Формирование прибыли на предприятии торговли и проблемы оптимизации ее использования.

Содержание
Введение
1. Прибыль и ее значение в финансово-хозяйственной деятельности торгового предприятия
1.1 Прибыль как основа бизнеса и ее экономическая сущность
1.2 Формирование доходов и прибыли на уровне торгового предприятия
1.3 Система показателей, характеризующих рентабельность хозяйственной деятельности предприятия
2. Анализ прибыли и рентабельности торгового предприятия
2.1 Экономическо-организационная характеристика ООО «Зирве»
Показатели
2.2 Анализ динамики доходов и прибыли торгового предприятия
2.3 Анализ рентабельности финансово-хозяйственной деятельности торгового предприятия
3. Управление прибылью торгового предприятия и его роль в повышении эффективности хозяйственного процесса
3.1 Планирование прибыли на уровне торгового предприятия
3.2 Оптимизация распределения и использования прибыли торгового предприятия
3.3 Основные направления повышения прибыли торгового предприятия
Заключение
Список использованной литературы
Приложения

Во-вторых, эффект от внедрения нового продукта на рынок хлебной продукции принесет ООО «Зирве» прибыль в размере 231,1 тыс. руб. В-третьих, стимулирование продаж в результате организации рекламной деятельности на предприятии, а именно распространения листовок с наглядной информацией о полезности продукции ООО «Зирве» принесет ему прибыль в размере 378,4тыс. руб. Представим сводный экономический эффект от предложенных мероприятий в таблице 25Таблица 25Сводный экономический эффект от предложенных мероприятийМероприятиеЭффект, тыс.руб.1. Реструктуризация товарной продукции, тыс. руб./год61,112. Организация производства нового без дрожжевого йодированного хлеба «Здоровье», тыс. руб./год231,13. Стимулирование продаж путем организации рекламной деятельности, тыс. руб./год378,4Итого:670,61Таким образом из таблицы 25 видно, что предложенные в данной работе мероприятия принесут суммарный экономический эффект в размере 670,61 тыс. руб. Таблица 26Показатели прибыли и рентабельности после внедрения мероприятийПоказатель2009ПрогнозОтклонения (+;-)Выручка от реализации, тыс.руб.812511381,823256,82Себестоимость продукции тыс.руб.759210178,212586,21Прибыль от продаж, тыс.руб.5331203,61670,61Прочие расходы тыс.руб.55-Налог на прибыль тыс.руб.127127-Чистая прибыль, тыс.руб.4011071,61670,61Рентабельностьпродукции, %7,0211,834,81За счет внедрения выше указанных мероприятий предприятию удастся увеличить прибыль от продаж на 670,61 тыс.руб., чистую прибыль на 670,61тыс.руб., а рентабельность продукции на 4,81%.3.2 Оптимизация распределения и использования прибыли торгового предприятияРаспределение и использование прибыли является важным хозяйственным процессом, обеспечивающим как покрытие потребностей предприятия, так и формирование дохода страны. Экономически обоснованная система распределения прибыли в первую очередь должна гарантировать выполнение финансовых обязательств перед государством и максимально обеспечить производственные, материальные и социальные нужды предприятий.Объектом распределения является балансовая прибыль предприятия. Под распределением прибыли понимается ее направление в бюджет и по статьям использования на предприятии. Законодательно распределение прибыли регулируется в той ее части, которая поступает в бюджеты разных уровней в виде налогов и других обязательных платежей. Определение направлений расходования прибыли, остающейся в распоряжении предприятия, структуры статей ее использования находится в компетенции предприятия.Возможные направления использования чистой прибыли:- модернизация или реконструкция имеющихся у предприятия основных средств и приобретение новых; прирост собственных оборотных средств, который может быть обусловлен как инфляцией, так и расширением или диверсификацией производства;-  возврат кредитов и займов, а также уплата по ним процентов;- охрана окружающей среды;- социально-культурные нужды;- материальное стимулирование персонала и т. д.К расходам, связанным с развитием производства, относятся расходы на научно-исследовательские, проектные, конструкторские и технологические работы, финансирование разработки и освоения новых видов продукции и технологических процессов, расходы по совершенствованию технологии и организации производства, модернизации оборудования, расходы, связанные с техническим перевооружением и реконструкцией действующего производства, расширением предприятий. В эту же группу расходов включаются расходы по погашению долгосрочных ссуд банков и процентов по ним. Здесь же планируются расходы на проведение природоохранных мероприятий и др. Взносы предприятий из прибыли в качестве вкладов учредителей в создание уставного капитала других предприятий, средства, перечисляемые союзам, ассоциациям, концернам, в состав которых входит предприятие, также считаются использованием прибыли на развитие.