Вход

Разработка стратегии развития сети фитнес-клубов «Графит»

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
Код 136392
Дата создания 2009
Страниц 69
Источников 30
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 29 марта в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
2 200руб.
КУПИТЬ

Содержание

Содержание
Введение
1. Теоретико-методические аспекты разработки стратегии предприятия
1.1. Сущность стратегического управления и этапы разработки стратегии предприятия
1.2. Информационное обеспечение разработки стратегии предприятия
1.3. Особенности фитнес-услуг и деятельности предприятий индустрии фитнеса
2. Анализ текущей деятельности сети фитнес-клубов «Графит» и условий их функционирования
2.1. Краткая характеристика сети фитнес-центров «Графит»
2.2. Анализ рынка и конкуренции в сфере индустрии фитнеса
2.3. Исследование текущей стратегии сети фитнес-клубов «Графит»
2.4. Определение направлений развития сети фитнес-клубов «Графит»
3. Расчеты по проекту и показатели эффективности
3.1. Резюме проекта по реализации стратегии фитнес-клубов «Графит»
3.2. Описание проекта мероприятия в рамках стратегии развития сети фитнес-клубов «Графит»
3.3. Финансовое обоснование проекта
3.4. Показатели эффективности проекта
3.4. Риски реализации проекта мероприятий
Заключение
Список использованных источников

Фрагмент работы для ознакомления

Менеджер по рекламе и PR:
анализ существующей коммуникационной политики ООО «Графит»;
определение целей и задач коммуникационной политики;
выбор наиболее эффективных средств продвижения и рекламы компании и отдельных ассортиментных позиций;
разработка текущей и перспективной рекламной концепции;
оценка уровня рекламного бюджета;
участие в выставках и конференциях (в том числе, фитнес-конвенции);
внешний PR;
взаимодействие с компаниями, выполняющими специализированные функции в области рекламы и продвижения;
контроль реализации рекламной кампании;
оценка эффективности рекламных компаний;
подготовка и проведение рекламных кампаний для новых клубов;
формирование осведомленности покупателей об акциях, проводимых в клубе (клубах сети);
мониторинг коммуникационной активности конкурентов.
Структура отдела маркетинга представлена на рис. 3.1.
Рис. 3.1. Рекомендуемая структура отдела маркетинга
Квалификационную матрицу для создаваемого отдела маркетинга представим в виде таблицы 3.1.
Таблица 3.1
Квалификационная матрица для отдела маркетинга
Должность Требования Руководитель отдела маркетинга Высшее образование (любое + маркетинг, экономическое); опыт работы маркетологом и в последствии начальником (заместителем начальника отдела маркетинга); постоянное совершенствование знаний в области маркетинга; уверенная жизненная позиция и подкрепленные амбиции; умение найти подход к каждому сотруднику и умение работать в команде; стратегическое видение ситуации и ее системный анализ; разработка заданий для сотрудников и их функциональных обязанностей; подбор персонала; возраст – от 28 лет Маркетолог Возраст - от 21 года; высшее или незаконченное высшее образование; возможен прием на работу студентов старших курсов (5-6 курс); опыт работы или очень хорошее знание принципов, методов и подходов маркетинга; умение работать в команде; обучаемость; аналитические способности. Менеджер по рекламе и PR Возраст – от 23 лет; высшее образование (маркетинг, PR или реклама или реклама, маркетинг и РR); знание особенностей различных средств продвижения; умение подсчета рекламного бюджета; опыт оценки эффективности рекламных кампаний; опыт работы в сфере маркетинга и рекламы обязателен; умение работать в команде; опыт взаимодействия с другими подразделениями или с рекламными агентствами.
Для реализации проекта по внедрению структуры отдела маркетинга необходимо определить месячный бюджет на все планируемые мероприятия и единовременные затраты на организацию работы отдела (таблица 3.2).
Таблица 3.2
План внедрения маркетингового отдела
№ Мероприятие Затраты, руб. Примечание Единовременные затраты 1. Подбор персонала (начальник отдела, маркетолог и менеджера по рекламе PR) - Возложить на директора сети 2. Приобретение офисной мебели, компьютеров и оргтехники для новых сотрудников (3 новых места) 75000 Итого 75000 Ежемесячные затраты 1. Заработная плата начальника отдела 35000 3. Заработная плата маркетологов 44000 Заработная плата составляет 22000 руб. 4. Затраты на расходные материалы 1500 Усредненно Итого 80500
Таким образом, годовая сумма затрат на содержание отдела маркетинга составляет 1041 тыс. руб.
Также рекомендуется ввести в штат отдел развития, который будет подчиняться непосредственно генеральному директору. Представим структуру создаваемого отдела в виде структурной схемы (рис. 3.2).
Рис. 3.2. Рекомендуемая структура отдела развития
Квалификационную матрицу для создаваемого отдела развития представим в виде таблицы 3.3.
