Вход

Проект мероприятий по расширению товарооборота ООО "Бьюти" г.Санкт-Петербург

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Дипломная работа*
Код 141590
Дата создания 2008
Страниц 108
Источников 37
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 29 марта в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
4 920руб.
КУПИТЬ

Содержание

Введение
1. Теоретическая часть
1.1. Специфика управления предприятиями розничной торговли
1.2. Формирование ассортиментной, ценовой и коммуникационной политики в сфере розничной торговли
1.3. Качество обслуживания и персонал как ключевые факторы успеха розничного предприятия
2. Аналитическая часть
2.1. Общая характеристика предприятия
2.2. Анализ товарооборота и ассортимента товаров (производства и реализации продукции)
2.3. Анализ качества и конкурентоспособности продукции (услуг), организации обслуживания населения
2.4. Анализ эффективности использования основных фондов и производственных мощностей
2.5. Анализ эффективности использования оборотных средств и материально-технического снабжения
2.6. Анализ структуры управления предприятием
2.7. Анализ эффективности использования трудовых ресурсов и используемой системы оплаты труда
2.8. Анализ издержек обращения
1.9. Анализ прибыли и рентабельности
2.10. Анализ экономической безопасности предприятия
2.11. Выводы по аналитической части
3. Технологическая часть. Стандарт обслуживания и система обучения персонала
4. Охрана труда и техника безопасности
5. Проектная часть
5.1. Обоснование и расчет мероприятий, направленных на повышение товарооборота ООО «Бьюти»
5.1.1. Разработка стандарта обслуживания покупателей и выкладки продукции
5.1.2. Разработка рекламной кампании
5.1.3. Расширение сети магазинов ООО «Бьюти»
5.2. Планирование деятельности предприятия
5.3. Обоснование и расчет экономической эффективности и технико-экономических показателей предложенных мероприятий
Заключение
Список использованной литературы

Фрагмент работы для ознакомления

Перед тем как назвать сумму покупки, продавец-консультант должен поинтересоваться, есть ли у покупателя дисконтная карта O’SHADE.
В случае возникновения конфликтной ситуации торговый персонал обязан не пререкаться с покупателем, а пригласить старшего администратора или администратора для разрешения спора, сохраняя при этом спокойствие и выдержку.
Продажа товаров в магазине осуществляется в соответствии с установленным порядком.
Торговому персоналу запрещено выходить на крыльцо и в тамбур магазина для курения и ведения личных бесед.
Обучение торгового персонала не только знанию особенностей реализуемых в магазинах сети товаров, но и особенностями работы с целевой аудиторией является важным фактором формирования конкурентоспособности. В этой связи нужно организовать в ООО «Бьюти» обучение персонала, т.к. ранее оно никогда не проводилось. Для этого рекомендуется корпоративный формат, поскольку в сфере работы с покупателями заняты более половины персонала (48+36 человек – новые и старые магазины).
Анализ предложений по обучению выявил следующие фирмы: ЦНТИ «Прогресс», «Бюро исследования бизнеса», ITC Group. Можно говорить о том, что предложение краткосрочных программ на рынке Санкт-Петербурга ограничено. Проведенный анализ программ, предлагаемых указанными компаниями, позволяет сделать следующие выводы:
ЦНТИ «Прогресс» предлагает 5-дневные программы обучения стоимостью от 20 тыс. руб. за одного сотрудника. С точки зрения длительности и цены данные программы не подходят ООО «Бьюти».
«Бюро исследования бизнеса» предлагает однодневные программы обучения, не позволяющие комплексно рассмотреть интересующие вопросы.
ITC Group предлагает двухдневные программы, оптимальные для ООО «Бьюти» с точки зрения цены и объема получаемой информации.
Программа, предлагаемая ITC Group, представлена ниже.
Успешные технологии взаимодействия с клиентами с учетом их индивидуально-психологических особенностей при продаже
Типологические особенности клиентов и алгоритм взаимодействия с ними.
Технологии взаимодействия с клиентом: снятия эмоционального напряжения, технологии аргументация, создание положительного впечатления о сотрудниках и организации в целом.
Технологии присоединения к клиенту с учетом его конституции и основной модальности при получении информации из вне
Механизмы влияния на поведение клиента.
Технологии невербального и вербального поведения персонала, влияющие на успешность продаж: правило 4х20, активные слушанья.
Социально-психологические особенности группового поведения.
Типологические особенности поведения клиентов на выставке, при покупке.
Слова-ловушки, влияющие на эффективность продаж.
Невербальные жесты поведения.
Стереотипы восприятия других людей.
Техники вербализации.
Технологии управления конфликтом.
Основные модальности человека и их учет во взаимоотношениях.
Техники аттракции – создание положительного эмоционального отклика, минуя создание, у другого человека.
Технологии отказа от выполнения просьб.
Технологии ведения телефонных переговоров с разными типами клиентов: разговорчивый, деловой, пассивный, агрессивный с использованием слов-ловушек.
Рассмотрение практических ситуаций, мини-тренинги.
Как видно, программа охватывает ключевые вопросы, связанные с организацией продажи.
ITC Group проводит тренинги с группами не более 12 человек, таким образом, потребуется проведение 7 тренингов длительность по 2 дня. Стоимость одного дня (8 часов) составляет 26 тыс. руб. при проведении обучения в корпоративном формате. Таким образом, общая стоимость обучения составит 392 тыс. руб.
4. Охрана труда и техника безопасности
На основании Типовой инструкции по охране труда разработана инструкция по охране труда для продавцов ООО «Бьюти».
