Структура затрат и бизнес риск предприятия

ВВЕДЕНИЕ
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СУЩНОСТЬ ЗАТРАТ И ИХ КЛАССИФИКАЦИЯ ДЛЯ ЦЕЛЕЙ УПРАВЛЕНИЯ
1.2. СИСТЕМЫ И ФУНКЦИИ УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ
2. АНАЛИЗ ДИНАМИКИ ЗАТРАТ И СТРАТЕГИЯ УПРАВЛЕНИЯ ИМИ НА ООО «БЛЕСС»
2.1. КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ООО «БЛЕСС»
2.2. АНАЛИЗ ДИНАМИКИ И СТРУКТУРЫ ЗАТРАТ ООО «БЛЕСС»
2.3. ИССЛЕДОВАНИЕ ДЕЙСТВУЮЩЕЙ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ ООО «БЛЕСС»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

) Объем реализуемой продукции Общие затраты 1 2 3 Январь 1900 239 Февраль
1850 194 Март 2221 283 Апрель 1800 226 Май 1790 235 Июнь 1847 216 Июль 1970 272 Август 2203 246 Сентябрь 2525 299 Октябрь 2946 274 Ноябрь 2804 289 Декабрь 2588 259
Далее на графике «затраты – объем» отображаются точки затраты - объем. Имея несколько таких точек, можно приблизительно начертить прямую, которая отвечает зависимости между затратами и объемом производства. Точка пересечения этой линии с осью ординат определяет величину постоянных затрат (рисунок 2.3).
Рисунок 2.3 - График «затраты-объем»
Таким образом, видно, что постоянные затраты в анализируемом периоде постоянные затраты составляют около 125 тысяч рублей в месяц.
Несмотря на то, что данный метод использует всю совокупность данных о затратах за период, сам по себе он является достаточно субъективным.
Ошибка в начертании прямой может выразиться в существенном искажении данных, оказывающих непосредственное влияние на качество принимаемых управленческих решений.
Таким образом, основным недостатком метода визуальной апроксимации можно считать отсутствие признаков, по которым можно определить достоверность оценки, которую дает построенная прямая.
Рассмотрев систему управления затратами ООО «Блесс» можно сделать следующие выводы.
На предприятии ведется учет, анализ и планирование затрат. Система бюджетирования, применяемая на предприятии, неэффективна. Процесс бюджетирования ведется «снизу–вверх», что, скорее всего, неоправданно для данного предприятия. Это может привести к завышению плановых показателей по расходам и занижению показателей по доходам, чтобы при выполнении показателей получить незаслуженное вознаграждение.
Контрольная функция затрат реализована не в полной мере: в организационной структуре не четко выражены центры формирования ответственности, отсутствуют центры затрат по сервисным и административным подразделениям. Фактически отсутствует управление снижением затрат.
Для совершенствования системы управления затрат ООО «Блесс» необходимо формирование системы внутреннего контроля и регулирования затрат.
Заключение
Анализ теоретических положений по управлению затратами хозяйствующих субъектов позволяет сделать следующие выводы.
Важнейшими задачами управления затратами являются:
- повышение эффективности деятельности предприятия;
- определение затрат по основным функциям управления;
- расчет затрат по отдельным структурным подразделениям и предприятию в целом;
- расчёт затрат на единицу продукции (работ, услуг) - калькулирование себестоимости продукции;
- подготовка информационной базы, позволяющей оценивать затраты при выборе и принятии хозяйственных решений;
- выявление технических способов и средств контроля и измерения затрат;
- поиск резервов снижения затрат на всех этапах производственного процесса и во всех производственных подразделениях предприятия;
- выбор методов нормирования затрат;
- приведение анализа затрат с целью принятия управленческих решений по совершенствованию производственных процессов, формированию ассортиментной и ценовой политики, оптимизации загрузки производственных мощностей, выбору вариантов инвестирования, прогнозированию объёмов производства и сбыта продукции.
Все вышеперечисленные задачи управления затратами должны решаться в комплексе - только такой поход принесет плоды и будет способствовать резкому росту эффективности работы предприятия. Таким образом, управление затратами на предприятии объединяет в единую систему комплекс следующих управленческих воздействий: прогнозирование и планирование, организация, координация и регулирование, активизация и стимулирование, учёт, анализ и контроль затрат и производственных инвестиций с целью выработки управленческих решений по оптимизации расходов, связанных с производственно-коммерческой деятельностью предприятия.
