Туристская инфраструктура Екатеринбурга (области, региона), проблемы и перспективы развития

Содержание
ВВЕДЕНИЕ
1 Анализ развития сферы социально-культурного сервиса и туризма в г. Екатеринбурге
1.1 Характеристика факторов развития социально-культурного сервиса и туризма г. Екатеринбург
1.2 Оценка состояния туристской инфраструктуры города
2 Проблемы и перспективы создания туристской инфраструктуры в Екатеринбурге
2.1 Расчет и анализ уровня развития инфраструктуры туризма в городе
2.2 Обоснование направлений дальнейшего развития туристской инфраструктуры региона
3 Реализация программы развития инфраструктуры туризма региона
3.1 Формирование потребности в туризме на базе туристского потенциала города
3.2 Реализация задач развития инфраструктуры социально-культурного сервиса и туризма региона на основе использования внутренних факторов
Заключение
Список использованной литературы
ПРИЛОЖЕНИЯ

Решение заявленных задач невозможно без всесторонней поддержки администрации города и области, общественных организаций и т.п.3.2 Реализация задач развития инфраструктуры социально-культурного сервиса и туризма региона на основе использования внутренних факторовВнутренние факторы, воздействующие на туризм, — это ключевые явления и тенденции, проявляющиеся непосредственно в его сфере. К ним в первую очередь относятся материально-технические факторы, связанные с развитием средств размещения, транспорта, предприятий питания, бытового обслуживания, рекреационной сферы, розничной торговли и т.д[9, с. 74]. Анализ этих факторов в г. Екатеринбурге был проведен в главе 2 данной работы, на основании чего были сделаны соответствующие выводы.Кроме того, выделяют факторы, напрямую связанные со спросом и предложением туристских услуг. Анализ таких факторов, их воздействие на туризм и вытекающие отсюда проблемы и задачи приведены в таблице 5. По результатам таблицы видно, что каждый из факторов обладает как негативной, так и позитивной стороной, влияющей на развитие туризма.Таблица 5 - Проблематика внутренних факторов, связанных со спросом и предложением туруслуг№ФакторВоздействие на сферу СКСиТПроблемы и задачи1Рост информированности потребителей и изменение их предпочтенийПереход от стандартизированного массового туризма к дифференцированному с более гибкими и разнообразными формами обслуживания;Обеспечение индивидуального подхода к каждому туристу; Разработка нескольких модификаций одного турпродукта; Обеспечение потребителей соответствующей информацией2Возрастание роли координации деятельности в сфере туризмаПроцесс монополизации: партнерские отношения крупных фирм со средним и малым бизнесом; создание туристских союзов на основе вертикальной интеграции; концентрация и глобализация туристского бизнеса и т.дВнедрение франчайзинга в туристическом бизнесе;Организация мастер-классов и других активных видов обучения со стороны крупных туристических фирм;Оптимизация отношений между туроператорами и турагентами3Обеспечение сферы туризма кадрамиУвеличение численности работников; повышение значения их профессиональной подготовки; улучшение организации труда и т.дПостоянное повышение квалификации сотрудников;Сертификация сотрудников;Создание учебных заведений соответствующего профиля4Содействие развитию частного туристского бизнесаСоздание условий, при которых обеспечивается эффективная реализация туристских услуг на основе профессионального маркетинганеобходимость повышения квалификации персонала;обязательный маркетинговый мониторинг рынка;прогнозирование на уровне каждой турфирмы5Повышение значимости средств массовой информации в рекламе и продвижении туристских услугРазвитие специфических СМИ, рекламных продуктов и т.п. Разработка соответствующих технических средств и социальных технологий;Информатизация туристического бизнеса;Разработка оригинальных стратегий продвижения турпродукта6СезонностьПовторяющиеся колебания спроса с чередующимися пиками и спадами, различие ее влияние по видам туризмаДифференциация турпродуктов в соответствии с сезонностью;Разработка гибкой системы скидок и бонусов;Разработка эффективного портфеля турфирмы для сглаживания негативного эффекта Возникновение проблем требует от туристических фирм разработки соответствующего механизма их решения в рамках поставленных задач, что, в свою очередь, повышает квалификацию персонала и степень удовлетворения потребителей, воспользовавшихся соответствующим турпродуктом, обладающим перечисленными положительными моментами.