Совершенствование системы мерчендайзинга как средство увеличения прибыли предприятия розничной торговли

ОГЛАВЛЕНИЕ
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. РОЛЬ И МЕСТО МАРКЕТИНГА
В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ
1.1. Формирование конкурентной среды в розничной торговле
1.2. Роль торгового маркетинга в обеспечении
конкурентоспособности предприятия розничной торговли
1.3. Мерчандайзинг как новая форма услуги
потребителю и производителю
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ФОРМИРОВАНИЯ СИСТЕМЫ
МЕРЧАНДАЙЗИНГА В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ ООО «АГНА»
2.1. Система мерчандайзинга ООО «АГНА»,
ее сущность и структура деятельности
2.2. Инструменты мерчандайзинга, используемые
в розничной торговле ООО «АГНА»
2.3. Процесс моделирования и реализация технологии
мерчандайзинга в розничной торговле ООО «АГНА»
ГЛАВА 3. ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ СИСТЕМЫ
МЕРЧАНДАЙЗИНГА В ООО «АГНА»
3.1. Методы измерения экономической эффективности
системы мерчандайзинга в ООО «АГНА»
3.2. Рекомендации по совершенствованию системы
мерчандайзинга в ООО «АГНА»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ

Экономическая рентабельность (формула Дюпона) в отчетном году возросла на 8,7 руб. и составила 10,2 рубля. То есть с каждых 100 рублей активов предприятия получена прибыль в размере 10,2 рубля. Рентабельность собственного капитала увеличилась на 93%. Этот показатель является наиболее важным показателем эффективности финансовых инвестиций для ООО "АГНА" В отчетном году по сравнению с предшествующим годом произошло увеличение рентабельности продаж на 3,3%. Это связано с тем, что темп роста оборота выше темпа роста издержек обращения.
3.3. Рекомендации по совершенствованию системы
мерчандайзинга в ООО «АГНА»
Результативные программы мерчандайзинга важны для всех компаний, работающих на рынке потребительских товаров. А вот отсутствие финансовых вложений в разработку и осуществление программ по реализации продукции означает для компании только потерю контроля над продажей товара в розничной торговой сети.
Современные коммерческие предприятия функционируют в теснейших взаимных связях и взаимоотношениях с внешней средой. Но среда нестабильна, поэтому, чтобы выжить и добиться успеха, торговой фирме совершенно необходимо выработать какую-либо общую линию поведения, генеральное направление действия, некую систему, систему мерчандайзинга.
Мерчандайзинг базируется на постоянном изучении потребностей конечного потребителя и тем самым способствует увеличению товарооборота и эффективному использованию торговых площадей в данных розничных точках.
Для внедрения разработанной методики создана технология, различные приемы и методы мерчандайзинга, которые способствуют увеличению частоты и объемов покупок, а также укреплению лояльности к торговой марке (Приложение А).
Эта технология, состоит из следующих частей:
1. Планирование процесса мерчандайзинга.
Разработка стандартов мерчандайзинга для торговой марки.
Формирование команды мерчандайзеров.
Налаживание процесса измерения эффективности мерчандайзинга.
Все эти части создают комплекс мерчандайзинга для конкретной торговой марки.
Блок планирования процесса мерчандайзинга отвечает за разработку технологических параметров системы таких, как:
Стратегия количественного охвата торговых точек. Так как торговая марка продается в большом количестве торговых точек, то при полном охвате всех торговых точек встает вопрос о возрастающих затратах на мерчандайзинг. Поэтому производителю необходимо избирательно подходить к данному вопросу. Для более важных форматов проводится активныймерчандайзинг, а для более мелких форматов - пассивный (поддерживающий имидж).
Количество задействованных торговых точек. Так же как и в предыдущем случае, необходимо ограничить трафик объектов розничной торговли где проводятся активные действия. В качестве варианта можно рассмотреть скользящий график.
Частота посещения торговых точек. Зависит в первую очередь от скорости оборота товара. Для быстрооборачмваемых товаров оптимально ориентироваться на частоту завоза продукции в магазин для более медленно оборачиваемых товаров рекомендуется не реже двух раз в месяц.
4. Среднее время визита и объем экспозиции это скорее параметры,оценивающие объем работы мерчандайзеров и служат неким профилем для оплаты их труда.
Блок формирования команды отвечает за подготовку и обучения мерчандайзеров. Это особенно важно в силу того, что розничный торговец, как правило, сам не предоставляет производителям услуги мерчандайзинга, либо они носят общий, стандартный характер.