Таблица 3.3
Квалификационная матрица для отдела развития
Должность Требования Функции Руководитель отдела развития Высшее образование (менеджмент + дополнительное в сфере управления недвижимостью), опыт работы от 3 лет на должности руководитель отдела развития в сети, пол – мужской, знание рынка недвижимости, знание особенностей открытия новых объектов, умение вести переговоры, возраст – до 40 лет, коммуникабельность, ответственность Организация и планирование работы отдела развития. Мотивация персонала. Переговоры с арендодателями и владельцами объектов. Составление карты перспективных районов и объектов. Составление сметы на открытие новых фитнес-клубов Менеджер по поиску объектов Высшее образование (менеджмент + дополнительное в сфере управления недвижимостью), опыт работы от 2 лет в отделе развития в сети, пол – мужской или женский, возраст – до 30 лет, коммуникабельность, ответственность Поиск и подбор объектов, перспективных с точки зрения открытия новых фитнес-клубов Менеджер по согласованию Высшее образование (юридическое в сфере недвижимости), опыт работы от 2 лет в сфере согласований, пол – мужской или женский, возраст – до 30 лет, коммуникабельность, ответственность Подготовка и согласование документации для открытия новых фитнес-клубов
Для реализации проекта по внедрению структуры отдела развития необходимо определить месячный бюджет на все планируемые мероприятия и единовременные затраты на организацию работы отдела (таблица 3.4).
Таблица 3.4
План внедрения отдела развития
№ Мероприятие Затраты, руб. Примечание Единовременные затраты 1. Подбор персонала (начальник отдела, менеджер по поиску объектов и менеджер по согласованию) - Возложить на директора сети 2. Приобретение офисной мебели, компьютеров и оргтехники для новых сотрудников (3 новых места) 75000 Итого 75000
Продолжение таблицы 3.4
№ Мероприятие Затраты, руб. Примечание Ежемесячные затраты 1. Заработная плата начальника отдела 28000 3. Заработная плата менеджеров 40000 Заработная плата менеджера составляет 20000 руб. 4. Затраты на расходные материалы 1500 Усредненно 5. Представительские расходы 5000 Итого 74500
Таким образом, годовая сумма затрат на содержание отдела развития составляет 969 тыс. руб.
Введение новых отделов позволит повысить эффективность текущей деятельности фитнес-клубов «Графит», а также подготавливать объекты для размещения в них новых фитнес-клубов при открытии новых фитнес-клубов сети. При этом нужно отметить, что отдел развития будет тесно взаимодействовать с отделом маркетинга по вопросам оценки эффективности размещения новых фитнес-клубов сети в выбранных отделом развития объектах.
Оценка качества обслуживания и работы администраторов является крайне важной, поскольку именно они являются «лицом» фитнес-клуба «Графит» и создают первое впечатление о нем. Оценку работы администраторов рекомендуется провести методом «таинственного гостя» (Mystery Guest – для предприятий сферы услуг по аналогии с Mystery Shopper в торговле). При этом буде проводиться оценка как администраторов, так всего салона красоты в целом.
Mystery Guest - это использование специально подготовленных гостей для анонимной оценки качества обслуживания, работы персонала, его честности, проверки выполнения стандартов качества продуктов и услуг.
Mystery Guest обладает уникальными возможностями в различных областях:
Контролирует и измеряет качество оказываемого обслуживания.
Снижает степень текучести потребительской аудитории.
Информирует сотрудников о том, что важно в обслуживании клиентов.
Стимулирует необходимый образ действий сотрудников с помощью мотивирующих систем вознаграждения.
Обеспечивает обратную связь с «переднего края».
Поддерживает программы продвижения.
Осуществляет аудит цен и соответствия стандартам.
Позволяет анализировать конкурентов.
Подтверждает данные маркетинговых исследований.
Раскрывает необходимость дополнительного обучения и возможности для роста загрузки.
Является образовательным инструментом при тренинге и развитии персонала.
Дает возможность обеспечить позитивные отношения с потребителями.
Поддерживает честность работников.
Mystery Guest может работать в разных формах:
Посещение фитнес-клубов сети «Графит» (если есть необходимость, и конкурентов).
Запись по телефону.
Скрытая видео/аудио запись.
Этапы проекта:
Этап 1. Определение текущих и желаемых показателей работы сотрудников, а так же ключевых факторов влияющих на эти показатели.
Этап 2. Заказчику представляется анкета, содержащая подробное описание проверяемых критериев качества. Совместно обсуждается степень важности критериев, которая затем отражается в системе подсчета оценки визита.
Этап 3. Эксперты совершают визиты по заранее определенным технологиям. В салоне проверяющие, в соответствии со сценарием визита и инструкцией, действуют как обычные клиенты: общаются с сотрудниками, просят оказать дополнительные услуги, предъявляют претензии, и т.д.
Этап 4. Собранная информация заносится в анкету непосредственно во время визита. При необходимости, эксперт выполняют скрытую аудио и видео запись своего визита. Данные сводятся в отчет, который анализируется сотрудниками компании. Информация вводится в электронную базу данных и анализируется и выводится объективная оценка уровня качества. Отчетная информация в виде аналитического отчета предоставляется заказчику в любом формате, удобном ему. Первичные отчеты и аудио-видео материалы также могут быть переданы заказчику.
Этап 5. Полученные результаты анализируются сотрудниками заказчика (при необходимости с участием экспертов, участвовавших в проверке). На основе этого анализа экспертами предлагаются необходимые действия и меры для повышения эффективности работы предприятия (программы обучения, мотивации, создание маркетинговых программ продвижения предприятия и т.д.).
