Вход

Качество обслуживания в сфере туризма

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
Код 143668
Дата создания 2008
Страниц 37
Источников 21
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 29 марта в 18:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
1 800руб.
КУПИТЬ

Содержание

1Введение 2
1 ТУРИСТИЧЕСКОЕОБСЛУЖИВАНИЕ КАК ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ 4
1.1 Основные виды и формы туризма 4
1.2 Туризм как составляющая непроизводственной сферы
деятельности 9
1.3 Качество обслуживания в сфере туризма 12
2 СОСТАВЛЕНИЕ БИЗНЕС-ПЛАНА НА ПРИЕРЕ ТУРИСТИЧЕСКОЙ ФИРМЫ «АГЕНТСТВО НЕОБЫЧНЫХ ПУТЕШЕСТВИЙ» 15
2.1 Туристическое обслуживание как предпринимательская деятельность 15
2.2 Характеристика деятельности туристической фирмы «АГЕНТСТВО НЕОБЫЧНЫХ ПУТЕШЕСТВИЙ» 18
2.3 Основные положения туристической фирмы «АГЕНТСТВО НЕОБЫЧНЫХ ПУТЕШЕСТВИЙ», ее сертификация 20
3 РАЗВИТИЕ ТУРИЗМА И КАЧЕСТВА ПРЕДОСТАВЛЯЕМЫХ УСЛУГ В СОВРЕМЕННОЙ РОССИИ 25
Заключение 34
Список использованной литературы 36