Поэтому производителю надо либо обращаться к аутсорсеру, либо налаживать мерчандайзинг своими силами. Как показывает практика формирование специалистов по мерчандайзингу - процесс длительный и сложный, требующий от человека полной самоотдачи и больших временных затрат.
Блок стандартов мерчандайзинга это скорее некая стратегия позиционирования бренда в местах продаж, носящая имиджевый характер. Любые действия по налаживанию процесса мерчандайзинга начинаются именно с данного блока.
Для успешной реализации продукции на рынке предприятию можно посоветовать использовать рекламу продукции в больших объемах. В первую очередь должна регулярно присутствовать реклама в средствах массовой информации (газеты, радио, телевидение). С целью информирования покупателей о новых моделях мебели и поддержания положительного имиджа предприятию необходимо выпускать брошюры и проспекты, в которых будут содержаться полезные советы по использованию косметических препаратов и рассказывать о мировых проблемах в этой области.
Изготовление рекламных проспектов и распространение их в сфере торговли и бытового обслуживания позволит покупателям более полно представить ассортимент продукции, ее характеристики и способы применения.
Также предприятию можно посоветовать более правильно устанавливать скидки лишь на некоторые товары, это позволит в свою очередь получить более высокие показатели продаж продукции предприятия, чем установление скидок на весь товарный ассортимент. Но все же не следует увлекаться скидками, так как в большинстве случаев после распродажи наступает период снижения реализации.
Проводить образовательные мероприятия в форме консультаций, главная цель которых обеспечить информацией о товаре потребителей.
Несколько раз в год можно организовать проведение промо-акций. В данном случае выгодным для предприятия будет обратиться к агенствам, специализирующимся на этой деятельности.
Для качественного исполнения рекламы не стоит самим заниматься организацией и планированием промо-акций, так как рекламная деятельность не терпит дилетантов.
Призами же в промо-акции могут послужить различные подарки: косметички, пакеты с фирменной символикой и т.д.
Кроме этого чрезмерное увлечение розыгрышами, лотереями, которые будут сменять друг друга без перерыва, могут вызвать негативную реакцию со стороны потребителей, они откажутся покупать товар по обычным ценам, так как цены будут восприниматься как завышенные.
Стимулирование продаж продукции эффективно отражается на товарообороте предприятия.
Совершенствование осуществления системы мерчандайзинга требует участия практически всех сотрудников предприятия.
Создание технологии мерчандайзинга в рабочем варианте и моделирование различных приемов и методов мерчандайзинга подготавливают менеджеры по продажам, так как они знают все тонкости торгового дела и общаются непосредственно с покупателями, учитывают особенности их запросов и умеют влиять на увеличение объема продаж.
Проект плана внедрения системы мерчандайзинга также готовят менеджеры по продажам и к ним присоединяются продавцы отделов. Утверждает план руководитель ООО «АГНА».
Для качественного осуществления принятого плана необходимо обучить продавцов отделов и повысить квалификацию менеджеров продаж через систему повышения квалификации в институте потребительской кооперации.
Кроме того, ООО «АГНА» потребовалось выделить из числа продавцов ведущих мерчандайзеров, которых также пришлось подготавливать на курсах.
Совершенствованию подверглась и прежняя технология изготовления и размещения рекламы, вплоть до смены ее на традиционных местах размещения и использования новых – в виде новых стендов, изготовления продукции для промо-акций, миниподароков покупателям.
Таблица 18
Основные параметры СМК Приблизительная стоимость в руб. Создание технологии, моделирование различных приемов и методов мерчандайзинга 5  000 Подготовка плана внедрения 5  000 Обучение мерчандайзеров. 16 000 Реклама 50 000 Печатная продукция рекламы 10 000 Проведение промо-акций 10 000 Миниподарки покупателям 10 000 Информационно-документальное обеспечение 5 000 Материально-техническое обеспечение 15 000 Корректировка системы управления 15  000 Итого 86 000
Благодаря качественно поставленной системе продаж продукции, непрерывной работе по совершенствованию мерчандайзинга, продукция предприятий концерна “АГНА” занимает прочное положение на мебельном рынке.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Сегодня в условиях растущей конкуренции руководство многих предприятий постепенно приходит к выводу, что эффективная и продуманная организация мероприятий мерчандайзинга должна быть в центре внимания.
Требования потребителей меняются, и компетентное управление продажами позволяет существенно повысить стоимость предприятий. Способность действенно удовлетворять запросы потребителей становится важным конкурентным преимуществом.