На продавцов-консультантов могут воздействовать опасные и вредные производственные факторы (повышенная подвижность воздуха; повышенное значение напряжения в электрической цепи; недостаточная освещенность рабочей зоны; пониженная контрастность; прямая и отраженная блесткость; нервно - психические перегрузки). При подготовке товаров к продаже и при перекладывании покупок на продавцов-консультантов могут воздействовать дополнительные факторы: острые кромки, заусенцы и неровности поверхностей оборудования, инструмента, инвентаря, тары, товаров; физические перегрузки.
Продавец-консультант извещают своего непосредственного руководителя о любой ситуации, угрожающей жизни и здоровью людей, о каждом несчастном случае, произошедшем на производстве, об ухудшении состояния своего здоровья, в том числе о проявлении признаков острого заболевания.
Продавцу-консультанту следует:
оставлять верхнюю одежду, обувь, головной убор, личные вещи в гардеробной;
перед началом работы надевать чистую форменную одежду; менять ее по мере загрязнения;
после посещения туалета мыть руки с мылом;
не принимать пищу на рабочем месте.
Требования безопасности перед началом работы.
1. Застегнуть одетую форменную одежду на все пуговицы (завязать завязки), не допуская свисающих концов одежды, убрать волосы под головной убор. Не закалывать форменную одежду булавками, иголками, не держать в карманах острые и бьющиеся предметы.
2.Перед работой на контрольно - кассовой машине проверить внешним осмотром:
устойчивость машины на столе, отсутствие внешних повреждений и посторонних предметов вблизи кассовой машины;
исправность кабеля (шнура) электропитания, вилки, розетки;
наличие и надежность заземляющих соединений (отсутствие обрывов, прочность контакта между корпусом машины и заземляющим проводом). Не приступать к работе при отсутствии или ненадежности заземления;
отсутствие загрязнений снаружи и внутри машины;
исправность и устойчивость подъемно - поворотного стула;
достаточность освещения рабочей поверхности;
отсутствие слепящего действия света.
3. До включения контрольно - кассовой машины в электрическую сеть проверить исправность блокирующих устройств.
4. Включить контрольно - кассовую машину в электрическую сеть и получением нулевого чека проверить ее работу.
5. Убедиться в исправной работе устройства вызова охраны (администрации), детектора банкнот, работе аварийного освещения.
6. Удобно и устойчиво разместить запасы сопутствующих товаров, упаковочные материалы в соответствии с частотой использования и расходования.
7. Обо всех обнаруженных неисправностях контрольно - кассовой машины, электропроводки и других неполадках сообщить своему непосредственному руководителю и приступить к работе только после их устранения.
Требования безопасности во время работы.
1. Выполнять только ту работу, по которой прошел обучение, инструктаж по охране труда и к которой допущен лицом, ответственным за безопасное выполнение работ.
2. Не поручать свою работу необученным и посторонним лицам.
3. Применять необходимые для безопасной работы исправное оборудование, инструмент; использовать их только для тех работ, для которых они предназначены.
4. Соблюдать правила перемещения в помещении, пользоваться только установленными проходами.
5. Содержать рабочее место в чистоте, не хранить в кассовой кабине посторонние предметы, личные вещи.
6. Во время работы на контрольно - кассовой машине:
соблюдать требования безопасности, изложенные в эксплуатационной документации завода - изготовителя;
включать машину в электрическую сеть через специальную розетку, которая должна быть заземлена;
заправку (замену) чековой и контрольной лент, добавление краски в красящий механизм производить только после отключения машины от электрической сети;
помнить, что у машин с автоматическим открыванием денежного ящика во время выдачи первого чека под действием пружины происходит выталкивание денежного ящика не менее чем на одну треть его длины;
при остановке машины по неизвестной причине, застревании чековой ленты, а также при внезапном стопорении (остановка машины при незаконченном рабочем цикле) отключить ее от сети электропитания;
удалять застрявшие обрывки чековой ленты пинцетом.
7. Отключить контрольно - кассовую машину от электрической сети при пробое электрического тока на корпус машины.
8. При эксплуатации контрольно - кассовой машины не допускается:
приступать к работе при отсутствии или неисправности заземления;
применять предохранители, не рассчитанные на ток, предусмотренный технической характеристикой данной машины, включать машину в электрическую сеть без предохранителя (заменять предохранитель "жучком");
соприкасаться с токоведущими устройствами, шинами заземления, батареями отопления, водопроводными трубами и т.п.;
прерывать работу машины после ее включения до окончания рабочего цикла;
работать на машине при снятой крышке или открытой дверце чекопечатающего механизма.
Требования безопасности в аварийных ситуациях.
1. В аварийной обстановке оповестить об опасности окружающих людей, доложить непосредственному руководителю о случившемся и действовать в соответствии с планом ликвидации аварий.
2. Если в процессе работы произошло загрязнение конвейера или полки для корзин узла расчета красками, лаками, жирами или просыпанными порошкообразными веществами (стиральным порошком, мукой, крахмалом и т.п.), работу прекратить и потребовать удаления загрязняющих веществ.
3. Пострадавшему при травмировании, отравлении и внезапном заболевании должна быть оказана первая (доврачебная) помощь и, при необходимости, организована его доставка в учреждение здравоохранения.
Требования безопасности по окончании работы.
1. Произвести межремонтное обслуживание контрольно - кассовой машины и подготовить ее к следующему рабочему дню в соответствии с требованиями руководства по эксплуатации данного типа кассовой техники. Отключить контрольно - кассовую машину от электрической сети.
2. Не производить уборку мусора на рабочем месте непосредственно руками, использовать для этих целей щетки, совки и другие приспособления.
Рассмотрим также требования к безопасности жизнедеятельности продавца мелкорозничной сети с учетом условий его работы в конкретной организации.