Распределение прибыли на социальные нужды включает расходы по эксплуатации социально-бытовых объектов, находящихся на балансе предприятия, финансирование строительства объектов непроизводственного назначения, организации и развития подсобного сельского хозяйства, проведения оздоровительных, культурно-массовых мероприятий и т. п.К расходам на материальное поощрение относятся единовременные поощрения за выполнение особо важных производственных заданий, выплата премий за создание, освоение и внедрение новой техники, расходы на оказание материальной помощи рабочим и служащим, единовременные пособия ветеранам труда, уходящим на пенсию, надбавки к пенсиям и др.Вся прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия, подразделяется на две части. Первая часть увеличивает имущество предприятия и участвует в процессе накопления, вторая часть характеризует долю прибыли, используемой на потребление. Остаток прибыли не использованной на увеличение имущества, имеет резервное значение и может быть использован в последующие годы для покрытия возможных убытков, финансирования различных расходов.Нераспределенная прибыль прошлых лет оставшаяся на накопление образует фонд накопления. Структура фонда накопления строится в зависимости от источников, а разделение на фонды не является обязательным, но это предпочтительнее с точки зрения эффективности использования и учета. Источники фондов формируют следующие фонды: 1) амортизационный;2) инвестиционный;3) резервный;4) страховой;5) ассоциативный или отраслевой;6) пенсионный и прочие.Амортизационный фонд предприятия формируется из средств амортизационных отчислений. На предприятии формируется фонд инвестирования в капитальные вложения или в основные фонды производственного и непроизводственного назначения. Кроме того, формируются фонды на закупку оборудования, фонды пополнения собственных оборотных средств или их прироста, фонд освоения новой техники и технологий. Формируются специальные фонды для работы на финансовом рынке. При формировании инвестиционных фондов могут привлекаться как собственные, так и заемные ресурсы. Средства, привлекаемые в инвестиционные фонды, должны учитываться отдельно, каждый фонд создается для определенной цели. Привлечение иностранных инвестиций возможно только для транснациональных корпораций или крупных компаний, т.к. они имеют возможность формировать реальную прибыль и передавать собственнику. Резервный фонд формируется за счет чистой прибыли. Каждое предприятие обязано сформировать резервный фонд для покрытия каких-либо расходов в пределах до 25% от уставного капитала. Отраслевые фонды создаются только там, где существует отраслевая структура.Источником этих фондов может быть собственные средства, издержки и прибыль. Управление по центрам ответственности является одной из подсистем, обеспечивающих внутрифирменное планирование. В рамках данной подсистемы можно оценить вклад каждого подразделения в конечные результаты деятельности предприятия. Выделение центров финансовой ответственности необходимо при регулировании конечных финансовых результатов на основе оценочных показателей, ответственность за которые несут руководители структурных подразделений предприятия. Управление предприятием через центры финансовой ответственности является эффективным инструментом оперативного управления бизнесом. Данная система управления позволяет иметь системную информацию о темпах развития предприятия, проводить анализ, за счет каких факторов был достигнут определенный результат, выявлять какое звено предприятия тормозит его развитие, воздействуя на определенные центры ответственности можно достичь максимального результата и качественно новых результатов.Центр финансовой ответственности – это структурное подразделение предприятия:- осуществляющее операции по оптимизации прибыли;- способное оказывать непосредственное воздействие на рентабельность;- отвечающее перед вышестоящим руководством за реализацию установленных целей и соблюдение уровней расходов в пределах установленных лимитов.Цель системы управления по центрам финансовой ответственности состоит в повышении эффективности управления подразделениями предприятия на основе обобщения данных о результатах деятельности каждого центра ответственности с тем, чтобы возникающие отклонения можно было отнести на конкретного руководителя.