выданных-18 116-1,484 3434,3102 459Списание в результате инвентаризации основных средств79 5936,3443 04622,5363 453456.6%Страхование товаров в пути1 7360,12 6390,190352.1%Сертификация26 3692,128 1691,418006.8%Продолжение таблицы 2.3Показатель, тыс. рублей2009Уд.вес.%2010Уд.вес%Абсол. откл., тыс.рубИзменение, %Амортизация2 1510,21 0760,1107550,02%Прочее71 9355,7102 3435,230 40842.3%Итого коммерческие расходы1 266 8231001 967 964100,0701 14155.3%В 2011 году коммерческие расходы выросли на 55,3% и составили 1968,0 млн. рублей по сравнению с 1266,8 млн. рублей годом ранее.В основном это вызвано списанием неликвидной готовой продукции и сырья и недостаточной ротации на складе готовой продукции, а также увеличением транспортных расходов и оплаты труда коммерческого персонала. Рост транспортных расходов произошел по причине возврата тарифов на грузовые перевозки. Региональная экспансия и найм высокооплачиваемого коммерческого персонала в конце 2010 года привели к существенному увеличению расходов на оплату труда в 2011 году.Таблица 2.4Динамика общехозяйственных и административных расходовПоказатель, тыс. рублей2010Уд.вес, %2011Уд.вес. %Абсол. отклонение, тыс.руб.Изменение%Заработная плата работников257 50453,1275 19951,517 6956.9%Расходы на аренду и техн.обслуж. зданий42 1888,746 0408,63 8529.1%Продолжение таблицы 2.4Показатель, тыс. рублей2010Уд.вес, %2011Уд.вес. %Абсол. отклонение, тыс.руб.Изменение%Налоги, кроме налога на прибыль12 5182,618 0003,45 48243.8%Амортизация основных средств29 4306,117 7093,3- 11 721- 39.8%Банковские услуги38 6708,038 9597,32890.7%Аудиторские и консультационные услуги31 5566,540 9007,69 34429.6%Безопасность8 9761,912 5072,33 53139.3%Командировочные расходы11 6672,418 0183,46 35154.4%Прочее52 39310,867 50412,615 11128.8%Итого хозяйственные и административныерасходы484 902100534 83610049 93410.3%Общехозяйственные и административные расходы по итогам года выросли на 10,3%, в основном за счет роста расходов на оплату труда в пределах годовой инфляции, увеличения налога на имущество в связи с вводом в эксплуатацию заводских мощностей и роста прочих затрат, связанных с подготовкой к публичному размещению.Мероприятия по совершенствованию управления затратами ОАО «Хлебообъединение Восход»Одной из важнейших сторон хозяйственной деятельности предприятия является величина выпуска продукции и затраченные средства на ее производство и реализацию. Без вложения определенной суммы средств ни одно предприятие не может осуществлять свою деятельность, исходя из этого, одной из первоочередных задач финансового менеджера является изыскание путей по их снижению.Совершенствование механизма управления затратами предполагает более рациональноеиспользование его функций. Использование функции планирования предполагает разработкуновых или совершенствование существующих показателей. На пример вместо одногопоказателя «затратоемкость», планировать два: «затратоемкость по переменным затратам» и«затратоемкость по постоянным затратам». Такой подход обосновывается разной ролью этихзатрат в формировании прибыли и признанием того, что управление затратоемкостью попеременным затратам - проблема в основном техническая, а управление затратоемкостью попостоянным затратам – чисто экономическая. Разграничивать влияние различных факторов на изменение любого экономическогопоказателя, в том числе и производственных затрат, необходимо дляследующих целей: - выявления всех имеющихся в данном случае возможностей сниженияпроизводственных затрат в планируемом периоде по сравнению с отчетным; - стимулирование снижения этих затрат. Таким образом, снижение издержек – самый доступный способ управления затратамина “короткой временной дистанции”, т.е. в расчете на отдачу в ближайшее время (с этогоначинают почти все руководители). Проведя анализ эффективности управления затратами ОАО «Хлебообъединение Восход», мы пришли к выводу о том, что существует возможность проведения ряда мероприятий, направленных на оптимизацию существующей практики управления затратами ОАО «Хлебообъединение Восход». Для решения проблемы снижения издержек производства и реализации продукции на предприятии должна быть разработана общая концепция (программа), которая должна ежегодно корректироваться с учетом изменившихся на предприятии обстоятельств. Эта программа должна носить комплексный характер, т.