5. Проектная часть
5.1. Обоснование и расчет мероприятий, направленных на повышение товарооборота ООО «Бьюти»
5.1.1. Разработка стандарта обслуживания покупателей и выкладки продукции
Для комплексного анализа работы магазинов с точки зрения покупателей рекомендуется обратиться к услугам компании-специалиста в данной сфере.
Иными словами, повышение качества обслуживания в магазинах ООО «Бьюти» должно начинаться с комплекса мероприятий по оценке текущего состояния качества обслуживания в магазине. Одним из методов оценки качества обслуживания является методика Mystery Shopper, которая предполагает оценка существующего уровня обслуживания посетителей в магазинах ООО «Бьюти» по следующим критериям:
а) Интерьер магазина: чистота, освещение, ценники, наличие пустых мест на витринах, а так же прилегающая к магазину территория, вывеска.
б) Внешний вид продавцов: фирменная одежда, бейджи, прически, макияж, маникюр; речь: акцент, слова паразиты, жаргон.
в) Работа продавца: умение вступать в контакт; выявление запроса; презентация товара; знание ассортимента, знание продвигаемой в данный момент продукции; работа с возражениями; заключение сделки; умение работать одновременно с несколькими покупателями; расширение спроса; умение работать с конфликтными клиентами.
Рекомендуется проведение аналогичного исследования в магазинах–конкурентах с целью сравнения качества обслуживания и использования успешного опыта в магазинах O’SHADE.
Разработка критериев обслуживания предполагает:
Разработку методов внутреннего контроля и мотивации.
Разработку описания «процесса идеального обслуживания клиента».
Обучение стандартам обслуживания сотрудников ООО «Бьюти». Аттестация.
Закрепление ответственности за старшим администратором за соблюдением принятых стандартов поведения. Наделение его полномочиями штрафовать и премировать сотрудников в зависимости от того соблюдает он стандарты обслуживания или нет.
В дальнейшем рекомендуется проверка соблюдения разработанных стандартов обслуживания на основе методики Mystery Shopper по четко известным критериям, включающим в себя стандарты поведения и стандарты оформления торгового зала. Сотрудники могут быть в курсе того, что их проверяют. После результатов проверки обязательно должны следовать выводы: обучать, премировать, штрафовать и т.п. сотрудников.
Проведение оценки текущего качества обслуживания рекомендуется возложить на компанию-эксперта в области розничной торговли. В качестве такой компании можно рассматривать фирму «КОРУС Консалтинг», имеющую большой опыт работы на рынке консалтинговых услуг для предприятий розничной торговли.
Стоимость оценки составит: 4 магазина х 2 проверки х 15000 руб. за проверку = 120 тыс. рублей.
Также рекомендуется провести аналогичную оценку в магазинах-конкурентах, описанных выше. Стоимость оценки составит: 3 сети х 3 магазина х 15000 руб. за проверку = 135 тыс. рублей.
Стоимость разработки стандарта обслуживания с использованием результатов исследования составит 120 тыс. руб.
Одновременно с выявлением проблем следует провести обучение персонала новым стандартам обслуживания непосредственно в магазине с целью с подробного разъяснения ошибок и недочетов, которые могут возникнуть при использовании положений стандарта. Стоимость обучения – около 25 тыс. рублей на один магазин или 100 тыс. руб.
Итого затраты: 475 тыс. руб.
Как было выявлено ранее, есть некоторые проблемы с выкладкой продукции в магазинах ООО «Бьюти», обусловленные некоторым неудобством поиска товара для покупателей. На сегодняшний день у сети нет четких стандартов выкладки в каждой отдельно взятой товарной группе, хотя при этом нужно отметить, что существуют общие принципы выкладки, которые используются во всех магазинах сети. Иными словами, на сегодняшний день нет документа «Правила выкладки товаров в магазинах «O’SHADE»». Это позволяет говорить о необходимости разработки такого стандарта.
Самостоятельная разработка стандарта может оказаться затруднительной в силу необъективности, а также не возможности учета всех тенденций рынка обуви, а также особенностей выкладки в магазинах конкурентов (для этого потребуется проведение масштабного исследования рынка и конкурентов, которое займет много времени). В этой связи рекомендуется обратиться к компании, являющейся признанным экспертом в сфере розничной торговли и мерчандайзинга – «Юнион-Стандарт Консалтинг». Стоимость подробного стандарта (независимо от количества магазинов сети), по результатам предварительных переговоров, составит 330 тыс. руб.
Как видно, реализация данного мероприятия:
требует затрат в размере 805 тыс. руб. на проведение оценки качества обслуживания, разработку стандарта обслуживания и обучение персонала, а также на разработку стандарта мерчандайзинга;
не требует увеличение численности персонала;
не требует прироста основных фондов предприятия, прироста нематериальных активов, дополнительных долгосрочных финансовых вложений, увеличения размера оборотного капитала;
приведет к росту товарооборота и других показателей деятельности (таблица 5.1). Также учитывалось, что рост выручки за счет повышения качества обслуживания и совершенствование выкладки составит около 7% (за счет увеличения времени пребывания посетителей в магазине, простоты поиска продукции и стимулирования импульсных покупок за счет выкладки и повторного посещения магазина за счет повышения удовлетворенности от качества обслуживания).
