Вход

Роль предпринимателя в компании.

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Дипломная работа*
Код 166102
Дата создания 2012
Страниц 73
Источников 47
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 25 апреля в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
4 060руб.
КУПИТЬ

Содержание

Содержание
Введение
Глава 1.Роль предпринимателя в экономическом развитии страны
1.1.Этапы становления предпринимательства в России
1.2 Предпринимательские функции
Вывод по главе 1
Глава 2. Анализ предпринимательской деятельности в ООО «Мини-отель Casele»
2.1 Характеристика положения на рынке ООО «Мини-отель Casele»
2.2 Анализ жизненного цикла и проблемы в ООО «Мини-отельCasele»
Вывод по главе 2
Глава 3.Рекомендация для совершенствования предпринимательской деятельности в "ООО"
Вывод по главе 3
Заключение
Список использованной литературы

Фрагмент работы для ознакомления

Вывод по главе 2
Проведенный в данной главе анализ предпринимательской деятельности ООО «Мини-отель Casele» показал, что предприятие достаточно давно и успешно функционирует на рынке услуг размещения города. Мин-отели в силу специфики своей деятельности не предоставляют многих услуг, которые обеспечивают крупные предприятия размещения. Но с помощью индивидуализации услуг и удачного размещения отель является конкурентоспособным на рынке.
Рассмотрена организационная структура отеля и основные функциональные обязанности подразделений, выявлены возможные связи между подразделениями в процессе осуществления деятельности по приему и обслуживания гостей.
Эффективность актуальной стратегии предприятия весьма невелика (0,61 из 1), предприятие находится чуть выше среднего уровня привлекательности на рынке. Следует разработать программу повышения конкурентоспособности стратегии предприятия, а именно разработать новую стратегию развития гостиницы на основе проведенного анализа внешней и внутренней среды.
Глава 3.Рекомендация для совершенствования предпринимательской деятельности в "ООО"
Прежде всего необходимо разработать стратегические сценарии развития гостиницы «Санкт-Петербург» на ближайшие 5 лет по трем основным вариантам: наилучший, наихудший и оптимальный (наиболее вероятный). Данные сценарии рассчитаны согласно принципу научно-аналитического предвидения, и включают мероприятия, которые следует проводить при реализации каждого из вариантов развития событий (таблица 3.1).
Мероприятия включают в себя работу по расширению ассортимента предлагаемых услуг, достижение лидерства по издержкам, т.е. как основная стратегия рассматривается стратегию горизонтальной диверсификации.
Как было выявлено в результате анализа в предыдущей главе, наиболее эффективным будет развитие следующих направлений деятельности мини-отеля Casele:
1. Разработка и внедрение новых услуг.
2. Разработка и внедрение маркетинговой стратегии, включая систему продвижения.
3. Привлечение новых квалифицированных кадров и разработка программ обучения персонала.
В рамках первого направления предлагается следующее расширение номенклатуры услуг:
А) Усовершенствование номерного фонда гостиницы за счет перестройки 4 номеров в смежные номера. Для этого необходимо разработать проект, включающий в себя создание межкомнатных дверей между двумя соседними номерами. При этом не обязательно использовать перестроенные номера только как двухкомнатные, т.е. проход между номерами должен открываться только при наличии соответствующего пожелания клиента. Использование смежных номеров именно таким образом повышает степень удовлетворенности гостей, экономя при этом пространство при минимальных расходах.
Таблица3.1.