Таким образом, проведение такой оценки позволит получить комплексную оценку работы ООО «Графит». Полученные результаты станут ценным источником информации для разработки стратегии как клуба в целом, так и стратегии управления персоналом. Рекомендуется проведение аналогичного исследования в клубах-конкурентах с целью сравнения качества обслуживания и использования успешного опыта.
Стоимость проведения независимой оценки компанией-экспертом «Аккорд Менеджемент Групп» составляет 15 тыс. руб. Рекомендуется проведение 6 оценок фитнес-клубов «Графит» (по 3 проверки на каждый фитнес-клуб) и по одной проверке конкурентов, представленных в главе 2. Таким образом, суммарные затраты на проверку составят 135 тыс. руб.
Также рекомендуется воспользоваться услугами компании по разработке стандартов обслуживания (40 тыс. руб.). В дальнейшем рекомендуется проверка соблюдения разработанных стандартов обслуживания на основе методики Mystery Guest по четко известным критериям, включающим в себя стандарты поведения. Сотрудники могут быть в курсе того, что их проверяют. После результатов проверки обязательно должны следовать выводы: обучать, премировать, штрафовать и т.п. сотрудников.
Предлагается расширить спектр предлагаемых ООО «Графит» услуг за счет введения в структуру каждого фитнес-клуба врача диетолога. Согласно предлагаемому проекту, в ООО «Графит» должны работать специалисты, которые смогут дать полезные советы, ответить на все возникающие вопросы, а также дать рекомендации по формированию диеты для каждого конкретного клиента фитнес-клубов «Графит». Очевидно, что для работы в ООО «Графит» требуются врачи-диетологи с высшим образованием и опытом работы по специальности. Это позволит обеспечивать высокий уровень обслуживания и консультаций, что приведет к удовлетворенности клиентов фитнес-клубов «Графит».
На первоначальном этапе предполагается, что консультации будут получать все желающие, при этом длительность консультации будет ограничена 15-20 минутами. Во время первичной консультации клиент фитнес-клубов «Графит» сможет познакомиться в врачом-диетологом, задать ему интересующие вопросы, а также получить информационные материалы.
Очевидно, что разработка рекомендаций для клиентов фитнес-клубов «Графит» за такой короткий промежуток времени невозможно, однако, клиент получит ответы на все вопросы, которые ему могут помочь в укреплении его здоровья и снижении веса. Стоимость индивидуальных консультаций (после первой бесплатной консультации) составит 500 руб. в час. На этих консультациях клиенты смогут получить ответы на все имеющиеся вопросы.
Если же клиент выразит желание, за дополнительную плату после проведения обследования ему может быть разработана программа диеты и здорового питания. Для этого предполагается заключить договор с двумя-тремя медицинскими центрами, где клиенты фитнес-клубов «Графит» смогут пройти медицинское исследование, по результатам которого будет разработана программа. Стоимость разработки составит 2600 руб. Затраты на медицинское обследование несет сам клиент.
При изучении фактического питания у посетителей должны быть обязательно выяснены следующие вопросы: количество потребления продуктов и разнообразие пищи; химический состав и энергетическая ценность пищи; режим питания; национальные особенности организации питания. Для изучения питания отдельного человека (в семье или каком-либо коллективе) наиболее приемлемым является анкетно-опросный метод (метод суточного воспроизведения питания). Количество фактического потребления пищевых продуктов устанавливается посредством опроса, когда респондент (опрашиваемый) воспроизводит по памяти то, что он съел за последние 24 часа или за предшествующие сутки. Суть метода состоит в том, что врач-диетолог путем постановки вопросов просит опрашиваемого вспомнить съеденную накануне в течение предшествующих суток пищу, при этом активно участвуя в опросе и совместно с респондентом с его слов оценивая вид, качество и количество принятой пищи.
На основании комплексного изучения фактического питания и состояния здоровья выявляются недостатки в организации питания, вызывающие изменения каких-либо показателей пищевого статуса обследуемого. Последующий этап заключается в разработке врачом-диетологом ООО «Графит» конкретных и осуществимых рекомендаций по организации питания. В целях проверки эффективности предложенных рекомендаций необходимо осуществить контроль за фактическим питанием и состоянием здоровья клиента фитнес-клубов «Графит» через определенное время.
Таким образом, врачи-диетологи фитнес-клубов «Графит» будут предлагать следующие виды услуг:
первичная консультация длительностью 15-20 минут – ответы на все интересующие клиента фитнес-клубов «Графит» вопросы относительно диетологии и здорового питания с получением информационных материалов (бесплатно);
индивидуальная работа с клиентами фитнес-клубов «Графит» по интересующим их вопросам - глубокая проработка проблем клиента длительностью около часа (500 руб./ час);
разработка программы здорового питания и диеты после прохождения клиентом медицинского обследования (2570 руб.).
Заработанная плата врача-диетолога составит 15 000 руб., при этом будут предусмотрены в штате 4 врача-диетолога, которые работать будут по графику «2 через 2», чтобы клиенты могли выбрать своего диетолога, кроме того, услуги будут оказываться и по выходным.
Ожидается, что будет проведено не менее 1000 консультаций и разработано не менее 80 диет.