Успешная программа мерчандайзинга должна отвечать следующим условиям:
- нацеленность на удовлетворение потребностей наиболее привлекательных потребительских сегментов;
- инвестиции в формирование навыков специалистов по управлению продажами;
- обеспечение эффективной реализации программы изменений.
Единственная возможность усилить преимущества стимулирования продаж и компенсировать слабые стороны - использовать этот маркетинговый инструмент в гармоничном сочетании с другими средствами маркетинговой коммуникации. В таком органичном единстве он будет способствовать не только повышению объемов продаж, но и укреплению имиджа торговой марки.
Тенденции развития внешней среды составляют основной элемент, влияющий на изменения розничной торговли. Постоянно розничные торговцы сталкиваются с чрезвычайно сложными, и в тоже время несущими огромные перспективы внешними тенденциями. Потребности покупателей находятся в непрерывном движении, причем скорость изменений постоянно растет, и в результате обострения конкуренции между торговцами на свет появляются новые технологии маркетинга такие, как, например, мерчандайзинг.
В условиях насыщения рынка товарами народного потребления, повышения конкуренции между розничными торговыми организациями, сокращения покупательной способности населения особую актуальность приобретает мерчандайзинг как торговая услуга потребителю и производителю,
Жесткая конкуренции в розничной торговле переносят приоритеты с уровня доступности товара для потребителя на уровень окружения его дополнительными услугами. Свои конкурентные преимущества производители и продавцы стараются приобретать за счет совершенствования торговых услуг, окружающих товар е местах продаж. А это означает, что мерчандайзинг как торговая услуга, становится инструментом конкурентной борьбы между торговыми форматами и .отдельными торговыми точками в рамках выбранного формата.
Сложившиися тенденции в розничной торговле заставляют ритейлеров уделять внимание мерчандайзингу как важному инструменту маркетинга, позволяющему компаниям победить в острой конкурентной борьбе.
Скорость изменения современной экономической действительности, разворачивающейся в многовариантной среде, значительно опережает темп ее изучения.
Применение основополагающих категории в единой системе торгового маркетинга, к анализу сущности мерчандайзинга как торговой услуги, позволяет по-новому представить себе его место. По своей сути мерчандайзинг можно классифицировать не только как маркетинг в розничной торговле, но и как торговую услугу Это исходит из того что все решения, реализуемые с помощью технологий мерчандайзинга, направлены на повышения не цены, а ценности товара как такового. Мерчандайзинговая услуга является основным, собственным продуктом магазина и в совокупности с товаром составляет единый потребительский комплекс - товарный дисплей.
В практике маркетинга, в зависимости от конкретных условий используют различные комбинации элементов комплекса маркетинге. Основываясь на его структуре можно сегментировать не топью сферы экономики но и различные виды маркетинга внутри данных сфер. Поэтому современной формой комплекса маркетинга в торговле является мерчандайзинг, сочетающие элементы комплекс, маркетинга и основополагающих категории новой технологи организации торговли
Элементы комплекса маркетинга, прошедшие через призму модификаций торгового маркетинга и основных его категорий образуют совместно с комплексом маркетинга, мерчандайзинг. Мерчандайзинг в свою очередь, генерируя новую торговую услугу, воздействует на потребителя посредством дигитальных медиа.
С ростом сферы услуг во всем мире и с распространением новой парадигмы бизнеса, центральное место в котором принадлежит потребителю, мерчандайзинг все более развиваете как торговая услуга, необходимая как потребителю, так и поставщик - производителю товара.
В результате своего развития, услуга по мерчандайзингу стала инструментом, дающим ощутимые конкурентные преимуществе повышает ценность бренда в местах продаж. Поэтому многие производители сделали мерчандайзинг частью своей маркетинговой корпоративной стратегией.
Услуга по мерчандайзингу рождается при сотрудничестве двух противоположенных сторон - розничного торговца и производителя товара. При этом, если производитель преследуют только свои узкие цели, то представители рознично торговли должны внимательно относиться ко всем присутствующим торговым маркам. Критерием приоритетов для них являются такие факторы как: оборот, прирост оборота, норма прибыли с единицы товара, стратегический приоритет и сезонность.
Услуга по мерчандайзингу оказанная потребителю создает ценность восприятия товара в местах продаж. Товар без услуги не способен сам себя продать. Конкуренция на рынке товаров народного потребления заставляет производителя и розничного торговца удовлетворять все даже самые странные потребности. Задача - выделить свою торговую точку и свой товар среди множества конкурентов.