Объект исследования – ООО «Блесс».
На предприятии применяется система бюджетирования.
Система бюджетирования, применяемая на предприятии, неэффективна. Процесс бюджетирования ведется «снизу–вверх», что, скорее всего, неоправданно для данного предприятия. Это может привести к завышению плановых показателей по расходам и занижению показателей по доходам, чтобы при выполнении показателей получить незаслуженное вознаграждение.
Контрольная функция затрат реализована не в полной мере: в организационной структуре не четко выражены центры формирования ответственности, отсутствуют центры затрат по сервисным и административным подразделениям. Фактически отсутствует управление снижением затрат.
Для совершенствования системы управления затрат ООО «Блесс» необходимо формирование системы внутреннего контроля и регулирования затрат.
Для создания эффективной системы управления затратами предприятия ООО «Блесс» рекомендуется:
1) Создание полнофункциональной системы управления предприятиями, входящими в группу, через систему центров финансовой ответственности;
2) Обеспечение информационной поддержкой контрольной функции Управляющей компании через систему бюджетов и контрольных показателей;
3) Создать самонастраивающуюся систему по согласованию бюджетов и контрольных показателей различных предприятий с целью максимизации прибыли всей группы в целом;
4) Создание базы для внедрения системы управления через систему сбалансированных показателей, внедряемую в настоящее время на предприятиях.
Список литературы
Ананькина, Е. А. Контроллинг как инструмент управления предприятием [Текст] / Е. А. Ананькина, С. В. Данилочкин. Н. Г. Данилочкина и др. - М.: Аудит, 2001 .- 279 с.
Аристархова М.К., Кузнецова А.С. Управление производственными затратами на промышленных предприятиях / М. К. Аристархова, А. С. Кузнецова; Уфимск. гос. авиац. техн. ун-т. – Уфа: УГАТУ, 2006. – 146 с.
Баканов, М.И. Теория экономического анализа [Текст] / М.И. Баканов – М.: Финансы и статистика, 2001. – 324 с.
Батрин, Ю. Д. Бюджетное планирование деятельности промышленных предприятий [Текст] /Ю.Д. Батрин.- 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Высшая школа, 2001,- 283с.
Бурцев, В.В. Внутренний контроль: основные понятия и организация проведения [Текст] В.В. Бурцев // Менеджмент в России и за рубежом. - 2002. - № 4. – С. 18-23.
Ван Хорн, Дж. К. Основы управления финансами [Текст] / К. Ван Хорн Дж. Перевод с англ. - М.: Финансы и статистика, 2003. – 472 с.
Дронов, Р.И. Оценка финансового состояния предприятия [Текст] / Р.И. Дронов, А.И. Резник, Е.М. Бунина // Финансы. – 2003. - №4. –С. 18-23.
Друри, К. Учет затрат методом « стандарт-костс» [Текст] / К. Друри. – М.: Аудит ИО Юнити, 1998. – 148 с.
Иванов, А. А. Как разработать систему управления затратами [Текст] /А.А. Иванов // Финансовый директор. – 2005. - № 11. - с. 12.
Ивашкевич, В.Б. Контролинг на предприятиях ФРГ [Текст] / В.Б Ивашкевич, С.Н. Зайцев // Бухгалтерский учет. - 2001. - № 10. – С. 10-12.
Карпова Т. П. Управленческий учет [Текст] / Т.П. Карпова. - М.: Аудит, 2005.- 350 с.
Ковалев, В.В. Финансовый анализ: управление капиталом, выбор инвестиций, анализ отчетности [Текст] / В.В. Ковалев. – 5-е изд., перераб. и доп.- М.: Финансы и статистика, 2002. – 280 с.
Кондратова, И. Г. Основы управленческого учета [Текст] / И.Г. Кондракова.- М.: Финансы и статистика, 2003 - 144 с.
Коханова Т.А. Некоторые аспекты управления затратами на предприятии // Экономика и жизнь – МВ, 2004. №7.
Кузнецова А.С., Аристархова М.К. Основы построения эффективной системы управления производственными затратами на промышленных предприятиях // Управление экономикой: методы, модели, технологии: IV Всероссийская научно-методическая конференция с международным участием: Материалы конференции. Часть 2 / Уфимск. Гос. Авиац. Техн. Ун-т. – Уфа, 2004. – с. 107-112
Купчина, Л. Управленческий учет помогает увеличить прибыль компании [Текст] / Л. Купчина // Экономика и жизнь. - 2001. – С. 45-48.