Затраты на один фитнес-клуб «Графит»:
изготовление жалюзи – 6700 руб. (по данным компании «Веста»);
покупка ковролина – 3400 руб. (по данным компании «Элис»);
приобретение офисной мебели (стол, стул, стеллаж, тумбочка, 2 шкафа) – 18700 руб. (по данным компании «Мебель+»);
покупка мебели для клиентов (диван, 2 кресла, журнальный столик) – 23400 руб. (по данным компании «Мебель+»);
покупка компьютера и многофункционального центра – 28900 руб. (по данным компании «Компьютерный мир»).
Итого: 81100 руб.
Предполагается использование под кабинеты врачей-диетологов помещений площадью 9 кв. м и 11 кв. м в каждом фитнес-клубе «Графит» (есть окна и вентиляция). Эти помещения на сегодняшний день не используются (нецелевое использование).
Важно отметить, что данная услуга может быть интересна как посетителям фитнес-клубов, так и «внешним» клиентам, которые заинтересованы в здоровом питании, но не являются (или не хотят являться) клиентами фитнес-клуба.
Более подробно мероприятия, связанные с организацией отделов, а также с обучением персонала будут представлены в разделе 3.3 «Организационный план и обучение персонала».
Мероприятия по привлечению клиентов в фитнес-клубы «Графит» представлены в таблице 3.5.
Предложенная рекламная кампания будет направлена на целевую аудиторию сети фитнес-клубов «Графит» и будет использовать наиболее подходящие для целевой аудитории средства распространения рекламы.
Важно отметить, что рекламная кампания по привлечению клиентов должна быть обязательно подкреплена предложенными выше мероприятиями в рамках развития сети, т.к. без повышения эффективности работы сети фитнес-клубов привлечение клиентов не будет целесообразным, т.к. есть вероятность, что сеть не сможет удержать привлеченных клиентов, которые могут уйти к конкурентам.
Таблица 3.5
Каналы продвижения сети «Графит»
Рекламное
средство Периодичность Охват Частота воздействия на потребителя Стоимость Сайт ежедневно все посетители сайта (количество зависит от раскрученности сайта) каждое посещение сайта 48000 руб. в год Продолжение таблицы 3.5
Рекламное
средство Периодичность Охват Частота воздействия на потребителя Стоимость Реклама в Интернет ежегодно посетители специализированных сайтов каждое посещение специализированных сайтов 54000 руб. в год Реклама на «Русском радио» 2 раза в год в марте и в октябре (по 10 роликов) слушатели радио каждое включение радиостанции в дни размещения рекламы 2 х 10 х 2 х 9500 = 380000 руб. Реклама на «Love-радио» 2 раза в год в феврале и в ноябре (по 10 роликов) слушатели радио каждое включение радиостанции в дни размещения рекламы 2 х 10 х 2 х 10 400 = 416 000 руб. Реклама на «Европе Плюс» 2 раза в год в апреле и в сентябре (по 10 роликов) слушатели радио каждое включение радиостанции в дни размещения рекламы 2 х 10 х 2 х 11 200 = 448 000 руб. «Деловой Петербург» 4 раза в год по мере выхода приложения «Здоровье» (1/4 полосы) читатели приложения каждое прочтение приложения 4 х 24600 = 98400 руб. «TimeOut» 4 номера из 12 (1/8 полосы) читатели журнала каждое прочтение журнала 4 х 31560 = 126240 руб. «Собака.Ру» 4 номера из 12 (1/4 полосы) читатели журнала каждое прочтение журнала 4 х 26 665 = 106660 руб. Наружная реклама (щиты 1,8 х 2) 2 раза в год по 2 месяца (февраль-март и октябрь-ноябрь) по 3 щита поток пешеходов и автомобилистов мимо каждый проход или проезд мимо щита 2х2х3х38000=456000 руб. Печатная реклама (листовки и буклеты) 2 раза в год посетители клуба, посетители и сотрудники бизнес-центра посещение клуба или получение в бизнес-центре по расчетам рекламного агентства «Остров»:
2х 56700 = 113400 руб. Итого 2 246 700 руб.
Выбор данных средств размещения рекламы обусловлен тем, что они наиболее популярны в Санкт-Петербурге, а также предполагают широкий охват целевой аудитории (молодежь, менеджеры среднего звена, компании, женщины).
Итого, затраты на продвижение составляют: 2246,7 тыс. руб.
Директорам фитнес-клубов рекомендуется пройти обучение. Для обучения директоров предлагается следующий семинар «Фитнес-центры: развитие успешного бизнеса» (компания ITC Group) (Приложение 1).
Даты проведения: 26-30 января 2009 года.
Стоимость: 17 737 руб. х 2 х 90% (скидка) = 31927 руб.
Для администраторов рекомендуется посещение следующего семинара «Администратор фитнес-центра» (компания «СпортСервис») (Приложение 2).
Стоимость пятидневного курса (40 акад./час) - 16700 рублей. В стоимость семинара включена стоимость раздаточных материалов, кофе-брейк. Итого: 16700 руб. х 4 х 85% (скидка) = 56780 руб. Срок проведения: 20-24 апреля и 15-19 июня 2009 года.
При этом нужно ввести следующую систему – если сотрудник увольняется в течение полугода с момента прохождения обучения, он должен компенсировать затраты на свое обучение, т.к. возникает ситуация, что ООО «Графит» вкладывает средства в карьерный рост будущего сотрудника другого фитнес-клуба (директоры фитнес-клубов также являются наемными работниками). Так как квалификация сотрудников высока и ООО «Графит» заинтересовано в их развитии и готово вкладывать в него средства, то сотрудники могут стать объектами хедхантинга и могут быть переменены конкурентами.