Наиболее распространенной в литературе является классификация центров финансовой ответственности в зависимости от полномочий и ответственности:1.     центр затрат – это структурное подразделение, руководитель которого отвечает только за затраты;2.     центр дохода – это структурное подразделение, которое отвечает только за выручку от продажи продукции, товаров, услуг и за затраты, связанные с их сбытом;3.     центр прибыли – это структурное подразделение, которое ответственно за финансовые результаты своей деятельности;4.     центр инвестиций – это структурное подразделение, которое несет ответственность за капиталовложения;5.     центр контроля и управления – это сфера деятельности, несущая ответственность за конкретные виды работ и их результаты.Управление прибылью на основе организации центров финансовой ответственности затрагивает работу внутренних структурных служб и подразделений предприятия, обеспечивающих разработку и принятие управленческих решений по отдельным аспектам формирования, распределения и использования прибыли и несущих ответственность за результаты этих решений.Целью применения методики управления прибылью по центрам ответственности является оценка, прогнозирование и достижение оптимальной прибыли, рентабельности и эффективности деятельности центров финансовой ответственности и предприятия в целом.Выделяют следующие этапы управления прибылью на основе организации центров финансовой ответственности:- исследование особенностей функционирования отдельных структурных подразделений с позиций их влияния на отдельные аспекты формирования и использования прибыли;- определение основных типов центров ответственности в разрезе структурных подразделений предприятия;- формирование системы прав, обязанностей и меры ответственности руководителей структурных подразделений, определенных как центры ответственности;- разработка и доведение центрам ответственности плановых (нормативных) заданий в форме текущих или капитальных бюджетов;- обеспечение контроля за выполнением установленных заданий центрами ответственности путем получения соответствующей информации, ее анализа и установления причин отклонений.Применение данной методики позволяет получать исчерпывающую информацию о затратах и доходах по каждому центру ответственности, при этом в ходе анализа выявляются участки, где чаще всего возникают отклонения, а также виды продукции с низкой рентабельностью. Управление денежными потоками представляет собой систему принципов и методов разработки и реализации управленческих решений, связанных с формированием, распределением и использованием денежных средств и организацией их оборота, направленных на обеспечение финансового равновесия предприятия и устойчивого его роста. Как и все функциональные системы финансового менеджмента, управление денежными потоками подчинено главной цели — возрастанию рыночной стоимости предприятия. Эту общую цель финансового менеджмента управление денежными потоками поддерживает собственной главной целевой установкой — обеспечением постоянного финансового равновесия предприятия. В процессе реализации своей главной цели управление денежными потоками предприятия направлено на решение следующих основных задач (табл.):Таблица 27Система основных задач, направленных на реализациюглавной цели управления денежными потокамипредприятияГлавная цель управленияденежными потокамиОсновные задачи управления денежными потокамиОбеспечение постоянного финансового равновесия предприятия1. Формирование достаточного объема денежных ресурсов предприятия в соответствии с потребностями его предстоящей хозяйственной деятельности.2. Оптимизация распределения сформированного объема денежных ресурсов предприятия по видам хозяйственной деятельности и направлениям использования.3. Обеспечение высокого уровня финансовой устойчивости предприятия в процессе его развития.4. Поддержание постоянной платежеспособности предприятия.5. Максимизация чистого денежного потока, обеспечивающая заданные темпы экономического развития предприятия на условиях самофинансирования.1.Формирование достаточного объема денежных ресурсов предприятия в соответствии с потребностями его предстоящей хозяйственной деятельности. Эта задача реализуется путем определения потребности в необходимом объеме денежных ресурсов предприятия на предстоящий период, установления системы источников их формирования в предусматриваемом объеме, обеспечения минимизации стоимости их привлечения на предприятие. 