Таблица 5.1
Анализ эффективности мероприятия 1
Показатель Ед. изм. 2007 2008 Изменение +/- % Товарооборот (без НДС) тыс.руб. 177995 190455 12460 7,00% Товар в закупочных ценах тыс.руб. 83755 89514 5759 6,88% Валовая прибыль тыс.руб. 94240 100941 6701 7,11% ЗП и ЕСН тыс.руб. 16742 16742 0 0,00% Общехозяйственные расходы тыс.руб. 9244 10049 805 8,95 Коммерческие расходы тыс.руб. 2396 2396 0 0,00% Прибыль от реализации тыс.руб. 65858 71754 5896 8,95% Прочие доходы тыс.руб. 0 0 0 0,00% Прочие расходы тыс.руб. 598 598 0 0,00% Балансовая прибыль тыс.руб. 65858 71754 5896 0,00% Корректировка налогооблагаемой прибыли тыс.руб. 0 0 0 0,00% Налогооблагаемая прибыль тыс.руб. 65858 71754 5896 8,95% Налог на прибыль тыс.руб. 15806 17221 1415 8,95% Налог на имущество тыс.руб. 117 117 0 0,00% Убыток от порчи и кражи тыс.руб. 653 653 0 0,00% Чистая прибыль тыс.руб. 49282 53763 4481 9,09% Наценка % 58,84% 60,06% 1,22% х Удельная рентабельность % 27,69% 28,23% 0,54% х Стоимость основных производственных фондов Тыс. руб. 5334 5334 0 0,00% Численность работающих Чел. 72 72 0,00 0,00% Фонд оплаты труда Тыс.руб. 13284 13284 0,00 0,00% Производительность труда Руб./чел. 2472 2645 173,06 7,00% Фондоотдача Руб./руб. 33,37 35,71 2,34 7,00% Средняя заработная плата Тыс.руб./чел. 185 185 0,00 0,00% Как видно, данное мероприятие привет к росту выручки на 7% за счет повышения удовлетворенности клиентов от обслуживания и повторного посещения магазина.
5.1.2. Разработка рекламной кампании
Разработаем рекламную кампанию по привлечению покупателей в магазины «O’SHADE». В качестве цели рекламной кампании рассматривается увеличение объемов продаж путем повышения посещаемости сети (информирование о сети и об открытии новых магазины «O’SHADE») на основе роста осведомленности реальных и потенциальных покупателей магазинов «O’SHADE». Основной упор при создании рекламных обращений делается на продвижение сети, а не конкретных видов продукции, предлагаемых в нем.
Охват при проведении рекламной кампании ограничен ареалом агазинов (торговых центров, в которых магазины расположены) (ограничен 15-минутной доступностью как пешком, так и на автомобиле) для наружной рекламы и Санкт-Петербургом для СМИ. Продолжительность рекламной кампании ограничена 2008 годом. Можно говорить об очаговом воздействии (пульсации) в проведении рекламной кампании, которое представляет собой комбинацию постоянной рекламы в одних рекламных средствах и очагового воздействия путем периодического размещения в других.
дадим краткие рекомендации по проведению рекламы ООО «Бьюти». При составлении общего графика проведения рекламной кампании была определена периодичность размещения для каждого рекламного средства (таблица 5.2).
Таблица 5.2
Используемые в рекламной кампании средства рекламы
Рекламное
средство Периодичность Охват Частота воздействия на потребителя Стоимость Реклама в Интернет ежегодно посетители специализированных сайтов молодежной одежды, музыки и др. каждое посещение специализированных сайтов 54000 руб. Реклама на «Русском Радио» 2 раза в год перед началом распродаж и появление новых коллекций (по 10 роликов) слушатели радио каждое включение радиостанции в дни размещения рекламы 2 х 10 х 2 х 9500 = 380000 руб. Реклама на «Европе Плюс» 2 раза в год перед началом распродаж и появление новых коллекций (по 10 роликов) слушатели радио каждое включение радиостанции в дни размещения рекламы 2 х 10 х 2 х 11 200 = 448 000 руб. «На Невском» 4 номера из 12 (1/8 полосы) читатели журнала (молодежная аудитория) каждое прочтение журнала 4 х 31560 = 126240 руб. «Собака.Ру» 4 номера из 12 (1/4 полосы) читатели журнала (молодежная аудитория) каждое прочтение журнала 4 х 26 665 = 106660 руб. лайт-боксы на эскалаторах 14000 за одну сторону с изготовлением (615х915 мм с ламинацией) – 10 станций метро по 2 недели 2 раза в год пассажиры метро каждый проезд на эскалаторе 14 000 х 10 х 2 = 280 000 руб. Перетяжки 3 раза в год по 1 неделе (по 1 перетяжки на двух улицах) поток пешеходов и автомобилистов мимо места размещения перетяжки каждые проход или проезд мимо места размещения перетяжки 3 х 2 х 80000 = 480 000 руб. Итого 1 874 900 руб.
Выбор данных средств размещения рекламы обусловлен тем, что они наиболее популярны в Санкт-Петербурге, а также предполагают широкий охват целевой аудитории (преимущественно, молодые женщины с доходами средними и выше).
Как видно, реализация данного мероприятия:
требует затрат в размере 1847,9 тыс. руб. на проведение оценки качества обслуживания, разработку стандарта обслуживания и обучение персонала, а также на разработку стандарта мерчандайзинга;
не требует увеличение численности персонала;
не требует прироста основных фондов предприятия, прироста нематериальных активов, дополнительных долгосрочных финансовых вложений, увеличения размера оборотного капитала;
приведет к росту товарооборота и других показателей деятельности магазина (таблица 5.3).
