Туристическая деятельность как средство организации семейного туризма

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К РЕШЕНИЮ ПРОБЛЕМЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТУРИЗМА В СЕМЕЙНОМ ДОСУГЕ
1.1.Проблема досуга семьи и использование возможностей туризма
1.2.Семья как отдельный сегмент туристического рынка
1.3.Основные принципы организации семейного туризма
ВЫВОД
ГЛАВА II. ОСОБЕННОСТИ ОРГАНИАЦИИ СЕМЕЙНОГО ТУРИЗМА И ИХ УЧЕТ В ПРОЦЕССЕ РАЗРАБОТКИ СЕМЕЙНОГО ТУРА
2.1. Выявление специфики организации семейного отдыха на основе анализа зарубежного и отечественного опыта
2.2. Интерактивные методики организации семейного досуга в пансионате «Солнечная поляна»
2.3. Проект программ семейного отдыха «Зимние забавы» и «Семейный досуг». Внедрение проектов в деятельность пансионата «Солнечная долина»
ВЫВОД:
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ

10 января – последний день каникул – время подводить итог. Ведущий выбирает три семьи, которые наиболее активно участвовали в «Зимних забавах» и от руководства пансионата вручает грамоты и призы. Также им предоставляется возможность воспользоваться услугами пансионата с 5% скидкой в следующий их приезд.
Программа «Семейный досуг» на период с 25 – 27 марта
25 марта – 18.00 – заезд гостей в пансионат
вечером – ужин и свободный распорядок
26 марта – 8.00-9.00 – завтрак
9.00 – 11.00 – знакомство с семьями
Все гости становятся в два круга: одни семьи во внутреннем, лицом на внешнюю сторону, а другие – по внешнему кругу – лицом к семьям которые во внутреннем кругу. Число семей в обоих кругах должно быть одинаковым. Как только начинает звучать музыка, оба круга движутся в противоположном друг другу направлении (внутренний по часовой стрелке, а внешний - против). Когда музыка прерывается - возникает пауза. Круги останавливаются и образуют пары, которые должны представиться друг другу. Затем они сообщают друг другу два своих любимых занятия и два нелюбимых. Вновь звучит музыка, хоровод движется до следующей паузы и т.д.
11.00-12.00 – свободное время, лечебные процедуры
13.00 – 14.00 – обед
14.00-17.00 Концерт и небольшие спектакли и композиции: Например: представление «Поменяемся ролями». Выбирается двое детей - один мальчик, одна девочка и им предлагается побыть в роли своих родителей, когда они торопятся утром на работу. На столике разложены различные вещи: шляпы, сережки, перчатки, туфли и т.д. За короткий промежуток времени они должны одеть все это на себя, одеть «своего» ребенка, проводить его в школу.
Игра «Развесь белье» - двое родителей держат веревку, а двум детям предлагается развесить белье на веревку (кто повесит быстрее).
Конкурс – дети должны нарисовать своих родителей, а родители – своих детей, под рисунком написать: о своих родителях какие они, что любят делать; родители пишут о своих детях. После того, как рисунки будут закончены, ведущий показывает и зачитывает, что написано под тем или иным рисунком и все должны узнать в этих рисунках себя.
17.00-19.00 свободное время, прогулка, катание на лошадях
19.00 – ужин
20.00-21.00 – вечер отдыха, общение
21.00 – для детей небольшая дискотека, а взрослые идут на просмотр кинофильма, в сауну или в боулинг.
27 марта – последний день каникул. После завтрака – оздоровительные процедуры, бассейн. Затем семьи собираются вместе и им предлагается поиграть (см. Приложение 5, С. 106-106)
Затем семьям предлагается сделать «домашнее задание» - нарисовать семейное древо к следующему приезду – за самую лучшую работу – скидка при следующем приезде на все услуги пансионата.
А также перед отъездом предлагается заполнить анкету-отзыв (см. Приложение).
В целом, проведенные досуговые мероприятия в пансионате были оценены положительно. Поэтому по итогам анкетирования в дальнейшем можно строить развлекательные программы для семьи в пансионате. Анкетирование дает четкое представление о предпочтениях гостей пансионата и семей, которые приезжают сюда отдыхать.
Можно также провести опрос среди детей, чтобы узнать, какие игры и развлечения их наиболее привлекают. В приложении приведена анкета, которая может быть использована в качестве опроса детей.
Помимо представленных досуговых программ, в пансионате «Солнечная поляна» были проведены также развивающие игры (развивают логическое мышление, внимание, воображение, смекалку, фантазию, находчивость, самостоятельность и активность); обучающие игры, предназначенные для развития восприятия, внимания, памяти, конкретных умений и навыков: запоминания информации, извлечения главного, обобщения, сравнения, победитель определяется по бурным и продолжительным аплодисментам зрителей.