Стратегический сценарий развития мини-отеля Casele на 5 лет
Факторы Наилучший
сценарий Оптимальный сценарий Наихудший
сценарий Экономический и социально политический сценарий 1. Облегчение налогового бремени 1. Достаточно стабильное налоговое право 1. Увеличение налогового бремени 2. Стабильность и лояльность местной администрации 2. Постоянный контакт с местной администрацией 2. Смена власти и отсутствие налаженных контактов 3. Высокий темп роста доходности бизнеса 3. Среднее развитие конкуренции в отрасли 3. Потеря конкурентных преимуществ 4. Установка нового оборудования, внедрение новых услуг, блюд, технологий 4. Постепенное выбывание устаревшего оборудования, замена его новым, освоение конференц-зала 4 Моральное и физическое устаревание оборудования, отсутствие новых разработок 5. Быстрый рост благосостояния населения и демографический рост 5. Стабильная демографическая ситуация, индексация доходов населения 5. Демографический спад, снижение уровня жизни населения 6. Укрепление курса рубля 6. Небольшие колебания в курсе рубля 6. Падение курса рубля 7. Резкий рост потребительской активности населения 7. Планомерный рост потребительской активности населения 7. Спад потребительской активности населения Внешняя эффективность (доля на рынке) Вырастает в 2 раза Увеличивается на 5 – 10 % Стремится к 0 Внутренняя эффективность (ресурсы, резервы) Наличных ресурсов хватает для расширенного развития производства, растет финансовая устойчивость, нет текучести кадров Достаточно ресурсов и резервов для ведения хозяйственной деятельности, минимальные задолженности по кредитам Наличных ресурсов не хватает на покрытие расходов, задолженности перед бюджетом по налогам, перед работниками по заработной плате и т.п. Стратегическое управление (действия) 1. Разработка стратегии захвата 1. Применение стратегии горизонтальной диверсификации 1. Применение стратегии сбора урожая и ухода с рынка 2. Вложение свободных денежных средств в инновации 2. Достижение лидерства по издержкам для будущих вложений в новые продукты 2. Отсутствие свободных денежных средств, трудности с погашением долгов 3. Применение ценовых методов конкуренции с повышением роста качества сервиса 3. Поддержка паритета между собственными услугами и конкурентными 3. Потеря качества за счет удешевление производства 4. Расширение номенклатуры услуг и сервиса 4. Расширение номенклатуры услуг 4. Сокращение номенклатуры услуг
Б) Создание в рамках расширения спектра дополнительных услуг тренажерного зала для клиентов гостиницы и других посетителей. Поставка оборудования для зала возможна в лизинг. Тренажеры устанавливает и обслуживает много компаний, но наиболее известным брендом является Московская компания «Гелиос», с которой можно заключить франчайзинговый договор, по которому компания разработает оптимальные условия для организации бизнеса за счет эксплуатации тренажеров, устанавливает свое оборудование. В данном случае затраты на рекламу, обучение персонала и другие текущие расходы будут минимальны.
Стадии реализации с момента окончательного решения о его проведении и аккумулирования необходимых финансовых ресурсов:
- разработка нормативной документации
- оформление необходимых документов для осуществления лицензируемых видов деятельности
- оснащение дополнительным оборудованием, реклама.
Подготовительный этап реализации проекта предполагается 6 месяцев.
Для организации работы необходимо привлечение дополнительного персонала в количестве 7 человек (тренеры, инструкторы, администратор). Требуемый для организации производственного процесса персонал должен обладать необходимым опытом работы в данной сфере услуг. Необходимая штатная численность по каждой категории персонала обуславливается набором услуг нового комплекса и технологией их предоставления. Размеры ежемесячных окладов по каждой группе работников обусловлены сложившейся, на сегодняшний день, ситуацией в данной отрасли на рынке труда.
Современный маркетинг гостиничного предприятия не должен замыкаться только на разработке конкурентоспособных услуг и установления на них привлекательных цен. Следует также сформировывать круг постоянных клиентов, что давно подтверждено двумя правилами:
1. «80 к 20» - 80% прибыли гостиница получает от 20% постоянных клиентов.
2. Стоимость привлечения нового клиента в 6 раз выше стоимости удержания старого.
Для повышения конкурентоспособности необходимо использовать современные технологии продвижения - взаимодействие со СМИ, эффективная реклама, использование компьютерных технологий (Интернет-резервирование). Коммуникационные связи работают на известность гостиницы на возможно более широком российском и иностранном рынке в плане их территориального положения и сегментации потребительского спроса. Еще одна задача - информирование потенциальных иногородних и иностранных потребителей о номенклатуре, качестве и преимуществах предлагаемых услуг. Кроме того, информирование о доступности, ценах, каналах и условиях предварительного и текущего бронирования и приобретения предлагаемых услуг.
Правильно спланированная маркетинговая стратегия должна быть ориентирована на перспективу развития и удовлетворение потребительских нужд, а не только на получение прибыли. Это тот образец, к которому следует стремиться российским предприятиям. Причем желательно не только копировать опыт зарубежных стран, но и разрабатывать собственные рекламные технологии.
В рамках создания эффективной маркетинговой стратегии мини-отеля Casele предполагается
1. реклама. Наружная реклама данного предприятия предлагается в виде обновления вывески, расположенной над входом и заказа штендера, который будет стоять неподалёку и на котором перечисляется неполный список возможных услуг. Штендер — это рекламная раскладная конструкция, которая устанавливается рядом с местами продаж и является одним из самых дешевых и рентабельных рекламоносителей. Информация будет выполнена методом аппликации виниловыми пленками «ORACAL» с обоих сторон штендера, для того чтобы реклама была видна с любой стороны движения. Штендер размером 120*80 см будет установлен на ближайшем перекрестке, на нем будет название (логотип) магазина с указателем направления расположения и указано количество метров, которые нужно пройти, чтобы попасть в магазин), а так же адрес и телефон.
2. стимулирование продаж:
- Стимулирование собственного персонала. Отель может проводить конкурсы-соревнования между сотрудниками, обеспечивающими непосредственное взаимодействие с гостями: горничные, ресепшен, официанты. Условие такого соревнования - на протяжении квартала каждый должен обслужить максимальное количество клиентов с максимальной прибылью. По итогам конкурса, определяется лидер, который получает премию. Это способствует увеличению заинтересованности персонала в продвижении услуг.
