конкурентоспособность российской пищевой промышленности на мировых рынках

Введение………………………………………………………………………..3
1.Таможенное право РФ…………………………………………………...4-5
2.Источники таможенного права………………………………………...6-11
Заключение…………………………………………………………………...12
Список литературы…………………………………………………………..13

Например, к таким фруктам относятся черешня, вишня, клубника, малина и прочие ягоды, сливы, арбузы, дыни, абрикосы, персики. Как правило, это продукция отечественного производства, или же поставляемая из стран СНГ.
Второй сегмент – это импортируемые овощи и фрукты, включая экзотические. Предложение и спрос на эти продукты более-менее постоянны, вне зависимости от времени года. Из фруктов в эту группу входят бананы, апельсины, мандарины, киви, ананасы, лимоны.
Яблоки, груши и виноград могут быть отнесены как к первой, так и ко второй группе, в зависимости от региона их производства.
Объемы поставок по различным видам овощей и фруктов зависят, естественно, от спроса. Как было показано выше (см. рисунок 2), рейтинг наиболее популярных среди российского потребителя продуктов возглавляют бананы, яблоки и апельсины.
Среднедушевой объем потребления фруктов в год составляет 45,6 кг в период с мая по октябрь и 27,7 кг – с ноября по апрель. Овощей потребляется около 80 кг в год. При этом следует учитывать, что эти показатели применимы только к населению городов, насчитывающих от 100 тысяч жителей в возрасте 18–65 лет. Цифры, указанные выше, в 2-2,5 раза ниже показателей развитых стран.
Больше всего потребляется фруктов в Москве и Московском регионе. Санкт-Петербург, как второй крупнейший город России, несколько отстает от столицы. По оценке Euromonitor, в 2007 году потребление фруктов в России увеличится на 1,5% по сравнению с 2006 годом.
В указанной выше категории потребителей фрукты находятся на втором месте в ряду всех продуктов, потребляемых в домашних условиях, – такой ответ дали 89% опрошенных, – и на первом среди продуктов, потребляемых вне дома (49% россиян). Тем не менее, в массовом сознании данная продуктовая категория не воспринимается как составная часть основного приема пищи «в нормальных условиях», то есть во время завтрака, обеда или ужина. Дома фрукты чаще всего употребляют, когда нужно перекусить между основными приемами пищи, – так ответили 68% респондентов, а вне дома их в основном едят в поездках (32% опрошенных россиян).
Более половины опрошенных потребляют фрукты хотя бы один раз в день – 69 и 55% в летний и зимний период соответственно.
Пиковый сезон для российских производителей – лето и начало осени. Юг России поставляет на российский рынок помидоры, огурцы, черешню, вишню, сливу, алычу, абрикосы. Из Центральной России поставляются яблоки. Северные районы предлагает только зелень, ранние овощи, ягоды и картофель.
На российском рынке фруктов сложилась существенная концентрация капитала: львиную долю его делят между собой три российсикх импортера: Sunway Traders, «СОРУС» и JFC. Особенно заметных достижений эти компании достигли в части поставок бананов. Объем бананового рынка страны составляет, по экспертным оценкам, не менее 750 млн долларов в год. На долю указанной выше тройки компаний приходится около 80% ввозимых на территорию России бананов. При этом доля, например, JFC в общем объеме бананового импорта составляет около 30%, в то время как доля этой компании по другим позициям – апельсинам, яблокам, грушам – колеблется от 20 до 25%. Годовой оборот JFC достигает 200 млн. долларов, что соответствует примерно 300 тыс. тонн фруктов и овощей. По свидетельству президента «СОРУС» Валерия Линецкого, его фирма занимает 15-20% фруктового рынка России. Доля Sunway Traders несколько больше, чем у двух других членов лидирующей тройки, – приближается к 30%.
Конкурентами ведущих импортеров являются небольшие компании, производящие совместные закупки судовых партий в составе логистических групп Konfey, Baltfruit, Fruitbrothers.
Кроме того, на рынке работают совсем мелкие фирмы-импортеры, перекупающие фрукты в Европе, в то время как крупные игроки могут похвастать прямыми контрактами с первым звеном экспорта - фруктовыми компаниями Эквадора или Чили.
Сильные позиции занимают на российском фруктовом рынке турецкие и марокканские поставщики, лидирующие в поставках цитрусовых. Из Турции в Россию ввозится 30% цитрусовых, 20% помидоров, 10-15% черешни, винограда и персиков. Кроме того, из Турции импортируется гранаты и перец. В последние годы активно наращивают свое присутствие и экспортеры свежей плодоовощной продукции из Китая.
В условиях действующих запретов на импорт в Россию свежих овощей и фруктов из перечисленных выше стран, увеличились поставки плодоовощной продукции из Украины, где активно развивается производство овощей, фруктов и ягод.
Таким образом, российский рынок овощей и фруктов можно назвать относительно насыщенным. Хотя неблагоприятный климат в определенных регионах России не позволяет говорить о полной насыщенности свежими овощами и фруктами, что компенсируется импортом, который растет с каждым годом.
В целом, рынок плодовоовощной продукции является перспективным. Видится, что внедрение в производство новейших технологий поможет российским производителям поднять свое конкурентное преимущество. В краткосрочной перспективе турецкие, китайские и украинские производители плодоовощной продукции будут поддерживать лидирующее положение на российском рынке.
Заключение
В целом, в литературе, посвященной проблеме конкурентоспособности присутствуют три основных подхода к определению конкуренции. Первый определяет конкуренцию как состязательность на рынке. Такой подход характерен для отечественной литературы. Второй подход рассматривает конкуренцию как элемент рыночного механизма, который позволяет уравновесить спрос и предложение. Этот взгляд присущ для классической экономической теории. Третий подход определяет конкуренцию как критерий, по которому определяется тип отраслевого рынка, и основывается на современной теории морфологии рынка.