Особое место среди факторов, оказывающих влияние на развитие туризма, занимает сезонность, выступающая как важнейшая специфическая проблема. Сезонность — это свойство туристских потоков концентрироваться в определенных местах на протяжении небольшого периода времени[8, с. 57]. С экономической точки зрения она представляет собой. В странах Северного полушария с умеренным климатом основными («высокими») сезонами являются летний (июль—август) и зимний (январь—март). Кроме того, выделяются межсезонье (апрель—июнь, сентябрь) и «мертвый сезон» (октябрь—декабрь), при которых туристские потоки затухают и спрос снижается до минимума.Рассмотрим влияние сезонности на различные виды внутреннего туризма в г. Екатеринбурге. Примерный перечень видов туризма и мер по сглаживанию сезонности для каждого приведены в таблице 6. Из таблицы видно, что из 15 основных видов туризма в Екатеринбурге 4 практически не подвержены влиянию фактора сезонности (деловой, музейный, шоппинг и этнический), поэтому их следует развивать в первую очередь для обеспечения постоянного притока туристов и денежных средств в регион. Пик востребованности 5 видов туризма (водный, молодежный, пляжный, сельский и экологический) приходится на лето, что вызвано природно-климатическими (водный, экологический, пляжный), социальными и психологическими (молодежный) факторами. Сельский туризм больше востребован летом, так как обычно предполагает участие в сельхозработах. Для развития сельского туризма в остальные периоды необходимо развитие специфической инфраструктуры и программ пребывания. На зиму приходится пик лыжного туризма, опять же из-за влияния климатических факторов. Сезон здесь можно продлить, развивая горнолыжный туризм там, где снег лежит круглый год, а также используя современные технологии искусственного снега и т.п.В отдельную группу можно выделить культурный, лечебный, паломнический и спортивный туризм, так как объекты этих видов туризма зависят не столько от сезона, сколько от конкретной задачи, которую должен выполнить тот или иной турпродукт данного вида. Для избегания перепадов в данных видах туризма рекомендуется разрабатывать специальные программы и информировать о них потенциальных потребителей, например, проведение крупных культурных мероприятий, или организация паломнических туров в дни церковных праздников. Динамика спроса на образовательный туризм также поддается планированию: хотя учебный процесс обычно происходит с осени до весны, существует ряд апробированных мероприятий (например, летние школы), снижающие влияние сезонности на данный вид туризма.Таблица 6-Оценка влияния сезонности на виды туризма№Вид туризмаСезонностьМетоды сглаживанияпикспад1ВодныйлетозимаОтсутствуют из-за климатических факторов2ДеловойравномерноРазработка графика мероприятий3Культурныйв зависимости от объектов туристского интересаСоздание постоянно действующих объектов4Лечебныйв зависимости от вида леченияРасширять санаторно-оздоровительную инфраструктуру5ЛыжныйзималетоВнедрение новых технологий для увеличения продолжительности сезона6МолодежныйлетозимаРазработка специальных программ7МузейныйравномерноСоздание постоянно действующих экспозиций и т.п.8ОбразовательныйУчебный годлетоОрганизация летних школ, семинаров и т.д.9ПаломническийВ соответствии с церковным календаремРазработка специализированных туров10ПляжныйлетозимаОтсутствуют из-за климатических факторов11СельскийлетозимаРазработка специализированных туров, создание инфраструктуры12Спортивныйв зависимости от вида спортаСтроительство спортивных комплексов, разработка мероприятий13Шоппинг-туризмравномерноРеклама и продвижение14ЭкологическийлетозимаРазработка специализированных туров, создание инфраструктуры15ЭтническийравномерноРазработка специализированных туров,Сезонные колебания туристского спроса оказывают негативное влияние на региональную экономику. Они приводят к вынужденным простоям материально-технической базы, порождают проблемы социального плана. То обстоятельство, что большая часть предприятий туристкой индустрии и ее персонала используется лишь несколько месяцев в году, является причиной увеличения удельного веса условно-постоянных расходов в себестоимости туристских услуг. Это уменьшает возможности проведения гибкой ценовой политики, затрудняет действия туристских предприятий на рынке и снижает их конкурентоспособность.