Опиши и нарисуй. Эта игра выполняется в группе или в кругу семьи. Как и многие другие семейные игры, рассчитана на развитие сплоченности и взаимопонимания. Игра заключается в том, что ребенок, создав произвольный рисунок, вслух описывает его вам. Он подробно, линия за линией, пересказывает свой рисунок, который вы не можете видеть. Вы должны воссоздать рисунок с помощью исключительно словесных инструкций. После чего вы с ребенком меняетесь местами, теперь вы описываете свой ранее созданный рисунок, а ребенок старается его повторить, опираясь на ваши слова. Это очень интересное, веселое упражнение, которое развивает навыки беседы и умение слушать и действовать совместно, во взаимодействии.
Красивый сад. Еще одна семейная игра. Чем больше членов семьи примет в ней участие, тем она будет интереснее. Представьте, что вы стали растением. Что вы за растение, каким вы стали? На что похожи ваши листья? Сеть ли у вас острые шипы? Ваши листья колючие или гладкие? Может быть, у вас есть цветы? Какие это цветы?» Пусть каждый нарисует себя в виде какого-то растения. Это может быть какой-то реальный сорт или полностью выдуманный. Если кто-то хочет объяснить, что нарисовал, он может это сделать. Затем каждый вырезает своё изображение и помещает на большом листе бумаги, чтобы получился общий красивый сад. Эта игра особенно полезна для установления контакта, развития отношений и кооперативного стиля поведения.
Фруктовый салат. Это вариация вышеописанной игры. Каждый из участников рисует себя в виде плода (фрукта или овоща), который сам выбирает, исходя из того, какой плод, по его мнению, больше всего походит на него или отражает его внешний вид и индивидуальность. Рисунки вырезаются и помещаются на изображении большой салатницы.
Семейный рисунок. Приготовьте большой лист ватмана и фломастеры (карандаши, цветные мелки). Пусть все участники игры сядут вместе, рядом друг с другом, и по очереди выберут тот цвет, который им нравится больше всего. Один цвет может использовать только один человек. Начните с ребёнка, пусть он нанесёт на лист какие-либо каракули, и сделает это как можно энергичнее. Не нужно ничего планировать или задумывать, пусть каракули будут спонтанными. Если ребёнок отказывается, пусть начнёт кто-нибудь другой. Следующий участник должен увидеть в каракулях какой-то образ и дополнить рисунок, но не закончить его. Ватман при этом можно поворачивать любой стороной, как будет удобно. Все участники должны внести свой вклад в создание рисунка, передавая лист друг другу по очереди, пока каждый не решит, что ему больше нечего сюда добавить. Когда рисунок закончен, можно устроить обсуждение результата совместной деятельности и процесса его создания. Что получилось? Чья была идея? Хотел кто-нибудь попытаться нарисовать что-нибудь другое? Если бы можно было стереть лишнее, что удалил бы каждый из участников? Также совместно можно придумывать рассказ, например, если нет под рукой ватмана и карандашей.
Игры на развитие памяти
Игра "Запоминаем, рисуя".
1. Ведущий заранее готовит список из 30 слов. Каждый из детей заранее готовит ручку и листок бумаги. Ведущий последовательно называет слова, после каждого названного слова считает до трёх. За это время участники игры должны успеть, каким угодно рисунком зарисовать для запоминания названное слово. Пусть рисунок будет не совсем понятен остальным, лишь бы играющий мог потом по порядку назвать слова. Кто запомнил больше всех слов, тот и выиграл.
2. Детям предлагается посмотреть на рисунки и постараться их запомнить. Нарисуйте по памяти. Расскажи, как ты запоминал. ( Рисунок просматривается не более 2 секунд, затем закрывается).
РАЗВИВАЮЩИЕ ИГРЫ
«Тихий час» На сцену в большой коробке или на столике выносится несколько вещей, например: канцелярские товары, мячи, книги, посуда… Предлагается всем играющим выбрать по одному предмету, который им понравится. Попробовать одним предложением рассказать о тихом часе в пансионате, используя выбранные предметы. При этом каждый повторяет сказанное до него и добавляет свое, используя значение своего предмета. Например, первый участник команды говорит: «Готовясь к тихому часу, надо поставить стакан (выбранный предмет) с водой на тумбочку». Второй участник продолжает эту фразу и т.д.
«Почемучка» Постоянно приходится слышать вопросы, которые начинаются со слова «почему?». Каждому участнику игры будет задан один вопрос, на который он должен правильно ответить. Ответ «не знаю» не принимается.