Представим этапы реализации проекта в виде таблицы 3.6.
Таблица 3.6
Этапы реализации проекта для ООО «Графит»
№ п/п Мероприятие Срок реализации 1 Подбор персонала отдела маркетинга Декабрь 2008 года 2 Оснащение рабочих мест для отдела маркетинга Январь 2009 года 3 Подбор персонала отдела развития Декабрь 2008 года 4 Оснащение рабочих мест отдела развития Январь 2009 года 5 Начало работы отдела маркетинга Январь 2009 года 6 Начало работы отдела развития Январь 2009 года 7 Оценка текущего состояния маркетинга Январь 2009 года 8 Разработка стратегии продвижения на 2009 год Январь 2009 года 9 Реализация стратегии продвижения Январь-декабрь 2009 года 10 Оценка качества обслуживания сети «Графит» Февраль 2009 года 11 Оценка качества обслуживания конкурентов Март 2009 года 12 Разработка стандарта обслуживания Март 2009 года 13 Обучение директоров Январь 2009 года 14 Обучение администраторов (2 администратора из разных фитнес-клубов) Апрель 2009 года 15 Обучение администраторов (2 администратора из разных фитнес-клубов) Июнь 2009 года 16 Исследование существующих и потенциальных потребителей услуг сети «Графит» Март-апрель 2009 года 17 Поиск объектов для размещения новых фитнес-клубов Январь-декабрь 2009 года 18 Оценка подобранных объектов Январь-декабрь 2009 года 19 Разработка стратегии продвижения на 2010 год Ноябрь-декабрь 2009 года 20 Исследование внешней среды (вторичные исследования) Январь-декабрь 2008 года 21 Разработка стратегии развития на 2010-2012 годы Июль-декабрь 2009 года 22 Разработка бизнес-плана открытия 2-3 новых клубов сети «Графит» Октябрь-декабрь 2009 года 23 Разработка плана работы отделов маркетинга на 2010 год Ноябрь-декабрь 2009 года 24 Поиск врачей-диетологов Декабрь 2008 года 25 Оснащение рабочих мест для врачей диетологов Январь 2009 года Как видно, в плане предусмотрены все мероприятия по совершенствованию деятельности ООО «Графит» и его дальнейшему развитию в 2010-2012 годах.
3.3. Финансовое обоснование проекта
В рамках данного раздела рассмотрим, как будет происходить реализация услуг фитнес-клубов «Графит» под влиянием мероприятий в рамках проекта (таблица 3.7). В таблице указаны затраты на мероприятия и ожидаемый прирост выручки (по итогам года).
Таблица 3.7
Ожидаемый рост выручки сети фитнес-клубов «Графит» после реализации мероприятий в рамках проекта
Мероприятие Затраты, руб. Прирост выручки Обоснование Повышение
качества обслуживания 175000 2% Рост удовлетворенности и лояльности клиентов, их повторное обращение за услугами и советы сети знакомым Проведение исследования Mystery Guest 135000 Разработка стандарта обслуживания 40000 Внедрение новой услуги 882200 2556 тыс. руб. (см. ниже)
Привлечение новых клиентов (внешних) и клиентов фитнес-клуба Оснащение кабинетов врачей-диетологов 162200 Заработная плата врачей-диетологов 720000 Рекламная кампания 2246700 18% Привлечение новых клиентов Создание отдела маркетинга 1101000 0% Маркетинг будет исполнять обеспечивающую функцию (центр расходов) Оснащение отдела 75000 Затраты на полевые исследования 60000 Ежемесячные затраты 966000 Создание отдела развития 1019000 0% Работа на перспективу - открытие новых фитнес-клубов в 2010 году (центр расходов) Оснащение отдела 75000 Ежемесячные затраты 894000 Обучение персонала 88707 1% Рост удовлетворенности и лояльности клиентов Директоры фитнес-клубов 31927 Администраторы 56780 Итого 5462607 Рост эффективности работы сети и ее развитие
Дадим обоснование полученному приросту прибыли по новой услуге. Как уже было сказано выше, ожидается, что за счет внедрения консультаций по здоровому питанию, будет за 2009 год оказано не менее 1000 консультаций и разработано не менее 800 диет. Таким образом, выручка от данной услуги составит:
Выручка от новой услуги = 2028 х 0,5 тыс. руб. + 600 х 2,57 тыс. руб. = 2556 тыс. руб.
Указанная сумма будет получена за счет предложения новой услуги в фитнес-клубах сети «Графит», при этом будет происходить рост реализации новой услуги помесячно, т.к. посетители сети, а также внешние клиенты (не являются клиентами сети, но заинтересованы в получении консультаций по здоровому питанию).
Динамика роста реализации новой услуги представлена в таблице 3.8. При составлении прогноза учитывался фактор сезонности.