Фрагмент работы для ознакомления

Создание организационно-правовых и экономических условий для стимулирования развития въездного и внутреннего туризма требует:
определенной корректировки действующего законодательства в части, касающейся развития туризма, в том числе внесения изменений и дополнений в существующие нормативные правовые акты в смежных областях;
введения финансовой ответственности при осуществлении туроператорской деятельности;
эффективного управления государственной собственностью в туристической индустрии;
создания необходимых условий для успешного развития гостиничных средств размещения и иной туристической инфраструктуры;
создания благоприятного инвестиционного климата для российских и иностранных компаний, вкладывающих средства в развитие туристической инфраструктуры в России;
разработки и принятия новых нормативных актов по стандартизации и сертификации услуг средств размещения, в том числе регулирующих вопросы классификации гостиничных средств размещения; наделение соответствующими полномочиями в этой области федерального органа исполнительной власти в сфере туризма;
совершенствования визовой политики в отношении туристов из стран, не представляющих миграционной опасности, и вместе с тем усиления контроля за выдачей виз туристам, следующим из опасных в миграционном отношении государств;
разработки механизма усиления ответственности туристических организаций за нарушения правил въезда, выезда и пребывания находящимися в России иностранцами при визовой поддержке этих организаций.
Укрепление и дальнейшее развитие межотраслевой и межрегиональной координации в целях повышения эффективности отечественной туристической индустрии должно осуществляться путем:
создания межведомственной комиссии при федеральном органе исполнительной власти в сфере туризма в целях совершенствования межотраслевой и межрегиональной координации в этой области;
создания межведомственной комиссии по упорядочению использования государственной собственности в туристической индустрии;
формирования региональных концепций развития туризма с разработкой экономически обоснованных планов их реализации, в том числе в рамках региональных целевых программ социально-экономического развития.
Повышение качества обслуживания в сфере туризма требует:
разработки новых правил стандартизации и сертификации услуг средств размещения;
разработки и внедрения современной классификации гостиничных средств размещения с учетом передового зарубежного опыта;
создания современной системы подготовки, переподготовки и повышения квалификации кадров, включая разработку и внедрение современных отраслевых образовательных стандартов, базирующихся на действующих квалификационных требованиях к работникам индустрии туризма;
создания и реализации учебных программ, соответствующих отраслевым потребностям и предусматривающих практическое обучение персонала, в том числе внутригостиничный и внутрифирменный тренинг (практику), в пределах средств, предусматриваемых в соответствующих бюджетах на образование;
реализации специализированных программ повышения квалификации менеджеров высшего управленческого звена туристско-гостиничного бизнеса, в том числе организации стажировок за рубежом за счет внебюджетных источников;
поддержки перспективных прикладных исследований в области туризма в рамках средств, выделяемых на эти цели федеральному органу исполнительной власти в сфере туризма.
Для реализации перечисленных в Концепции задач требуется предусмотреть бюджетные расходы на государственную поддержку развития туризма.
Задачи по развитию государственной политики в области туризма, предусмотренные в Концепции, должны осуществляться в пределах установленной численности работников центрального аппарата и представительств федерального органа исполнительной власти в сфере туризма за пределами Российской Федерации, а расходы должны производиться в пределах средств федерального бюджета и бюджетов субъектов Российской Федерации, предусмотренных на соответствующий год.
Необходимость выделения ежегодных ассигнований из федерального бюджета и бюджетов субъектов Российской Федерации продиктована прежде всего потребностью в обеспечении участия государства в формировании и продвижении национального туристического продукта, в том числе в проведении маркетинговых исследований, рекламно-информационной деятельности, организации и проведении международных туристических выставок, конференций, семинаров, организации международного сотрудничества, формировании базового пакета инвестиционных проектов в области развития туристической инфраструктуры и др.
В условиях приоритетной поддержки развития туристической индустрии со стороны государства будет обеспечено более эффективное использование человеческих, информационных, материальных и иных ресурсов с учетом рынка труда и задач социально-экономического развития страны.
Эффективное развитие туризма позволит значительно увеличить поток иностранных туристов в Россию и приток валютных поступлений в экономику страны, а также обеспечить, с одной стороны, рост налоговых отчислений в бюджеты различных уровней, а с другой стороны, учитывая воздействие туризма на все стороны жизни общества, - развитие смежных отраслей экономики и повышение занятости населения1.
Таблица 3 - Повышение качества обслуживания в сфере туризма, подготовка кадров
Разработка и введение в установленном порядке новых правил стандартизации и сертификации услуг средств размещения
2002 - 2003 годы Минэкономразвития России Разработка нормативных актов, регулирующих вопросы классификации гостиничных средств размещения
2002 год Минэкономразвития России Разработка предложений по перечню профессий, направлений подготовки и специальностей работников туристической индустрии в целях совершенствования профильного Минобразование туристического образования. Cовершенствование существующих |квалификационных требований (профессиональных стандартов к основным должностям работников туристической индустрии и разработка на их основе новых образовательных стандартов для подготовки квалифицированных кадров в сфере туризма 2002 - 2003 годы Минэкономразвития России Формирование при федеральном органе исполнительной власти в сфере туризма базы данных учебных заведений, специализирующихся на подготовке, переподготовке и повышении квалификации кадров для туристско-гостиничного комплекса
2002 - 2003 годы МинэкономразвитияРоссии Изучение потребностей учреждений туристического и гостиничного бизнеса в специалистах различного профиля
2002-2005 годы Минэкономразвития России
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Туризм - временный выезд лиц с постоянного места жительства в оздоровительных, познавательных, профессионально - деловых и иных целях без занятия оплачиваемой деятельностью на месте пребывания.
К основным видам туризма относят:
туризм с целью изучения культурных ценностей и исторических особенностей других стран и народов;
туризм с целью изучения культурных ценностей и исторических особенностей других стран и народов;
туризм с целью релаксации;
спортивный туризм;
экономический туризм.
В зависимости от происхождения путешествующих туризм подразделяется на внутренний и международный.
В зависимости от транспортных средств тур может быть автомобильным, железнодорожным, авиационным, морским или автобусным.
Туризм также различается в зависимости от временного интервала, возрастных групп туристов, времен года.
Туризм способствует пополнению государственного бюджета, демонополизации отрасли в соответствии с созданием новой рыночной инфраструктуры.
В настоящее время туризм является одной из наиболее динамично развивающихся отраслей и по темпам своего роста опережает многие другие отрасли, в том числе и производственные.
В некоторых странах, таких как Португалия, Швеция, Италия, Австрия, Венгрия, Чехия, Франция, Испания, туризм является одной из самых приоритетных отраслей, вклад в валовый национальный доход в них составляет 15 – 35 %.
В туристской индустрии динамика роста объемов предоставляемых услуг
приводит к увеличению числа рабочих мест не много быстрее, чем в других отраслях. Временной промежуток между ростом спроса на туристские услуги и появлением новых рабочих мест в туристском бизнесе минимальны.
Данный бизнес привлекает предпринимателей по многим причинам:
небольшие стартовые инвестиции,
растущих спрос на туристские услуги,
высокий уровень рентабельности.
В последнее время отрасль туризма развивается высокими темпами. Государство должно способствовать ее дальнейшему развитию в целях становление туризма в качестве доходной отрасли экономики.

