Современные системы менеджмента качества на предприятиях

ВВЕДЕНИЕ
1. Понятие и история развития менеджмента качества
2. Управление качеством и суть стандартов семейства ИСО 9000
3. Построение системы менеджмента качества (СМК) на предприятии
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Список использованной литературы

Он не предназначен для сертификации третьей стороной, нормативного или договорного использования, ни в качестве руководства по сертификации в соответствии стандарта ИСО 9001: 2008.
3. Построение системы менеджмента качества (СМК) на предприятии
Построение системы менеджмента качества - это комплекс мероприятий на производстве, позволяющий дополнить и в определенной степени заменить традиционные экономические и технологические методы управления предприятием на принципы менеджмента качества. Система менеджмента качества, разработанная в соответствии со стандартом ИСО серии 9000 основана на структурированном наборе документов, который регламентирует основные аспекты производственной и управленческой деятельности предприятия.
При разработке системы менеджмента качества, целесообразно выделять следующие основные задачи (7):
организация управления компанией на принципах менеджмента качества, разработка и сопровождение организационной документации
создание системы сбора, регистрации, хранения и обработки данных о качестве, с использованием существующей или развитием информационной системы предприятия.
формирование новой организационной культуры, которая необходима для общего подъема качества во всех звеньях, за счет перехода от внешнего к внутреннему контролю
Организация работ по управлению качеством на предприятиях предполагает создание систем качества, соответствующих рекомендациям стандартов ИСО 9000, и принятие необходимых мер по обеспечению их эффективного функционирования. Под созданием систем качества понимается их разработка и внедрение в деятельность предприятия (8; 34).
Как отмечено в стандарте ИСО 9000-1, создание систем качества может быть инициировано руководством предприятия или заказчиком. В любом случае сначала необходимо обратиться к рекомендациям этого стандарта, который дает руководящие указания по выбору и применению других стандартов серии 9000 и содержит основные принципы и подходы к организации работ по качеству. В дальнейшем, в соответствии с вариантом производственного процесса, необходимо использовать одну из моделей системы качества (по ИСО 9001, 9002 или 9003) и соответствующую часть стандарта ИСО 9004.
Необходимо отметить, что система качества представляет собой совокупность структур, выполняющих функции управления и обеспечения качества установленными методами. Поэтому разработка системы качества в основном заключается в том, чтобы сначала определить, какие процессы и структуры следует включить в систему качества и какие функции они должны выполнять, чтобы обеспечить требуемое качество продукции/услуг, а затем разработать все необходимые нормативные документы для выполнения этих функций.
Документирование менеджмента качества есть документальное описание:
состава и содержания предоставляемых товаров/услуг;
технологических процессов создания товаров/предоставления услуг;
процессов обеспечения качества .
Типовая (иерархическая) структура документации менеджмента качества предприятия приведена на рис. 2 (8; 35) как часть (в треугольнике) всей системы документов ведения хозяйственной деятельности в условиях менеджмента качества. Документация качества включает:
«Политика в области качества» — является основным исходным документом, в котором руководство официально заявляет о своих целях, задачах и обязательствах в области качества. Система качества является средством реализации политики в области качества.
«Паспорт предприятия» - внутрихозяйственный (корпоративный) стандарт - описание технических характеристик предприятия, на основе применяемого отраслевого стандарта классификации, и сроки проведения ремонтно-восстановительных работ. В случае если характеристики объекта не соответствуют стандарту, должны быть предприняты необходимые строительно-ремонтные работы, дооснащение необходимым оборудованием, чтобы собственный внутренний стандарт соответствовал или превышал отраслевой.