Таблица 3.8
Реализации новой услуги (количество консультаций и разработанных диет)
Месяц Консультации Диеты январь 28 5 февраль 70 10 март 100 25 апрель 150 50 май 200 70 июнь 220 70 июль 180 65 август 150 45 сентябрь 180 60 октябрь 240 60 ноябрь 260 70 декабрь 250 70 Итого 2028 600
Также будет получен прирост выручки сети фитнес-центров за счет разработки новой стратегии сети. Прирост выручки, представленный в таблице 3.7, получен на основе прогнозов, сделанных экспертами в сфере фитнес-услуг и исследования практики ведения деятельности других фитнес-центров Санкт-Петербурга и Москвы. Ожидается рост в размере около 21% за счет указанных мероприятий (без учета внедрения новой услуги), при этом при прогнозировании выручки ежемесячно в 2009 году закладывался ежемесячный прирост в размере 18-25% в январе-декабре. Размер прироста представлен в таблице 3.9, при этом прирост происходил постепенно с связи с ростом осведомленности о сети, проведением мероприятий и ростом удовлетворенности и лояльности персонала.
Исходя из представленных ранее прогнозов прироста выручки и затрат рассчитаем, как будет происходить изменение выручки, затрат и прибыли ООО «Графит» в 2009 году помесячно (таблицы 3.9 -3.11). Расчеты проводились с учетом затрат и прогнозов выручки. Чистый доход представляет собой разницу между чистой прибылью (расчет по стандартной системе налогообложения) и единовременными затратами на оснащение кабинетов врачей и отделов маркетинга и развития.
Таблица 3.9
Инвестиционные затраты по проекту (финансирование из нераспределенной прибыли 2008 года)
  январь февраль март апрель май июнь июль август сентябрь октябрь ноябрь декабрь Итого Инвестиционные затраты (финансирование из нераспределенной прибыли 2008 года) Оснащение отдела маркетинга 75                       75 Оснащение отдела развития 75                       75 Оснащение кабинетов врачей 162                       162
Таблица 3.11
Текущие затраты по проекту (отнесены к себестоимости)
  январь февраль март апрель май июнь июль август сентябрь октябрь ноябрь декабрь Итого Аренда 345 345 345 345 345 345 345 345 345 345 345 345 4140 Коммунальные расходы 28 28 28 28 28 28 28 28 28 28 28 28 336 Телефония и Интернет 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 192 Электроэнергия 59 59 59 59 59 59 59 59 59 59 59 59 708 Проведение исследований Mystery Guest   90 45                   135 Разработка стандарта     40                   40 Заработная плата отдела маркетинга 79 79 79 79 79 79 79 79 79 79 79 79 948 ЕСН, отдел маркетинга 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 246 Заработная плата отдела развития 68 68 68 68 68 68 68 68 68 68 68 68 816 ЕСН, отдел развития 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 212 Продолжение таблицы 3.10
Расходные материалы (оба отдела) 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 36 Проведение исследований     30 30                 60 Представительские расходы отдела развития 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 60 Реклама 187 187 187 187 187 187 187 187 187 187 187 187 2244 Обучение 32     28   28             88 Заработная плата персонала фитнес-клубов 194 194 194 194 194 194 194 194 194 194 194 194 2328 ЕСН, персонала фитнес-клубов 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 605 Закупка расходных материалов 213 222 230 244 264 280 288 297 308 318 324 331 3319 Прочие расходы 1104 1148 1194 1266 1367 1449 1492 1537 1599 1647 1680 1713 17196 Себестоимость оказания новой услуги, не включая заработную плату врачей 50 56 65 75 90 110 122 137 157 173 190 208 1433 Заработная плата врачей 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 720 ЕСН, врачи 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 187 Итого текущих затрат 2547 2664 2752 2791 2869 3015 3050 3119 3212 3286 3342 3400 36050 Итого затраты нараст. итогом 2547 5212 7964 10755 13624 16640 19690 22809 26021 29308 32650 36050  
Таблица 3.11
Выручка по проекту
  январь февраль март апрель май июнь июль август сентябрь октябрь ноябрь декабрь Итого Выручка, фитнес 3212 3340 3474 3683 3977 4216 4342 4473 4651 4791 4887 5041 50087 Выручка, новая услуга 90 101 116 133 161 197 218 244 280 308 339 372 2556 Выручка, всего 3302 3441 3590 3816 4138 4413 4560 4717 4931 5099 5226 5413 52643 Выручка нараст. итогом 3302 6743 10333 14149 18287 22700 27260 31977 36908 42007 47233 52643  
Таблица 3.12
Прибыль и доходы по проекту
  январь февраль март апрель май июнь июль август сентябрь октябрь ноябрь декабрь Итого Валовая прибыль 755 777 838 1025 1269 1398 1510 1598 1719 1813 1884 2013 16593 Чистая прибыль 604 621 670 820 1015 1118 1208 1278 1375 1450 1507 1610 13274 Чистый доход 292 621 670 820 1015 1118 1208 1278 1375 1450 1507 1610 12962 Чистый доход нараст. итогом 292 913 1583 2403 3418 4536 5744 7022 8397 9848 11355 12962  
Как видно, по итогам года чистая прибыль от проведения мероприятий в рамках проекта составит 13800 руб. При этом видно, что в связи с тем, что затраты разнесены по месяцам, а единовременные затраты невелики, окупаемость наступит в первый же месяц и рассчитывать показатели для традиционных бизнес-планов нецелесообразно.
Чистый доход = NPV = 13274 руб.
Дисконтированный доход = = 10625тыс. руб.
Показатели по проекту представим в виде сводной таблицы 3.10.
