Семантическое поле запаха в произведении И.А. Бунина "Антоновские яблоки".

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА I. ИССЛЕДОВАНИЕ СЕМАНТИЧЕСКОГО ПОЛЯ «ЗАПАХ» В ЛИНГВИСТИЧЕСКОЙ ЛИТЕРАТУРЕ:
1.1.Запах как сюжетообразующая функция в метафорической картине мира Бунина
1.2.Структура пространства одорической лексики и творчество Бунина
ГЛАВА II. СОСТАВ ЛЕКСИКО-СЕМАНТИЧЕСКОГО ПОЛЯ «ЗАПАХ» В ПРОИЗВЕДЕНИИ БУНИНА «АНТОНОВСКИЕ ЯБЛОКИ»:
2.1.Значение и построение в рассказе лексемы – пах- носителя родового понятия (подполе «Запах-свойство»)
2.2.Лексемы «восприятия запаха» человеком (чув-, дыш-, глот-) и их значение
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

Этот «запах» связывает автора с прошлым, но в следующем предложении лексическая единица «запах» означает уже настоящее: «вороха соломы, резко пахнущей уже зимней свежестью». Однако мысли автора все же в грусти о минувшем прошлом.
Лексические единицы в этих предложениях построены на основе парадигматических отношений. В обоих случаях лексическая единица «запах» в словосочетании является частью сложносочиненного предложения. Каждая часть сложносочиненного предложения, в том числе и с лексическими единицами «запах», имеет одинаковую смысловую нагрузку. Нет характерных для предыдущих главок ассоциативных рядов, которые можно построить с лексической единицей «запах», как нет и ярких
неповторимых ни в одном художественном произведении эпитетов для передачи запаха. Вспомним, какие были эпитеты, передающие «запах» в предыдущих главках: приятная кисловатая плесень, старинные духи, запахи лошадиного пота, шерсти затравленного зверя, старой мебели красного дерева, сушеного липового цвета, душистого дыма вишневых сучьев, дегтя в свежем воздухе, тонкого аромата опавшей листвы, меда и осенней свежести. Каждый из этих эпитетов был неповторим в своем художественном звучании. В четвертой главке таких эпитетов нет.
И, наконец, в следующем отрывке из четвертой главки лексема –пах- звучит следующим образом: «В полутемном теплом доме мертвая тишина. За дверью в коридоре похрапывает старая кухарка, жившая в господском доме еще девчонкою. Это, однако, не мешает барину хрипло крикнуть на весь дом: «- Лукерья! Самовар!». Потом, надев сапоги, накинув на плечи поддевку и не застегивая ворота рубахи, он выходит на крыльцо. В запертых сенях пахнет псиной; лениво дотягиваясь, с визгом зевая и улыбаясь, окружают его гончие. «-Отрыж!», - медленно, снисходительным басом говорит он и через сад идет на гумно. Грудь его широко дышит резким воздухом зари и запахом озябшего за ночь, обнаженного сада» [Бунин, http://lib.ru/BUNIN/b_antabl.txt].
В этом отрывке при помощи запаха автор выразил свое отношение к хозяину усадьбы, у которого «пахнет псиной». Бунин просто констатирует как факт то, что есть в череде линейно построенных лексических единиц: «В запертых сенях пахнет псиной». Ощущение этого не очень приятного запаха обрушивается сразу, без всяких ассоциаций. В следующем предложении с лексемой –пах- каждая единица входит в линейные, синтагматические позиции, осложняясь только причастным оборотом. Но трудно представить, какой конкретно запах хотел передать автор. Какой запах может передавать «озябший за ночь, обнаженный сад»? В данном контексте оттенок запаха не привязан к хорошо знакомому читателю предмету. Вполне возможно, автор стремился придать этому предложению метафорическое значение. Здесь сад
олицетворяется, а, оживая, он страдает, как одушевленный предмет, от холода и обнаженности. Это последняя лексема с корнем –пах- в рассказе Бунина «Антоновские яблоки». Это единственный «запах» по сравнению со всеми, разобранными нами ранее в рассказе в этой лексической единице, который нельзя представить, так как, как мы уже заметили, он не имеет ассоциаций в мозгу человека ни с одним из запахов.
Таким образом, мы проанализировали лексемы с корнем –пах- в рассказе Бунина «Антоновские яблоки» на предмет построения лексических единиц в предложениях и их смыслового звучания. Мы пришли к выводу, что данная лексема несет глубокий смысл в произведении. При помощи «запаха» автор передал свое отношение к происходящим событиям. Это он выразил при помощи красочных эпитетов и метафор, посредством линейного (синтагматического) и нелинейного (парадигматического) построения лексических единиц.