- Стимулирование потребителей. Разрабатывается система скидок и подарочных сертификатов, например, при заказе свадебного банкета более чем на 50 человек, предоставляется номер молодоженам.
- Выставить билборды и другие более крупные носители со своим рекламным сообщением.
- На уже имеющемся штендере перечислить весь список предлагаемых услуг
- Выпустить ролик на радио и телевидении
- В свадебные салоны, сотрудничающие с гостиницей, следует поместить как можно больше собственной внутренней рекламы
- Раздавать листовки с рекламным сообщением
- Проведение лотерей и конкурсов между клиентами
- Создание сувенирной продукции (ручки, календари, блокноты и т.п.) и раздача ее клиентам.
- Предоставление премий для посредников (свадебных салонов, организаций по оформлению залов).
3. связи с общественностью (PR). Здесь предлагается выпуск малотиражных корпоративных изданий каждый квартал (буклеты). Такое издание могло бы лежать на журнальных столиках в залах. Это привлекло бы уже имеющихся клиентов к приобретению услуг, которыми они ранее не пользовались.
- Отелю следует проводить презентации собственных новых услуг и интенсивно предоставлять свои помещения для подобных акций сторонних организаций.
- Отель может выступать спонсором различных конкурсов или акций, проводить общественно-полезные мероприятия (субботники, сбор благотворительных средств и т.п.).
В рамках данного раздела также предлагается ввести несколько услуг, которые будут приятными сюрпризами для въезжающих в гостиницу. Эти услуги с момента приезда будут создавать благоприятное впечатление о мини-отеле Casele и формировать лояльность клиентов:
Предлагается размещать в номерах к приезду новых клиентов минеральную воду. Производители минеральной воды заинтересованы в промо-акциях для своей продукции, в качестве которых можно рассматривать именно предложение воды в номерах. Необходимо ориентироваться на минеральную воду для потребителей средней ценовой категории (например, «Бон Аква» или «Аква Минерале»), поскольку именно данная группа потребителей является целевой аудиторией гостиницы. Можно ожидать получения скидки не менее 45% от поставщика минеральной воды за счет своего рода «прямой продажи» воды в номерах гостиницы. Ожидается, что в месяц потребуется около 150 бутылок воды (только на момент въезда клиента), таким образом, с учетом скидок стоимость закупки составит около 2500 руб. в месяц.
Приехавшим гостям во время заполнения регистрационной карты предлагается чай или кофе на выбор. Рекомендуется для этой цели заказать чайно-кофейный набор (не менее 20 чайно-кофейных пар) с символикой гостиницы. Затраты на чай и кофе составят около 1200 руб. в месяц, закупка чайно-кофейных пар – около 7500 руб., однако, это будет сюрпризом для гостей и позволит сделать более приятным заполнение регистрационных карт и процесс ожидания заселения в номер. С позитивного впечатления будет начинаться знакомство или повторное посещение гостиницы.
Предлагается также вертикальная интеграция с двумя-тремя ведущими торговыми центрами Санкт-Петербурга. Торговые центры будут предоставлять определенные скидки гостям отеля, что особенно актуально, что целевые аудитории совпадают (средний доход и выше). Благодаря этому торговые центры получат дополнительный приток клиентов, а гостиница сможет стать полезной для гостей, направив их в наиболее известные и популярные торговые центры города для совершения покупок. Стоимость печати «пригласительных билетов» будет включена в рекламные бюджеты торговых центров.
Предложенные приятные неожиданности позволят сформировать мнение о мини-отеле Casele и о его заботе о каждом госте еще в момент приезда в нее, далее нужно подтверждать ожидания путем высокого качества обслуживания.
За счет внедрения дополнительных услуг ожидается прирост выручки, также за счет роста удовлетворенности клиентов, их повторного обращения к услугам гостиницы и советов данной гостиницы знакомым и коллегам.
Главной целью предприятия за 3 года является расширение рыночной доли. Исходя из этого, стратегией маркетинга избирается стратегия расширения спроса за счет стимулирования объема продаж, ценовой политики и неценовых факторов конкурентной борьбы, создания положительного имиджа.
Так же планируется два раза в год проводить маркетинговое исследование в форме анкетного опроса гостей. Целью такого опроса является изучение потребительских предпочтений при выборе гостиницы, рейтинг конкурентов и т.п.
Для более тщательной разработки маркетинговой программы и ее грамотного ведения предлагается ввести в рамках службы маркетинга должности менеджера по исследованиям для проведения мониторинга окружающей среды гостиницы, а также маркетолога – имиджмейкера для проведение имиджевых работ и исследований, формирования благоприятного имиджа гостиницы.
Кадровый блок стратегии мини-отеля Casele - работа по формированию кадровых ресурсов предприятия и организация обучения и повышения квалификации персонала. В рамках данного направления необходимо:
- создать институт наставничества в гостинице с целью повышения качества обслуживания гостей и ускорения процесса обучения и адаптации новых сотрудников в коллективе.