2. Оптимизация распределения сформированного объема денежных ресурсов предприятия по видам хозяйственной деятельности и, направлениям использования. В процессе реализации этой задачи обеспечивается необходимая пропорциональность в направлении денежных ресурсов предприятия на развитие его операционной, инвестиционной и финансовой деятельности; в рамках каждого из видов деятельности выбираются наиболее эффективные направления использования денежных ресурсов, обеспечивающие достижение наилучших конечных результатов хозяйственной деятельности и стратегических целей развития предприятия в целом.3.Обеспечение высокого уровня финансовой устойчивости предприятия в процессе его развития. Такая финансовая устойчивость предприятия обеспечивается формированием рациональной структуры источников привлечения денежных средств, и в первую очередь, — соотношением объема их привлечения из собственных и заемных источников; оптимизацией объемов привлечения денежных средств по предстоящим срокам их возврата; формированием достаточного объема денежных ресурсов, привлекаемых на долгосрочной основе; своевременной реструктуризацией обязательств по возврату денежных средств в условиях кризисного развития предприятия.4.Поддержание постоянной платежеспособности предприятия. Эта задача решается в первую очередь за счет эффективного управления остатками денежных активов и их эквивалентов; формирования достаточного объема их страховой (резервной) части; обеспечения равномерности поступления денежных средств на предприятие; обеспечения синхронности формирования входящего и выходящего денежных потоков; выбора наилучших средств платежа в расчетах с контрагентами по хозяйственным операциям.5.Максимизация чистого денежного потока, обеспечивающая заданные темпы экономического развития предприятия на условиях самофинансирования. Реализация этой задачи обеспечивается за счет формирования денежного оборота предприятия, генерирующего наибольший объем прибыли в процессе операционной, инвестиционной и финансовой его деятельности; выбора эффективной амортизационной политики предприятия; своевременной реализации неиспользуемых активов; реинвестирования временно свободных денежных средств.6. Обеспечение минимизации потерь стоимости денежных средств в процессе их хозяйственного использования на предприятии. Денежные активы и их эквиваленты теряют свою стоимость под влиянием факторов времени, инфляции, риска и т.п. Поэтому в процессе организации денежного оборота на предприятии следует избегать формирования чрезмерных запасов денежных средств (если это не вызывается потребностями хозяйственной практики), диверсифицировать направления и формы использования денежных ресурсов, избегать отдельных видов финансовых рисков или обеспечивать их страхование.Все рассмотренные задачи управления денежными потоками предприятия теснейшим образом взаимосвязаны, хотя отдельные из них и носят разнонаправленный характер (например, поддержание постоянной платежеспособности и минимизация потерь стоимости денежных средств в процессе их использования). Поэтому в процессе управления денежными потоками предприятия отдельные задачи должны быть оптимизированы между собой для наиболее эффективной реализации его главной цели.Анализ денежных потоков предприятия в предшествующем периоде. Основной целью этого анализа является выявление уровня достаточности формирования денежных средств, эффективности их использования, а также сбалансированности положительного и отрицательного денежных потоков предприятия по объему и во времени. Анализ денежных потоков проводится по предприятию в целом, в разрезе основных видов его хозяйственной деятельности, по отдельным структурным подразделениям („центрам ответственности").На первой стадии анализа исследуется динамика общего объема денежного оборота предприятия. В процессе этого аспекта анализа темпы прироста общего объема денежного оборота сопоставляются с темпами прироста активов предприятия, объемов производства и реализации продукции. Для оценки уровня генерирования денежных потоков в процессе хозяйственной деятельности предприятия используется показатель удельного объема денежного оборота на единицу используемых активов.Возрастание этого показателя в динамике свидетельствует об интенсификации генерирования денежных потоков предприятия в процессе осуществления его хозяйственной деятельности и наоборот.На этой стадии анализа особое внимание должно быть уделено рассмотрению динамики общего объема денежного оборота по операционной деятельности предприятия. В этих целях может быть использован показатель удельного объема денежного оборота предприятия на единицу реализуемой продукции.