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ:
Распоряжение Правительства РФ от 11 июля 2002 г. N 954
ФЗ «Об основах туристической деятельности в РФ»
Бороденко Л.И. Улучшение качества гостиничных услуг // Культура народов Причерноморья. – 2002. - № 34. – с. 191.
Ильина Е.Л. Штыхно Д.А. / Маркетинг в России и за рубежом. 2000. № 1. С. 10-16.
Пивоварова М. Стратегии привлечения клиентов в индустрии гостеприимства: /Маркетинг в сфере туризма, досуга, сферы услуг// Маркетинг.-2000.- март (N2), с. 19-20
Экономическая Газета», 2002—2007
Греков П.В. Основы составления документов предприятий и фирм. Москва: «Ольха».-2005.-160 с.
Головин А.А. .Основы туризма. Москва.: «Ариус».:2004.-207с.
Гуляев В.Г., Организация туристической деятельности, М.:2005.-440 с.
Измалкова П.С. Туризм. Учебник. Москва: «НИМФ».-2000.-295 с.
Кириллова А.Т., Волкова Л.А. Маркетинг в туризме. СПб., 1996, 391 с.
Коробов В.Г. Основы туристического бизнеса. Москва: «ФРИДА».-2003.-318 с.
Королев Ф.В. Маркетинг: гостеприимство и туризм. М.:2003.-394 с.
Нечаев Д.Л. Менеджмент в индустрии туризма.Экономика.- М.- 2000.-207 с.
Рязанов С.С. Основы туризма. Москва: «Галактика».-2001.-499 с.
Соболева Е.А.,Соболев И.И. Финансово-экономический анализ деятельности турфирмы: Учебно-методическое пособие.- М.: Финансы и статистика, 2000 .- 128 с.
Терехов О.Д. Туризм и обслуживающие отрасли экономики. М.:2005.-408 с.
Ульянова Р.С. Как продать свои услуги. СПб.: «Пересвет».-2005.-501 с.
Уфименко Г.Ф. Развитие различных отраслей в современной России. Москва: «АСТ».-2005.-701 с.
Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С., Негашев Е.В. Методика финансового анализа: Учебное пособие.изд.3-е –М.: Инфра М, 2002.-308 с.
Чапкевич К.А. Основы туристической деятельности. Москва: «АИСТ».-2001.-308 с.