Первый вопрос участнику команды задает ведущий, а последующие вопросы формируются из ответа предыдущего игрока. Ответ последнего игрока на поставленный вопрос есть ответ команды на первый вопрос ведущего. На обдумывание ответа каждому игроку отводится не больше 30 сек. Выигрывает та команда, которая быстрее закончила вопросы-ответы, или та, цепочка ответов у которой логичнее.
«Я + ты = мы».
Этот конкурс рассчитан на быстроту реакции и ориентации команды. Ведущий по хлопку в ладони (по свистку) предлагает командам быстро построиться:
по цвету волос (от светлых до темных);
по алфавиту первых букв имен;
по размерам обуви;
по цвету глаз (от темных к светлым);
по цвету носков (по цветам радуги).
После выполнения каждого задания ведущий или судьи должны проверить правильность построения каждой команды.
«Раз - словечко, два - словечко». Две команды выстраиваются лицом друг к другу на расстоянии 5-7 м. В игре используется мяч.
Условия конкурса: участник команды, кидая мяч противнику, называет какое-либо понятие. Противник, поймав мяч, должен в течение 3 сек. ответить ассоциативно этому понятию. Например: «Крыло» - «Птица»; «Ветка» - «Дерево»; «Велосипед» - «Спица» и т. д. Команда, которая просрочит время для ответа, проигрывает.
«Хочу домой».
Всем играющим (или двум участникам от каждой команды) завязывают глаза и вразнобой ставят их на сцене. Ведущий просит выполнять его команды: «Кругом, шаг вперед, направо, два шага в левую сторону» и т. д. Потом, по сигналу ведущего, включается музыка и все играющие должны собраться в свои команды, взявшись за руки, т. е. вернуться в «дом». Кто не вернулся «домой», выбывает из игры.
«Групповой рассказ».
Играющие разбиваются на две команды и садятся друг напротив друга по разные стороны стола. Каждая команда должна сочинить групповой рассказ. Представитель команды справа от ведущего произносит первую фразу, например: «Дождь хлестал...». Второй игрок, сидящий рядом, продолжает: «Дождь хлестал, охотники промокли до нитки в своем шалаше». Следующий игрок произносит предыдущее и добавляет свою фразу. Так получается интригующий рассказ первой команды. Когда первая команда закончит свой рассказ, вторая команда начинает сочинять свой рассказ. Ведущий оценивает фантазию каждой.
«Анаграммы».
Участникам игры предлагаются бумага и карандаш. Каждый участник должен придумать слово, состоящее не более чем из пяти букв и написать его на бумаге, причем слово должно быть такое, из которого можно придумать анаграмму (например: раб - бра, фарш - шарф). Затем листочек передается соседу справа. Получив новый листок с новым словом, каждый должен придумать из букв, образующих это слово, новое слово, т. е. придумать анаграмму. Тот, кому это не удалось сделать, выбывает из игры. Последний игрок, придумавший больше всего анаграмм, становится победителем.
«Цвета»
Ведущий предлагает всем играющим по очереди назвать пять предметов одного цвета (синего, желтого, красного и т. д.). Так он переберет разные цвета. Тот, кто не сможет за одну минуту припомнить пять предметов названного цвета, выходит из игры. Повторять уже названные предметы не разрешается.
«Ласковые слова»
В этой игре принимает участие только мужская половина игроков, а представительницы прекрасного пола составляют жюри этого конкурса. Мужчины по команде «начали!» по очереди говорят ласковые слова присутствующим здесь прекрасным дамам. Желательно каждому обращаться к одной, а не ко всем сразу. Первое ласковое слово говорит мужчина, сидящий справа, ближе всех к ведущему, следующее - сидящий справа от него и так далее против часовой стрелки. Повторяться нельзя! После каждого произнесенного слова дамы оценивают, является ли оно действительно ласковым. Тот, кто не может больше придумать ласковое слово (на размышление дается 2 секунд), или тот, чье слово не принято жюри, выбывает, а игра продолжается по кругу до тех пор, пока останется один игрок. Он и будет победителем конкурса.
Обучающие игры
«Зрительная память».
Один из игроков должен изображать картину, портрет, можно собственный. Затем играющие разбиваются на две команды, которые в течение одной минуты будут любоваться картиной, рассматривая ее как можно внимательнее. После чего все отвернутся. В картине нужно изменить как можно больше деталей. Теперь играющие обеих команд поочередно должны подойти по одному к картине и молча вернуть в исходное положение все изменения. Побеждает команда, игроки которой восстановят изображение картины.
«Двигательная память».
Игроки разбиваются на две команды и определяют двух представителей. Представители танцуют в течение 15 сек., а остальные члены команды - жюри - внимательно наблюдают за ними. Теперь представители команд повторяют движения танцоров как можно точнее, а жюри оценивает их двигательную память.
«Поздравления и пожелания».
