Основные типы бизнес-стратегий в сфере туризма

Введение
1 Туристическое обслуживание как редпринимательская деятельность
1.1 Основные виды и формы туризма
1.2 Сфера туризма в экономике страны
1.3 Туризм как составляющая непроизводственной сферы деятельности
1.4 Туристическое обслуживание как предпринимательская деятельность
2 Бизнес-план компании «Трэвел-СПб»
2.1 Разработка стратегического плана деятельности компании «Трэвел- СПб»
2.2 Формирование организационной структуры управления компании «Трэвел-СПб»
3 Развитие туризма в современной России посредством государственного регулирования отрасли
Список использованной литературы

Формирование функциональной структуры системы управления ведется с учетом горизонтального разделения труда, а также всех основных функций и задач структурного подразделения или предприятия в целом. На основе функционального деления формируется состав служб (отделов), ответственных за исполнение той или иной функции.
Горизонтальная дифференциация отражает степень разделения труда между отдельными структурными единицами. Чем больше в организации различных сфер, требующих специализированных знаний и навыков, тем более сложной она является. Горизонтальная специализация направлена на дифференциацию функций. Она охватывает определение работы и определение взаимосвязи между различными видами работ, которые могут выполняться одним или многими работниками.
Схема горизонтального разделения труда представлена на Рисунке 1, где отражены подходы к охвату контролем и функционализации. Охват контролем — это число подчиненных, которые отчитываются перед одним руководителем. Функционализация — это разнообразие заданий, которые должны быть выполнены, чтобы достичь целей организации. Руководитель высшего уровня (РВУ) имеет прямой контроль над тремя руководителями среднего уровня (РСУ) - по производству, бухгалтерскому учету и маркетингу. В свою очередь, руководители среднего уровня имеют прямой контроль над соответствующими руководителями низшего уровня (РНУ), а те — непосредственно над определенным числом исполнителей. Это можно рассматривать как функционализацию, в результате которой образуются те или иные специализированные подразделения. Наряду с этим существует географическое (территориальное) разделение труда, связанное со степенью распределения физических активов организации по различным регионам. В данной структуре коммуникации, координация и контроль усложняются.
Рисунок 1 – Схема горизонтального разделения труда
К основным должностям работников туристической индустрии относят:
1. Первый квалификационный уровень:
оператор по бронированию;
оператор по продажам;
оператор по выездному туризму;
оператор по въездному и внутреннему туризму;
сопровождающий;
референт;
секретарь;
кассир;
стажер;
курьер.
Второй квалификационный уровень:
менеджер по направлению;
менеджер по бронированию и продажам;
менеджер по маркетингу и рекламе;
менеджер по работе с клиентами;
менеджер по связям с общественностью;
менеджер по визовому обеспечению;
менеджер по кадрам;
юрист;
бухгалтер.
Третий квалификационный уровень:
-Директор/ Заместитель директора/ Начальник отдела по:
формированию туристского продукта, маркетингу и рекламе;
бронированию и продажам;
связям с общественностью и турагенствами;
работе с клиентами;
кадрам;
информационным технологиям;
финансам.
где Отдел 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13 соответственно отдел маркетинга, отдел контроля, отдел по работе с клиентами, операционный отдел, отдел ведения отчетности и статистики, отдел планирования, организационный отдел, инновационный отдел и отдел продаж, паспортно-визовый отдел, отдел бухгалтерии, отдел кадров и юридический отдел.
Отдел маркетинга включает:
начальник отдела маркетинга;
координатор проектов MICE;
менеджер по рекламе;
менеджер по маркетингу;
секретарь начальника отдела.
Функции и подфункции:
проведение рекламных кампаний, презентаций, включая работу на специализированных выставках;
составление и дизайн рекламных материалов;
планирование и организация маркетинговых исследований в туристской индустрии;
организация и контроль за реализацией туристского продукта;
контроль послепродажного обслуживания клиентов;
анализ результатов маркетинга и продаж.
Отдел контроля включает:
начальник отдела контроля;
менеджер-контроллер (три работника);
секретарь начальника отдела.
Функции и подфункции:
организация рабочего места работников;
контроль за использованием офисного оборудования;
контроль за соблюдением технических и санитарных условий работы офиса;
контроль за правильным расположением рекламных и иных презентационных материалов;
контроль за соблюдением работниками установленных стандартов одежды;
соблюдение протокола и этикета;
контроль за функционированием делопроизводства;
контроль за ведением документооборота компании;
владение компьютером;
контроль правильности оформления туристской документации;
контроль правильности бронирования и оформления услуг.
