Вход

Учет и анализ материально -производственных запасов на примере ГУ КЦСОН Пушкинского района г.Спб

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Дипломная работа*
Код 136554
Дата создания 2008
Страниц 102
Источников 42
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 29 марта в 18:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
4 920руб.
КУПИТЬ

Содержание

ВВЕДЕНИЕ
1. НОРМАТИВНОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА МАТЕРИАЛЬНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗАПАСОВ
1.1. Учет материально-производственных запасов согласно инструкции по бюджетному учету
1.2. Порядок расчета операций по централизованному снабжению материально-производственными ценностями
2.ОРГАНИЗАЦИЯ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА МАТЕРИАЛЬНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗАПАСОВ В ГОСУДАРСТВЕННОМ УЧРЕЖДЕНИИ «Комплексный Центр Социального Обслуживания Населения» ПУШКИНСКОГО РАЙОНА г. САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
2.1. Организация бухгалтерского учета в ГУ КЦСОН Пушкинского района г. Санкт-Петербург
2.2 Инвентаризация имущества ГУ КЦСОН Пушкинского района г. Санкт-Петербург
2.3. Учет материальных запасов ГУ КЦСОН Пушкинского района г. Санкт-Петербурга
3. АНАЛИЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МАТЕРИАЛЬНЫХ ЗАПАСОВ И ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БЮДЖЕТНЫХ СРЕДСТВ НА МАТЕРИАЛЬНЫЕ ЗАПАСЫ
3.1. Анализ использования материальных запасов
3.2. Предложения по улучшению использования материальных запасов в ГУ КЦСОН Пушкинского района г. Санкт-Петербург
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Фрагмент работы для ознакомления

3кв. 2007г. шт. 93.850 39.96 3,750.25 5.455 42.220 46.175 ОС0000000359 Майонез 90 счет кг. 29.627 130.00 3,851.51 29.627 МЦ000000804 Макаронные изд. 2 кв. 2007г. кг. 97.575 17.83 1,739.76 19.271 27.522 50.782 МЦ000000807 Макаронные изд. 4 кв. 2007г. кг. 21.063 17.36 365.65 21.063 МЦ000000815 Маргарин в пачках 2 кв. 2007г. кг. 44.606 33.32 1,486.27 40.009 4,597 МЦ000000816 Маргарин в пачках 4 кв. 2007г. кг. 56.516 52.00 2,938.83 30.819 25.697 МЦ000000836 Масло подсолн. 2 кв. 2007г. л. 98.565 34.50 3,400.49 39.174 59.391 МЦ000000839 Масло подсолн. 4 кв. 2007г. л. 45.743 33.60 1.536.97 32.181 13,562 МЦ000000853 Масло сливочн. фас. 2 кв. 2007г. кг. 54.980 174.55 9,596. 54.980 МЦ000000826 Масло сливочн. фас. 4 кв. 2007г. кг. 119.190 122.40 14,588.86 22.733 56.762 39.695 ОС0000000429 Молоко 2,5% л. 600.000 17.88 10,728.00 118.449 181.551 300.000 МЦ000000894 Молоко сгущ. с сах. 0,380 2 кв. 2007г. кг. 44.650 40.45 1,806.02 15.200 16.664 12.806 ИТОГО: 668,545
Составил _____________________________ _________________________________
(подпись) (расшифровка подписи)
Проверил _____________________________ _________________________________
(подпись) (расшифровка подписи)
Рассмотрим материальные ресурсы за 2006-2007 годы (по социальной столовой) (таблица 3.3.)
Таблица 3.3
Материальные запасы за 2006-2007 гг.
Актив баланса, тыс. руб. На начало 2006 года, руб. На конец 2006 года, руб. На начало 2007 года, руб. На конец 2007 года, руб. 1.Основные средства(010) 5544528 5518147 5361313 7172770 2.Материальные запасы(080) 18148,59 18092,82 253222,82 530475,18 2.1. Продукты питания 3704,32 4541,17 4541,17 249333,33 2.2 Транспортные средства 2370183 2217759 2217759 3410532 2.3. Медикаменты 11945,67 8499,50 8499,50 6856,37 2.4. Канц. и хозяйственные товары 3972,04 3172,20 96455,33 72525,89 2.5. Мягкий инвентарь 215323 235130 235130 244038,84
По данным таблицы определяем тенденцию изменения оборачиваемости всех средств имущества и его производственного капитала. При определении тенденции изменения оборачиваемости имущества, помимо оценки изменения показателя общей оборачиваемости имущества, организации изучают соотношение динамики необоротных и оборотных активов, а так же используют показатели мобильности всего имущества организации и оборотных средств.
Согласно выше приведенной таблицы на конец 2007 года по сравнению с 2006 годом стоимость материальных запасов увеличилась на 512326, 59 и составила 530475,18.
Рассмотрим объем заключенных контрактов на 2007-2008 годы (таблица 3.4.,3.5.).
Таблица 3.4.
Учет продуктов в суммарном отношении по контракту за 2007год
(руб.)