- вести работы по планированию персонала: создать на сайте мини-отеля Casele банк вакансий, разработав соответствующую анкету и сохраняя данные на всех кандидатов. При появлении вакансии, на основании данных, содержащихся в анкетах, Администрация самостоятельно выбирает подходящих кандидатов и извещает их о появлении вакансии и приглашает на собеседование. По окончании серии собеседований (несколько дней для каждой вакансии) Администрация решает, кто из кандидатов будет приглашён на испытательный срок. Анкетные данные других кандидатов остаются в банке информации в течение 6 месяцев и могут быть использованы при появлении следующей подходящей вакансии.
- адаптация, обучение и развитие персонала. При приеме на работу в зависимости от опыта сотрудника предполагается от 3 до 7 дней внутренней стажировки на рабочем месте. При приеме на работу после первоначальной стажировки устанавливать испытательный срок от 1 до 3 месяцев для максимальной адаптации человека в коллективе Проведение периодических тренингов по введению новых технологий обслуживания и т.п.
- создание условий на рабочем месте. Желание сотрудников работать на своих рабочих местах в комфортных для работы условиях поддерживается периодическим повышением комфортности в виде необходимого ремонта, замены мебели и покупки соответствующей оргтехники и прикладных программ, прочих необходимых средств и предметов труда.
Таким образом, мероприятия каждого из трех основных блоков новой стратегии развития приведут к повышению эффективности деятельности предприятия в целом. Маркетинговый блок мероприятий повысит узнаваемость гостиницы на рынке и информированность о ней потенциальных клиентов. Производственный блок с введением новых услуг расширит рынок гостиницы за счет появления новых сегментов (семейные поездки) как в сфере размещения, так и в сфере дополнительных услуг (тренажерный зал). Кадровый блок повысит эффективность планирования и работы персонала, увеличит заинтересованность сотрудников в конечном результате и его росте.
Вывод по главе 3
Разработанные мероприятия по совершенствованию предпринимательской деятельности мини-отеля Casele относятся к стратегическому аспекту деятельности предприятия. Данные мероприятия включают:
- совершенствование номерного фонда за счет создания смежных номеров;
- создание тренажерного зала в цокольном помещении здания гостиницы;
- разработка стратегии продвижения услуг гостиницы, в том числе новых;
- совершенствование маркетингового отдела путем привлечения двух новых специалистов;
- организация внешнего обучения персонала гостиницы (тренинги);
- организация внутреннего обучения и адаптации персонала (наставничество).
Заключение
В результате выполнения дипломного исследования, целью которого являлась разработка рекомендаций по совершенствованию предпринимательской деятельности объекта исследования были решены следующие задачи:
- изучены понятие и этапы становления предпринимательства в мире и в России. В настоящее время под предпринимательством понимается целесообразная деятельность, направленная на получение прибыли или процесс удовлетворения постоянно растущих потребностей, осуществляемая от своего имени, под свою имущественную ответственность. История становления предпринимательства как в мире, так и в России, берет начало в с древних времен (Римская империя), продолжает развиваться в средние века и получает новый толчок в последнее время, особенно в России.;
- определены основные функции и характеристики предпринимателя. Трактовка самого понятия предпринимателя в литературе неоднозначна, кроме того, его необходимо рассматривать не только с экономической точки зрения, а во взаимодействии с социологическими и психологическими аспектами. Но в любом случае, предприниматель должен обладать следующими качествами: инициативность, решительность, ответственность, упорство, способность идти на риск, коммуникабельность, лидерство, организаторские способности, гибкость, прозорливость (дар предвидения, умение прогнозировать отдаленные результаты);
- проанализирована предпринимательская деятельность мини-отеля Casele на рынке г. Санкт-Петербург, расположенного в историческом, культурном и деловом центре города. Рассмотрена организационная структура отеля и основные функциональные обязанности подразделений, выявлены возможные связи между подразделениями в процессе осуществления деятельности по приему и обслуживания гостей. Проведен анализ окружающей среды предприятия, включая анализ внешней макросреды, анализ конкуренции, анализ сильных и слабых сторон предприятия;
- разработаны основные направления совершенствования предпринимательской деятельности мини-отеля Casele. Проведенный SWOT-анализ выявил основные направления дальнейшего развития предпринимательской деятельности гостиницы, которыми являются:
Разработка и внедрение новых услуг.
Разработка и внедрение маркетинговой стратегии, включая систему продвижения.
Привлечение новых квалифицированных кадров и разработка программ обучения персонала.