Отдел по работе с клиентами включает:
начальник отдела по работе с клиентами;
менеджер по работе с клиентами (два работника);
менеджер по работе с ключевыми клиентами;
менеджер по связям с общественностью;
секретарь начальника отдела.
Функции и подфункции отдела:
ведение деловой переписки;
устное общение с клиентами и партнерами;
маркетинговые исследования спроса на туристскую информацию;
доведение достоверной информации до клиента;
рассылка информации.
Отдел кадров:
начальник отдела кадров;
секретарь начальника отдела;
менеджер по персоналу (четыре работника).
Функции и подфункции:
разработка кадровой политики и стратегии предприятия;
разработка прогнозов, определение текущей потребности в кадрах и источников ее удовлетворения на основе изучения рынка труда;
комплектование предприятия кадрами рабочих, служащих и специалистов требуемых профессий, специальностей и квалификации в соответствии с целями, стратегией и профилем туристической компании;
формирование и ведение банка данных о количественном и качественном составе кадров;
подбор и отбор работников совместно с руководителями заинтересованных подразделений и внесение соответствующих предложений об их назначении на указанные должности, оформление приказов о приеме на работу и другой необходимой для этого документации;
разработка предложений о приеме на работу по конкурсу в соответствии с порядком, установленным законодательством, подготовка и организация работы конкурсной комиссии;
информирование работников внутри предприятия об имеющихся вакансиях, использование средств массовой информации для помещения объявлений о найме работников;
установление прямых связей с учебными заведениями и службами занятости;
оформление приема, перевода и увольнения работников в соответствии с трудовым законодательством, положениями, инструкциями и приказами руководителя предприятия;
учет личного состава.
Рекомендуемая нормой управляемости для компании «Трэвел»:
высший менеджмент Н упр = 5 -7 человек подчиненных;
средний менеджмент Н упр = 7-9 человек подчиненных;
нижний менеджмент Н упр = до 35 человек подчиненных.
Подведя итог изучения деятельности фирмы «Трэвел» можно сделать вывод, что для нормального функционирования компании «Трэвел» в Санкт-Петербурге необходимо следить за деятельностью конкурентов, проводимой ими ценовой политики и используемых технологиях.
Также руководству компании «Трэвел» и специально уполномоченным лицам необходимо постоянной отслеживать изменения на рынке города в области туризма, определять особенности своей клиентуры, улучшать условия для привлечения новых клиентов, следить за работой конкурирующих компаний, в том числе отслеживать появление новых.
3 Развитие туризма в современной России посредством государственного регулирования отрасли
В современной России туризм- одна из наиболее динамично развивающихся отраслей.
На развитие туризма в мире оказывают влияние:
рост качества жизни населения;
НТП;
увеличение свободного времени населения, отпусков;
экономическая и политическая стабильность страны в целом.
Основные факторы, воздействующие на развитие туризма подразделяются на динамичные и статичные.
В состав динамичных факторв принято включать демографические, социальные, политические и экономические факторы.
К статичным относят природно-географические факторы. К статичным относятся совокупность природно-климатических и географических
факторов.
Кроме того, факторы, воздействующие на туризм делятся на внешние (экзогенные) и внутренние (эндогенные) [11, с.417].
Экзогенные факторы:
возрастные категории населения;
экономически активное население;
рождаемость у брачных пар;
вступление в брак;
выход на пенсию;
командировки и т.д.
В структуру внешних факторов также входят экономические и финансовые факторы:
доход человека;
существующая экономическая ситуация в стране [3, с. 146].
Внутренние (эндогенные) факторы – это факторы, воздействующие непосредственно в сфере туризма. К ним относятся прежде всего материально-технические факторы.
К основным положениям государственного регулирования туристической деятельности относят:
увеличение валового национального дохода туристской деятельности (регулируется налоговым законодательством);
защиты потребителя туристских услуг (для граждан в рамках закона Российской Федерации «О защите прав потребителей», а также в судебном порядке; предприятий, учреждений, организаций – в судебном порядке через арбитражный суд).
Организация туристской деятельности регулируется:
нормативно-правовыми актами о регистрации юридических лиц, а также физических лиц, занимающихся предпринимательской деятельностью;
законодательными актами о сертификации туристских предприятий и лицензирование туристской деятельности;
налоговым законодательством;
нормативными актами о внешнеэкономической деятельности;
таможенным кодексом Российской Федерации и др.
сохранение туристско-рекреационных ресурсов (регулируется Земельным кодексом РФ).