Две команды выбирают себе название. Игроки одной команды будут «поздравляющими», а другой - «желающими». Затем встают так, чтобы каждая пара была образована из игроков разных команд. Игрок из команды «поздравляющих» произносит какое-нибудь поздравление, а игрок из команды «желающих» дополняет это поздравление пожеланием. Например, первый игрок: «Поздравляю с Новым годом!», второй игрок: «Желаю счастья в Новом году!». Поздравления и пожелания произносятся парами, по очереди.
«Телеграммы».
Телеграмма - самое лаконичное послание людей друг другу. Задание: играющие должны придумать тексты телеграмм известным людям страны: Михаилу Задорнову - писателю-сатирику, Геннадию Хазанову - артисту эстрады, редакции журнала «Мурзилка», крокодилу Гене, старухе Шапокляк и Чебурашке.
«Объявления».
Мы живем в эпоху рекламы и пестрых объявлений. Миллионы бумажек висят на столбах в заборах. Их авторы ищут емкие слова, которые должны дойти до сердца читающих. Предлагается придумать свои короткие шуточные объявления:
о потере совести на трамвайной остановке;
продаже кактуса двухметровой высоты;
обмене двух колорадских жуков на одного майского;
покупке индивидуального бронеавтомобиля;
репетиторстве на дому по языкам Аляски и Командорскихостровов;
наборе на годичные курсы водителей самокатов и трехколесных велосипедов;
пропаже белой мышки Муськи;
об открытии домашнего музея колбасных изделий.
ВЫВОД: Итак, семейный отдых - это всегда возможность ощутить единство семьи, лучше узнать своего ребенка, показать ему мир и научить чему-нибудь очень важному и нужному.
Гипотеза, объявленная в начале работы, которая заключается в том, что чем интереснее и разнообразнее досуговые программы для семьи, тем сплоченнее чувствует себя семья в процессе отдыха, нашла свое подтверждение.
На самом деле, многие семьи стали ближе друг к другу после проведенных нескольких дней вместе в пансионате. Большинство из нас, едва поспевая за сегодняшней суетной, торопливой жизнью, даже самых близких людей видит чаще всего только во время семейных застолий по большим праздникам (исключение составляют разве что бабушки, "разбирающие" внуков по выходным). И сами званые вечера проходят как-то незаметно, а мы спешим поскорее вернуться к своим повседневным и привычным делам. Конечно, укрепление родственных уз - дело хлопотное, долгое, да и не всякому по силам и желанию. Именно старые семейные забавы давали ощущение близости, дружбы, особого "семейного духа" на долгие годы. Эти игры подходят скорее для взрослых и подросших детей, но кто сказал, что развлекаться должны только малыши? Ведь в игре не только дети, но и взрослые могут забыть о своих бесконечных заботах и окунуться в сказочный мир детства.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Без преувеличения можно утверждать, что семейный отдых является важной составляющей туристической отрасли. Развитие программ семейного отдыха дают турфирмам прекрасные возможности для расширения границ своей деятельности и привлечения новых клиентов.
Вместе с тем лечебно-рекреационный потенциал Московской области в качестве центра круглогодичного курортного лечения и оздоровления используется недостаточно.
Для того, чтобы семье было комфортно отдыхать, необходимо, чтобы в местах для семейного отдыха были созданы для этого все необходимые условия:
имелась большая зеленая территория;
предлагалось адаптированное питание для детей;
было оснащено элементарной детской инфраструктурой: хорошей детской площадкой, детским бассейном, мини-клубом;
было нешумно;
имелась ванная (а не душ) в номере; холодильник в номере, или возможность использовать мини-бар как холодильник; ковровое покрытие на полу; удобная детская кроватка, удобное дополнительное место для подросшего ребенка.
Существовала возможность готовить ребенку индивидуально, т.е. имелась оборудованная кухня в номере;
чтобы поблизости от пансионата находился супермаркет, а также интересные для детей объекты: лунапарки, аквапарки, парки развлечений и животных;
большие номера в пансионате, позволяющие разместить 2 взрослых и 2 детей, либо семейный номер.
Организация питания имеет также свою специфику. Рационально предоставлять два отдельных меню (для взрослых и детей) с учетом их вкусов, а также физиологических особенностей. Для детей питание предоставляется 4-разовое: завтрак, обед, легкий полдник и ужин. В ряде случаев (для маленьких детей) организуется вечерний кефир или молоко перед сном. Питание должно быть разнообразным, витаминизированным (овощи, фрукты), а также оптимальным по калорийному составу.
При выборе мест размещения, питания, средств передвижения, а также развлекательных мероприятий, прежде всего необходимо учитывать особенности детской физиологии и психологии, а также не забывать об интересах взрослых (родителей).