Таблица 5.2
Анализ эффективности мероприятия 2
Показатель Ед. изм. 2007 2008 Изменение +/- % Товарооборот (без НДС) тыс.руб. 177995 204694 26699 15,00% Товар в закупочных ценах тыс.руб. 83755 94159 10404 12,42% Валовая прибыль тыс.руб. 94240 110535 16295 17,29% ЗП и ЕСН тыс.руб. 6800 6800 0 0,00% Общехозяйственные расходы тыс.руб. 16742 16742 0 8,95 Коммерческие расходы тыс.руб. 9244 11092 1848 19,99% Прибыль от реализации тыс.руб. 61454 75901 14447 23,51% Прочие доходы тыс.руб. 0 0 0 0,00% Прочие расходы тыс.руб. 598 598 0 0,00% Балансовая прибыль тыс.руб. 61454 75901 14447 0,00% Корректировка налогооблагаемой прибыли тыс.руб. 0 0 0 0,00% Налогооблагаемая прибыль тыс.руб. 61454 75901 14447 23,51% Налог на прибыль тыс.руб. 14749 18216 3467 23,51% Налог на имущество тыс.руб. 117 117 0 0,00% Убыток от порчи и кражи тыс.руб. 653 653 0 0,00% Чистая прибыль тыс.руб. 45935 56915 10980 23,90% Наценка % 54,84% 60,45% 5,60% х Удельная рентабельность % 25,81% 27,80% 2,00% х Стоимость основных производственных фондов Тыс. руб. 5334 5334 0 0,00% Численность работающих Чел. 72 72 0,00 0,00% Фонд оплаты труда Тыс.руб. 13284 13284 0,00 0,00% Производительность труда Руб./чел. 2472 2843 370,82 15,00% Фондоотдача Руб./руб. 33,37 38,38 5,01 15,00% Средняя заработная плата Тыс.руб./чел. 185 185 0,00 0,00% Как видно, данное мероприятие привет к росту выручки на 15% за счет повышения осведомленности потребителей.
5.1.3. Расширение сети магазинов ООО «Бьюти»
В 2007 году владельцем сети было принято решение о ее расширении путем открытия еще 4 магазинов в Санкт-Петербурге, что позволит увеличить покрытие рынка в условиях роста спроса на обувь среднеценового сегмента и выше. Финансирование проекта будет осуществляться за счет собственных средств ООО «Бьюти». Создаваемые магазины войдут в состав компании как подразделения (отдельные магазины в рамках одной сети).
В открываемых магазинах будет представлена тат же ассортимент, что и в других магазинах сети.
Для достижения цели на 2008 год предполагается аренда помещения, приобретение торгового оборудования, подбор квалифицированного персонала, разработка стандартов обслуживания и мечандайзинга и проведение рекламной кампании.
Ключевые экономические показатели:
Срок окупаемости проекта – 11 месяцев.
ЧД 2008 = 1980221 руб.
ЧДД 2008 = 1623721 руб. руб. при ставке дисконтирования 18%.
Основные риски, с которыми может столкнуться ООО «Бьюти» при реализации проекта - это появление новых конкурентов, проблемы с поставками обуви, одежды и сумок, усиление активности существующих конкурентов в выбранном сегменте, неудовлетворенность потребителей продукций, представленной в магазинах и обслуживанием.
В рамках расширения сети ООО «Бьюти» речь идет о том, чтобы во всех магазинах предлагать однородный ассортимент, при этом количество ассортиментных позиций будет определяться площадью торгового помещения (например, в магазинах, расположенных на сегодняшний день в «МЕГАх» ассортимент на 25-30% шире, чем в других магазинах).
Предполагается, что обновление ассортимента (коллекций) будет осуществляться 8 раз в год для постоянного привлечения покупателей новинками на разные времена года. Сохранится тенденция присутствия в магазинах большего количества женской обуви и мужской, т.к. именно женщины – основные посетительницы сети.
Как было выявлено во 2 главе, управление сетью осуществляется централизованно, поэтому потребуется прием на работу только непосредственно персонала для магазинов.
Представим требуемый персонал в таблице 5.3.
Таблица 5.3
Персонал, требуемый для расширения сети
Должность Магазин 1 Магазин 2 Магазин 3 Магазин 4 Заработная плата, руб. Итого заработная плата, руб. Старший администратор 1 1 1 1 18000 72000 Администраторы 2 2 4 4 15000 180000 Продавцы-консультанты 4 4 6 6 12000 240000 Итого 7 7 11 11 492000
Таким образом, требуется прием на работу 36 новых сотрудников, суммарный месячный фонд оплаты труда составит 492 тыс. руб.
Подбор персонала будет возложен на старших администраторов существующих магазинов, имеющих большой опыт работы и знающих методы подбора и отбора персонала.
Магазины будут расположены по следующим адресам (таблица 5.4). Предполагается заключить договоры аренды на год с возможностью продления.
Таблица 5.4
Характеристика новых магазинов сети
Магазин Площадь общая Площадь торгового зала Коэффициент
использования площадей ТК «Сенной» (1) 108 98 0,91 ТК «Радуга» (м. Парк Победы) (2) 116 100 0,86 Садовая ул. (м. Гостиный Двор) (3) 186 124 0,67 Московский пр. (м. Фрунзенская) (4) 178 122 0,69
Как видно, предполагается, что магазины будут расположены в проходимых местах или в торговых комплексах, что позволит предположить их успех среди покупателей. Коэффициенты использования площадей высоки и позволяют говорить об эффективности использования торговых площадей.
Для открытия магазинов потребуется проведение ремонта (магазины не в ТК) и закупка оборудования. Представим затраты в виде таблицы 5.5.