Негативные последствия сезонной неравномерности спроса требуют изучения данного явления и принятия организационных, экономических и социальных мер по сглаживанию сезонных пиков и спадов в туризме. С этой целью туристские организации и предприятия практикуют сезонную дифференциацию цен (повышенные цены в разгар сезона, умеренные — в межсезонье и пониженные — в «мертвый сезон»; разница в величине тарифов на проживание в гостиницах в зависимости от сезона может достигать 50 %), стимулирование развития видов туризма, не подверженных сезонным колебаниям (например, деловой, конгрессный и т.д.).Сглаживание сезонности в туризме дает большой экономический эффект, позволяя увеличить сроки эксплуатации материально-технической базы, повысить степень использования труда персонала в течение года, увеличить поступления от туризма. В этом плане объемы реализации туристских/гостиничных услуг, выраженные в финансовых показателях, данные о доходности или убыточности предприятий не отражают реальных возможностей развития и потребления туристского потенциала территории. Невозможно объективно рассчитать уровень этого потенциала и с помощью косвенных показателей (например, налоговых поступлений от предприятий общественного питания, автозаправочных комплексов, сувенирных магазинов, розничной продовольственной торговли и т.д. с целью выявления сезонности и иных специфических свойств туристского спроса). Можно лишь констатировать факт неразвитости какого-либо элемента инфраструктуры туризма – вне зависимости от того, каковы необходимость и пути преодоления именно этого препятствия на пути устойчивого развития туризма в Свердловской области.ЗаключениеПодводя итог работы, можно сделать следующие выводы.Туризм вошел в ХXI век и стал глубоким социальным и политическим явлением, значимо влияющим на мироустройство и экономику многих стран и целых регионов. В уральском регионе находится большое число туристских природных объектов, привлекающих сюда туристов с познавательными, развлекательными и другими целями.В первой главе работы проведен анализ факторов развития туризма и туристской инфраструктуры региона, который показал, что основными факторами, определяющими привлекательность г. Екатеринбург как объекта туризма, являются:а) историческое и культурное наследие Урала, неразрывно связанное с историей и культурой России;б) выгодное географическое положение региона как центра страны;в) Урал - место проведения международных конгрессов, симпозиумов, семинаров, выставок, ярмарок, фестивалей, а также проведения международных соревнований по различным видам спорта, способствующее развитию делового и спортивного туризма;г) наличие уникальных природных ресурсов.д) в городе интенсивно развивается соответствующая инфраструктура индустрии размещения, питания, развлечения и др.Развитие соответствующей инфраструктуры в регионе идет достаточно быстрыми темпами, растет как количественно, так и качественно: вводятся новые объекты размещения и делового туризма, растет поток туристов в регионе.Во второй главе работы рассчитаны показателя уровня развития туризма и соответствующей инфраструктуры региона, выявлены основные проблемы, тормозящие их развития и рассмотрены основные направления их совершенствования, изложенные в областной программе развития туризма до 2016 года.В третьей главе определены основные задачи реализации Программы и пути их решения, основанные на анализе факторов развития туризма. Были выявлены три группы факторов, вызывающих потребность в туризме, показаны из сильные и слабые стороны развития, в соответствии с которыми были предложены задачи, стоящие перед сферой социально-культурного сервиса и туризма, намечены основные направления их решения.Наиболее перспективными видами туризма и отдыха в городе можно назвать направления:- конгрессный и деловой туризм;- спортивный и экстремальный туризм.- музейный и культурный туризм;- экологический и этнический туризм; - шоппинг-туризм.В целом по работе можно сделать вывод, что цель и задачи работы выполнены, необходимый анализ и выводы из него сделаны, что поможет дальнейшему развитию социально-культурного сервиса и туризма как в регионе, так и в самом Екатеринбурге. Список использованной литературыФедеральный закон РФ от 24 ноября 1996 года N 132-ФЗ"Об основах туристской деятельности в российской Федерации"[электронный ресурс]. – Режим доступа: http://base.garant.ru/136248/Боголюбов В.С., Орловская В.П. Экономика туризма[текст] М.: Академия, 2005, 192 с.Грачева О.Ю., Ю.А. Маркова, Л.А. Мишина, Ю.В. Мишунина Организация туристического бизнеса: технология создания турпродукта[текст]. М: Дащков и К, 2008. – 224 с.Дмитриев М.Н., Забаева М.