Вход

требования к персоналу на предприятиях скс в туризме

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Реферат*
Код 157368
Дата создания 2007
Страниц 14
Источников 5
Мы сможем обработать ваш заказ 21 октября в 10:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
310руб.
КУПИТЬ

Содержание

Содержание
Введение
1. Требования к офис-менеджеру сферы СКС и туризма
1.1 Оценка личности менеджера
1.2 Требования к менеджеру
1.3 Принципы работы менеджера
1.4 Современные требования к кандидату на должность менеджера в сфере СКС и туризма
2. Требования к персоналу экскурсионной сферы деятельности
Заключение
Список литературы

Фрагмент работы для ознакомления

Экскурсовод должен уметь:
подбирать необходимый материал и составлять текст экскурсии на определенную тему;
составлять методическую разработку экскурсии;
применять методические приемы в ходе проведения экскурсии;
составлять текст путевой информации и проводить ее;
использовать наглядные материалы, включенные в «портфель экскурсовода»;
руководить группой туристов (экскурсантов);
рекламировать экскурсии в учреждениях и организациях.
Совершенствование профессионального мастерства экскурсовода может быть: а) централизованным:
повышение квалификации путем учебы на курсах, участия в семинарах, конференциях и других формах обучения;
специализация экскурсоводов с учетом способностей и желания проводить экскурсии на те или иные темы;
сертификация экскурсионных услуг;
контроль проводимых экскурсий;
б) индивидуальным:
систематическое изучение литературы и других источников информации;
освоение системы учебных упражнений по проведению экскурсии: отработка приемов показа и рассказа, иллюстрации наглядных пособий, использование технических средств;
отработка техники расстановки группы у экскурсионного объекта; навыков работы с микрофоном, усилительными установками и другими техническими средствами; посещение и участие в культурно-познавательных мероприятиях; публикации в периодической печати и выступления в средствах массовой информации; подготовка методической и специальной литературы.
Эффективность экскурсионного обслуживания находится в прямой зависимости от качества ее организации и проведения всего комплекса экскурсионных мероприятий. Среди этого комплекса основным является качество проводимых экскурсий, которое, в свою очередь, зависит от профессионального мастерства экскурсовода.
Заключение
Туризм становится очень важной экономической составляющей любого государства. По темпам развития он сегодня опережает топливно-энергетический и военно-промышленный комплексы. По подсчетам международных экспертов, более миллиарда жителей планеты будут ежегодно путешествовать, и определенную их часть должен взять на себя Петербург. Но для этого нам надо развить инфраструктуру и, в первую очередь, строить новые гостиницы, чем мы сейчас активно занимаемся. Для того, чтобы город был по настоящему привлекателен, надо развивать и транспортную инфраструктуру, и сопутствующие услуги. Но на первом месте стоит профессионализм обслуживающего персонала данной сферы деятельности, так как именно он является основным ресурсом формирования положительного имиджа социально-культурной сферы и туризма.
На сегодняшний день тяжело выделить общие требования к персоналу данной сферы, потому что каждый сегмент данной деятельности имеет свои специфические особенности.
Но, ориентируясь на требования рынка труда, можно выделить обязательные для всех сегментов:
Высшее образование,
опыт работы,
знание нескольких языков,
коммуникабельность,
честность,
пунктуальность,
исполнительность,
креативность.
Список литературы
Менеджмент гостиниц и ресторанов: Учебник/Н.И. Кабушкин, Г.А. Бондаренко.-3-е изд, перераб. И доп.- Мн.: Новое издание, 2002
Организация туризма: Учеб. Пособие/А.П. Дурович, Н.И. Кабушкин, Т.М. Сергеева и др.; Под общ. ред. Н.И. Кабушкина и др. – Мн.: Новое знание, 2003
Сенин В.С. Организация международного туризма. М.: Финансы и статистика, 2000
Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности. М.: финансы и статистика, 2000
Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2001
Программа "Развитие инфраструктуры туризма, отдыха и развлечений Санкт-Петербурга на период до 2010 года" Российский союз туриндустрии Северо-Западного регионального отделения
Менеджмент гостиниц и ресторанов: Учебник/Н.И. Кабушкин, Г.А. Бондаренко.-3-е изд, перераб. И доп.- Мн.: Новое издание, 2002. – С.281
Там же С.281
Менеджмент гостиниц и ресторанов: Учебник/Н.И. Кабушкин, Г.А. Бондаренко.-3-е изд, перераб. И доп.- Мн.: Новое издание, 2002. – С.282
Менеджмент гостиниц и ресторанов: Учебник/Н.И. Кабушкин, Г.А. Бондаренко.-3-е изд, перераб. И доп.- Мн.: Новое издание, 2002. – С.283
Там же С.284
Организация туризма: Учеб. Пособие/А.П. Дурович, Н.И. Кабушкин, Т.М. Сергеева и др.; Под общ. ред. Н.И. Кабушкина и др. – Мн.: Новое знание, 2003. – С.286-287
Сенин В.С. Организация международного туризма. М.: Финансы и статистика, 2000
Организация туризма: Учеб. Пособие/А.П. Дурович, Н.И. Кабушкин, Т.М. Сергеева и др.; Под общ. ред. Н.И. Кабушкина и др. – Мн.: Новое знание, 2003. – С.289
Организация туризма: Учеб. Пособие/А.П. Дурович, Н.И. Кабушкин, Т.М. Сергеева и др.; Под общ. ред. Н.И. Кабушкина и др. – Мн.: Новое знание, 2003. – С.290
Организация туризма: Учеб. Пособие/А.П. Дурович, Н.И. Кабушкин, Т.М. Сергеева и др.; Под общ. ред. Н.И. Кабушкина и др. – Мн.: Новое знание, 2003. – С.290
Организация туризма: Учеб. Пособие/А.П. Дурович, Н.И. Кабушкин, Т.М. Сергеева и др.; Под общ. ред. Н.И. Кабушкина и др. – Мн.: Новое знание, 2003С.291
1

Список литературы

Список литературы
1.Менеджмент гостиниц и ресторанов: Учебник/Н.И. Кабушкин, Г.А. Бондаренко.-3-е изд, перераб. И доп.- Мн.: Новое издание, 2002
2.Организация туризма: Учеб. Пособие/А.П. Дурович, Н.И. Кабушкин, Т.М. Сергеева и др.; Под общ. ред. Н.И. Кабушкина и др. – Мн.: Новое знание, 2003
3.Сенин В.С. Организация международного туризма. М.: Финансы и статистика, 2000
4.Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности. М.: финансы и статистика, 2000
5.Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2001
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
© Рефератбанк, 2002 - 2020