е. должна учитывать все факторы, которые влияют на снижение издержек производства и реализацию продукции.Содержание и сущность комплексной программы по снижению издержек производства зависят от специфики предприятия, текущего состояния и перспективы его развития. Но в общем плане в ней должны быть отражены следующие моменты:1.комплекс мероприятий по более рациональному использованию материальных ресурсов;2. мероприятия, связанные с определением и поддержанием оптимального размера предприятия, позволяющие минимизировать затраты в зависимости от объема производства;3. мероприятия, связанные с улучшением использования основных фондов;4.мероприятия, связанные с улучшением использования рабочей силы;5. мероприятия, связанные с совершенствованием организации производства и труда.По результатам оценки эффективности управления затратами ОАО «Хлебообъединение Восход»за период с 2010 г. по 2011 г. можно говорить о том, что их величина не в достаточной степени оптимизирована и существуют источники их сокращения, а, следовательно, повышения чистой прибыли предприятия. Опираясь на анализ, проведенный во второй главе работы, и изученный теоретический материал предложим комплекс взаимосвязанных мероприятий, направленных на достижение минимального уровня затрат ОАО «Хлебообъединение Восход». Для достижения поставленной цели предлагаю провести следующие мероприятия:1.Поиск новых каналов поставки сырья.2.Оптимизировать величину заказа.3.Снизить уровень общехозяйственных расходов, посредством увеличения объемов производства.4. Оптимизировать работу складских хозяйств.5. Подготовка и обучение кадров.Последовательное осуществление на предприятиях режима экономии проявляется прежде всего в уменьшении затрат материальных ресурсов.Материальные затраты, как и в большинстве отраслей промышленности занимают большой удельный вес в структуре себестоимости продукции, поэтому даже незначительное сбережение сырья, материалов, топлива и энергии при производстве каждой единицы продукции в целом по предприятию дает крупный эффект.Для успешной реализации вышеуказанных мероприятий на предприятии должна действовать стабильно налаженная методика учета затрат, с помощью которой производится построение единой для всех структурных подразделений классификации статей затрат; определяется методика нормирования затрат для разделения затрат на экономически оправданные (полезные) и избыточные; создаются методики расчета себестоимости продуктов и услуг; разрабатываются методики определения финансового результата (прибыли).Эффективно функционирующая система управления затратами должна быть нацелена на достижение как текущих, так и стратегических целей управления затратам предприятия, а также быть ориентированной:– на интеграцию инструментов управления затратами различных уровней управления затратами предприятия;– на использование новых информационных технологий.Она должна органично вписываться в существующую организационно-экономическую среду промышленного предприятия, а в некоторойстепени и представлять собой результат взаимодействия объектов этой среды.Рисунок 1 - Структурно-функциональная модель системы управления затратами для ОАО «Хлебообъединение Восход»На рис. 1представлена структурно-функциональная модель системы управления затратами для ОАО «Хлебообъединение Восход», предполагающая активное использование процесса информационного обеспечения своего функционирования.Таким образом, для эффективного функционирования системы управления затратами необходимо обеспечить её информационную поддержку посредством:– организации эффективного документального обеспечения;– создания или приобретения современных программных средств;– организации необходимого технического обеспечения.Все это приводит к созданию требуемой информационной базы, необходимой и достаточной не только для решения задач текущего функционирования, но задач в долгосрочной перспективе.