Таблица 5.5
Затраты на подготовку магазинов к работе
№ Наименование оборудования Количество, шт. Цена,
тыс. руб. Стоимость,
тыс. руб. 1 Кассовое оборудование 10 58 580 2 Стеллаж №1 (стекло) 8 64 512 3 Стеллаж №2 (стекло) 10 75 750 4 Стеллаж №3 (стекло) 14 68 952 5 Стеллаж для подсобных помещений 18 10 180 6 Оборудование для распечатки самоклеющихся ценников 8 12 96 7 Компьютер 6 32 192 8 Многофункциональный центр (принтер, факс, копир) 4 18 72 9 Прилавок-стойка для оформления покупок (магазины 1 и 2) 2 98 196
Продолжение таблицы 5.5
10 Прилавок-стойка для оформления покупок (магазины 3 и 4) 2 134 268 11 Мебель для примерки (диваны) 16 42 672 12 Зеркала 40 6 240 13 Ремонт (магазин 1) 1 124 124 13 Ремонт (магазин 2) 1 158 158 ИТОГО  4992
Таким образом, единовременные затраты составят 4992 тыс. руб. на 4 открываемых магазина.
Проведем расчет денежных потоков и показателей по проекту в 2008 году (таблица 5.6).
Прибыль рассчитывается путем вычитания из выручки всех единовременных и ежемесячных затрат: Прибыль = Выручка – Затраты. (12)
Чистая прибыль определяется путем вычитания из прибыли налога на прибыль (24%):
Чистая прибыль = Прибыль – Налог на прибыль (13)
Чистая прибыль нарастающим итогом определяется для расчета окупаемости проекта путем суммирования прибыли за текущий и предыдущий месяц:
Чистая прибыль нарастающим итогом n = Чистая прибыль n + Чистая прибыль n-1. (14)
Момент перехода чистой прибыли, рассчитанной нарастающим итогом из отрицательного значения в положительное является сроком окупаемости проекта.
Чистый доход (ЧД) – это чистая прибыль, полученная за год путем суммирования месячных прибылей.
Чистый дисконтированный доход равен:
ЧДД = ЧД х (1 – ставка дисконтирования). (15)
Ставка дисконтирования зависит от текущей экономической ситуации в стране и принимается в 2008 году в размере 18%.
Срок окупаемости проекта – 11 месяцев.
ЧД 2008 = 1980221 руб.
ЧДД 2008 = 1623721 руб. руб. при ставке дисконтирования 18%.
Таблица 5.6
Поток денежных средств в 2008 году
Показатель 2008 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Выручка 0 6450000 7095000 7804500 8584950 7980000 7730000 7890000 8679000 9546900 10501590 11551749 Закупка товаров 2890000 4902000 5392200 5931420 6524562 6064800 5874800 5996400 6596040 7255644 7981208 8779329 Заработная плата   492000 492000 492000 492000 492000 492000 492000 492000 492000 492000 492000 ЕСН   127920 127920 127920 127920 127920 127920 127920 127920 127920 127920 127920 Аренда помещений 258720 22800 22800 22800 22800 22800 22800 22800 22800 22800 22800 22800 Коммунальные услуги 51000 51000 51000 51000 51000 51000 51000 51000 51000 51000 51000 51000 Закупка оборудования и ремонт 4992000                       Прочие затраты   102000 102000 102000 102000 102000 102000 102000 102000 102000 102000 102000 Канцелярия   1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 Прибыль -8191720 750780 905580 1075860 1263168 1117980 1057980 1096380 1285740 1494036 1723162 1975200 Чистая прибыль -8191720 555577 670129 796136 934744 827305 782905 811321 951448 1105587 1275140 1461648 Чистая прибыль нараст. итогом -8191720 -7636143 -6966014 -6169877 -5235133 -4407828 -3624922 -2813601 -1862154 -756567 518573 1980221
Рассмотрим риски реализации проекта.
Карта рисков представлена на рис. 5.1.
1 0,9                     0,8                     0,7                     0,6                     0,5                     0,4                     0,3                     0,2                     0,1                     0                     1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Рис. 5. Карта рисков проекта
В зеленой зоне расположены риски, которые, по мнению компании, не представляют для нее угрозы. Красная зона – зона опасных рисков.
Представим риски в виде таблицы 5.7.
Таблица 5.7
Риски реализации проекта
Риски Вероятность возникновения Оценка влияния Действия по снижению Появление новых конкурентов 0,5 9 Постоянный мониторинг, освоение новых сегментов, расширение ассортимента, расширение границ сбыта Проблемы с закупкой и поставкой 0,2 9 Налаживание тесных связей с поставщиками Удовлетворенность покупателей 0,2 9 Постоянный контроль качества продукции, расширение ассортимента, повышение качества обслуживания, формирование лояльности покупателей Проблемы с реализацией 0,2 7 Возможно расширение ассортимента за счет более дешевых видов продукции, проведение рекламной кампании и акций по стимулированию сбыта
Риски и их важность определялись экспертным путем на основе анализа текущей ситуации на рынке, сильных и слабых сторон предприятия, а также перспектив развития ситуации. При этом на данном рынке риски считаются опасными, если их оценка влияния превышает 7, а важность – 0,5.
Экспертными были те лица же, что и при оценке конкурентной позиции ООО «Бьюти». Оценка проводилась путем установления каждым экспертом оценки и важности, получения среднего арифметического и округления его до целого в случае оценки и до одной цифры после запятой – для важности.
Как видно, все указанные риски попадают в категорию опасных, однако, многие из них можно нивелировать путем постоянного контроля как ситуации на рынке, так и внутри компании.
Как видно, реализация данного мероприятия:
требует увеличение численности персонала;
требует прироста основных фондов предприятия;
приведет к росту товарооборота и других показателей деятельности сети (таблица 5.8).