При интерпретации динамики этого показателя следует учесть, что объем реализации продукции составляет преимущественную долю суммы валового положительного денежного потока по операционной деятельности. Следовательно, возрастание удельного объема денежного оборота на единицу реализованной продукции определяется при прочих равных условиях возрастанием суммы валового отрицательного денежного потока, т.е. ростом затрат на производство и сбыт продукции, что характеризуется как отрицательная тенденция.Наконец, на этой стадии анализа следует сопоставить темпы динамики продолжительности денежного оборота по операционной деятельности в днях с темпами динамики цикла денежного оборота (финансового цикла) предприятия.На второй стадии анализа рассматривается динамика объема и структуры формирования положительного денежного потока (поступления денежных средств) предприятия в разрезе отдельных источников. Основное внимание на этой стадии анализа уделяется изучению источников поступления денежных средств по видам хозяйственной деятельности предприятия. Так как основным генератором положительного денежного потока является операционная деятельность, важным показателем оценки выступает коэффициент участия операционной деятельности в формировании этого потока.В процессе исследования динамики объема и структуры формирования положительного потока по операционной деятельности предприятия основное внимание должно быть уделено соотношению источников поступления денежных средств от реализации продукции и прочих видов операционной деятельности.При изучении динамики объема и структуры положительного денежного потока по инвестиционной деятельности основное внимание следует уделять поступлению доходов от долгосрочных финансовых инструментов инвестирования, сопоставляя уровень этих доходов со средней нормой доходов на рынке капитала.Исследуя динамику объема и структуры положительного денежного потока по финансовой деятельности, главное внимание должно быть уделено соотношению привлекаемого из внешних источников собственного и заемного капитала. Состав привлекаемых заемных денежных средств в процессе анализа должен быть дифференцирован в разрезе кратко- и долгосрочных кредитов и займов.На третьей стадии анализа рассматривается динамика объема и структуры отрицательного денежного потока (расходования денежных средств) предприятия по отдельным направлениям затрат денежных средств. В процессе этой стадии анализа в первую очередь определяется, насколько соразмерно распределялись эти затраты по основным видам хозяйственной деятельности предприятия, носили они регулярный или чрезвычайный характер, в какой мере они были объективно обусловлены. Так как в обеспечении развития предприятия наибольшую роль играют инвестиционные затраты, важным показателем оценки выступает коэффициент участия инвестиционной деятельности в формировании отрицательного денежного потока.В процессе исследования динамики объема и структуры формирования отрицательного денежного потока по операционной деятельности предприятия основное внимание должно быть уделено соотношению расходования денежных средств на производство и реализацию продукции, с одной стороны, и прочие виды операционной деятельности, с другой. Первый вид затрат должен быть подвергнут затем постатейному анализу издержек.При рассмотрении динамики объема и структуры формирования отрицательного денежного потока по инвестиционной деятельности предприятия, следует определить насколько соразмерно развивались за счет расходования этих денежных средств отдельные виды активов предприятия, обеспечивающие прирост его рыночной стоимости; в каких пропорциях инвестиционные затраты были связаны с реальным и финансовым инвестированием; в каких объемах финансировалась реализация отдельных инвестиционных проектов.Анализируя динамику объема и структуры формирования отрицательного денежного потока по финансовой деятельности, основное внимание следует обращать на своевременность погашения сумм основного долга по ранее привлеченным кредитам и займам, а также на объемы выплат и своевременность расчетов по дивидендам (процентам).На четвертой стадии анализа рассматривается сбалансированность положительного и отрицательного денежных потоков по общему объему по предприятию в целом. В процессе этого анализа используется уравнение балансовой модели денежного потока предприятия.