Движущей силой развития и совершенствования мерчандайзинга является непрерывный замкнутый процесс итогом, которого является выход мерчандайзинга на новый более высокий уровень развития. Процесс развития по своей сути состоит из четырех этапов: увеличение продаж; увеличение доли рынка; увеличение прибыли; совершенствование технологии мерчандайзинга. Все они замкнуты и последовательны, причем успех предыдущего гарантирует успешное развитие следующего этапа.
Система мерчандайзинга базируется на четырех структурных элементах: инструментах маркетинга (мерчандайзинга): методах визуального мерчандайзинга, элементах позиционирования бренда в местах продаж; организации пространства торгового бренда.
Объединяясь вместе, в одно целое элементы системы мерчандайзинга образуют комплекс мерчандайзинга, который способен видоизменяться в зависимости от конкретных условий рынка.
Потребительская оценка мерчандайзинговой услуг возникающая под влиянием разного рода обстоятельств субъективных требований и выражающаяся в активном действии потребителя (покупка или отказ от нее, выражение своего мнения организованной или неорганизованной форме), довольно точно свидетельствует об отношении покупателя к ассортиментной группе, отдельному товару или торговой услуге в целом.
Для производителя, и продавца эффективность мерчандайзинга выражается в приверженности к бренду и росте сбытовых показателей. А для потребителя это более сложный показатель, характеризующий рост качества мерчандайзинговой услуги, удовлетворенность ею потребителя.
Эффективное применение торгового маркетинга – это сложная задача. Ее решение вызывает напряженных усилий руководства предприятия. Однако для многих организаций результат оправдывает затраченные усилия. Кроме того, реализация подобных программ из простой возможности уже превращается в необходимость, так как высокая действенность служб продаж в ближайшем будущем станет одним их главных факторов конкурентной борьбы.
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Алешина И.В. Поведение потребителей - М.: ФАИР-Пресс, 2003. – 385с.
Андерхилл П. Место действия – торговый центр. – М.: Аьпина Бизнес Букс, 2005, 218 с.
Арустамов Э.А. Оборудование предприятий торговли. – М.: Дашков и К, 2005 – 384 с.
Аткинс Дж. Все о продажах, - М: ФАИР-Пресс, 2001. – 294с.
Берман Б., Джоэл Р. Эванс. Розничная торговля: стратегический подход, - М.: Вильямс, 2003. - 1184 с.
Веллхофф А., Массон Ж.-Э. Мерчандайзинг. Эффективные инструменты и управление товарными категориями. – М.: Издательский дом Гребенникова, 2004. – 267 с.
Винникова Л. Мерчандайзинг: всякому товару — свое время, место и атмосфера//"Город N", 2002 г, № 45
Виноградова С.Н. и др. Организация и технология торговли. – М.: Вышэйшая школа, 2004. – 384 с.
Голиков Т.Н. Мерчандайзинг – конфликт интересов // Новости торговли. - 2005. - № 2. – С. 23-24.
Егоров В.Ф. Организация торговли. - СПб.: Питер, 2006. – 344с.
Завадский М. Мастерство продажи. – СПб: Питер, 2006. – 240 с.
Иванченко Б.В. Мерчандайзинг. Искусство продавать. – М.: Феникс, 2003. – 301 с.
Канаян К., Канаян Р. Мерчндайзинг. – М.: РИП-Холдинг, 2003 – 354 с.
Колборн Р. Мерчандайзинг. 15 условий успеха розничного магазина. – СПб: Издательство: Нева, 2004. – 267 с.
Корзун А.В. Мерчандайзинг как современная форма торговой услуги - М.: Издательство МГУС, Москва, 2003. - 275.
Кореева О.Л. Организация торговли. - Мн.: Вышэйшая школа, 2004. – 385с.
Котляренко М. Мерчандайзинг - это искусство. // Маркетинг и маркетинговые отношения. 2001. №7.
Макашов Д. Мерчандайзинг. Искусство сбыта товара. М.: КНОРУС, 2004. – 243 с.
Маркетинг / Под ред. Н.П. Ващенина. – М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2003. – 312 с.
Маркетинг / Под ред. Т.Н. Парамоновой. – М.: КНОРУС, 2007. – 360 с.
Мерчандайзинг // Моисеева Н.Р. – М.: Бизнес-Центр, 2002. – 224.
Мерчандайзинг // Под ред. Ромат Е.В. – СПб: Издательство: Студцентр, 2003. – 378 с.
Моисеева Н.К. и др. Менеджмент категорий и мерчандайзинг в розничной торговле // Маркетинг. – 2005. - № 3(82). – С. 46-49.