Основным документом, регулирующим перспективное развитие туризма в стране, является целевая федеральная «Программа развития туризма РФ». Регулирование внешнеэкономических связей туристских фирм производится на основании двухсторонних правительственных соглашений, законодательных актов по внешнеэкономической деятельности РФ.
Деятельности туристских фирм в России регулирует Министерство по физической культуре, спорту и туризму (МФСТ). Аналогичные структуры имеются в субъектах и крупных городах.
Подведя итог, можно сделать вывод, что туризм – одна из наиболее динамичных отраслей экономики. Сейчас данная отрасль находится в фазе подъема и будет продолжать свое развитие во многих странах мира.
Заключение
Туристический бизнес привлекает предпринимателей по многим причинам:
небольшие стартовые инвестиции;
растущих спрос на туристские услуги;
высокий уровень рентабельности.
В некоторых странах, таких как Португалия, Швеция, Италия, Австрия, Венгрия, Чехия, Франция, Испания, туризм является одной из самых приоритетных отраслей, вклад в валовый национальный доход в них составляет 15 – 35 %.
В туристской индустрии динамика роста объемов предоставляемых услуг
приводит к увеличению числа рабочих мест не много быстрее, чем в других отраслях. Временной промежуток между ростом спроса на туристские услуги и появлением новых рабочих мест в туристском бизнесе минимальны.
В последнее время отрасль туризма развивается высокими темпами. Государство должно способствовать ее дальнейшему развитию в целях становление туризма в качестве доходной отрасли экономики.
В ходе проделанной работы были изучены основные виды стратегий предприятия в ведении бизнеса. Также разработан стратегический план для туристической компании «Трэвел – СПб», а также построена и изучена организационная структура его управления.
Для компании «Трэвел-СПб» характерен тип стратегии «лидерства по издержкам».
Если говорить о стратегии маркетинга, то компании присущ тип «стратегия развития рынков», при которой компания осваивает новые географические рынки, новые сегменты потребителей, новые каналы сбыта и предлагает им существующий товар.
Компанию «Трэвел» можно охарактеризовать как идеальный бизнес – в высшей степени благоприятные возможности и низкие угрозы, способность фирмы воспользоваться условиями внешней среды, сильные стороны существенны, слабые стороны отсутствуют или незначимы.
Для дальнейшего процветания компании «Трэвел» необходимо развивать следующие стороны:
расширение своей деятельности путем создания филиалов в новых городах;
улучшения качества предоставляемых услуг и либерализации цен;
вытеснение конкурентов с рынка туристических услуг.
Список использованной литературы
Головин А.А. .Основы туризма. Москва.: «Ариус».:2004.-207с.
Гуляев В.Г., Организация туристической деятельности, М.:2005.-440 с.
Измалкова П.С. Туризм. Учебник. Москва: «НИМФ».-2000.-295 с.
Ильина Е.Л. Штыхно Д.А. / Маркетинг в России и за рубежом. 2000. № 1. С. 10-16.
Кириллова А.Т., Волкова Л.А. Маркетинг в туризме. СПб., 1996, 391 с.
Коробов В.Г. Основы туристического бизнеса. Москва: «ФРИДА».-2003.-318 с.
Пивоварова М. Стратегии привлечения клиентов в индустрии гостеприимства: /Маркетинг в сфере туризма, досуга, сферы услуг// Маркетинг.-2000.- март (N2), с. 19-20
Соболева Е.А.,Соболев И.И. Финансово-экономический анализ деятельности турфирмы: Учебно-методическое пособие.- М.: Финансы и статистика, 2000 .- 128 с.
Терехов О.Д. Туризм и обслуживающие отрасли экономики. М.:2005.-408 с.
Ульянова Р.С. Как продать свои услуги. СПб.: «Пересвет».-2005.-501 с.
Уфименко Г.Ф. Развитие различных отраслей в современной России. Москва: «АСТ».-2005.-701 с.
ФЗ «Об основах туристической деятельности в РФ»
Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С., Негашев Е.В. Методика финансового анализа: Учебное пособие.изд.3-е –М.: Инфра М, 2002.-308 с
«Экономическая Газета», 2002—2007
1
3
Продолжение Таблицы 2
Отдел 10
Отдел 12 и 13
Отдел 11
Директор-распорядитель
Директор по MICE
Исполнительный директор
Директор по развитию
Директор по коммерческому развитию
Заместитель исполнительного директора
Отдел 1
Отдел 2
Отдел 3
Отдел 4
Отдел 5
Отдел 6
В подчинении руководства находятся:
Управляющий Директор
Секретарь
Отдел 9
Отдел 8
Отдел 7