Организационная структура и деятельность фирмы Nestle (на основе годового отчета)

Содержание
Введение…………………………………………………………………………
Глава 1. Теоретические основы организационной структуры
1.1.Сущность организационной структуры и принципы ее
Проектирования……………………………………………………………
1.2.Виды организационных структур…………………………………………
Глава 2. Особенности организационной структуры компании Nestle
2.1. Характеристика деятельности компании Nestle…………………………..
2.2. Организационная структура Nestle и ее роль в успешном функционировании компании……………………………………………………
Заключение……………………………………………………………………….
Список литературы………………………………………………………………
Приложения……………………………………………………………………….

Эти подразделения включают три категории департаментов:Функциональные департаменты: департамент корпоративного управления, департамент коммуникаций, департамент управления персоналом, департамент операций, департамент финансов и контроля, департамент маркетинга, департамент инновационных технологий и исследований;Бизнес-единицы: вода, питание, профессиональные продуктыЗоны или региональные подразделения: Зона Европы, зона Америки и Зона Азии, Океании и Африки. Однако организационная структура компании не всегда была такой. Она изначально была иерархической линено-функциональной структурой, направленной на выполнение заданий. Постепенно структура компании превратилась в межфункциональную сеть, с ориентацией на результат.В 80-е гг. компания имела скорее географическую структуру, отражающую фокус компании на различные рынки. В 90-е гг.добавили к структуре стратегическую бизнес-единицу. Сегодня компания ориентирована на бизнес. И ее структура также претерпела изменения. Это связано как с изменением внешней среды функционирования компании, так и с изменением отношения компании к следующим аспектам бизнеса:Менеджмент.Осознав важность человеческого капитала, компания расширила свой резервный пул до 1500 ключевых позиций и разработала план развития преемников по каждой позиции. Она также занялась развитием персонала на межфункциональном уровне.Сеть HR- контактов. Компания придает большое значение роли функции управления персоналом в ее деятельности. Она развивает навыки управления персоналом, ориентированные на рынок и оказывает поддержку функции управления персоналом на корпоративном уровнеУниверсальные услуги. Компания оказывает содействие и проводит универсальные тренинги для всех филиалов, тем самым обеспечивая их взаимосвязь.В итоге со временем компания стала строить организационную структуру, охватывая деятельность на трех уровнях:Бизнес, управляемый локально;Бизнес на региональном уровне;Глобальный бизнес.На каждом уровне есть соответствующий исполнительный директор, который несет ответственность за координацию и контроль по классическим функциям бизнеса: производство, управление персоналом, маркетинг, логистика и т.д.Текущая организационная структура позволяет компании очень гибко и быстро реагировать на изменения внешней среды. Она мене формализована, что обеспечивает быстрый обмен информацией между подразделениями, а горизонтальность структуры позволяет легче координировать их деятельность топ –менеджментом компании. Именно такая структура обеспечивает условия для инноваций, когда у сотрудников есть возможность экспериментировать и развиваться.ЗаключениеВ заключение можно сделать вывод, что формирование организационной структуры является ключевым аспектом бизнес-модели организации. Именно организационная структура предопределяет внутренние условия функционирования организации, такие как корпоративная культура, уровень централизации принятия решений, гибкость и адаптивность организации к изменениям и т.д.В зависимости от уровня формализации управления организации, структуры принято классифицировать в два вида: механистические и органические. В зависимости от специфики деятельности организации могут выбрать линейные, линейно-функциональные, дивизиональные, географические, матричные или проектные структуры. При этом важно учитывать, что не всегда организационные структуры могут существовать в чистом виде, бывают гибридные структуры, как в случае с компанией Nestle. Казалось бы, гибридная структура очень сложная по строению, однако она соответствует принципам построения организационной структуры, таким какотражение целей и задач организации в ее организационной структуре, отражение функционального разделения труда и объема полномочий работников в организационной структуре, построение организационной структуры по принципу адаптивности к изменениям в деятельности организации и соответствие организационной структуры социально-культурной среде. Структура компании Nestle позволяет ей быстро реагировать на изменения внешней среды и эффективно координировать деятельность подразделений и служит своего рода конкурентным преимуществом для компании. Именно хорошо разработанная структура управления позволила компании добиться операционной эффективности и построить многомиллиардный бизнес.