Никишкин В.В., Цветкова А.Б., Особенности комплекса маркетинга в розничной торговле //Маркетинг в России и за рубежом. 2002. - № 4. С.45-49.
Николаева Т.И. Менеджмент в торговле. – М.: КноРус. 2006. - 380 с.
Океанова З.К. Маркетинг. – М.: ТК Велби, 2007. -467с.
Панкрухина А.Г. Маркетинг. – М.: Омена-Л, 2006. – 656 с.
Парамонова Т.Н. Мерчандайзинг. – М.: ФБК-ПРЕСС, 2004. -144 с.
Парамонова Т.Н., Рамазанов И.А. Мерчандайзинг. – М.: КНОРУС, 2006. 245 с.
Петриченко Е.В. Совместные предприятия РФ: эффективность функционирования // Российский экономический журнал – 2002, № 1 – с. 60-69.
Рамазанов И.А. Мерчендайзинг в торговом бизнесе. – СПб: Издательство: Деловая литература, 2002. – 311 с.
Розмари В. Основы управления розничной торговлей. – М.: Гребенников Бизнес-Букс, 2005 – 453 с.
Романюк Е. Стимулирование продаж как инструмент маркетинговых коммуникаций// Маркетинг в России и за рубежом. - 2003. - № 4. – С. 15-17.
Рубцова Л.И. Основы менеджмента в торговле. – М.: Феникс, 2006. – 348 с.
Семин О.А., Сайдашева В.А.. Панюкова В.В. Искусство торговать или секреты мерчандвйзинга. – М.: Дело и сервис, 2006. - 111 с.
Снегирева В.В. Книга мерчандайзера. - СПб.: Питер, 2006. – 384с.
Формайт П. Мастерство продажи. - М.: Вильямс, 2004. - 160 с.
Эльс А. Основы маркетинга. М.: Экономика, 2004. – 698 с.
Корзун А.В. Развитие системы услуг мерчандайзинга на предприятиях розничной торговли. – М.: РГБ ОД, 2003, 234 с.
Сяглова Ю.В. Визуальный мерчандайзинг в системе маркетинговых коммуникаций. –М: РГБ ОД, 2005, 174 с.
Трейси Б. Эффективные методы продажи по Брайану Трейси/ Пер. с англ. Д. В. Серебряков; — Киев.: фирма "Колибри", 2001.— 192с.
Трейси Б.,Шелен Ф.М. Полное руководство для менеджера по продажам. – М.: Попурри, 2003. – 224 с.
Федько В.П. Мерчандайзинг и сэмпинг. – РостовН/Д: Март. – 304 с.
Эстерлинг С., Флоттман Э., Маршалл С. Мерсандайинг в розничной торговле. – СПб.: Питер, 2004, 304 с.
ПРИЛОЖЕНИЕ
Приложение Б
Уплотнение демонстрационной площади товара
Приложение В
Линейная система размещения с
поперечным размещением оборудования
Приложение Г
Смешанное размещение
Приложение Д
Популярные модели детской мебели занимают
дополнительную демонстрационную площадь


Приложение Е
Расположение отделов в залах магазина
Приложение Ж
Учет поступления товаров и правила приемки товара
Статьей 25 Закона №2300-1 «О защите прав потребителей» определено, что потребитель вправе обменять непродовольственный товар надлежащего качества на аналогичный товар у продавца, у которого этот товар был приобретен, если указанный товар не подошел по форме, габаритам, фасону, расцветке, размеру или комплектации. Мебель бытовая (мебельные гарнитуры и комплекты) не подлежат обмену, так как включены в перечень товаров, не подлежащих обмену (Постановление №55). Поэтому, если в купленном товаре нет недостатков, а товар просто не подошел покупателю по размеру, фасону, расцветки и так далее, то продавец не обязан обменивать бытовую мебель на аналогичные товары. В тоже время закон не запрещает продавцу выполнить требование покупателя об обмене приобретенного товара, на основании договора с ним. При этом обмениваемая мебель должна иметь товарный вид, должны быть сохранены фабричные пломбы, товарный чек.
Мебель, поступающая в розничную сеть должна иметь сопроводительные документы (счета-фактуры, товарно-транспортные накладные, накладные и так далее), предусмотренные условиями поставки, а также правилами перевозки грузов. Порядок поступления и правила приемки товаров в розничной и оптовой торговле практически одинаковые.
Чаще всего мебель поставляют в организацию розничной торговли автомобильным транспортом, при этом движение товара от поставщика к розничному продавцу оформляется товарно-транспортной накладной, которая состоит из двух разделов – товарного и транспортного.