Таблица 5.8
Анализ эффективности мероприятия 3
Показатель Ед. изм. 2007 2008 Изменение +/- % Товарооборот (без НДС) тыс.руб. 177995 271809 93814 52,71% Товар в закупочных ценах тыс.руб. 83755 157943 74188 88,58% Валовая прибыль тыс.руб. 94240 113866 19626 20,83% ЗП и ЕСН тыс.руб. 16742 23561 6819 40,73% Общехозяйственные расходы тыс.руб. 9244 11504 2260 24,45% Коммерческие расходы тыс.руб. 2396 2396 0 0,00% Прибыль от реализации тыс.руб. 65858 76405 10547 16,01% Прочие доходы тыс.руб. 0 0 0 0,00% Прочие расходы тыс.руб. 598 598 0 0,00% Балансовая прибыль тыс.руб. 65858 76405 10547 0,00%
Продолжение таблицы 5.8
Корректировка налогооблагаемой прибыли тыс.руб. 0 0 0 0,00% Налогооблагаемая прибыль тыс.руб. 65858 76405 10547 16,01% Налог на прибыль тыс.руб. 15806 18337 2531 16,01% Налог на имущество тыс.руб. 117 227 110 94,16% Убыток от порчи и кражи тыс.руб. 653 653 0 0,00% Чистая прибыль тыс.руб. 49282 57188 7906 16,04% Наценка % 58,84% 36,21% -22,63% х Удельная рентабельность % 27,69% 21,04% -6,65% х Стоимость основных производственных фондов Тыс. руб. 5334 10326 4992 93,59% Численность работающих Чел. 72 107 35,00 48,61% Фонд оплаты труда Тыс.руб. 13284 18498 5214,00 39,25% Производительность труда Руб./чел. 2472 2540 68,12 2,76% Фондоотдача Руб./руб. 33,37 26,32 -7,05 -21,12% Средняя заработная плата Тыс.руб./чел. 185 173 -11,62 -6,30%
Как видно, данное мероприятие привет к росту выручки на 52,71% за счет открытия новых магазинов.
5.2. Планирование деятельности предприятия
Представим рекомендации по расширению товарооборота ООО «Бьюти» в виде таблицы 5.9.
Таблица 5.9
Мероприятия по повышению объемов продаж ООО «Бьюти»
Функциональные подсистемы организации Достигаемые цели Мероприятия Срок Ответственная служба Кадры Повышение эффективности работы Обучение персонала в корпоративном формате Февраль-май 2008 года Компания ITC Group Мерчандайзинг и качество обслуживания Повышение эффективности выкладки и обслуживания Анализ существующих принципов выкладки и обслуживания и разработка новых стандартов Март-апрель 2008 года
Компании «Юнион-Стандарт Консалтинг» и «КОРУС Консалтинг»
Расширение покрытия рынка Открытие 4 новых магазинов сети Разработка бизнес-плана, открытие магазинов 2008 год Генеральный директор Финансы Повышение эффективности финансовой деятельности Контроль финансовых показателей, оценка эффективности работы сети, поиск путей повышения рентабельности Ежеквартально Бухгалтерия и коммерческий директор Реклама Повышение осведомленности потенциальных и существующих потребителей о магазинах сети Разработка и проведение рекламной кампании Январь – разработка, январь-декабрь 2008 года - проведение Отдел маркетинга
Представим описанные мероприятия в виде сводной таблицы (таблица 5.10).
Таблица 5.10
Сводная таблица мероприятий дипломного проекта «Проект мероприятий по расширению товарооборот ООО «Бьюти»»
№ Вид мероприятия Прирост объема реализации Прирост затрат Прирост чистой прибыли Капитальные и единовременные затраты Срок окупаемости (лет) 1 Разработка стандарта обслуживания покупателей и выкладки продукции 12460 805 4481 0 0,18 2 Разработка рекламной кампании 26699 1847,9 10980 0 0,17 3 Расширение сети магазинов ООО «Бьюти» 93814 4992 7906 4992 0,63 4 Итого 132973 7644,9 23367 4992 0,33
Как видно, все мероприятия, предложенные в дипломном проекте являются эффективными, их совокупная окупаемость составит 0,3 года или 4 месяца.
5.3. Обоснование и расчет экономической эффективности и технико-экономических показателей предложенных мероприятий
Представим расчет результатов от реализации дипломного проекта в виде таблицы 5.11.
Таблица 5.11
Расчет финансовых результатов от реализации дипломного проекта (тыс. руб.)
Показатель 2007 год
базовый Мероприятия 2008 год
плановый №1 №2 №3 Объем реализации 177995 12460 26699 93814 310968 Себестоимость, в том числе 112137 6564 12252 83267 214220 товар в закупочных ценах 83755 5759 10404 74188 174106 заработная плата 13284 5412 18696 ЕСН 3458 1407 4865 выходное пособие 78 78 коммунальные услуги 234 612 846 износ ОС и НМА 89 89 услуги сторонних организаций 164 805 1848 2817 аренда 7244 510 7754 связь 48 48 содержание и эксплуатация ОС 66 66 прочее 4396 1138 5534 Прибыль от реализации 65858 5896 14447 10547 96748 Внереализационные доходы 0 0 0 0 0 Внереализационных расходы 0 0 0 0 0 Прибыль балансовая 65858 5896 14447 10547 96748 Налог на прибыль 15806 1415 3467 2531 23220 Налог на имущество 770 0 0 110 880 Чистая прибыль 49282 4481 10980 7906 72648
Представим технико-экономические показатели ООО «Бьюти» после внедрения предложенных рекомендаций в виде таблицы 5.12.