В соответствии с данными направлениями и разработанными сценариями развития гостиницы на ближайшие пять лет, был предложен ряд мероприятий по совершенствованию деятельности гостиницы и разработки и реализации стратегии ее развития. Данные мероприятия включают:
- совершенствование номерного фонда за счет создания смежных номеров;
- создание тренажерного зала в цокольном помещении здания гостиницы;
- разработка стратегии продвижения услуг гостиницы, в том числе новых;
- совершенствование маркетингового отдела путем привлечения двух новых специалистов;
- организация внешнего обучения персонала гостиницы (тренинги);
- организация внутреннего обучения и адаптации персонала (наставничество).
Данные мероприятия соответствуют выстроенному дереву целей исследуемого отеля и разработанному на их основе стратегическому плану развития мини-отеля Casele.
Список использованной литературы
Гражданский кодекс РФ. - М: Юрайт-Издат, 2008.- 590 с.
Налоговый Кодекс Российской Федерации: Часть первая и вторая. -
Федеральный закон N 209-ФЗ от 24 июля 2007 года «О развитии малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации»
Адуков Р. Х. Выбор организационно-правовой формы предприятия (электронный ресурс) – Источник - http://www.adukov.ru/articles/vybor_opf_predpriyatiya
Алексеев Н. Организационное проектирование в фирме // Консультант директора, №17, 2009. – С. 34-39
Арустамов Э.А., Андреева Р.С. Организация предпринимательской деятельности. Основы бизнеса. – М., 2009.
Асаул А.А. Закономерности и тенденции развития современного предпринимательства. – М.: 2008
Аукуционек С., Жуков В., Капелюшников Р. Доминирующие категории собственников и их влияние на хозяйственное поведение предприятий. Источник - http://www.libertarium.ru
Байлик С.И. Гостиничное хозяйство: проблемы, перспективы, сертификация. - Киев: ВИРА-Р, 2009. – 212 с.
Браймер Р. Основы управления в индустрии гостеприимства. – М.: Инфра, 2010. – 286 с.
Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес. – Ростов: Феникс, 2009. – 279 с.
Гельвановский М.И. Конкурентоспособность российской экономики: выбор стратегии/ Материалы конференции Второго международного форума «Высокие технологии оборонного комплекса»,АО»ЭКОС», М.., 2007, с.53-56
Грачева А.Л. Индустрия гостеприимства: новые тенденции. – М.: МАРТ, 2008. – 98 с.
Гребеник В.В., Шкодинский С.В.. Основы предпринимательства. Учебный курс (учебно-методический комплекс). – М., МИЭМП, 2010.
Грудцына Л, Государственная регистрация юридических лиц: практические рекомендации //"Адвокат" – 2007. № 12
Ермишин П.Г. Основы экономической теории. Источник - http://enbv.narod.ru
Жуков В.И. Реформы в России: 1985-1995 гг. – М., 2007 – 256 с.
Иванов В.В. Гостиничный менеджмент - М.: ИНФРА- М, 2010. – 422 с.
Кабушкин Н.И. Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов, Минск: Новое знание, 2009. – 434 с.
Кнорринг В.И. Теория, практика и искусство управления -М: Дашков и К, 2008. – 398 с.
Кнышова Е.Н. Менеджмент – Москва: Инфра-М, 2010. – 416 с.
Козин, М. Н. Диалектика развития государственного и частного секторов экономики в России [Текст] / М. Н. Козин, Е. П. Мартышов // Аудит и фин. анализ. - 2008. - № 4. - С. 432-441. - М. : Издательский дом "Компьютерный аудит", 2008.
Котлер Ф. Маркетинг-менеджмент. – СПб.: Питер, 2006 г.
Ландау О. Стратегический план маркетинга. // Управленческий консалтинг //Режим доступа http://www.piter-consult.ru/home/Articles/marketing-managment-articles/strategic-marketing-plan.html
Лапыгин Ю.Н. Стратегический менеджмент. Учебное пособие // Режим доступа - http://fictionbook.ru/author/yuriyi_nikolaevich_lapiygin/strategicheskiyi_menedjment_uchebnoe_posobie/read_online.html?page=1
Литвинцева Г.П. Институциональная экономическая теория: Учебник. – Новосибирск: Изд-во НГТУ, 2007 – 280 с.
Медведев А. Малый бизнес: с чего начать, как преуспеть.1-е издание. – Питер, 2010, 224 с.
Мотивация труда. Понятие и виды мотивов и стимулов. Источник - http://ecouniver.com/2376-motivaciya-truda-ponyatie-i-vidy-motivov-i.html
Организация производства и управления предприятием: Учебник/Туровец О.Г., Бухалков М.И., Родинов В.Б. и др.; Под ред. О.Г. Туровца. – 2-е изд. – М.: ИНФРА-М, 2008.-544 с. –(Высшее образование).
Панов А.И. Стратегический менеджмент: учебное пособие для вузов. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. – 414 с.
Понятие и классификация предприятий Источник - http://www.inventech.ru/lib/predpr/predpr0003/
Портер М. Международная конкуренция: Пер с англ. / Под ред. и с предисловием Протас В.Ф. М. Издательство: ЮНИТИ, 2007. – 516 с.