Как видно из этого уравнения, индикатором несбалансированности отдельных видов денежных потоков, генерирующей ухудшение финансовой позиции предприятия по уровню его платежеспособности, выступает уменьшение суммы денежных активов на конец рассматриваемого периода (в сравнении с их суммой на начало периода).На пятой стадии анализа рассматривается динамика формирования суммы чистого денежного потока как важнейшего показателя оценки результативности всего финансового менеджмента, направленного на обеспечение роста рыночной стоимости предприятия.Особое место в процессе этого анализа уделяется „качеству чистого денежного потока" — обобщенной характеристике структуры источников его формирования. Высокое качество чистого денежного потока характеризуется ростом удельного веса чистой прибыли, полученной за счет увеличения объема выпуска продукции и снижения ее себестоимости, а низкое — за счет увеличения доли чистой прибыли, связанной с осуществлением внереализационных операций, продажей внеоборотных активов и т.п.В целях устранения влияния хозяйственных циклов, расчет коэффициента достаточности чистого денежного потока предприятия рекомендуется осуществлять за три последних года (но не менее чем за полный хозяйственный год).На шестой стадии анализа исследуется равномерность формирования денежных потоков предприятия по отдельным интервалам рассматриваемого периода времени. Учитывая, что неравномерность формирования денежных потоков предприятия во времени генерирует ряд серьезных коммерческих, финансовых и инвестиционных рисков или является их отражением, размеры временных интервалов в процессе исследования должны быть минимальными и не превышать одною месяца. Объектами анализа равномерности денежных потоков предприятия в первую очередь должны являться:¨      общий объем денежного оборота;¨      общая сумма положительного денежного потока;¨      общая сумма отрицательного денежного потока;¨      сумма положительного денежного потока, связанного с реализацией продукции;¨      сумма отрицательного денежного потока, связанного с реальным инвестированием;¨      общая сумма чистого денежного потока;¨      сумма чистой прибыли, полученной от реализации продукции. Для расчета степени равномерности формирования денежных потоков предприятия по отдельным интервалам рассматриваемого периода времени используются показатели среднеквадратического (стандартного) отклонения и коэффициента вариации.На седьмой стадии анализа исследуется синхронность формирования положительного и отрицательного денежных потоков в разрезе отдельных интервалов рассматриваемого периода времени. Необходимость такого исследования диктуется тем, что в условиях высокой неравномерности формирования различных видов денежных потоков в разрезе отдельных временных интервалов на предприятии формируются значительные объемы временно свободных денежных активов или временный их дефицит.Показанные на рисунке временно свободные остатки денежных средств носят характер непроизводительных активов предприятия (до момента их использования в хозяйственном процессе), которые теряют свою стоимость во времени, от инфляции и по другим причинам. Такие временно свободные остатки денежных средств, не трансформированные своевременно в их эквиваленты, рассматриваются как резерв повышения эффективности организации денежных потоков в предстоящем периоде.В то же время временный дефицит денежных средств, связанный с несинхронностью формирования денежных потоков, генерирует риск неплатежеспособности и несет угрозу банкротства даже при рентабельной работе предприятия, и также требует учета в процессе организации денежных потоков в предстоящем периоде.Обоснование и выбор конкретных управленческих решений, связанных с финансовыми рисками, базируется на концепции и методологии „теории принятия решений". Эта теория предполагает, что решениям, связанным с риском, всегда свойственны элементы неизвестности конкретного поведения исходных параметров, которые не позволяют четко детерминировать значения конечных результатов этих решений. В зависимости от степени неизвестности предстоящего поведения исходных параметров принятия решений различают „условия риска", в которых вероятность наступления отдельных событий, влияющих на конечный результат, может быть установлена с той или иной степенью точности, и условия неопределенности, в которых из-за отсутствия необходимой информации такая вероятность не может быть установлена. Теория принятия решений в условиях риска и неопределенности основывается на следующих исходных положениях:1. Объект принятия решения четко детерминирован и по нему известны основные из возможных факторов риска. В финансовом менеджменте такими объектами выступают отдельная финансовая операция, конкретный вид ценных бумаг, группа взаимоисключающих реальных инвестиционных проектов и т.