В рассказе есть лексемы с общевидовым значением корня «запаха» (-аромат-)
Лексема с корнем –аромат- дважды встречается в рассказе «Антоновские яблоки» в первой главке. «Помню большой, весь золотой, подсохший и поредевший сад, помню кленовые аллеи, тонкий аромат опавшей листвы и – запах антоновских яблок, запах меда и осенней свежести» и еще раз: «К ночи в погоду становится очень холодно и росисто. Надышавшись на гумне ржаным ароматом новой соломы и мякины, бодро идешь домой к ужину мимо садового вала» [Бунин, http://lib.ru/BUNIN/b_antabl.txt].
Лексема –аромат- относится к одоративной лексике. Так же как слово «запах», лексема –аромат- принадлежит к лексико-семантическому полю «запах-свойство», т. е. обозначает признак запаха.

Лексемы «восприятия запаха» человеком (чув-, дыш-, глот-) и их значение
Рассмотрим непосредственно лексемы, обозначающие процессы, свойства и явления восприятия человека – ольфакторную лексику.
«Это тархане, мещане – садовники, наняли мужиков и насыпают яблоки, чтобы в ночь отправлять их в город, - непременно в ночь, когда так славно лежать на возу, смотреть в звездное небо, чувствовать запах дегтя в свежем воздухе и слушать, как осторожно поскрипывает в темноте длинный обоз по большой дороге...» [Бунин, http://lib.ru/BUNIN/b_antabl.txt].
В этом предложении «запах» передается ощущением человека – «чувствовать». Предложение сложноподчиненное, лексические единицы построены посредством парадигматических отношений, при этом часть, передающая восприятие запаха, не является главной частью предложения. Здесь обонянию отводится такая же роль, как и зрению, и слуху: «смотреть, чувствовать и слушать» - это синонимы, передающие весь спектр соматических ощущений человека, который лежит на возу и смотрит в звездное небо.
Разберем, как в этом предложении передается восприятие рассказчика: «Я сейчас еще чувствую, как жадно и емко дышала молодая грудь холодом ясного и сырого дня под вечер, когда, бывало, едешь с шумной ватагой Арсения Семеныча, возбужденный музыкальным гамом собак, брошенных в чернолесье, в какой-нибудь Красный Бугор или Гремячий Остров, уже одним своим названием волнующий охотника» [Бунин, http://lib.ru/BUNIN/b_antabl.txt].
В предложении автор показывает, как при помощи соматического процесса человека ощущается «запах» холода «ясного и сырого дня под вечер». Конкретно не называется предмет, обозначающий признак запаха. Но мы ощущаем этот запах, благодаря передаче своего восприятия
рассказчиком. В предложении словарные единицы построены на основе парадигматических отношений. Предложение сложноподчиненное, вторая и последующие его части подчиняются главной части: «Я сейчас еще чувствую». Мы уже выделяли выше ассоциативные ряды в предложениях бунинской прозы, когда автор предлагает читателю последовательное вызывание ассоциаций. То же мы наблюдаем и здесь: сначала «чувствую», за тем, что именно «холод ясного и сырого дня под вечер», а далее передается ситуация, в ходе которой автор это почувствовал – волнение в ходе охоты.
С охотой связана еще одна лексическая единица, передающая восприятие запаха человеком: «глотаешь»: «Тогда, весь мокрый и дрожащий от напряжения, осадишь вспененную, хрипящую лошадь и жадно глотаешь ледяную сырость лесной долины» [Бунин, http://lib.ru/BUNIN/b_antabl.txt].
В предложении восприятие охотником запаха «ледяной сырости лесной долины» мастерски передает его физическое и психологическое состояние в этот момент. Автор использует метафору «жадно глотаешь», создается впечатление, что задействован не орган обоняния, а орган вкуса. Рассказчик словно «съедает» «ледяную сырость лесной долины». Но если бы не эта метафора, не удалось бы передать сильное напряжение, присущее рассказчику в данный момент. Так построение лексических единиц нелинейным парадигматическим способом, с использованием метафоры, прекрасно передает, как состояние человека, так и его восприятие запаха. Рассказчику важно передать и то, и другое.
Восприятие человеком запаха передано и в предложении: «Надышавшись на гумне ржаным ароматом новой соломы и мякины, бодро идешь домой к ужину мимо садового вала» [Бунин, http://lib.ru/BUNIN/b_antabl.txt].