Товарный раздел товарно-транспортной накладной заполняется поставщиком товара и содержит сведения о поставщике и плательщике (наименование, адреса и банковские реквизиты); сведения о товаре и таре (артикул, наименование и краткое описание товара, количество мест, масса брутто, количество (масса нетто), цена, сумма, вид упаковки). А также фиксируются подписи лиц, разрешивших отпуск товара, и подписи лиц, отпустивших и принявших товар. Так как в товарно-транспортной накладной не предусмотрена графа НДС, целесообразно выписать дополнительно накладную торг-12, в которой эта графа предусмотрена.
Транспортный раздел данного документа заполняется в ходе доставки товара и содержит следующие данные:
·   дату доставки;
·   номер автомобиля и путевого листа;
·   наименования и адреса заказчика (плательщика) товара, грузоотправителя и грузополучателя;
·   пункт погрузки и разгрузки (указывается при необходимости);
·   сведения о грузе (краткое наименование товара; количество мест; вид упаковки; масса).
Кроме того, указываются сопровождающие груз документы, вид упаковки, количество мест.
Один экземпляр этих документов материально-ответственное лицо со стороны поставщика должно передать товароведу (кладовщику), который является материально-ответственным лицом покупателя. Товаровед (кладовщик), принявший товар, передает в бухгалтерию копию приходной накладной и сопроводительные документы, выданные ему представителем поставщика. В случае несоответствия сумм между представленными документами и фактическим количеством товара на склад должен быть составлен соответствующий акт за подписями обеих сторон.
Учитывая, что товары в розничной торговле доходят до конечного потребителя, особое внимание в организации розничной торговли должно уделяться проверке качества товара. Поэтому товар до размещения в местах продажи должен пройти предпродажную подготовку, которая включает в себя осмотр товара с целью проверки по внешним признакам отсутствия дефектов (брака, повреждений) и наличия необходимой информации о товаре.
Товары, поступающие в розничную торговлю, принимаются к учету в день поступления по их фактическому наличию. В случае невозможности отражения товара в учете датой его фактического поступления (вызов эксперта, проверка цены, качества, количества) в текстовой части товарного отчета за итогом принятия к учету делается запись о поступлении товара с указанием поставщика (продавца), общей стоимости товара в розничных ценах, а также причин невозможности принятия его к учету.
Учет мебели в организациях розничной торговли
Организациям, осуществляющим розничную торговлю, разрешается производить оценку приобретенных товаров по продажной (розничной) стоимости с отдельным учетом наценок (скидок). Указанная норма бухгалтерского стандарта не является императивной (безусловно обязательной) для организаций розничной торговли. Наличие в пункте 13 ПБУ 5/01 слова «разрешается» означает, что организация розничной торговли имеет право вести учет товаров, как по покупным ценам, так и по продажным. Так как бухгалтерское законодательство предполагает два возможных варианта, то организация торговли должна сама определить метод оценки товаров, предназначенных для розничной продажи и закрепить свой выбор в приказе по учетной политике организации.
Планом счетов и Инструкцией по его применению, для обобщения информации о движении товарно–материальных запасов, приобретенных в качестве товаров для перепродажи, предназначен счет 41 «Товары». При принятии к учету полученной мебели на склад счет 41 «Товары» дебетуется в корреспонденции со счетом 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» по стоимости их приобретения без НДС.
Сумма НДС по приобретенной мебели, подлежащая уплате поставщику, отражается по дебету счета 19 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям» в корреспонденции со счетом 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками»
При учете мебели по продажным ценам организации розничной торговли отражают торговую наценку по кредиту счета 42 «Торговая наценка» в корреспонденции с дебетом счета 41 «Товары».
Выручка от продажи товара на основании пункта 5 ПБУ 9/99 «Доходы организации», является доходом от обычных видов деятельности. Выручка признается в бухгалтерском учете при наличии условий перечисленных в пункте 12 ПБУ 9/99.
По общему правилу выручка в бухгалтерском учете отражается в момент перехода права собственности на реализуемые товары от продавца к покупателю, то есть в момент отгрузки. Это означает, что, отгрузив товары покупателю, бухгалтер в учете отразит выручку от продажи товаров, несмотря на то, что оплата от покупателя еще не поступила (отражается дебиторская задолженность покупателя). В отношении же розничной торговли, необходимо отметить следующую особенность: момент передачи товара покупателю практически всегда совпадает с его оплатой, так как именно факт оплаты товара покупателем, свидетельствует о заключении розничного договора купли-продажи с продавцом.