Во-первых, размещение необходимо проводить в здоровых и экологически чистых местностях, спокойных и озелененных местах. Кроме того, пансионаты, где будут размещаться туристы, должны отвечать специфическим функциональным требованиям для семейного отдыха: 2-3-местные номера, система объединения номеров, помещения для детских игр и т.п.
Развлекательные программы в пансионатах обязательно должны содержать мероприятия для детей и взрослых. В такие программы должны входить ознакомительные экскурсии, в которых могут участвовать и взрослые, и дети. Могут включаться также и отдельные экскурсии для взрослых (при наличии услуги по присмотру за детьми). Очень популярны прогулки на природе (по лесу, реке, морю). Хорошо организовывать экскурсии в зоопарки или парки отдыха.
При организации досуговых программ необходимо также сочетать интересы детей и взрослых: организовывать специальные детские праздники (праздник кукол, праздник сказок), отмечать дни рождения находящихся в пансионате в настоящий момент детей и т.п. Для этих целей часто нанимается специальный персонал, занимающийся организацией детских и совместных программ (аниматоры детского и семейного отдыха). Необходимо наличие игровых площадок и небольших аттракционов на территории, прилегающей к пансионату, а также игровых комнат на случай плохой погоды. А для взрослых могут быть организованы вечера знакомств, творческие программы, вечерние балы, куда могут пойти родители, уложив детей спать. Интересны также совместные программы: организация художественной самодеятельности, танцы для детей и взрослых, развлекательные игры и викторины. Успешность данной программы уже нашла свое подтверждение на практике после проведения развлекательных программ в пансионате «Солнечная поляна»
Спортивные программы для семей предоставляются в виде дополнительных услуг (бассейны, теннисные корты, тренажерно-спортивные залы). Очень популярны соревнования по спортивным играм (футбол, волейбол, «Веселые старты») между взрослыми, детскими и смешанными командами. Проведение спортивных игр между семейными командами с вручением символических призов вызывает дополнительный интерес к спортивным программам.
Самой главной функцией обслуживания является создание такой атмосферы отдыха, при которой семья отдыхающих могут чувствовать себя комфортно, спокойно.
Необходимо предусмотреть все возможные трудности, возникающие в связи со спецификой контингента:
- учет детской психологии и физиологии - умеренный график экскурсий, некоторая детская тематика, возможность отдыха после обеда, 4-разовое питание, возможность стирки и глажения детской одежды и т.д.;
- совмещение интересов родителей с проблемами организации отдыха для детей - организация детских комнат с услугами по присмотру за детьми, когда родители заняты своими делами, развлекательные мероприятия детского, общего и взрослого характера и др.
Семейный досуг должен строиться, исходя из основных сфер семейных отношений и учитывая все функции семьи. Отдыхая и общаясь, участвуя в совместных конкурсах и программах, родители и дети учатся быть ближе друг к другу.
Совместные беседы и конференции с участием специалистов-медиков, психологов, социальных работников, помогают поколениям в семье находить общий язык, учиться терпимости и вниманию по отношению друг к другу.
К беседам также относятся также различные конференции, диспуты, ток-шоу, поднимающие проблемы семьи, затрагивающие вопросы нравственности, полового воспитания, семейного досуга. Проводятся как для членов семей всех возрастов, так и отдельно для детей, подростков, родителей. Роль беседы как формы работы с семьей прежде всего состоит в возможности решить семейные проблемы с участием специалистов, поделиться опытом воспитательной работы, осмыслить семейные взаимоотношения.
Рекреативный семейный отдых – туризм, походы; спортивный семейный отдых (эстафеты, массовые забеги, пляжные турниры и т.д.); семейные сеансы в кинотеатрах; экскурсионная работа - семейное посещение музеев, выставок, памятников искусства и архитектуры, памятных мест; совместное посещение концертов и массовых праздников – все это и многое другое способствует сплочению семьи.
Игровые досуговые программы — это способ «взрослым» ненадолго ощутить себя детьми и окунуться в мир детской психологии. Совместно участвуя в играх и конкурсах, дети и родители начинают чувствовать себя одной командой. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Александрова, А.Ю. География мировой индустрии туризма / А.Ю. Александрова. - М.: Изд-во Моск. Ун-та, 2001. – 464 с.
Балабанов, И.Т. Экономика туризма: Учеб. пособие / И.Т. Балабанов, А.И. Балабанов. - М.: Финансы и статистика, 2002. – 174 с.
Биржаков, М.Б. Введение в туризм.- СПб.: Изд.Торговый Дом "Герда", 2000.
Богатырева, Е. // Туризм и отдых. - 2006. - № 4. – С. 14-18
Волошин, Н.И. Международный туризм. Правовые акты. Российская международная академия туризма / Н.И.Волошин. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 400 с.
Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности. – М.: НОЛИЖ, 1996.
Гуляев, В.Г. Туризм: экономическое и социальное развитие: научно-популярная лит-ра / В.Г. Гуляев. - М.: Финансы и статистика, 2003. – 303 с.
Дурович А.П. Продвижение туристского продукта на рынок. – Мн.: БГЭУ, 1998.
Ефремова, М.В. Основы технологии туристского бизнеса / М.В. Ефремова. - М., 2002. – 115 с.
Ильина, Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник для студентов вузов туристского профиля / Е.Н. Ильина. - М.: Финансы и статистика, 2003. - 251 с.
Ильина, Е.Н. Туроперейтинг: стратегия и финансы: Учебник для студентов вузов туристского профиля / Е.Н. Ильина. - М.: Финансы и статистика, 2002. – 288 с.
Каурова, А.Д. Организация сферы туризма / А.Д. Каурова. – СПб.: Герда, 2004. – 462 с.
Квартальнов, В.А. Иностранный туризм / В.А. Квартальнов. - М.: Финансы и статистика, 2003.- 230 с.
Квартальнов, В.А. Туризм: Учебник / В.А. Квартальнов. - М.: Финансы и статистика, 2003. – 320 с.
Кулагина, И.Ю. Возрастная психология: Полный жизненный цикл развития человека: Учеб. Пособие / И.Ю. Кулагина, В.Н. Калюцкий. – М.: ТЦ «Сфера», при участии Юрайт-М, 2001.
Куприянов Б.В., Рожков М.И., Фришман И.И. Организация и методика проведения игр с подростками: Взрослые игры детей. – М.:ВЛАДОС, 2004.
Морозова, Е.Я. Экономика и организация предприятий социально-культурной сферы: Учебное пособие / Е.Я. Морозова, Э.Д. Тихонова. – СПб.: Изд-во Михайлова В.А., 2002. – 318 с.
Основы туристской деятельности: Учебник / Г.И. Зорина, Е.Н. Ильина, Е.В. Мошняга и др.; Сост. Е.Н. Ильина. – М.: Советский спорт, 2003.
Особенности психического развития детей 6-7 летнего возраста / Под ред. Эльконина Д.Б., Венгера А.Л. – М., 1995
Петрова О.О., Умнова Т.В. Возрастная психология: Конспект лекций. – Ростов н/Дону: Феникс, 2004
Психология семейных отношений / Под ред. Е.Г. Силяевой. – М.: Академа, 2002.
Саратовцев, Ю.И. Технология туризма: Учебное пособие / Ю.И. Саратовцев. – СПб.: СПбГИЭУ, 2002. – 197 с.
Сенин, В.С. Организация международного туризма: Учебное пособие / В.С. Сенин. – М.: Финансы и статистика, 2003 – 398 c.
Соколов, А.В. Феномен социально-культурной деятельности / А.В. Соколов. - СПб.: СПбГУП, 2003. – 204 с.
Торохтий B.C. Психология социальной работы с семьей. - М.: Наука, 2000.
Туризм и курорты. – СПб.: Межрегиональный информационно-издательский центр, 2003
Филлипова Г.И. Ребенок для родителей и родители для ребенка // Семья и школа. - 2001. - №7-8.
Черных, Н.Б. Технология путешествий и организация обслуживания клиентов: Учебное пособие / Н.Б. Черных. – М.: Советский спорт, 2002. – 319 с.
Экономика современного туризма / Под ред. Г.А. Карповой. Изд. 2-е, перераб. и доп. М. - Спб.: Издательский Торговый Дом “Герда”, 2001.
Яковлев, Г.А. Экономика и статистика туризма / Г.А. Яковлев. – М.: Издательство РДЛ, 2003. – 240 с.