1 квартал по контр. январь февраль март остаток за 1 квартал по факту ОАО «Комбинат социального питания» (молоко) №6 127 299,00 6 950,85 13 889,25 12 423,11 94 035,79 31 824 33 263,21 ОАО «Колпинский дом торговли» (продукты) №4 1 746260,01 86 012,28 179 112,76 134 138,92 1 346 996,05 423 067,25 399 263,96 ОАО «Колпинский дом торговли» (овощи) №7 416 124,95 15 551,66 35 563,21 34 971,72 330 038,36 86 444,60 86 086,59 ОАО «Колпинский дом торговли» (хлеб) №2 104 133,00 9 604,41 8 526,68 8 857,84 77 144,07 25 778,00 26 988,93 ИТОГО за месяц: 2 393 816,96 118 119,20 237 091,90 190 391,60 1 848 214,26 567 114,60 545 602,70 2 квартал по контр. апрель май июнь остаток за 2 квартал по факту ОАО «Комбинат социального питания» (молоко) №6 94 035,79 9 196,84 9 196,84 9 196,84 66 445,28 31 824,75 0,00 ОАО «Колпинский дом торговли» (продукты) №4 1 346 996,05 151 730,70 151 730,70 151 730,70 891 803,94 431 388,82 0,00 ОАО «Колпинский дом торговли» (овощи) №7 330 038,36 37 098,17 37 098,17 37 098,17 218 743,85 110 936,50 0,00 ОАО «Колпинский дом торговли» (хлеб) №2 77 144,07 8 276,34 8 276,34 8 276,34 52 315,06 26 030,00 0,00 ИТОГО за месяц: 1 848 214,26 206 302,05 206 302,05 206 302,05 1 229 308,12 600 180,07 0,00 ОАО «Комбинат социального питания» (молоко) №6 66 445,28 66 445,28 31 824,75 0,00 ОАО «Колпинский дом торговли» (продукты) №4 891 803,94 891 803,94 439 665,87 0,00 ОАО «Колпинский дом торговли» (овощи) №7 218 743,85 218 743,85 104 123,35 0,00 ОАО «Колпинский дом торговли» (хлеб) №2 52 315,06 52 315,06 26 030,00 0,00 ИТОГО за месяц: 1 229 308,12 0,00 0,00 0,00 1 229 308,12 601 643,97 0,00 ОАО «Комбинат социального питания» (молоко) №6 66 445,28 66 445,28 31 824,75 0,00 ОАО «Колпинский дом торговли» (продукты) №4 891 803,94 891 803,94 439 665,87 0,00 ОАО «Колпинский дом торговли» (овощи) №7 218 743,85 218 743,85 104 123,35 0,00 ОАО «Колпинский дом торговли» (хлеб) №2 52 315,06 52 315,06 26 030,00 0,00 ИТОГО за месяц: 1 229 308,12 0,00 0,00 0,00 1 229 308,12 601 643,97 0,00
Таблица 3.5.
Учет продуктов в суммарном отношении по контракту за 2008год
(руб.)
1 квартал по контр. январь февраль март остаток за 1 квартал по факту ОАО «Колпинский дом торговли» (молоко) №2 382 453,82 12 861,38 27 995,40 51 548,08 290 048,08 95 613,45 92 405,74 ОАО «Комбинат соц. питания» (гастрономия) №6 103 646,20 3 198,00 4 346,78 8 314,04 87 787,38 25 911,55 15 858,82 ОАО «Комбинат соц. питания» (мясо и субпродукты) №4 531 835,82 20 729,24 36 083,33 68 346,58 406 676,67 132 958,95 125 159,15 ОАО «Комбинат соц. питания» (рыба и рыбн. продукты) №10 89 750,51 0,00 6 796,08 8 947,46 74 008,97 22 437,63 15 743,54 ОАО «Комбинат соц. питания» (мясо птицы и яйца) №7 102 527,27 586,08 8 017,26 13 118,32 80 805,61 25 631,82 21 721,66 ОАО «Комбинат соц. питания» (бакалея) №8 165 583,45 324,00 10 482,36 18 228,16 136 548,93 41 395,87 29 034,52 ОАО «Комбинат соц. питания» (овощи) №3 248 051,46 8 201,85 13 596,91 17 184,39 209 068,31 62 012,86 38 983,15 ОАО «Комбинат соц. питания» (хлеб) №5 149 553,36 10 005,78 10 969,90 9 513,14 119 064,54 37 383,34 30 488,82 ИТОГО за месяц: 1 773 401,89 55 906,33 118 288,02 195 201,05 1 404 006,49 443 345,47 369 395,40 2 квартал ОАО «Колпинский дом торговли» (молоко) №2 290 048,08 290 048,08 95 613,45 0,00 ОАО «Комбинат соц. питания» (гастрономия) №6 87 787,38 87 787,38 25 911,55 0,00 ОАО «Комбинат соц. питания» (мясо и субпродукты) №4 406 676,67 406 676,67 132 958,95 0,00 ОАО «Комбинат соц. питания» (рыба и рыбн. продукты) №10 74 008,97 74 008,97 22 437,63 0,00 ОАО «Комбинат соц. питания» (мясо птицы и яйца) №7 80 805,61 80 805,61 25 631,82 0,00 ОАО «Комбинат соц. питания» (бакалея) №8 136 548,93 136 548,93 41 395,87 0,00 ОАО «Комбинат соц. питания» (овощи) №3 209 068,31 209 068,31 62 012,86 0,00 ОАО «Комбинат соц. питания» (хлеб) №5 119 064,54 119 064,54 37 383,34 0,00 1 404 006,49 0,00 0,00 0,00 1 404 006,49 443 345,47 0,00 ИТОГО за месяц: 3 квартал ОАО «Колпинский дом торговли» (молоко) №2 290 048,08 290 048,08 95 613,45 0,00 ОАО «Комбинат соц. питания» (гастрономия) №6 87 787,38 87 787,38 25 911,55 0,00 ОАО «Комбинат соц. питания» (мясо и субпродукты) №4 406 676,67 406 676,67 132 958,95 0,00 ОАО «Комбинат соц. питания» (рыба и рыбн. продукты) №10 74 008,97 74 008,97 22 437,63 0,00 ОАО «Комбинат соц. питания» (мясо птицы и яйца) №7 80 805,61 80 805,61 25 631,82 0,00 ОАО «Комбинат соц. питания» (бакалея) №8 136 548,93 136 548,93 41 395,87 0,00 ОАО «Комбинат соц. питания» (овощи) №3 209 068,31 209 068,31 62 012,86 0,00 ОАО «Комбинат соц. питания» (хлеб) №5 119 064,54 119 064,54 37 383,34 0,00 ИТОГО за месяц: 1 404 006,49 0,00 0,00 0,00 1 404 006,49 443 345,47 0,00 3 квартал ОАО «Колпинский дом торговли» (молоко) №2 290 048,08 290 048,08 95 613,45 0,00 ОАО «Комбинат соц. питания» (гастрономия) №6 87 787,38 87 787,38 25 911,55 0,00 ОАО «Комбинат соц. питания» (мясо и субпродукты) №4 406 676,67 406 676,67 132 958,95 0,00 ОАО «Комбинат соц. питания» (рыба и рыбн. продукты) №10 74 008,97 74 008,97 22 437,63 0,00 ОАО «Комбинат соц. питания» (мясо птицы и яйца) №7 80 805,61 80 805,61 25 631,82 0,00 ОАО «Комбинат соц. питания» (бакалея) №8 136 548,93 136 548,93 41 395,87 0,00 ОАО «Комбинат соц. питания» (овощи) №3 209 068,31 209 068,31 62 012,86 0,00 ОАО «Комбинат соц. питания» (хлеб) №5 119 064,54 119 064,54 37 383,34 0,00 ИТОГО за месяц: 1 404 006,49 0,00 0,00 0,00 1 404 006,49 443 345,47 0,00
Согласно выше приведенных таблиц, можно установить, что основной поставщик продуктов питания на 2008 год изменился и стал ОАО «Комбинат социального питания». Лидер по контрактам на поставки продуктов питания в 2007 году был ОАО «Колпинский дом торговли».