Эффективное информационное обеспечение (информационная система) – необходимый инструмент функционирования системы управления затратами.ЗаключениеРассмотренные в работе вопросы и проблемы позволяют сделать вывод, что фактор расходов, издержек и затрат не только немаловажен, но и во многом является определяющим в стратегии фирмы, ее гибкости в условиях рыночной экономики. Грамотная политика в отношении расходов, издержек, затрат, их верная калькуляция, своевременная отчетность и правильное распределение средств как по временным периодам, так и по сферам деятельности может реально изменить картину производственной сферы России к лучшему уже сейчас. Хотелось бы верить, что уже в скором будущем правильный подход, с точки зрения рыночной экономики, к проблеме расходов, издержек, затрат сможет привести к желаемым успехам в восстановлении производственной сферы России и ее значения на мировом уровне.Проведенное в настоящей работе теоретическое исследование позволило выявить понятие и классификацию расходов, издержек, затрат, а также их различие между собой.Проведенный во 2-ой главе данной работы экономический анализ предприятия ОАО «Хлебообъединение Восход» показал следующее.Расходы ОАО «Хлебообъединение Восход» за период 2010 - 2011 гг. значительно выросли, что оказало значительное влияние на снижение финансовых результатов, несмотря на рост выручки от реализации продукции.Была изучена структура и выявлены основные издержки предприятия.Также были рассмотрены основные статьи затрат, их структура, выявлены способы снижения затрат.Список использованной литературы:Астахов В.П. Бухгалтерский (финансовый) учет. – М.: Юрайт, - 2011. – 955 с.ЗимовецА.В. Краткосрочная финансовая политикаКонспект лекций. Таганрог: Издательство НОУ ВПО ТИУиЭ, 2010.Ковалев В.В. Финансовый менеджмент: теория и практика. – М.: Проспект, - 2010. – 1024 с.Каверина О.Д. Управленческий учет: системы, методы, процедуры. — М.: Финансы и статистика, 2010. — 352 с. Кондраков Н.П. Бухгалтерский (финансовый, управленческий) учет. – М.: Проспект, - 2006. – 448 с.Мишин Ю.А. Управленческий учет: управление затратами и результатами хозяйственной деятельности. — М.: Дело и Сервис, 2009. — 175 с. Рыбакова О.В. Финансовый менеджмент издержек. – М.: РАГС, - 2010. – 246 с.Скляренко В.К., Прудников В.М. Экономика предприятия: учебник / В. К. Скляренко, В. М. Прудников. - М.: ИНФА-М, 2006. – 528 с.Трубочкина М.И. Управление затратами предприятия. – М.: ИНФА-М, - 2009. – 319 с.Чуева Л.Н. Экономика фирмы. – М.: «Дашков и К», - 2008. – 416 с.Экономическая теория. Понятие издержек.URL: http://konspekts.ruФинансовый менеджмент. URL: http:// finansy.ruПриложениеКОНСОЛИДИРОВАННЫЙ БАЛАНСОАО «Хлебообъединение Восход»в тыс. рублейНа31.12.2011На31.12.2010АктивыВнеоборотные активыОсновные средства1 336 1451 259 694Нематериальные активы47 83940 205Займы связанным сторонам11 98013 492Отложенный налоговый актив137 62747 829Итого внеоборотные активы1 533 5911 361 220Оборотные активыТоварно-материальные запасы2 439 0782 048 747Дебиторская задолженность по торговым и прочим операциям1 952 8471 676 828НДС к возмещению157 19264 852Авансы, уплаченные поставщикам228 971756 429Займы6 5420Предоплата по налогу на прибыль143 195186 096Денежные средства и их эквиваленты303 574103 036Итого оборотные активы5 231 3994 835 988Итого активы6 764 9906 197 208Капитал и обязательстваКапиталУставный капитал7 953 7657 230 687Добавочный капитал654035Казначейские акции0(361 525)Эффект от реорганизации предприятий, находящихся подобщим контролем(7 230 687)(7 230 687)Нераспределенная прибыль68 329904 513Итого капитал1 445 442542 988Неконтрольные доли владения321Итого капитал1 445 442543 309ОбязательстваДолгосрочные обязательстваДолгосрочная задолженность03 350 000Краткосрочные обязательстваКраткосрочные заемные средства2 900 000523 000Облигации к погашению902 342205Кредиторская задолженность по основной деятельности1 339 5301 567 926Прочие кредиторы110 031141 224Авансы полученные58 28061 265Задолженность по налогам, кроме налога на прибыль9 365 10279Итого краткосрочные обязательства5 319 5482 303 899Всего обязательств5 319 5485 653 899Итого капитал и обязательства6 764 9906 197 208