Таблица 5.12
Технико-экономические показатели ООО «Бьюти»
Показатель Ед. изм. 2007 год
базовый 2008 год
плановый Изменение, % Объем реализации тыс.руб. 177995 310968 74,71% Себестоимость услуг тыс.руб. 112137 214220 91,03% Прибыль от реализации тыс.руб. 65858 96748 46,90% Прочие доходы тыс.руб. 0 0 0,00% Прочие расходы тыс.руб. 0 0 0,00% Балансовая прибыль тыс.руб. 65858 96748 46,90% Налог на прибыль тыс.руб. 15806 23220 46,90% Налог на имущество, убыток от порчи и краж 770 880 14,29% Чистая прибыль тыс.руб. 49282 72648 47,41% Расчетная рентабельность % 27,69% 23,36% х Себестоимость на 1 рубль реализованных услуг руб./руб. 0,63 0,69 9,35% Среднесписочная численность Чел. 72 107 48,61% Фонд оплаты труда тыс.руб. 13284 18696 40,74% Среднемесячная зарплата работающих руб./мес. 184,5 174,73 -5,30% Выработка на одного работающего руб./чел. 2472,15 2906,24 17,56% Планируемый срок действия проекта лет.   1   Планируемые инвестиции тыс.руб.   4992   Экономический эффект тыс.руб.   72648   Срок окупаемости лет   0,33  
Как видно, совокупность мероприятий привет к росту выручки на 74,71%. Снижение рентабельности и рост себестоимости обусловлены открыти

Список литературы [ всего 37]

1.Бондаренко В., Федько В. Мерчендайзинг и сэплинг. – Ростов-на-Дону: Март, 2006
2.Борисова Н. Ассортимент в магазине: 7 принципов успеха // Российская торговля. – 2005. - №5.
3.Васильев А.И. Розничная торговая сеть крупного города в реформируемой экономике / А.И.Васильев; Науч. ред. В.Ф.Егоров; С.-Петерб. гос. ун-т экономики и финансов. - СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2002
4.Гайдаенко Т.А. Маркетинговое управление. Полный курс MBA. Принципы управленческих решений и рос-сийская практика. – М.: Эксмо, 2006.
5.ГОСТ Р 50646-94 «Услуги населению. Термины и определения»
6.(введен в действие постановлением Госстандарта РФ от 12 марта 1996 г. N 164) http://www.eurohause.ru/index.php?/euro/project/gost/30335-95/
7.Граминга М., Фуррер О. Швейцарский сервис // Проблемы теории и практики управления. – 2004. - №1. - С. 103-108.
8.Джи Б. Имидж фирмы. Планирование, формирование, продвижение. – СПб.: Питер, 2004. – 224 с.
9.Исаенко Е.В., Васильев А.Г. Организация и планирование рекламной деятельности. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2004.
10.Кабардинская И.С. Имидж в системе маркетинга http://www.aup.ru
11.Котлер Ф. Маркетинг Менеджмент. Экспресс-курс. – СПб: Питер, 2007.
12.Кулибанова В. В. Маркетинг: сервисная деятельность. – СПб.: Издательство «Питер», 2000.
13.Мильнер Б.З. Теория организации. – М.: ИНФРА-М, 2004.
14.Моисеева Н.К., Анискин Ю.П. Современное предприятие: конкурентоспособность, маркетинг, обновление. – М.: Внешторгиздат, 2003.
15.Новаторов Э. В. Методы разработки и анализа процесса обслуживания в маркетинге услуг // Маркетинг в России и за рубежом. – 2001. – №1. - С. 50-54.
16.Оборот розничной торговли в России вырос в 2007 году на 15,2%
17.Парамонова Т.Н., Красюк И.Н. Маркетинг в розничной торговле. – М.: ФБК-Пресс, 2004.
18.Парасураман А., Зайтамл В., Берри Л. Концептуальная модель качества сервиса и ее значение для будущих исследований // Классика маркетинга / Составители Б. М. Энис, К. Т. Кокс, М. П. Моква (Сборник работ, ока-завших наибольшее влияние на маркетинг). – СПб.: Питер, 2001. – 752 с.
19.Песоцкая Е. В. Маркетинг услуг. – СПб.: Издательство «Питер», 2000. – 160 с.
20.Романеева Е.В., Ерохина Л.И., Башмачникова Е.В. Маркетинг в оптовой и розничной торговле. - М.: КноРус, 2007.
21.Росситер Дж., Перси Л. Реклама и продвижение товаров. – СПб.: Питер, 2000.
22.Сенина Н.А. Использование маркетинговых коммуникаций в мерчендайзинге // Сборник трудов конференции «Маркетинговые коммуникации». - М.: ВЗФЭИ, 2007.
23.Сенина Н.А. Повышение качества обслуживания покупателей – важнейшее направление
24.деятельности персо-нала в розничной торговле // Управление персоналом». - №8. – 2007.
25.Сорокина М.В. Менеджмент торгового предприятия. – СПб.: Питер, 2003.
26.Технология розничной торговли: Учеб. пособие для образоват. учреждений нач. проф. образования / Л.А.Брагин, И.Б.Стукалова, С.С.Шипилова и др.; Под ред. Л.А.Брагина. - М.: Академия, 2004.
27.Томилова М. В. Модель имиджа организации // Маркетинг в России и за рубежом. – 1998. - №1. - С. 51-53.
28.Челенков А. Управление качеством сервисных продуктов http:/www.bma.ru
29.http://www.gks.ru/scripts/db_inet/dbinet.cgi?pl=2705050
30.http://www.m-shopper.ru/
31.http://marketing.rbc.ru/research/demo_31665076/2007/10/09/1748516514.pdf
32.http://www.advertology.ru/print45999.htm
33.http://www.e-mm.ru/article.asp?id=2035
34.http://www.footwear.com.ua/article/art14.html
35.http://www.skolko.info/publications/detail.php?ID=1336
36.http://www.korusconsulting.ru/
37.http://www.rosbalt.biz/2008/01/29/451621.html
Очень похожие работы
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00502
© Рефератбанк, 2002 - 2024