Основными продуктами питания в социальной столовой являются овощи, фрукты и мясные продукты. Так, в 2008 году за месяц было израсходовано, кг:
картофель – 2481,74;
молоко – 600 л;
капуста – 581,50;
курица – 446,80;
лук зеленый – 296,24;
колбаса – 275,93;
кукуруза консервированная – 178,26;
лук репчатый – 144,987;
макаронные изделия – 118,64;
маргарин – 142,56;
масло сливочное – 173,98;
капуста квашенная – 89,67;
и т. д.
В общей структуре на их долю приходится,%:
картофель – 16,82;
молоко – 4,07;
капуста – 3,94;
курица – 3,03;
лук зеленый – 2;
колбаса – 1,87;
кукуруза консервированная – 1,2;
лук репчатый 0,98;
макаронные изделия – 0,8;
маргарин – 0,96;
масло сливочное – 1,18;
капуста квашенная – 0,6.
Учитывая количество израсходованных продуктов питания представим стоимость питания в социальной столовой ГУ КЦСОН Пушкинского района на январь 2007 года (таблица 3.6.).
Учет стоимости обедов в учреждении социальной столовой ведется ежедневно.
Таблица 3.6.
Учет стоимости питания в социальной столовой ГУ КЦСОН Пушкинского района на январь 2007 года
(руб.)
Число Стоим обеда Кол-во талонов на обед (без ОДП) Стоимость питания в ОДП Кол-во талонов в ОДП Отклонение от норматива Израсходовано ассигнований Обеда 63,50р. ОДП 87,60р. 63,50 87,60 9 63,14 203 88,15 25 -0,36 0,55 15021,17 10 63,38 130 87,69 25 -0,12 0,09 10431,65 11 62,87 118 87,44 25 -0,63 -0,16 9604,66 12 63,78 173 87,85 25 0,28 0,25 13230,19 15 64,68 220 87,08 25 1,18 -0,52 16406,60 16 63,09 130 87,33 25 -0,41 -0,27 10384,95 17 63,71 155 87,64 25 0,21 0,04 12066,05 18 63,71 147 87,72 25 0,21 0,12 11558,37 19 63,93 159 88,21 25 0,43 0,61 12370,12 22 63,29 225 87,32 25 -0,21 -0,28 16423,25 23 62,65 136 86,99 25 -0,85 -0,61 10695,15 24 63,77 156 87,96 25 0,27 0,36 11509,42 25 63,59 125 87,74 25 0,09 0,14 10142,25 26 65,55 217 87,48 25 2,05 -0,12 16411,35 29 62,41 208 87,23 25 -1,09 -0,37 15162,03 30 62,67 144 87,38 25 -0,83 -0,22 11208,98 31 63,27 138 87,98 25 -0,23 0,38 10930,76
Таким образом, согласно таблице 3.6. по учету стоимости питания в социальной столовой ГУ КЦСОН Пушкинского района на январь 2007 года стоимость обеда от норматива по стоимости отклонялась незначительно. Высокое отклонение было лишь 26 января 2007 года и составило 65,55 руб. или больше норматива на 2,05 руб. Израсходовано ассигнований в этот день было около 16 411 руб., что больше среднемесячного расхода ассигнований на 3849 руб.
Для характеристики эффективности использования материальных ресурсов применяется система обобщающих и частных показателей.
К обобщающим показателям относятся прибыль на рубль материальных затрат, материалоотдача, материалоемкость, коэффициент соотношений темпов роста объема производства и материальных затрат, удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции, коэффициент использования материалов.
Прибыль на рубль материальных затрат является наиболее обобщающим показателем эффективности использования материальных ресурсов. Определяется делением суммы полученной прибыли от основной деятельности на сумму материальных затрат.
Материалоотдача определяется делением стоимости произведенной продукции на сумму материальных затрат. Этот показатель характеризует отдачу материалов, то есть сколько произведено продукции с каждого рубля потребленных материальных ресурсов (сырья, материалов, топлива, энергии и т.д.).
Материалоемкость продукции – это отношение суммы материальных затрат к стоимости произведенной продукции – показывает, сколько материальных затрат необходимо произвести или фактически приходится на производство единицы продукции.
Коэффициент соотношения темпов роста объема производства и материальных затрат определяется отношением индекса валового производства продукции к индексу материальных затрат. Он характеризует в относительном выражении динамику материалоотдачи и одновременно раскрывает факторы ее роста.
Удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции исчисляется отношением суммы материальных затрат к полной стоимости произведенной продукции. Динамика этого показателя характеризует изменение материалоемкости продукции.