Учет реализации товаров в розничной торговле зависит от того, какие учетные цены на товары применяются: покупные или продажные.
Если товары учитываются по покупным ценам при организации учета по количественно - стоимостной схеме, то валовая прибыль от реализации товаров выявляется автоматически как кредитовое сальдо счета 90 «Продажи» в результате записей по отражению в учете реализации и списанию реализованных товаров.
Если же розничная организация учитывает товары по продажным ценам, то валовая прибыль от реализации товаров определяется расчетным путем. Основными способами такого расчета являются:
· по общему товарообороту;
· по ассортименту товарооборота;
· по среднему проценту;
· по ассортименту остатка товаров.
Расчет валовой прибыли в розничной торговой организации при использовании покупных цен
Согласно статье 2 Федерального закона №54-ФЗ:
Контрольно-кассовая техника, включенная в Государственный реестр, применяется на территории Российской Федерации в обязательном порядке всеми организациями и индивидуальными предпринимателями при осуществлении ими наличных денежных расчетов и (или) расчетов с использованием платежных карт в случаях продажи товаров, выполнения работ или оказания услуг». Это требование в полной мере распространяется и на организации розничной торговли мебелью, то есть расчеты с покупателями за мебель, розничный продавец осуществляет непосредственно с применением контрольно-кассовой техники.
В бухгалтерском учете операции по продаже мебели отражаются следующим образом:
Корреспонденция счетов Содержание операции Дебет Кредит 50 90-1 Отражена выручка от продажи 90-3 68 Начислен НДС 90-2 41-2 Списана себестоимость проданных товаров Списание мебели на реализацию производится одним из возможных методов, перечисленных в пункте 16 ПБУ 5/01, а именно:
·   методом ФИФО;
·   методом ЛИФО;
·   по средней стоимости;
·   по стоимости единицы – является самым точным, но применяется очень редко в связи со сложностью определения покупной стоимости конкретной единицы товара.
Пример 1.
Мебельный магазин приобрел в июле партию мягкой мебели, в количестве 10 штук по цене 23 600 рублей, на общую сумму 236 000 рублей (в том числе НДС 18% - 36 000рублей). В этом же месяце, вся партия была реализована, на сумму 306 800 рублей (в том числе НДС 18% - 46 800 рублей).
В учетной политике организации отмечено, что товары учитывается по покупным ценам; доходы и расходы для исчисления налога на прибыль определяются по методу начисления.
Корреспонденция счетов Сумма, рублей Содержание операции Дебет Кредит 41 60 200 000 Принята к учету партия мягкой мебели 19 60 36 000 Отражен НДС, предъявленный поставщиком 68 19 36 000 Принят к вычету НДС 60 51 236 000 Произведена оплата поставщику 50 90-1 306 800 Получена выручка от продажи 90-2 41 200 000 Списана себестоимость проданной партии мягкой мебели 90-3 68-1 46 800 Начислен НДС 90 99 60 000 Отражен финансовый результат от продажи партии мягкой мебели Расчет валовой прибыли в розничной организации, использующей продажные цены
Те же организации торговли, осуществляющие продажу мебели, ведут учет товаров по продажным ценам. Они определяют в бухгалтерском учете финансовый результат совершенно другим способом. Так как в учете товар числится по цене, которую платит за его приобретение покупатель, то фактически списание товара на счет 90 «Продажи» производится по продажной цене. Иначе говоря, выручка, поступившая от покупателей, будет равняться сумме, списанной с кредита счета 41-2 «Товары в розничной торговле» в дебет счета 90 «Продажи» субсчет 90-2 «Себестоимость продаж». Чтобы определить финансовый результат нужно списать не продажную стоимость товара, а разницу между розничной ценой и ценой приобретения, то есть сторнировать сумму торговой наценки, отраженной по счету 42 «Торговая наценка». Эту разницу, представляющую валовый доход, в рознице называют реализованным наложением.
После операции сторнирования суммы торговой наценки, относящейся к реализованным товарам на счете 90 «Продажи» образуется кредитовое сальдо, представляющее собой валовый доход от продажи товаров. В бухгалтерском учете организации, ведущей учет по продажным ценам, для отражения операций по продаже товаров используются следующие записи:
Корреспонденция счетов Содержание операции Дебет Кредит 50 90 Отражена выручка от продажи товаров 90-2 41-2 Списана себестоимость товаров по продажным ценам 90-2 42 СТОРНО! Отражена сумма торговой наценки, относящаяся к проданным товарам 90-3 68 Начислена сумма НДС 90-2 44 Списаны расходы на продажу 90-9 99 Определен финансовый результат от продажи товаров Согласно пункту 12 Методических рекомендаций по учету и оформлению операций приема, хранения и отпуска товаров в организациях торговли, утвержденных Письмом Роскомторга от 10 июля 1996 года №1-794/32-5, реализованное наложение (валовый доход) можно определить несколькими способами, а именно: по общему товарообороту, по ассортименту товара, по среднему проценту и по ассортименту остатка товаров.