п.2. По объекту принятия решения избран показатель, который наилучшим образом характеризует эффективность этого решения. По краткосрочным финансовым операциям таким показателем избирается обычно сумма или уровень чистой прибыли, а по долгосрочным — чистый приведенный доход или внутренняя ставка доходности.3. По объекту принятия решения избран показатель, характеризующий уровень его риска, финансовый риски характеризуются обычно степенью возможного отклонения ожидаемого показателя эффективности (чистой прибыли, чистого приведенного дохода и т.п.) от средней или ожидаемой его величины.4. Имеется конечное количество альтернатив принятия решения (конечное количество альтернативных реальных инвестиционных проектов, конкретных ценных бумаг, способов осуществления определенной финансовой операции и т.п.).5. Имееется конечное число ситуаций развития события под влиянием изменения факторов риска. В финансовом менеджменте каждая из таких ситуаций характеризует одно из возможных предстоящих состояний внешней финансовой среды под влиянием изменений отдельных факторов риска. Число таких ситуаций в процессе принятия решений должно быть детерминировано в диапазоне от крайне благоприятных (наиболее оптимистическая ситуация) до крайне неблагоприятных (наиболее пессимистическая ситуация).6. По каждому сочетанию альтернатив принятия решений и ситуаций развития события может быть определен конечный показатель эффективности решения (конкретное значение суммы чистой прибыли, чистого приведенного дохода и т.п., соответствующее данному сочетанию).7. По каждой из рассматриваемой ситуации возможна или невозможна оценка вероятности ее реализации. Возможность осуществления оценки вероятности разделяет всю систему принимаемых рисковых решений на ранее рассмотренные условия их обоснования („Условия риска" или „условия неопределенности").8. Выбор решения осуществляется по наилучшей из рассматриваемых альтернатив.3.3 Основные направления повышения прибыли торгового предприятияУчитывая, что конкуренция на рынке хлебной продукции является практически совершенной, увеличение цены на реализуемые изделия не сможет увеличить массу прибыли. Более целесообразным для повышения эффективности деятельности предприятия является применение другого направления коммерческо-финансовой стратегии, а именно, роста прибыли за счет наращивания объемов производства и продаж готовой продукции с возможным изменением ее ассортимента.Одним из пунктов увеличения прибыли предприятия является увеличение объёма производства наиболее рентабельных видов продукции данного предприятия. Так как ассортимент продукции невелик (16 наименований), правильным решением будет производство нового продукта, который будет востребован населением. Актуальной проблемой для общества в настоящее время является проблема загрязнения окружающей среды, наиболее опасным является радиоактивное загрязнение. Как известно, йодированные продукты благотворно влияют на организм человека. Поэтому для ООО «Зирве» можно порекомендовать внедрение в производство нового продукта, обогащенного йодом – хлеба «Здоровье». Также уникальной будет рецептура производства данного продукта. В качестве разрыхлителя вместо дрожжей будет применен концентрат квасного сусла. Так как для многих покупателей, исключивших из своего рациона дрожжи, данный хлеб будет настоящей находкой.Предполагается, что спрос на данный продукт будет высоким, так как данный продукт не имеет аналогов на рынке хлебопродуктов г. Кемерово, а также по вкусовым и качественным характеристикам соответствует вкусам и предпочтениям потребителей.Также на предприятии предполагается разработать методы стимулирования продаж, которые будут способствовать распространению сведений о достоинствах продукции. Важнейшее средство для реализации этих задач — реклама. Продукция, выпускаемая ООО "Зирве" поставляется на рынки города Кемерово и Кемеровской области. Для увеличения спроса на свою продукцию ООО "Зирве" необходимо проводить рекламную компанию, а именно, размещать рекламу в СМИ. Кроме рекламы предприятию необходимо участвовать в различных выставках, ярмарках, презентациях, т.к. это один из лучших способов для предприятия прорекламировать свою продукцию. В настоящее время осуществляется свободная купля-продажа товаров и созданы условия для самостоятельного выбора магазинами поставщиков товаров, возрастает значимость коммерческой деятельности по установлению оптимальных хозяйственных связей с различными предприятиями.