Таблица 3.10
Показатели проекта по развитию сети фитнес-клубов
Показатель Единица. изм. Значение показателя Период (длительность) реализации проекта лет 2009 (1 год) Инвестиционные затраты тыс. руб. 312 Текущие затраты тыс. руб. 36050 Выручка тыс. руб. 52643 Валовая прибыль тыс. руб. 16593 Чистая прибыль тыс. руб. 13274 Чистый доход тыс. руб. 12962 Дисконтированный доход тыс. руб. 10625 Норма прибыли % 36,51 Рентабельность проекта % 25,22 Срок окупаемости инвестиционных затрат лет / месяцев 0,05 / 0,6 Жизненный цикл проекта рост (сеть находится на этапе жизненного цикла «рост» и активно развивается)
3.4. Показатели эффективности проекта
Представим динамику основных показателей деятельности сети фитнес-клубов «Графит» в 2009 году (рис. 3.3).
Как видно, будет происходить рост показателей деятельности сети фитнес-клубов «Графит», что будет являться положительным моментов в реализации стратегии.
В связи с тем, что сеть фитнес-клубов «Графит» относится к предприятиям сферы услуг, нельзя построить графики продаж в натуральном выражении, цены в 2009 году приняты неизменными.
Затраты на реализацию проекта: 5 462 607 руб.
Чистый доход по проекту: 12962тыс. руб.
Чистый дисконтированный доход: 10625ыс. руб.
Рис. 3.3. Динамика объема реализации (выручки), себестоимости (совокупных затрат) и валовой прибыли
Таким образом, определим срок окупаемости единовременные затрат следующим образом:
Срок окупаемости = Инвестиционные затраты / Прирост чистой прибыли = (162+75+75)/(13274- 6816) = 0,05 года или 0,6 месяца.
В связи с тем, что инвестиционные затраты составят всего 312 тыс. руб. (оснащение кабинета врачей и рабочих мест для отделов), а остальные затраты будут отнесены на себестоимость, затраты могут быть осуществлены за счет собственных средств ООО «Графит» (прибыли за 2008 год). Таким образом, заемные средства не потребуются.
3.4. Риски реализации проекта мероприятий
Проанализируем риски реализации проекта для сети фитнес-клубов «Графит» (таблица 3.11).
Таблица 3.11
Перечень возможных рисков
№ п/п Риски Влияние на прибыль Вероятность возникновения Оценка влияния на прибыль Меры противодействия 1 Появление новых конкурентов Ведёт к снижению спроса, следовательно, сокращение прибыли 0,7 9 Отслеживание тенденций рынка и действий конкурентов. Формирование лояльности клиентов 2 Рост налогов Увеличение расходов, уменьшение прибыли 0,4 5 Не поддается корректировке
Продолжение таблицы 3.11
№ п/п Риски Влияние на прибыль Вероятность возникновения Оценка влияния на прибыль Меры противодействия 3 Невостребованность новой услуги потребителя Необходимость сворачивания реализации проекта 0,2 9 Предложение новых услуг на основе проведения исследований 4 Нестабильность мировой экономики и экономики России Неясность перспектив развития рынка. Снижение платежеспособности населения 0,8 7 Привлечение платежеспособных потребителей 5 Претензии клиентов к качеству обслуживания Снижение репутации сети 0,4 7 Тщательный контроль. Разработка стандартов, обучение персонала 6 Неправильный подбор персонала отделов Неэффективная работа отделов 0,3 6 Тщательная проверка персонала. Тестирование. Возможно привлечение кадровых агентств 7 Неверный выбор компании для проведения Mystery Guest и разработки стандарта Низкая отдача от исследования и «нерабочий» стандарт 0,3 7 Выбор из нескольких компаний, изучение портфолио их проектов
Для определения вероятности и оценки степени влияния использовалась экспертная оценка – проведен опрос управляющих 4 фитнес-центров Санкт-Петербурга, а также были учтены результаты исследования, проведенного в работе и мнение владельцев сети фитнес-клубов «Графит».
Таким образом, в целом риски хотя и велики, но поддаются управлению, т.е. проект является среднесирковым.
Как видно, все почти указанные риски попадают в категорию опасных, однако, многие из них можно нивелировать путем постоянного контроля как ситуации на рынке, так и внутри ООО «Графит». Страхование предлагается по последнему риску – на случае форс-можорных ситуаций, однако, в фитнес-клубах «Графит» будут установлены все требуемые виды сигнализаций и защиты.
.
Заключение
Целью дипломного проекта являлась разработка стратегии развития сети фитнес-клубов «Графит». Были поставлены и решены следующие задачи:
изучена сущность и особенности стратегического управления;
выявлены этапы разработки стратегии предприятия;
выявлены особенности управления и деятельности предприятий индустрии фитнеса;
исследована ситуация на рынке фитнес-услуг Санкт-Петербурга и проведен конкурентный анализ;
разработана и обоснована стратегия сети фитнес-клубов «Графит»;
оценена эффективность разработанной стратегии.
Была выбрана стратегическая цель для сети фитнес-клубов «Графит» - совершенствование деятельности («старый товар – старый рынок») и расширение сети («старый товар - новый рынок»). Стратегические клиенты сети фитнес-клубов «Графит» – это население с доходами средними и выше, заинтересованные в посещении фитнес-клуба с целью поддержания здоровья и содержания себя в форме, посещающие фитнес-клуб не реже одного раза в неделю.