1 Чапкевич К.А. Основы туристической деятельности. Москва: «АИСТ».-2001.-308 с., с. 5
2 Бороденко Л.И. Улучшение качества гостиничных услуг // Культура народов Причерноморья. – 2002. - № 34. – с. 191.
1 Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С., Негашев Е.В. Методика финансового анализа: Учебное пособие.изд.3-е –М.: Инфра М, 2002.-308 с., с. 248
1 Терехов О.Д. Туризм и обслуживающие отрасли экономики. М.:2005.-408 с., с. 188
2 Головин А.А. .Основы туризма. Москва.: «Ариус».:2004.-207с., с. 59
1 Ильина Е.Л. Штыхно Д.А. / Маркетинг в России и за рубежом. 2000. № 1. С. 10-16.
2 Королев Ф.В. Маркетинг: гостеприимство и туризм. М.:2003.-394 с., с. 210
1 ФЗ «Об основах туристической деятельности в РФ»
Экономическая Газета», 2002—2007
1 Пивоварова М. Стратегии привлечения клиентов в индустрии гостеприимства: /Маркетинг в сфере туризма, досуга, сферы услуг// Маркетинг.-2000.- март (N2), с. 19-20
1 Гуляев В.Г., Организация туристической деятельности, М.:2005.-440 с., с. 60-71
1 Соболева Е.А.,Соболев И.И. Финансово-экономический анализ деятельности турфирмы: Учебно-методическое пособие.- М.: Финансы и статистика, 2000 .- 128 с., с. 55
1 Коробов В.Г. Основы туристического бизнеса. Москва: «ФРИДА».-2003.-318 с., с.197
2 Кириллова А.Т., Волкова Л.А. Маркетинг в туризме. СПб., 1996, 391 с., с. 295
1 Ульянова Р.С. Как продать свои услуги. СПб.: «Пересвет».-2005.-501 с., с. 316
1 Рязанов С.С. Основы туризма. Москва: «Галактика».-2001.-499 с., с. 408
1 Греков П.В. Основы составления документов предприятий и фирм. Москва: «Ольха».-2005.-160 с., с. 72
1 Нечаев Д.Л. Менеджмент в индустрии туризма.Экономика.- М.- 2000.-207 с., с. 71
2 Уфименко Г.Ф. Развитие различных отраслей в современной России. Москва: «АСТ».-2005.-701 с., с. 417
1 Измалкова П.С. Туризм. Учебник. Москва: «НИМФ».-2000.-295 с., с. 146
1 Распоряжение Правительства РФ от 11 июля 2002 г. N 954-
37
Продолжение Таблицы 2
Продолжение Таблицы 3

Список литературы [ всего 21]

1.Распоряжение Правительства РФ от 11 июля 2002 г. N 954
2.ФЗ «Об основах туристической деятельности в РФ»
3.Бороденко Л.И. Улучшение качества гостиничных услуг // Культура народов Причерноморья. – 2002. - № 34. – с. 191.
4.Ильина Е.Л. Штыхно Д.А. / Маркетинг в России и за рубежом. 2000. № 1. С. 10-16.
5.Пивоварова М. Стратегии привлечения клиентов в индустрии гостеприимства: /Маркетинг в сфере туризма, досуга, сферы услуг// Маркетинг.-2000.- март (N2), с. 19-20
6.Экономическая Газета», 2002—2007
7.Греков П.В. Основы составления документов предприятий и фирм. Москва: «Ольха».-2005.-160 с.
8.Головин А.А. .Основы туризма. Москва.: «Ариус».:2004.-207с.
9.Гуляев В.Г., Организация туристической деятельности, М.:2005.-440 с.
10.Измалкова П.С. Туризм. Учебник. Москва: «НИМФ».-2000.-295 с.
11.Кириллова А.Т., Волкова Л.А. Маркетинг в туризме. СПб., 1996, 391 с.
12.Коробов В.Г. Основы туристического бизнеса. Москва: «ФРИДА».-2003.-318 с.
13.Королев Ф.В. Маркетинг: гостеприимство и туризм. М.:2003.-394 с.
14.Нечаев Д.Л. Менеджмент в индустрии туризма.Экономика.- М.- 2000.-207 с.
15.Рязанов С.С. Основы туризма. Москва: «Галактика».-2001.-499 с.
16.Соболева Е.А.,Соболев И.И. Финансово-экономический анализ деятельности турфирмы: Учебно-методическое пособие.- М.: Финансы и статистика, 2000 .- 128 с.
17.Терехов О.Д. Туризм и обслуживающие отрасли экономики. М.:2005.-408 с.
18.Ульянова Р.С. Как продать свои услуги. СПб.: «Пересвет».-2005.-501 с.
19.Уфименко Г.Ф. Развитие различных отраслей в современной России. Москва: «АСТ».-2005.-701 с.
20.Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С., Негашев Е.В. Методика финансового анализа: Учебное пособие.изд.3-е –М.: Инфра М, 2002.-308 с.
21.Чапкевич К.А. Основы туристической деятельности. Москва: «АИСТ».-2001.-308 с.
Очень похожие работы
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00496
© Рефератбанк, 2002 - 2024