Н. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме[текст] М: ЮНИТИ-Дана, 2009. – 312 с.Долженко Г.П., Голубев А.Г. Туристская деятельность в сельском населенном пункте // Известия вузов. Северо-Кавказский регион. Общественные науки. 2009. [электронный ресурс]. – Режим доступа: http://gennadiy-dolzhenko.ru/a15.htmlЕгоренков Л.И. Введение в технологию туризма. [текст] – М.: Финансы и статистика: ИНФРА-М, 2009. – 301 с.Екатеринбург - третий по туристской популярности город России [электронный ресурс]. – Режим доступа - www.travel.ruКосолапов А.Б. Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности[текст]. М.: КНОРУС, 2011 – 280 с.Кусков А.С., Голубева В.Л., Одинцова Т.Н. Рекреационная география[текст] М: Флинта, 2007. – 496 с.На туристическом рынке Свердловской области наблюдается нехарактерный всплеск потребительской активности // Официальный сайт Министерства экономики Свердловской области[электронный ресурс]. – Режим доступа http://econom.midural.ruНовгородцева А.Н.Потребительское поведение жителей города Екатеринбурга на рынке туристических услуг[текст] / В сб. Уральского Государственного университета им. А.М. Горького, Екатеринбург, 2009. – № 4(70). – С. 151-157.Областная целевая программа «Развитие туризма в Свердловской области» на 2011–2016 годы[электронный ресурс]. – Режим доступаhttp://www.mkso.ru/normative/ocp_turizmОфициальный сайт Екатеринбургской городской Думы [электронный ресурс]. – Режим доступа http://www.egd.ruОфициальный сайт Министерства физической культуры, спорта и туризма Свердловской области[электронный ресурс]. – Режим доступа www.midural.ruОфициальный туристский сайт Свердловской области [электронный ресурс]. – Режим доступа http://www.goural.ru/Романов А.А., Саакянц Р.Г. География туризма[текст], М: Приор, 2007 – 174 с.Севастьянова С.А. Региональное планирование развития туризма и гостиничного хозяйства[текст]. М.: КНОРУС, 2007. С.24-25.Сенин В.С., Чудновский А.Д. Туристские услуги. Туристское обслуживание[текст]. М.: Финансы и кредит, 2008. – 223 с.ПРИЛОЖЕНИЯПРИЛОЖЕНИЕ АСравнение социально-экономического развития Екатеринбурга с другими городамимиллионниками РФПоказательЕд.изм.Волго-градЕкатерин-бургКазаньНижний НовгородНовоси-бирскОмскПермьРостов-на-ДонуСамараУфаЧелябинскЧисленность населения на начало годатыс.чел.1018,71354,41120,21282,71390,51131,1987,21048,71135,51028,61092,5Объем отгрузки товаров собственного производствадобыча полезных ископаемыхмлрд руб.22,760,700,450,0317,33-5,37-2,444,001,61обрабатывающие производствамлрд руб.231,0138,694,8157,2102,5345,6289,3141,7126,2192,6272,3производство и распределение электроэнергии, газа и водымлрд руб.16,524,512,835,333,321,945,415,426,238,932,8Индекс промышленного производства%100,093,3107,2---103,6110,299,4105,198,6Инвестиции в основной капитал по крупным и средним организацияммлрд руб.27,470,464,8-59,445,661,139,950,444,643,0в сопоставимых ценах к предыдущему году%104,2104,586,3-107,1102,696,2106,2117,0100,4131,5Объем розничного товарооборотамлрд руб.130,1359,1211,0219,7-151,8203,0223,0172,9260,0213,9в сопоставимых ценах к предыдущему году%113,5117,0120,5117,9-113,2104,2116,5114,6121,0130,9Продолжение Приложения АПоказательЕд.изм.Волго-градЕкатерин-бургКазаньНижний НовгородНовоси-бирскОмскПермьРостов-на-ДонуСамараУфаЧелябинскОбъем платных услуг населениюмлрд руб.56,576,966,645,164,239,942,6-077,341,9в сопоставимых ценах к предыдущему году%112,2103,5115,3115,1110,5106,6103,2-0117,2103,1Строительство жилья за счет всех источников финансированиятыс.кв. м402,7955,0901,5603,7983,5697,8445,61002,5730,3809,9872,8темп роста к предыдущему году%97,7106,3121,598,3107,186,988,3116,6119,4132,4137,2Уровень безработицы%-0,811,000,670,80-0,600,900,651,580,80Среднемесячная заработная платаруб.1564622627159931765519364158641922717272176321870317419Темп роста номинальной заработной платы к соответствую-щему периоду прошлого года%127,6126,0127,2134,9128,0121,0122,9127,5124,0123,8125,3Приложение БСемейно-демографический паспорт Свердловской области по состоянию на 1 января 2011 года (выдержки)№ п/пОсновные показателиЕдиница измеренияПоказатель на 1 января 2010 годаПоказатель на 1 января 2011 годаИзменения к предыдущему году (+/-)123456Общие1.Площадь территории Свердловской области тыс. кв. км194,8194,802.Плотность населениятыс. человек на кв. км22,5622,560Основные демографические показатели3.