1.Анализ задач менеджмента отрасли. 2.Анализ задач менеджмента региона

Введение
Глава 1 Анализ, проблемы и перспективы развития гостиничного бизнеса в России
1.1 Службы гостиниц и особенности их функционирования
1.2 Проблемы, преимущества и перспективы развития мини-гостиниц в России
Глава 2 Бизнес-план развития сети мини-гостиниц «Островок»
2.1 Основные разделы бизнес-плана
2.2 Оценка целесообразности реализации проекта
Заключение
Список литературы
Приложения

Согласно постановлению правительства г.Москвы, туристско-гостиничный комплекс отнесен к приоритетным видам деятельности. Это призвано способствовать развитию предпринимательства в сфере гостеприимства.
В Москве существенную поддержку развитию гостиничного бизнеса, в том числе и малого, оказывает столичное правительство. Создание в Москве малых гостиниц предусмотрено постановлениями правительства Москвы от 19.10.93 года N 959 "О мерах по развитию туризма", от 30.04.96 года N 399 "О государственной комплексной программе развития и поддержки малого предпринимательства в Москве на 1996-1997 года", от 28.05.96 года N 449 "О программе развития гостинично-туристского комплекса г. Москвы". В 2002 году создана «Концепция и бизнес-планы размещения строительства сети новых гостиниц в Москве до 2010 года».  
Программы предусматривают к 2010 году увеличение количества гостиничных мест в 3 раза, то есть до 200 тысяч. В течение этого времени должно быть построено 232 новых гостиницы, т.е. больше, чем за последние 100 лет. Наряду с этим планируется строить и специализированные средства размещения – мотели, кемпинги, гостиницы при рынках. В последние годы было издано несколько постановлений и распоряжений, в которых определены конкретные шаги в этом направлении, в том числе и по переводу неэффективных ведомственных гостиниц в разряд малых частных мини-отелей.
В работе на примере сети мини-гостиниц «Островок» и предполагаемых инвестициях 10млн. руб. показана возможность открытия новой мини-гостиницы на 25 мест. При умеренных ценах и достаточно широком ассортименте основных и дополнительных услуг прогнозируется достаточный спрос, окупаемость на четвертом году работы и высокая рентабельность (IRR=57%).
Полученные результаты свидетельствуют о выборе стратегии в правильном направлении, перспективности гостиничных услуг в малом бизнесе и дальнейшем повышении темпов роста рассматриваемой отрасли.
Менеджер любого уровня в гостиничном бизнесе должен осознавать, что успех дела зависит в основном от качества предоставляемых услуг, гибкости в отношении клиентов, в постоянном мониторинге состояния рынка, использовании современных технологий и инноваций.