Мы уже выделили такие глаголы восприятия запаха человеком, как «чувствовать», «глотать», «дышать». В этом предложении используется деепричастие «надышавшись», произошедшее от глагола «дышать».
Но если в этом предложении передано восприятие тонкого аромата, придающего «бодрость», то в последней главке в уже разобранном нами выше предложении слово «дышать» передает совсем другое восприятие: «Грудь его широко дышит резким воздухом зари и запахом озябшего за ночь, обнаженного сада» [Бунин, http://lib.ru/BUNIN/b_antabl.txt].
«Воздух зари», оттененный эпитетом «резкий» передает состояние тревоги, несмотря на то, что в этом предложении рассказчик не поясняет при помощи других слов значение метафор.
Таким образом, мы выделили следующие глаголы восприятия человека запахов: чувствовать, дышать, глотать.
Таким образом, одорическая лексика в рассказе Бунина «Антоновские яблоки» может быть выражена существительными: «запах», «аромат», глаголами «пахнуть». Ольфакторная лексика выражена глаголами «чувствовать», «дышать», «глотать». Одни лексические единицы («запах», «аромат», «пахнуть») относятся к единицам подполя «запах- свойство», другие («чувствовать», «дышать», «глотать») – к единицам подполя «восприятие запаха». Между единицами двух полей происходит взаимодействие и взаимопроникновение, пересечение парадигматических и синтагматических отношений.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Таким образом, нами были проведены практические и теоретические исследования полевой модели системы языка. Результаты этих исследований подробно представлены в работе и позволяют сделать следующие выводы.
Лексические единства не имеют единой классификации группировок, общепринятых критериев выделения и единства в трактовке структурной организации и иерархии. Подобное заключение мы сделали, опираясь на обзор имеющихся в лексикологической литературе исследований о типах группировок лексики.
В работе мы рассмотрели два типа отношений лексических единиц сексико-семантического поля «Запах» (парадигматические, синтагматические). Мы пришли к выводу, что полевые структуры вступают между собой во взаимодействие, в результате чего идет взаимопересечение парадигматических и синтагматических отношений.
Исследуя лексико-семантическое поле «Запах» в рассказе Бунина «Антоновские яблоки» мы сделали вывод о том, что ядерной, родовой единицей поля является лексема с корнем –пах-. Эта лексема имеет наиболее частое употребление в тексте, кроме того, несет сюжетообразующую и смыслообразующую функцию.
Кроме лексем, относящихся к подполю «Запах-свойство» (-пах, - аромат), мы выделили лексемы, относящиеся к подполю «Восприятие запаха» («чувствовать», «дышать», «глотать»).
Таким образом, на примере произведения И.А. Бунина «Антоновские яблоки» нами было доказано существование семантического поля запаха в лексике, которое может быть описано как полевая структура.
В современном языкознании изучение системы языка на основе полевой модели оформляется как самостоятельное направление. Согласно данной модели язык есть функционирующая система, элементы и отношения которых постоянно перестраиваются. По теории поля, язык является
системой многочисленных подсистем, которые взаимодействуют между собой, проникая одна в другую, создавая пересечение парадигматических и синтагматических отношений.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
Айхенвальд Ю.И. Иван Бунин / Ю.И. Айхенвальд // Силуэты русских писателей. Вып. 1.- М., 1906 – 1910. [Электронный ресурс].- Режим доступа: http://www.i-bunin.net/kritika6.html
Бабореко А.И. А. Бунин: Материалы для биографии.- М., 1990.
Бунин И.А. Антоновские яблоки: Рассказ [Электронный ресурс].- Режим доступа: http://lib.ru/BUNIN/b_antabl.txt
Вайнштейн О.Б. Грамматика ароматов / О.Б. Вайнштейн // Ароматы и запахи в культуре. Кн. 1.- М., 2003.- с. 5-12.
Валгина Н.С. Теория текста: Учеб. пос. / Н.С. Валгина.- М.: Логос, 2003.- 280 с.
Голуб И.Б. Стилистика русского языка.- 5-е изд.- М.: Айрис-Пресс, 2004.- 448 с.