Список литературыДафт Р. Теория организации. Учебник. Пер. с англ. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006, 736 с.Кабушкин Н.И. Основы менеджмента: Учеб.пособие . - 5-е изд., стереотип. - Мн.: Новое знание, 2002. — 336 с.Кнышова Е.Н. Менеджмент:Учебное пособие. – М.: ФОРУМ: ИНФА-М, 2005. – 304с.www.nestle.ru - Годовой отчет компании Nestle, 2011www.nestle.com/policieshttp://www.interface.ru/home.asp?artId=19376http://ecsocman.hse.ru/text/19186617/ПриложенияПРИЛОЖЕНИЕ 1Принципы корпоративного управления компании NestleСентябрь 2000 годаПринципы корпоративного управления компании NestleЗа период с момента своего основания в 1866 году компания Nestle:завоевала доверие потребителей за счет высокого качества своей продукции;уважала социальные, политические и культурные традиции всех стран, в которых она работает;демонстрировала долговременный подход к принятию стратегических решений с учетом интересов своих акционеров, потребителей, работников, деловых партнеров и промышленных поставщиков, а также всех национальных экономических систем, в которых она работает.Приверженность компании Нестле здравым принципам корпоративного управления проявлялась с самого начала существования компании. Сегодня, учитывая растущий общественный интерес к данному вопросу, отразившийся как в законодательстве, так и в международных рекомендациях, мы пользуемся возможностью обнародовать «Принципы корпоративного управления компании Nestle». Они отражают и подчеркивают наше неизменное стремление обеспечить высочайший уровень ответственного корпоративного поведения во всех аспектах деятельности нашей компании.Р. Гут,П. Брабек-Летмат,Председатель совета директоровИсполнительный директорПРИЛОЖЕНИЕ 2Продуктовоепортфолио компании NestleКатегорияБрендыКофеNescafe®, Taster’s Choice®, Ricore®, Ricoffy®, Nespresso®, Bonka®, Zoegas®, Loumidis®МинеральнаяводаNestle®, Pure Life®, Nestle Aquarel®, Perrier®, Vittel®, Contrex®, S. Pellegrino®, AcquaPanna®, Levissima®, Vera®, FerstBismarckv®, Viladrau®, Arrowhead®, Poland Spring®, Sante Maria®, La Vie®, Deer Park®, Al Manhal®, Ozarka®, Hepar®, San Bernardo®, Buxton®, HarzerGrauhof®, Hidden spring®, Ice Mountain®, Naliczowianka®, zephyrhills®ДругиенапиткиNestea®, Nesquik®, Nescau®, Milo®, Carnation®, Libby’s®, Caro®, Calistoga®, Juicy Juice®, Nestomalt®МолочныепродуктыNestle®, Nido®, Nespray®, Ninho®, Carnation®, Milkmai®, La Lechera®, Moca®, Klim®, Gloria®, Svelty®, Molico®, Nestle Omega Plus®, Bear Brand®, Coffee-Mate®, Lc1®, Chamuto®, La Laitiere®, Sveltesse®, Yoco®, Svelty®, Molico®, Munch Bunch®, Chambinho®, BaerenMarke®СухиезавтракиNestle®ДетскоепитаниеNestle®, Nan®, Lactogen®, Beba®, Nestogen®, Cerelac®, Neslac®, Nestum®, Guigoz®,Bona®, Alete®, Good Start®СпециальноепитаниеNutren®, Clinutren®, Peptamen®, Modulen®Спортивное питаниеPowerBar®, Pria®, Musashi®Кулинарные продукты (бульоны, супы, приправы, макароны, соусы)Maggi®, Buitoni®, Crosse & Blackweel®, Winiary®, Ortega®Замороженные продукты (полуфабрикаты, пицца)Maggi®, Buitoni®, Stouffer’s® Hot Pockets®МороженоеNestle®, Frisco®, Camy®, Savory®, Peters®, HeagenDasz®, Moevenpick®, Chambinho®, Sheller®, Frigor®Охлажденные продукты (продукты из охлажденного мяса, тесто, макароны, пицца, соусы)Nestle®, Buitoni®, Herta®, Toll House®, Lean Cuisine®, Sabra®, Wagner®, La Cocinera®Шоколад, кондитерскаяпродукция, печеньеNestle®, Crunch®, Cailler®, Galak/Milkybar®, Kit-Kat®, Smarties®, Baci®, After Eight®, Butterfinger®, Lion®, Aero®, Polo®, Frutips®, Rowntrees®, Passa Tempo®, Wonka®Общественное питаниеChef®, Davigel®, Minor’s®Корма для животныхPurina®, Friskies®, Darling®, Gourmet®Фармацевтическая продукцияAlcon®, Galderma®ПРИЛОЖЕНИЕ 3Организационная структура компании Nestle