Пример 2.
Мебельный магазин приобрел партию мягкой мебели на сумму 354 000 рублей (в том числе НДС 18% - 54 000 рублей).
Согласно учетной политике организация учитывает товары по продажным ценам. На весь товар установлена торговая наценка 40%.
Организация кассовых операций в организациях розничной торговли
Особое место в операциях розничной торговой организации занимают кассовые операции, так как основная часть выручки поступает у данных организаций через кассы.
Торговая организация для приема, хранения, выдачи денежных средств должна иметь кассу. Порядок организации кассы и учета наличных денежных средств устанавливается Письмом ЦБ РФ от 4 октября 1993 года №18 «Об утверждении «Порядка ведения кассовых операций в Российской Федерации».
Так как в розничной торговле очень часто встречаются нарушения, связанные именно с кассовыми операциями, то руководителям и главным бухгалтерам необходимо иметь четкое представление об организации кассового хозяйства в организации. Ведь из-за того, что вероятность злоупотреблений на данном участке максимальна, именно касса в организации подвергается различным видам проверок, как со стороны налоговых органов, так и других видов контроля.
Корреспонденция счетов Сумма, рублей Содержание операции Дебет Кредит 41 60 300 000 Принята к учету партия мебели 19 60 54 000 Учтен НДС 68 19 54 000 Принят НДС к вычету 41 42 120 000 Отражена сумма торговой наценки на товар (300 000 х 40%) 60 51 354 000 Отражена оплата поставщику 50 90-1 420 000 Отражена выручка от продажи товара 90-2 41 420 000 Списана учетная стоимость проданной партии товара 90-2 42 120 000 СТОРНО!
Списана торговая наценка, относящаяся к проданному товару 90-3 68 64 068 Начислен НДС 90-9 99 55 932 Отражен финансовый результат от продажи товара Розничные организации торговли осуществляют расчеты с населением с обязательным применением контрольно-кассовой техники. Такое требование выдвигается Федеральным законом №54-ФЗ.
Нарушение требования законодательства чревато для организации достаточно высокими штрафными санкциями. Согласно статье 14.5 КоАП РФ:
«Продажа товаров, выполнение работ либо оказание услуг в организациях торговли либо в иных организациях, осуществляющих реализацию товаров, выполняющих работы либо оказывающих услуги, а равно гражданами, зарегистрированными в качестве индивидуальных предпринимателей, при отсутствии установленной информации об изготовителе или о продавце либо без применения в установленных законом случаях контрольно-кассовых машин влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от пятнадцати до двадцати минимальных размеров оплаты труда; на должностных лиц - от тридцати до сорока минимальных размеров оплаты труда; на юридических лиц - от трехсот до четырехсот минимальных размеров оплаты труда».
Доказательством этого может служить Постановление ФАС Северо-Западного округа от 28 декабря 2006 года №А13-6981/2006-11.
Розничная торговля мебелью как вид деятельности, подлежащий налогообложению единым налогом на вмененный доход
Налоговое определение розничной торговли дано в главе 26.3 НК РФ «Система налогообложения в виде единого налога на вмененный налог для отдельных видов деятельности»: «розничная торговля - предпринимательская деятельность, связанная с торговлей товарами (в том числе за наличный расчет, а также с использованием платежных карт) на основе договоров розничной купли-продажи».
В соответствии с подпунктом 6 пункта 2 статьи 346.26 НК РФ система налогообложения в виде единого налога на вмененный налог может применяться в отношении розничной торговли мебелью, осуществляемой через магазины и павильоны с площадью торгового зала не более 150 квадратных метров по каждому объекту.
В случае, если розничная торговля мебелью осуществляется через магазины и павильоны с площадью торгового зала более 150 квадратных метров по каждому объекту организации торговли, то в отношении данного вида предпринимательской деятельности единый налог не применяется.
Если при осуществлении реализации мебели покупателям предъявляются соответствующие суммы налога на добавленную стоимость, выставляются счета-фактуры, ведутся журнала полученных и выставленных счетов-фактур, книги покупок и книги продаж, то указанная деятельность не может быть признана розничной торговлей и подлежи