Гречнев В. О прозе и поэзии XIX-XX века: Л. Толстой, И. Бунин, Г. Иванов и др. / В. Гречнев [Электронный ресурс].- Режим доступа: http://lib.rus.ec/b/277648/read
Зыль Т.Е. И.А. Бунин. Проблемное изучение биографии писателя [Электронный ресурс].- Режим доступа: http://www.bsu.by/Cache/pdf/230623.pdf
И.А. Бунин: PRO ET CONTRA. Личность и творчестве Ивана Бунина в оценке русских и зарубежных мыслителей / Сост. Т.М. Двинятина, А.Я. Лапидус.- М., 2001. [Электронный ресурс].- Режим доступа: http://www.fedy-diary.ru/html/062011/23062011-04a.html
Катаев В. Живительная сила памяти. «Антоновские яблоки».- М.: Дет. Лит., 1983.
Костяев А.И. Ароматы и запахи в истории культуры. Знаки и символы.- М., 2007.- 144 с.
Крутикова Иван Бунин // ФЭБ [Электронный ресурс].- Режим доступа: http://feb-web.ru/feb/irl/rl0/rl4/rl4-6352.htm
Лакофф Дж. Метафоры, которыми мы живем / Дж. Лакофф, М. Джонсон // Теория метафоры: Сборник / Вступ. ст. и сост. Н.Д. Арутюнова.- М.: Прогресс, 1990.- 387-415.
Лексико-семантическая система языка и ее специфика [Электронный ресурс].- Режим доступа: http://www.portal-slovo.ru/philology/37240.php
Лотман Ю.М. Риторика / Ю.М. Лотман // Труды по знаковым системам.- Тарту, 1981.- Вып. 12.- с. 8-28.
Мартинович Г.А. О некоторых проблемах изучения лексической семантики и лексической системности // Текст и эксперимент.- Спб., 1993.- с. 3-44.
Моисеева С.А. Семантическое поле глаголов восприятия: Монография.- Белгород, 2005.
Мещерякова О.А. Семантика перцепции в аспекте художественной когниции Бунина: Афтореф. диссерт. [Электронный ресурс].- Режим доступа: http://dissers.ru/avtoreferati-dissertatsii-filologiya/a125.php
Нестерова О.А. Сравнительная семиотика запахов в культуре России и Болгарии [Электронный ресурс].- Режим доступа: http://parf.info/parflib/article/sravnitelnaya-semiotika-zapahov-v-kulture-rossii-i-bolgarii.html
Нечипоров И.Б. И.А. Бунин. Очерк творчества // Литература XX века [Электронный ресурс].- Режим доступа: http://www.portal-slovo.ru/philology/37240.php
Одинцова М.В. Художественно-стилевая роль слов лексико-семантического поля «запах» в произведениях И.А. Бунина: аспекты номинации и предификации: Автореф. диссерт. / М.В. Одинцова.- М., 2008 [Электронный ресурс].- Режим доступа: http://www.dissercat.com/content/khudozhestvenno-stilevaya-rol-slov-leksiko-semanticheskogo-polya-zapakh-v-proizvedeniyakh-ia
Павлова Н.С. Лексика с семой «запах» в языке, речи и тексте.- Екатеринбург, 2006. [Электронный ресурс].- Режим доступа: http://www.dissland.com/catalog/leksika_s_semoy_zapah_v_yazike_rechi_i_tekste.html
Ревзина О.Г. От стихотворной речи к поэтическому идиолекту // Очерки истории языка русской поэзии XX века. Поэтический язык и идиостиль.- М.: Наука, 1990.
Руднева О.В. Метафорическая модель мира в творчестве И.А. Бунина // Филология.- 2010.- № 2.- с. 26-33.
Семантическое поле запаха в романе П. Зюскинда «Парфюмер».- М., 2002.
Телия В.Н. Метафоризация и ее роль в создании языковой картины мира // Роль человеческого фактора в языке: Язык и картина мира / Б. Серебренников, Е.С. Кубрякова, В.И. Постовалова и др.- М.: Наука, 1988.- с. 173-204.
Ханинова Р.М. К вопросу об одорическом компоненте в русском рассказе 1930-ых годов [Электронный ресурс].- Режим доступа: http://www.teoria-practica.ru/-1-2012/philology/
Характеристика понятия «лексико-семантическое поле» [Электронный ресурс].- Режим доступа: http://albooking.net/book_163_glava_11_F.html
Юрина Е.А. Образный строй языка.- Томск: Изд-во Том. ун-та, 2005.
Язык и национальное сознание: Вопросы теории и методологии / Под ред. З. Д. Попова, И.А. Стернина.- Воронеж: Воронеж. Гос. ун-т, 2002.- 314 с.
15