Коэффициент материальных затрат представляет собой отношение фактической суммы материальных затрат к плановой, пересчитанной на фактический объем выпущенной продукции. Он показывает, насколько экономно используются материалы в процессе производства, нет ли их перерасхода по сравнению с установленными нормами. Если коэффициент больше 1, то это свидетельствует о перерасходе материальных ресурсов на производство продукции, и наоборот, если меньше 1, то материальные ресурсы использовались более экономно.
3.2. Предложения по улучшению использования материальных запасов в ГУ КЦСОН Пушкинского района г. Санкт-Петербург
В ГУ КЦСОН Пушкинского района г. Санкт-Петербурга материально-производственные запасы применяются к учету по фактической стоимости с учетом НДС. В бухгалтерии учреждения отражаются все движения по материальным запасам.
На завершающей стадии анализа эффективности использования материальных ресурсов необходимо установить возможности дальнейшего снижения издержек норм расхода материалов и материальных затрат, не использованные в отчетном году. Изучение конкретных условий производственно-хозяйственной деятельности анализируемого предприятия ГУ КЦСОН Пушкинского района г. Санкт-Петербурга позволяет сделать выводы о том, что такие возможности на предприятии есть. В частности, имеются все условия для внедрения в производственный процесс комплекса организационно-технических мероприятий и мероприятий по новой технике, позволяющих обеспечить сокращение норм расхода сырья, материалов, топлива, энергии и, в конечном счете, экономию материальных ресурсов.
На производственных предприятиях могут иметь место резервы снижения затрат. Резервы - это неиспользованные возможности. Они реализуются за счет многочисленных факторов, которые классифицируются по различным признакам.
Факторы – это действия, позволяющие управлять затратами. Для этого необходима группировка факторов на внутри производственные (внутренние) и внепроизводственные (внешние). Внутрипроизводственные факторы - это те, которые зависят от деятельности предприятия:
технические;
организационные;
структурные (изменение структуры и объема производства).
Внепроизводственные (внешние) факторы - те, изменение которых не зависит от деятельности предприятия:
изменение цен на получаемые от поставщиков сырье и материалы;
изменение тарифной системы и устанавливаемой величины заработной платы;
изменение налоговых ставок и нормативов отчислений в бюджет и внебюджетные фонды.
Основным резервом повышения эффективности использования материальных ресурсов, является снижение материалоемкости. Материалоемкость как и материалоотдача, в первую очередь, зависит от объема выпуска продукции и суммы материальных затрат на ее производство. Объем же валовой (товарной продукции) в стоимостном выражении (ВП) может измениться за счет количества произведенной продукции (VВП), ее структуры и уровня отпускных цен на продукцию (ЦП). Сумма материальных затрат (МЗ) также зависит от объема материальной продукции, ее структуры, расхода материалов на единицу продукции (УР), стоимости материалов (ЦМ). В итоге общая материалоемкость зависит от объема произведенной продукции, ее структуры, норм расхода материалов на единицу продукции, цен на материальные ресурсы и отпускных цен на продукцию.
Влияние факторов первого уровня на изменение материалоемкости представлено на рис. 3.1.
Рисунок 3.1 Влияние факторов первого уровня на изменение материалоемкости
Данные рис. 3.1 показывают, что за анализируемый период материалоемкость продукции снизилась на 0,015 руб., что можно отметить как положительную тенденцию. На основе этих же данных можно сделать вывод, что материалоемкость снизилась за счет изменения удельного расхода сырья и изменения цен на продукцию. В то же время рост цен на сырье увеличивает материалоемкость, незначительный рост объемов производства влияние на изменение материалоемкости не оказал.
Проведенный анализ позволяет выявить резервы повышения эффективности использования материальных ресурсов. На исследуемом предприятии ГУ КЦСОН Пушкинского района г. Санкт-Петербург основным резервом является снижение цен на сырье, используемое в производстве. Мероприятиями по данному направлению могут служить пересмотр договоров с поставщиками или поиск новых, снижение транспортных расходов на перевозку материальных ресурсов. Еще одним резервом является снижение норм расхода сырья при производстве продукции. Это может быть достигнуто либо за счет новых видов сырья, либо за счет введения более экономного оборудования. Примером может послужить современные экономные печи другое оборудование для столовых.
Как было замечено ранее, исследуемое предприятие использует только внешние источники покрытия потребности в материальных ресурсах. Однако наиважнейшим резервом повышения эффективности использования производственных запасов является использование внутренних источников. Внутренние источники повышения эффективности использования производственных запасов - это сокращение отходов сырья, использование вторичного сырья, собственное изготовление материалов и полуфабрикатов, экономия материалов в результате внедрения достижений научно-технического прогресса. Особое значение для предприятия имеет последний фактор.
В настоящее время ГУ КЦСОН Пушкинского района г. Санкт-Петербург располагает 3 газовыми печами, 2 из которых прошли срок эксплуотации. Оборудование установленное в 1990 г. для дальнейшей эксплуатации непригодно в связи с низкой производительностью труда, нерациональным использованием производственных площадей.
Эксплуатация оборудования советского производства позволила выявить недостаток, как низкая производительность труда.
На предприятии имеется сверхнормативный расход материальных ресурсов, который можно устранить с помощью ввода новой газовой печи.
Таким образом, основным источником повышения эффективности использования материальных ресурсов на исследуемом предприятии использование внутренних источников, в частности: это сокращение отходов сырья, экономия материалов в результате внедрения достижений научно-технического прогресса.
С помощью ввода новых печей с учетом норм расхода общая экономия сырья и материалов составит около 20%, что позволит увеличить выпуск продукции минимум на 28%.
Еще одним резервом повышения эффективности использования запасов ГУ КЦСОН Пушкинского района г. Санкт-Петербург, характерным и для других столовых, является снижение остатков готовой продукции. В настоящее время - это одна из основных причин спада производства, снижения его эффективности, низкой платежеспособности.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Основными предпосылками и факторами, определяющими развитие системы социальной защиты в 2008 году, является современное состояние экономики, уровень развития рыночной инфраструктуры, и потенциальных возможностей для стабилизации народного хозяйства. В связи с реформированием системы социальной защиты, внедрением платных услуг, она получила ряд дополнительных источников финансирования, для эффективного развития инфраструктуры, развития современных технологий в области социальной защиты, повышения эффективности работы, увеличение объема учетных работ, в результате возникла необходимость создания более современного и мощного инструмента для контроля рационального, эффективного и целевого использования финансовых средств.