Купчина, Л. Управленческий учет помогает увеличить прибыль компании [Текст] / Л. Купчина // Экономика и жизнь. - 2001. – С. 45-48.
Лабзунов, П. Организация управления затратами в условиях рыночной экономики России [Текст] / П. Лабзунов // Экономист. - 2002. - № 9 с. 82-85
Николаева, С. А. Особенности учета затрат в условиях рынка: система «Директкостинг»: Теория и практика [Текст] / С.А. Николаева - М.: Финансы и статистика, 1993.- 128 с.
Трубочкина, М.И. Управление затратами предприятия [Текст] / М.И. Трубочкина. – М.: ИНФРА-М, 2006. – 217 с.
Хамидуллина, Г.Р. Издержки обращения. Учет, анализ, контроль [Текст] / Г.Р. Хамидуллина. – М.: Экзамен, 2002. – 451 с.
Приложение 1
Сравнительная характеристика классификации затрат
Модель управления затратами западная отечественная 1 2 3 Характеристика Ориентация на данные внутрипроизводственного учета, запросы руководства хозяйствующего субъекта Ориентация на данные бухгалтерского учета, запросы внешних пользователей Применение классификации по отношению к объему производства на постоянные - переменные затраты Распространена повсеместно Не является официально рекомендованной, поэтому применяется редко Область применения В системах учета затрат "Директ-костинг", для анализа безубыточности производства, для прогнозных расчетов В основном для прогнозных расчетов Классификация, но центрам ответственности и возможности регулирования и контроля Распространена повсеместно Практически не применяется Область применения Используется в системах "Стандарт-кост" для оценки работы структурных подразделений _ Классификация затрат по экономическим элементам Предельно упрощена (существует три элемента затрат: прямые материальные затраты, прямые затраты на оплату труда, накладные расходы) Применяется повсеместно, включает пять элементов Область применения Совпадает с областью применения классификации затрат по отнесению на себестоимость Для формирования бухгалтерской, налоговой и статистической отчетности  Классификация затрат по статьям калькуляции Подробная классификация чаще всего отсутствует Применяется повсеместно Область применения Для формирования бухгалтерской, налоговой и статистической отчетности, составления нормативных и плановых калькуляций, в процессе ценообразования Классификация затрат по отнесению на себестоимость Совпадает с классификацией по экономическим элементам, распространена повсеместно Распространена повсеместно Область применения Данная классификация является основой практически для всех методик (кроме простой "Директ-костинг") управления затратами Классификация затрат по отношению к временному интервалу на прошлые (фактические) и будущие (сметные) Как основа системы "Стан-дарт-кост" применяется большинством предприятий Используется нечасто, преимущественно крупными предприятиями Область применения Для анализа данных в системе "Стандарт-кост" На крупных предприятиях в системах нормирования и планирования (ориентированных, как правило, на анализ прошлых результатов)

Приложение 2
Организационная структура ООО «Блесс»


Лабзунов, П. Организация управления затратами в условиях рыночной экономики России [Текст] / П. Лабзунов // Экономист. - 2002. - № 9 с. 83
Трубочкина, М.И. Управление затратами предприятия [Текст] / М.И. Трубочкина. – М.: ИНФРА-М, 2006. с 44
Купчина, Л. Управленческий учет помогает увеличить прибыль компании [Текст] / Л. Купчина // Экономика и жизнь. - 2001. – С. 45-48.
Купчина, Л. Управленческий учет помогает увеличить прибыль компании [Текст] / Л. Купчина // Экономика и жизнь. - 2001. – С. 45-48.
Бурцев, В.В. Внутренний контроль: основные понятия и организация проведения [Текст] В.В. Бурцев // Менеджмент в России и за рубежом. - 2002. - № 4. – С. 20.
3
Управление затратами хозяйствующего субъекта
Стратегическое (долгосрочное)
Оперативное (краткосрочное)
Цель – обеспечение конкурентного преимущества по затратам
Цель – достижение прибыли
Ориентация как на материальные, так и нематериальные факторы
Ориентация на материальные факторы
Генеральный директор
Коммерческий директор
Финансовый директор
Исполнительный директор
Отдел маркетинга
Бухгалтерия
Отдел поставок
Начальник склада
Директор магазина
Грузчики
Водители
Товаровед
Охрана
Экономисты
Менеджер по продажам
Продавцы-консультанты
Грузчики
Охрана
Транспортный отдел