Вход

Организационные службы безопасности в отеле.

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Реферат*
Код 146236
Дата создания 2010
Страниц 16
Источников 14
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 26 апреля в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
1 240руб.
КУПИТЬ

Содержание

Содержание
Введение
Место службы безопасности в общей организационной структуре отеля
Функции службы безопасности
Внутренняя структура и организация работы службы безопасности
Заключение
Список литературы

Фрагмент работы для ознакомления

Угрозы эти могут исходить от злоумышленников, от стихийных сил природы. А также от небрежных действий персонала. Служба безопасности должна не только ликвидировать последствия таких действий. но и предупреждать.
2) В комплексной всесторонней организации защиты, в том числе согласованном использовании технических средств, их взаимодействии и взаимозамене. Например, использование средств визуального наблюдения позволяет предупреждать не только возможные преступные действия. Но и возгорания, а также небрежность со стороны персонала отеля.
3) В разностороннем и всесторонне подготовленном личном составе. В постоянном повышении качества личного состава за счет его тщательного отбора и грамотной системы переподготовки
4) В привлечении всего персонала отеля к решению проблем безопасности при руководстве со стороны службы безопасности.
Список литературы
ЗАКОН "О ЧАСТНОЙ ДЕТЕКТИВНОЙ И ОХРАННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ" (в ред. Федеральных законов от 21.03.2002 года N 31-ФЗ, от 10.01.2003 года N 15-ФЗ)
Гостиничный и туристический бизнес. Под ред. проф. Чудновского А.Д. –М., Ассоциация авторов и издателей «Тандем». Издательство ЭКМОС, 1999. –352 с.
Иванов И.В. Панюков Д.В. Концепция обеспечения безопасности современной гостиницы. Источник: сайт Ассоциации "АванГард
Епифанов С.А. Экономические расчеты. Пособие для бухгалтеров /М. Главбух – 2001
Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А., Менеджмент гостиниц и ресторанов, Минск, ООО «новое знание», 2003, 364с
Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А., Менеджмент гостиниц и ресторанов, Минск, ООО «новое знание», 2003, 364с
Каузвитц К., Шуманн С. Экономика /М. Финансы и Статистика – 1998
Линдерманн Ф., Каузвитц К. Математические методы в экономическом планировании /М. Мир – 1990
Поненко И.Р., «Безопасность гостиниц», //Охранные системы №3, 2003
Пустовалов М.В., «Правовые основы проживания иностранцев в отелях. //Отель №2, 2001
Руденко А.М. «Психология социально-культурного сервиса и туризма», Ростов-на-Дону, Феникс, 2005, 233с
Федеральный Закон от 25.07.2002 г. №115 «О правовом положении иностранных граждан в Российской Федерации»
Чуйко Василий, Охранные системы для гостиниц, //Охранный системы №4, 2002
Шеклеин Алексей, «Что умеют электронный системы безопасности», //Отель №6, 2003
Шеклеин Алексей., Замки на страже гостиниц, //Отель №5. 1998
Уокер Д. Введение в гостеприимство, М., издательское объединение «Юнити», 1999, 437с
Гостиничный и туристический бизнес. Под ред. проф. Чудновского А.Д. –М., Ассоциация авторов и издателей «Тандем». Издательство ЭКМОС, 1999. –352 с.
Шеклеин Алексей., Замки на страже гостиниц, //Отель №5. 1998
Поненко И.Р., «Безопасность гостиниц», //Охранные системы №3, 2003
Уже отмечалось, что в миниотелях функции подразделений приходится реализовывать на уровне отдельных сотрудников и даже совмещать в работе одного сотрудника, имеющего универсальную подготовку.
Шеклеин Алексей, «Что умеют электронный системы безопасности», //Отель №6, 2003
Чуйко Василий, Охранные системы для гостиниц, //Охранный системы №4, 2002
2
Руководство отеля
Генеральный директор
Директор по маркетингу Директор по персоналу …. Начальник службы безопасности Директор по производству
Служба горничных
Служба бронирования
Ресторан
Служба безопасности
Другие службы
Реакция на запросы сотрудников, подготовка и инструктаж сотрудников
Общее руководство и подбор сотрудников
Схема 1.1 Место службы безопасности в отеле
На исследуемом объекте
Руководитель службы
Сектор вооруженной охраны
Сектор пожарной охраны
Техническая группа
Схема 4.2 Внутренняя структура службы безопасности

Список литературы [ всего 14]

Список литературы
1.ЗАКОН "О ЧАСТНОЙ ДЕТЕКТИВНОЙ И ОХРАННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ" (в ред. Федеральных законов от 21.03.2002 года N 31-ФЗ, от 10.01.2003 года N 15-ФЗ)
2.Гостиничный и туристический бизнес. Под ред. проф. Чудновского А.Д. –М., Ассоциация авторов и издателей «Тандем». Издательство ЭКМОС, 1999. –352 с.
1.Иванов И.В. Панюков Д.В. Концепция обеспечения безопасности современной гостиницы. Источник: сайт Ассоциации "АванГард
2.Епифанов С.А. Экономические расчеты. Пособие для бухгалтеров /М. Главбух – 2001
3.Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А., Менеджмент гостиниц и ресторанов, Минск, ООО «новое знание», 2003, 364с
4.Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А., Менеджмент гостиниц и ресторанов, Минск, ООО «новое знание», 2003, 364с
5.Каузвитц К., Шуманн С. Экономика /М. Финансы и Статистика – 1998
6.Линдерманн Ф., Каузвитц К. Математические методы в экономическом планировании /М. Мир – 1990
7.Поненко И.Р., «Безопасность гостиниц», //Охранные системы №3, 2003
8.Пустовалов М.В., «Правовые основы проживания иностранцев в отелях. //Отель №2, 2001
9.Руденко А.М. «Психология социально-культурного сервиса и туризма», Ростов-на-Дону, Феникс, 2005, 233с
10.Федеральный Закон от 25.07.2002 г. №115 «О правовом положении иностранных граждан в Российской Федерации»
11.Чуйко Василий, Охранные системы для гостиниц, //Охранный системы №4, 2002
12.Шеклеин Алексей, «Что умеют электронный системы безопасности», //Отель №6, 2003
13.Шеклеин Алексей., Замки на страже гостиниц, //Отель №5. 1998
14.Уокер Д. Введение в гостеприимство, М., издательское объединение «Юнити», 1999, 437с
Очень похожие работы
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00345
© Рефератбанк, 2002 - 2024