Материально-производственные запасы - предметы, используемые в деятельности учреждения в течение периода, не превышающего 12 месяцев, независимо от их стоимости, - предметы, используемые в деятельности учреждения в течение периода, превышающего 12 месяцев, но не относящиеся к основным средствам в соответствии с ОКОФ, - готовая продукция.
Согласно Инструкции по бюджетному учету на предприятии социальная столовая ГУ КЦСОН Пушкинского района г. Санкт-Петербург ведется бухгалтерский учет материально-производственных запасов.
К материально-производственным запасам относятся:
предметы, используемые в деятельности учреждения в течение периода, не превышающего 12 месяцев, независимо от их стоимости;
предметы, используемые в деятельности учреждения в течение периода, превышающего 12 месяцев, но не относящиеся к основным средствам в соответствии с ОКОФ;
готовая продукция.
Материально-производственные запасы принимаются к бухгалтерскому учету по фактической стоимости, с учетом сумм налога на добавленную стоимость, предъявленных учреждению поставщиками и подрядчиками.
Фактической стоимостью материально-производственных запасов, приобретенных за плату, признаются:
суммы, уплачиваемые в соответствии с договором поставщику (продавцу);
суммы, уплачиваемые организациям за информационные и консультационные услуги, связанные с приобретением материальных ценностей; таможенные пошлины и иные платежи, связанные с приобретением материальных запасов;
вознаграждения, уплачиваемые посреднической организации, через которую приобретены материальные запасы, в соответствии с условиями договора;
суммы, уплачиваемые за заготовку и доставку (транспортные услуги) материальных запасов до места их использования, включая страхование доставки;
суммы, уплачиваемые за доведение материальных запасов до состояния, в котором они пригодны к использованию в запланированных целях (подработка, сортировка, фасовка и улучшение технических характеристик полученных запасов, не связанные с их использованием);
иные платежи, непосредственно связанные с приобретением материально-производственных запасов.
Материально-производственные запасы, не принадлежащие учреждению, но находящиеся в его пользовании или распоряжении в соответствии с условиями договора, принимаются к учету в размере стоимости, предусмотренной в договоре.
Оценка материально-производственных запасов, стоимость которых при приобретении определена в иностранной валюте, производится в валюте Российской Федерации путем пересчета суммы в иностранной валюте по курсу Центрального банка Российской Федерации, действующему на дату принятия запасов к бухгалтерскому учету.
Списание (отпуск) материально-производственных запасов производится по фактической стоимости каждой единицы или по средней фактической стоимости.
Расчеты с поставщиками по централизованному снабжению материальными ценностями учреждений производятся вышестоящими учреждениями (заказчиками).
Санкт-Петербургское государственное учреждение «Комплексный центр социального обслуживания населения Пушкинского района» был создан 19 февраля 1996 года, как муниципальное учреждение социальной защиты. Это некоммерческая организация, имеющая право ведения предпринимательской деятельности, и созданная собственником (Пушкинской районной администрацией города Санкт-Петербурга) для осуществления социального обслуживания престарелых граждан, инвалидов и других групп населения, нуждающихся в социальной поддержке.
Основными целями деятельности Центра является содействие в реализации законных прав и интересов граждан пожилого возраста, инвалидов, семей, попавших в трудную жизненную ситуацию, осуществление мероприятий по улучшению их социального и материального положения, а также психологического статуса и оказание различных видов социальной помощи и услуг гражданам пожилого возраста, инвалидам и другим группам населения, нуждающимся в социальной поддержке.
В МУ КЦСОН Пушкинского района г. Санкт-Петербург состав рабочей комиссии по проведению инвентаризации состоит:
Юдина Т.И. – председатель комиссии;
Рыльтиков В.И. – член комиссии;
Дмитриева Л.И. – член комиссии;
Горохова Е.Н. – член комиссии;
Ставляная И.В. – член комиссии.
Рабочая комиссия составляет свои заключения по выявленным недостаткам и излишкам, вносит предложения по улучшению порядка приема, хранения и отпуска товаров, по улучшению учета и контроля над сохранностью, участвует в определении окончательных результатов инвентаризации, проверяет правильность расчетов естественной убыли (при наличии норм), зачета пересортиц товаров.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Гражданский кодекс Российской Федерации. Часть I и II. – М.:Проспект,1998;
Федеральный закон Российской Федерации «О бухгалтерском учете от 21.11.1996 № 129 - ФЗ»;
Закон Российской Федерации «Об акционерных обществах от 24.11.1995»;
Альбом новых унифицированных форм первичной учетной документации. Утвержден постановлением Госкомстата России от 30.10.97г №71а;
Налоговый кодекс Российской Федерации. Часть 2. Федеральный закон от 05.08.2000г №117 ФЗ (в ред. Федерального закона от 29.12.2000г №166-ФЗ);
«О порядке исчисления и уплаты в бюджет налога на прибыль предприятий и организаций». Инструкция Министрества РФ по налогам и сборам от 15.06.2000г. №61;
План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организации и Инструкции по его применению. Утверждены приказом Минфин РФ от 31. 10.2000г №94Н;
Постановление Правительства РФ «Об утверждении программы реформирования бухгалтерского учета в соответствии с международными стандартами финансовой отчетности от 06.03.98 № 283»;
Положение по бухгалтерскому учету Бухгалтерская отчетность организации (ПБУ 4/99), утверждено приказом Минфина России от 6 июля 1999 №43н;