Эти подходы важны не только для разработки планов и стратегий конкурентной борьбы, но и несут ключевое значение при анализе конкурентов.
Целью данной работы было рассмотрение российской пищевой промышленности и ее отраслей. Необходимо отметить, что эта отрасль российской промышленной экономики является основополагающей для определения продовольственной безопасности России. В Советском Союзе в силу его закрытости иностранные поставщики практически не имели доступа на наш рынок, однако с 1990-х годов ситуация изменилась. После распада СССР, многие отрасли промышленности оказались в плачевном состоянии, чего не избежала и пищевая. Тем не менее за прошедшие годы ситуация нормализовалась и пищевая промышленность ежегодно показывает прирост. Сегодня она занимает порядка 12% в общем объеме промышленного производства.
Из всех отраслей и подотраслей российской пищевой промышленности для более детального анализа была выбрана плодовоовощная отрасль. По итогам проведенного маркетингового анализа можно констатировать, что в настоящее время российские производители стремятся занять основополагающее место на рынке, однако пока все еще уступают таким иностранным производителям как Турция, Китай и Украина. Безусловно, что одной из причин тому служит невысокое конкурентное преимущество российского производителя, поэтому видится необходимым внедрение новейших инновационных технологий.
Ситуация может измениться и в связи с вступлением России во Всемирную торговую организацию, когда доступ на российский рынок получит еще большее количество иностранных импортеров.
Список использованных источников и литературы
Богомолова И.П., Хохлов Е.В. Анализ формирования категории конкурентоспособность, как фактора рыночного превосходства экономических объектов // Маркетинг в России и за рубежом/ 2005. №1 // URL: http://www.mavriz.ru/articles/2005/1/3548.html
Новожилов И.С. Оценка конкурентоспособности предприятий черной металлургии, на примере ОАО «НТМК» и ОАО «ММК» // URL: http://ntpg.tagil.ru/blackmetal/index.php?cat=5&pages=0
Фатхутдинов Р.А. Управление конкурентоспособностью организации. М., 2005. 448 с.
Портер М. Конкурентное преимущество. Как достичь высокого результата и обеспечить его устойчивость. М., 2008. 715 с.
Фомбан Ч. Дж. Стратегическое управление человеческими ресурсами // Курс МВА по менеджменту. Под ред. Алена Р. Коэна. М., 2003. С. 360-379.
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации // URL: http://www.mcx.ru/
Морозова Л. Накормить всех // Российская Бизнес-газета. 2004. №470. 3 августа.
Современное состояние пищевой промышленности в России // URL: http://www.dist-cons.ru/modules/food/index.html#4
Федеральный закон №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 2 января 2000 г. // URL: http://www.rostandart.ru/doc/13.doc
Федеральная служба государственной статистики // URL: http://www.gks.ru/
Богомолова И.П., Хохлов Е.В. Анализ формирования категории конкурентоспособность, как фактора рыночного превосходства экономических объектов // Маркетинг в России и за рубежом/ 2005. №1 // URL: http://www.mavriz.ru/articles/2005/1/3548.html
Фатхутдинов Р.А. Управление конкурентоспособностью организации. М., 2005. С. 268.
Новожилов И.С. Оценка конкурентоспособности предприятий черной металлургии, на примере ОАО «НТМК» и ОАО «ММК» // URL: http://ntpg.tagil.ru/blackmetal/index.php?cat=5&pages=0
Там же.
Новожилов И.С. Оценка конкурентоспособности предприятий черной металлургии, на примере ОАО «НТМК» и ОАО «ММК» // URL: http://ntpg.tagil.ru/blackmetal/index.php?cat=5&pages=0
Там же.
Новожилов И.С. Оценка конкурентоспособности предприятий черной металлургии, на примере ОАО «НТМК» и ОАО «ММК» // URL: http://ntpg.tagil.ru/blackmetal/index.php?cat=5&pages=0
Новожилов И.С. Оценка конкурентоспособности предприятий черной металлургии, на примере ОАО «НТМК» и ОАО «ММК» // URL: http://ntpg.tagil.ru/blackmetal/index.php?cat=5&pages=0
Фатхутдинов Р.А. Управление конкурентоспособностью организации. М., 2005. С. 276.
Фатхутдинов Р.А. Управление конкурентоспособностью организации. М., 2005. С. 276.
Фатхутдинов Р.А. Управление конкурентоспособностью организации. М., 2005. С. 277.
Там же. С. 277.
Портер М. Конкурентное преимущество. Как достичь высокого результата и обеспечить его устойчивость. М., 2005. С. 25.
Фомбан Ч. Дж. Стратегическое управление человеческими ресурсами // Курс МВА по менеджменту. Под ред. Алена Р. Коэна. М., 2003. С. 365.
Современное состояние пищевой промышленности в России // URL: http://www.dist-cons.ru/modules/food/index.html#4
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации // URL: http://www.mcx.ru/
Морозова Л. Накормить всех // Российская Бизнес-газета. 2004. №470. 3 августа.
Современное состояние пищевой промышленности в России // URL: http://www.dist-cons.ru/modules/food/index.html#4
Современное состояние пищевой промышленности в России // URL: http://www.dist-cons.ru/modules/food/index.html#4
Там же.
Там же.
Федеральный закон №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 2 января 2000 г. // URL: http://www.rostandart.ru/doc/13.doc
Федеральная служба государственной статистики // URL: http://www.gks.ru/
Данные Госкомстата РФ за декабрь 2006 г. // Федеральная служба государственной статистики // URL: http://www.gks.ru/
26