Предпринимательство как экономическая функция и исторический феномен. Источник - http://esocio.narod.ru/lesson10.htm
Регионы России. Социально-экономические показатели - 2009г. / Федеральная служба государственной статистики - http://www.gks.ru
Регистрация ИП. Источник - http://www.uk-prioritet.ru/uslugi-po-registracii/registracija/645-registracija-ip.html
Рубан В. Что такое акционерное общество/ 19.07.2010 . Источник - http://www.vyborakziy.ru/?p=209
Симионова Ю.Ф. Экономика предпринимательства. – М.: 2008
Создание бизнеса /Под общей редакцией академика РАЕН, д.э.н. Г.Б. Клейнера – М.: «КОНСЭКО», 2008 – 320 с..
Стратегическое управление. Основные понятия и определения. // Стратегическое управление и планирование //Режим доступа http://www.stplan.ru/articles/theory/strman.htm
Теория предпринимателя и предпринимательской функции. Источник - http://politeconomics.org/historymicroeconomics/14-14.html?showall=1
Тришкина Н.А. Экономика организации (предприятия)/ Учебный курс (учебно-методический комплекс). – М.: МИЭМП, 2010
Чеберко Е.Ф. Хорошилова Л.В. Проблемы малого и среднего бизнеса. Предпринимательство// Проблемы современной экономики, № ¾ , 2008.
Чернышев О., Калашникова Е. Развитие государственно-частного партнерства в России / Доклад на конференции "Благотворительность - лучшие традиции российского общества"17.02.2009, http://lonly.at.ua
Черутова М.И. Организация предпринимательской деятельности, М.: 2008
Чирикова А.Е. Психологические особенности личности предпринимателя. //Психологический журнал. – 2010. Т. 19 - №1, с.167.
Чудновский А.Д. Туризм и гостиничное хозяйство – М: Юркнига, 2009
Яковлев Г.А. Экономика гостиничного хозяйства. Учебное пособие, М., РДЛ, 2008. – 455 с.
Черутова М.И. Организация предпринимательской деятельности, М.: 2008
Арустамов Э.А., Андреева Р.С. Организация предпринимательской деятельности. Основы бизнеса. – М., 2009.
Гребеник В.В., Шкодинский С.В.. Основы предпринимательства. Учебный курс (учебно-методический комплекс). – М., МИЭМП, 2010.
Теория предпринимателя и предпринимательской функции. Источник - http://politeconomics.org/historymicroeconomics/14-14.html?showall=1
Ермишин П.Г. Основы экономической теории. Источник - http://enbv.narod.ru
Гребеник В.В., Шкодинский С.В.. Основы предпринимательства. Учебный курс (учебно-методический комплекс). – М., МИЭМП, 2010.
Литвинцева Г.П. Институциональная экономическая теория: Учебник. – Новосибирск: Изд-во НГТУ, 2007 – 280 с.
Жуков В.И. Реформы в России: 1985-1995 гг. – М., 2007 – 256 с.
Жуков В.И. Реформы в России: 1985-1995 гг. – М., 2007 – 256 с.
Регионы России. Социально-экономические показатели - 2011г. / Федеральная служба государственной статистики - http://www.gks.ru
Регионы России. Социально-экономические показатели - 2011г. / Федеральная служба государственной статистики - http://www.gks.ru
Аукуционек С., Жуков В., Капелюшников Р. Доминирующие категории собственников и их влияние на хозяйственное поведение предприятий. Источник - http://www.libertarium.ru
Медведев А. Малый бизнес: с чего начать, как преуспеть.1-е издание. – Питер, 2010, 224 с
Понятие и классификация предприятий. Источник - http://www.inventech.ru/lib/predpr/predpr0003/
Алексеев Н. Организационное проектирование в фирме // Консультант директора, №17, 2009. – С. 34-39
Чернышев О., Калашникова Е. Развитие государственно-частного партнерства в России / Доклад на конференции "Благотворительность - лучшие традиции российского общества"17.02.2009, http://lonly.at.ua
Гражданский кодекс РФ. - М: Юрайт-Издат, 2008.- 590 с.
Гражданский кодекс РФ. - М: Юрайт-Издат, 2008.- 590 с.
Регистрация ИП . Источник - http://www.uk-prioritet.ru/uslugi-po-registracii/registracija/645-registracija-ip.html
Гражданский кодекс РФ. - М: Юрайт-Издат, 2008.- 590 с.
Гражданский кодекс РФ. - М: Юрайт-Издат, 2008.- 590 с.
Чеберко Е.Ф. Хорошилова Л.В. Проблемы малого и среднего бизнеса. Предпринимательство// Проблемы современной экономики, № ¾ , 2008.