Положение по бухгалтерскому учету Доходы организации (ПБУ 9/99), утверждено приказом Минфина России от 6.05.1999 № 32н;
Положение по бухгалтерскому учету Расходы организации (ПБУ 10/99), утверждено Приказом Минфина России от 06.05.1999 № ЗЗ н;
Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации, утверждено приказом Минфина России от 29.07.1998 № 34н;
Положение о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг) и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли. Утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 05.08.92г. №552, с изменениями и дополнениями, утвержденными Правительством Российской Федерации;
ПРИКАЗ Минфина РФ от 09.06.2001 N 44н «Об утверждении положения по бухгалтерскому учету «Учет материально - производственных запасов» ПБУ 5/01»;
ПРИКАЗ Минфина РФ от 15.06.1998 N 25н «Об утверждении положения по бухгалтерскому учету «Учет материально - производственных запасов» ПБУ 5/98»;
Приказ Минфина РФ от 13.01.2000г №4н «О формах бухгалтерской отчетности организации»;
Методические положения по оценке финансового состояния предприятия и установлению неудовлетворительной структуры баланса, утвержденно Федеральным управлением по делам о несостоятельности (банкротстве) от 12.08.1994 № 31-р;
Методические рекомендации по инвентаризации имущества и финансовых обязательств. Утверждены приказом Минфина РФ от 13.06..95г. №49;
Методические рекомендации по применению главы 21 «Налог на добавленную стоимость» Налогового кодекса РФ. Утверждены приказом Мистерства РФ по налогам и сборам от 20.12.2000г. № БГ-303/447;
Методические рекомендации о порядке формирования показателей бухгалтерской отчетности организации. Приказ Минфина РФ от 28.06.2000г №60н;
Методические рекомендации по формированию и применению свободных цен и тарифов на продукцию, товары и услуги. Утверждены Минэкономики России от 06.12.95г. № СН-484/7-982;
Методические рекомендации по разработке ценовой политики предприятия. Приказ Минэкономики РФ от 01.10.97г. №118;
Приказ Министерства финансов Российской Федерации «о порядке формирования бухгалтерской отчетности от 28.06.2000 № 60-н;
Концепция бухгалтерского учета в рыночной экономике (одобрена Методологическим советом по бухгалтерскому учету при Минфине РФ, Президентским советом Института профессиональных бухгалтеров 29.12.1997);
Бабаев Ю., Петров А. Бухгалтерский учет в сфере ресторанного бизнеса. - СПб.: Питер, 2003. - 400с.: ил. - (Серия «Бухгалтеру и аудитору»);
Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: учебник 4-е издание, перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 1997;
Балабанов И.Т. Анализ и планирование финансов хозяйствующего субъекта. - М.: Финансы и статистика, 1998;
Барышников Н.П. В помощь бухгалтеру и аудитору: справочно-методическое пособие.- М.: Филинъ, 2001;
Бернстайн Л.А. Анализ финансовой отчетности: теория, практика, интерпретация/Пер. с англ./ Под ред. И.Е. Елисеевой. - М.: Финансы статистика, 1996;
Ефимова О.В. Финансовый анализ. 2 - изд., перераб. и допол.-IV – М.: Бухгалтерский учет, 1998;
Ковалев В.В. Финансовый анализ. - М.: Финансы и статистика, 1997;
Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет: Учебное пособие - 3-е издание перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2000;
Ламыкии И.А. Бухгалтерский учет: Учебник. - М.: ФИЛИНЪ, 2001;
Любушин Н.П., Лещева В.Б. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. - М.: Финансы и статистика, 1999;
Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия - 4-е издание перераб. и доп. - Минск: ООО Новое знание, 2000;
Шеремет А.Д, Негашев Е.В. Методика финансового анализа. - М.: ИНФРА-М, 2000;
Абдулаев Н.К. Формирование системы финансового состояния предприятия. // Аудит, 2000, № 1;
Бакаев А.С. Основные направления развития Бухгалтерского учета в России. // Бухгалтерский учет, 2001, № 3;
Клинов Н.И. Требования к годовой бухгалтерской отчетности// Бухгалтерский учет, 2001, № 2;
Чуршов С.В. Анализ собственного оборотного капитала. // Бухгалтерский учет, 2000, № 11;
www1.minfin.ru;
www.consultant.ru.
Приложение 1
УТВЕРЖДЕНО руководитель главного распорядителя ___________________________________ (подпись) "_____" __________________ 200___г. БЮДЖЕТНАЯ СМЕТА на _________________________________________ (на текущий финансовый год и плановый период) код по ОКПО Наименование учреждения ______________________________________________________   Главный распорядитель средств   областного бюджета_________________________________________________________ Раздел ______________________________________________________________________   Подраздел ___________________________________________________________________   Целевая статья________________________________________________________________   Вид расходов_________________________________________________________________   Дополнительная классификация_________________________________________________________________   Единица измерения: тыс.