Для достижения стратегической цели были запланированы следующие мероприятия:
1. Предложено внедрить в структуру отдела маркетинга для повышения гибкости реагирования ООО «Графит» на изменения внешней среды (в первую очередь, конкурентов и клиентов), эффективности маркетинговой и рекламной деятельности, формирования лояльности клиентов и проведения исследований. Разработана структура отдела маркетинга, определены требования и функции сотрудников отдела, рассчитаны затраты на внедрение в структуру ООО «Графит» отдела маркетинга.
2. Предложено внедрить в структуру ООО «Графит» отдела развития, который будет «готовить» сеть к дальнейшему развитию путем поиска объектов для размещения новых фитнес-клубов «Графит» в 2010 году (планируется 2-3 новых клуба). Разработана структура отдела, определены функции персонала, составлена квалификационная матрица и рассчитаны затраты на внедрение отдела.
3. Предложено провести оценку качества обслуживания и работы администраторов сети фитнес-клубов «Графит», а также конкурентов на основе методики Mystery Guest и разработать стандарт обслуживания при привлечении компании-эксперта «Аккорд Менеджемент Групп».
4. Рекомендуется провести обучения персонала, направленное на повышение качества обслуживания;
5. Предлагается расширить спектр предлагаемых ООО «Графит» услуг за счет введения в структуру каждого фитнес-клуба врача-диетолога. В фитнес-клубах будут работать специалисты, которые смогут дать полезные советы, ответить на все возникающие вопросы, а также дать рекомендации по формированию диеты для каждого к

Список литературы [ всего 30]

Список использованных источников
1.Анискин Ю.П., Лукичев С.А., Быков А.В., Аллавердиев Т.А. Корпоративное управление инновационным развитием. – М.: Омега-Л, 2007.
2.Ансофф И. Новая корпоративная стратегия. – СПб.: Питер, 2007.
3.Багиев Г. Л. , Тарасевич В.М. , Анн Х. Маркетинг. – СПб.: Питер, 2005.
4.Баринов В.А. , Харченко В.Л. Стратегический менеджмент. – М.: Инфра-М, 2008.
5.Бизнес-план фитнеса http://md-bplan.ru/articles/html/article10403.html
6.Винкельманн П. Маркетинг и сбыт. Основы ориентированного на рынок управления компанией. - М.: Издательский Дом Гребенникова , 2006.
7.Виханский О.С. Стратегическое управление. – М.: Экономистъ, 2008.
8.Вишнякова, А.Б. Совершенствование инструментария разработки стратегии развития промышленного предприятия // Вестн. Оренбург. гос. ун-та, 2008. - № 4. - С. 91-97.
9.Гайдаенко Т.А. Маркетинговое управление. Полный курс MBA. Принципы управленческих решений и российская практика. – М.: Эксмо, 2006.
10.Дойль П. Маркетинг-менеджмент и стратегии. – СПб.: Питер, 2003.
11.Егоров Н.С. Управление конкурентоспособностью предприятия. – Чебоксары, 2005.
12.Завьялов П. С. Маркетинг в схемах, рисунках, таблицах? Учебное пособие. – М.? ИНФРА-М, 2006.
13.Как фитнес-клубы привлекают клиентов http://www.ko.ru/document.asp?d_no=4541
14.Ким Н. Что же такое фитнес? http://www.primochka.ru/tema/textpage.asp?text=1105
15.Козаченко А. В., Ляшенко А. Н., Ладыко И. Ю. и др. Управление крупным предприятием: Монография. – М.: Либра, 2006.
16.Котельников В.Б. Стратегическое управление. Принципиально новые подходы для эпохи быстрых перемен – М.: ЭКСМО, 2008.
17.Ксенз Л. Не хватает допинга. Обещанный бум на столичном рынке фитнес-услуг вновь откладывается на неопределенное время // Деловая столица. - №38. - 2008.
18.Лаврентьева Е. Американизация форматов // S.nob. - №2. – 2008.
19.Ламбен Ж.-Ж. Менеджмент, ориентированный на рынок. Стратегический и операционный маркетинг. – СПб.: Питер, 2006.
20.Михальчук П. Self made тело // Эксперт. - №14. – 2007.
21.Пономарева Е.В. Разработка маркетинговой стратегии предприятия. – СПб., 2006.
22.Портер М. Конкурентная стратегия. Методика анализа отраслей и конкурентов. – М.: Альпина Бизнес Букс, 2007.
23.Почем фитнес для народа // РБК. – №2. – 2008.
24.Рынок фитнес-услуг в Петербурге насыщен лишь на треть http://www.stockmap.ru/news/0210114826
25.Рынок фитнес-услуг в РФ ежегодно растет на 40% http://businesspress.ru/newspaper/article_mId_39_aId_404551.html
26.Фатхутдинов Р.А. Стратегический менеджмент: Учебник для вузов. – СПб.: Питер-пресс, 2007.
27.Юсупова А.Т. Теория отраслевых рынков. - М.: Издательство СО РАН, 2005.
28.http://www.goldsgym.ru/index.php?page_id=63
29.http://www.magram.ru/press_ru.html
30.http://marketing.rbc.ru/research/demo_31571733/2007/07/25/1536492341.pdf
Очень похожие работы
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.0095
© Рефератбанк, 2002 - 2024