Постоянное населениетыс. человек4394,44393,9-0,01 процентав том числе:городскоетыс. человек3658,33664,5+0,17 процентапроцентов к постоянному населению83,2583,4+0,15 процентных пунктасельскоетыс. человек736,1729,4-0,9 процентапроцентов к постоянному населению16,7516,6-0,15 процентных пунктамладше трудоспособного возрастатыс. человек685,7701+2,2 процентапроцентов к постоянному населению15,616,0+0,4 процентных пунктатрудоспособного возрастатыс. человек2764,42729-1,3 процентапроцентов к постоянному населению62,962,1-0,8 процентных пунктастарше трудоспособного возрастатыс. человек944,3965+2,2 процентапроцентов к постоянному населению21,521,9+0,4 процентных пунктаженщин фертильного возраста (15-49 лет)тыс. человек1179,21161,3-1,5 процентапроцентов к постоянному населению26,826,4-0,4 процентных пункта6.Естественное движение населения за отчетный период (прирост (+), убыль (-))на 1000 населения-2,4-1,5снижение убыли на 37,5 процента7.Ожидаемая продолжительность жизни, все населениелет67,7567,78+0,04 процента9.Миграция (человек):Прибыло в область в прошедшем году – всего,в том числе:человек6790254927-19,2 процентав городскую местностьчеловек5355043557-18,7 процентапроцентов к прибывшим78,979,3+0,4 процентных пунктав сельскую местностьчеловек1435411370-20,8 процентапроцентов к прибывшим21,120,7- 0,4 процентных пунктаВыбыло из области в прошедшем году – всего,в том числе:человек5856349057-16,2 процентаиз городской местностичеловек4364436155-17,2 процентапроцентов к выбывшим74,573,7-0,8 процентных пунктаиз сельской местностичеловек1491912902-13,5 процентапроцентов к выбывшим25,526,3+0,8 процентных пунктаМиграционный прирост в прошедшем годучеловек93395870-37,2 процентаЧисленность иностранных работников в отчетном годучеловек 109167111031+1,7 процентаДоля иностранных работников от занятого в экономике населенияпроцентов5,25,3+0,1 процентных пунктаСоотношение числа выданных разрешений на работу и числа иностранных граждан, зарегистрированных по месту пребывания в Свердловской области процентов34,945,5+10,6 процентных пунктаДоля полученных уведомлений от работодателей, привлекающих иностранных работников, от числа выданных разрешений на работу иностранным гражданампроцентов55,459,3+3,9 процентных пункта10.Демографическая нагрузка на население трудоспособного возраста (на начало года)на 1000 жителей трудоспособного возраста приходится лиц нетрудоспособного возраста569,8611+7,2 процента11.Средний размер частного домохозяйствачеловек2,722,720В сфере обеспечения правопорядка22.Число зарегистрированных преступлений – всегоединиц121857113711- 6,7 процента22-1Уровень преступностина 10000 человек населения287,7268,5-6,7 процента22-2.Уровень подростковой преступностина 10000 человек соответствующего возраста50,648,3- 4,6 процента23-1.Уровень раскрываемости преступленийпроцентов от количества зарегистрирован-ных преступлений47,750,9+ 3,2 процентных пункта23-2.Количество дорожно-транспортных происшествийединиц73816360-13,8 процента23-3.Смертность населения в результате дорожно-транспортных происшествийчисло умерших на 100 тысяч человек18,214,2- 21,9 процента23-4.Количество раскрытых преступленийединиц5808357918-0,3 процентаВ сфере образования26.Численность студентов учреждений среднего профессионального образованиячеловек8225276070- 7,5 процентав том числе обучающихся на бюджетной основечеловек4943248072-2,8 процента27.Численность студентов учреждений высшего профессионального образованиячеловек181781218543+20,2 процентав том числе обучающихся на бюджетной основечеловек7209870182-2,7 процентаВ сфере социальной защиты населения29.Пенсионеры – всего человек12144491233868+1,6 процентаиз них:процентов к постоянному населению27,6428,08+0,44 процентных пунктаработающих пенсионеров человек410284435173+6,1 процентапроцентов к общей численности пенсионеров33,7835,27+1,49 процентных пунктаВ сфере обеспечения доступности жилья34.Количество выданных ипотечных кредитов – всего,единиц138634771-65,6 процентав том числе заемщикам в возрасте до 30 летединиц48501 318- 72,8 процента35.Ввод жилья – всеготыс. кв. м1702,01 590,7-6,5 процентакв. м на 1 жителя0,390,36-7,7 процента66.Среднемесячная номинальная начисленная заработная плата рублей1730817688,6+2,2 процента67.Реальная среднемесячная начисленная заработная плата одного работника в сравнении с предыдущим годомпроцентов106,888,7-18,1 процентных пункта68.Удельный вес населения с доходами ниже прожиточного минимумапроцентов10,2711,4+1,13 процентных пункта69.Среднемесячные доходы одного жителя по отношению к величине прожиточного минимума процентов389,6371,0- 4,8 процента