руб по ОКЕИ 384 Операции сектора государственного управления Сумма на год Наименование Код строки Код классификации операций сектора государственного управления Всего, в том числе I кв II кв III кв IV кв 1   2 3 4 5 6 7 Расходы 001 200           Оплата труда и начисления на выплаты по оплате труда 002 210           Заработная плата 003 211           Прочие выплаты 004 212           Начисления на выплаты по оплате труда 005 213           Оплата работ, услуг 006 220           Услуги связи 007 221           Транспортные услуги 008 222           Коммунальные услуги 009 223           Арендная плата за пользование имуществом 010 224           Работы, услуги по содержанию имущества 011 225           Прочие работы, услуги 012 226           Обслуживание государственного (муниципального) долга 013 230           Обслуживание внутреннего долга 014 231           Обслуживание внешнего долга 015 232           Безвозмездные перечисления организациям 016 240           Безвозмездные перечисления государственным и муниципальным организациям 017 241           Безвозмездные перечисления организациям, за исключением государственных и муниципальных организаций 018 242           Безвозмездные перечисления бюджетам 019 250           Перечисления другим бюджетам бюджетной системы Российской Федерации 020 251           Перечисления наднациональным организациям и правительствам иностранных государств 021 252           Перечисления международным организациям 022 253           Социальное обеспечение 023 260           Пособия по социальной помощи населению 024 262           Пенсии, пособия, выплачиваемые организациями сектора государственного управления 025 263           Прочие расходы 026 290           Поступление нефинансовых активов 027 300           Увеличение стоимости основных средств 028 310           Увеличение стоимости нематериальных активов 029 320           Увеличение стоимости материальных запасов 030 340           Поступление финансовых активов 031 500           Увеличение стоимости акций и иных форм участия в капитале 032 530           ИТОГО РАСХОДОВ 033 800           Руководитель учреждения Уполномоченное лицо учреждения ______________ _____________________ _______________ _______________________________ (подпись) (расшифровка подписи) (подпись) (расшифровка подписи) " " _______________ 200 г. Телефон ______________________
Приложение 2
СПРАВКА об изменении бюджетной сметы   наименование учреждения Основание: По вопросу: (в рублях) Сметные подразделения Сумма изменений (знак "+" - увеличение, "-" - уменьшение) Раздел Вед. Цел. ст. Вид расх. Эк. класс. Доп.класс Всего 1 2 3 4                                                                                         Всего:                       дата Руководитель учреждения _______________ Руководитель главного распорядителя ________________ Исполнитель :

Приложение 3
КНИГА РЕГИСТРАЦИИ БОЯ ПОСУДЫ КОДЫ Форма по ОКУД 0504044 Дата открытия Дата закрытия Учреждение ГОСУДАРСТВЕННОМ УЧРЕЖДЕНИИ «Комплексный Центр Социального Обслуживания Населения» ПУШКИНСКОГО РАЙОНА Г. САНКТ-ПЕТЕРБУРГА по ОКПО Структурное подразделение Социальная столовая Материально ответственное лицо Рыбина Елена Петровна
Дата Наименование предмета Количество (прописью) Подпись должностного лица должность подпись расшифровка подписи 1 2 3 4 5 6 12.02.2007 Стакан один 25.04.2007 Тарелка одна 29.05.2007 Стакан два 04.09.2007 Тарелка две 04.092007 Стакан три ИТОГО: девять
Приложение 4
ИНВЕНТАРИЗАЦИОННАЯ ОПИСЬ
СЛИЧИТЕЛЬНАЯ ВЕДОМОСТЬ №3
на 31 Марта 2008 г.
Учреждение Социальная столовая
Структурное подразделение Склад
Материально ответственное лицо Воробьева В.И.
Комиссия в составе Юдина Т.И. – председатель комиссии;
Рыльтиков В.И. – член комиссии;
Дмитриева Л.И. – член комиссии;
Горохова Е.Н. – член комиссии;
Ставляная И.В. – член комиссии.
на основании _________________________________
_________________________________
произвела проверку наличия _________________________________________
__________________________________________
Место проверки Социальная столовая
Заключение руководителя
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Руководитель «_____» __________200 Г.
Расписка
(оформляется до начала инвентаризации)
Сличительная ведомость № 3 от 31.03.08
№ п/п Материальные ценности Инвент.
номер Един. изм. Цена, руб. Фактическое наличие По данным бух. учета Результаты инвентаризации Примеч. Наименование Код Кол-во Сумма Кол-во Сумма Недостача Излишки Кол-во Сумма Кол-во Сумма 1. Апельсины свежие 2008г. 211 2 кг. 17,51 11,425 200,05 11,425 200,05 2. Батон нарезной 1 кв 2008г. 153 5 кг. 42,75 0,010 0,43 0,010 0,43 3. Ванилин 1,5 гр. 3 кв. 2007г 91 2 кг. 333,33 0,073 24,33 0,073 24,33 4. Вафли 143 1 кг. 70 4,300 301,00 4,300 301,00 5. Говядин 6-к 190 1 кг. 106,97 195,237 20884,50 195,237 20884,50 6. Горбуша зам. б-г 194 1 кг. 35,56 119,793 4259,84 119,793 4259,84 7. Горбуша консервы 130 1 кг. 118 60 7080,00 60 7080,00 8. Горох шлифованный 3 кв. 2007г. 92 2 кг. 9,54 14,445 137,81 14,445 137,81 9. Горошек зелен. конс. 3 кв. 2007г. 20 3 кг. 68,87 54,728 3769,12 54,728 3769,12 10. Горошек зелен. консерв. 224 1 кг. 33,2 10,080 334,62 10,080 334,62 11. Джем 4 кв. 2007г. 21 2 кг. 76,28 54,280 4140,48 54,280 4140,48 12. Жрожжи 214 1 кг. 18,58 0,917 17,04 0,917 17,04 13. Йогурт 2,5 жирности 166 1 шт. 3,52 609,00 2143,68 609,00 2143,68 14. Какао парашок 195 1 кг. 90,89 15,877 1443,06 15,877 1443,06 15. Капуста квашенная 2008г. 174 3 кг. 15,12 22,352 337,96 22,352 337,96 16. Капуста свежая 2008г. 173 1 кг. 5,19 15,568 80,80 15,568 80,80 17. Капуста свежая 2008г. 173 2 кг. 5,19 2,648 13,74 2,648 13,74 18. Картофель свежий 2008г. 186 1 кг. 4,86 75,837 368,57 75,837 368,57 19. Картофель свежий 2008г. 186 2 кг. 4,86 20,926 101,70 20,926 101,70 20. Кислота лимонная 202 1 кг. 100,02 0,419 41,91 0,419 41,91 21. Колбаса вареная 185 1 кг. 95,15 2,466 234,64 2,466 234,64 22. Консервы – говядина тушеная –2кв. 25 2 кг. 83,2 78,6 6539,52 78,6 6539,52 23. Консервы – говядина тушеная –4кв. 117 2 кг. 87,2 141,250 12317,00 141,250 12317,00 24. Консервы – говядина тушеная –4кв. 117 3 кг. 87,2 98,150 8558,68 98,150 8558,68 25. Консервы рыбные Горбуша 4-кв. 94 2 кг. 82,82 11,330 938,35 11,330 938,35 26. Консервы рыбные Горбуша 2-кв. 26 2 кг. 79,02 27,131 2143,89 27,131 2143,89 27. Конфеты шоколадные 220 1 кг. 58,1 33,909 1970,11 33,909 1970,11 28.