Электронные ресурсы
Современное состояние туристического рынка России // http://www.altaionline.ru
http//www.ratanews.ru
http//www.rbk.ru
http//www.transtour.ru
http://www.infofin.ru
InfoFin.ru
http://www.family-travel.ru
http://www.russianow.ru
http://www.santour.ru
ПРИЛОЖЕНИЕ
Приложение 1
№ п/п Название средства размещения Местонахождение Виды услуг 1 СЕМЕЙНАЯ ГОСТИНИЦА «EEVANTALO» Гостиница находится в поселке Сювянниеми, в 35 км на запад от города Куопио, на берегу кристально чистого озера Куттаярви. В гостинице 7 номеров, часть из которых семейные номера. Рассчитана на 22 человека. ночлег с завтраком, полным или полупансионом; отдых и развлечения: летом теннис, гребля на лодках или каноэ, рыбалка и турпоходы;
зимой – ходьба на лыжах, катание на коньках и на санях;
езда верхом на пони, домашние животные;
помимо сауны в доме, имеется еще семейная сауна и традиционная финская сауна «по-черному» на берегу реки
программы для отдыха – рыбалка, гребля;
сказочный каменный подвал для встреч и детских игр;
собрания и семейные праздники, молодежные лагеря;
спокойное окружение 2 ОТЕЛЬ PYHASALMI отель расположен в городе Pyhäjärvi, на берегу озера Pyhäjärvi, в центральной, наиболее красивой части Финляндии. Отель окружен прекрасными шоссе, поэтому сюда легко и быстро попасть из любой части Финляндии. Ближайшие аэропорты расположены в Ювяскюля, Оулу, Куопио и Коккола и находятся примерно в двух часах езды. 33 двухместных номера и один люкс. помещения для собраний, учебы, проведения других мероприятий, праздников или просто для проведения отпуска;
идеальное место для проведения учебы, различных курсов и собраний;
В отеле помещения для конференций на 60 и 40 человек, которые можно легко объединить. В распоряжении видео- и телевизионная аппаратура, звуковое оборудование, микрофоны, компьютеры, Интернет, а также кодоскоп, диапроектор и мультимедиапроектор.
Во всех номерах есть ТВ, радио, минибар, ванная комната, душ и туалет. Половина номеров – для некурящих, имеется также номер, который приспособлен для инвалидов;
сауны с каминными комнатами, солярий и тренажерный зал;
огромные возможности для туризма, экскурсий, сбора ягод и грибов, рыбной ловли, а также для активного зимнего отдыха на лыжах. 3 ЦЕНТР ОТДЫХА «VISULAHTI»
(сеть кемпингов «Top camping) В Восточной Финляндии‚ на берегу озера Сайма, крупнейшего озера Финляндии, всего в 5 км от Миккели, полностью оборудованные места для «караванов» (автомобилей с домами-прицепами)
На территории кемпинга расположено также 29 коттеджей гостиничного уровня, с круглогодичным проживанием.
Площадь коттеджей – 32-77 м возможно размещение одновременно до 7 человек Это универсальный центр отдыха, где можно заниматься скоростной ездой на гоночной трассе автодрома, увидеть множество знаменитостей в музее восковых фигур‚ посетить экспозицию старых автомобилей или пуститься в авантюру в парке приключений "Динозаврия" и аквапарке‚ где имеется
специальный бассейн для детей. На территории кемпинга имеется прибрежная сауна, душевые кабины, кухни под крышами для приготовления пищи, уличные грили, действующая уборка мусора и оборудованные места для стирки Здесь же имеются площадки для минигольфа, волейбола и теннисный корт. В непосредственной близи работает лодочная станция, где можно арендовать лодку, а также имеется конюшня с пони.
В коттеджах гостиничного уровня
есть цветной телевизор, телефон, постельное белье, кухня, комплект посуды, душ. В самых (больших коттеджах еще и своя сауна.
На территории кемпинга разместиться можно и в дачных домиках, в которых имеются постельные принадлежности, освещение, отопление и холодильник.
Приложение 2
АНКЕТА
Уважаемые посетители! Просим Вас ответить на предложенные вопросы анкеты. Полученная информация поможет нам выявить Ваше мнение о нашем пансионате и разработать рекомендации по совершенствованию его деятельности.
1. Как часто Вы приезжаете отдыхать в наш пансионат?
по выходным
в каникулы (в отпуск)
1 раз в год
другое___________________________________________________
2. Что привлекает Вас в нашем пансионате?
удобство территориального расположения
квалифицированные и доброжелательные сотрудники
разнообразие предоставляемых услуг
комфортная среда
другое__________________________________________
_______________________________________________________
3. Какие мероприятия, проводимые в пансионате для семей, Вы хотели бы посещать?
литературные вечера
встречи
кинофильмы
экскурсии
развлекательные игры
концерты
тематические вечера
спектакли
композиции
показательные выступления
обряды, ритуалы, шествия
игры
конкурсы, викторины, соревнования
танцевальные формы досуга
вечера отдыха
развлекательные программы
народные праздники, гуляния, карнавалы
Другое____________________________________________________
4. Ваши предложения по совершенствованию и развитию нашего пансионата____________________________________________________________________________________________________________________
Сообщите, пожалуйста, о себе сведения, которые будут использованы только в научных целях:
Возраст_________________________
Образование_____________________
Семейное положение______________
Возраст детей_____________________
Большое спасибо за участие в опросе!