Рис. 2. Документация предприятия при внедрении менеджмента качества
Дополнительно в «Паспорт предприятия» целесообразно включить:
описание сферы применения и статус «Паспорта предприятия»;
краткую характеристику предприятия и производимых им товаров/услуг.
«Руководство по качеству» — дается описание организации и процедур, используемых в системе качества для реализации выработанной политики в области качества со ссылкой на документированные процедуры. Методические рекомендации по разработке общего руководства по качеству изложены в международном стандарте ИСО 10013 «Руководящие указания по разработке Руководств по качеству».
Руководство по качеству может включать «Типовые рабочие процедуры», в которых содержится описание нормативных требований по составу, содержанию и порядку выполнения работ, по взаимодействию подразделений и служб в ходе их выполнения, а также временные нормативы (при необходимости). Важно отметить, что состав и уровень детализации описания типовых рабочих процедур должны соответствовать масштабам и потребностям предприятия.
Помимо типовых рабочих процедур предприятие должно располагать типовыми рабочими процедурами по идентификации и устранению причин фактических или потенциальных несоответствий в продукции, процессах или системе качества. Должны быть определены и документированы все процессы обучения и повышения квалификации сотрудников, определены квалификационные требования к сотрудникам, не имеющим специального образования.
При документировании систем качества больших предприятий с разветвленной инфраструктурой и наличием служб, имеющих существенные специфические отличия в своей деятельности, «Руководство по качеству» обычно разрабатывается в виде отдельных руководств по качеству для каждой из служб. В этих руководствах по качеству дается полное описание выполняемых работ.
«Рабочие инструкции» — конкретные методики выполнения работ, имеющие силу внутренних стандартов или являющиеся таковыми официально. Например, в современных гостиницах Германии в качестве иллюстраций к рабочим инструкциям широко применяют фотографии и видеофильмы, которые показывают не только то, что и как надо делать, но и то, что и как не надо делать.
Записи для предоставления свидетельств соответствия требованиям и результативности функционирования системы менеджмента качества осуществляются по ходу процессов обслуживания в порядке регистрации и учета выполняемых работ. Они должны быть четкими, легко идентифицируемыми и восстанавливаемыми. Записи — это зарегистрированные данные о качестве, предоставляющие доказательства, прямо или косвенно свидетельствующие о том, отвечает или не отвечает продукция и система качества установленным требованиям. Эта информация может быть конфиденциальной и требует соответствующего обращения.
В состав группы «Документы организации и ведения хозяйственной деятельности» входят традиционно используемые документы:
общие нормативные документы (законы, директивы, стандарты и др.);
документы текущей хозяйственной деятельности (договоры, заявки, заказы, формуляры и др.).
Состав и объем документации системы качества зависит от масштабов и потребностей предприятия и может составлять до 500 документированных процедур и рабочих инструкций. Одной из сложнейших проблем при разработке и внедрении документации систем качества является увязка и четкая координация деятельности различных служб в точках пересечения сфер их деятельности.
Необходимо создать такую систему, чтобы требуемая документация постоянно актуализировалась, поступала к тому, кому она необходима, хранилась в условиях, исключающих ее потерю и порчу. Особое внимание должно быть обращено на управление информацией, проходящей через компьютерные сети.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Конкурентоспособность любой организации, независимо от формы ее собственности и размеров, зависит в первую очередь от качества ее продукции и соизмеримости цены этой продукции с предлагаемым качеством, т.е. от того, в какой степени продукция предприятия удовлетворяет запросам потребителя. Качество продукции при покупке является предполагаемым и соизмеряется современным потребителем с известной ценой этой продукции. Этот процесс сравнения цены и качества весьма непрост для формализации, тем не менее он успешно реализуется между организациями в процессе заключения контрактов на поставки, когда в подобные документы включаются требования к продукции с явным указанием требований к качеству, например, ссылки на ГОСТы.
Современный менеджмент качества, основанный на разработках японских, американских, российских и других ученых и экономистов прошлого века, предполагает создание и распространение систем менеджмента качества в соответствии с требованиями стандарта ISO 9000. При разработке процедур, представляющих собой алгоритм деятельности, связанной с качеством, определяются или уточняются и организационная структура (как обязательства, полномочия и взаимоотношения, представленные в виде схемы, по которой предприятие выполняет свои функции), и бизнес-процессы и функции.
При постановке системы менеджмента качества на предприятии его управляемость улучшается в связи с тем, что при разработке СМК строго распределяется ответственность за выполнение процедур. В большинстве процедур предусмотрено ведение записей (отчетов) о качестве, которые формируют ответственные лица после выполнения установленных действий. В процессе создания системы пересматриваются положения о подразделениях, должностные и рабочие инструкции. Это также повышает управляемость предприятия.
Список использованной литературы
Барт Т.В. Управление качеством Учебный курс (учебно-методический комплекс)Московский институт экономики, менеджмента и права © Центр дистанционных образовательных технологий МИЭМП, 2010
Внедрение и сертификация системы менеджмента качества (электронный ресурс). – Режим доступа http://www.innovbusiness.ru/content/document_r_C3D56B46-27C8-42F0-B1AD-2B8CC6FA16EF.html
Гришан И.А. Качественный менеджмент: формула успеха в условиях конкурентного рынка // Стандарты и качество. - 2008. - № 2. - C. 60, 61.
Зачем нужна система менеджмента качества (электронный ресурс). – Режим доступа - http://www.klubok.net/reviews235.html
Матюшин В.А., Агафонова Н.А. Причины низкой экономической эффективности внедрения стандартов ИСО серии 9000 на российских предприятиях // Стандарты и качество. - 2008. - № 3. - С. 66 -69.
Овсянко А.Д. Менеджмент качества: разрушая стереотипы (электронный ресурс). – Режим доступа http://www.intalev.ru/index.php?id=662
Постановка системы менеджмента качества на современной информационной платформе (электронный ресурс). – Режим доступа http://www.big.spb.ru/consulting/consulting_projects/qualiti/smk_offer.shtml
Скобкин С. С. Как создать систему качества услуг в гостинице. - М.: Парад отелей 2005 № 5 (17)
Описывает основные цели и задачи в области качества
Уровень 1
Политика
в области
качества
Уровень 2
Описывает систему технического и функционального качества
Руковод-ство по качеству
Паспорт предприятия
Нормативное описание работы подразделений, должностей, нормирование труда, входного и выходного контроля качества.
Описание технических характеристик предприятия (территория, здание, помещения, оборудование и т.д.)
Записи для предоставления свидетельств соответствия требованиям и результативности функционирования системы управления качеством
Уровень 3
Регистрация и учет качества
Документы организации и ведения хозяйственной деятельности
Общие нормативные документы
Законы, Постановления, Нормы и правила, Инструкции, Формуляры, Типовые национальные документы
Документы текущей хозяйственной деятельности
Предложения, Заказы, Заявки, Договоры, Прейскуранты, Счета, Ведомости и т.д.