Грудцына Л, Государственная регистрация юридических лиц: практические рекомендации //"Адвокат" – 2007. № 12
Гражданский кодекс РФ. - М: Юрайт-Издат, 2008.- 590 с.
 Рубан В. Что такое акционерное общество/ 19.07.2010 . Источник - http://www.vyborakziy.ru/?p=209
Мотивация труда. Понятие и виды мотивов и стимулов. Источник - http://ecouniver.com/2376-motivaciya-truda-ponyatie-i-vidy-motivov-i.html
Гребеник В.В., Шкодинский С.В.. Основы предпринимательства. Учебный курс (учебно-методический комплекс). – М., МИЭМП, 2010.
Теория предпринимателя и предпринимательской функции. Источник - http://politeconomics.org/historymicroeconomics/14-14.html?showall=1
Предпринимательство как экономическая функция и исторический феномен. Источник - http://esocio.narod.ru/lesson10.htm.
Чирикова А.Е. Психологические особенности личности предпринимателя. //Психологический журнал. – 2010. Т. 19 - №1, с.167.
Асаул А.А. Закономерности и тенденции развития современного предпринимательства. – М.: 2008
Предпринимательство как экономическая функция и исторический феномен. Источник - http://esocio.narod.ru/lesson10.htm.
Чирикова А.Е. Психологические особенности личности предпринимателя. //Психологический журнал. – 2010. Т. 19 - №1, с.167.
Теория предпринимателя и предпринимательской функции. Источник - http://politeconomics.org/historymicroeconomics/14-14.html?showall=1
Предпринимательство как экономическая функция и исторический феномен. Источник - http://esocio.narod.ru/lesson10.htm.
Теория предпринимателя и предпринимательской функции. Источник - http://politeconomics.org/historymicroeconomics/14-14.html?showall=1
3
Удовлетворение потребности гостей и жителей и гостей города в высококлассном размещении и сопутствующих услугах
Миссия
Цели
Повышение благосостояния и мотивации персонала отеля
Увеличение доли рынка на 20 %, поиск новых рыночных сегментов
Рост рентабельности до 10-15 % к 2015 году
Организация кадровой и трудовой политики
Задачи
Обеспечение среднегодовой заселяемости не менее 45 %
Расширение дополнительных услуг юридическим лицам (конференции, семинары, бизнес-ланчи, приемы и т.д.)
Организация подготовки и повышения квалификации служащих
Обеспечение ежегодного прироста продаж гостиничных услуг не менее 10 % на период
Ежегодное повышение оплаты труда пропорциона-льно росту его производите-льности
Активизация маркетинговой политики – интенсивная рекламная деятельность
Осуществление гибкой ценовой политики
Дальнейшее расширение сотрудничества с между-народными туристскими организациями
Сокращение издержек в раз-мере не менее 3 коп. на 1 руб. выручки от реализации услуг ежегодно
Генеральный директор
Служба приема и размещения
Заместитель генерального директора
Маркетинговая служба
Финансово-бухгалтерская служба
Инженерно-эксплуатационная служба
Служба приема и расчетная часть
Служба бронирования
Служба обслуживания

Список литературы [ всего 47]

Список использованной литературы
1.Гражданский кодекс РФ. - М: Юрайт-Издат, 2008.- 590 с.
2.Налоговый Кодекс Российской Федерации: Часть первая и вторая. -
3.Федеральный закон N 209-ФЗ от 24 июля 2007 года «О развитии малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации»
4.Адуков Р. Х. Выбор организационно-правовой формы предприятия (электронный ресурс) – Источник - http://www.adukov.ru/articles/vybor_opf_predpriyatiya
5.Алексеев Н. Организационное проектирование в фирме // Консультант директора, №17, 2009. – С. 34-39
6.Арустамов Э.А., Андреева Р.С. Организация предпринимательской деятельности. Основы бизнеса. – М., 2009.
7.Асаул А.А. Закономерности и тенденции развития современного предпринимательства. – М.: 2008
8.Аукуционек С., Жуков В., Капелюшников Р. Доминирующие категории собственников и их влияние на хозяйственное поведение предприятий. Источник - http://www.libertarium.ru
9.Байлик С.И. Гостиничное хозяйство: проблемы, перспективы, сертификация. - Киев: ВИРА-Р, 2009. – 212 с.
10.Браймер Р. Основы управления в индустрии гостеприимства. – М.: Инфра, 2010. – 286 с.
11.Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес. – Ростов: Феникс, 2009. – 279 с.
12.Гельвановский М.И. Конкурентоспособность российской экономики: выбор стратегии/ Материалы конференции Второго международного форума «Высокие технологии оборонного комплекса»,АО»ЭКОС», М.., 2007, с.53-56
13.Грачева А.Л. Индустрия гостеприимства: новые тенденции. – М.: МАРТ, 2008. – 98 с.
14.Гребеник В.В., Шкодинский С.В.. Основы предпринимательства. Учебный курс (учебно-методический комплекс). – М., МИЭМП, 2010.