Приложение 3
Анкета-отзыв
Обведите кружком балл, соответствующий Вашей оценке, сопровождая это в указанных случаях Вашими комментариями
1. Ваше общее впечатление от развлекательных программ для семейного досуга, проводимых в пансионате «Солнечная поляна»
1 2 3 4 5 6
очень плохо прекрасно
Что Вам больше всего понравилось в нашем пансионате?__________________________________________________________
Что Вам меньше всего понравилось_________________________________________________________
____________________________________________________________
4. Ваша общая оценка___________________________________________
(положительная, отрицательная)
5. Какие, на Ваш взгляд, наиболее эффективные формы досуга для сплочения семьи?_____________________________________________________
______________________________________________________________
6. Какие развлекательные мероприятия Вы хотели бы видеть в нашем пансионате в следующий Ваш приезд?___________________________________
______________________________________________________________
Спасибо за участие в опросе!
Приложение 4
Дорогой друг!
Ты приехал в Пансионат, который очень рад встрече с тобой и хочет помочь тебе интересно, весело и с пользой для себя провести время. Но мы пока совсем не знаем тебя. Что тебя интересует? Чего ты ждешь от Пансионата? Какие задумки ты хотел бы осуществить, но пока не знаешь как? И еще много всего надо узнать твоим старшим друзьям, чтобы как можно быстрее сделать твою жизнь в Пансионате интересной и полезной.
Вот почему мы предлагаем тебе ответить на вопросы анкеты. Твои искренние и полные ответы помогут нам быстрее познакомиться с тобой и позаботиться о тебе, учитывая твои желания, способности, интересы. Отвечать на вопросы анкеты несложно. Для этого надо внимательно прочитать сам вопрос, возможные ответы на него и выполнить рекомендации, которые даны в скобках после каждого вопроса.
Итак, приступай!
1. Чего больше ты ждешь от пребывания в Пансионате (выбери не более трех ответов и обведи кружочком соответствующие номера.
Подружиться с ребятами, найти друзей.
Приобрести новые знания, умения в области своих интересов.
Научиться влиять на людей, самостоятельно организовывать различные дела.
Укрепить свое здоровье, улучшить физическую подготовку.
Выявить свои возможности, лучше узнать и понять себя.
6. Просто отдохнуть, весело провести время.
2. Наш пансионат предлагает тебе выбрать виды занятий, которыми ты хотел бы заниматься (в графе «Знак выбора» поставь «+», соответствующий желаемым видам деятельности; после этого отметь наиболее предпочитаемый вид участия в игровой деятельности, подчеркнув одной чертой):
№ п/п Вид занятия Знак выбора Я выбираю 1 Обучение Подвижные игры 2 Консультация Интеллектуальные игры 3 Встреча со специалистом Творческие игры 4 Самостоятельный поиск Игры со сцены 5 Работа в библиотеке Шоу-программы 6 Защита проекта программы Изготовление реквизита
3. Отметь, пожалуйста, те качества, которые, по твоему мнению, очень важны для людей (не более 6 качеств)
Любознательность 7. Трудолюбие
Честность 8. Инициативность
Предприимчивость 9. Справедливость
Доброта 10. Честолюбие
Смелость 11. Милосердие
Дисциплинированность 12. Требовательность к себе
4. Как ты относишься к спорту?
1. Постоянно тренируюсь, участвую в соревнованиях (впиши виды спорта)_________________________________________________________
2. Занимаюсь на досуге, но постоянно не тренируюсь (впиши виды спорта)_________________________________________________________
3. Спортом интересуюсь только как зритель, болельщик
4. Спорт меня не интересует
5. Как ты относишься к искусству (обведи цифру соответствующего ответа):
1. Посещаю (окончил) специальную школу, студию, кружок (впиши названия)___________________________________________________________
2. Занимаюсь самостоятельно следующими видами искусства (впиши какими)____________________________________________________________
3. Искусство меня интересует только как зрителя, слушателя.
Искусство меня мало интересует.
6. Как ты оцениваешь свое здоровье (обведи цифру соответствующего ответа):
Чувствую себя совершенно здоровым.
Здоровье в целом хорошее, но хотелось бы быть более крепким.
Здоровье иногда «хромает», хотя болезненным себя не ощущаю.
К сожалению, здоровьем похвалиться не могу, болею довольно часто.
7. Твой пол? (обведи соответствующую цифру)
1. Юноша. 2. Девушка.
8. Твой возраст (впиши число полных лет), дата рождения (число, месяц, год), знак Зодиака:___________________________________
9. Что из перечисленного удается тебе без особых затруднений (отметь кружочком соответствующую цифру слева; возможны несколько ответов):
Познакомиться с новыми людьми, вступить с ними в разговор.
Найти интересное для себя дело без помощи других.
Организовать ребят для выполнения какого-либо дела, игры, занятия.
Справиться с возникающими в жизни сложностями.
Довести задуманное дело до конца.
Прийти другим на помощь в случае необходимости.
Отказаться от удовольствия, если это приносит вре