Список литературы [ всего 42]

1.Гражданский кодекс Российской Федерации. Часть I и II. – М.:Проспект,1998;
2.Федеральный закон Российской Федерации «О бухгалтерском учете от 21.11.1996 № 129 - ФЗ»;
3.Закон Российской Федерации «Об акционерных обществах от 24.11.1995»;
4.Альбом новых унифицированных форм первичной учетной документации. Утвержден постановлением Госкомстата России от 30.10.97г №71а;
5.Налоговый кодекс Российской Федерации. Часть 2. Федеральный закон от 05.08.2000г №117 ФЗ (в ред. Федерального закона от 29.12.2000г №166-ФЗ);
6.«О порядке исчисления и уплаты в бюджет налога на прибыль предприятий и организаций». Инструкция Министрества РФ по налогам и сборам от 15.06.2000г. №61;
7.План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организации и Инструкции по его применению. Утверждены приказом Минфин РФ от 31. 10.2000г №94Н;
8.Постановление Правительства РФ «Об утверждении программы реформирования бухгалтерского учета в соответствии с международными стандартами финансовой отчетности от 06.03.98 № 283»;
9.Положение по бухгалтерскому учету Бухгалтерская отчетность организации (ПБУ 4/99), утверждено приказом Минфина России от 6 июля 1999 №43н;
10.Положение по бухгалтерскому учету Доходы организации (ПБУ 9/99), утверждено приказом Минфина России от 6.05.1999 № 32н;
11.Положение по бухгалтерскому учету Расходы организации (ПБУ 10/99), утверждено Приказом Минфина России от 06.05.1999 № ЗЗ н;
12.Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации, утверждено приказом Минфина России от 29.07.1998 № 34н;
13.Положение о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг) и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли. Утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 05.08.92г. №552, с изменениями и дополнениями, утвержденными Правительством Российской Федерации;
14.ПРИКАЗ Минфина РФ от 09.06.2001 N 44н «Об утверждении положения по бухгалтерскому учету «Учет материально - производственных запасов» ПБУ 5/01»;
15.ПРИКАЗ Минфина РФ от 15.06.1998 N 25н «Об утверждении положения по бухгалтерскому учету «Учет материально - производственных запасов» ПБУ 5/98»;
16.Приказ Минфина РФ от 13.01.2000г №4н «О формах бухгалтерской отчетности организации»;
17.Методические положения по оценке финансового состояния предприятия и установлению неудовлетворительной структуры баланса, утвержденно Федеральным управлением по делам о несостоятельности (банкротстве) от 12.08.1994 № 31-р;
18.Методические рекомендации по инвентаризации имущества и финансовых обязательств. Утверждены приказом Минфина РФ от 13.06..95г. №49;
19.Методические рекомендации по применению главы 21 «Налог на добавленную стоимость» Налогового кодекса РФ. Утверждены приказом Мистерства РФ по налогам и сборам от 20.12.2000г. № БГ-303/447;
20.Методические рекомендации о порядке формирования показателей бухгалтерской отчетности организации. Приказ Минфина РФ от 28.06.2000г №60н;
21.Методические рекомендации по формированию и применению свободных цен и тарифов на продукцию, товары и услуги. Утверждены Минэкономики России от 06.12.95г. № СН-484/7-982;
22.Методические рекомендации по разработке ценовой политики предприятия. Приказ Минэкономики РФ от 01.10.97г. №118;
23.Приказ Министерства финансов Российской Федерации «О порядке формирования бухгалтерской отчетности от 28.06.2000 № 60-н;
24.Концепция бухгалтерского учета в рыночной экономике (одобрена Методологическим советом по бухгалтерскому учету при Минфине РФ, Президентским советом Института профессиональных бухгалтеров 29.12.1997);
25.Бабаев Ю., Петров А. Бухгалтерский учет в сфере ресторанного бизнеса. - СПб.: Питер, 2003. - 400с.: ил. - (Серия «Бухгалтеру и аудитору»);
26.Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: учебник 4-е издание, перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 1997;
27.Балабанов И.Т. Анализ и планирование финансов хозяйствующего субъекта. - М.: Финансы и статистика, 1998;
28.Барышников Н.П. В помощь бухгалтеру и аудитору: справочно-методическое пособие.- М.: Филинъ, 2001;
29.Бернстайн Л.А. Анализ финансовой отчетности: теория, практика, интерпретация/Пер. с англ./ Под ред. И.Е. Елисеевой. - М.: Финансы статистика, 1996;
30.Ефимова О.В. Финансовый анализ. 2 - изд., перераб. и допол.-IV – М.: Бухгалтерский учет, 1998;
31.Ковалев В.В. Финансовый анализ. - М.: Финансы и статистика, 1997;
32.Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет: Учебное пособие - 3-е издание перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2000;
33.Ламыкии И.А. Бухгалтерский учет: Учебник. - М.: ФИЛИНЪ, 2001;
34.Любушин Н.П., Лещева В.Б. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. - М.: Финансы и статистика, 1999;
35.Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия - 4-е издание перераб. и доп. - Минск: ООО Новое знание, 2000;
36.Шеремет А.Д, Негашев Е.В. Методика финансового анализа. - М.: ИНФРА-М, 2000;
37.Абдулаев Н.К. Формирование системы финансового состояния предприятия. // Аудит, 2000, № 1;
38.Бакаев А.С. Основные направления развития Бухгалтерского учета в России. // Бухгалтерский учет, 2001, № 3;
39.Клинов Н.И. Требования к годовой бухгалтерской отчетности// Бухгалтерский учет, 2001, № 2;
40.Чуршов С.В. Анализ собственного оборотного капитала. // Бухгалтерский учет, 2000, № 11;
41.www1.minfin.ru;
42.www.consultant.ru.
Очень похожие работы
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00526
© Рефератбанк, 2002 - 2024