В количественном отношении стимулирование продаж главным образом направлено на потребителя. Для ООО «Зирве» предлагается провести рекламную акцию об уже имеющейся и новой продукции ООО «Зирве», раздавая рекламные буклеты потенциальным покупателям. ЗаключениеНа основании данных представленных выше можно сделать следующие выводы: прибыль от реализации продукции (услуг) до выплаты процентов и налогов на предприятии уменьшается с каждым годом если на конец 2007 года данный показатель был равен 787 тыс.руб., то на конец 2009 года он снизился на 32,3 %, что в денежном выражении составляет 254 тыс.руб. На предприятии в течении 2007-2009 гг. не наблюдается прочих доходов, ООО «Зирве» осуществляет лишь расходы, в основном данные расходы направлены на погашение кредиторской задолженности по налогу на имущество. Величина прочих расходов на предприятии снизилась с 81 тыс.руб. в 2007 году до 5 тыс.руб. в 2009 году. Общая величина брутто-прибыли на конец 2009 года составила 528 тыс.руб., что меньше 2008 и 2007 гг. на 178 тыс.руб. Темп роста данного показателя к 2007 и 2008 гг. составил 74,8%, т.е. уменьшение величины данного показателя находится на уровне 25,2%. Так как ООО «Зирве» на протяжении всего рассматриваемого периода не имеет затрат по статье «Проценты к уплате за использование заемных средств» то величина показателей «Прибыли отчетного периода после уплаты процентов» равна величине показателей «Общая сумма балансовой прибыли». Чистая прибыль отчетного периода на предприятии в 2009 году составила 401 тыс. руб., что меньше аналогичного периода предыдущего 2008 года на 136 тыс.руб., и меньше аналогичного периода 2007 года на 142 тыс.руб., или на 26,2%. В заключении можно сделать вывод, о том, что предприятие ООО «Зирве» является прибыльным, но величина этого показателя снижается с каждым годом. Факторный анализ прибыли от продаж показал, что в 2009 году снижение объема реализации и изменение структуры товарной продукции снизило прибыль от продаж на 110 тыс. руб.. Увеличение затрат на единицу продукции увеличило прибыль от продаж на 131 тыс. руб. А увеличение уровня средних цен на продукцию привело к снижению прибыли на 106 тыс. руб. В целом изменение прибыли составило 195 тыс. руб. Факторный анализ рентабельности продукции показал, что в 2009 году изменение структуры товарной продукции увеличило рентабельность продукции на 0,01%. Изменение затрат на единицу продукции увеличило рентабельность продукции на 24,61%. А увеличение уровня средних цен на продукцию привело к снижению рентабельности продукции на 25,83%. В целом изменение рентабельности составило 1,2%. Полная себестоимость снизилась в 2009 году на 14,2 % или 1257 тыс. руб. Основной причиной такого роста явилось снижение материальных затрат в связи со снижением объема производства. В то же время, несмотря на снижение доли материальных затрат в структуре с 83,8 и 77,3 %, большой удельный вес занимают затраты на оплату труда, то есть производство является трудоемким.Список использованной литературыГражданский кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 26.01.1996г. № 14-ФЗ (ред. от 02.02.2006г.).Конституция Российской Федерации.Налоговый кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 05.08.2000г. № 117-ФЗ (ред. от 30.06.2006г.).Налоговый кодекс Российской Федерации (часть первая) от 31.07.1998г. № 146-ФЗ (ред. от 02.02.2006г.).План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и Инструкция по его применению, утвержденные Приказом Минфина РФ от 31.10.00г. №94н (в ред. от 07.05.2003г.).Положение о порядке назначения и выплаты государственных пособий гражданам, имеющим детей, утверждено Постановлением Правительства РФ от 04.09.1995г. № 883 (в редакции от 10.06.2005г. № 368).Положение о порядке обеспечения пособиями по государственному социальному страхованию, утверждено постановлением Президиума ВЦСПС от 12.11.1984г. № 13-6 (в редакции от 15.04.1992г., с изменениями от 02.03.2006г.).Постановление Госкомстата РФ от 05 января 2004 г. № 1 «Об утверждении унифицированных форм первичной документации по учету труда и его оплаты».Постановление Правительства РФ от 11.04.2003 № 213 «Положение об особенностях порядка исчисления средней заработной платы» (с изм. от 18.11.2003г.).Постановление Правительства РФ от 18 июля 1996 г. № 841 «О перечне видов заработной платы и иного дохода, из которых производится удержание алиментов на несовершеннолетних детей» (в редакции от 06 февраля 2004 г.).Пос