15.Грудцына Л, Государственная регистрация юридических лиц: практические рекомендации //"Адвокат" – 2007. № 12
16.Ермишин П.Г. Основы экономической теории. Источник - http://enbv.narod.ru
17.Жуков В.И. Реформы в России: 1985-1995 гг. – М., 2007 – 256 с.
18.Иванов В.В. Гостиничный менеджмент - М.: ИНФРА- М, 2010. – 422 с.
19.Кабушкин Н.И. Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов, Минск: Новое знание, 2009. – 434 с.
20.Кнорринг В.И. Теория, практика и искусство управления -М: Дашков и К, 2008. – 398 с.
21. Кнышова Е.Н. Менеджмент – Москва: Инфра-М, 2010. – 416 с.
22.Козин, М. Н. Диалектика развития государственного и частного секторов экономики в России [Текст] / М. Н. Козин, Е. П. Мартышов // Аудит и фин. анализ. - 2008. - № 4. - С. 432-441. - М. : Издательский дом "Компьютерный аудит", 2008.
23.Котлер Ф. Маркетинг-менеджмент. – СПб.: Питер, 2006 г.
24.Ландау О. Стратегический план маркетинга. // Управленческий консалтинг //Режим доступа http://www.piter-consult.ru/home/Articles/marketing-managment-articles/strategic-marketing-plan.html
25.Лапыгин Ю.Н. Стратегический менеджмент. Учебное пособие // Режим доступа - http://fictionbook.ru/author/yuriyi_nikolaevich_lapiygin/strategicheskiyi_menedjment_uchebnoe_posobie/read_online.html?page=1
26.Литвинцева Г.П. Институциональная экономическая теория: Учебник. – Новосибирск: Изд-во НГТУ, 2007 – 280 с.
27.Медведев А. Малый бизнес: с чего начать, как преуспеть.1-е издание. – Питер, 2010, 224 с.
28.Мотивация труда. Понятие и виды мотивов и стимулов. Источник - http://ecouniver.com/2376-motivaciya-truda-ponyatie-i-vidy-motivov-i.html
29.Организация производства и управления предприятием: Учебник/Туровец О.Г., Бухалков М.И., Родинов В.Б. и др.; Под ред. О.Г. Туровца. – 2-е изд. – М.: ИНФРА-М, 2008.-544 с. –(Высшее образование).
30.Панов А.И. Стратегический менеджмент: учебное пособие для вузов. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. – 414 с.
31.Понятие и классификация предприятий Источник - http://www.inventech.ru/lib/predpr/predpr0003/
32.Портер М. Международная конкуренция: Пер с англ. / Под ред. и с предисловием Протас В.Ф. М. Издательство: ЮНИТИ, 2007. – 516 с.
33.Предпринимательство как экономическая функция и исторический феномен. Источник - http://esocio.narod.ru/lesson10.htm
34.Регионы России. Социально-экономические показатели - 2009г. / Федеральная служба государственной статистики - http://www.gks.ru
35.Регистрация ИП. Источник - http://www.uk-prioritet.ru/uslugi-po-registracii/registracija/645-registracija-ip.html
36.Рубан В. Что такое акционерное общество/ 19.07.2010 . Источник - http://www.vyborakziy.ru/?p=209
37.Симионова Ю.Ф. Экономика предпринимательства. – М.: 2008
38.Создание бизнеса /Под общей редакцией академика РАЕН, д.э.н. Г.Б. Клейнера – М.: «КОНСЭКО», 2008 – 320 с..
39.Стратегическое управление. Основные понятия и определения. // Стратегическое управление и планирование //Режим доступа http://www.stplan.ru/articles/theory/strman.htm
40.Теория предпринимателя и предпринимательской функции. Источник - http://politeconomics.org/historymicroeconomics/14-14.html?showall=1
41.Тришкина Н.А. Экономика организации (предприятия)/ Учебный курс (учебно-методический комплекс). – М.: МИЭМП, 2010
42.Чеберко Е.Ф. Хорошилова Л.В. Проблемы малого и среднего бизнеса. Предпринимательство// Проблемы современной экономики, № ? , 2008.
43.Чернышев О., Калашникова Е. Развитие государственно-частного партнерства в России / Доклад на конференции "Благотворительность - лучшие традиции российского общества"17.02.2009, http://lonly.at.ua
44.Черутова М.И. Организация предпринимательской деятельности, М.: 2008
45.Чирикова А.Е. Психологические особенности личности предпринимателя. //Психологический журнал. – 2010. Т. 19 - №1, с.167.
46.Чудновский А.Д. Туризм и гостиничное хозяйство – М: Юркнига, 2009
47.Яковлев Г.А. Экономика гостиничного хозяйства. Учебное пособие, М., РДЛ, 2008. – 455 с.
Очень похожие работы
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.06483
© Рефератбанк, 2002 - 2024